臘八節(jié)的茶會策劃方案

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臘八節(jié)的茶會策劃方案1

活動目標

1、了解臘八節(jié)的來歷和習(xí)俗；

2、知道臘八粥的主要材料，幼兒嘗試用語言表達自己的認識和感受；

3、通過學(xué)會看日歷，知道臘八節(jié)是哪一天；

4、集體活動體驗臘八節(jié)的歡樂；

活動預(yù)備

1、臘八粥；

2、臘八粥圖片、材料；

3、日歷。

活動過程

一、介紹臘八代表的日期

1、老師引導(dǎo)：珍寶們，你們知道今日是農(nóng)歷哪一天嗎？〔幼兒自由溝通，老師出示繪制好的臘八節(jié)日歷并介紹〕；

2、老師引導(dǎo)：今日是十二月初八，你們知道是什么日子嗎？〔幼兒自由溝通，老師告知幼兒：每年農(nóng)歷十二月初八是傳統(tǒng)節(jié)日臘八節(jié)〕。

二、介紹臘八風(fēng)俗

臘八是十二月初八，古代稱為“臘日”，俗稱“臘八節(jié)”?！芭D八”最早可追溯到先秦時代，以祭祀祖先，祈求豐收為主要活動。到了宋代，漸漸形成在“臘八”當天熬粥和喝粥的習(xí)俗，并連續(xù)至今，臘八粥也成為百姓日常享用的傳統(tǒng)美食。

三、介紹臘八粥

1、老師引導(dǎo)：你們吃過臘八粥嗎？吃過的臘八粥里面有哪些食材？〔幼兒自由溝通〕；

2、老師以圖片方式介紹臘八粥的食材〔紅棗、紅豆、綠豆、桂圓等八種食材〕。

四、老師展示臘八粥實物材料，讓幼兒從視覺、觸覺上認識這些材料

1、老師詳細展示臘八粥材料；

2、請幼兒形容見到的食材，進一步了解臘八粥食材的名稱，例如圓圓的桂圓，胖胖的花生等。

五、品嘗臘八粥

幼兒集體品嘗臘八粥。

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教育目標：

1.了解臘八節(jié)的來歷，了解民俗臘八節(jié)的常識。

2.認識臘八粥的材料，學(xué)習(xí)制作臘八粥，提高幼兒的生活技能。

4.情愿與同伴合作，體驗勞動的歡樂。

5.激發(fā)幼兒對生活的喜愛，培育幼兒的動手技能和對老人的尊敬的理解。

6.學(xué)念兒歌：臘八粥，感受過節(jié)的歡樂。

教學(xué)重點、難點：

引導(dǎo)幼兒認識制作材料，以開心的心情制作臘八粥

教學(xué)預(yù)備：

1.課件《臘八粥》

2.臘八粥制作材料(實物)：大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖，成品臘八粥。

3.臘八粥制作工具：電飯煲或者一般鍋、火、水等等

4.識字卡片：米、臘八節(jié)、棗、紅糖、豆、蓮子、花生

教學(xué)過程：

一、觀測圖片，激發(fā)愛好

1.觀看課件《臘八粥》中的——過臘八節(jié)，讓幼兒了解臘八節(jié)的由來。

二、認識臘八粥的制作材料

1.觀看課件《臘八粥》中的——材料，解說臘八粥是由大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖等許多種材料熬成的。

2.展示實物材料，讓幼兒從視覺、觸覺認識這幾種材料。

3.分組合成材料。每組一份材料，相互看看是否合適。

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一、活動背景：

又是一年臘八時，時間過得很快，在這個非常日子里，花東社區(qū)在武進電視臺新聞中心的支持下，《嚼百趣》欄目走進花東社區(qū)，開展?jié)馇榕D八粥暖和花東人臘八主題文化活動。

二、活動內(nèi)容及目標：

講解并描述身邊人的臘八故事，傳承武進特色臘八文化，弘揚尊老敬老優(yōu)良風(fēng)尚。

三、活動流程：

1、由社區(qū)居民代表花東社區(qū)老年協(xié)會會長許仲華講解并描述制作臘八粥工藝流程和食材預(yù)備?！部稍诰用窦抑谱鳎缓竽蒙鐓^(qū)。待定〕

