生物化學(xué)課件第脂代謝

生物化學(xué)課件第脂代謝1第一頁，共九十五頁，編輯于2023年，星期日

一、Digestionandabsorptionoflipiddigestion：小腸(smallintestine)：膽汁酸鹽(bile)、胰脂酶(pancreaticlipase)、輔酯酶(colipase)、胰磷脂酶A2(phospholipaseA2)、膽固醇酯酶(cholesterylesterase)消化產(chǎn)物：甘油一酯、FFA、Cholesterol、溶血磷脂(lysophospholipid)2第二頁，共九十五頁，編輯于2023年，星期日Pancreaticlipase：輔酯酶Colipase：能與胰脂酶及脂肪結(jié)合，增加胰脂酶活性，促進(jìn)脂肪水解。3第三頁，共九十五頁，編輯于2023年，星期日phospholipaseA2：(lysophospholipid)RCOOH+4第四頁，共九十五頁，編輯于2023年，星期日膽汁酸鹽(Bile)：作用：是較強(qiáng)的乳化劑，可增加消化酶對(duì)脂類的接觸面積，有利于脂類的消化和吸收。5第五頁，共九十五頁，編輯于2023年，星期日6第六頁，共九十五頁，編輯于2023年，星期日Absorption:7第七頁，共九十五頁，編輯于2023年，星期日甘油三酯的消化與吸收

8第八頁，共九十五頁，編輯于2023年，星期日EssentialFA：

亞油酸、亞麻酸、花生四烯酸（不飽和脂肪酸）是人體不可缺乏的營養(yǎng)素，不能自身合成，需從食物攝取，故稱必需脂肪酸。9第九頁，共九十五頁，編輯于2023年，星期日Ac-CoATCAcycleCO2+H2Oα-p-GDHPAEMPFAT

3FA

+1Glycerol脂肪酶PyruvateATP二、CatabolismofFatβ-oxidation10第十頁，共九十五頁，編輯于2023年，星期日

⑴甘油的分解Glycerolkinase

ATP

ADP

CH2OHCH2OH

CHOH

Glycerolα-p-G

DHAP

NADH+H+

NAD+CH2-OCH2OHCHOHPiα-磷酸甘油脫氫酶思考題：一分子甘油徹底氧化生成多少分子ATP？TCA

cycle11第十一頁，共九十五頁，編輯于2023年，星期日甘油+ATP 3-p-甘油

+ADP－1ATP

3-p-甘油+NAD+p-二羥丙酮+NADH?H++3ATP

p-二羥丙酮

3-p-甘油醛 EMPTCAcycle1分子甘油進(jìn)入TCA產(chǎn)能：-1+3+3+1+1+15=22個(gè)ATP）1分子甘油徹底氧化分解產(chǎn)生的能量？12第十二頁，共九十五頁，編輯于2023年，星期日⑵脂肪酸的分解＆β－氧化作用＆奇數(shù)碳飽和FA的氧化＆

FA的其他氧化形式飽和脂肪酸的氧化不飽和脂肪酸的氧化13第十三頁，共九十五頁，編輯于2023年，星期日

脂肪酸在一系列酶的作用下，β－碳原子（CH2）被氧化形成酮基(C=O)，然后在α－碳原子和β－碳原子之間發(fā)生裂解生成乙酰CoA和較原來少兩個(gè)碳原子的脂酰CoA的過程為β－oxidation。

部位：

㈠

β－氧化作用線粒體、乙醛酸體（植物）飽和脂肪酸的氧化14第十四頁，共九十五頁，編輯于2023年，星期日

實(shí)驗(yàn)前提：已知?jiǎng)游矬w內(nèi)不能降解苯環(huán)。分別用苯甲酸、苯乙酸、苯丙酸、苯丁酸……喂狗，觀察其尿中排泄物實(shí)驗(yàn)方案：用標(biāo)記的飽和脂肪酸飼喂動(dòng)物證明：脂肪酸氧化是從β位開始的結(jié)論：脂肪酸氧化是從β位開始的。15第十五頁，共九十五頁，編輯于2023年，星期日

