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文檔簡介

“XX山居”示范項目評定辦法一、總則第一條

根據(jù)**精神,有序推進“XX山居”示范項目的培育升級及評審認定工作,推動各類民宿迭代升級,全面推進鄉(xiāng)村振興,特制定本辦法。第二條本辦法所稱“XX山居”示范項目是按照《“XX山居”民宿服務(wù)要求與評價規(guī)范(DB3311/T106—2019)》要求,依法利用鄉(xiāng)村民房、城鄉(xiāng)閑置房產(chǎn)及其他配套用地等相關(guān)資源,依托XX人文、自然資源、生態(tài)環(huán)境等打造的“小而美”“小而精”“小而特”的標桿性品質(zhì)、美學(xué)、生活、共享民宿,是為游客提供沉浸式體驗XX自然秘境、鄉(xiāng)土風(fēng)情、鄉(xiāng)愁文化和生活生產(chǎn)方式的旅游服務(wù)場所。第三條

推選一批基礎(chǔ)條件完備、經(jīng)營效益較好、服務(wù)質(zhì)量優(yōu)質(zhì)、帶動能力較強、產(chǎn)品特色突出、管理規(guī)范有序的民宿示范項目,市財政根據(jù)創(chuàng)建標準、項目類別分別給予一定資金獎補,發(fā)揮典型引領(lǐng)和示范帶動作用,推動“XX山居”民宿的品質(zhì)提升、服務(wù)提質(zhì)、效益提高,帶動城鄉(xiāng)居民就業(yè)增收,促進鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展。各縣(市、區(qū))政府加大“XX山居”民宿政策支持力度,推進“XX山居”示范項目創(chuàng)建工作。二、項目評定類別第四條為推動高端民宿向“精品化”方向發(fā)展、普通民宿向“標準化”方向發(fā)展、零散民宿向“組團化”方向發(fā)展,民宿示范項目創(chuàng)建分為以下類別:(一)民宿綜合體項目1.綜合體一類項目是指投資額在500萬元以上(含)單一投資主體,多家民宿群,依托農(nóng)村良好的自然生態(tài)環(huán)境和豐富的鄉(xiāng)土人文資源,通過“吃、住、行、游、購、娛、育、養(yǎng)”八要素的合理集聚,建成集農(nóng)業(yè)觀光、農(nóng)事體驗、教育文化、鄉(xiāng)村度假、生態(tài)休閑、養(yǎng)生養(yǎng)老等多種功能于一體的宜居、宜業(yè)、宜游、宜養(yǎng)的鄉(xiāng)村休閑養(yǎng)生旅游目的地和集聚區(qū)。能改變鄉(xiāng)村面貌,帶動村民增收致富的單體型民宿綜合體。2.綜合體二類項目是指由投資額在300萬元以上引領(lǐng)性民宿帶領(lǐng)五家以上(含)連片集聚的民宿主體組團申報,優(yōu)勢互補、以大帶小、形成合力。由農(nóng)民利用自家閑置農(nóng)房開發(fā),提供簡單的農(nóng)家樂服務(wù),按照“組團化”策略,突出資源集中,促進民宿抱團開發(fā)、集聚發(fā)展,形成互補優(yōu)勢和規(guī)模效應(yīng),共同做大市場。以知名景區(qū)周邊、古村古鎮(zhèn)密集、高山氣候獨特的重點區(qū)域,進行民宿集中布局,能盤活農(nóng)民閑置資產(chǎn)、增加家庭經(jīng)營性、財產(chǎn)性收入的組團型民宿綜合體。(二)民宿精品示范項目1.精品一類項目是指投資額在300萬元以上(含),品位高、設(shè)計感強、服務(wù)品質(zhì)好,代表了“XX山居”形象的旗艦產(chǎn)品。能融入農(nóng)文旅產(chǎn)業(yè)整體布局,用美學(xué)的視角和理念建設(shè)民宿、經(jīng)營民宿,將民宿打造成為美學(xué)集大成者,做到各美其美、美美與共。能為當?shù)貐^(qū)域經(jīng)濟發(fā)展、農(nóng)民增收致富起到輻射帶動作用,成為拉動鄉(xiāng)村旅游全域化發(fā)展的品質(zhì)高端民宿。2.精品二類項目是指投資額在100萬元以上(含),具備綜合服務(wù)功能,在設(shè)施配套、管理服務(wù)、經(jīng)營行為方面以標準化打造,傳導(dǎo)主人情懷,充分體現(xiàn)在地性,基本實現(xiàn)舒心、貼心、放心、開心、養(yǎng)心等“五心”標準和有主人、有山水、有業(yè)態(tài)、有鄉(xiāng)愁、有創(chuàng)意、有體驗、有故事、有主題、有智慧、有口碑等“十有”特色,實現(xiàn)“標準化”方向發(fā)展的生活普通民宿。3.精品三類項目是由農(nóng)民利用自家閑置農(nóng)房開發(fā),提供簡單的農(nóng)家樂服務(wù),可以盤活農(nóng)民閑置資產(chǎn)、增加家庭經(jīng)營性、財產(chǎn)性收入,改變鄉(xiāng)村面貌,帶動村民增收致富。讓普通市民住得起,讓在地農(nóng)民富得起。按照“組團化”策略,加強有序引導(dǎo),突出資源集中,促進這類民宿抱團開發(fā)、集聚發(fā)展,形成互補優(yōu)勢和規(guī)模效應(yīng),共同做大市場的共享零散民宿。(三)存量提升示范項目鼓勵有條件的存量民宿在向精品化、標準化、組團化發(fā)展。2017年以來曾獲得農(nóng)家樂民宿綜合體、精品示范民宿、金宿銀宿的對象,對原有經(jīng)營場所、設(shè)施配套、管理服務(wù)、經(jīng)營行為方面進行提檔升級,完成后符合本辦法規(guī)定的民宿綜合體、精品民宿示范項目相關(guān)標準及要求。重新提交評定材料,并認定為高于原有評定標準的,按照提升后的等級進行差額獎補。三、項目評定標準第五條“XX山居”項目評定根據(jù)《“XX山居”民宿服務(wù)要求與評價規(guī)范(DB3311/T106—2019)》相關(guān)要求,由市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局組織專家組進行現(xiàn)場評審和業(yè)主PPT陳述,評價總分1000分,現(xiàn)場評審得分占評價總分60%分值、PPT綜合陳述評審得分占評價總分40%分值。評價總分達850分以上的,按核定數(shù)量依據(jù)得分高低分層次享受獎補政策。鉆級民宿認定,總體評價結(jié)果達到800—850分的,認定并授予“XX山居”三鉆級民宿榮譽稱號;總體評價結(jié)果達到851—900分的,認定并授予“XX山居”四鉆級民宿榮譽稱號;總體評價結(jié)果達到900分以上的,認定并授予“XX山居”五鉆級民宿榮譽稱號。四、項目評定程序第六條

