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(優(yōu)選)如何降低庫(kù)存并提高庫(kù)存周轉(zhuǎn)率當(dāng)前第1頁(yè)\共有178頁(yè)\編于星期日\(chéng)21點(diǎn)物料入庫(kù)控制貨物存儲(chǔ)與養(yǎng)護(hù)物料管理與庫(kù)存控制現(xiàn)代倉(cāng)儲(chǔ)與物流從生產(chǎn)過(guò)程分析生產(chǎn)物料管理出庫(kù)業(yè)務(wù)控制如何減少庫(kù)存和加快庫(kù)存周轉(zhuǎn)率實(shí)戰(zhàn)配送業(yè)務(wù)運(yùn)作倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)務(wù)績(jī)效概念方法工具實(shí)操技能提升當(dāng)前第2頁(yè)\共有178頁(yè)\編于星期日\(chéng)21點(diǎn)第一部分現(xiàn)代倉(cāng)儲(chǔ)與物流當(dāng)前第3頁(yè)\共有178頁(yè)\編于星期日\(chéng)21點(diǎn)一、物流概述
物流是指為了滿足客戶(hù)的需要,以最低的成本,通過(guò)、、等方式,實(shí)現(xiàn)原材料、半成品、成品及相關(guān)信息由商品的產(chǎn)地到商品的消費(fèi)地所進(jìn)行的計(jì)劃、實(shí)施和管理的全過(guò)程。定義STORES當(dāng)前第4頁(yè)\共有178頁(yè)\編于星期日\(chéng)21點(diǎn)運(yùn)輸、配送保管搬運(yùn)包裝流通加工PDPhysicalDistribution(物流)物流方案信息技術(shù)Logistics:后勤定義當(dāng)前第5頁(yè)\共有178頁(yè)\編于星期日\(chéng)21點(diǎn)供應(yīng)物流生產(chǎn)中物流銷(xiāo)售物流企業(yè)物流第三方物流運(yùn)輸物流物流中心配送中心物流物流分類(lèi)當(dāng)前第6頁(yè)\共有178頁(yè)\編于星期日\(chéng)21點(diǎn)物流分類(lèi)供應(yīng)商受入貨店1車(chē)間2車(chē)間成品庫(kù)客戶(hù)內(nèi)物流外物流企業(yè)物流當(dāng)前第7頁(yè)\共有178頁(yè)\編于星期日\(chéng)21點(diǎn)物流構(gòu)成客戶(hù)
運(yùn)輸
包裝
倉(cāng)儲(chǔ)
搬運(yùn)、裝卸
流通加工信息當(dāng)前第8頁(yè)\共有178頁(yè)\編于星期日\(chéng)21點(diǎn)物流系統(tǒng)的基本功能(1)9物流功能功能細(xì)分主要業(yè)務(wù)一般特點(diǎn)運(yùn)輸運(yùn)輸集貨、運(yùn)輸方式和工具選擇、路線和行程規(guī)劃、車(chē)輛調(diào)度、商品組配、送達(dá)干線、中間運(yùn)輸、中長(zhǎng)距離、少品種、大批量、少批次、長(zhǎng)周期、功能單一
配送分揀、揀選、選擇方式和工具選擇、路線和行程規(guī)劃、車(chē)輛調(diào)度、商品組配、送達(dá)支線、前端或者末端運(yùn)輸、短距離、多品種、小批量、多批次、短周期,功能綜合。儲(chǔ)存?zhèn)}儲(chǔ)管理收貨、檢驗(yàn)、分揀、保管、揀選、出貨儲(chǔ)存管理:對(duì)確定的庫(kù)存(動(dòng)態(tài)、靜態(tài))進(jìn)行管理庫(kù)存控制對(duì)庫(kù)存品種、數(shù)量、金額、地區(qū)、方式、時(shí)間等結(jié)構(gòu)的控制儲(chǔ)存決策:確定儲(chǔ)存組合(什么、多少、何時(shí)、哪里)等裝卸裝上將流體裝入載體與發(fā)運(yùn)相關(guān)聯(lián)卸下將流體從載體中卸出與到貨相關(guān)系搬運(yùn)將流體從一個(gè)地方短距離搬到另一個(gè)地方與載體的換裝或者轉(zhuǎn)移相關(guān)聯(lián)當(dāng)前第9頁(yè)\共有178頁(yè)\編于星期日\(chéng)21點(diǎn)物流系統(tǒng)的基本功能(2)物流功能功能細(xì)分主要業(yè)務(wù)一般特點(diǎn)包裝工業(yè)包裝按照生產(chǎn)和銷(xiāo)售需求規(guī)格,用不同于產(chǎn)品的材料將產(chǎn)品包裝起來(lái),使之成為一個(gè)完整的產(chǎn)品。方便批量生產(chǎn)銷(xiāo)售包裝按照市場(chǎng)需求規(guī)格,將產(chǎn)品用印有必要產(chǎn)品信息的包裝材料進(jìn)行包裝、促進(jìn)銷(xiāo)售方便使用和銷(xiāo)售物流包裝按照物流運(yùn)作要求,用具有足夠強(qiáng)度、印有必要物流信息的包裝材料將一定數(shù)量的商品進(jìn)行包裝,以及包裝加固、打包。方便物流運(yùn)作當(dāng)前第10頁(yè)\共有178頁(yè)\編于星期日\(chéng)21點(diǎn)物流系統(tǒng)的基本功能(3)物流功能細(xì)分功能主要業(yè)務(wù)一般特點(diǎn)流通加工生產(chǎn)型加工剪切、預(yù)制、裝袋、組裝、帖標(biāo)簽、洗凈、攪拌、分割、稱(chēng)量在流通過(guò)程中進(jìn)行的生產(chǎn)性活動(dòng),以完成生產(chǎn)過(guò)程促銷(xiāo)型加工烹調(diào)、分級(jí)、貼條形碼、分裝、拼裝、分割、稱(chēng)量在銷(xiāo)售過(guò)程進(jìn)行的生產(chǎn)活動(dòng),以便促銷(xiāo)。物流型加工預(yù)冷、冷凍、冷藏、理貨、拆解、貼物流標(biāo)簽、添加防蟲(chóng)防腐劑在物流場(chǎng)所進(jìn)行的生產(chǎn)活動(dòng),以利物流,保護(hù)商品物流信息要素信息五大要素信息(流體、載體、流向、流量、流程)涉及物流全局的信息管理信息物流企業(yè)或者企業(yè)物流部門(mén)人、財(cái)、物等信息涉及物流組織內(nèi)部信息運(yùn)作信息功能、資源、網(wǎng)絡(luò)、市場(chǎng)、客戶(hù)、供應(yīng)商等信息涉及物流過(guò)程與市場(chǎng)的信息外部信息政策、法律、技術(shù)等涉及物流環(huán)境的信息當(dāng)前第11頁(yè)\共有178頁(yè)\編于星期日\(chéng)21點(diǎn)精益物流
精益生產(chǎn)(JustInTime):只在必要的時(shí)間,、必要數(shù)量的必要產(chǎn)品。支撐準(zhǔn)時(shí)化生產(chǎn)的最優(yōu)物流方式當(dāng)前第12頁(yè)\共有178頁(yè)\編于星期日\(chéng)21點(diǎn)精益物流材料生產(chǎn)發(fā)貨銷(xiāo)售客戶(hù)物物物物制造業(yè):
費(fèi)用發(fā)生在先費(fèi)用回收在后精益物流當(dāng)前第13頁(yè)\共有178頁(yè)\編于星期日\(chéng)21點(diǎn)精益物流提高物流水平=縮短過(guò)程周期時(shí)間企劃設(shè)計(jì)設(shè)備調(diào)配生產(chǎn)計(jì)劃生產(chǎn)銷(xiāo)售對(duì)企業(yè)而言的過(guò)程周期時(shí)間當(dāng)前第14頁(yè)\共有178頁(yè)\編于星期日\(chéng)21點(diǎn)精益物流生產(chǎn)計(jì)劃生產(chǎn)發(fā)貨
生產(chǎn)的過(guò)程周期時(shí)間=
信息的停留時(shí)間
信息的處理時(shí)間
加工時(shí)間
等待時(shí)間
搬運(yùn)時(shí)間++++對(duì)于生產(chǎn)過(guò)程而言的過(guò)程周期時(shí)間當(dāng)前第15頁(yè)\共有178頁(yè)\編于星期日\(chéng)21點(diǎn)精益物流
消除等待時(shí)間縮短生產(chǎn)時(shí)間縮短搬運(yùn)時(shí)間
產(chǎn)品流程復(fù)雜
搬運(yùn)方法不合理
生產(chǎn)方式不合理JUSTINTIME
只在需要的時(shí)候生產(chǎn)、搬運(yùn)所需數(shù)量的產(chǎn)品縮短過(guò)程周期時(shí)間當(dāng)前第16頁(yè)\共有178頁(yè)\編于星期日\(chéng)21點(diǎn)價(jià)格成本利潤(rùn)利潤(rùn)價(jià)格成本降低原材料成本第一利潤(rùn)降低勞動(dòng)力成本第二利潤(rùn)降低物流成本第三利潤(rùn)為什么說(shuō)物流是企業(yè)第三利潤(rùn)源泉?當(dāng)前第17頁(yè)\共有178頁(yè)\編于星期日\(chéng)21點(diǎn)物流企業(yè)的增值服務(wù)功能
物流增值服務(wù)是在物流服務(wù)基礎(chǔ)上延伸出來(lái)的相關(guān)服務(wù)。增值性物流服務(wù)的含義:
1、增加便利性的服務(wù)—使人變懶的服務(wù)
2、加快反應(yīng)速度的服務(wù)—使流通過(guò)程變快的服務(wù)
3、降低成本的服務(wù)—發(fā)掘第三利潤(rùn)源泉的服務(wù)
4、延伸服務(wù)—將供應(yīng)鏈集成在一起的服務(wù)當(dāng)前第18頁(yè)\共有178頁(yè)\編于星期日\(chéng)21點(diǎn)庫(kù)存風(fēng)險(xiǎn)資金占用機(jī)會(huì)成本運(yùn)輸、裝卸、倉(cāng)儲(chǔ)、包裝等成本物流成本——冰山的一角其他損失成功的物流管理必須建立在供應(yīng)鏈的基礎(chǔ)上!當(dāng)前第19頁(yè)\共有178頁(yè)\編于星期日\(chéng)21點(diǎn)
