廚師的求職信

廚師的求職信

廚師的求職信1

敬重的經(jīng)理：

您好，我叫鐘嘉誠，有四年在酒店當大廚的閱歷，看到貴酒店正在聘請廚師的信息，我寫了這封求職信，盼望可以到貴酒店擔當一名酒店大廚。

當一名廚師，我覺得很大程度上是受到我爸爸的影響，再加上我的學(xué)習(xí)成果不是很優(yōu)秀，所以我就打算報讀了一家職業(yè)技術(shù)學(xué)校讀了3年廚師這個專業(yè)。畢業(yè)后的四年，我從一名廚師助理開頭，然后漸漸地積累，學(xué)習(xí)，然后當上了一名廚師，有自己幾款拿手好菜。由于結(jié)婚的緣由，我選擇了回到自己誕生的這個城市，連續(xù)當一名廚師。

在酒店了，除了酒店的服務(wù)，酒店的食物也是酒店至關(guān)重要的東西。而食物的質(zhì)量是有廚師所打算的，所以一名好的廚師可以為酒店制造良好的業(yè)績。而對于我，我捫心自問也是一名過關(guān)的廚師，對于刀法，酒菜的做法是比較精通的，而菜的味道也在之前的那家酒店證明是可以的，所以我可以在之前的酒店呆上四年甚至更久的時間。所以盼望經(jīng)理相信我的力量，給我一次面試的機會，做幾款拿手小菜給經(jīng)理品嘗，測試一下我的水準。

最終，感謝經(jīng)理抽時間閱讀了我的求職信，盼望有機會到貴酒店工作，為貴酒店的客戶服務(wù)，為酒店的食品水準的供應(yīng)而努力。

此致

敬禮

求職人：XXX

xx年x月x日

廚師的求職信2

一、崗位名稱：

中餐面點廚師

二、崗位級別：

三、直接上司：

中餐面點主管

四、管理對象：

五、崗位提要：

負責(zé)中餐面點飯粥類食品制作與

出品工作，保證準時供應(yīng)合乎質(zhì)量要求的各類點心。

六、詳細職責(zé)：

1、負責(zé)中餐點心間原料的領(lǐng)用和加工工作。

2、按規(guī)格操作程序和質(zhì)量標準，制作各式面點、保證準時出品。

3、依據(jù)支配，提前制作大型宴會各類點心，并按時出品。

4、依據(jù)需要量，適時蒸、煮飯粥類食品，保證早、午、晚，順當開餐。

5、負責(zé)開餐前各項原料，盛器的預(yù)備工作，保證出品準時精確?????，負責(zé)餐后點心食品保藏、用具整理、原料保管、設(shè)備清潔等收尾工作。

6、負責(zé)點心間全部廚具設(shè)備，用具的維護保養(yǎng)工作。

7、隨時保持個人，工作崗位及包干區(qū)的衛(wèi)生干凈。

8、完成主管交辦的其它各項工作。

七、任職條件：

1、工作勤懇、仔細負責(zé)。

2、精通中餐各類點心制作技術(shù)。

3、有較強的***操作力量。

4、身體健康、精力充足。

廚師的求職信3

敬的領(lǐng)導(dǎo)：

你好!

首先特別感謝你在百忙之中翻閱此信，給我教導(dǎo)和一次邁向勝利的機會.我情愿加入貴單位并努力為其事業(yè)的進展而盡綿薄之力.懷著自信，向你毛遂自薦.我叫***，我已有11年的廚齡，在領(lǐng)導(dǎo)和同事伴侶的關(guān)心及個人的努力下，我具備了扎實的烹飪技巧.精烹川，湘，鄂三種菜系.廚***管理閱歷三年.同時我還充分的利用休息時間來學(xué)習(xí)，不但的充實自己，也培育了自己多方面的技能.

我自信，由于我有實力.懷著自信，我向你推舉自己.假如有幸被你選中，我將虛心盡職，勤奮工作，不斷發(fā)揮自己的主動性和制造性，竭盡全力為貴單位的輝煌進展盡綿薄之力.同時，我也相信自身較高的綜合力量，良好的團隊協(xié)作精神和劇烈的責(zé)任心能使我勝任本職工作.最終，再次感謝你閱讀我的這份自薦書，熱切期盼你的早日答復(fù).忠心的祝福你身體健康，萬事如意!忠心的祝福貴單位興盛發(fā)達，事業(yè)蒸蒸日上!

此致

敬禮

求職人：

xxxxxx年x月

廚師的求職信4

敬重的各位領(lǐng)導(dǎo)：

您好!