項目評定時間要求為:(一)項目申報階段:1月—3月。(二)現(xiàn)場評審階段:4月—5月。(三)PPT陳述階段:6-7月。(四)結(jié)果公布階段:7-8月。第七條

項目申報書需提供以下材料:(一)申報表。申報對象是單體型農(nóng)家樂綜合體的由具體點申報蓋章;組團型農(nóng)家樂綜合體的由所有申報單位共同蓋章。申報對象是精品示范項目的由具體點申報蓋章。(二)項目自查報告。要求對照評審認定辦法逐條進行自查,圖文并茂,相關(guān)證件憑據(jù)整頁復(fù)印、附在自查報告之后,缺失不得分。(三)承諾及審核意見單。(四)評審認定評分表。(五)其他相關(guān)材料:工商營業(yè)執(zhí)照(需取得滿一年);特種行業(yè)許可證(需取得滿一年);民宿保險憑據(jù)復(fù)印件;“鄉(xiāng)村旅游解說員”證件即“農(nóng)字號導(dǎo)游證”鄉(xiāng)土導(dǎo)游,由縣(市、區(qū))農(nóng)業(yè)農(nóng)村局審核證件,注明“當事人為該申報項目工作人員”并蓋章;由縣市場監(jiān)管局出具的餐飲服務(wù)食品安全農(nóng)家樂民宿示范戶或量化等級B級以上憑據(jù);紅十字救護員證;征信中心出具的企業(yè)信用報告等。第八條

“XX山居”示范項目的申報,由申報對象向縣(市、區(qū))農(nóng)業(yè)農(nóng)村局提出評審認定申請,經(jīng)縣(市、區(qū))農(nóng)業(yè)農(nóng)村局聯(lián)合相關(guān)部門按本評審認定辦法初審后,以縣(市、區(qū))為單位統(tǒng)一向市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局推薦上報。第九條

市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局組織成立“XX山居”示范項目評定領(lǐng)導(dǎo)小組,由市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市文廣旅體局、市財政局、市公安局、市市場監(jiān)管局、市衛(wèi)健委等單位相關(guān)專家組成。評定領(lǐng)導(dǎo)小組根據(jù)評審認定辦法開展綜合評審認定工作。第十條

經(jīng)評審符合要求的示范項目,由市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局通過媒體向社會公示,公示時間為七個有效工作日。公示結(jié)束后,如無異議,評定領(lǐng)導(dǎo)小組簽發(fā)意見。根據(jù)評定領(lǐng)導(dǎo)小組意見,領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室負責授予鉆級民宿獎牌。市財政局負責撥付獎勵資金給獲評業(yè)主。五、附則第十一條“XX山居”示范項目評定實行動態(tài)管理,每年復(fù)核一次。對于復(fù)核不達標的民宿責令限期整改,整改不達標的民宿,將收回發(fā)放的標識或鉆級標志。第十二條

本辦法自發(fā)布之日起一個月后生效實施。自本文印發(fā)之日起,《“XX山居”農(nóng)家樂綜合體和精品民宿示范項目評審認定辦法(試行)》(麗農(nóng)辦〔2017〕22號)自行廢止。第十三條

本辦法解釋權(quán)歸市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局。附表:1.

“XX山居”單體型民宿綜合體項目申報表(含存量提升)2.

