2022-2023學(xué)年河北省邯鄲市大名縣一中高二4月月考生物試題（解析版）

試卷第=page11頁，共=sectionpages33頁試卷第=page11頁，共=sectionpages33頁河北省邯鄲市大名縣一中2022-2023學(xué)年高二4月月考生物試題學(xué)校:___________姓名：___________班級：___________考號：___________一、單選題1．傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)是人們在日常生活過程中對微生物的應(yīng)用。下列相關(guān)敘述正確的是（

）A．果酒應(yīng)該密封保存，否則醋酸菌可利用酒精直接轉(zhuǎn)化為醋酸而影響口感B．制作泡菜時加入的“老湯”中含有純度較高的酵母菌可加速發(fā)酵進(jìn)程C．欲將果酒制備成果醋，制備時的溫度無需改變但需通入充足的氧氣D．酸奶發(fā)酵時，溶液pH值逐漸降低，是乳酸菌無氧呼吸產(chǎn)生的乳酸造成的【答案】D【分析】果醋制作原理：利用醋酸菌有氧呼吸將葡萄糖或者乙醇轉(zhuǎn)化為醋酸。泡菜（酸菜）的制作原理：在無氧條件下，乳酸菌將葡萄糖分解成乳酸。腐乳制作的原理：多種微生物參與了豆腐的發(fā)酵，如毛霉、曲霉、根霉、酵母菌等，其中起主要作用的是毛霉。毛霉等微生物產(chǎn)生的蛋白酶能將豆腐中的蛋白質(zhì)分解成小分子的肽和氨基酸；脂肪酶可將脂肪水解為甘油和脂肪酸。在多種微生物的協(xié)同作用下，普通的豆腐轉(zhuǎn)變成風(fēng)味獨特的腐乳?！驹斀狻緼、當(dāng)糖源不足（果酒制作時已經(jīng)將糖源分解）時，醋酸菌可將酒精變成乙醛，再將乙醛最終轉(zhuǎn)變成醋酸，A錯誤；B、泡菜利用的是乳酸菌，B錯誤；C、制作果酒利用的是酵母菌，其最適宜生長繁殖的溫度范圍是18～30℃，而制作果醋利用的是醋酸菌，其最適生長溫度為30～35℃，故欲將果酒制備成果醋，制備時需要將溫度升高，同時還需通入充足的氧氣，C錯誤；D、酸奶發(fā)酵所需的菌種是乳酸菌，無氧呼吸可產(chǎn)生乳酸，酸奶發(fā)酵時，溶液pH值逐漸降低，是乳酸菌無氧呼吸產(chǎn)生的乳酸造成的，D正確。故選D。2．酵母菌可通過細(xì)胞呼吸為其生長繁殖提供能量。下列敘述正確的是A．酵母菌細(xì)胞呼吸分解有機(jī)物所釋放的能量，大部分儲存在ATP中B．酵母菌的細(xì)胞呼吸可為其細(xì)胞內(nèi)某些有機(jī)物的合成提供原料和能量C．當(dāng)其他培養(yǎng)條件適宜時，無氧條件比有氧條件更有利于酵母菌的繁殖D．在釀酒過程中，需嚴(yán)格密封以利于酵母菌充分利用有機(jī)物中的能量【答案】B【分析】1、酵母菌屬于兼性厭氧菌，既能進(jìn)行有氧呼吸也能進(jìn)行無氧呼吸。2、細(xì)胞呼吸的實質(zhì)是分解有機(jī)物，釋放能量，其釋放的能量中大部分以熱能的形式散失，少數(shù)儲存在ATP中?！驹斀狻緼、酵母菌細(xì)胞呼吸分解有機(jī)物所釋放的能量，大部分以熱能的形式散失，少部分儲存在ATP中，A錯誤；B、酵母菌的細(xì)胞呼吸過程可以釋放能量，同時細(xì)胞呼吸過程中產(chǎn)生了中間代謝產(chǎn)物，因此可為其細(xì)胞內(nèi)某些有機(jī)物的合成提供原料和能量，B正確；C、當(dāng)其他培養(yǎng)條件適宜時，酵母菌在有氧呼吸條件下釋放的能量多，合成的ATP多，有利于酵母菌的大量繁殖，而無氧呼吸條件下釋放的能量較少，合成的ATP少，不利于酵母菌的繁殖，此時利于酵母菌的發(fā)酵產(chǎn)生酒精，C錯誤；D、在釀酒過程中，前期階段需要酵母菌進(jìn)行有氧呼吸大量繁殖，后期在無氧條件下發(fā)酵產(chǎn)生酒精，但是該無氧發(fā)酵階段需要定期放氣，因此不能嚴(yán)格密封，D錯誤。故選B。3．微生物需要從外界吸收營養(yǎng)物質(zhì)來維持正常的生長和繁殖。下列關(guān)于微生物營養(yǎng)的敘述，正確的是（

）A．尿素分解菌和纖維素分解菌的培養(yǎng)基中可能含有相同的無機(jī)鹽B．篩選硝化細(xì)菌（自養(yǎng)型）的培養(yǎng)基中需加入適宜濃度的有機(jī)碳源C．只含有水和無機(jī)鹽兩類成分的培養(yǎng)基中不可能形成生物群落D．乳酸菌需要的特殊營養(yǎng)物質(zhì)是指其自身不能合成的某些無機(jī)物【答案】A【分析】培養(yǎng)基一般含有水、碳源、氮源、無機(jī)鹽。培養(yǎng)基還需要滿足微生物生長對pH、特殊營養(yǎng)物質(zhì)以及氧氣的要求。如培養(yǎng)乳酸桿菌時需添加維生素，培養(yǎng)霉菌時需將pH調(diào)至酸性，培養(yǎng)細(xì)菌時需將pH調(diào)至中性或微堿性。選擇培養(yǎng)基是指允許特定種類的微生物生長，同時抑制或阻止其他種類微生物生長的培養(yǎng)基?！驹斀狻緼、尿素分解菌的培養(yǎng)基中含有的無機(jī)鹽是KH2PO4、Na2HPO4、MgSO4，纖維素分解菌的培養(yǎng)基中含有的無機(jī)鹽是NaNO3、KH2PO4、Na2HPO4、MgSO4、KCl。A正確；B、硝化細(xì)菌是自養(yǎng)生物，可以用空氣中CO2作為碳源，用缺乏有機(jī)碳源的培養(yǎng)基可以篩選硝化細(xì)菌。B錯誤；C、只含有水和無機(jī)鹽兩類成分的培養(yǎng)基，可以培養(yǎng)既能固氮又能以CO2作為碳源的微生物（如固氮藍(lán)藻）。C錯誤；D、乳酸菌需要的特殊營養(yǎng)物質(zhì)是維生素，是有機(jī)物。D錯誤。故選A。4．下列關(guān)于“土壤中分解尿素的細(xì)菌的分離與計數(shù)”實驗的敘述，錯誤的是（