就是利用物流管理,使產(chǎn)品在有效的供應(yīng)鏈內(nèi)迅速移動(dòng),使參與各方的企業(yè)都能獲益,使整個(gè)社會(huì)獲得明顯的經(jīng)濟(jì)效益。嚴(yán)格地說(shuō),所謂“物流一體化”就是以物流系統(tǒng)為核心的由生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)由物流企業(yè)、銷(xiāo)售企業(yè)直至消費(fèi)者供應(yīng)鏈的整體化和系統(tǒng)化。它是指物流業(yè)發(fā)展的一個(gè)高級(jí)和成熟的階段。信息流顧客供應(yīng)商實(shí)物配送采購(gòu)獲取制造支持企業(yè)存貨流物流一體化當(dāng)前第20頁(yè)\共有178頁(yè)\編于星期日\(chéng)21點(diǎn)物流一體化的手段—電子商務(wù)材料來(lái)源零部件工廠裝配工廠配送倉(cāng)庫(kù)顧客購(gòu)買(mǎi)獲取周期制造支持周期實(shí)際配送周期節(jié)點(diǎn)運(yùn)輸聯(lián)系通信聯(lián)系原有的物流完成周期當(dāng)前第21頁(yè)\共有178頁(yè)\編于星期日\(chéng)21點(diǎn)配送倉(cāng)庫(kù)物流一體化的手段—電子商務(wù)材料來(lái)源制造工廠工廠倉(cāng)庫(kù)配送倉(cāng)庫(kù)顧客材料來(lái)源制造工廠工廠倉(cāng)庫(kù)顧客材料來(lái)源制造工廠工廠倉(cāng)庫(kù)配送倉(cāng)庫(kù)顧客靈活多層次物流網(wǎng)絡(luò)節(jié)點(diǎn)B-B通訊聯(lián)系運(yùn)輸聯(lián)系B-C通訊聯(lián)系當(dāng)前第22頁(yè)\共有178頁(yè)\編于星期日\(chéng)21點(diǎn)物流一體化的手段—第三方物流物流信息供應(yīng)鏈物流運(yùn)輸儲(chǔ)存裝卸搬運(yùn)包裝流通加工運(yùn)輸儲(chǔ)存裝卸搬運(yùn)包裝流通加工運(yùn)輸儲(chǔ)存裝卸搬運(yùn)包裝流通加工運(yùn)輸儲(chǔ)存裝卸搬運(yùn)包裝流通加工原材料供應(yīng)生產(chǎn)物流狹義的企業(yè)物流實(shí)物配送消費(fèi)銷(xiāo)售生產(chǎn)原材料物流配送配送配送原有的物流體系結(jié)構(gòu)當(dāng)前第23頁(yè)\共有178頁(yè)\編于星期日\(chéng)21點(diǎn)物流一體化的手段—第三方物流物流信息供應(yīng)鏈物流運(yùn)輸儲(chǔ)存裝卸搬運(yùn)包裝流通加工原材料供應(yīng)生產(chǎn)物流狹義的企業(yè)物流實(shí)物配送消費(fèi)銷(xiāo)售生產(chǎn)原材料物流配送配送配送第三方物流第三方物流體系結(jié)構(gòu)當(dāng)前第24頁(yè)\共有178頁(yè)\編于星期日\(chéng)21點(diǎn)二、倉(cāng)儲(chǔ)人員的角色定位1、
為何要強(qiáng)化倉(cāng)儲(chǔ)管理?制造型工廠物流活動(dòng)中轉(zhuǎn)中心,連接采購(gòu)、生產(chǎn)和銷(xiāo)售物流;集中儲(chǔ)存、分類(lèi)保管、加工轉(zhuǎn)運(yùn),便于迅速、準(zhǔn)確、經(jīng)濟(jì)、安全配送;集中儲(chǔ)存,可節(jié)省運(yùn)費(fèi),可以保持生產(chǎn)的連續(xù)性;調(diào)節(jié)淡旺季產(chǎn)品差異;方便調(diào)次補(bǔ)缺,促進(jìn)銷(xiāo)售。當(dāng)前第25頁(yè)\共有178頁(yè)\編于星期日\(chéng)21點(diǎn)2、倉(cāng)儲(chǔ)管理的地位和職責(zé)對(duì)供應(yīng)商的供貨進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān)。搞好庫(kù)位規(guī)劃,提高庫(kù)位利用率。積極溝通信息,配合采購(gòu)、計(jì)劃及使用部門(mén)控制庫(kù)存量。對(duì)庫(kù)存物料的保管和維護(hù),確保帳、卡、物三相符。限額、準(zhǔn)確、快速發(fā)料,不斷提高服務(wù)質(zhì)量。搞好庫(kù)容庫(kù)貌建設(shè)、樹(shù)立良好形象。倉(cāng)儲(chǔ)處于生產(chǎn)和消費(fèi)兩大活動(dòng)之間,在物流中起“蓄水池”和“調(diào)節(jié)閥”作用。當(dāng)前第26頁(yè)\共有178頁(yè)\編于星期日\(chéng)21點(diǎn)3、倉(cāng)管人員八大素質(zhì)要求勤快并反應(yīng)迅速;
;認(rèn)真細(xì)心嚴(yán)格把關(guān);韌性強(qiáng)且吃苦耐勞;
;
;好學(xué);視覺(jué)和嗅覺(jué)良好。當(dāng)前第27頁(yè)\共有178頁(yè)\編于星期日\(chéng)21點(diǎn)4、倉(cāng)庫(kù)保管人員工作內(nèi)容和職責(zé)自檢表序自檢項(xiàng)目1是否熟悉在庫(kù)物品的基本情況(數(shù)量、品質(zhì)、區(qū)位等)?2是否能已熟練掌握物品入、出、管理作業(yè)流程和工作方法?3在庫(kù)管中你是否能及時(shí)準(zhǔn)確做好倉(cāng)庫(kù)“四本賬”的詳細(xì)記錄?4是否對(duì)倉(cāng)庫(kù)定期盤(pán)點(diǎn)并掌握和報(bào)告物品的消耗動(dòng)態(tài)?5是否經(jīng)常對(duì)倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行5S管理,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并給予處理?6是否掌握對(duì)物品進(jìn)行科學(xué)保養(yǎng)保護(hù)及倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備的維護(hù)?7是否定期或及時(shí)更新在庫(kù)物品ABC動(dòng)態(tài)分類(lèi)和安全庫(kù)存?8是否已熟練掌握生產(chǎn)看板拉動(dòng)/推動(dòng)式的原材料工位配送?當(dāng)前第28頁(yè)\共有178頁(yè)\編于星期日\(chéng)21點(diǎn)生產(chǎn)與銷(xiāo)售計(jì)劃多變性與儲(chǔ)存條件有限性的矛盾。進(jìn)口物料周期長(zhǎng),庫(kù)存大,占用庫(kù)房多。倉(cāng)庫(kù)作為生產(chǎn)與銷(xiāo)售的后勤,公司在考慮企業(yè)發(fā)展規(guī)劃時(shí),對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)能力的適應(yīng)性考慮較少。地位低,在執(zhí)行運(yùn)作標(biāo)準(zhǔn)時(shí),易受到外界影響,有隨意性。倉(cāng)儲(chǔ)人員專(zhuān)業(yè)素質(zhì)不高,對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)缺少系統(tǒng)、整體規(guī)劃意識(shí),只停留在操作層面上。計(jì)算機(jī)系統(tǒng)的實(shí)用性有待完善。三、倉(cāng)儲(chǔ)管理面臨的問(wèn)題當(dāng)前第29頁(yè)\共有178頁(yè)\編于星期日\(chéng)21點(diǎn)制造企業(yè)的倉(cāng)儲(chǔ)管理工作,長(zhǎng)期存在以下不足:
◆缺少?lài)?yán)密的物料計(jì)劃◆對(duì)于原材料的使用缺少有效的管制◆輔助材料的定額工作不完善。◆物料的供應(yīng)不及時(shí)。◆各類(lèi)材料的定額使用監(jiān)控不到位。◆呆料、邊角料、廢料的處理不及時(shí)◆超額消耗的追究于處罰管理不健全。當(dāng)前第30頁(yè)\共有178頁(yè)\編于星期日\(chéng)21點(diǎn)質(zhì)量的控制與追溯變質(zhì)與差錯(cuò)的預(yù)防設(shè)施改善與環(huán)境控制及時(shí)而優(yōu)質(zhì)的服務(wù)包裝模數(shù)化、標(biāo)準(zhǔn)化設(shè)施利用高效化人員配備合理化完善的信息系統(tǒng)簡(jiǎn)化的作業(yè)程序準(zhǔn)確快捷的服務(wù)質(zhì)量交貨期成本ISO-9000ISO-9000ISO-9000四、倉(cāng)儲(chǔ)管理的目標(biāo)當(dāng)前第31頁(yè)\共有178頁(yè)\編于星期日\(chéng)21點(diǎn)五、傳統(tǒng)倉(cāng)儲(chǔ)如何向物流現(xiàn)場(chǎng)管理功能轉(zhuǎn)化管理理念目標(biāo)管理范圍管理手段傳統(tǒng)倉(cāng)儲(chǔ)確保貨物數(shù)量準(zhǔn)確質(zhì)量完好。帳、卡、物三相符。入庫(kù)驗(yàn)收、保管保養(yǎng)和出庫(kù)供應(yīng)。經(jīng)驗(yàn)管理和手工操作?,F(xiàn)代倉(cāng)儲(chǔ)滿足客戶(hù)的個(gè)性化需求。運(yùn)作低成本和對(duì)客戶(hù)需求的快速反應(yīng)。訂單處理、接運(yùn)交接、入庫(kù)驗(yàn)收、保管保養(yǎng)、流通加工、包裝和出庫(kù)與配送等。標(biāo)準(zhǔn)化的程序運(yùn)作和智能化的管理系統(tǒng)。當(dāng)前第32頁(yè)\共有178頁(yè)\編于星期日\(chéng)21點(diǎn)1、倉(cāng)儲(chǔ)主管(經(jīng)理)的觀念轉(zhuǎn)化由業(yè)務(wù)管理向充分利用資源轉(zhuǎn)化。由業(yè)務(wù)執(zhí)行與管理向業(yè)務(wù)決策與協(xié)調(diào)轉(zhuǎn)化。由對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)人員指揮向規(guī)范運(yùn)作流程轉(zhuǎn)化。由向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)提意見(jiàn)轉(zhuǎn)化為向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)提供方案。由經(jīng)驗(yàn)管理向目視化管理轉(zhuǎn)變。由注重庫(kù)內(nèi)合理化向運(yùn)作低成本和對(duì)客戶(hù)需求的快速反應(yīng)轉(zhuǎn)化。由操作管理向信息溝通、協(xié)調(diào)、服務(wù)轉(zhuǎn)化。具體要解決的觀念問(wèn)題:當(dāng)前第33頁(yè)\共有178頁(yè)\編于星期日\(chéng)21點(diǎn)2、倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)務(wù)操作人員的觀念轉(zhuǎn)化由憑經(jīng)驗(yàn)操作向按業(yè)務(wù)流程操作轉(zhuǎn)化。由掌握單項(xiàng)業(yè)務(wù)技能向一專(zhuān)多能轉(zhuǎn)化。由發(fā)揮個(gè)人作用向搞好團(tuán)隊(duì)協(xié)作轉(zhuǎn)化。由單純業(yè)務(wù)操作向“業(yè)務(wù)操作+服務(wù)+快速響應(yīng)”轉(zhuǎn)化。由經(jīng)驗(yàn)管理向目視化管理轉(zhuǎn)變。由注重庫(kù)內(nèi)合理化向運(yùn)作低成本和對(duì)客戶(hù)需求的快速反應(yīng)轉(zhuǎn)化。