XX山居”組團型民宿綜合體項目申報表3.“XX山居”民宿示范項目(含存量提升)申報表4.“XX山居”示范項目認定評分表5.“XX山居”示范項目自查報告6.“XX山居”示范項目申報承諾及審核意見表附件1

“XX山居”單體型民宿綜合體項目申報表

(含存量提升)申報對象全稱(公章)負責人詳細地址手

機成立公司□是□否垃圾集中收集處置率%污水處理達標排放率%主題特色活動項目在售旅游商品年銷售收入萬元年接待游客人數(shù)萬人年營業(yè)總收入萬元總投資額萬元特色總體評價(展現(xiàn)功能配套和產(chǎn)業(yè)依托的特色,改變鄉(xiāng)村面貌,帶動村民增收致富。寫不下可另附紙):鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府(街道辦事處)推薦意見:

日縣(市、區(qū))農(nóng)業(yè)農(nóng)村局初審意見:

日附件2

“XX山居”組團型民宿綜合體項目申報表引領(lǐng)性申報對象全稱(公章)負責人組團對象全稱(公章)詳細地址手

機成立公司□是□否垃圾集中收集處置率%污水處理達標排放率%主題特色活動項目在售旅游商品年銷售收入萬元年接待游客人數(shù)(組團合計)萬人年營業(yè)總收入(組團合計)萬元總投資(組團合計)萬元特色總體評價(展現(xiàn)功能配套和產(chǎn)業(yè)依托的特色,改變鄉(xiāng)村面貌,帶動村民增收致富。寫不下可另附紙):鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府(街道辦事處)推薦意見:

日縣(市、區(qū))農(nóng)業(yè)農(nóng)村局初審意見:

日附件3

“XX山居”民宿示范項目(含存量提升)申報表申報對象全稱(公章)負責人詳細地址手

機成立公司□是□否垃圾集中收集處置率%污水處理達標排放率%年接待游客人數(shù)萬人年營業(yè)總收入萬元總投資額萬元申報類別£精品一類項目

£精品二類項目

£民宿三類項目特色總體評價:鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府(街道辦事處)推薦意見:

日縣(市、區(qū))農(nóng)業(yè)農(nóng)村局初審意見:

日附件4“XX山居”示范項目認定評分表項目類型:

申報單位(公章):

鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府(街道辦事處)(公章):