首先感謝您在百忙之中閱讀我的自薦信。

我叫錢小海，今年21歲，是xx技師學(xué)院食品養(yǎng)分與配餐科學(xué)專業(yè)的應(yīng)屆畢業(yè)生。

從網(wǎng)上或老師伴侶那里了解到，貴酒店是我市知名企業(yè)，我左思右量，最終鼓足士氣向貴酒店投了求職信。我讀的是五年制高職班，上課時仔細聽講，每門功課均為優(yōu)良。在校期間，還得到過學(xué)校發(fā)的一等獎、三等獎學(xué)金、優(yōu)秀團員等榮譽。我還擔當中餐課代表一職，我喜愛我的專業(yè)，在家也會做些家常菜給家人嘗嘗。在對西餐、西點、裱花、面塑、雕刻等也有肯定的了解。

我有較強的社會實踐閱歷。入校以來，我會利用寒暑假時間到飯店進行社會實踐，豐富了自身的閱歷，提高自身的綜合素養(yǎng)。在20xx年3月至20xx年10月，曾在世博餐廳工作學(xué)習(xí)過，得到了領(lǐng)導(dǎo)的欣賞，這也成為我人生中一次珍貴的閱歷。在即將踏入這個社會大熔爐中的我，會更懷揣著酷熱的心向往將來并努力學(xué)習(xí)。我懇請貴酒店給我一個機會，讓我成為你們的一員，我將以無比的熱忱和勤奮的工作回報您的知遇之恩，并特別愿意與將來的同事合作，虛心接受前輩對我的指導(dǎo)。

最終感謝您的檢閱，祝貴酒店業(yè)績頗升，祝您事業(yè)蒸蒸日上。

此致

敬禮!

求職者：xx

廚師的求職信5

敬重的經(jīng)理：

您好，我叫xx，有四年在酒店當大廚的閱歷，看到貴酒店正在聘請廚師的信息，我寫了這封求職信，盼望可以到貴酒店擔當一名酒店大廚。

當一名廚師，我覺得很大程度上是受到我爸爸的影響，再加上我的學(xué)習(xí)成果不是很優(yōu)秀，所以我就打算報讀了一家職業(yè)技術(shù)學(xué)校讀了3年廚師這個專業(yè)。畢業(yè)后的四年，我從一名廚師助理開頭，然后漸漸地積累，學(xué)習(xí)，然后當上了一名廚師，有自己幾款拿手好菜。由于結(jié)婚的緣由，我選擇了回到v自己誕生的這個城市，連續(xù)當一名廚師。

在酒店了，除了酒店的服務(wù)，酒店的食物也是酒店至關(guān)重要的東西。而食物的質(zhì)量是有廚師所打算的，所以一名好的廚師可以為酒店制造良好的業(yè)績。而對于我，我捫心自問也是一名過關(guān)的廚師，對于刀法，酒菜的做法是比較精通的，而菜的味道也在之前的那家酒店證明是可以的，所以我可以在之前的酒店呆上四年甚至更久的時間。所以盼望經(jīng)理相信我的力量，給我一次面試的機會，做幾款拿手小菜給經(jīng)理品嘗，測試一下我的水準。

最終，感謝經(jīng)理抽時間閱讀了我的求職信，盼望有機會到貴酒店工作，為貴酒店的客戶服務(wù)，為酒店的食品水準的供應(yīng)而努力。

此致

敬禮!

求職者：xx

廚師的求職信6

一、崗位名稱：

中餐切配廚師

二、崗位級別：

三、直接上級：

中餐切配領(lǐng)班

四、管理對象：

五、崗位提要：

負責(zé)中餐菜肴的切配和干貨原料的漲發(fā)工作，保證上準時向爐灶供應(yīng)合乎規(guī)格配份的菜品。

六、詳細職責(zé)：

1、了解客情，熟識菜單，明確當日工作任務(wù)。

2、負責(zé)領(lǐng)取并漲發(fā)干貨原料，努力提高漲發(fā)質(zhì)量和漲發(fā)率，保證有肯定的庫存周轉(zhuǎn)原料。

3、負責(zé)準時領(lǐng)取各種原料，備齊各種配菜盤和開餐用蔬菜，做好開餐前預(yù)備工作。

4、按規(guī)格切制菜肴料頭，備齊主配料，并精確?????的進行配份工作，保證出品的速度并有效的掌握成本。

5、依據(jù)菜肴烹制要求，準時將耐火的菜肴原料送至爐灶。

6、做好開餐后的收尾工作，妥當保存各種原料成品和半成品及用具。

7、定期檢查，整理冰箱，冷庫，保持原料存放整齊和質(zhì)量完好。

8、隨時保持個人和工作崗位及包干區(qū)的衛(wèi)生干凈。

9、正確使用和維護器械設(shè)備及用具，保持其完好干凈。

10、完成領(lǐng)班交辦的其它工作。

七、任職條件：

1、喜愛本職工作，工作勤懇，仔細負責(zé)。

2、熟識烹飪工藝學(xué)學(xué)問。

3、具有嫻熟的刀工技術(shù)。

4、具有2年以上切配工作經(jīng)受，已達三級中餐烹飪廚師水平。

5、身體健康，精力充足。

廚師的求職信7

敬重的經(jīng)理：

您好!