由單純操作向“操作+信息溝通”轉(zhuǎn)化。當(dāng)前第34頁(yè)\共有178頁(yè)\編于星期日\(chéng)21點(diǎn)銷(xiāo)售部門(mén)根據(jù)計(jì)劃部門(mén)提供的產(chǎn)能、成品庫(kù)存和生產(chǎn)實(shí)際進(jìn)程,作為接受訂單的依據(jù),超出負(fù)荷需與計(jì)劃部門(mén)協(xié)商。銷(xiāo)售部門(mén)接受訂單后,計(jì)劃部門(mén)與銷(xiāo)售部門(mén)協(xié)商一個(gè)合理的銷(xiāo)售計(jì)劃。根據(jù)銷(xiāo)售計(jì)劃,計(jì)劃部門(mén)安排出月、周生產(chǎn)計(jì)劃。物控人員根據(jù)生產(chǎn)計(jì)劃及庫(kù)存狀況分析物料需求,并提出請(qǐng)購(gòu)計(jì)劃。采購(gòu)部門(mén)根據(jù)請(qǐng)購(gòu)計(jì)劃或請(qǐng)購(gòu)單進(jìn)行訂貨,并制定進(jìn)貨進(jìn)度表。物控人員和采購(gòu)人員根據(jù)采購(gòu)進(jìn)度計(jì)劃及時(shí)進(jìn)行催貨。倉(cāng)儲(chǔ)人員到現(xiàn)場(chǎng)接貨和進(jìn)行數(shù)量和外觀檢驗(yàn),并進(jìn)行質(zhì)量送檢。檢驗(yàn)人員按規(guī)定程序檢驗(yàn)內(nèi)在質(zhì)量,遇有質(zhì)量問(wèn)題應(yīng)及時(shí)反饋給物控人員。制造部門(mén)按計(jì)劃控制產(chǎn)能,并將生產(chǎn)進(jìn)度不斷反饋給計(jì)劃部門(mén)有關(guān)人員。六、倉(cāng)儲(chǔ)與物控運(yùn)作程序當(dāng)前第35頁(yè)\共有178頁(yè)\編于星期日\(chéng)21點(diǎn)36物料控制與采購(gòu)、用戶(hù)業(yè)務(wù)之協(xié)調(diào)當(dāng)前第36頁(yè)\共有178頁(yè)\編于星期日\(chéng)21點(diǎn)七、倉(cāng)儲(chǔ)管理與跨部門(mén)合作客戶(hù)采購(gòu)需求預(yù)測(cè)供應(yīng)商生產(chǎn)計(jì)劃生產(chǎn)物流/訂單處理分銷(xiāo)/倉(cāng)儲(chǔ)方案客戶(hù)跨部門(mén)關(guān)系管理供應(yīng)商關(guān)系管理柔性生產(chǎn)訂單處理與快速響應(yīng)配送物流服務(wù)客戶(hù)關(guān)系管理CRM要搞好一個(gè)部門(mén)工作單靠自身力量是不夠的
采購(gòu)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售、技術(shù)(品質(zhì))等部門(mén)之間的良好協(xié)作是提高運(yùn)作效率和對(duì)客戶(hù)需求反應(yīng)的關(guān)鍵當(dāng)前第37頁(yè)\共有178頁(yè)\編于星期日\(chéng)21點(diǎn)PMC企業(yè)同上游供應(yīng)商與下游客戶(hù)建立的供應(yīng)鏈關(guān)系供應(yīng)商客戶(hù)生產(chǎn)企業(yè)企業(yè)內(nèi)部的跨部門(mén)關(guān)系關(guān)系銷(xiāo)售部客戶(hù)采購(gòu)部制造部供應(yīng)商倉(cāng)儲(chǔ)部當(dāng)前第38頁(yè)\共有178頁(yè)\編于星期日\(chéng)21點(diǎn)1、典型的跨部門(mén)協(xié)作不良的問(wèn)題過(guò)量的庫(kù)存缺貨計(jì)劃性差周期長(zhǎng)需求多變物流不暢積壓當(dāng)前第39頁(yè)\共有178頁(yè)\編于星期日\(chéng)21點(diǎn)2、跨部門(mén)協(xié)作不良的原因部門(mén)之間考慮自身利益缺少溝通信息主動(dòng)性業(yè)務(wù)程序不完善人際關(guān)系影響業(yè)務(wù)操作的規(guī)范性部門(mén)之間未建立為內(nèi)部客戶(hù)服務(wù)與過(guò)程評(píng)審監(jiān)督體制管理機(jī)構(gòu)設(shè)置不夠完善,信息溝通不暢、反應(yīng)慢。任何部門(mén)要有所作為離不開(kāi)跨部門(mén)協(xié)作和支持!當(dāng)前第40頁(yè)\共有178頁(yè)\編于星期日\(chéng)21點(diǎn)八、倉(cāng)庫(kù)的運(yùn)作管理
制造型企業(yè)的倉(cāng)庫(kù)管理物料的、管、、運(yùn)把握的原則——
、準(zhǔn)確、
、節(jié)約當(dāng)前第41頁(yè)\共有178頁(yè)\編于星期日\(chéng)21點(diǎn)及時(shí)物料入庫(kù)要做到——①及時(shí)接運(yùn)卸車(chē);②
;③
;④及時(shí)登賬、立卡、建檔;⑤及時(shí)傳遞單據(jù);⑥
。當(dāng)前第42頁(yè)\共有178頁(yè)\編于星期日\(chéng)21點(diǎn)及時(shí)物料管理要做到——①及時(shí)堆放歸類(lèi),存放有序,便于收發(fā)和處理;②
;③及時(shí)維護(hù)保養(yǎng);④
。當(dāng)前第43頁(yè)\共有178頁(yè)\編于星期日\(chéng)21點(diǎn)及時(shí)物料出庫(kù)要做到——①及時(shí)備貨、及時(shí)發(fā)運(yùn)、及時(shí)結(jié)算;②
。當(dāng)前第44頁(yè)\共有178頁(yè)\編于星期日\(chéng)21點(diǎn)準(zhǔn)確收發(fā)和管理物料要做到:品名、
、型號(hào)、
、質(zhì)量配套、
、統(tǒng)計(jì)報(bào)表準(zhǔn)確等。當(dāng)前第45頁(yè)\共有178頁(yè)\編于星期日\(chéng)21點(diǎn)安全做好防潮、
、防凍、
、防洪、
、防爆、
、防盜;嚴(yán)格遵守操作規(guī)程和各項(xiàng)安全制度,搞好電源、火源、水源管理,完善消防設(shè)施等。當(dāng)前第46頁(yè)\共有178頁(yè)\編于星期日\(chéng)21點(diǎn)節(jié)約①做好
工作,確保物料質(zhì)量完好,降低維護(hù)管理費(fèi)用;②做到物料合理堆放,提高
;③加強(qiáng)庫(kù)用設(shè)備的保養(yǎng),提高工作效率;④提高倉(cāng)庫(kù)自動(dòng)化管理水平。當(dāng)前第47頁(yè)\共有178頁(yè)\編于星期日\(chéng)21點(diǎn)倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)務(wù)運(yùn)作的全過(guò)程收貨驗(yàn)收不合格退貨財(cái)務(wù)入庫(kù)儲(chǔ)存出庫(kù)核對(duì)訂購(gòu)單核對(duì)送貨單核對(duì)實(shí)物檢驗(yàn)質(zhì)量當(dāng)前第48頁(yè)\共有178頁(yè)\編于星期日\(chéng)21點(diǎn)第二部分
物料管理與庫(kù)存控制倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)作管理系列一當(dāng)前第49頁(yè)\共有178頁(yè)\編于星期日\(chéng)21點(diǎn)(一)物料管理精髓——實(shí)現(xiàn)3個(gè)“不”不斷料不呆料不囤料(二)物料計(jì)劃與庫(kù)存控制的職責(zé)物料管理的職能,就是追求5個(gè)“R’。適時(shí)(RightTime):適質(zhì)(RightQuality)適量(RightQuantity)適價(jià)(RightPrice)適地(RightPlace)
一、物料管理系統(tǒng)當(dāng)前第50頁(yè)\共有178頁(yè)\編于星期日\(chéng)21點(diǎn)(三)物料管理部門(mén)的組織
中大型制造業(yè):
可直屬公司最高主管(下屬的資材部或采購(gòu)部等)。中小型企業(yè):
可歸屬?gòu)S長(zhǎng)管理。(四)物料管理的基本功能:
日常管理:
。改善管理:
。當(dāng)前第51頁(yè)\共有178頁(yè)\編于星期日\(chéng)21點(diǎn)實(shí)戰(zhàn)案例:物料管理運(yùn)作圖訂單銷(xiāo)售計(jì)劃
生產(chǎn)計(jì)劃用料計(jì)劃采購(gòu)計(jì)劃進(jìn)料驗(yàn)收作業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)管理出.入庫(kù)作業(yè)用料標(biāo)準(zhǔn)購(gòu)備時(shí)機(jī)存量管理基準(zhǔn)(控制)當(dāng)前第52頁(yè)\共有178頁(yè)\編于星期日\(chéng)21點(diǎn)(五)物料管理中常見(jiàn)的問(wèn)題點(diǎn)
計(jì)劃變更或緊急訂單多,物料準(zhǔn)備紊亂,
成本高。短期訂單多。用料分析失誤.未能配合生產(chǎn)計(jì)劃。供應(yīng)商未能如期交貨。物料品質(zhì)問(wèn)題。庫(kù)存過(guò)多,積壓資金。呆廢料多,未定期清理。帳物不符,作業(yè)依據(jù)失誤。倉(cāng)庫(kù)管理紊亂,浪費(fèi)尋找時(shí)間。物料利用不足,用料損耗過(guò)多。收發(fā)料缺乏制度規(guī)范。當(dāng)前第53頁(yè)\共有178頁(yè)\編于星期日\(chéng)21點(diǎn)(六)物料管理項(xiàng)目要?jiǎng)t
物料控制:
物料需求計(jì)劃分析。庫(kù)存管理模式設(shè)定與管理。安全庫(kù)存與采購(gòu)點(diǎn)設(shè)定與管理。物料申購(gòu)及跟催。物料供給之協(xié)調(diào)。物料管理效率分析。呆料處理。采購(gòu):
直接材料,輔助材料的采購(gòu)。供應(yīng)商的開(kāi)發(fā)與管理。采購(gòu)計(jì)劃之制訂與執(zhí)行。倉(cāng)儲(chǔ):