縣(市、區(qū))農(nóng)業(yè)農(nóng)村局(公章):評價內(nèi)容鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府(街道辦事處)評分縣(市、區(qū))農(nóng)業(yè)農(nóng)村局評分專家組現(xiàn)場評審得分環(huán)境建筑(120分)整體外觀(40分)建筑裝飾風(fēng)格突出地方特色,與周圍環(huán)境和景觀融合并協(xié)調(diào)。建筑外觀采用環(huán)保材料,夜晚無光污染,不破壞土地和山林生態(tài)。建筑物、相關(guān)設(shè)施和建筑附屬物外觀及周圍整潔干凈。建筑外觀的民宿名稱、LOGO便于識別。內(nèi)部結(jié)構(gòu)(40分)房間布局合理,通道通暢,采光充足,各房間、工作間標識清晰。內(nèi)部建筑材料、家具用品應(yīng)環(huán)保安全,無有害材料。對于通達不便的區(qū)域或通道,應(yīng)有安全提示標識;安全疏散通道保持暢通。建筑設(shè)計應(yīng)考慮老年人、未成年人、殘疾人等特殊群體的便利性和安全性。周邊環(huán)境(40分)民宿選址不破壞周邊生態(tài)環(huán)境。周邊有村莊,或有半小時能抵達的景區(qū)。生態(tài)環(huán)境優(yōu)良,空氣、水質(zhì)達到優(yōu)良水平。設(shè)有指定停車區(qū)域,生態(tài)化、美觀、便捷;不影響周邊交通,規(guī)范停車,不擾民。服務(wù)設(shè)施(320分)接待區(qū)(30分)設(shè)有醒目、便捷的接待服務(wù)區(qū),提供辦理入住、咨詢、交流、宣傳展示等服務(wù)。設(shè)有行李免費寄存區(qū);雨具、充電設(shè)備等租用服務(wù)。(缺少一項扣2分)宜提供客人免費茶水、糖果等。公共區(qū)域標識標牌規(guī)范、清晰明確,符合GB2894安全標志及使用導(dǎo)則。設(shè)置依法使用的視頻監(jiān)控系統(tǒng),監(jiān)控記錄應(yīng)保存不小于30天,宜設(shè)有不斷電設(shè)備。設(shè)有XX山居、XX山耕,當?shù)匚幕跋嚓P(guān)產(chǎn)品宣傳展示及旅游日常商品售賣區(qū)。餐廳/就餐休息區(qū)(60分)可滿足民宿住宿客人就餐的餐位,提供兒童用餐桌椅和餐具。體現(xiàn)民宿品質(zhì)的餐飲餐單,明碼標價,實物與餐單相符;采用“陽光菜單”,注明品名、食材用料、重量、價格。餐飲種類反映本地特色或民宿主題特色品質(zhì)。餐具、水杯用品等體現(xiàn)民宿品質(zhì),并規(guī)范擺放。用餐區(qū)域環(huán)境優(yōu)美、舒適整潔,具有一定特色布置。水、電、(煤、燃)氣設(shè)施正規(guī)安裝,應(yīng)具備防觸電、雷擊、避免煤氣中毒的有效措施及應(yīng)急水、電等設(shè)施的應(yīng)急預(yù)案。提供早餐服務(wù),體現(xiàn)XX特色美食和民宿品質(zhì),提供免費冷/熱飲用水。休閑娛樂區(qū)域(30分)設(shè)有特色休閑區(qū)域,舒適美觀。娛樂設(shè)施應(yīng)可正常使用,收費、免費項目、使用時間應(yīng)明確標注。休閑娛樂區(qū)域應(yīng)考慮客房客人休息,不擾民。從民宿通往室外休閑娛樂區(qū)應(yīng)有標識提示,通道安全,有燈光照明。公共衛(wèi)生間(40分)設(shè)有至少一間公共衛(wèi)生間、照明充足。衛(wèi)生間有清晰明確的男、女標識,門鎖可正常使用。衛(wèi)生間清潔、無異味、設(shè)有抽水馬桶、洗手盆、洗手液、手紙、垃圾桶等。衛(wèi)生間應(yīng)設(shè)有防滑提示,配有防滑墊等防滑措施。廚房(20分)廚房應(yīng)為獨立的功能區(qū),干凈整潔、具有良好的通風(fēng)條件;物品收納位置固定,干凈、干燥;有專門分類清洗蔬菜、肉類、及餐飲具的水池。廚房配有抽油煙機,排風(fēng)扇、燃氣灶或電磁爐、冰箱或冰柜,餐具消毒設(shè)備等,有專門洗水池,可滿客人自助做飯。布草間/柜(10分)物品放置布局合理,物品分類清晰、布品疊放整齊擺齊。洗消區(qū)域(10分)設(shè)立固定放置清潔衛(wèi)生用品區(qū)域,干凈整潔。配備消毒水、清潔劑、清潔工具,干凈清潔等,有用品名標注。客房(80分)配有效果良好的照明設(shè)備。提供充足、安全規(guī)范的電源開關(guān)、插座和插排,分布合理,標注明確。提供質(zhì)量合格、可正常使用的電器設(shè)備,溫度調(diào)控設(shè)備(空調(diào)、電扇、加熱/除濕設(shè)施等)。配有緊急避難逃生圖及標示、定量消防面罩、應(yīng)急手電筒,安全提示牌、二樓以上有逃生繩,安裝煙感報警器。