偶數(shù)碳原子的脂肪酸奇數(shù)碳原子的脂肪酸苯丁酸苯丙酸苯甲酸苯乙酸16第十六頁，共九十五頁，編輯于2023年，星期日脂酰CoA合成酶(Mg2+)ATPAMPPPi

+CoA-SH以軟脂酸（16C飽和）為例1.脂肪酸的活化（Cytosol）

脂酰CoA

Keyenzyme

活化形式

17第十七頁，共九十五頁，編輯于2023年，星期日2.轉(zhuǎn)移（借助載體肉毒堿轉(zhuǎn)入線粒體）肉堿+脂酰CoA脂酰肉堿線粒體內(nèi)膜膜間隙基質(zhì)肉堿+脂酰CoA脂酰肉堿CoACoA18第十八頁，共九十五頁，編輯于2023年，星期日MitochondrionCristae嵴Matrix基質(zhì)Outermembrane

InnermembraneIntermembranecompartment19第十九頁，共九十五頁，編輯于2023年，星期日

Keyenzyme肉堿脂酰轉(zhuǎn)移酶I肉堿脂酰轉(zhuǎn)移酶II脂酰CoA肉堿脂酰肉堿輔酶A20第二十頁，共九十五頁，編輯于2023年，星期日肉堿肉堿CoA脂酰肉堿CoA脂酸脂酰CoAATPAMP+PiCoA脂酰肉堿脂酰CoA脂酰肉堿脂酰CoA合成酶肉堿：脂酰轉(zhuǎn)移酶Ⅰ線粒體外膜肉堿：脂酰轉(zhuǎn)移酶Ⅱ肉堿：脂酰肉堿轉(zhuǎn)位酶線粒體內(nèi)膜脂酰CoA21第二十一頁，共九十五頁，編輯于2023年，星期日22第二十二頁，共九十五頁，編輯于2023年，星期日3.β－氧化過程（16C經(jīng)過7輪β－氧化）STEP1DEHYDROGEN

FADFADH2

脂酰CoA

脫氫酶23第二十三頁，共九十五頁，編輯于2023年，星期日STEP2

ADDINGWater

水化酶H2O24第二十四頁，共九十五頁，編輯于2023年，星期日STEP3

DEHYDROGENL-β羥脂酰CoA脫氫酶

NAD+NADH+H+25第二十五頁，共九十五頁，編輯于2023年，星期日STEP4

硫解

β酮脂酰CoA

硫解酶CoA-SH再進(jìn)行下一輪氧化TCACYCLE出線粒體參于物質(zhì)合成代謝26第二十六頁，共九十五頁，編輯于2023年，星期日27第二十七頁，共九十五頁，編輯于2023年，星期日脂酰CoA脫氫酶L-β羥脂酰CoA脫氫酶

NAD+NADH+H+

⊿--烯酰CoA

水化酶2H2OFADFADH2

β酮脂酰CoA

硫解酶CoA-SH脂酰CoA合成酶肉堿轉(zhuǎn)運(yùn)載體ATPCoASHAMPPPiH2O呼吸鏈

2ATP

H2O

呼吸鏈

3ATP線粒體膜TCAcycle

第二十八頁，共九十五頁，編輯于2023年，星期日29第二十九頁，共九十五頁，編輯于2023年，星期日30第三十頁，共九十五頁，編輯于2023年，星期日

16C脂肪酸經(jīng)過：

a、1次激活，ATP－AMP+PPi，消耗一個(gè)ATP，二個(gè)高能鍵

b、7次β－氧化，生成8個(gè)AcCoA，12×8＝96ATPc、每次β－氧化2+3＝5 5×7＝35ATP 96+35－1=130個(gè)ATP

（比糖多得多）效率＝7.3×130/2340（千卡）=40%d、水消耗，7+2×8＝23H2O

（吃肉多犯渴）

e、CO2產(chǎn)生2×8＝16

4.能量計(jì)算（16C）31第三十一頁，共九十五頁，編輯于2023年，星期日

①提供能量;②產(chǎn)生大量水可供陸生動(dòng)物對(duì)水的需求;③乙酰CoA可作為合成Fat、酮體和一些Aa的原料.5、BiologicalSignificanceofβ-OxidationofFA32第三十二頁，共九十五頁，編輯于2023年，星期日