）A．可以在長期使用尿素肥料的農(nóng)田土壤中采集土樣B．分離菌種所采用的培養(yǎng)基需添加尿素為唯一氮源C．利用稀釋涂布平板法純化菌種時常用菌落數(shù)作為統(tǒng)計結(jié)果D．實施本實驗時所用平板和試管的數(shù)目不多而且耗時也較短【答案】D【分析】篩選目的菌株的原理：在尋找目的菌株時，要根據(jù)它對生存環(huán)境的要求，到相應(yīng)的環(huán)境中去尋找。實驗室中微生物菌株的篩選，也應(yīng)用了同樣的原理，即人為提供有利于目的菌株生長的條件（營養(yǎng)、溫度、pH等），同時抑制或阻止其他微生物生長。而在篩選菌株的時候，常用到選擇培養(yǎng)基。【詳解】A、在尋找目的菌株時，要根據(jù)它對生存環(huán)境的要求，到相應(yīng)的環(huán)境中去尋找，要得到分解尿素的細(xì)菌，可以在長期使用尿素肥料的農(nóng)田土壤中采集土樣，A正確；B、分離能分解尿素的細(xì)菌，需要加入以尿素為唯一氮源，這種加入尿素的培養(yǎng)基在功能上屬于選擇培養(yǎng)基，B正確；C、菌落是由單個微生物在適宜固體培養(yǎng)基表面或內(nèi)部生長繁殖到一定程度，形成肉眼可見有一定形態(tài)結(jié)構(gòu)的子細(xì)胞的群落，利用稀釋涂布平板法純化菌種時常用菌落數(shù)作為統(tǒng)計結(jié)果，C正確；D、本實驗使用的平板和試管較多，為避免混淆，應(yīng)在使用前就做好標(biāo)記，標(biāo)記時要注明培養(yǎng)基種類、培養(yǎng)日期以及平板上培養(yǎng)樣品的稀釋度等，D錯誤。故選D。5．木材腐朽菌分為白腐菌和褐腐菌兩種，其中白腐菌可以利用木材中的木質(zhì)素（褐色）和纖維素，褐腐菌只能利用木材中的纖維素。研究人員用含有酪蛋白水解產(chǎn)物和鋸末的培養(yǎng)基X培養(yǎng)木腐菌，發(fā)現(xiàn)白腐菌的菌落呈白色，褐腐菌的菌落呈褐色。下列說法錯誤的是（

）A．培養(yǎng)基X上只有白腐菌或褐腐菌的菌落B．培養(yǎng)基X中需要加入適量的凝固劑C．培養(yǎng)基中的酪蛋白水解產(chǎn)物能為微生物提供氮源D．若在培養(yǎng)基中加入纖維素酶，則褐腐菌可能不能存活【答案】A【分析】人們按照微生物對營養(yǎng)物質(zhì)的不同需求，配置出供其生長繁殖的營養(yǎng)物質(zhì)－培養(yǎng)基，用以培養(yǎng)、分離、鑒定和保存微生物或積累其代謝產(chǎn)物，其中，不含凝固劑、呈液體狀態(tài)的培養(yǎng)基為液體培養(yǎng)基，呈固體狀態(tài)的培養(yǎng)基為固體培養(yǎng)基。【詳解】A、題干只說發(fā)現(xiàn)白腐菌的菌落呈白色，褐腐菌的菌落呈褐色，并不代表培養(yǎng)基上不存在其他菌落，其他能利用木質(zhì)素和纖維素的微生物也可能在培養(yǎng)基X上形成菌落，A錯誤；B、為了長出菌落后便于觀察其顏色、形態(tài)等特征，通常采用固體培養(yǎng)基進(jìn)行培養(yǎng)，即培養(yǎng)基X中需要加入適量的凝固劑，B正確；C、當(dāng)培養(yǎng)基中的酪蛋白水解后，其產(chǎn)物氨基酸（含有C、H、O、N等元素）能為微生物提供氮源，C正確；D、結(jié)合題干“褐腐菌只能利用木材中的纖維素”可知，若加入纖維素酶，該酶將纖維素水解，則褐腐菌可能不能存活，D正確。故選A。6．為培育具有市場競爭力的奉節(jié)無籽柑橘，研究者設(shè)計如下流程．相關(guān)敘述錯誤的是（

）A．過程①需在低滲環(huán)境中使用纖維素酶和果膠酶處理B．可用離心操作實現(xiàn)②，再生細(xì)胞壁是其成功的標(biāo)志C．過程③需在生長素和細(xì)胞分裂素的調(diào)控下進(jìn)行D．三倍體植株因減數(shù)分裂異常可產(chǎn)生無籽柑橘【答案】A【分析】分析圖示可知，①過程為原生質(zhì)體的制備過程，需要纖維素酶和果膠酶，②過程為原生質(zhì)體的融合過程，需要誘導(dǎo)劑誘導(dǎo)融合，③過程為植物組織培養(yǎng)的過程。【詳解】A、植物細(xì)胞壁的主要成分是纖維素和果膠，所以過程①需使用纖維素酶和果膠酶處理，但為避免原生質(zhì)體吸水漲破，一般在等滲環(huán)境中進(jìn)行，A錯誤；B、誘導(dǎo)融合的方法有物理法和化學(xué)法，可用離心法誘導(dǎo)植物原生質(zhì)體融合，再生出細(xì)胞壁是融合成功的標(biāo)志，B正確；C、過程③是植物組織培養(yǎng)過程，該過程需在生長素和細(xì)胞分裂素的調(diào)控下進(jìn)行，C正確；D、三倍體植株含有三個染色體組，減數(shù)分裂時聯(lián)會紊亂，可產(chǎn)生無籽柑橘，D正確。故選A。7．下圖為利用純合高稈（D）抗?。‥）小麥和純合矮稈（d）染?。╡）小麥快速培育純合矮稈抗病小麥（ddEE）的示意圖，下列有關(guān)敘述不正確的是（

