202x餐飲年終個(gè)人總結(jié)

202x餐飲年終個(gè)人總結(jié)最新版模板，下載可以直接修改總目錄數(shù)一級(jí)目錄數(shù)總頁(yè)數(shù)匯報(bào)內(nèi)容長(zhǎng)度預(yù)計(jì)匯報(bào)時(shí)長(zhǎng)本次匯報(bào)內(nèi)容概要20分鐘1785字符37個(gè)6個(gè)31個(gè)x頁(yè)其他目錄數(shù)202x餐飲年終個(gè)人總結(jié)01一、加強(qiáng)內(nèi)部管理工作三、合理改造硬件設(shè)施、設(shè)備六、雖然今年的工作取得了一些成績(jī)但是也存...二、加強(qiáng)員工福利方面的改善四、在保證餐飲部正常運(yùn)轉(zhuǎn)的前提下，積極協(xié)...七、在明年的工作中，我們將要做好以下工作目錄0305020406一、加強(qiáng)內(nèi)部管理工作1、制定了新的《員工守則》，并得到山莊的...3、制定了零點(diǎn)菜單、宴席菜單、自助餐菜單...4、制定了餐飲以農(nóng)家菜和野味為主導(dǎo)的經(jīng)營(yíng)...5、落實(shí)了衛(wèi)生責(zé)任制，責(zé)任分區(qū)到人，改變...6、制定餐廳成本控制預(yù)案，在保證客人滿意...7、加強(qiáng)餐飲部安全保障工作，每日輪流值勤...010302040506一、加強(qiáng)內(nèi)部管理工作二、加強(qiáng)員工福利方面的改善1、改善員工餐，制定了每周食譜，認(rèn)真制作...4、每月賣垃圾的錢作為員工的活動(dòng)經(jīng)費(fèi)，作...3、在投影儀買回來(lái)以后，不定期在會(huì)議室播...二、加強(qiáng)員工福利方面的改善三、合理改造硬件設(shè)施、設(shè)備1、廚房布局的調(diào)整及裝修。嚴(yán)格按照衛(wèi)監(jiān)部...3、增加屏風(fēng)，隔離開(kāi)大廳和廚房;4、安裝投影儀和自動(dòng)伸縮幕布。使會(huì)議室硬...5、添置布菲爐，增加飲食形式。三、合理改造硬件設(shè)施、設(shè)備四、在保證餐飲部正常運(yùn)轉(zhuǎn)的前提下，積極協(xié)...1、請(qǐng)?zhí)鎿Q自己的匯報(bào)內(nèi)容2、請(qǐng)?zhí)鎿Q自己的匯報(bào)內(nèi)容3、請(qǐng)?zhí)鎿Q自己的匯報(bào)內(nèi)容4、請(qǐng)?zhí)鎿Q自己的匯報(bào)內(nèi)容四、在保證餐飲部正常運(yùn)轉(zhuǎn)的前提下，積極協(xié)...六、雖然今年的工作取得了一些成績(jī)但是也存...1、餐飲部人員比較少管理范圍比較廣，人員...3、菜式方面還要不斷因應(yīng)市場(chǎng)變化而革新;4、員工素質(zhì)整體水平不平衡，缺乏具有專業(yè)...5、餐廳設(shè)施設(shè)備都有不同程度老化和損壞，...6、餐飲部范圍內(nèi)的娛樂(lè)部設(shè)施不全，很多客...7、山莊沒(méi)有很吸引人的項(xiàng)目的大環(huán)境影響餐...010302040506六、雖然今年的工作取得了一些成績(jī)但是也存...七、在明年的工作中，我們將要做好以下工作1、將餐飲部每日值勤制度作為個(gè)人績(jī)效考核...3、規(guī)范建制補(bǔ)充人員。平時(shí)忙的時(shí)候餐廳人...4、合理改造增加設(shè)施，增加包房。原計(jì)劃增...5、增加土灶，形成真正的農(nóng)家風(fēng)味，運(yùn)用山...七、在明年的工作中，我們將要做好以下工作6、增加酒水品種，真正實(shí)現(xiàn)餐飲的實(shí)質(zhì)。菜...7、繼續(xù)關(guān)心員工生活，改不定期開(kāi)展放電影...8、繼續(xù)開(kāi)展培訓(xùn)工作，依照餐飲部操作程