2022芒種節(jié)氣的來(lái)歷及風(fēng)俗活動(dòng)

2022芒種節(jié)氣的來(lái)歷及風(fēng)俗活動(dòng)芒種的來(lái)歷芒種在每年公歷的6月5日或6日，為二十四節(jié)氣之一，此時(shí)太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)75°?！对铝钇呤蚣狻罚?五月節(jié)，謂有芒之種谷可稼種矣"。意思是小麥等芒作物種子已經(jīng)成熟，搶收十分急迫是播種最忙的季節(jié)，故稱為"芒種"。中國(guó)古代將芒種分為三候："一候螳螂生;二候鵬始鳴;三候反舌無(wú)聲。"意思是，在芒種節(jié)氣后，螳螂在去年深秋產(chǎn)的卵因感受到陰氣初生而破殼生出小螳螂;喜陰的伯勞鳥開始在枝頭出現(xiàn)，并且感陰而鳴;與此相反，能夠?qū)W習(xí)其它鳥鳴叫的反舌鳥，卻因感應(yīng)到了陰氣的出現(xiàn)而停止了鳴叫。芒種風(fēng)俗活動(dòng)1、送花神農(nóng)歷農(nóng)歷二月二花朝節(jié)上迎花神。有迎花神，也有送花神，一迎一送。芒種已近五月間，百花開始凋殘、零落，民間多在芒種日舉行祭祀花神儀式，餞送花神歸位，同時(shí)表達(dá)對(duì)花神的感激之情，盼望來(lái)年再次相會(huì)。2、打泥巴仗貴州貴州東南部一帶的侗族青年男女，每年芒種前后都要舉辦打泥巴仗節(jié)。當(dāng)天，新婚夫婦由要好的男女青年陪同，集體插秧，邊插秧邊打鬧，互扔泥巴?；顒?dòng)結(jié)束，檢查戰(zhàn)果，身上泥巴最多的，就是最受歡迎的人。3、安苗芒種安苗習(xí)俗安苗系皖南的農(nóng)事習(xí)俗活動(dòng)，文字記載始于明初。每到芒種時(shí)節(jié)，種完水稻，為祈求秋天有個(gè)好收成，各地都要舉行安苗祭祀活動(dòng)。家家戶戶用新麥面蒸發(fā)包，把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形狀，然后用蔬菜汁染上顏色，作為祭祀供品，祈求五谷豐登、村民平安。4、煮梅在南方，每年五六月是梅子成熟的季節(jié)，三國(guó)時(shí)有“青梅煮酒論英雄”的典故。青梅含有多種天然優(yōu)質(zhì)有機(jī)酸和豐富的礦物質(zhì)，具有凈血、整腸、降血脂、消除疲勞、美容、調(diào)節(jié)酸堿平衡，增強(qiáng)人體免疫力等獨(dú)特營(yíng)養(yǎng)保健功能。但是，新鮮梅子大多味道酸澀，難以直接入口，需加工后方可食用，這種加工過(guò)程便是煮梅。5、開犁節(jié)浙江省云和縣有“開犁節(jié)”，在農(nóng)歷二十四節(jié)氣的芒種節(jié)那天舉辦。在云和梅源一帶流傳著這樣的傳說(shuō)：牛是天庭的司草官，因?yàn)橥槿碎g饑荒，偷偷播下草籽，但結(jié)果導(dǎo)致野草瘋長(zhǎng)拯救了牲畜，而農(nóng)田被野草淹沒(méi)使農(nóng)人無(wú)法耕種，上天為了懲罰牛，指令其下凡犁田，直至今日。開犁是云和梅源一帶山區(qū)農(nóng)民啟動(dòng)春耕的時(shí)令體現(xiàn)，過(guò)去把“開犁節(jié)”叫做“牛大王節(jié)”。6、掛艾草如果你生活在農(nóng)村，那么應(yīng)該就知道艾草是一種到處都能找到的植物，而且它又有驅(qū)趕蚊蟲的作用。到了天氣炎熱的五月，細(xì)菌滋生的厲害，就是艾草出動(dòng)的時(shí)候了。人們會(huì)把艾草從田里割回來(lái)，然后擺放在自家的門口，還有些人會(huì)把艾草曬干，然后點(diǎn)燃，在屋子里轉(zhuǎn)上一周，蚊蟲也會(huì)被驅(qū)趕走。芒種養(yǎng)生食譜在炎熱的季節(jié)，不少人都會(huì)感覺(jué)到潮濕、口渴，苦瓜屬于涼性的蔬菜，可以幫助去火、通便、止渴，如果你的皮膚有出油、長(zhǎng)痘痘的問(wèn)題，苦瓜也能起到一定的作用。其實(shí)涼性的蔬菜不僅僅苦瓜一種，還有生菜、芹菜和番茄、黃瓜等等常見(jiàn)的蔬菜也都是涼性的，在夏季大家不妨多吃一些，達(dá)到清熱消暑的作用?？喙厦鄄柙峡喙细?5克、蜂蜜1大匙制作方法1、所有材料放入杯中，沖入300毫升水。2、加蓋悶泡10分鐘至味道滲出，加入蜂蜜即可飲用?？喙掀鋵?shí)也可以直接用來(lái)炒菜吃，但是不少人都接受不來(lái)那種苦味，感覺(jué)難以下咽。所以可以嘗試一下苦瓜茶，放入了蜂蜜之后，味道會(huì)緩解一些。桑椹味甘酸，性微寒，入心、肝、腎經(jīng)，具有補(bǔ)肝益腎、生津潤(rùn)腸、烏發(fā)明目等功效，主治陰血不足而致的頭暈?zāi)垦?、耳鳴心悸、煩躁失眠、腰膝酸軟、須發(fā)早白、消渴口干、大便干結(jié)等癥。桑椹果粥原料桑椹罐頭50克，糯米100克，冰糖適量。制作方法1、先將桑椹罐頭中的桑椹子搗爛(加入桑椹果汁)備用;2、米洗凈后加適量清水入砂鍋中煮粥，先大火，后小火，粥熟后，加入搗爛的桑椹子和冰糖，稍煮，冰糖后溶化即可。青梅木瓜雞腳湯原料青梅10克，木瓜70克，雞腿100克，姜2克。制作方法1、青木瓜洗凈后切成小塊。2、雞腿洗凈去皮，剁成小塊。3、雞塊放入開水中氽燙后撈出，洗凈。4、電鍋中放入姜片、雞塊、紫蘇梅，并淋入紫蘇梅汁，煮至開關(guān)跳起，繼續(xù)燜半小時(shí)左右。5、后將木瓜放入湯汁中，再次煮至開關(guān)跳起，稍涼后即可食用。青梅在南方，每年五、六月是梅子成熟的季節(jié)，三國(guó)時(shí)有“青梅煮酒論英雄”的典故。青梅含有多種天然優(yōu)質(zhì)有機(jī)酸和豐富的