2、《嚼百趣》欄目主持人講臘八故事。

3、志愿者給獨居老人送臘八粥和少先隊員給獨居爺爺奶奶贈送自己的小手工作品。

4、志愿者與獨居老人一同品嘗臘八粥。

四、活動性質(zhì)：

知識性、趣味性、教育性三者結(jié)合。

五、目標對象：

1、獨居老人

2、高校生志愿者3人

3、社區(qū)志愿者名1人〔學(xué)校生8名，師2—3名〕

六、活動時間：

20**年1月27日下午1；3

七、活動地點：

**社區(qū)一樓圓桌會議室

八、估計參與人數(shù)：

3人

九、備注：

本周小小志愿者攜帶十五六份自己的小制作贈送爺爺奶奶。

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活動目標

1.聽故事，跟著“小燕子”一起觀測胖嫂家的改變，理解故事內(nèi)容。

2.認識臘八粥的材料，知道臘八節(jié)吃臘八粥的習(xí)俗。

3.體驗故事給人們帶來的美妙情感。

活動預(yù)備

1.繪本《屋檐下的臘八粥》、PPT課件。

2.8種臘八食材圖片。

活動過程

一、觀賞封面，引發(fā)愛好

1.老師引導(dǎo)幼兒觀測畫面人物，對故事人物感愛好。

提問：封面上有誰?長得什么樣子?她在那里做什么?

2.出示圖書名字

提問：書名中提到的東西，畫面上有嗎?猜猜故事里除了胖嫂，還有一個主角會是誰?

二、傾聽故事，理解內(nèi)容

老師依次播放繪本內(nèi)容，引導(dǎo)幼兒依據(jù)畫面猜想內(nèi)容并能用語言簡約講解并描述

1.出示PPT，提問：

小燕子一家住在哪里?它們要干什么?(觀測景色的改變和燕子一家的改變。)

說說燕子為什么要去南方過冬。

2.出示PPT頁，提問：

小燕子看見胖嫂在做什么?

胖嫂預(yù)備了哪些好吃的東西?為什么?(觀測畫面，用語言簡約講解并描述。)

3.出示PPT

匾里一共有哪幾樣?xùn)|西?你都認識嗎?猜猜胖嫂要做什么?(鼓舞孩子說出食材的名稱、顏色。)

4.出示PPT

什么季節(jié)到了，小燕子用銜來的八樣?xùn)|西做了什么?

三、記八寶，玩游戲

1.出示實物，辨別和認識“八寶”

小燕子用食材來做項鏈，裝扮自己，你覺得它們可以用來做什么?

2.游戲：八寶蹲

游戲規(guī)章：幼兒每人選擇一張食材圖片，由一人開始邊蹲邊念食材名字，被念到食材名稱的幼兒需馬上回應(yīng)，繼續(xù)游戲。幼兒游戲1-2次。

四、自助閱讀，自主講解并描述

1.設(shè)疑：胖嫂到底用這八樣食材做什么呢?后來發(fā)生了什么事?

2.和同伴一起看畫面(從“吃臘八粥咯“到最末。)

胖嫂煮的是什么粥?

看到小燕子，胖嬸一家是怎么做的?

這一天小燕子過得快樂嗎?你知道這天是什么節(jié)日?

小結(jié)：臘八節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日，每逢臘八節(jié)人們都要吃臘八粥、團聚在一起，共享親情和家庭的暖和。過完臘八就要過年啦!

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活動目標：

1、知道臘月初八是我國的傳統(tǒng)節(jié)日——臘八節(jié)，了解臘八節(jié)的來歷和習(xí)俗。

2、知道制作臘八粥的主要材料，初步嘗試用語言表達自己的認識與感受。

3、通過學(xué)看日歷，知道臘八節(jié)是哪一天?星期幾?在自己探究、與同伴溝通中主動求知，集體體驗過臘八的歡樂。

活動重難點：

活動重點：知道臘八節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日，了解臘八節(jié)的來歷和習(xí)俗。

活動難點：能夠用語言表達自己的感受，體驗集體過臘八節(jié)的歡樂。

活動預(yù)備：PPT、各種制作臘八粥的材料等。

活動過程：

一、開始部分

初步了解每年農(nóng)歷的十二月是臘八節(jié)

師：你們知道今日是什么節(jié)日嗎?

師：每年農(nóng)歷的十二月初八就是我國的傳節(jié)日叫做臘八節(jié)。

二、基本部分

1、臘八節(jié)知多少。

師：臘月最重大的節(jié)日，是十二月初八，古代稱為“臘日”，俗稱“臘八節(jié)”。從古時候起，臘八節(jié)都是用來祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉利。臘八節(jié)，民間大都流行喝臘八粥。關(guān)于喝臘八粥的由來，民間還流傳著很多故事。

2、介紹臘八粥

師：你們吃過臘八粥嗎?

師：你吃過的臘八粥里都有哪些食材呢?請你簡約介紹臘八粥的食料。

(紅棗、紅豆、綠豆、桂圓……

師：臘八粥里面會有8樣不同的食材。

3、展示實物材料，讓幼兒從視覺、觸覺上來認識這些材料。

師：請你用一個詞語形容你們所見到的食材，了解臘八粥食料的名稱

幼：扁扁的紅豆，圓圓的桂圓，胖胖的花生米……

4、宣揚“臘八粥”——八寶粥

自己選擇自己所喜愛的食材，向同伴介紹臘八粥所需的材料!