與偶數(shù)碳FA氧化類似，產(chǎn)生幾個(gè)Acyl-CoA和Propionyl-CoA，Acyl-CoA進(jìn)入TCA，而Propionyl-CoA在不同物種中其走不同的氧化途徑。（二）奇數(shù)碳飽和FA的氧化33第三十三頁，共九十五頁，編輯于2023年，星期日CH3CH2CO～sCoACH3CHCO～sCoAPropionyl-CoACarboxylaseCOOHATP,CO2

ADP,Pi

Methylmalonyl-CoAMutaseB12CoenzymeHOOC-CH2-CH2-CO～sCoA(SuccinylCoA)TCACycleCH3CO～sCoAPlantAnimal,Human34第三十四頁，共九十五頁，編輯于2023年，星期日1、ω－氧化（十二碳以下脂酸，少數(shù)微生物）2、α-氧化（植、動(dòng)，少量）3、三C氧化（對(duì)反芻動(dòng)物特別重要）（三）FA的其他氧化形式35第三十五頁，共九十五頁，編輯于2023年，星期日

1、ω－氧化（十二碳以下脂酸，少數(shù)微生物）CH3-(CH2)9-COOH+O2 HO-CH2-(CH2)9-COOH+H2O

HO-CH2-(CH2)9-COOH OHC-(CH2)9-COOHOHC-(CH2)9-COOH HOOC-(CH2)9-COOH

HOOC-(CH2)9-COOH 3C+4Ac-CoAω-羥化酶醇脫氫酶

醛脫氫酶（海面除油需氧細(xì)菌）四次β氧化

NAD+

NADH?H+（復(fù)雜特異蛋白質(zhì)）

NADH?H+

NAD+36第三十六頁，共九十五頁，編輯于2023年，星期日

2、α-氧化（植、動(dòng)，少量）R-CH2-COOH R-CHOH-COOH

（α-羥脂酸）R-CHOH-COOH R-CO-COOHR-COOH+CO2脫1個(gè)CO2

，以下可進(jìn)行β－氧化，此法可以產(chǎn)生奇數(shù)C脂肪酸單加氧酶O2NADPH?H+Fe2+Vc脫氫酶脫羧酶37第三十七頁，共九十五頁，編輯于2023年，星期日

3、三C氧化（對(duì)反芻動(dòng)物特別重要）纖維、多糖、簡單有機(jī)酸、短鏈脂酸——皆可能產(chǎn)生3C（丙酸）CH3-CH2-COOH CH3-CH2-COSCoACH3-CH2-COSCoA HOOC-CH2CH2-CO-CoAHOOC-CH2CH2-CO-CoA HOOC-CHCH3-CO-CoA

（甲基丙二酰CoA）羧化酶ATPCO2（琥珀酸CoA）TCAcycle異構(gòu)酶VB12硫激酶CoA38第三十八頁，共九十五頁，編輯于2023年，星期日（四）乙醛酸循環(huán)（植物）異檸檬酸裂解酶蘋果酸合成酶

β－氧化糖異生39第三十九頁，共九十五頁，編輯于2023年，星期日COCoACOCoACOCoA1）油酸（9-Cis-十八烯酸）激活，過膜3次β－氧化3-Cis-烯脂酰CoA3-順-2-反-烯脂酰CoA異構(gòu)酶2-Trans-烯脂酰CoA（少脫一次氧化，少一個(gè)FADH2）烯脂酰CoA水合酶

不飽和脂肪酸的氧化40第四十頁，共九十五頁，編輯于2023年，星期日COCoAOHCOCoAOβ-羥脂酰CoAβ-羥脂酰CoA脫氫酶β－酮脂酰CoA酮脂酰CoA硫解酶AcCoA

NAD+NADH+H+41第四十一頁，共九十五頁，編輯于2023年，星期日

a.