物料收發(fā)與保管。建立料帳及在庫(kù)調(diào)查(盤(pán)點(diǎn))。倉(cāng)庫(kù)環(huán)境規(guī)劃及整頓。廢料處理。當(dāng)前第54頁(yè)\共有178頁(yè)\編于星期日\(chéng)21點(diǎn)實(shí)戰(zhàn)案例:常見(jiàn)的物料管理績(jī)效評(píng)價(jià)在庫(kù)日數(shù)管理緊急采購(gòu)或斷料停工損失在庫(kù)金額管理采購(gòu)差價(jià)在庫(kù)面積管理原價(jià)節(jié)儉率物料周轉(zhuǎn)率定納率呆.廢料處理?yè)p失當(dāng)前第55頁(yè)\共有178頁(yè)\編于星期日\(chéng)21點(diǎn)二、庫(kù)存控制(ABC分類(lèi)法、MRP、JIT)當(dāng)前第56頁(yè)\共有178頁(yè)\編于星期日\(chéng)21點(diǎn)(一)庫(kù)存利與弊1、庫(kù)存發(fā)生的原因◆計(jì)劃性或策略性庫(kù)存當(dāng)前第57頁(yè)\共有178頁(yè)\編于星期日\(chéng)21點(diǎn)58造成庫(kù)存的原因具體分類(lèi)營(yíng)銷(xiāo)管理失誤1.市場(chǎng)預(yù)測(cè)錯(cuò)誤2.市場(chǎng)變化超出營(yíng)銷(xiāo)預(yù)測(cè)能力3.訂單管理和客戶(hù)管理銜接失誤生產(chǎn)管理失誤1.生產(chǎn)批量與計(jì)劃吻合不嚴(yán)密2.安全庫(kù)存量的基準(zhǔn)設(shè)定太高3.安全庫(kù)存量設(shè)定事實(shí)依據(jù)不準(zhǔn)確4.生產(chǎn)計(jì)劃本身銜接不良,造成半成品流動(dòng)不暢5.倉(cāng)儲(chǔ)管理不善生產(chǎn)管理問(wèn)題1.生產(chǎn)流程產(chǎn)能不均衡2.各道生產(chǎn)上:序的合格率不均衡3.產(chǎn)品加工過(guò)程較長(zhǎng),例如外加工物料供應(yīng)來(lái)源問(wèn)題1.供應(yīng)商前置時(shí)間(LeadTime)過(guò)長(zhǎng),供應(yīng)不及時(shí)2.供應(yīng)商產(chǎn)能不穩(wěn)定3.擔(dān)心供應(yīng)商的供應(yīng)能力,增大庫(kù)存以規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)◆失誤性庫(kù)存當(dāng)前第58頁(yè)\共有178頁(yè)\編于星期日\(chéng)21點(diǎn)2、庫(kù)存的動(dòng)機(jī)與分類(lèi)◆庫(kù)存——為滿足生產(chǎn)或服務(wù)需要而儲(chǔ)備的資源制造業(yè):原材料、成品、備件、易耗品、在制品服務(wù)業(yè):用于銷(xiāo)售的有形商品、用于管理的低值易耗品◆庫(kù)存的動(dòng)機(jī)
預(yù)防不確定性的需求變動(dòng)——使得運(yùn)作的各階段具有一定的分離性保持生產(chǎn)、供貨的連續(xù)性、穩(wěn)定性經(jīng)濟(jì)動(dòng)機(jī)——
批量折扣,套購(gòu)保值◆庫(kù)存的分類(lèi)按物流過(guò)程中所處狀態(tài)原材料庫(kù)存
在制品庫(kù)存成品庫(kù)存按對(duì)庫(kù)存的需求特性獨(dú)立需求庫(kù)存
相關(guān)需求庫(kù)存當(dāng)前第59頁(yè)\共有178頁(yè)\編于星期日\(chéng)21點(diǎn)庫(kù)存的作用造成質(zhì)量失效的損失。增加倉(cāng)庫(kù)投資。增加物料積壓的風(fēng)險(xiǎn)。占用了流動(dòng)資金掩蓋了管理中的諸多問(wèn)題。庫(kù)存的弊病為預(yù)期的用戶(hù)需求提供存貨。平滑生產(chǎn)需求??梢詮臄?shù)量折扣中得到好處。套購(gòu)保值以防止通貨膨脹防止意外供應(yīng)中斷ABC控制法經(jīng)濟(jì)批量控制法定期庫(kù)存控制發(fā)安全庫(kù)存控制法變動(dòng)系數(shù)控制法庫(kù)存控制以時(shí)間換空間原材料庫(kù)存在制品庫(kù)存維護(hù)/維修/作業(yè)用品庫(kù)存產(chǎn)成品庫(kù)存3.庫(kù)存利弊分析當(dāng)前第60頁(yè)\共有178頁(yè)\編于星期日\(chéng)21點(diǎn)(二)如何制定物料需求計(jì)劃1、物料需求應(yīng)用ABC分析法,采用重點(diǎn)管理的原則:
A類(lèi)物料
。
B類(lèi)物料
。
C類(lèi)物料
。
物料需求計(jì)劃的對(duì)象:哪兩種重點(diǎn)管理?當(dāng)前第61頁(yè)\共有178頁(yè)\編于星期日\(chéng)21點(diǎn)2、常備性物料的需求計(jì)劃
所謂的常備性物料,對(duì)企業(yè)而言,就是說(shuō)長(zhǎng)期要用或能通用、共用需常備的物料,這類(lèi)物料通??蛇\(yùn)用存量計(jì)劃性采購(gòu)。
常備性物料需求計(jì)劃的重點(diǎn):在庫(kù)量和在庫(kù)日數(shù)。常備性物料需求計(jì)劃作業(yè)程序。當(dāng)前第62頁(yè)\共有178頁(yè)\編于星期日\(chéng)21點(diǎn)
訂單量銷(xiāo)售計(jì)劃生產(chǎn)計(jì)劃量標(biāo)準(zhǔn)材料表用量現(xiàn)在途量預(yù)計(jì)需求量現(xiàn)在庫(kù)量?jī)粜枨罅?/p>
調(diào)整(量)
實(shí)際需求量物料需求計(jì)劃(編制)存量計(jì)劃性物料需求計(jì)劃程序圖當(dāng)前第63頁(yè)\共有178頁(yè)\編于星期日\(chéng)21點(diǎn)
倉(cāng)儲(chǔ):
物料收發(fā)與保管。建立料帳及在庫(kù)調(diào)查(盤(pán)點(diǎn))。倉(cāng)庫(kù)環(huán)境規(guī)劃及整頓。廢料處理。采購(gòu)計(jì)劃之制訂與執(zhí)行
存量計(jì)劃型定購(gòu)的適用特征
庫(kù)存生產(chǎn)型產(chǎn)品的物料(少種多量或中種中量)。重復(fù)性及通用性的物料。購(gòu)備時(shí)間較長(zhǎng)的物料。市場(chǎng)性較差的物料。購(gòu)買(mǎi)金額較低,影響較小的物料。當(dāng)前第64頁(yè)\共有178頁(yè)\編于星期日\(chéng)21點(diǎn)
優(yōu)越點(diǎn)
沒(méi)有或極短的生產(chǎn)備料時(shí)間,縮短納期。管理相對(duì)簡(jiǎn)單,管理成本低。隱藏物料成本少。品質(zhì)易控制。替代性強(qiáng)。當(dāng)前第65頁(yè)\共有178頁(yè)\編于星期日\(chéng)21點(diǎn)3、專(zhuān)用性物料的需求計(jì)劃
專(zhuān)用性物料需求計(jì)劃的重點(diǎn):在庫(kù)金額和安全在庫(kù)專(zhuān)用性物料需求計(jì)劃作業(yè)程序
所謂專(zhuān)用性(批次生產(chǎn)性)的物料,對(duì)企業(yè)而言,就是必須有訂單才能去購(gòu)買(mǎi)的物料.一般特指某一產(chǎn)品的專(zhuān)用資材,通常不保有在庫(kù)或極少在庫(kù)。當(dāng)前第66頁(yè)\共有178頁(yè)\編于星期日\(chéng)21點(diǎn)
訂單量標(biāo)準(zhǔn)用量預(yù)計(jì)需求量
調(diào)整(量)
實(shí)際需求量物料需求計(jì)劃表專(zhuān)用性物料計(jì)劃程序圖當(dāng)前第67頁(yè)\共有178頁(yè)\編于星期日\(chéng)21點(diǎn)
專(zhuān)用訂單型定購(gòu)的適用特征
多品種少批量的訂單采購(gòu)。購(gòu)買(mǎi)單價(jià)往往較高。不重復(fù)性且不能通用的物料。保管謹(jǐn)慎,易損.易變質(zhì)的物料。能對(duì)應(yīng)訂單及設(shè)計(jì)變更的變化。
優(yōu)越點(diǎn)采購(gòu)和使用風(fēng)險(xiǎn)較小不呆料.屯料包裝容器要求較高便于在庫(kù)金額的改善占用庫(kù)房面積較小當(dāng)前第68頁(yè)\共有178頁(yè)\編于星期日\(chéng)21點(diǎn)4、物料的采購(gòu)技巧和方法采購(gòu)產(chǎn)品分類(lèi)和采購(gòu)技巧……
◆一般性產(chǎn)品(輔料)用錢(qián)少,風(fēng)險(xiǎn)低◆關(guān)鍵性產(chǎn)品用錢(qián)少,風(fēng)險(xiǎn)高◆主要產(chǎn)品(主料)用錢(qián)多,風(fēng)險(xiǎn)低◆戰(zhàn)略產(chǎn)品用錢(qián)多,風(fēng)險(xiǎn)高當(dāng)前第69頁(yè)\共有178頁(yè)\編于星期日\(chéng)21點(diǎn)
資材科供應(yīng)商部品需求計(jì)劃(申購(gòu)單)返品納品
生產(chǎn)部長(zhǎng)品管科核準(zhǔn)NO外注檢驗(yàn).納品檢驗(yàn)
購(gòu)買(mǎi)科入庫(kù)采購(gòu)計(jì)劃(訂購(gòu)單)系統(tǒng)生成系統(tǒng)登錄(MRP)購(gòu)買(mǎi)科訂購(gòu)和約管理部(蓋章)申請(qǐng)付款財(cái)務(wù)科結(jié)算實(shí)戰(zhàn)案例:某企業(yè)采購(gòu)作業(yè)流程當(dāng)前第70頁(yè)\共有178頁(yè)\編于星期日\(chéng)21點(diǎn)5、物料跟催采購(gòu)進(jìn)度的控制是通過(guò)物料跟催來(lái)實(shí)現(xiàn).強(qiáng)化訂貨單或購(gòu)買(mǎi)合用所訂的日程加以日常的追蹤控制.跟催的方法:
單件跟催:購(gòu)入日前幾天進(jìn)行提示.定期跟催:訂貨較多的廠商,可每周.月將交貨期予以整理.傳真,電話等提示供貨廠家.當(dāng)前第71頁(yè)\共有178頁(yè)\編于星期日\(chéng)21點(diǎn)72納品跟催管理表部品名稱(chēng)番號(hào)納品規(guī)格訂購(gòu)量納品實(shí)際供應(yīng)商備注數(shù)量納期
實(shí)戰(zhàn)案例:某外企物料跟催管理表當(dāng)前第72頁(yè)\共有178頁(yè)\編于星期日\(chéng)21點(diǎn)物料需求計(jì)劃與控制目的:1適時(shí)、適量、適地的提供生產(chǎn)物料2掌握適當(dāng)?shù)膸?kù)存量,降低庫(kù)存成本3有效的管理物料需求,達(dá)成營(yíng)業(yè)目標(biāo)的手段減少呆滯品MRP成功實(shí)施的必要條件1系統(tǒng)設(shè)計(jì)完整性與可靠性2正確庫(kù)存量3B.O.M正確無(wú)誤4正確的銷(xiāo)售預(yù)測(cè)與生產(chǎn)計(jì)劃()5供應(yīng)商品質(zhì)合乎規(guī)格且穩(wěn)定6員工的水準(zhǔn)。(使用電腦程度與表單填寫(xiě))當(dāng)前第73頁(yè)\共有178頁(yè)\編于星期日\(chéng)21點(diǎn)
建立正確的觀念,供應(yīng)商(協(xié)力廠)=成長(zhǎng)的戰(zhàn)略伙伴.
