細(xì)胞中的元素和化合物9_第1頁
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細(xì)胞中的元素和化合物第一節(jié)問題探討元素地殼細(xì)胞O48.665.0Si26.3極少C0.08718.0N0.033.0H0.7610.0組成地殼和組成細(xì)胞的部分元素含量(％)表生物與非生物在元素組成和含量上有何特點(diǎn)？從元素的組成和含量可以得出生物與非生物具有怎樣的關(guān)系？生物和非生物所含元素都來自無機(jī)環(huán)境，為什么比例卻大不相同？結(jié)論：組成細(xì)胞的化學(xué)元素，在無機(jī)自然界中都能找到，沒有一種化學(xué)元素為細(xì)胞所特有（統(tǒng)一性）；細(xì)胞和非生物相比，各種元素的相對(duì)含量又相差很大（差異性）。1、細(xì)胞中常見的化學(xué)元素分為哪兩類？一、組成細(xì)胞的元素C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg

Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu、大量元素微量元素鐵Fe

猛Mn碰B新Zn木Mo

桶Cu組成人體細(xì)胞的主要元素

（占細(xì)胞鮮重的百分比）

組成人體細(xì)胞的主要元素

（占細(xì)胞干重的百分比）

2、無論鮮重、干重：C、H、O、N含量最多（主要元素）3、基本元素：C（在干重時(shí)含量高）無機(jī)化合物有機(jī)化合物水:85%～95%無機(jī)鹽:1%～1.5%糖類：脂質(zhì)：1%～1.5%蛋白質(zhì)：7%～10%核酸：C、H、OC、H、OC、H、O、N、(P、S、Fe)C、H、O、N、P二.組成細(xì)胞的化合物含量最多的無機(jī)物含量最多的有機(jī)物化合物原生質(zhì)細(xì)胞生物體化學(xué)元素?zé)o機(jī)化合物有機(jī)化合物水無機(jī)鹽糖類：脂質(zhì)：蛋白質(zhì)：核酸：總結(jié)三、檢測(cè)生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)待測(cè)物鑒定的試劑反應(yīng)現(xiàn)象（顏色）注意事項(xiàng)還原糖婓林試劑

生成

磚紅

色沉淀取樣樣品應(yīng)無顏色干擾試劑現(xiàn)配現(xiàn)用，甲乙先混合脂肪蘇丹III染液呈

橘黃色

色50%酒精的作用：洗去浮色，蘇丹IV染液呈

紅

色淀粉碘液呈

藍(lán)

色蛋白質(zhì)雙縮脲試劑

呈

紫

色試劑現(xiàn)配現(xiàn)用，先A后B

1、斐林試劑

甲液質(zhì)量濃度為0.1g/mL的NaOH溶液乙液質(zhì)量濃度為0.05g/mL的CuSO4溶液

2、雙縮脲試劑A液質(zhì)量濃度0

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