生成16C脂酰-CoA+CH2-CO-S-CoAb.7次β氧化+1個(gè)半氧化，（少一個(gè)

FADH2）

c.

除β－氧化全部酶外，多一個(gè)

3-順-2-反烯脂酰-CoA異構(gòu)酶.

d.徹底氧化產(chǎn)能多少？（作業(yè)）總結(jié)：

42第四十二頁，共九十五頁，編輯于2023年，星期日2）十八C二烯脂酰CoA的氧化（自學(xué)內(nèi)容）

a.少產(chǎn)生二個(gè)FADH2b.多用：3－順－2－反烯異構(gòu)酶；β－羥差向酶

總結(jié)：1、部位Mit；2、徹底氧化產(chǎn)能計(jì)算（?作業(yè)）43第四十三頁，共九十五頁，編輯于2023年，星期日

（一）由乙酰CoA形成酮體（肝內(nèi)細(xì)胞Mit）

β-氧化產(chǎn)生大量AcCoA及縮合產(chǎn)物AcAcCoA，AcAcCoA可產(chǎn)生：乙酰乙酸、β-羥丁酸、丙酮（總稱“酮體”KetoneBody)

酮體代謝

(合成在肝內(nèi)，分解在肝外）44第四十四頁，共九十五頁，編輯于2023年，星期日AcCoA（肝內(nèi)細(xì)胞Mit）乙酰乙酰CoA3-羥基-3-甲基戊二酰CoAβ-羥基丁酸乙酰乙酸丙酮45第四十五頁，共九十五頁，編輯于2023年，星期日46第四十六頁，共九十五頁，編輯于2023年，星期日酮體在肝內(nèi)生成后，透出細(xì)胞進(jìn)入血液循環(huán)，運(yùn)到肝外組織氧化。肝外如心、腦又可變?yōu)锳cCoA并氧化成CO2，故為正常代謝產(chǎn)物。特別是大腦，但如：長時(shí)間不能進(jìn)食或糖利用受阻，造成糖代謝紊亂，脂大量動(dòng)員。47第四十七頁，共九十五頁，編輯于2023年，星期日正常人血中酮體為0.2mg～0.9mg%。異常情況下，300mg～400mg%時(shí)，尿中的酮體量增加，稱為酮尿癥、酮血癥、酸中毒，統(tǒng)稱“酮癥”。某些Aa（L、I、F、Yetc）可轉(zhuǎn)化為酮體，稱為生酮氨基酸。某些Aa（R、D、Eetc）可減輕酮癥，稱為抗生酮氨基酸。48第四十八頁，共九十五頁，編輯于2023年，星期日

（二）酮體分解（肝內(nèi)生成后，透出細(xì)胞進(jìn)入血液循環(huán)，運(yùn)送到肝外組織（如心、腎、肌肉等）氧化

①β－羥丁酸

乙酰乙酸硫解酶琥珀酰-CoA轉(zhuǎn)硫酶2AcCoA琥珀酸+AcAcCoA②乙酰乙酸

+琥珀酸CoAβ－羥丁酸DHase

NAD+

NADH?H+AcAcCoATCACycle1,2－丙二醇

Pyruvate

甲酸（一碳單位代謝的原料）

乙酸

③丙酮AcCoAAcCoAGlycogen49第四十九頁，共九十五頁，編輯于2023年，星期日

NAD+

NADH+H+琥珀酰CoA

琥珀酸

CoASH+ATPPPi+AMPCoASH琥珀酰CoA轉(zhuǎn)硫酶（心、腎、腦及骨骼肌的線粒體）乙酰乙酰CoA硫激酶（腎、心和腦的線粒體）乙酰乙酰CoA硫解酶（心、腎、腦及骨骼肌線粒體）50第五十頁，共九十五頁，編輯于2023年，星期日2乙酰CoA