）A．圖中進(jìn)行①過程的目的是讓控制不同優(yōu)良性狀的基因組合到一起B(yǎng)．②過程中發(fā)生了非同源染色體的自由組合C．實施③過程依據(jù)的主要生物學(xué)原理是細(xì)胞分化D．④過程的實施中通常需要用一定濃度的秋水仙素處理【答案】C【分析】據(jù)圖可知，①過程為具有相對性狀的親本雜交，其主要目的是讓控制不同優(yōu)良性狀的基因組合到一起；②過程為減數(shù)分裂產(chǎn)生配子的過程，發(fā)生了非同源染色體的自由組合；③過程為花藥離體培養(yǎng)過程，依據(jù)的主要生物學(xué)原理是植物細(xì)胞的全能性；實施④過程通常用一定濃度的秋水仙素使染色體數(shù)目加倍?！驹斀狻緼、圖中①表示雜交過程，主要目的是讓控制不同優(yōu)良性狀的基因組合到一起，A正確；B、②是減數(shù)分裂過程，由于非同源染色體的自由組合，形成了四種類型的配子，B正確；C、③是花藥離體培養(yǎng)，利用的原理是植物細(xì)胞的全能性，C錯誤；D、④過程可用一定濃度的秋水仙素或者低溫誘導(dǎo)使染色體數(shù)目加倍，D正確。故選C。8．植物組織培養(yǎng)技術(shù)可以實現(xiàn)優(yōu)良品種的快速繁殖，下列有關(guān)敘述正確的是（）A．用藥劑對外植體消毒時，要兼顧消毒效果和植物的耐受性B．以同一植株不同部位細(xì)胞為材料培育出的植株基因型相同C．植物組織培養(yǎng)時使用的MS培養(yǎng)基中都需添加植物激素D．利用組織培養(yǎng)技術(shù)培育脫毒苗，獲得具有抗病毒的新品種【答案】A【分析】植物組織培養(yǎng)的原理是植物細(xì)胞具有全能性，其過程為：離體的植物組織，器官或細(xì)胞經(jīng)過脫分化過程形成愈傷組織，愈傷組織經(jīng)過再分化過程形成胚狀體，進(jìn)一步發(fā)育成為植株?！驹斀狻緼、通常使用酒精和次氯酸鈉溶液對外植體進(jìn)行消毒處理，要兼顧消毒效果和植物的耐受性，避免過度消毒對外植體造成損傷，A正確；B、同一植株不同細(xì)胞經(jīng)培養(yǎng)獲得的植株的基因型不一定相同，如花粉細(xì)胞培養(yǎng)形成的植株的基因只有體細(xì)胞培養(yǎng)形成的植株的一半，B錯誤；C、植物組織培養(yǎng)常用的MS培養(yǎng)基是固體培養(yǎng)基，并不都需添加植物激素，如菊花莖段自身內(nèi)源激素可調(diào)節(jié)其生長，其組織培養(yǎng)時不必添加植物激素，C錯誤；D、因為分生組織的病毒極少，甚至沒有病毒，所以將分生組織（如根尖、莖尖）進(jìn)行離體培養(yǎng)能獲得脫毒植株，但不能獲得抗病毒植株，D錯誤。故選A。9．紫草素是一種具有抗癌、抗炎、抗菌等作用的小分子有機(jī)物。在工業(yè)化生產(chǎn)中，利用紫草愈傷組織進(jìn)行培養(yǎng)，并通過裂解紫草細(xì)胞獲得大量的紫草素。下列敘述正確的是（

）A．紫草細(xì)胞產(chǎn)生紫草素的過程與細(xì)胞的全能性有關(guān)B．不能產(chǎn)生紫草素的愈傷組織依然含有紫草素合成基因C．紫草素具有抗菌作用，因此工業(yè)化生產(chǎn)時不需要進(jìn)行無菌操作D．可將紫草細(xì)胞置于低滲溶液中漲破以提取紫草素【答案】B【分析】植物組織培養(yǎng)的原理是植物細(xì)胞具有全能性，其過程為：離體的植物組織，器官或細(xì)胞經(jīng)過脫分化過程形成愈傷組織（高度液泡化，無定形狀態(tài)薄壁細(xì)胞組成的排列疏松、無規(guī)則的組織），愈傷組織經(jīng)過再分化過程形成胚狀體，進(jìn)一步發(fā)育成為植株?！驹斀狻緼、分析題意可知，紫草細(xì)胞產(chǎn)生紫草素只需要培養(yǎng)到愈傷組織階段即可（通過裂解紫草細(xì)胞獲得大量的紫草素），該過程并未體現(xiàn)細(xì)胞的全能性，A錯誤；B、愈傷組織包含該物種的全套遺傳信息，故不能產(chǎn)生紫草素的愈傷組織依然含有紫草素合成基因，B正確；C、紫草素雖具有抗菌作用，但其產(chǎn)生的過程涉及植物組織培養(yǎng)技術(shù)，植物組織培養(yǎng)的過程中仍需進(jìn)行無菌操作，C錯誤；D、一般而言，動物細(xì)胞置于低滲溶液中可漲破，且植物細(xì)胞有細(xì)胞壁，通常不能漲破，D錯誤。故選B。10．下列關(guān)于動物細(xì)胞培養(yǎng)的敘述，錯誤的是（