把握好企業(yè)外協(xié)管理的方針.原則.發(fā)揮外協(xié)的功能.
是促進(jìn)企業(yè)經(jīng)營(yíng)績(jī)效提高的有效途徑.
明確何種情況下可采取外協(xié)
當(dāng)負(fù)荷大于產(chǎn)能時(shí).
當(dāng)自制成本高于外協(xié)價(jià)格時(shí).
外協(xié)生產(chǎn)可保證最佳品質(zhì)時(shí).
企業(yè)自身技術(shù).設(shè)備無(wú)法解決時(shí).6、外協(xié)管理控制當(dāng)前第74頁(yè)\共有178頁(yè)\編于星期日\(chéng)21點(diǎn)明確何種情況下應(yīng)避免外協(xié)
當(dāng)所提供的物料極為昂貴時(shí).
.
當(dāng)產(chǎn)品體積.重量大,運(yùn)輸雜費(fèi)多而加工費(fèi)少時(shí).
當(dāng)一次外協(xié)數(shù)量少,且加工費(fèi)不大時(shí).
.
當(dāng)外協(xié)的價(jià)格與自制成本相近時(shí).上述情況企業(yè)可自行參考當(dāng)前第75頁(yè)\共有178頁(yè)\編于星期日\(chéng)21點(diǎn)如何擬訂外協(xié)計(jì)劃
外協(xié)計(jì)劃要點(diǎn)以銷(xiāo)售計(jì)劃為源頭,做整體性產(chǎn)銷(xiāo)運(yùn)作配合.企業(yè)主生產(chǎn)計(jì)劃為基礎(chǔ).外協(xié)主管擬定或?qū)0柑幚?納期.數(shù)量.品種.納品方式等均是關(guān)鍵所在.當(dāng)前第76頁(yè)\共有178頁(yè)\編于星期日\(chéng)21點(diǎn)
外協(xié)計(jì)劃作業(yè)流程訂單銷(xiāo)售計(jì)劃生產(chǎn)計(jì)劃自制計(jì)劃外協(xié)計(jì)劃
備購(gòu)時(shí)間庫(kù)存計(jì)劃
外協(xié)日程表外協(xié)加工單當(dāng)前第77頁(yè)\共有178頁(yè)\編于星期日\(chéng)21點(diǎn)78制訂審核決裁
項(xiàng)目品名番號(hào)規(guī)格生產(chǎn)月份納品總量備注計(jì)劃外協(xié)計(jì)劃用量計(jì)劃庫(kù)存
外協(xié)計(jì)劃實(shí)戰(zhàn)案例:某企業(yè)協(xié)力業(yè)體外注計(jì)劃當(dāng)前第78頁(yè)\共有178頁(yè)\編于星期日\(chéng)21點(diǎn)(三)庫(kù)存周轉(zhuǎn)
庫(kù)存周轉(zhuǎn)
庫(kù)存周轉(zhuǎn)定義:
在一定時(shí)間內(nèi),產(chǎn)品.在制品及原料的周轉(zhuǎn)次數(shù).
庫(kù)存周轉(zhuǎn)的管理意義:“讓資本順暢地流起來(lái)”.“庫(kù)存不等于投資”.“快速周轉(zhuǎn)是獲利的條件”.當(dāng)前第79頁(yè)\共有178頁(yè)\編于星期日\(chéng)21點(diǎn)
庫(kù)存周轉(zhuǎn)率的計(jì)算方法使用數(shù)量導(dǎo)入庫(kù)存周轉(zhuǎn)率=使用數(shù)量/庫(kù)存數(shù)量使用金額導(dǎo)入庫(kù)存周轉(zhuǎn)率=使用金額/庫(kù)存金額出庫(kù)金額導(dǎo)入庫(kù)存周轉(zhuǎn)率=出庫(kù)金額/庫(kù)存金額原料周轉(zhuǎn)導(dǎo)入原料周轉(zhuǎn)率=銷(xiāo)售凈額/原料庫(kù)存金額時(shí)間限定庫(kù)存周轉(zhuǎn)率=一定期間出庫(kù)金額/同期間庫(kù)存金額當(dāng)前第80頁(yè)\共有178頁(yè)\編于星期日\(chéng)21點(diǎn)
(期初庫(kù)存+期末庫(kù)存)2庫(kù)存周轉(zhuǎn)一次所需的時(shí)間(日)——————————————×365
銷(xiāo)售量(年)
(期初庫(kù)存額+期末庫(kù)存額)2庫(kù)存周轉(zhuǎn)一次所需的時(shí)間(日)——————————————×365
銷(xiāo)售額(年)
庫(kù)存周轉(zhuǎn)期當(dāng)前第81頁(yè)\共有178頁(yè)\編于星期日\(chéng)21點(diǎn)資金占用小、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)小、進(jìn)貨費(fèi)用高的貨物,加大周轉(zhuǎn)期。
。體積大、笨重與單價(jià)不相稱(chēng)者、庫(kù)房有限越者都要縮短周轉(zhuǎn)期。需求變化大、或不穩(wěn)定者,應(yīng)縮短周轉(zhuǎn)期。
。技術(shù)更新快、需求個(gè)性強(qiáng)的貨物,應(yīng)縮短周轉(zhuǎn)期。
庫(kù)存周轉(zhuǎn)期標(biāo)準(zhǔn)的確定原則當(dāng)前第82頁(yè)\共有178頁(yè)\編于星期日\(chéng)21點(diǎn)(四)有效減少庫(kù)存的方法1、存量管制、物料計(jì)算和分析
實(shí)際庫(kù)存構(gòu)成圖當(dāng)前第83頁(yè)\共有178頁(yè)\編于星期日\(chéng)21點(diǎn)2、存量管制存量管制之目的是以求下列問(wèn)題的解答:
1最適當(dāng)?shù)挠喠渴嵌嗌伲?/p>
2何時(shí)訂購(gòu)?
3應(yīng)維持多少的存量?概而言之,存量管制是配合生產(chǎn)目的,以最少的費(fèi)用維持顧客的服務(wù)。當(dāng)前第84頁(yè)\共有178頁(yè)\編于星期日\(chéng)21點(diǎn)3、基本存量管制方式1.隨時(shí)準(zhǔn)備兩個(gè)倉(cāng)庫(kù)(月)的物料
C類(lèi)2.定期訂購(gòu)法(FixedOrderPeriodSystem)
時(shí)間一定,數(shù)量不定
A類(lèi)
3.定量訂購(gòu)法
時(shí)間不定,數(shù)量一定
B類(lèi)當(dāng)前第85頁(yè)\共有178頁(yè)\編于星期日\(chéng)21點(diǎn)A類(lèi)物品B類(lèi)物品C類(lèi)物品控制程度嚴(yán)控精管一般控制簡(jiǎn)單控制庫(kù)存量計(jì)算詳細(xì)計(jì)算一般計(jì)算簡(jiǎn)單或不計(jì)進(jìn)出庫(kù)記錄詳細(xì)記錄一般記錄簡(jiǎn)單記錄檢查頻率密集一般很低安全庫(kù)存量低較大大量三類(lèi)物品管控方法比較當(dāng)前第86頁(yè)\共有178頁(yè)\編于星期日\(chéng)21點(diǎn)4、物料分析與計(jì)算◆什么是安全存量,如何計(jì)算安全存量?
安全存量也叫做緩沖存量,這個(gè)存量一般不為平時(shí)所用,安全存量只用于緊急備用的用途。
安全存量=緊急訂貨所需天數(shù)×每天使用量◆什么是最高存量,如何計(jì)算最高存量?
最高存量是指某固定時(shí)期內(nèi),某項(xiàng)物料允許庫(kù)存的最高數(shù)量。
最高存量=一個(gè)生產(chǎn)周期的天數(shù)×每天使用量+安全存量當(dāng)前第87頁(yè)\共有178頁(yè)\編于星期日\(chéng)21點(diǎn)◆什么是最低存量,如何計(jì)算最低存量?
最低存量是指某固定時(shí)期內(nèi),能確保配合生產(chǎn)所需的物料庫(kù)存數(shù)量的最低界限。
最低存量=購(gòu)備時(shí)間×每天使用量+安全存量◆什么是訂購(gòu)前置時(shí)間,它通常包括那幾部分?
訂購(gòu)前置時(shí)間是指從下訂購(gòu)單給供方到物料入庫(kù)的這段時(shí)間,它通常包括:
1、供方備料時(shí)間
2、供方生產(chǎn)時(shí)間
3、供方交貨運(yùn)輸時(shí)間
4、進(jìn)料檢驗(yàn)時(shí)間當(dāng)前第88頁(yè)\共有178頁(yè)\編于星期日\(chéng)21點(diǎn)◆什么是訂購(gòu)點(diǎn),如何計(jì)算訂購(gòu)點(diǎn)?
訂購(gòu)點(diǎn)是指在最低存量下,應(yīng)立即加以訂購(gòu)補(bǔ)充物料,否則會(huì)影響生產(chǎn)進(jìn)行。通??梢岳斫鉃椋涸谟嗁?gòu)點(diǎn)時(shí)訂購(gòu),等物料消耗到了安全存量水平的時(shí)候,訂購(gòu)的物料剛剛?cè)雮}(cāng),訂購(gòu)點(diǎn)是一個(gè)物料存量基數(shù),而非一個(gè)時(shí)間含義。
訂購(gòu)點(diǎn)=購(gòu)備時(shí)間×每天使用量+安全存量例:某公司螺絲(3×8規(guī)格),每天平均使用10袋(1000pcs/袋)緊急訂貨需要時(shí)間為7天,正常訂貨需要時(shí)間為15天。其安全存量=10袋/天×7天=70袋其訂購(gòu)點(diǎn)=10袋/天×15天+70袋=220袋當(dāng)前第89頁(yè)\共有178頁(yè)\編于星期日\(chéng)21點(diǎn)◆什么是訂貨量,如何計(jì)算訂貨量?