乙酰乙酰CoA

乙酰CoA

乙酰乙酸

HMGCoA

β-羥丁酸

丙酮

乙酰乙酰CoA

琥珀酰CoA

琥珀酸

酮體的生成和利用的總示意圖2乙酰CoA

51第五十一頁，共九十五頁，編輯于2023年，星期日

（三）由乙酰CoA衍生來的酮體是能量代謝中的重要分子

①酮體是某些器官的主要燃料分子心肌和和腦組織的重要能源。腦組織不能氧化FA，但能利用酮體。在正常情況下人腦的主要燃料是Glc，但在饑餓患糖尿病時(shí)，可有效地利用乙酰乙酸。長期饑餓時(shí)，腦對(duì)燃料的需要75％來自乙酰乙酸。乙酰乙酸經(jīng)過一定的時(shí)間可被活化為乙酰乙酰CoA，然后裂解為2乙酰CoA，再經(jīng)TCACycle。

52第五十二頁，共九十五頁，編輯于2023年，星期日

②酮體是水溶性的乙?；鶈挝坏目赊D(zhuǎn)運(yùn)形式

乙酰乙酸和羥基丁酸的重要產(chǎn)生部位是肝臟。FA由脂肪組織釋放并由肝臟轉(zhuǎn)變?yōu)橐阴挝?，然后它們又作為乙酰乙酸由肝臟經(jīng)血液運(yùn)到其它外周組織（如肌肉）中去。肝臟本身不能利用乙酰乙酸，因?yàn)樗鼪]有專一的CoA轉(zhuǎn)移酶，不能將乙酰乙酸活化。

③酮體有調(diào)節(jié)作用血液中乙酰乙酸水平高表示乙酰單位太多，會(huì)使脂肪組織中的脂解速度降低。53第五十三頁，共九十五頁，編輯于2023年，星期日三、脂肪的合成代謝

Anabolismoffat（一）Synthesisoffattyacid⑵脂酸碳鏈的延長⑴飽和脂肪酸從頭合成⑶不飽和脂酸的合成54第五十四頁，共九十五頁，編輯于2023年，星期日部位：Cytosol⑴飽和脂肪酸從頭合成（16C以內(nèi)）AcCoA、NADPH、ATP原料：活化形式，直接供體丙二酰ACP55第五十五頁，共九十五頁，編輯于2023年，星期日

胞液內(nèi)合成軟脂酸（16C以內(nèi)）

。

內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和線粒體進(jìn)行脂酸碳鏈加長。

非必需不飽和脂酸由飽和脂酸去飽和生成。

合成原料：乙酰CoA（主要來自糖代謝），還需NADPH、ATP、HCO3-（CO2）、Mn2+。合成部位：Liver、Kidney、Brain、Lung、Galactophore、Fattissue。56第五十六頁，共九十五頁，編輯于2023年，星期日基質(zhì)丙酮酸

乙酰CoA

檸檬酸草酰乙酸1.乙酰CoA的轉(zhuǎn)運(yùn)以軟脂酸為例：線粒體內(nèi)膜胞質(zhì)丙酮酸蘋果酸草酰乙酸檸檬酸

從頭合成NADPH乙酰CoAGPPP57第五十七頁，共九十五頁，編輯于2023年，星期日

HOOCCH2CO-SCoA+ADP+Pi

丙二酸單酰CoAATP+HCO3－

+CH3CO-SCoA2.乙酰CoA羧化成丙二酸單酰CoA

乙酰CoA羧化酶BCCP：生物素羧基載體蛋白58第五十八頁，共九十五頁，編輯于2023年，星期日ACP：?；d體蛋白1～6：不同的酶3.