）A．用胰蛋白酶處理動物組織細(xì)胞后的細(xì)胞培養(yǎng)為原代培養(yǎng)B．培養(yǎng)動物細(xì)胞一般使用液體培養(yǎng)基C．動物細(xì)胞培養(yǎng)所用培養(yǎng)液中通常需要加入血清等天然成分D．原代培養(yǎng)和傳代培養(yǎng)都需要將細(xì)胞放入O2培養(yǎng)箱中培養(yǎng)【答案】D【分析】1、動物組織經(jīng)胰蛋白酶處理后的初次培養(yǎng)稱為原代培養(yǎng)，將分瓶后的細(xì)胞培養(yǎng)稱為傳代培養(yǎng)。2、由于人們對細(xì)胞所需的營養(yǎng)物質(zhì)尚未全部研究清楚，因此在使用合成培養(yǎng)基時，通常需要加入血清等一些天然成分。培養(yǎng)動物細(xì)胞一般使用液體培養(yǎng)基，也稱為培養(yǎng)液。3、在進(jìn)行動物細(xì)胞培養(yǎng)時，通常采用培養(yǎng)皿或松蓋培養(yǎng)瓶，并將它們置于含有95%空氣和5%CO2的混合氣體的CO2培養(yǎng)箱中進(jìn)行培養(yǎng)?！驹斀狻緼、動物組織經(jīng)胰蛋白酶處理后的初次培養(yǎng)稱為原代培養(yǎng)，A正確；B、培養(yǎng)動物細(xì)胞一般使用液體培養(yǎng)基，也稱為培養(yǎng)液，B正確；C、由于人們對細(xì)胞所需的營養(yǎng)物質(zhì)尚未全部研究清楚，因此在使用合成培養(yǎng)基時，通常需要加入血清等一些天然成分，C正確；D、在進(jìn)行動物細(xì)胞培養(yǎng)時，通常采用培養(yǎng)皿或松蓋培養(yǎng)瓶，原代培養(yǎng)和傳代培養(yǎng)都需要將細(xì)胞置于含有95%空氣和5%CO2的混合氣體的CO2培養(yǎng)箱中進(jìn)行培養(yǎng)，D錯誤。故選D。11．下圖表示抗人體胃癌單克隆抗體的制備過程，下列有關(guān)敘述錯誤的是（

）A．將單個B淋巴細(xì)胞大量增殖即可產(chǎn)生大量單一抗體B．丁細(xì)胞既能無限增殖又能產(chǎn)生專一抗體C．要獲得產(chǎn)生所需抗體的淋巴細(xì)胞，必須給小鼠先注射特定的抗原D．圖中的乙包括未融合的親本細(xì)胞，具有同種核的融合細(xì)胞和雜種細(xì)胞【答案】A【分析】單克隆抗體制備流程：先給小鼠注射特定抗原使之發(fā)生免疫反應(yīng)，之后從小鼠脾臟中獲取已經(jīng)免疫的B淋巴細(xì)胞；誘導(dǎo)B細(xì)胞和骨髓瘤細(xì)胞融合，利用選擇培養(yǎng)基篩選出雜交瘤細(xì)胞；進(jìn)行抗體檢測，篩選出能產(chǎn)生特定抗體的雜交瘤細(xì)胞；進(jìn)行克隆化培養(yǎng)，即用培養(yǎng)基培養(yǎng)和注入小鼠腹腔中培養(yǎng)；最后從培養(yǎng)液或小鼠腹水中獲取單克隆抗體?！驹斀狻緼、單個B淋巴細(xì)胞不能增殖，所以不能產(chǎn)生大量的單一抗體，A錯誤；B、丁細(xì)胞是B細(xì)胞和骨髓瘤細(xì)胞融合形成的雜交瘤細(xì)胞，能夠無限增殖又能產(chǎn)生專一抗體，B正確；C、給小鼠先注射特定的抗原后，刺激小鼠產(chǎn)生免疫反應(yīng)，從而獲得產(chǎn)生所需抗體的淋巴細(xì)胞，C正確；D、B細(xì)胞和骨髓瘤細(xì)胞融合后，形成的細(xì)胞包括B細(xì)胞和B細(xì)胞的融合、骨髓瘤細(xì)胞和骨髓瘤細(xì)胞的融合，B細(xì)胞和骨髓瘤細(xì)胞的融合，故圖中的乙包括未融合的親本細(xì)胞，具有同種核的融合細(xì)胞和雜種細(xì)胞，D正確。故選A。12．下列有關(guān)動物細(xì)胞核移植和克隆動物的敘述，錯誤的是（

