粗鹽說(shuō)課比賽

--說(shuō)課環(huán)節(jié)--教材分析教法學(xué)法教學(xué)流程教學(xué)反思

一、教材分析

1、教材的地位和作用

《粗鹽的提純》是人教版初中化學(xué)下冊(cè)第十一單元的活動(dòng)探究?jī)?nèi)容，是一堂實(shí)驗(yàn)操作的課程，本課程主要利用之前學(xué)習(xí)的水的凈化中過(guò)濾方法的具體操作，使學(xué)生逐步學(xué)會(huì)分析和解決實(shí)驗(yàn)探究的方法，培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力，可見(jiàn)《粗鹽的提純》在教材中的所處的地位是很特殊和重要的。一、教材分析

2、教學(xué)目標(biāo)

(1)、知識(shí)與能力目標(biāo)

以粗鹽提純?yōu)槔毩?xí)溶解、過(guò)濾、蒸發(fā)等實(shí)驗(yàn)的操作技能。(2)、過(guò)程與方法

理解過(guò)濾法分離混合物的化學(xué)原理。。(3)、情感、態(tài)度與價(jià)值觀讓學(xué)生體會(huì)過(guò)濾等原理在生產(chǎn)生活中的實(shí)際應(yīng)用，進(jìn)一步加深化學(xué)與生活的聯(lián)系。進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)興趣，使學(xué)生樂(lè)于學(xué)習(xí)、喜歡學(xué)習(xí)、充分調(diào)到學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。

一、教材分析

3、重點(diǎn)難點(diǎn)

重點(diǎn)難點(diǎn)粗鹽提純的步驟，溶解、過(guò)濾、蒸發(fā)等操作中玻璃棒的作用。掌握溶解、過(guò)濾、蒸發(fā)等實(shí)驗(yàn)的操作技能。一、教材分析

4、學(xué)情分析學(xué)生在前面的學(xué)習(xí)中國(guó)，已經(jīng)系統(tǒng)地學(xué)習(xí)了酸堿鹽的有關(guān)知識(shí)，這是學(xué)生進(jìn)行探究活動(dòng)的認(rèn)知基礎(chǔ)。學(xué)生在前面的學(xué)習(xí)中，進(jìn)行了“過(guò)濾-水的凈化和重結(jié)晶法提純粗鹽”的分組實(shí)驗(yàn)，所以對(duì)于提純的方法和操作比較熟悉，并且對(duì)沉淀法出去可溶性離子有了初步的認(rèn)識(shí)，這是學(xué)生進(jìn)行探究活動(dòng)的前提。班學(xué)生總體情況比較差，但他們特別喜歡化學(xué)實(shí)驗(yàn)課，思維比較活躍，紀(jì)律較好，他們對(duì)實(shí)驗(yàn)充滿(mǎn)熱情和期待，由于我們平時(shí)該做的學(xué)生實(shí)驗(yàn)都讓他們親自做，所以他們對(duì)于實(shí)驗(yàn)并不陌生，且動(dòng)手能力很強(qiáng)。二、教法學(xué)法教法講授法演示法交流討論歸納總結(jié)學(xué)法觀察比較小組合作交流討論歸納總結(jié)三、教學(xué)流程（一）創(chuàng)設(shè)情境

導(dǎo)入新課（二）提出問(wèn)題設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)（三）小組合作

完成實(shí)驗(yàn)（四）淺談收獲總結(jié)全課（五）歸納拓展

知識(shí)升華

三、教學(xué)流程1、教師展示：粗鹽和精鹽

粗鹽溶液和精鹽溶液三、教學(xué)流程

2、提出問(wèn)題：如何將粗鹽轉(zhuǎn)化為精鹽？怎樣除去粗鹽中不溶性雜質(zhì)和可溶性雜質(zhì)？三、教學(xué)流程3、分組討論確定方案：①通過(guò)觀察、比較固體固體食鹽與粗鹽的外觀和食鹽與粗鹽的水溶液的外觀,你得出什么結(jié)果?②除去粗鹽中不溶性雜質(zhì),你采取什么方法?③粗鹽提純的基本步驟有哪些,怎樣設(shè)計(jì)?④每個(gè)步驟,應(yīng)該注意哪些問(wèn)題?三、教學(xué)流程4、實(shí)驗(yàn)原理：本實(shí)驗(yàn)通過(guò)對(duì)粗鹽的溶解、過(guò)濾和對(duì)濾液的蒸發(fā)等操作，可以除去其中的泥沙等不溶于水的雜質(zhì)，從而對(duì)粗鹽進(jìn)行提純。

三、教學(xué)流程5、儀器與用品：藥品：燒杯、玻璃棒、蒸發(fā)皿、酒精燈、漏斗、藥匙、量筒(10mL)、鐵架臺(tái)（帶鐵圈）、濾紙、火柴托盤(pán)天平（帶砝碼）。

粗鹽、蒸餾水教師演示實(shí)驗(yàn)三、教學(xué)流程5、分組實(shí)驗(yàn)三、教學(xué)流程6、交流實(shí)驗(yàn)結(jié)果、分析問(wèn)題：①為什么有的組得出的精鹽產(chǎn)率大于理論值，二有的組得出的精鹽產(chǎn)率小于理論值?②造成實(shí)驗(yàn)誤差的原因，可能有哪些?根據(jù)實(shí)驗(yàn)誤差的原因，你在操作中，還應(yīng)該注意什么?怎樣改進(jìn)?三、教學(xué)流程收獲感悟知識(shí)方法小結(jié)三、教學(xué)流程問(wèn)題拓展:

通過(guò)本節(jié)課的學(xué)習(xí)，同學(xué)們基本會(huì)用過(guò)濾的方法除去粗鹽中不溶性雜質(zhì)，那么我們得到精鹽是純凈物嗎？如果要除去粗鹽中可能含有的氯化鎂、氯化鈣、碳酸鈉等可溶性雜質(zhì)，你將用什么方法除去?原理是什么?怎樣操作?四、教學(xué)反思

粗鹽提純作為一節(jié)實(shí)驗(yàn)課，學(xué)生的興趣是比較濃的。為了避免一個(gè)老師看多個(gè)學(xué)生顧不過(guò)來(lái)的情況，我先培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)小組長(zhǎng)，讓他們?cè)趯?shí)驗(yàn)前就按照考試的標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)真閱讀、操作，然后做實(shí)驗(yàn)時(shí)，讓他們?cè)僦笇?dǎo)其他學(xué)生正確操作，從而培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成自主學(xué)習(xí)、合