訂貨量是指存量達(dá)到訂購(gòu)點(diǎn)時(shí),物料應(yīng)適時(shí)加以補(bǔ)充的數(shù)量。
訂貨量=最高存量-安全存量=一個(gè)生產(chǎn)周期的時(shí)間×每日使用量當(dāng)前第90頁(yè)\共有178頁(yè)\編于星期日\(chéng)21點(diǎn)對(duì)物料倉(cāng)儲(chǔ)管理的規(guī)劃,以及優(yōu)化倉(cāng)儲(chǔ)管理制度,對(duì)企業(yè)節(jié)約生產(chǎn)和運(yùn)營(yíng)成本、提高經(jīng)濟(jì)效益具有重大意義。5、有效減少庫(kù)存的方法:區(qū)分必要庫(kù)存和非必要庫(kù)存。當(dāng)前第91頁(yè)\共有178頁(yè)\編于星期日\(chéng)21點(diǎn)質(zhì)量問(wèn)題不可靠的銷(xiāo)售商生產(chǎn)能力失衡庫(kù)存—
可能掩蓋生產(chǎn)與運(yùn)作管理中存在的問(wèn)題當(dāng)前第92頁(yè)\共有178頁(yè)\編于星期日\(chéng)21點(diǎn)降低存貨,使問(wèn)題暴露,可以促成問(wèn)題的解決庫(kù)存—可能掩蓋生產(chǎn)與運(yùn)作管理中存在的問(wèn)題不可靠的銷(xiāo)售商質(zhì)量問(wèn)題生產(chǎn)能力失衡當(dāng)前第93頁(yè)\共有178頁(yè)\編于星期日\(chéng)21點(diǎn)JIT流程傳統(tǒng)流程客戶(hù)供應(yīng)商客戶(hù)供應(yīng)商存貨(停滯的池塘)生產(chǎn)過(guò)程(水流)(五)庫(kù)存管理策略——JIT庫(kù)存當(dāng)前第94頁(yè)\共有178頁(yè)\編于星期日\(chéng)21點(diǎn)1、物料的分類(lèi)◆按物料在生產(chǎn)中的作用分類(lèi)
★主要原材料。指加工后構(gòu)成產(chǎn)品實(shí)體的物料?!镙o助材料。指在生產(chǎn)中起輔助作用,但不構(gòu)成產(chǎn)品實(shí)體的物料,包括工藝用輔助材料(油漆等)﹑機(jī)器設(shè)備用輔助材料(潤(rùn)滑油等)﹑勞動(dòng)保護(hù)用材料﹑包裝材料等?!锶剂?。包括工藝用燃料(如高爐用)﹑動(dòng)力用燃料(如鍋爐用)﹑非生產(chǎn)用燃料(如取暖用)等?!飫?dòng)力。如電力﹑蒸汽﹑壓縮空氣等?!锕ぞ?。如量具﹑刃具﹑輔助工具等?!镄蘩碛脗浼?。注:按在生產(chǎn)的作用分類(lèi),便于制定消耗定額﹑計(jì)算需要量﹑核算成本等。(六)生產(chǎn)中使用的物料控制當(dāng)前第95頁(yè)\共有178頁(yè)\編于星期日\(chéng)21點(diǎn)◆按自然屬性分類(lèi)★金屬材料。包括黑色和有色金屬材料?!锓墙饘俨牧?。如化工材料。注:按自然屬性分類(lèi)便于物料平衡計(jì)算,編制物資目錄,進(jìn)行物料和保管。當(dāng)前第96頁(yè)\共有178頁(yè)\編于星期日\(chéng)21點(diǎn)2、制造業(yè)的通用公式A、要生產(chǎn)什么?----由
確定;B、要用到什么?----由
確定;C、已經(jīng)有了什么?----由
確定;D、還缺什么?----由
確定;E、什么時(shí)候下達(dá)計(jì)劃?----由
確定。當(dāng)前第97頁(yè)\共有178頁(yè)\編于星期日\(chéng)21點(diǎn)3、存量控制的ABC分析法★A類(lèi)物料:
A類(lèi)物料種類(lèi)少,金額高,存貨過(guò)高會(huì)產(chǎn)生大量的資金積壓,因此對(duì)于A類(lèi)物料要非常嚴(yán)格地加以控制。
A類(lèi)物料非購(gòu)備時(shí)間非常短,交期非常緊,最好不要有存貨,對(duì)于A類(lèi)物料要有一套完整的記錄,一定要有需求或訂貨時(shí),才加以訂購(gòu),并且要充分計(jì)劃利用好購(gòu)備時(shí)間(LeadTime),使交貨及時(shí),不影響生產(chǎn)計(jì)劃,也不過(guò)早進(jìn)廠。應(yīng)盡量降低庫(kù)存,避免浪費(fèi)大量的資金積壓在倉(cāng)庫(kù)。當(dāng)前第98頁(yè)\共有178頁(yè)\編于星期日\(chéng)21點(diǎn)★C類(lèi)物料:
C類(lèi)物料種類(lèi)多,金額少,可一次性訂購(gòu)較大批量,以降低采購(gòu)成本?!顱類(lèi)物料:
B類(lèi)物料介于A類(lèi)和B類(lèi)之間,種類(lèi)與金額占的比重一般,但也不能忽視。對(duì)于B類(lèi)物料可以不必像A類(lèi)物料一樣跟單訂貨,對(duì)購(gòu)備時(shí)間控制非常嚴(yán),也不能像C類(lèi)物料一樣一次性大批量采購(gòu),可以采取設(shè)置安全存量的方式,到了請(qǐng)購(gòu)點(diǎn)時(shí)以經(jīng)濟(jì)采購(gòu)量加以采購(gòu)即可。當(dāng)前第99頁(yè)\共有178頁(yè)\編于星期日\(chéng)21點(diǎn)4、物料編號(hào)
◆物料編號(hào)方法★數(shù)字法★字母法★暗示法★混合法當(dāng)前第100頁(yè)\共有178頁(yè)\編于星期日\(chéng)21點(diǎn)101加強(qiáng)生產(chǎn)計(jì)劃和物料計(jì)劃的管理
1.管理人員主動(dòng)參與,定期查看;
2.進(jìn)行物料管理培訓(xùn),加強(qiáng)制度執(zhí)行力度;
3.建立生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的物料臺(tái)賬。5、生產(chǎn)領(lǐng)料計(jì)劃、管制與超量領(lǐng)料控制當(dāng)前第101頁(yè)\共有178頁(yè)\編于星期日\(chéng)21點(diǎn)6、從產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)的過(guò)程分析:
--內(nèi)外部生產(chǎn)物料的管理和控制
銷(xiāo)售訂單--生產(chǎn)計(jì)劃生產(chǎn)計(jì)劃--MRP
采購(gòu)、品質(zhì)、倉(cāng)庫(kù)--生產(chǎn)計(jì)劃人力資源、財(cái)務(wù)--生產(chǎn)計(jì)劃技術(shù)研發(fā)--生產(chǎn)計(jì)劃當(dāng)前第102頁(yè)\共有178頁(yè)\編于星期日\(chéng)21點(diǎn)角色和定位-----訂單總導(dǎo)演/總指揮■生產(chǎn)計(jì)劃/物料控制先進(jìn)組織架構(gòu)
“精、全、準(zhǔn)、狠”-------針對(duì)中國(guó)企業(yè)PMC管理四字訣。計(jì)劃供應(yīng)部計(jì)劃供應(yīng)當(dāng)前第103頁(yè)\共有178頁(yè)\編于星期日\(chéng)21點(diǎn)(七)、備品、備件計(jì)劃控制1)設(shè)備故障的不確定性和維修無(wú)計(jì)劃性。2)使用人的請(qǐng)購(gòu)無(wú)計(jì)劃性、隨意性和頻繁性。3)需求急,數(shù)量少、采購(gòu)周期長(zhǎng)、成本高。4)申請(qǐng)人對(duì)客戶(hù)需求規(guī)律把握不準(zhǔn),導(dǎo)致庫(kù)存控制困難,備件積壓。5)品種多、規(guī)格復(fù)雜、技術(shù)更新快、需求變化大,控制呆料難度高。6)產(chǎn)品描述不一至或隨意性,技術(shù)要求不明確。7)沒(méi)有人為庫(kù)存積壓、呆料和浪費(fèi)承擔(dān)責(zé)任。8)備品、備件專(zhuān)用性強(qiáng)、替代性差,物資部門(mén)計(jì)劃控制力弱。9)需求申請(qǐng)、計(jì)劃審批與庫(kù)存控制協(xié)調(diào)不夠。1、備品、備件面臨的問(wèn)題當(dāng)前第104頁(yè)\共有178頁(yè)\編于星期日\(chéng)21點(diǎn)105備件服務(wù)過(guò)程中的物流環(huán)節(jié)倉(cāng)儲(chǔ)管理維修單位計(jì)劃控制運(yùn)輸管理
合同
訂單需求采購(gòu)供應(yīng)商需求非標(biāo)需求
合同
訂單需求當(dāng)前第105頁(yè)\共有178頁(yè)\編于星期日\(chéng)21點(diǎn)2、備品、備件請(qǐng)購(gòu)與計(jì)劃控制1)加強(qiáng)采購(gòu)、倉(cāng)儲(chǔ)與工程技術(shù)部門(mén)的跨部門(mén)協(xié)作,相互自動(dòng)溝通信息2)根據(jù)備品、備件不同與生產(chǎn)原輔料管理的特點(diǎn),充分發(fā)揮維修工程部門(mén)在庫(kù)存計(jì)劃控制中的作用。3)實(shí)施通用件與專(zhuān)用件區(qū)別控制的管理方法4)實(shí)施備件請(qǐng)購(gòu)、采購(gòu)成本、庫(kù)存控制與維修工程部門(mén)利益掛鉤的機(jī)制。5)提高設(shè)備維修的計(jì)劃制定和執(zhí)行的科學(xué)性和嚴(yán)肅性,將維修計(jì)劃同設(shè)備維修經(jīng)費(fèi)預(yù)算相結(jié)合,并建審核和考核制度,控制維修成本。6)規(guī)范處理帳外料、呆料、退料和借料操作程序。當(dāng)前第106頁(yè)\共有178頁(yè)\編于星期日\(chéng)21點(diǎn)1071)請(qǐng)購(gòu)與計(jì)劃控制、采購(gòu)業(yè)務(wù)操作實(shí)行職務(wù)分離