）A．胚胎細(xì)胞核移植的難度明顯低于體細(xì)胞核移植B．用于核移植的卵母細(xì)胞需要在體外培養(yǎng)到MⅡ期C．核移植后形成的重構(gòu)胚可以直接移入受體動物體內(nèi)D．克隆動物和體細(xì)胞供體動物的性狀基本相同【答案】C【分析】動物克隆主要通過核移植技術(shù)來完成；動物核移植是指將動物的一個細(xì)胞的細(xì)胞核移入一個去掉細(xì)胞核的卵母細(xì)胞中，使其重組并發(fā)育成一個新的胚胎。在體外將采集到的卵母細(xì)胞培養(yǎng)到減數(shù)第二次分裂中期才成熟，可以通過顯微操作技術(shù)去除卵母細(xì)胞的細(xì)胞核和第一極體，核移植時，對提供細(xì)胞核和細(xì)胞質(zhì)的猴子不需要進(jìn)行同期發(fā)情處理，使用電脈沖等方法可以激活重組細(xì)胞使其完成細(xì)胞分裂和發(fā)育?！驹斀狻緼、體細(xì)胞分化程度高，表現(xiàn)全能性困難，而胚胎細(xì)胞分化程度低，表現(xiàn)全能性容易，因此胚胎細(xì)胞核移植的難度明顯低于體細(xì)胞核移植，A正確；B、獲得的卵母細(xì)胞去核后，需要培養(yǎng)到減數(shù)第二次分裂中期才能進(jìn)行核移植，B正確;C、重構(gòu)胚，使其完成細(xì)胞分裂和發(fā)育進(jìn)程才能移入受體動物體內(nèi)，C錯誤；D、個體性狀表現(xiàn)主要由細(xì)胞核控制，因此克隆動物的性狀表現(xiàn)與供體動物（供核動物）基本相同，D正確。故選C。13．如下圖為誘導(dǎo)多能干細(xì)胞（iPS細(xì)胞）用于治療糖尿病的示意圖，下列相關(guān)敘述錯誤的是（）A．干細(xì)胞存在于多種組織和器官中，包括胚胎干細(xì)胞和成體干細(xì)胞等B．誘導(dǎo)iPS細(xì)胞分化的實質(zhì)是動物細(xì)胞核具有發(fā)育的全能性C．除圖中的成纖維細(xì)胞，已分化的T細(xì)胞和B細(xì)胞等均能被誘導(dǎo)為iPS細(xì)胞D．將分化得到的胰島細(xì)胞移植回病人體內(nèi)治療，理論上可避免免疫排斥反應(yīng)【答案】B【分析】動物和人體內(nèi)少數(shù)具有分裂和分化能力的細(xì)胞稱為干細(xì)胞，干細(xì)胞存在于早期胚胎、骨髓和臍帶血等多種組織和器官中，包括胚胎干細(xì)胞和成體干細(xì)胞等?！驹斀狻緼、動物和人體內(nèi)少數(shù)具有分裂和分化能力的細(xì)胞稱為干細(xì)胞，存在于多種組織和器官中，包括胚胎干細(xì)胞和成體干細(xì)胞等，A正確；B、誘導(dǎo)iPS細(xì)胞分化的實質(zhì)是基因選擇性表達(dá)的結(jié)果，B錯誤；C、iPS細(xì)胞最初是由成纖維細(xì)胞轉(zhuǎn)化而來，后來發(fā)現(xiàn)已分化的T細(xì)胞和B細(xì)胞等均能被誘導(dǎo)為iPS細(xì)胞，C正確；D、用患者自己的體細(xì)胞通過體外誘導(dǎo)成胰島細(xì)胞，并將胰島細(xì)胞細(xì)胞移植回病人體內(nèi)，由于移植的細(xì)胞是由病人自身細(xì)胞得到的，理論上可以避免免疫排斥反應(yīng)，D正確。故選B。二、多選題14．醬油起源于我國，至今已有數(shù)千年歷史。參與醬油釀造過程的微生物主要有米曲霉、酵母菌和乳酸菌等，下圖是制作過程的部分流程。相關(guān)敘述正確的是（

）A．釀造過程中多種酶系可將原料中的蛋白質(zhì)、脂肪等分解為小分子B．發(fā)酵池中的食鹽、料酒、香料、乳酸等均可以抑制雜菌的生長C．參與釀造過程的米曲霉、酵母菌和乳酸菌具有相同的代謝類型D．代謝產(chǎn)物積累和釀造環(huán)境的變化導(dǎo)致后期窖池微生物數(shù)量下降【答案】ABD【分析】制作醬油的過程中利用的微生物主要有米曲霉、酵母菌和乳酸菌等，其中米曲霉能夠產(chǎn)生蛋白酶和脂肪酶，將蛋白質(zhì)和脂肪分別水解成小分子的肽和氨基酸、甘油和脂肪酸?！驹斀狻緼、米曲霉產(chǎn)生的蛋白酶能將蛋白質(zhì)分解為小分子的肽和氨基酸，能夠為醬油提供特殊的風(fēng)味物質(zhì)，產(chǎn)生的脂肪酶可以將脂肪分解為小分子，A正確；B、抑制雜菌污染和繁殖是保證醬油質(zhì)量的重要因素，發(fā)酵池發(fā)酵階段乳酸菌能夠產(chǎn)生乳酸，抑制一部分雜菌的生長，同時還需要加入食鹽，抑制雜菌生長，B正確；C、參與醬油釀造過程的米曲霉是異養(yǎng)需氧型生物、酵母菌是異養(yǎng)兼性厭氧型生物，但乳酸菌是異養(yǎng)厭氧型生物，C錯誤；D、于代謝產(chǎn)物的積累和營養(yǎng)物質(zhì)匱乏，微生物后期數(shù)量下降甚至全部死亡的原因，D正確。故選ABD。15．如圖所示，科研人員利用誘變方式選育可高產(chǎn)β-胡蘿卜素的三孢布拉霉負(fù)菌。未突變菌不能在含有β-紫羅酮的培養(yǎng)基上生長。隨β-胡蘿卜素含量增加，菌體顏色從黃色加深至橙紅色。圖甲為選育菌種及獲得β-胡蘿卜素的流程。下列說法正確的是（

