寶山區(qū)突發(fā)食品安全事故應(yīng)急處置預(yù)案

#附件3指揮部成員單位職責一、區(qū)食藥安辦。承擔指揮部辦公室主要工作，牽頭組織開展食品安全事故的責任調(diào)查處理工作，監(jiān)督、指導(dǎo)、協(xié)調(diào)事故處置工作，組織發(fā)布重大食品安全事故處置信息，組織修訂應(yīng)急預(yù)案，開展應(yīng)急預(yù)案綜合演練。二、區(qū)市場監(jiān)管局。負責為指揮部辦公室提供技術(shù)支持和必要的辦公條件，參加指揮部辦公室工作；負責組織開展食物中毒事件的流行病學(xué)調(diào)查；組織協(xié)調(diào)現(xiàn)場處置及有關(guān)衛(wèi)生學(xué)調(diào)查，組織開展相關(guān)監(jiān)測，分析監(jiān)測數(shù)據(jù)；組織開展相關(guān)檢測和風(fēng)險評估，提出相關(guān)評估結(jié)論；負責食品生產(chǎn)、流通、餐飲服務(wù)領(lǐng)域中食品安全事故的調(diào)查處理和應(yīng)急處置；對涉嫌肇事單位采取臨時控制措施，參與可疑食品的溯源調(diào)查及相關(guān)技術(shù)鑒定。三、區(qū)商務(wù)委。參與流通領(lǐng)域中食品安全事故的調(diào)查處理，配合有關(guān)部門在處理食品安全事故時，保證食品市場供應(yīng)。四、區(qū)建設(shè)交通委。協(xié)助有關(guān)監(jiān)管部門對發(fā)生在轄區(qū)建筑工地食堂的食品安全事故原因進行調(diào)查，并組織實施應(yīng)急處置。五、區(qū)農(nóng)委。負責對農(nóng)產(chǎn)品種植、養(yǎng)殖環(huán)節(jié)造成的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事故進行調(diào)查處理和相關(guān)技術(shù)鑒定等；參與農(nóng)藥、獸藥等引起食物中毒事故中食用農(nóng)產(chǎn)品來源的調(diào)查。六、區(qū)衛(wèi)生計生委。組織開展病人救治；負責組織開展食源性疾病的流行病學(xué)調(diào)查處理，采集人體相關(guān)組織樣本、對可疑食品等相關(guān)樣品進行采樣并及時送檢；開展病原學(xué)檢驗；按規(guī)定實施網(wǎng)絡(luò)直報。七、區(qū)新聞辦。負責制定信息發(fā)布方案，組織、協(xié)調(diào)食品安全事故的信息發(fā)布，同時配合相關(guān)部門加強新聞媒體的管理。八、區(qū)公安分局。負責組織、指導(dǎo)、協(xié)調(diào)食品安全事故涉嫌犯罪案件及投毒事故的偵查；協(xié)助做好應(yīng)急處置過程中的治安、交通保障。九、區(qū)民政局。協(xié)助有關(guān)監(jiān)管部門對發(fā)生在轄區(qū)養(yǎng)老機構(gòu)食堂的食品安全事故原因進行調(diào)查，并組織實施應(yīng)急處置。十、區(qū)財政局。對食品安全事故應(yīng)急處置經(jīng)費予以保障，并做好經(jīng)費使用監(jiān)督評估。十一、區(qū)教育局。協(xié)助有關(guān)監(jiān)管部門對學(xué)校食堂、學(xué)生在校集體用餐造成的食品安全事故原因進行調(diào)查，并組織實施應(yīng)急處置。十二、區(qū)綠化市容局。參與餐廚廢棄物處理環(huán)節(jié)中食品安全事故的調(diào)查處理。十三、區(qū)城管執(zhí)法局。負責對無證設(shè)攤經(jīng)營食品造成的食品安全事故中違法行為的調(diào)查處理，依法采取必要的行政強制措施，防止或者減輕社會危害；負責對擅自從事餐廚廢棄油脂收運、處置環(huán)節(jié)的調(diào)查處理。十四、區(qū)環(huán)保局。負責組織指導(dǎo)造成食品安全事故的環(huán)境污染事件的調(diào)查處置工作；指導(dǎo)、協(xié)調(diào)各鎮(zhèn)人民政府、各街道辦事處開展污染處置；對造成食品安全事故的環(huán)境違法行為追究相應(yīng)責任。十五、區(qū)監(jiān)察局。負責對國家行政機關(guān)及其公務(wù)員以及國家行政機關(guān)任命的其他人員，在食品安全事故以及應(yīng)急處置工作中失職、瀆職等違紀行為的調(diào)查處理。十六、寶山出入境檢驗檢疫局。負責進出口食品安全事故的調(diào)查處理和應(yīng)急處置，適時報請市應(yīng)急辦協(xié)調(diào)上海海關(guān)、上海出入境檢驗檢疫局協(xié)同處置。十七、各鎮(zhèn)人民政府、街道辦事處、工業(yè)園區(qū)管委會。按照本預(yù)案規(guī)定，做好本