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第2頁共2頁后勤采購員職責范文1.執(zhí)行采購部經(jīng)理的工作指令并報告工作。負責酒店日常食品原料,包括:鮮貨,干貨,酒水等采購。2.熟悉酒店的經(jīng)營情況,掌握對各類食品原料的需用要求,及時了解市場的供應情況,掌握季節(jié)性的產(chǎn)品特性和價格變換,對市場上的新產(chǎn)品、新價格及時向領導匯報。3.要確保每樣采購的食品原料的質(zhì)量、規(guī)格、等級、包裝、份量、數(shù)量、價格均符合采購要求,對產(chǎn)品質(zhì)量有較高的鑒別能力。4.在食品原料進庫前,要嚴格驗收制度,一旦發(fā)現(xiàn)問題,應立即采取退貨措施。5.食品原料進貨要嚴格按酒店業(yè)務的實際情況出發(fā),根據(jù)不同品種的不同要求,一次性批量不宜大,防止原料積壓、變質(zhì),要確保食品原料的新鮮度。6.食品原料進貨要注意儀器的生產(chǎn)期,不進即將到期的食品,過期食品一律不進,確保食品衛(wèi)生。7.積極參加業(yè)務培訓,不斷提高工作質(zhì)量,遵守酒店的各項規(guī)章制度,及時完成領導下達的每項工作任務。8.對各部門的申購單和申購計劃做好報價,核價和填制工作,并報有關人員審批。9.做好食品的月度、季度、年度采購計劃。10.審核各廚房每天報來的鮮活原料和蔬菜申購單。11.與廚房以及各使用部門保持密切聯(lián)系,并及時了解庫存物資儲備和耗用情況。后勤采購員職責范文(二)1、工作認真負責,按時上下班,遵守學院各項規(guī)章制度。2.采購以批發(fā)為主,零購為輔的多渠道采購,團結協(xié)作,保證原材料物美價廉,檢驗入庫、損耗要符合規(guī)定。3.采購要按計劃完成,保證質(zhì)量,杜絕浪費。____支票、現(xiàn)金要保管好,不準丟失,及時報帳,手續(xù)齊全。5.嚴格遵守有關政策和財經(jīng)紀律,大公無私,不得弄虛作假。在采購過程中,不搞公私兼買,不準給私人采購任何物品用品。一、盡量大可能選擇和保持豐富的商品品種,為顧客提供超值商品的最大價值和最好的服務。培訓供應商按照公司的程序來做事。二、熟悉市場了解商品:1、參加各類商品展示會,了解新商品的動態(tài)。2、去其他零售企業(yè),了解別人的商品,尋找適合自己的商品。3、了解商品的銷售走勢,清除滯銷商品,為新商品讓出空間。4、制訂季節(jié)商品銷售計劃,提供行業(yè)商品種類報告。一、商品陳列:1、與促銷商品配合,進行特別展示。2、新商的陳列,月商品和季商品的陳列展示。3、對滯銷的商品采取適當?shù)恼{(diào)整,如改變陳列等。4、提供季節(jié)商品的陳列指南。5、從競爭對手那里學習新的商品展示構想。6、分析商品的包裝,確保為顧客提供最佳展示。7、與店鋪和市場部門配合,作好商品的招牌標志。二、訂貨和補貨:1、作好銷售預算,計劃好首單訂貨數(shù)量。2、安排再訂貨頻率,以保證商品平穩(wěn)流動及銷售。3、為商場再訂季節(jié)性商品提供適當指導。4、與Vendor協(xié)商確保不會斷貨。三、庫存控制:1、堅持采購金額預算2、對滯銷商品采取措施,如:改變陳列,調(diào)價或清貨等方法來降低庫存。3、定期跟蹤未送貨訂單,并采取措施。4、經(jīng)常尋店,確定銷售結果,換季和節(jié)日應特別注意。四、毛利控制:1、調(diào)查最低的商品成本。2、確保達到最低的成本。3、查詢每一個價格上漲的原因,了解上調(diào)是否合理,及時做出調(diào)整。4、每一期促銷展示,盡量選擇好的,毛利高的商品。5、回顧商品銷售,改進滯銷商品陳列或進行促銷。6、調(diào)查競爭對手是如何推銷高毛利商品。