專題課題微生物的實驗室培養(yǎng)

專題課題微生物的實驗室培養(yǎng)第一頁，共五十七頁，編輯于2023年，星期四理解·教材新知把握·命題熱點應(yīng)用·落實體驗課下綜合檢測課堂回扣練習命題點一命題點二知識點一知識點二課題1微生物的實驗室培養(yǎng)專題2第二頁，共五十七頁，編輯于2023年，星期四第三頁，共五十七頁，編輯于2023年，星期四第四頁，共五十七頁，編輯于2023年，星期四第五頁，共五十七頁，編輯于2023年，星期四第六頁，共五十七頁，編輯于2023年，星期四第七頁，共五十七頁，編輯于2023年，星期四第八頁，共五十七頁，編輯于2023年，星期四第九頁，共五十七頁，編輯于2023年，星期四蔗糖20gNaNO33gK2HPO41gKCl1gMgSO4·7H2O0.5gFeSO40.01g瓊脂20g水定容至1000mL第十頁，共五十七頁，編輯于2023年，星期四第十一頁，共五十七頁，編輯于2023年，星期四第十二頁，共五十七頁，編輯于2023年，星期四第十三頁，共五十七頁，編輯于2023年，星期四第十四頁，共五十七頁，編輯于2023年，星期四第十五頁，共五十七頁，編輯于2023年，星期四營養(yǎng)物質(zhì)作用功能主要來源碳源能為微生物代謝提供碳元素構(gòu)成生物體的細胞物質(zhì)和一些代謝產(chǎn)物，有些是異養(yǎng)生物的能源物質(zhì)無機碳源：CO2、NaHCO3等；有機碳源：糖類、脂肪酸、花生粉餅、石油等氮源能為微生物的代謝提供氮元素合成蛋白質(zhì)、核酸以及含氮的代謝產(chǎn)物無機化合物：N2、NH3、銨鹽、硝酸鹽等；有機氮源：尿素、牛肉膏、蛋白胨等第十六頁，共五十七頁，編輯于2023年，星期四營養(yǎng)物質(zhì)作用功能主要來源生長因子是生長必不可少的酶和核酸的組成成分維生素、氨基酸、堿基等水是生命活動所必需的不僅是優(yōu)良的溶劑而且可維持生物大分子結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定外界攝入無機鹽為微生物提供除碳、氮以外的各種重要元素，包括大量元素細胞內(nèi)的組成成分，生理調(diào)節(jié)物質(zhì)，某些化能自養(yǎng)菌的能源，酶的激活劑無機化合物第十七頁，共五十七頁，編輯于2023年，星期四第十八頁，共五十七頁，編輯于2023年，星期四滅菌和消毒種類主要方法應(yīng)用范圍巴氏消毒法70～75℃煮30min或80℃煮15min牛奶、啤酒、果酒和醬油等不宜進行高溫滅菌的液體灼燒滅菌酒精燈火焰灼燒微生物接種工具；如接種環(huán)、接種針或其他金屬用具等，接種過程中的試管口或瓶口等第十九頁，共五十七頁，編輯于2023年，星期四滅菌和消毒種類主要方法應(yīng)用范圍干熱滅菌干熱滅菌箱160～170℃加熱1～2h玻璃器皿(如吸管、培養(yǎng)皿等)、金屬用具等凡不適宜用其他方法滅菌而又能耐高溫的物品高壓蒸汽滅菌100kPa、121℃維持15～30min培養(yǎng)基及多種器材、物品煮沸消毒法100℃煮沸5～6min家庭餐具等生活用品的消毒第二十頁，共五十七頁，編輯于2023年，星期四滅菌和消毒種類主要方法應(yīng)用范圍紫外線消毒30W紫外燈照射30min接種室空氣化學藥物消毒用體積分數(shù)為70%～75%的乙醇、碘酒涂抹，來蘇爾噴灑等用于皮膚、傷口、動植物組織表面消毒和空氣、手術(shù)器械、塑料或玻璃器皿等的消毒第二十一頁，共五十七頁，編輯于2023年，星期四第二十二頁，共五十七頁，編輯于2023年，星期四第二十三頁，共五十七頁，編輯于2023年，星期四第二十四頁，共五十七頁，編輯于2023年，星期四第二十五頁，共五十七頁，編輯于2023年，星期四第二十六頁，共五十七頁，編輯于2023年，星期四臨時保藏法甘油管藏法適用對象

使用的菌種

保存的菌種培養(yǎng)基類型

培養(yǎng)基液體培養(yǎng)基溫度方法菌落長成后于冰箱中保存，每3～6個月將菌種從舊的培養(yǎng)基轉(zhuǎn)移到新鮮培養(yǎng)基上將培養(yǎng)的菌液與等體積滅菌后的

混合均勻后于冷凍箱內(nèi)保存缺點菌種易被

或頻繁長期固體斜面4℃－20℃甘油污染產(chǎn)生變異第二十七頁，共五十七頁，編輯于2023年，星期四第二十八頁，共五十七頁，編輯于2023年，星期四第二十九頁，共五十七頁，編輯于2023年，星期四第三十頁，共五十七頁，編輯于2023年，星期四第三十一頁，共五十七頁，編輯于2023年，星期四第三十二頁，共五十七頁，編輯于2023年，星期四第三十三頁，共五十七頁，編輯于2023年，星期四第三十四頁，共五十七頁，編輯于2023年，星期四優(yōu)點缺點適用范圍平板劃線分離法可以觀察菌落特征，對混合菌進行分離不能計數(shù)適用于好氧菌稀釋涂布平板法可以計數(shù)，可以觀察菌落特征吸收量較少、較麻煩，平板不干燥效果不好，容易蔓延適用于厭氧菌和兼性厭氧菌第三十五頁，共五十七頁，編輯于2023年，星期四編號成分含量①粉狀硫10g②(NH4)2SO40.4g③K2HPO44.0g④MgSO49.25g⑤FeSO40.5g⑥CaCl20.5g⑦H2O100mL第三十六頁，共五十七頁，編輯于2023年，星期四第三十七頁，共五十七頁，編輯于2023年，星期四第三十八頁，共五十七頁，編輯于2023年，星期四第三十九頁，共五十七頁，編輯于2023年，星期四第四十頁，共五十七頁，編輯于2023年，星期四第四十一頁，共五十七頁，編輯于2023年，星期四第四十二頁，共五十七頁，編輯于2023年，星期四選項項目硝化細菌乳酸菌根瘤菌衣藻A能源NH3乳酸N2光能B碳源CO2糖類等糖類等CO2C氮源NH3N2N2NOD代謝類型自養(yǎng)需氧型異養(yǎng)厭氧型自養(yǎng)需氧型自養(yǎng)需氧型第四十三頁，共五十七頁，編輯于2023年，星期四第四十四頁，共五十七頁，編輯于2023年，星期四第四十五頁，共五十七頁，編輯于2023年，星期四第四十六頁，共五十七頁，編輯于2023年，星期四第四十七頁，共五十七頁，編輯于2023年，星期四第四十八頁，共五十七頁，編輯于2023年，星期四第四十九頁，共五十七頁，編輯于2023年，星期四第五十頁，共五十七頁，編輯于2023年，星期四第五十一頁，共五十七頁，編輯于2023年，星期四第五十二頁，共五十七頁，編輯于2023年，