）A．要得到圖乙所示的菌落，可用稀釋涂布平板法進(jìn)行②操作，然后培養(yǎng)B．經(jīng)過程①紫外線照射的三孢布拉霉負(fù)菌有的不能在含β-紫羅酮培養(yǎng)基上生長C．進(jìn)行③操作時，應(yīng)選擇較小的橙紅色菌落中的菌株繼續(xù)接種培養(yǎng)D．能在添加β-紫羅酮的乙上長成菌落的細(xì)菌，其遺傳物質(zhì)不一定發(fā)生改變【答案】AB【分析】微生物接種的方法最常用的是平板劃線法和稀釋涂布平板法。平板劃線法是通過接種環(huán)在瓊脂固體培養(yǎng)基表面連續(xù)劃線的操作，將聚集的菌種逐步稀釋分散到培養(yǎng)基的表面。在數(shù)次劃線后培養(yǎng)，可以分離到由一個細(xì)胞繁殖而來的肉眼可見的子細(xì)胞群體，這就是純化的菌落。稀釋涂布平板法是將菌液進(jìn)行一系列的梯度稀釋，然后將不同稀釋度的菌液分別涂布到瓊脂適體培養(yǎng)基的表面，進(jìn)行培養(yǎng)?！驹斀狻緼、要得到乙培養(yǎng)基中的分布均勻的菌落，可用稀釋涂布平板法接種，A正確；B、過程①紫外線照射的作用是利用物理因素誘導(dǎo)基因突變，由于突變具有低頻性和不定向性，被照射的三孢布拉霉負(fù)菌有的突變，有的沒有，未突變菌不能在含有β-紫羅酮的培養(yǎng)基上生長，B正確；C、隨β-胡蘿卜素含量增加，菌體顏色從黃色加深至橙紅色，橙紅色的菌體為高產(chǎn)菌，進(jìn)行③操作時，應(yīng)選擇較大的橙紅色菌落中的菌株繼續(xù)接種培養(yǎng)，C錯誤；D、根據(jù)題干可知，未突變的三孢布拉霉負(fù)菌不能在含有β-紫羅酮的培養(yǎng)基上生長，因此能在添加β-紫羅酮的乙培養(yǎng)基上長成菌落的細(xì)菌，發(fā)生了突變，其遺傳物質(zhì)一定發(fā)生了改變，D錯誤。故選AB。16．長春花是野生花卉，其所含的長春堿具有良好的抗腫瘤作用。研究人員利用已免疫的B淋巴細(xì)胞和雜交瘤細(xì)胞通過雜交技術(shù)生產(chǎn)出能夠同時特異性識別癌胚抗原和長春堿的雙特異性單克隆抗體，制備過程如圖所示。下列說法錯誤的是（

）A．①過程要多次注射抗原，其目的是刺激小鼠產(chǎn)生更多的抗體B．經(jīng)③過程獲得的雜交瘤細(xì)胞都能產(chǎn)生抗癌胚抗原的特異性抗體C．圖中②處只能使用PEG融合法和電融合法來誘導(dǎo)細(xì)胞融合D．制備雙特異性抗體的目的是使長春堿能定向地作用于癌細(xì)胞【答案】ABC【分析】單克隆抗體制備流程：先給小鼠注射特定抗原使之發(fā)生免疫反應(yīng)，之后從小鼠脾臟中獲取已經(jīng)免疫的B淋巴細(xì)胞；誘導(dǎo)B細(xì)胞和骨髓瘤細(xì)胞融臺，利用選擇培養(yǎng)基篩選出雜交瘤細(xì)胞；進(jìn)行抗體檢測，篩選出能產(chǎn)生特定抗體的雜交瘤細(xì)胞；進(jìn)行克隆化培養(yǎng)，即用培養(yǎng)基坮養(yǎng)和注入小鼠腹腔中培養(yǎng)；最后從培養(yǎng)液或小鼠腹水中獲取單克隆抗體?！驹斀狻緼、①過程要多次注射抗原，其目的是刺激小鼠產(chǎn)生更多的已免疫的B淋巴細(xì)胞，A錯誤；B、③為選擇培養(yǎng)基，經(jīng)選擇培養(yǎng)基獲得的雜交瘤細(xì)胞不一定能產(chǎn)生所需抗體，要產(chǎn)生所需抗體還要進(jìn)行抗體檢測陽性和克隆化培養(yǎng)，B錯誤；C、誘導(dǎo)動物細(xì)胞融合可以使用PEG融合法、電融合法和滅活病毒誘導(dǎo)法等，C錯誤；D、雙特異性抗體中的癌胚抗原抗體能將藥物定向引導(dǎo)至和癌細(xì)胞結(jié)合，從而避免對其他細(xì)胞的破壞，D正確。故選ABC。17．利用基因型為HHrr的玉米植株甲和基因型為hhRR的玉米植株乙培育新品種（HHRR）、植株丙和植株丁的實驗流程，如圖所示。下列相關(guān)敘述錯誤的是（

