正宗開心花甲技術(shù)配方圖文_第1頁
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文檔簡介

長沙開心花甲技術(shù)配原料：設(shè)備：燒烤烤爐（燒電燒氣燒炭均可推錫紙我們推薦使用這個(gè)牌子：錫紙614CF）質(zhì)清澄，是否有排泄物。其次可用手碰一碰它，如果的自來水養(yǎng)（10斤水三兩海水晶的配比）等海水晶了就要換水。養(yǎng)花甲的水不用太多過面就行了， 不長，做生意準(zhǔn)備1-2天的用量即可（具體要看它在賣花甲那已經(jīng)放了多久了），最龍口粉絲選有彈白的不要買一：奇香紅油的制以少放或者不放）1006355二：奇香紅油制作步驟800303025克也320久）80（根據(jù)辣味可以少放或者不放）1050冰箱保管，以免香味揮發(fā)掉，可以存放7天左右，放三：高湯的制作1500凈，焯水后，然后豬骨背從中間打斷放入鍋中，80001002-335000-6000四：錫紙開心花甲制作配料：蠔油，生抽，，大蒜未，自己制作好的奇鹽），AAA粉（這個(gè)是增加鮮香味的，用香精的制作過程將的花甲大概25顆左右放入錫紙內(nèi)，再依次加入蠔油10克，生抽5克，8克，大蒜未512（這個(gè)很辣很咸，不要辣可以燈籠辣公司生產(chǎn)的），1628（到嘴巴里嚼一嚼）做生意可以把花甲提前做好，等您按我配方做，有不明白就問我，包您學(xué)會，做出好味道，如果您做出來

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