三、結(jié)束部分

今日我們學(xué)習(xí)了臘八節(jié)的相關(guān)知識，知道臘八節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日，并且懂得關(guān)懷愛惜需要援助的人，給他們送去暖和。

四、延伸部分

小伙伴們，其他班的小伙伴還不知道臘八節(jié)的來歷和習(xí)俗，我們抓緊去告知他們吧，出發(fā)吧!

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活動目標：

1.知道臘八節(jié)的時間、來歷和風(fēng)俗習(xí)慣，感受傳統(tǒng)民俗節(jié)日的氣氛。

2.了解認識各種粗糧的名稱，，感知它們的形狀和營養(yǎng)價值。

3.能積極主動的參加主題活動的環(huán)境布置和材料收集。

4.積極主動的參加邀請爺爺奶奶來幼兒園共度節(jié)日，給爺爺奶奶送上臘八粥。

環(huán)境創(chuàng)設(shè)：

1.收集各種粗糧實物，放在科學(xué)區(qū)，讓孩子觀測認識，并了解其營養(yǎng)價值。

2.收集臘八節(jié)飲食習(xí)俗的圖片和古詩圖片讓孩子大膽的講解并描述。

3.用kt板制作一只“碗”，制作豆貼畫。

4.教室外墻制作兩顆祈福樹，請家長和孩子在紅布條上寫上文字，畫上圖案祈福。

5.將臘八粥里的八種材料陳設(shè)在主題墻上。

活動過程：

一、回憶學(xué)做臘八粥的過程，了解制作臘八粥的流程

1.談話導(dǎo)入

師：小伙伴，你們記得農(nóng)歷十二月初八是什么節(jié)日嗎?每年的臘月初八這一天，一家都要做什么呢?

師：想熬出香香甜甜的臘八粥，嫣兒(繪本中孩子的名字)、奶奶、媽媽都做了哪些事情?

2.依據(jù)孩子回答的內(nèi)容，依次翻閱繪本相應(yīng)的`畫面

(1)預(yù)備熬粥的東西(大米、高粱、玉米、小米、栗子、核桃、紅棗……)

(2)洗好了

(3)預(yù)備鍋

(4)煮臘八粥

小結(jié)：看來熬出香香甜甜的臘八粥，嫣兒、奶奶、媽媽都做了不少事情呢!

臘八節(jié)的茶會策劃方案7

接近期末，大家正忙于焦灼的期末復(fù)習(xí)，在復(fù)習(xí)之余邀請同學(xué)們觀賞一下關(guān)于臘八節(jié)的故事與傳奇，了解中國的傳統(tǒng)文化，豐富我們的生活。下面將學(xué)校開展此活動的思路發(fā)布如下：

〔一〕活動主題：

我們一起過臘八〔如：臘八話粥、臘八話感恩、臘八話民俗，臘八話〕

〔二〕活動目的

結(jié)合中國傳統(tǒng)節(jié)日，宣揚傳統(tǒng)文化和孝親敬老尊師之道，促進家校融合。

〔三〕活動內(nèi)容

1、請家長和同學(xué)一起熬制臘八粥，品臘八粥，講解并描述臘八節(jié)故事，通過孝親禮儀的宣揚，促進家校融合，同時感受歡樂生活、珍惜美滿生活。

2、組織少先隊員代表與敬老元的爺爺奶奶一起品臘八粥，營造暖和的臘八節(jié)氛圍，通過傳統(tǒng)文化的學(xué)習(xí)和敬老活動讓同學(xué)感受臘八節(jié)背后的中國傳統(tǒng)文化。

〔四〕活動要求

1、請同學(xué)們積極參加臘八節(jié)的活動，通過學(xué)校提供的關(guān)于臘八節(jié)的資料了解臘八節(jié)的故事，談感受、話感恩，了解中華的傳統(tǒng)文化。

2、聽廣播：廣播時間開展我們一起過臘八的專題廣播。

臘八節(jié)的茶會策劃方案8

活動名稱：

耆樂融融、共度臘八

活動背景：

又是一年臘八時，時間過的很快，在這個非常的日子里，我們開始為自己及家人預(yù)備新年的禮物，共同期盼新年的到來。再次，廣州市白云區(qū)同德街社區(qū)綜合服務(wù)中心的工作人員，在中心領(lǐng)導(dǎo)的大力支持和親自調(diào)查觀測下，針對社區(qū)長者常規(guī)活動的特色，將和工療站的學(xué)員一同開展此活動，來總結(jié)我們這一年的工作效度，為下一年的活動開始做預(yù)備。

活動理念：

表達自我活力，展示你