(缺一項扣2分)提供免費無線網(wǎng)絡(luò),并在明顯位置標注WIFI賬號和密碼;柜子、抽屜、格子干凈整潔,設(shè)有行李架,無雜物、異味;衣柜中有不少于5個質(zhì)量良好的掛衣架。提供無毒無刺激性的防蚊蟲噴劑或驅(qū)蚊蠅、蟲害的設(shè)備、設(shè)施。(缺一項扣2分)提供質(zhì)量合格,確保清潔并消毒過的滿足住客使用的床上用品;提供消毒過的舒適防滑拖鞋;有遮光效果的窗簾。有請勿吸煙、禁止黃賭毒標識等提示牌;應(yīng)在明顯位置張貼公安、消防、附近醫(yī)院緊急聯(lián)絡(luò)電話。有茶杯、熱水壺,如提供飲品或食品,須明示免費/收費;所有飲品或食品須在保質(zhì)期內(nèi),保證安全放心食用??头坑袛[放的裝飾品,掛件安全穩(wěn)固,休閑娛樂用品應(yīng)提前向客人介紹清楚使用方法和注意事項,應(yīng)保證不易磕碰,避免產(chǎn)生糾紛;有預(yù)防措施或明示客人??头啃l(wèi)?。?0分)衛(wèi)浴間干濕分離,采用防滑地板、瓷磚;有良好的通風(fēng)設(shè)備(窗戶、頂窗、排風(fēng))、空調(diào)等),無異味;窗戶應(yīng)為非透明或有遮擋措施;濕區(qū)電源插座應(yīng)有防水保護裝置。(一項不達標扣2分)淋浴間和浴缸配有清潔的防滑腳墊,有明顯的防滑警示標識。配有用來放置衣物、浴巾、沐浴用品、衛(wèi)生紙的置物架,浴室防滑拖鞋2雙、干凈清潔的垃圾筒。配有吹風(fēng)機、滿足客人使用的舒適浴巾、毛巾,不主動提供一次性洗漱用品。(缺一項扣2分)提供24小時熱水服務(wù),有冷熱水標識。衛(wèi)生要求(200分)公共區(qū)域衛(wèi)生(70分)做到地面、桌面、臺面、玻璃窗戶保持干凈整潔。綠植等裝飾品干凈整潔;公共娛樂區(qū)及配套設(shè)施清潔并定期消毒。公共衛(wèi)生間專人應(yīng)每天定時消毒打掃,不得積壓衛(wèi)生紙垃圾;垃圾筒干凈清潔;無異味。公共區(qū)域清掃應(yīng)避開客人經(jīng)常出入時間段,不得在客人在場時進行打掃清潔。保潔用品有固定放置區(qū)域,不影響美觀,使用后清潔消毒,保持干凈,避免二次污染。民宿戶外區(qū)域及停車場區(qū)域應(yīng)設(shè)有垃圾筒,兩側(cè)清潔無雜物堆放。定期進行民宿戶外區(qū)域的道路、河道兩旁雜草、雜物清理,及時清潔寵物糞便,做好防蟲防害并消毒工作。嚴禁有積水容器滋生病霉。餐廳衛(wèi)生(60分)餐廳保持干凈整潔,地面、臺面、墻面無油垢漬跡。有防蚊蠅、禽畜等有效措施,具有空氣消毒、滅蚊蠅、蟑螂等蟲害的設(shè)備、工具用品。灶具有固定放置位置,廚房用具干凈整潔。廚余垃圾及時清理,按垃圾分類清潔。餐具、杯子一客一消毒,不留水垢,有固定放置位置,保持通風(fēng)干燥。菜品食材新鮮、儲藏合理,無變質(zhì)食品,符合食品衛(wèi)生規(guī)定,有采購記錄,來源可追溯??头啃l(wèi)生(70分)保證客房床上用品一客一換;連住客人床上用品應(yīng)征求其意見是否更換。床上用品、毛巾、浴巾有規(guī)范的清洗流程??照{(diào)應(yīng)定期清潔濾芯,不得產(chǎn)生異味??头孔龅矫咳杖媲鍧嵪?;做到無死角,無污垢;衣柜、抽屜、格子無雜物,無異味,干凈整潔。座便器保證每日用安全可靠的消毒劑進行內(nèi)外全面清潔,垃圾筒保持干凈干燥。衛(wèi)浴間地面清潔干燥;衛(wèi)浴間地漏進行全面清潔,不可積壓污垢水垢。衛(wèi)浴間每日全面消毒清潔,做到臺面、水盆、浴缸、鏡面、墻面干凈清潔。抽水馬桶、洗手臺和淋浴間給排水保持暢通,無污垢。管理要求(160分)管理制度(50分)建立健全的民宿管理制度,崗位、職責分明,考核上崗;建立安全巡查制度,安排專人定時進行安全巡查;建立客人人身財產(chǎn)安全保障制度。建立完善的消防、安全管理制度:制定對火災(zāi)、治安事件、設(shè)施設(shè)備突發(fā)故障等應(yīng)急預(yù)案;配有專兼職消防安全管理員、治安安全負責人;每季度開展一次消防安全檢查、消防設(shè)施、器材維護保養(yǎng)演習(xí),并形成完整記錄。有完善應(yīng)急管理制度。備有住客常用、應(yīng)急非處方藥品和醫(yī)療用品(如氧氣袋、衛(wèi)生藥棉、繃帶、創(chuàng)可貼);主要從業(yè)人員應(yīng)掌握基本急救知識及操作技能;民宿業(yè)主或管家學(xué)習(xí)衛(wèi)生救護和防病知識,參加初級衛(wèi)生救護培訓(xùn),持有紅十字救護員證,掌握5分鐘醫(yī)療急救方法,組織人員參加現(xiàn)場急救工作。針對發(fā)生在民宿的心臟驟停急癥客人,在發(fā)現(xiàn)急癥發(fā)作的5分鐘內(nèi),做到第一時間撥打120,等待救護車的到來,現(xiàn)場采取心肺復(fù)蘇等急救手段。發(fā)現(xiàn)突發(fā)情況應(yīng)及時報警、及時呼救、及時營救、及時安撫。