）A．若植株丙的基因型為HHRR，則可推測植株乙產(chǎn)生了含HR的配子B．植株丁為單倍體，其處于有絲分裂后期的細(xì)胞內(nèi)有4個染色體組C．利用單倍體育種培育出新品種（HHRR），花藥應(yīng)來自植株甲或乙D．從花藥→幼苗（單倍體）不能反映出植物的體細(xì)胞具有全能性【答案】BC【分析】細(xì)胞中的一組完整非同源染色體，它們在形態(tài)和功能上各不相同，但又互相協(xié)助，攜帶著控制一種生物生長、發(fā)育、遺傳和變異的全部信息，這樣的一組染色體，叫做一個染色體組。【詳解】A、若植株丙的基因型為HHRR，則表明單倍體幼苗的基因型為HR，而植株乙的基因型是hhRR，則產(chǎn)生配子的過程中發(fā)生了基因突變，產(chǎn)生了含HR的配子，A正確；B、玉米是二倍體，因此植株丁是含一個染色體組的單倍體，該單倍體處于有絲分裂后期會發(fā)生著絲粒分裂，細(xì)胞內(nèi)染色體加倍，即細(xì)胞內(nèi)有兩個染色體組，B錯誤；C、利用單倍體育種培育出新品種（HHRR），花藥應(yīng)來自植株甲與乙雜交所得的子一代，C錯誤；D、從花藥→幼苗（單倍體）可反映出植物的生殖細(xì)胞具有全能性，但不是體細(xì)胞，D正確。故選BC。18．2017年，某國批準(zhǔn)了首例使用細(xì)胞核移植技術(shù)培育“三親嬰兒”的申請。其培育過程可選用如下技術(shù)路線：下列敘述正確的是（）A．卵母細(xì)胞捐獻(xiàn)者攜帶的紅綠色盲基因能夠遺傳給“三親嬰兒”B．該技術(shù)可以有效避免母親線粒體DNA中的致病基因遺傳給后代C．捐贈者的卵子去核實質(zhì)是指去掉細(xì)胞中的紡錘體染色體復(fù)合物D．“三親嬰兒”同時擁有自己父親、母親及卵母細(xì)胞捐獻(xiàn)者的部分基因【答案】BCD【分析】1、分析題圖：圖示表示三親嬰兒的培育過程，由圖可知，三親嬰兒的培育采用了動物細(xì)胞核移植技術(shù)、早期胚胎培養(yǎng)技術(shù)和胚胎移植技術(shù)等。2、動物細(xì)胞核移植技術(shù)是將動物一個細(xì)胞的細(xì)胞核移入去核的卵母細(xì)胞中，使這個重新組合的細(xì)胞發(fā)育成新胚胎，繼而發(fā)育成動物個體的技術(shù)。原理是動物細(xì)胞核具有全能性，克隆動物的遺傳物質(zhì)來自雙親，其核遺傳物質(zhì)來自供核生物，而細(xì)胞質(zhì)基因來自提供細(xì)胞質(zhì)的生物?！驹斀狻緼、捐獻(xiàn)者攜帶的紅綠色盲基因位于其細(xì)胞核內(nèi)，而捐獻(xiàn)者給三親嬰兒提供的是卵母細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)，故捐獻(xiàn)者攜帶的紅綠色盲基因不能遺傳給“三親嬰兒”，A錯誤；B、母親為“三親嬰兒“提供的是卵母細(xì)胞的細(xì)胞核，后代的線粒體基因來自捐獻(xiàn)者的卵母細(xì)胞，故該技術(shù)可避免母親的線粒體遺傳病基因傳遞給后代，B正確；C、核移植的受體細(xì)胞處于MII期，捐贈者的卵子去核實質(zhì)是指去掉細(xì)胞中的紡錘體染色體復(fù)合物，C正確；D、“三親嬰兒”的細(xì)胞核基因一半來自母親，一半來自父親，線粒體基因來自于卵母細(xì)胞捐獻(xiàn)者，所以“三親嬰兒”同時擁有自己父親、母親及卵母細(xì)胞捐獻(xiàn)者的部分基因，D正確。故選BCD。三、綜合題19．下圖簡單表示葡萄酒的釀制過程，請據(jù)圖分析：(1)在甲中進(jìn)行攪拌的目的是________________________，乙中排出的氣體是發(fā)酵過程產(chǎn)生的_______________；寫出甲、乙中有關(guān)的化學(xué)反應(yīng)式：甲________________________，乙__________________。(2)如果丙忘記蓋上蓋子，一段時間后會變酸，寫出此時發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)式：__________________?！敬鸢浮?1)增加溶氧量CO2C6H12O6+6H2O+6O26CO2+12H2O+能量C6H12O62C2H5OH+2CO2+能量(2)C2H5OH+O2CH3COOH+H2O+能量【分析】葡萄酒的釀制依賴于酵母菌的發(fā)酵，酵母菌是一種兼性厭氧性生物，果酒制作過程中應(yīng)先通氣使酵母菌進(jìn)行有氧呼吸，為酵母菌快速增殖提供能量，然后進(jìn)行密封，使酵母菌進(jìn)行無氧呼吸，以產(chǎn)生酒精?！驹斀狻浚?）在甲中進(jìn)行攪拌可以增加發(fā)酵液中的溶氧量，以利于酵母菌的有氧呼吸；酵母菌進(jìn)行無氧呼吸時把葡萄糖分解為酒精和二氧化碳；酵母菌有氧呼吸過程中把葡萄糖分解為二氧化碳和水，同時釋放大量能量。書寫反應(yīng)式時不應(yīng)漏掉“酶”和“能量”。甲有氧呼吸反應(yīng)式：C6H12O6+6H2O+6O2→6CO2+12H2O+能量，乙無氧呼吸反應(yīng)式：C6H12O62C2H5OH+2CO2+能量。（2）如果丙忘記蓋上蓋子，容器中存在氧氣，此時醋酸菌可以把酒精轉(zhuǎn)化為醋酸，書寫反應(yīng)式時不應(yīng)漏掉“酶”和“能量”：C2H5OH+O2CH3COOH+H2O+能量。20．研究發(fā)現(xiàn)，土壤中某種微生物能降解石油。分離降解石油的菌株和探索其降解機(jī)制的實驗過程如圖所示?；卮鹣铝袉栴}：(1)該實驗所用的振蕩培養(yǎng)的培養(yǎng)基只能以______作為唯一碳源，其原因是________________________。(2)振蕩培養(yǎng)的細(xì)菌比靜置培養(yǎng)的細(xì)菌生長速度快，同時可使菌體與培養(yǎng)液充分接觸，提高_(dá)_______________________的利用率。(3)若要測定培養(yǎng)液中微生物的菌體數(shù)，可在顯微鏡下用________________________直接計數(shù)。(4)丙圖中3號試管中樣品液的稀釋倍數(shù)為______倍，5號試管的結(jié)果表明每克土壤中的活菌數(shù)為______個?！