我叫，今日路過貴餐廳看到貴酒店正在聘請一名行***總廚，我曾在三星酒店從事這方面的工作，有當總廚的閱歷，所以寫了封求職信，盼望可以到貴公司面試。

從事廚師這個行業(yè)已經(jīng)有10個年頭了，從事過學(xué)徒、廚師助手、廚師、副廚師長，最終到行***總廚。有過煮中餐、西餐的閱歷、負責(zé)負責(zé)面試，聘請，全部餐廳員工的調(diào)度和管理。維護和管理費用和有信譽的食品供應(yīng)商的關(guān)系。設(shè)計、開發(fā)和執(zhí)行菜單、質(zhì)量掌握和季節(jié)性的特色菜。方案和支配晚餐，午宴，款待會多達1000人。所以，對于一名行***總廚而言，我覺得我擁有精彩的閱歷。盼望總經(jīng)理可以考慮一下我。

最終，感謝經(jīng)理看完我的這封求職信，也感謝您的考慮，盼望早日可以收到您的電話，到貴酒店面試，到貴酒店工作。

此致

敬禮

求職人：XXX

xx年x月x日

廚師的求職信8

一、崗位名稱：

中餐打荷廚師

二、崗位級別：

三|、直接上司：

中餐爐灶廚師

四：管理對象：

五：崗位提要：

負責(zé)中餐熱菜盛器的預(yù)備，菜肴烹制的支配以及各類菜肴出品的盤飾美化工作，保證出品井然有序合乎裝盤要求。

六、詳細職責(zé)：

1、了解客情，熟識中餐菜單，領(lǐng)取備齊開餐用各類菜肴餐具。

2、負責(zé)到加工廚房領(lǐng)取開餐用盤飾花卉及其他盤飾品。

3、依據(jù)爐灶分工和菜單出菜秩序，負責(zé)將各類配菜要準時傳遞安排給爐灶剛烹制。

4、樂觀與爐灶廚師協(xié)作，負責(zé)給每只烹制菜肴供應(yīng)合適的餐具。

5、依據(jù)菜肴盤飾規(guī)格要求，快速快捷的為各類出品菜肴進行清潔和盤飾美化，并準時送出至出菜品。

6、負責(zé)打荷臺里外的清潔工作，各類餐具要擺放整齊。

7、負責(zé)開餐前后各類用具及盤飾品的領(lǐng)取工作和分類保藏保管工作。

8、碎尸保持個人衛(wèi)生，工作區(qū)域的衛(wèi)生干凈。

9、完成領(lǐng)班交辦的其他工作。

七、任職條件：

1、工作勤懇，認證負責(zé)。

2、熟識烹飪美學(xué)，有肯定的烹飪美學(xué)基礎(chǔ)。

3、機動敏捷，有肯定的溝通協(xié)作技巧和力量。

4、身體健康，精力充足。

廚師的求職信9

敬重的領(lǐng)導(dǎo)：

您好!

首先真誠地感謝您從百忙之中抽出時間來看我的求職材料。

我是XX學(xué)校的畢業(yè)生。我是一名來自農(nóng)村的孩子，艱苦的條件磨練出我堅韌拼搏，不怕吃苦的堅韌共性。我很平凡，但我不甘平凡，將來的道路上布滿了機遇與挑戰(zhàn)，我正激越豪情，滿懷斗志預(yù)備迎接。我堅決地認為：天生我材比有用，付出總會有匯報!

回首過去幾年的高校生活，求學(xué)之路坎坷不平，嚴峻的就業(yè)形勢使我不得不懷著對學(xué)問的無比敬重，踏實仔細地學(xué)習(xí)了烹飪烹調(diào)學(xué)問，以及食物雕刻和其它專業(yè)學(xué)問。

為了能夠找到一份適合本專業(yè)的工作，我還參與了一些認證考試，如英語等級考試。以便不斷礪煉自己成為現(xiàn)代社會所需要的有用性人才，更好的為貴公司制造效益，在學(xué)好書本的同時，樂觀地利用各種機會參與社會實踐活動。另外自己有深厚的愛好，相信在以后的工作中會發(fā)揮出我的全部潛力，實現(xiàn)自己最大的價值。

當今社會世人矚目的中國入世，切身相關(guān)的體制變革，沸沸揚揚的網(wǎng)絡(luò)共同紡織了我們這個時代的生活背景，這個世界也因此充斥著殘酷的競爭。"物競天擇，適者生存'成為時代的主旋律。面對競爭，物色一名好助手是您的盼望，而謀求一片抱負的進展空間，則是我多年的幻想。

此致

敬禮!

求職者：

廚師的求職信10

一、崗位名稱：

上什廚師

二、直接上司：

上什主管

三、崗位提要：

1、負責(zé)宴會。