定期組織或參與各崗位相關(guān)培訓(xùn),如:應(yīng)急救援培訓(xùn)、餐飲、接待禮儀、基礎(chǔ)心理學(xué)、急救培訓(xùn),掌握基本急救措施及操作技能、生活美學(xué)才藝等,具有相關(guān)技能培訓(xùn)資格證書、培訓(xùn)記錄;掌握普通話,日常接待的基礎(chǔ)英語。應(yīng)取得紅十字救護員證。(取得一項證書加1分)運營管理(50分)民宿介紹全面、真實、準確,預(yù)定工作有序,保持咨詢通暢。安裝公安部門的旅游業(yè)治安信息登記系統(tǒng),保證一人一證登記工作。提供的產(chǎn)品和服務(wù)應(yīng)明碼標價,價格公開透明,不得以促銷為噱頭進行虛假營銷,降質(zhì)降價,不得隨意變更價格。運營管理(50分)有建立客人回訪制度,及時獲取住店客人的滿意度評價,便于加強管理;確??腿穗[私安全,不得對外泄露客人信息;未經(jīng)客人允許,不得以宣傳為由,對外發(fā)布客人生活相關(guān)照片。在自身民宿預(yù)定滿或不能滿足客戶需求時,應(yīng)主動推薦周邊民宿,帶動區(qū)域民宿發(fā)展。預(yù)定須知要清楚準確,對于突發(fā)情況導(dǎo)致預(yù)定取消或變更,應(yīng)及時按規(guī)則處理。品牌建設(shè)(60分)利用自媒體宣傳推廣。有品牌故事、LOGO,官網(wǎng)、微信公眾號、微博等(每項各2分)。積極參與當?shù)厣缛?、鄉(xiāng)村在建工作或參與相關(guān)活動,與村民關(guān)系融洽。加入地方相關(guān)協(xié)會或合法相關(guān)行業(yè)組織,進行社會公益志愿工作;積極參與地方政府、相關(guān)行業(yè)分會組織的各類展覽推廣(每年不少于3次)。結(jié)合在地文化和XX特色資源,突顯民宿主題,規(guī)范使用“XX山居”集體商標,不隨意改變商標的結(jié)構(gòu)、要素。民宿從業(yè)者的著裝應(yīng)大方得體,干凈整潔。體現(xiàn)本民宿特色、本土文化,工作人員應(yīng)統(tǒng)一著裝。開發(fā)體現(xiàn)本民宿特色主題的相關(guān)伴手禮,提升品牌認知度。特色項(200分)“主人式”服務(wù)(80分)真誠歡迎客人入住,引至客房,并協(xié)助搬運行李;接待做到自然、親切、熱情適度,宜帶領(lǐng)客人參觀民宿。宜主動與客人互動交流,分享民宿故事、生活方式和生活理念,使客人感到家一般溫暖。提供24小時值班響應(yīng)服務(wù)和值班電話。尊重客人宗教信仰和風(fēng)俗習(xí)慣,與客人保持良好關(guān)系,保護隱私,定期回訪。推薦體現(xiàn)本地特色產(chǎn)品,展示民宿特色主題文化,滿足客人游玩需求。定期開展主人特色的文化專項活動,并進行廣泛傳播??腿送朔侩x店時,主動協(xié)助搬運行李,送別客人乘車離開。主人與XX山居、XX山耕、XX味道關(guān)聯(lián)性的體現(xiàn),通過“主人式”服務(wù)推廣、展賣。設(shè)計特色(30分)在保留古宅原貌的基礎(chǔ)上,實現(xiàn)現(xiàn)代生活品質(zhì)的建筑設(shè)計理念;對古村落、古宅的保護和翻新,從專業(yè)技術(shù)方面起到示范和借鑒作用。建筑外觀與所在環(huán)境景觀有機融合,對周邊環(huán)境和村落起到帶動、引領(lǐng)作用。民宿內(nèi)外環(huán)境、家居裝飾等體現(xiàn)在地文化特色,民宿裝修和軟裝設(shè)計主題鮮明,藝術(shù)品、裝飾品搭配協(xié)調(diào)。本土特色(50分)本土文化與中國傳統(tǒng)生活美學(xué)的融合。民宿中展示XX山耕產(chǎn)品或伴手禮、體現(xiàn)XX山居特色的品質(zhì)生活。組織客人參與當?shù)靥厣袼谆顒踊蚍俏镔|(zhì)文化遺產(chǎn)項目,農(nóng)耕文化或個性化項目的體驗。體現(xiàn)本土特色的手工藝文創(chuàng)產(chǎn)品的開發(fā)和售賣。對本土傳統(tǒng)美食升級的產(chǎn)品創(chuàng)新和XX味道的開發(fā)和售賣。社會影響(30分)民宿故事有社會影響力,體現(xiàn)“留得住青山綠水、記得住鄉(xiāng)情鄉(xiāng)愁”;弘揚“浙西南革命精神”發(fā)揚紅色傳統(tǒng)、傳承紅色基因。積極探索聯(lián)農(nóng)帶富機制,積極吸納低收入農(nóng)戶成員就業(yè),對當?shù)剜l(xiāng)村振興起到重要作用,在民宿或鄉(xiāng)村建設(shè)領(lǐng)域中有先進事跡,或榮獲省級及以上的相關(guān)榮譽。民宿屬于普法農(nóng)家院。有創(chuàng)新的經(jīng)營理念或特色經(jīng)營模式,能有效運用互聯(lián)網(wǎng)思維開展宣傳營銷,引領(lǐng)民宿行業(yè)發(fā)展。其它特色(10分)其它特色,請注明具體內(nèi)容。(