合成過程ACP134652SHSH59第五十九頁，共九十五頁，編輯于2023年，星期日

?；d體蛋白(ACP)，其輔基是4′-磷酸泛酰氨基乙硫醇，是脂?；d體?！?0第六十頁，共九十五頁，編輯于2023年，星期日①底物進(jìn)入

乙酰基（第一個(gè)）活化形式，直接供體

乙酰CoA

CE-S-乙酰基

(縮合酶)

丙二酰CoA

ACP-S-丙二?；?/p>

軟脂酸合成酶方向：烷端→羧基端61第六十一頁，共九十五頁，編輯于2023年，星期日縮合CO2還原

NADPH+H+

NADP+

脫水H2O再還原

NADPH+H+

NADP+

②一輪循環(huán)

合成在ACP上進(jìn)行第六十二頁，共九十五頁，編輯于2023年，星期日③轉(zhuǎn)位

轉(zhuǎn)位

HS63第六十三頁，共九十五頁，編輯于2023年，星期日丁?；蒃2-泛-SH（ACP上)轉(zhuǎn)移至E1-半胱-SH（CE上）ACPS

C=O

CH2CH2CH3

CEHS

SO=C

CH2CH2

CH3CEACPHS轉(zhuǎn)位

64第六十四頁，共九十五頁，編輯于2023年，星期日④水解脂酰ACP

硫酯酶脂肪酸65第六十五頁，共九十五頁，編輯于2023年，星期日經(jīng)過7輪循環(huán)反應(yīng)，每次加上一個(gè)丙二?；?，增加兩個(gè)碳原子，最終釋出軟酯酸。CESO=CCH3ACPSC=OCH2—COO-CESO=CCH2CH2CH2CH2CH3ACPSC=OCH2—COO-

CESO=CCH2CH2CH2CH2CH2CH2CH3ACPSC=OCH2—COO-

O-O=CCH2CH2CH2CH2CH2CH2CH3CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CEACPHSHS+4H++4e-CO2CESO=CCH2CH2CH3ACPSC=OCH2—COO-

4H++4e-CO24H++4e-CO266第六十六頁，共九十五頁，編輯于2023年，星期日引物直接供體67第六十七頁，共九十五頁，編輯于2023年，星期日

1、共7次循環(huán)—軟酯酰-ACP—軟酯酸（硫解酶）每次循環(huán)包括：酮合成，酮還原，羥脫水，烯還原總計(jì)：1個(gè)AC-ACP+7個(gè)丙二酰-ACP+7ATP+7×2NADPH2

2、原料：AcCoA原料活化形式：丙二酰ACP3、生長方向：頭向，或烷端→羧基端（糖合成，1′4′，尾向）

4、合成酶是復(fù)合體：ACP－?；D(zhuǎn)移酶、ACP－丙二酰轉(zhuǎn)移酶、ACP－酮脂酰合成酶、ACP－酮脂酰還原酶、ACP－OH脂酰脫水酶、ACP－烯脂酰還原酶。68第六十八頁，共九十五頁，編輯于2023年，星期日

5、AcCoA羧化酶，20聚體（動(dòng)物和植物）單體結(jié)構(gòu)：生物素羧化酶、生物素羧基載體pr（BCCP）、羧基轉(zhuǎn)移酶(CT)檸檬酸促使單體形成20聚體（全酶），單體無活性，20聚體有活性AcCoA羧化酶是關(guān)鍵酶、調(diào)節(jié)酶NADPH2