3、建立供應(yīng)物流控制關(guān)鍵點(diǎn)使用者關(guān)注:備件工藝質(zhì)量和使用壽命。請(qǐng)購(gòu)者關(guān)心:采購(gòu)周期、成本、庫(kù)存控制和呆料利用。采購(gòu)者關(guān)心:采購(gòu)渠道、周期、成本、技術(shù)要求、產(chǎn)品描述。倉(cāng)儲(chǔ)部門(mén)關(guān)心:入庫(kù)憑證手續(xù)、包裝標(biāo)識(shí)、產(chǎn)品描述、倉(cāng)儲(chǔ)空間。企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)決策者關(guān)心:整合需求、統(tǒng)一采購(gòu)、規(guī)范行為、保證生產(chǎn)、降低成本。當(dāng)前第107頁(yè)\共有178頁(yè)\編于星期日\(chéng)21點(diǎn)1082)物料請(qǐng)購(gòu)審批、采購(gòu)、入庫(kù)與核銷(xiāo)控制1)請(qǐng)購(gòu)方式:倉(cāng)庫(kù)請(qǐng)購(gòu):適合由倉(cāng)庫(kù)控制庫(kù)存的物料需求,如備品備件、五金工具等獨(dú)立需求。使用部門(mén)請(qǐng)購(gòu):適合專(zhuān)用設(shè)備、用品等獨(dú)立需求。物料計(jì)劃部門(mén)(MRP)請(qǐng)購(gòu):主要適合原材料和輔料的相關(guān)需求。2)倉(cāng)庫(kù)入庫(kù)驗(yàn)收控制使用者填制的請(qǐng)購(gòu)單,應(yīng)先讓倉(cāng)庫(kù)填上現(xiàn)有庫(kù)存情況后交計(jì)劃部門(mén)審核確定采購(gòu)數(shù)量。經(jīng)主管審批后的請(qǐng)購(gòu)單或采購(gòu)訂單,其中一聯(lián)交倉(cāng)庫(kù)作為驗(yàn)收把關(guān)的依據(jù)。3)財(cái)務(wù)核銷(xiāo)控制物料經(jīng)驗(yàn)收合格后,倉(cāng)庫(kù)須在收料單或入庫(kù)單上填上實(shí)收數(shù),財(cái)務(wù)部門(mén)以經(jīng)倉(cāng)庫(kù)簽字的收貨憑證作為采購(gòu)核銷(xiāo)及結(jié)算的依據(jù)。當(dāng)前第108頁(yè)\共有178頁(yè)\編于星期日\(chéng)21點(diǎn)魯氏物料管理法
原材料倉(cāng)庫(kù)、半成品倉(cāng)庫(kù)、中轉(zhuǎn)倉(cāng)庫(kù)、成品倉(cāng)庫(kù)“收、管、發(fā)”
①、“收料”:2個(gè)依據(jù):三個(gè)計(jì)劃;品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn);入庫(kù)單
②、“管理”:
A.合格的物料、不合格的物料、待處理物料B.標(biāo)識(shí)清楚C.定位擺放D.?dāng)[放整齊
③、“發(fā)料”:2個(gè)依據(jù):按生產(chǎn)計(jì)劃發(fā)料;按票據(jù)發(fā)料當(dāng)前第109頁(yè)\共有178頁(yè)\編于星期日\(chéng)21點(diǎn)
第三部分物料入庫(kù)控制倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)作管理系列二當(dāng)前第110頁(yè)\共有178頁(yè)\編于星期日\(chéng)21點(diǎn)111一、倉(cāng)儲(chǔ)管理業(yè)務(wù)流程接運(yùn)與交接接收準(zhǔn)備審核憑證監(jiān)卸辦理交接初檢合格不合格拒收待處理待檢驗(yàn)收外觀質(zhì)量檢驗(yàn)數(shù)量驗(yàn)收送檢不合格隔離不合格儲(chǔ)存辦理入庫(kù)手續(xù)記帳立卡系統(tǒng)維護(hù)貨位規(guī)劃分類(lèi)堆碼品質(zhì)維護(hù)盤(pán)點(diǎn)檢查出庫(kù)出庫(kù)準(zhǔn)備審核憑證備料包裝復(fù)核點(diǎn)交合格入庫(kù)階段儲(chǔ)存階段出庫(kù)階段當(dāng)前第111頁(yè)\共有178頁(yè)\編于星期日\(chéng)21點(diǎn)入庫(kù)作業(yè)計(jì)劃分析入庫(kù)準(zhǔn)備接運(yùn)卸貨核查入庫(kù)憑證貨品檢驗(yàn)辦理交接手續(xù)入庫(kù)信息處理倉(cāng)儲(chǔ)管理業(yè)務(wù)流程當(dāng)前第112頁(yè)\共有178頁(yè)\編于星期日\(chéng)21點(diǎn)問(wèn)題:如何使貨物交接責(zé)任達(dá)到可追溯性要求。二、貨物接運(yùn)與交接1、貨物接運(yùn)與交接(1)車(chē)站、碼頭、機(jī)場(chǎng)接運(yùn)-接運(yùn)依據(jù):-差錯(cuò)原因及事故處理(2)供應(yīng)商送貨到庫(kù)-接貨依據(jù)與程序-差錯(cuò)處理當(dāng)前第113頁(yè)\共有178頁(yè)\編于星期日\(chéng)21點(diǎn)2、貨物初檢外包裝標(biāo)志與包裝完好情況大件數(shù)外觀質(zhì)量受損情況受潮、霉變、銹蝕情況3、責(zé)任劃分與追溯普通記錄貨運(yùn)記錄公路運(yùn)輸交接單4、內(nèi)部交接-交接程序-如何實(shí)行連續(xù)性作業(yè)當(dāng)前第114頁(yè)\共有178頁(yè)\編于星期日\(chéng)21點(diǎn)5、存貨記錄●存貨卡及所載資料★存貨卡:任何一種貨品在每一時(shí)刻的“現(xiàn)存數(shù)”。接收貨物、替換存貨及發(fā)出存貨時(shí),“現(xiàn)存貨”隨之改變?!锎尕浛ㄓ糜谟涗洿尕浗Y(jié)余(現(xiàn)存數(shù))的轉(zhuǎn)變。★存貨卡所載資料:物料編號(hào)*貨位編號(hào)*日期、入倉(cāng)數(shù)、出倉(cāng)數(shù)、現(xiàn)存數(shù)、備注。當(dāng)前第115頁(yè)\共有178頁(yè)\編于星期日\(chéng)21點(diǎn)●存貨記錄資料來(lái)源★進(jìn)倉(cāng)★離倉(cāng)*
*發(fā)貨單*內(nèi)部傳送單*內(nèi)部傳送單*
*壞品單*生產(chǎn)庫(kù)存數(shù)●存貨日期注明★控制存貨的變質(zhì)及報(bào)廢★存貨的收發(fā)日期均注明及記錄★管理人員找出存貨及斷定每一件存貨的收發(fā)日期★便于執(zhí)行“先進(jìn)先出”之原則當(dāng)前第116頁(yè)\共有178頁(yè)\編于星期日\(chéng)21點(diǎn)
(1)貨物驗(yàn)收:準(zhǔn)確、及時(shí)、嚴(yán)肅(2)審核驗(yàn)收憑證內(nèi)部憑證——驗(yàn)收依據(jù)外來(lái)憑證-驗(yàn)收條件三、貨物驗(yàn)收1、采購(gòu)部門(mén)是否事現(xiàn)以書(shū)面方式向倉(cāng)儲(chǔ)部門(mén)提供到貨預(yù)報(bào)和驗(yàn)收依據(jù)。2、采購(gòu)部門(mén)是否事現(xiàn)以書(shū)面方式向倉(cāng)儲(chǔ)部門(mén)明確每一種貨物的驗(yàn)收要求和索賠標(biāo)準(zhǔn)。3、倉(cāng)儲(chǔ)部門(mén)在對(duì)進(jìn)貨驗(yàn)收把關(guān)上十分有書(shū)面的授權(quán)和實(shí)施把關(guān)的支持。關(guān)鍵問(wèn)題:1、驗(yàn)收的基本要求當(dāng)前第117頁(yè)\共有178頁(yè)\編于星期日\(chéng)21點(diǎn)2、實(shí)物驗(yàn)收(1)外觀質(zhì)量檢驗(yàn)外包裝標(biāo)志與品牌外觀質(zhì)量缺陷與受損受潮、霉變、銹蝕(2)數(shù)量驗(yàn)收點(diǎn)件法抽驗(yàn)法重量換算法
當(dāng)前第118頁(yè)\共有178頁(yè)\編于星期日\(chéng)21點(diǎn)檢斤驗(yàn)收法:
實(shí)收重量應(yīng)收重量實(shí)際磅差率=1000‰
應(yīng)收重量索賠重量=實(shí)收重量應(yīng)收重量抄碼抽檢法:
抽檢重量抄碼(型號(hào))重量抽檢磅差率=1000‰
抄碼重量索賠重量=應(yīng)收重量抽檢磅差率(3)重量驗(yàn)收允許磅差±‰12350材料名稱(chēng)有色金屬鋼鐵制品鋼材廢鋼、生鐵貴重金屬允許磅差表當(dāng)前第119頁(yè)\共有178頁(yè)\編于星期日\(chéng)21點(diǎn)3、抽驗(yàn)比例確定應(yīng)考慮的因素:-
貨物的價(jià)值-
貨物的性質(zhì)-
氣候條件-
廠商信譽(yù)-包裝情況-儲(chǔ)存情況
樣本數(shù)<1010-100100-10001000-2000>2000抽驗(yàn)比例%100100-2020-1515-1010-5抽驗(yàn)比例參考表當(dāng)前第120頁(yè)\共有178頁(yè)\編于星期日\(chéng)21點(diǎn)1、記帳的規(guī)則-以正式合法憑證為依據(jù)-符合批次管理、先進(jìn)先出和保質(zhì)期、庫(kù)存控制的要求-貨物帳卡應(yīng)以貨位對(duì)應(yīng)]2、貨物貨卡設(shè)置-狀態(tài)卡——合格、待檢、待處理、不合格隔離標(biāo)識(shí)-標(biāo)識(shí)卡——便于收發(fā)-便于保管3、MIS(信息管理)系統(tǒng)操作-訂單查詢(xún)-審核-庫(kù)位與貨物錄入任何東西要有標(biāo)識(shí)四、入庫(kù)帳務(wù)處理當(dāng)前第121頁(yè)\共有178頁(yè)\編于星期日\(chéng)21點(diǎn)根據(jù)訂單,打印條形碼將條形碼貼在貨物或包裝上用手持終端或POS機(jī)掃描條形碼物料條碼標(biāo)簽位數(shù)
條碼作為識(shí)別物料的標(biāo)識(shí),構(gòu)成時(shí)應(yīng)考慮如下因素:
<1>條碼信息:物料名稱(chēng),時(shí)間,供應(yīng)商,批號(hào),數(shù)量,價(jià)格,庫(kù)位等內(nèi)容
<2>盡可能減少位數(shù),以減少色帶,標(biāo)簽的耗材量,控制成本.