五、促進銷售增長:1、特別的陳列2、確定促銷的主題3、提前做好每一期的促銷計劃4、特價5、展示:試吃,試飲,演示功能6、贈品7、贈送裝8、抽獎9、廣告10、返利和優(yōu)惠券六、廣告宣傳:1、選擇應節(jié)商品做廣告2、選擇保證能收效的商品做廣告3、平衡商品在廣告上的品種類型及價格水平4、了解競爭對手廣告的水平和品種5、檢查廣告商品的銷售情況6、嚴格控制廣告商品的成本和促銷費用7、檢查廣告商品和廣告收益8、更進廣告商品的運輸情況七、糾正錯誤:1、面對現(xiàn)實,首先承認錯誤并采取必要的行動改正。2、回顧每一時期的差錯,并記錄存檔,以便將來不出現(xiàn)同樣的錯誤。后勤采購員職責范文(三)1.主要貫徹執(zhí)行公司采購管制程序和供應商評審管制程序,努力提高自身采購2.負責對合格供應商資料進行整理、歸檔,建立合格供應商名冊3.負責對供應商進行詢價、比價、議價,并將相關資訊(如交貨周期、日產(chǎn)能、最低訂購量、包裝要求、品質(zhì)標準、價格條件等)報采購部經(jīng)理審批。4.收集一線商品供貨信息,對公司采購策略、產(chǎn)品原料結構調(diào)整改進,對新產(chǎn)品開發(fā)提出參考意見。5.填寫有關采購表格,提交采購分析和總結報告。6.市場行情的調(diào)查、動態(tài)資訊收集、整理,并匯報采購部經(jīng)理,以便及時調(diào)整采購策略。7.訂單變更與撤消、品質(zhì)要求變更與供應商之間的及時信息傳遞,確保供應商供應產(chǎn)品滿足公司的需求。8.負責與供應商的溝通與聯(lián)絡,確保貨源充足,供貨質(zhì)量穩(wěn)定,交貨時間準確,同時,與供應商的任何業(yè)務來往一定要在事情發(fā)生前溝通清楚,交將相關信息及時與業(yè)務。9.采購中員說話要有禮貌,要有好有形象,同供應商交談時頭腦要靈活,在不知道的情況下,就說等確認清楚后再回復,公司其他的事情盡量少談。10.采購在工作中遇到困難要及時匯報上級,不要在實在沒辦法了才告訴上級,以免影響貨期,給公司帶來不必要的損失。11.供應商提供的報價單,采購員要了解市場原料的最低價,才知道怎樣降價,要同其他公司采購員和業(yè)務員多交流才能知道大概價格。12.供應商在報價時有三種方式:可以轉(zhuǎn)廠價、開增值稅票價、普通收據(jù),以上情況一定要在報價單上說明清楚,以免以且發(fā)生不愉快的爭議。____對于利潤過低的銷售報價,一定要給上司審核,以保持公司的利潤空間。14.做到經(jīng)公司利益為重,不索取回扣,不收供應商回扣和禮品,遵守國家法律。后勤采購員職責范文(四)1.嚴格遵守國家關于物資工作中的各項法律和法規(guī),執(zhí)行學校資產(chǎn)管理各項規(guī)章制度。工作中廉潔自律,堅持原則,自覺維護學校權益。不斷提高自身政治水平和修養(yǎng),自覺抵制不正之風,高效服務。2.按照主管領導要求,嚴格執(zhí)行采購計劃。努力鉆研業(yè)務,全面進行市場調(diào)研,了解廠商信息和市場行情。遵守財經(jīng)紀律,自覺接受監(jiān)督,及時采購物美價廉的物資。對非招標采購物資的價格等有關信息要定期上網(wǎng)公布,接受使用部門監(jiān)督。3.參與學校教學、科研以及辦公等儀器設備和有關物資材料的采購。參加學校政府采購項目的開標現(xiàn)場工作,詳細記錄開標過程和內(nèi)容,匯總收取并帶回招、投標等有關文件。4.按照約定實施貨物到達學校指定位置的督辦或提運等相關工作。5.協(xié)調(diào)好中標供貨廠商和設備使用部門的聯(lián)系,及時完成儀器設備到位后的安裝調(diào)試工作。6.參與儀器設備的鑒定驗收。督促和協(xié)助使用部門及時正確填寫《大連大學資產(chǎn)驗收憑證》或《大連大學大型設備(項目)驗收報告單》。負責對相應的《購銷合同》、《資產(chǎn)驗收憑證》和貨物、發(fā)票嚴格進行核對,確認無誤后送交資產(chǎn)管理員審核辦理入賬,及時辦理財務結算并協(xié)同使用部門將“資產(chǎn)標簽”粘貼到儀器

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