，F(xiàn)ACoA，檸69第六十九頁，共九十五頁，編輯于2023年，星期日

6、與β－氧化區(qū)別：

a.胞內(nèi)部位不同（Cyt,Mit）

b.?；d體不同（ACP，CoA）

c.二C單位加入和減法不同（丙二酰-ACP，AcCoA）

d.遞H體不同（NADPH2，F(xiàn)AD、NAD+）

e.對(duì)檸檬酸、HCO3-的需求不同（需，不需）

f.酶不同（復(fù)合體，非復(fù)合體）

g.產(chǎn)物：軟酯酸ACP，AcCoA7、真核酶系是同樣亞基再組成大二聚體。70第七十頁，共九十五頁，編輯于2023年，星期日從頭合成和β－氧化的區(qū)別（16C）（1）細(xì)胞定位不同：胞質(zhì)中；線粒體（2）酰基載體不同：ACP；COA（3）發(fā)生的反應(yīng)不同：縮合、還原、脫水、再還原；脫氫、水化、再脫氫、硫解（4）參與酶類不同：2種酶系；5種（5）輔因子不同：NADPH；FAD，NAD+（6）ATP不同：耗7ATP；生成130ATP（7）方向不同：甲基端向羧基端；相反71第七十一頁，共九十五頁，編輯于2023年，星期日⑵脂酸碳鏈的延長

1）Mit（由Mit合成的軟酯酸的碳鏈上加AcCoA，延長飽和或不飽和FA的碳鏈）Mit和內(nèi)質(zhì)網(wǎng)中飽和FA的延長72第七十二頁，共九十五頁，編輯于2023年，星期日軟脂酰CoA+β-酮硬脂酰-CoAβ-羥硬脂酰-CoA烯硬脂酰-CoA硬脂酰CoA硫解酶水合酶NADPH+AcCoANADPH+有如β－氧化逆反應(yīng)，但NADPH不同，最后一步還原酶與β－脫氫酶不同。73第七十三頁，共九十五頁，編輯于2023年，星期日合成部位內(nèi)質(zhì)網(wǎng)線粒體二碳單位供體丙二酰CoA乙酰CoA供氫體NADPH+H+NADPH+H+合成過程類似軟脂酸合成β-氧化的逆過程

酰基載體CoACoA產(chǎn)物可達(dá)24碳可達(dá)24～26碳硬脂酸為主硬脂酸為主脂酸碳鏈的加長：74第七十四頁，共九十五頁，編輯于2023年，星期日動(dòng)物：有Δ4、Δ5、Δ8、Δ9去飽和酶（缺乏△9以上去飽和酶），鑲嵌在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上，脫氫過程有線粒體外電子傳遞系統(tǒng)參與。植物：有Δ9、Δ12、Δ15

去飽和酶⑶不飽和脂酸的合成：75第七十五頁，共九十五頁，編輯于2023年，星期日H++NADH

NAD+

E-FAD

E-FADH2Fe2+

Fe3+

Fe2+

Fe3+

油酰CoA+2H2O

硬脂酰CoA+O2

NADH-cytb5

還原酶去飽和酶

Cytb5

76第七十六頁，共九十五頁，編輯于2023年，星期日亞油酸的合成77第七十七頁，共九十五頁，編輯于2023年，星期日亞油酸的合成78第七十八頁，共九十五頁，編輯于2023年，星期日

（三）烯脂酸形成（內(nèi)質(zhì)網(wǎng)）（P335）軟脂酸-CoA+NADPH2+O2

棕櫚油酰-CoA+NADP+2H2O

去飽和酶系：NADPH?H—Cytb5

還原酶,Cytb5傳遞NADPH之e-，去飽和酶系（Δ9—C16：1

）79第七十九頁，共九十五頁，編輯于2023年，星期日（二）脂肪的合成α－磷酸甘油＋脂酰CoA三酰甘油（肝臟，脂肪組織，小腸）甘油+ATP α-磷酸甘油+ADP原料都要激活！甘油激酶80第八十頁，共九十五頁，編輯于2023年，星期日3-磷酸甘油磷酸甘油脂酰轉(zhuǎn)移酶磷酸甘油脂酰轉(zhuǎn)移酶溶血磷脂磷脂酸三酰甘油的生物合成81第八十一頁，共九十五頁，編輯于2023年，星期日磷酸酶二酰甘油脂轉(zhuǎn)移酶二酰甘油三酰甘油三酰甘油的生物合成82第八十二頁，共九十五頁，編輯于2023年，星期日一、酶解磷酸甘油酯酶B、A1、A2、C、D。溶血磷酸甘油酯酶L1、L2（分別作用于①和②位生成溶血