五、MIS系統(tǒng)條型碼操作當(dāng)前第122頁(yè)\共有178頁(yè)\編于星期日\(chéng)21點(diǎn)驗(yàn)收小組(質(zhì)檢)倉(cāng)庫(kù)問(wèn)題權(quán)力大責(zé)任小布局欠合理驗(yàn)收速度慢倉(cāng)庫(kù)太小送貨沒(méi)能及時(shí)通知來(lái)貨時(shí)間不集中貨物不能到指定位置計(jì)劃外入庫(kù)供應(yīng)商沒(méi)配合好采購(gòu)問(wèn)題
入庫(kù)不及時(shí)原因分析當(dāng)前第123頁(yè)\共有178頁(yè)\編于星期日\(chéng)21點(diǎn)第四部分貨物儲(chǔ)存與養(yǎng)護(hù)技術(shù)倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)作管理系列三當(dāng)前第124頁(yè)\共有178頁(yè)\編于星期日\(chéng)21點(diǎn)貨物堆碼貨品養(yǎng)護(hù)貨品盤(pán)點(diǎn)防火防盜防腐防銹蝕防蟲(chóng)防鼠溫濕度控制定期盤(pán)點(diǎn)臨時(shí)盤(pán)點(diǎn)流通加工分選加工精制加工分裝加工散堆法貨架存放成組堆碼堆垛法一、倉(cāng)儲(chǔ)管理業(yè)務(wù)流程當(dāng)前第125頁(yè)\共有178頁(yè)\編于星期日\(chéng)21點(diǎn)1、倉(cāng)庫(kù)八大區(qū)域結(jié)構(gòu)圖1)收貨區(qū);2)存放區(qū);3)
;4)分揀區(qū);5)包裝區(qū);6)
;7)臨時(shí)堆放區(qū);8)辦公區(qū)。二、倉(cāng)儲(chǔ)貨物儲(chǔ)存當(dāng)前第126頁(yè)\共有178頁(yè)\編于星期日\(chéng)21點(diǎn)倉(cāng)庫(kù)區(qū)域主要職能收貨(質(zhì)檢)區(qū)卸貨、驗(yàn)收、搬運(yùn)、入庫(kù)、登錄等散貨(存儲(chǔ))區(qū)便于零星發(fā)貨(也稱(chēng)為臨時(shí)堆放區(qū))(訂單)分揀區(qū)對(duì)搬運(yùn)到包裝區(qū)內(nèi)的制定物品按量分揀包裝區(qū)將訂單物品打包入箱,并在包裝外標(biāo)識(shí)目的地等分揀信息。拼箱(發(fā)貨)區(qū)完成物品從包裝區(qū)到裝運(yùn)區(qū)的移動(dòng)。辦公區(qū)跟蹤物品接收、入庫(kù)、保管、出庫(kù)的所有管理工作。2、倉(cāng)庫(kù)各大區(qū)域職能分析表當(dāng)前第127頁(yè)\共有178頁(yè)\編于星期日\(chéng)21點(diǎn)3、倉(cāng)庫(kù)空間布局六大原則直線單一物流;單層存儲(chǔ);高效搬運(yùn);存儲(chǔ)計(jì)劃;通道占地最?。焕每臻g。當(dāng)前第128頁(yè)\共有178頁(yè)\編于星期日\(chéng)21點(diǎn)4、物品堆放八大方法1)五五堆碼;2)編號(hào)定位;3)一次托盤(pán);4)分類(lèi)堆放;5)先進(jìn)先出;6)面向通道;7)周轉(zhuǎn)頻率;8)重量、形狀對(duì)應(yīng)。當(dāng)前第129頁(yè)\共有178頁(yè)\編于星期日\(chéng)21點(diǎn)●“三化”;倉(cāng)庫(kù)規(guī)范化、存放系列化、養(yǎng)護(hù)經(jīng)常化;●“三?!保罕Y|(zhì)、保量、保安全;●“三清”:
;●“三定”:定點(diǎn)、定容、定量;●“三一致”:賬卡物一致;●“五防”:防火、防盜、防汛、防蟲(chóng)和防變型工作;●“兩齊”:庫(kù)區(qū)整齊、工位整齊;5、物品保管的具體原則——五三五防兩整齊當(dāng)前第130頁(yè)\共有178頁(yè)\編于星期日\(chéng)21點(diǎn)6、貨卡/物料卡八大內(nèi)容1)貨物編號(hào);2)貨物名稱(chēng);3)貨物型號(hào);4)等級(jí)分類(lèi);5)入庫(kù)時(shí)間和數(shù)量;6)出庫(kù)時(shí)間和數(shù)量;7)結(jié)存時(shí)間和數(shù)量;8)供應(yīng)商及聯(lián)系方式。當(dāng)前第131頁(yè)\共有178頁(yè)\編于星期日\(chéng)21點(diǎn)三、倉(cāng)儲(chǔ)貨物養(yǎng)護(hù)技術(shù)1、物品防護(hù)11大注意事項(xiàng)合理---分區(qū)堆碼、大不壓小、重不壓輕條件---溫度、光線、濕度、灰塵、蟲(chóng)害;時(shí)效---注意儲(chǔ)存有效期限;牢固---堆碼穩(wěn)固、不偏不倚、不歪不倒定量---每層同量、數(shù)標(biāo)清楚、便利盤(pán)點(diǎn)與發(fā)貨三防---防火、防盜、防水;變異---對(duì)酸、咸、銹的防護(hù);整齊---倉(cāng)容整潔、縱看成列、橫看成行節(jié)約---一次堆碼成型、節(jié)省人力消耗安全---危險(xiǎn)品的遠(yuǎn)離火/電(電源線是否破損)/水源和隔離堆放方便---便于裝卸搬運(yùn)、驗(yàn)貨盤(pán)點(diǎn)等倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)當(dāng)前第132頁(yè)\共有178頁(yè)\編于星期日\(chéng)21點(diǎn)①氧化(五金塑膠類(lèi)產(chǎn)品的變色等——防護(hù):儲(chǔ)存在干燥、通風(fēng)、散熱和低溫的地方);②銹蝕(金屬及合金產(chǎn)品等——防護(hù):儲(chǔ)存在干燥、通風(fēng)的地方);③霉?fàn)€與蟲(chóng)蛀(食品類(lèi)、木制品、紙制品、皮革類(lèi)、紡織類(lèi)等——控制倉(cāng)庫(kù)溫濕度和蟲(chóng)害防護(hù))。
2、物料變質(zhì)與防護(hù)當(dāng)前第133頁(yè)\共有178頁(yè)\編于星期日\(chéng)21點(diǎn)①化學(xué)藥劑防霉——如使用硝基苯甲醛、環(huán)氧乙烷的粉末或片劑等;②氣調(diào)防霉腐——密封、降氧、充氣等;③低溫冷藏防霉腐;④干燥防霉腐;⑤其他方法如紫外線等。
3、物料霉變的五種防護(hù)方法當(dāng)前第134頁(yè)\共有178頁(yè)\編于星期日\(chéng)21點(diǎn)①物料的物理性質(zhì)——吸濕性、導(dǎo)熱性、耐熱性、透氣性等;②物料的機(jī)械性質(zhì)——指物料的形態(tài)、結(jié)構(gòu)在外力作用下的變化;③物料的化學(xué)性質(zhì)——化學(xué)穩(wěn)定性、毒性、腐蝕性、燃燒性、爆炸性等。
4、影響物料質(zhì)變的三種內(nèi)在因素當(dāng)前第135頁(yè)\共有178頁(yè)\編于星期日\(chéng)21點(diǎn)
①空氣中的氧氣;②太陽(yáng)光;③溫、濕度;④微生物和倉(cāng)庫(kù)害蟲(chóng);⑤衛(wèi)生條件和有害氣體等。5、影響物料質(zhì)變的五種外在因素當(dāng)前第136頁(yè)\共有178頁(yè)\編于星期日\(chéng)21點(diǎn)
①爆炸性物品;⑥易燃液體;②氧化劑(會(huì)引起燃燒);⑦易燃固體;③
;⑧毒害性物品;④自燃物品;⑨腐蝕品;⑤
;⑩放射性物品。
6、危險(xiǎn)品的十種類(lèi)型當(dāng)前第137頁(yè)\共有178頁(yè)\編于星期日\(chéng)21點(diǎn)
①儲(chǔ)存地選址;②
;③警告標(biāo)志;④明確標(biāo)識(shí);⑤
;⑥堆放高度要求;⑦搬運(yùn)、裝運(yùn)控制;⑧應(yīng)急措施等。7、危險(xiǎn)品儲(chǔ)存的八注意當(dāng)前第138頁(yè)\共有178頁(yè)\編于星期日\(chéng)21點(diǎn)明確貨物儲(chǔ)存的要求采取適當(dāng)?shù)姆雷o(hù)措施對(duì)儲(chǔ)存環(huán)境進(jìn)行適當(dāng)控制堅(jiān)持先進(jìn)先出的原則對(duì)有保質(zhì)期要求的貨物進(jìn)行標(biāo)識(shí)8、物品養(yǎng)護(hù)措施當(dāng)前第139頁(yè)\共有178頁(yè)\編于星期日\(chéng)21點(diǎn)四、存貨盤(pán)點(diǎn)、現(xiàn)場(chǎng)5S及目視化管理●物料盤(pán)點(diǎn)的意義:★可確定現(xiàn)存之實(shí)際物料、數(shù)量,即行矯正賬面數(shù)量;★不會(huì)因賬面的錯(cuò)誤而影響正常的生產(chǎn)計(jì)劃;★評(píng)價(jià)物料管理之績(jī)效,如呆料量、存貨周轉(zhuǎn)率;★對(duì)遺漏之訂貨可迅速采取訂購(gòu)措施?!裎锪媳P(pán)點(diǎn)的種類(lèi):★小盤(pán)點(diǎn):一月一次(數(shù)據(jù)準(zhǔn)確,按月結(jié)日期及時(shí)提交盤(pán)點(diǎn)報(bào)告)★中盤(pán)點(diǎn):半年一次★大盤(pán)點(diǎn):一年一次★循環(huán)盤(pán)點(diǎn)(即魯氏物料盤(pán)點(diǎn)法的一部分)當(dāng)前第140頁(yè)\共有178頁(yè)\編于星期日\(chéng)21點(diǎn)盤(pán)點(diǎn)步驟盤(pán)點(diǎn)準(zhǔn)備確定程序與方法確定盤(pán)點(diǎn)日期確定盤(pán)點(diǎn)部門(mén)及人員分工盤(pán)點(diǎn)單據(jù)/報(bào)表的印制盤(pán)點(diǎn)培訓(xùn)倉(cāng)庫(kù)整理倉(cāng)庫(kù)盤(pán)點(diǎn)生產(chǎn)線整理生產(chǎn)線盤(pán)點(diǎn)匯總
差異原因分析處置,改進(jìn)當(dāng)前第141頁(yè)\共有178頁(yè)\編于星期日\(chéng)21點(diǎn)魯氏物料盤(pán)點(diǎn)法
第一步驟,;第二步驟,。第三步驟,;第四步驟,;
第五步驟,。案例:分享永康部分企業(yè)的物料盤(pán)點(diǎn)和管理的成功經(jīng)驗(yàn)。當(dāng)前第142頁(yè)\共有178頁(yè)\編于星期日\(chéng)21點(diǎn)143第五部分出庫(kù)業(yè)務(wù)控制倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)作管理系列四當(dāng)前第143頁(yè)\共有178頁(yè)\編于星期日\(chéng)21點(diǎn)審核出庫(kù)憑證出庫(kù)準(zhǔn)備出庫(kù)驗(yàn)收出庫(kù)點(diǎn)交與銷(xiāo)帳裝載裝車(chē)物品發(fā)送清理與歸檔處理退貨一、倉(cāng)儲(chǔ)管理業(yè)務(wù)流程當(dāng)前第144頁(yè)\共有178頁(yè)\編于星期日\(chéng)21點(diǎn)二、物料出庫(kù)供應(yīng)的基本要求貫徹先進(jìn)先出的原則,嚴(yán)格按貨主的要求發(fā)貨。出庫(kù)的憑證和手續(xù)必須符合倉(cāng)庫(kù)要求。貫徹加強(qiáng)物控和嚴(yán)格限額發(fā)料的原則。出庫(kù)作業(yè)應(yīng)即時(shí)、準(zhǔn)確。當(dāng)前第145頁(yè)\共有178頁(yè)\編于星期日\(chéng)21點(diǎn)出庫(kù)準(zhǔn)備:掌握物料需求計(jì)劃與生產(chǎn)進(jìn)度。審核出庫(kù)憑證:領(lǐng)料單、限額領(lǐng)料單、補(bǔ)料單、調(diào)撥單、外發(fā)加工出庫(kù)單備料:根據(jù)生產(chǎn)物料需求進(jìn)度進(jìn)行備貨,先進(jìn)先出、批次清楚。復(fù)核:避免發(fā)生差錯(cuò)。裝箱與包裝刷嘜:根據(jù)ISO-9000認(rèn)證可追溯性要求,批次標(biāo)識(shí)清楚無(wú)誤。點(diǎn)交:交接與簽收手續(xù)清楚。清理:貨物與帳卡清理,動(dòng)態(tài)盤(pán)點(diǎn)。三、物料出庫(kù)的程序當(dāng)前第146頁(yè)\共有178頁(yè)\編于星期日\(chéng)21點(diǎn)1).限額供料2).工廢料補(bǔ)料工廢:因設(shè)備故障或生產(chǎn)操作失誤造成材料報(bào)廢。料廢:因原材料質(zhì)量問(wèn)題在生產(chǎn)過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的材料報(bào)廢。對(duì)于
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