)總得分:附件5“XX山居”示范項目自查報告

一、“XX山居”綜合體項目(一)基本條件1.規(guī)劃科學(xué)。項目規(guī)劃符合土地利用總體規(guī)劃、基本農(nóng)田保護、農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)、生態(tài)環(huán)境保護、交通道路發(fā)展等規(guī)劃要求,功能區(qū)塊劃分清晰,布局合理,且嚴格按照規(guī)劃開展建設(shè)和經(jīng)營管理。(實地核查看規(guī)劃文本,自查報告簡單闡述規(guī)劃編制情況并附規(guī)劃封面)2.主體明確。主體清晰、責任明確,業(yè)主或經(jīng)營管理實體具備合法經(jīng)營資格。(自查報告簡單闡述,報告文末附工商營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件)3.帶動明顯。能為當?shù)貐^(qū)域經(jīng)濟發(fā)展、農(nóng)民增收致富起到輻射帶動作用,與當?shù)厣鐣l(fā)展實現(xiàn)互利共贏,助力鄉(xiāng)村振興,推動共同富裕。(自查報告闡述帶動情況)(二)主題特色1.主題鮮明。主題特色鮮明,能體現(xiàn)當?shù)氐赜蛭幕彤a(chǎn)業(yè)特色。(自查報告簡單闡述主題)2.功能豐富。餐飲、住宿、游玩、購物、娛樂、教育、養(yǎng)生等功能區(qū)塊齊全,布局合理。定期組織民宿工作人員學(xué)習(xí)醫(yī)療急救知識、參與災(zāi)情應(yīng)急培訓(xùn),全面提升應(yīng)急能力水平,保障民宿周邊安全。(自查報告簡單闡述各功能)3.活動多樣。設(shè)有5項以上符合主題特色的活動項目,項目布局合理、安全性好。民宿能夠定期開展一些小型活動,如小型音樂會、插花課、茶藝課等;具備活動策劃能力或短途游的規(guī)劃能力。(實地核查重點,自查報告簡單闡述各活動,并附活動項目圖)4.文化濃郁。充分展示當?shù)靥厣幕?,結(jié)合當?shù)靥厣O(shè)計文創(chuàng)產(chǎn)品。(自查報告簡單闡述,并附體現(xiàn)文化創(chuàng)意的實景圖)5.養(yǎng)生專業(yè)。在“食養(yǎng)”的基礎(chǔ)上,至少還能體現(xiàn)“藥養(yǎng)”、“水養(yǎng)”“體養(yǎng)”“文養(yǎng)”“心養(yǎng)”之一。(自查報告簡單闡述,并附體現(xiàn)養(yǎng)生的實景圖)6.建筑協(xié)調(diào)。主體建筑有濃郁的鄉(xiāng)村風(fēng)情和地方特色,建筑單體的體量、高度、色彩、造型與周邊景觀環(huán)境相協(xié)調(diào)。(自查報告簡單闡述,并附建筑實景圖)7.裝修環(huán)保。使用環(huán)保裝修裝飾材料,裝修設(shè)計有創(chuàng)意,能體現(xiàn)策劃主題。(自查報告簡單闡述,并附體現(xiàn)環(huán)保、創(chuàng)意裝修的實景圖)8.環(huán)境美化。垃圾集中收集處置、污水處理達標排放率達到100%。綠化率高,景觀配置得當。(自查報告簡單闡述,并附垃圾集中收集處置、污水處理設(shè)施、綠化圖)(三)接待能力1.接待力強。(在接待最大限度內(nèi),服務(wù)質(zhì)量保持高水準,人員充足、服務(wù)規(guī)范、事無巨細。)(自查報告簡單闡述)2.交通完善。區(qū)外通等級公路,周邊路況良好。沿線有班車或旅游專線,區(qū)內(nèi)配備環(huán)保型游覽車或能夠提供專車接送服務(wù)。(自查報告簡單闡述,并附班車或旅游專線、游覽車實景圖)(四)服務(wù)水平1.分工合理。人員配備科學(xué),服務(wù)無縫對接。2.設(shè)施齊全。(1)游客服務(wù)中心安裝旅館業(yè)治安管理信息系統(tǒng)或手機APP版農(nóng)家樂(民宿)登記系統(tǒng)、消費終端POS機,提供住宿登記、信息咨詢、物品寄存、服務(wù)指南、雨傘出借、旅行日常用品、常用應(yīng)急的非處方藥品。(實地核查重點,自查報告簡單闡述并附實景圖)(2)配備與接待能力相適應(yīng)停車場。(自查報告簡單闡述并附實景圖)(3)配備與接待能力相適應(yīng)的會議室或多功能活動室。(自查報告簡單闡述并附實景圖)(4)配備展銷場所,銷售“XX山耕”農(nóng)產(chǎn)品、主題相關(guān)產(chǎn)品、本地特產(chǎn)、旅游紀念品等。(實地核查重點,自查報告簡單闡述并附實景圖)(5)公共廁所男女分設(shè),整潔衛(wèi)生,洗手池、鏡臺、洗滌用品、紙巾等輔助設(shè)施齊全。地面經(jīng)防滑處理,有明顯的防滑標志。(自查報告簡單闡述并附實景圖)(6)餐廳使用統(tǒng)一、特色餐具,配備公筷公勺,有印制菜單和飲品單,明碼標價,出菜率80%以上,能提供“XX味道”特色菜肴。(自查報告簡單闡述并附實景圖)(7)廚房布局合理,設(shè)施及人員配置、工藝流程符合衛(wèi)生安全標準。至少設(shè)置三個清洗水池,動物性食品、植物性食品和餐具應(yīng)分池清洗,水產(chǎn)品宜在專用水池清洗。(自查報告簡單闡述并附實景圖)(8)提供主題式客房,客房溫馨舒適,整潔衛(wèi)生,每日至少清潔一次、無特殊需求做到一客一換,并能隨叫隨到。客房內(nèi)單設(shè)衛(wèi)生間,配備洗浴設(shè)施,實現(xiàn)干濕分離,有明顯的防滑標志。(自查報告簡單闡述并附實景圖)(9)消防設(shè)施和人員配備符合消防安全標準。日常性開展消防安全檢查,定期開展消防演練。