敬鸢浮?1)石油只有能降解石油的微生物能正常生長繁殖(2)營養(yǎng)物質(zhì)(3)血細(xì)胞計數(shù)板或特定的細(xì)菌計數(shù)板(4)1041.7×109【分析】/1、在微生物學(xué)中，將允許特定種類的微生物生長，同時抑制或阻止其他種類微生物生長的培養(yǎng)基，稱為選擇培養(yǎng)基。雖然各種培養(yǎng)基的具體配方不同，但一般都含有水、碳源（提供碳元素的物質(zhì)）、氮源（提供氮元素的物質(zhì)）和無機(jī)鹽。2、計算公式：每克樣品中的菌株數(shù)=（C÷V）×M，其中C代表某一稀釋度下平板上生長的平均菌落數(shù)，V代表涂布平板時所用的稀釋液的體積（mL），M代表稀釋倍數(shù)?！驹斀狻浚?）本實驗的目的是分離能降解石油的微生物，故為了獲得目的菌，應(yīng)使用以石油為唯一碳源制成選擇培養(yǎng)基，這是因為該培養(yǎng)基只允許特定種類（分解石油）的微生物正常生長和繁殖，而其他的微生物的生長被抑制，進(jìn)而起到選擇作用，因此必須以石油為唯一碳源只讓目的菌株生存繁殖。（2）振蕩培養(yǎng)可以增加液體培養(yǎng)基中溶解氧的含量，促進(jìn)好氧型微生物的生長；同時還能使菌體與培養(yǎng)液充分接觸，提高營養(yǎng)物質(zhì)的利用率，因此振蕩培養(yǎng)條件下微生物生長快。（3）若要測定活菌數(shù)量，可選用稀釋涂布平板法進(jìn)行計數(shù)；若要測定培養(yǎng)液中微生物的菌體數(shù)，可在顯微鏡下用血細(xì)胞計數(shù)板（或特定的細(xì)菌計數(shù)板）直接計數(shù)，前者統(tǒng)計的數(shù)目往往比真實的值偏小。（4）丙圖中10g土樣加入無菌水定容至100mL，稀釋了10倍，取1mL加入1號試管（含有9mL無菌水）又稀釋了10倍，取1mL加入2號試管（含有9mL無菌水）又稀釋了10倍，取1mL加入3號試管（含有9mL無菌水）又稀釋了10倍，據(jù)此推測，丙圖中3號試管稀釋了104倍，根據(jù)計算公式計算：每克樣品中的菌株數(shù)=（C÷V）×M，其中C代表某一稀釋度下平板上生長的平均菌落數(shù)，V代表涂布平板時所用的稀釋液的體積（mL），M代表稀釋倍數(shù)，所以每克土壤中的活菌數(shù)為（168+175+167）÷3÷0.1×106=1.7×109個。21．科學(xué)家利用植物體細(xì)胞雜交技術(shù)成功獲得了番茄一馬鈴薯雜種植株，為了便于雜種細(xì)胞的篩選和鑒定，科學(xué)家利用紅色熒光和綠色熒光分別標(biāo)記番茄和馬鈴薯的原生質(zhì)體膜上的蛋白質(zhì)，其培育過程如圖所示。據(jù)圖回答下列問題：(1)為獲得原生質(zhì)體，過程①需要利用纖維素酶和果膠酶處理兩種植物細(xì)胞，該過程體現(xiàn)了________________________。植物體細(xì)胞雜交技術(shù)的意義是________________________。(2)細(xì)胞融合完成后，雜種細(xì)胞的細(xì)胞膜表面的熒光分布情況是________________________，細(xì)胞融合過程是否受溫度的影響？__________（填“是”或“否”）。(3)過程③和④利用的植物細(xì)胞工程技術(shù)是________________________。該技術(shù)依據(jù)的生物學(xué)原理是________________________。(4)已知番茄細(xì)胞內(nèi)有12對同源染色體，馬鈴薯細(xì)胞內(nèi)共48條染色體，則在“番茄一馬鈴薯”細(xì)胞分裂過程中最多可以觀察到__________條染色體?！敬鸢浮?1)酶的專一性原理打破生殖隔離，實現(xiàn)遠(yuǎn)緣雜交育種，培育植物新品種(2)紅色熒光和綠色熒光基本（大致）上均勻分布于細(xì)胞膜表面是(3)植物組織培養(yǎng)植物細(xì)胞具有全能性(4)144【分析】分析題圖：圖示為番茄一馬鈴薯雜種植株的培育過程，①表示去壁過程，常用酶解法；②表示融合的原生質(zhì)體再生出細(xì)胞壁的過程；③表示脫分化過程；④表示再分化過程?！驹斀狻浚?）植物細(xì)胞壁的主要成分是纖維素和果膠，因此根據(jù)酶的專一性原理，去除植物細(xì)胞壁常用纖維素酶和果膠酶；細(xì)胞融合完成的標(biāo)志是雜種細(xì)胞再生出新的細(xì)胞壁。植物體細(xì)胞雜交技術(shù)的意義是打破生殖隔離，實現(xiàn)遠(yuǎn)緣雜交育種，培育植物新品種。（2）番茄原生質(zhì)體用紅色熒光標(biāo)記，馬鈴薯原生質(zhì)體用綠色熒光標(biāo)記，雜種細(xì)胞的細(xì)胞膜上含有兩種顏色的熒光標(biāo)記，且均勻分布于細(xì)胞膜表面。溫度能影響細(xì)胞膜的流動速度，因此細(xì)胞融合過程受溫度的影響。（3）植物組織培養(yǎng)的原理是植物細(xì)胞具有全能性，其過程為：離體的植物組織，器官或細(xì)胞經(jīng)過脫分化過程形成愈傷組織，愈傷組織經(jīng)過再分化過程形成胚狀體，進(jìn)一步發(fā)育成為植株，因此，過程③和④利用的是植物組織培養(yǎng)技術(shù)。（4）若番茄細(xì)胞內(nèi)有24條染色體，馬鈴薯細(xì)胞內(nèi)有48條染色體，則在“番茄-馬鈴薯”細(xì)胞染色體數(shù)目為72，在有絲分裂后期著絲粒分裂，染色體數(shù)目加倍，因而可以觀察到144條染色體。22．埃博拉病毒（EBoV）呈纖維狀，EBoV衣殼外有包膜，包膜上有5種蛋白棘突（VP系列蛋白和GP蛋白），其中GP蛋白最為關(guān)鍵，能被宿主細(xì)胞強(qiáng)烈識別。人感染埃博拉病毒后會引起出血熱。治療疾病的有效方法是注射疫苗或者抗體。如圖為制備埃博拉病毒的單克隆抗體的過程，據(jù)圖回答問題：(1)埃博拉病毒（EBoV）侵入人體時，在細(xì)胞中以RNA為模板，經(jīng)過______過程，合成相應(yīng)的DNA，進(jìn)而指導(dǎo)蛋白質(zhì)合成，進(jìn)行增殖。凍干劑型埃博拉病毒疫苗于2017年10月在我國研制成功。以GP蛋白作為疫苗比較安全，其原因是GP蛋白自身沒有感染能力，但保留有______結(jié)構(gòu)。(2)在體外進(jìn)行動物細(xì)胞培養(yǎng)時，為了維持培養(yǎng)液的pH和供細(xì)胞代謝利用，需要提供的氣體環(huán)境是________________________。(3)選出特定的雜交瘤細(xì)胞可以在體外或小