消化系統(tǒng)復(fù)習(xí)附有答案

消化系統(tǒng)復(fù)習(xí)[復(fù)制]能自己做的同學(xué)盡量自己做關(guān)系到老師對于你們程度的把握關(guān)系到我們開學(xué)如何開課您的姓名：[填空題]*_________________________________1.王大爺最近總感覺腰酸、背痛，醫(yī)生說是缺鈣，王大爺說:“我天天吃鈣片，怎么還缺鈣?”如果你是醫(yī)生，你給王大爺?shù)慕ㄗh是[單選題]*A.加倍服用鈣片B.加服維生素AC.加服維生素D(正確答案)D.改服另外廠家的鈣片2.發(fā)生特大地震災(zāi)害時，有些人長時間被深埋但最終獲救。這些幸存者當(dāng)時生命得以延續(xù)的必需營養(yǎng)成分是[單選題]*A.糖類B.脂肪C.維生素D.水(正確答案)3.人們常說，“煮過的蔬菜沒有新鮮蔬菜營養(yǎng)價值高”，你認為獲得證據(jù)的有效方法是()[單選題]*A.比較煮前和煮后蔬菜的質(zhì)量B.比較煮前和煮后蔬菜的葉綠素含量C.測試煮過蔬菜的水的酸堿度D.比較煮前和煮后蔬菜的維生素含量(正確答案)4.組成人體細胞的主要成分是()[單選題]*A.水B.糖類C.蛋白質(zhì)(正確答案)D.維生素5.下列含有主要供能物質(zhì)較多的一項是[單選題]*A.魚、雞蛋B.面包、土豆(正確答案)C.花生、芝麻油D.白菜、蘋果6.下列各組消化液中，均能消化脂肪的酶的一組是[單選題]*A.膽汁和腸液B.胰液和腸液(正確答案)C.膽汁和胰液D.唾液和胃液7.某醫(yī)生從某人的消化道中取出一些液體，經(jīng)化驗知其內(nèi)含有蛋白質(zhì)、多肽、維生素、無機鹽、酶、水、麥芽糖、淀粉和脂肪等。請問這些液體最可能是從此人的消化道的哪一部分取出的?()[單選題]*A.小腸(正確答案)B.大腸上部C.十二指腸上部D.食道8.我們?nèi)粘Ｉ钪蟹玫暮芏嗨幬锒加媚z囊裝著。膠囊一般用淀粉制成，內(nèi)裝藥物。結(jié)合所學(xué)知識，你認為原因是[單選題]*A.胃可以消化淀粉，使藥物緩慢地釋放B.胃不能消化淀粉，膠囊可以經(jīng)過胃進入小腸，避免藥物對胃造成刺激(正確答案)C.唾液、胃液都不能消化淀粉D.淀粉在口腔內(nèi)初步消化，便于吞咽，防止損傷胃內(nèi)結(jié)構(gòu)9.下列關(guān)于人體消化和吸收的敘述，錯誤的是[單選題]*A.胃分泌的膽汁雖不含消化酶，但對脂肪有乳化作用(正確答案)B.食物中的蛋白質(zhì)要被消化成氨基酸才能被吸收C.大腸能吸收少量的水、無機鹽和部分維生素D.消化系統(tǒng)是由消化道和消化腺組成的10.某人因患比較嚴(yán)重的膽囊結(jié)石，醫(yī)生將其膽囊切除，那么你建議他手術(shù)后應(yīng)該少吃富含()的食物。[單選題]*A.蛋白質(zhì)B.脂肪(正確答案)C.糖類D.維生素11.俗話說“民以食為天”，要想吃的健康就得關(guān)注食品安全，講究合理膳食。下列做法沒有做到合理膳食與食品安全的是[單選題]*A.食物多樣，粗細搭配B.多吃魚肉，少吃果蔬(正確答案)C.肉魚蛋類，必須新鮮D.每日三餐，按時進餐12.5月20日是中國學(xué)生營養(yǎng)日，合理營養(yǎng)有助于青少年健康成長。下列飲食習(xí)慣及解釋你不認同的是()[單選題]*A.多吃新鮮的蔬菜和水果可補充維生素B.每天喝一杯牛奶可獲取蛋白質(zhì)和鈣C.多吃高能量的食品可促進身體快速發(fā)育(正確答案)D.多吃綠色食品可減少污染物的攝入13.放學(xué)回家后，饑餓的你在冰箱里找到一袋麻辣香腸，從食品安全的角度分析，你判斷能否食用的最主要依據(jù)是()[單選題]*A.儲存條件與質(zhì)量等級B.生產(chǎn)日期與保質(zhì)期(正確答案)C.生產(chǎn)廠家與執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)D.配料與使用方法14.小明愛吃洋快餐，最近經(jīng)常出現(xiàn)口腔潰瘍和牙齦出血現(xiàn)象，你給他的建議是()[單選題]*A.多吃青菜和水果(正確答案)B.少吃炸雞腿，多喝雞湯C.多吃雞蛋和牛奶D.適量運動,少食多餐15.常喝牛奶可有效防治骨質(zhì)疏松癥，原因是其含有豐富的([單選題]*A.鈣(正確答案)B.碘C.糖類D.膳食纖維16.人體消化吸收食物營養(yǎng)物質(zhì)的主要器官是([單選題]*A.小腸(正確答案)B.大腸C.口腔D.胃17.關(guān)于食物消化的敘述，錯誤的是[單選題]*A.唾液腺分泌唾液，唾液中的酶能夠初步消化脂肪(正確答案)B.胃腺分泌胃液，胃液中含有鹽酸和胃蛋白酶，可初步消化蛋白質(zhì)C.胰腺分泌胰液，胰液中含有消化糖類、蛋白質(zhì)和脂肪的酶D.腸腺分泌腸液，腸液中含有消化糖類、蛋白質(zhì)和脂肪的酶18.人體內(nèi)參與淀粉消化的消化液有()[單選題]*A.胃液、膽汁、胰液B.唾液、腸液、胰液(正確答案)C.膽汁、腸液胰液D.唾液、胃液腸液19.消化系統(tǒng)由消化道和（）兩部分組成[填空題]_______