(自查報告簡單闡述并附日常檢查、消防演練實景圖)3.標志完善。入口沿線設(shè)置明顯、規(guī)范的交通標志標牌。區(qū)內(nèi)設(shè)置導(dǎo)覽示意圖、行路、場所等信息標識。標識標志的設(shè)置與景觀環(huán)境相協(xié)調(diào)。(自查報告簡單闡述并附標志標牌、信息標識圖)4.服務(wù)規(guī)范。從業(yè)人員著裝統(tǒng)一,佩戴工號牌,定期進行健康檢查和業(yè)務(wù)技能培訓(xùn),持有衛(wèi)生健康證及其他相關(guān)從業(yè)資格證,能主動熱情、文明禮貌地為游客提供親情化、專業(yè)化的咨詢、引導(dǎo)服務(wù)。能為特定人群(老年人、兒童、殘疾人等)提供特殊服務(wù)。(自查報告簡單闡述并附從業(yè)人員統(tǒng)一著裝圖、衛(wèi)生健康證等)(五)宣傳營銷1.統(tǒng)一管理。區(qū)域型民宿綜合體要實現(xiàn)統(tǒng)一策劃布局、統(tǒng)一門票銷售、統(tǒng)一公共服務(wù)、統(tǒng)一對外營銷、統(tǒng)一財務(wù)結(jié)算“五統(tǒng)一”。(自查報告簡單闡述)2.統(tǒng)一品牌。開展旅游市場信息發(fā)布和統(tǒng)一品牌形象宣傳等活動,免費提供統(tǒng)一的宣傳制品。同旅行社建立良好的業(yè)務(wù)合作關(guān)系。(實地核查相關(guān)宣傳制品,自查報告簡單闡述)(六)功能管理1.機構(gòu)健全。內(nèi)部管理職責分明,配有專職管理人員。民宿綜合體經(jīng)營的游覽、休閑、體驗項目(如攀巖、漂流、野外宿營、租船釣魚等)必須配備相應(yīng)的安全器材、安全指導(dǎo)員和專業(yè)保安人員。建立突發(fā)事件處理應(yīng)急機制,主要從業(yè)人員具有在緊急情況下游客疏散、電話報警、快速救援等知識和技能。(自查報告闡述)2.制度完善。做到安全巡視、消防安全、食品安全、環(huán)境衛(wèi)生等各項制度上墻,明碼標價,誠信經(jīng)營。有防范和處置重大質(zhì)量、衛(wèi)生、安全等事故的預(yù)案。已參加民宿安全相關(guān)責任保險。(自查報告簡單闡述,并附制度上墻、明碼標價、預(yù)案,報告文末附保險復(fù)印件)二、“XX山居”民宿示范項目(一)合理化選址1.選址選點。依托較好山水環(huán)境資源,所處村落房屋立面風(fēng)格相對統(tǒng)一,鄉(xiāng)愁風(fēng)情較為濃郁。交通區(qū)位相對便利,基礎(chǔ)設(shè)施相對較好。不在地質(zhì)災(zāi)害隱患區(qū)。(自查報告簡單闡述,并附項目周邊環(huán)境實景圖)2.整體環(huán)境。干凈整潔、無污染源,垃圾集中收集處置、污水處理達標排放率達100%。(自查報告簡單闡述,并附垃圾集中收集處置、污水處理設(shè)施圖)3.綠化美化。注重綠化、美化。用美學(xué)的視角和理念建設(shè)民宿、經(jīng)營民宿,將民宿打造成為鄉(xiāng)村美學(xué)集大成者,讓民宿成為美麗鄉(xiāng)村、花園鄉(xiāng)村的重要載體,做到各美其美、美人之美、美美與共。(自查報告簡單闡述,并附綠化美化實景圖)(二)個性化建設(shè)1.建筑風(fēng)格。在保留原貌方式的基礎(chǔ)上,主體建筑設(shè)計圍繞鮮明的主題定位,利用周邊自然環(huán)境和人文風(fēng)情的獨特性與專屬性,打造具有XX本土化特色或其他諸如法式、美式、東南亞式、巴洛克式等各式風(fēng)格,具備一定的景觀美學(xué)和文化創(chuàng)意。(自查報告簡單闡述,并附建筑實景圖)2.裝飾裝修。注重精致細節(jié),室內(nèi)擺設(shè)、用品和室外景觀小品布置體現(xiàn)鄉(xiāng)土情調(diào),善于就地取材,注重淳樸民風(fēng)的保持和發(fā)揚,做到人居環(huán)境和自然、人文環(huán)境的有機融合。尤其是要避免商務(wù)酒店式裝修。(自查報告簡單闡述,并附裝飾裝修和精致細節(jié)實景圖)3.文化內(nèi)涵。當?shù)貍鹘y(tǒng)文化、風(fēng)土民情、人文典故等能在餐飲、住宿、體驗等環(huán)節(jié)中有所體現(xiàn)。(自查報告簡單闡述,并附體現(xiàn)文化內(nèi)涵的實景圖)4.客房服務(wù)。提供主題式客房,自然采光充足、通風(fēng)良好,如善于使用落地大窗。窗簾遮光效果良好,有防噪音及隔音措施??头吭O(shè)計溫馨,家具等設(shè)施品質(zhì)優(yōu)良。床上用品質(zhì)量好,觸感舒適。客房配有獨立衛(wèi)生間,衛(wèi)生清潔,做到干濕分離和防滑處理。(自查報告簡單闡述,并附客房、獨立衛(wèi)生間等實景圖)5.特色美食。能烹飪具有“XX味道”特色的精致美食,能提供特色早點。(自查報告簡單闡述,并附美食、早點圖)6.氛圍營造。有合適的私密空間和公共空間,休閑設(shè)施布局合理,休閑元素運用得當。善于利用露臺、庭院等公共空間,營造良好、濃郁的休閑氛圍。(自查報告簡單闡述,并附公共空間實景圖)7.名稱標識。民宿名稱、客房名稱要獨具匠心、耐人尋味,體現(xiàn)主人的創(chuàng)意和心意。標識標牌設(shè)計樣式富有美學(xué)內(nèi)涵。(自查報告簡單闡述,并附標識標牌實景圖)(三)親情化服務(wù)1.親情服務(wù)。重視親和、親情服務(wù)細節(jié)的設(shè)計,能主動熱情、文明禮貌地為游客提供親情化、專業(yè)化的管家式服務(wù),打“溫暖

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