思品四年級(jí)上冊(cè)《包裝袋上學(xué)問(wèn)多》

執(zhí)教者：李秋蓉單位：大渡口區(qū)釣魚(yú)嘴小學(xué)四年級(jí)思品（上）食物包裝上的信息產(chǎn)家信息生產(chǎn)日期和保質(zhì)期配料和成分

生產(chǎn)許可和質(zhì)量認(rèn)證溫馨提示名稱(chēng)和商標(biāo)

凈含量條形碼2023/5/31

《包裝上的信息》表一食品名稱(chēng)豬肉（無(wú)包裝）豬肉（真空包裝）薯片面包生產(chǎn)日期2013年11月9日2013年11月9日2013年11月9日2013年11月9日保質(zhì)期6到8小時(shí)2天18個(gè)月夏季1天冬季2天保存條件冷藏冷藏常溫常溫

保質(zhì)期的長(zhǎng)短與哪些因素有關(guān)？（1）食品特點(diǎn)（2）包裝材料（3）保存方法（4）配料……

防腐劑：最常用的有苯甲酸、山梨酸等。是用以保持食品原有品質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值為目的的食品添加劑，具有高效廣譜抗菌活性，它能抑制各種細(xì)菌、霉菌、酵母等微生物生長(zhǎng)活動(dòng)、防止食品腐敗變質(zhì)從而延長(zhǎng)保質(zhì)期。

目前使用的防腐劑大多是人工合成的，會(huì)對(duì)人體造成一定損害。

科學(xué)購(gòu)物獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策

小明三天后去要去科技館游覽。他喜歡喝牛奶，決定帶上一些，到超市后，發(fā)現(xiàn)有兩種自己喜歡喝的牛奶：A光明鮮牛奶：生產(chǎn)日期：20131114保質(zhì)期：常溫下3個(gè)月B伊利酸牛奶：生產(chǎn)日期：20131114保質(zhì)期：常溫下3天。請(qǐng)幫小明選擇一種牛奶，并說(shuō)明理由。知識(shí)小百科轉(zhuǎn)化糖漿是用玉米淀粉在酶的作用下轉(zhuǎn)化成的葡萄糖糖漿

膨松劑可以使面團(tuán)的體積增大。包括酵母、蘇打等

食用香精有的是從動(dòng)植物中提取的，也有人工合成的，目的就是提供香氣等風(fēng)味

乳化劑的作用是讓油與水良好的混合，包括天然的大豆磷脂、卵磷脂等，還有人工合成的蔗糖酯等等。2023/5/31

《包裝上的信息》表二第

組商品類(lèi)別信息提醒：只要求摘錄一些關(guān)鍵詞，動(dòng)作快的組有機(jī)會(huì)上臺(tái)展示。買(mǎi)到不合格商品怎么辦呢？

國(guó)家法律規(guī)定：“發(fā)現(xiàn)買(mǎi)的東西有問(wèn)題，我們可以要求修理、更換，仍無(wú)法使用的可以要求退貨；對(duì)不合格商品，我們可以直接要求退貨。

消費(fèi)者權(quán)益保障卡消費(fèi)者權(quán)益日是：3月15日中國(guó)消費(fèi)者協(xié)會(huì)投訴咨詢(xún)熱線(xiàn)：