參觀蒙牛實習(xí)報告（共8篇）

參觀蒙牛實習(xí)報告（共8篇）篇：蒙牛參觀實習(xí)報告

參觀實習(xí)報告

學(xué)院:專業(yè)：自動化班級：學(xué)號：姓名：姚文俊萬方科技學(xué)院2班1216306022

一、實習(xí)的目的和意義

在生產(chǎn)實習(xí)過程中，學(xué)校也以培養(yǎng)學(xué)生觀察問題、解決問題和向生產(chǎn)實際學(xué)習(xí)的能力和方法為目標(biāo)。使我們通過實習(xí)更好地認(rèn)識與了解專業(yè)知識，并拓展實際的知識面，在專業(yè)知識和人才素質(zhì)兩方面得到鍛煉，培養(yǎng)我們的團(tuán)結(jié)合作精神，牢固樹立我們的群體意識，從而為畢業(yè)后走向工作崗位盡快適應(yīng)工作要求打下良好基礎(chǔ)。二、實習(xí)概述

為了使我們更多了解自動化和測控技術(shù)在產(chǎn)品和控制設(shè)備中的實際應(yīng)用，加深傳感器和自動控制系統(tǒng)在工業(yè)各領(lǐng)域應(yīng)用的感性認(rèn)識，開闊視野，學(xué)校組織了為期2周的生產(chǎn)參觀實習(xí)。我們先后去了蒙牛集團(tuán)、焦作明株自動化有限責(zé)任公司和焦作鐵路電纜廠了解這些企業(yè)的生產(chǎn)情況，與本專業(yè)有關(guān)的各種知識，各企業(yè)工作情況等等。次親身感受了所學(xué)知識與實際的應(yīng)用，溫度傳感器在消防感溫感煙等器械中的應(yīng)用、集散控制系統(tǒng)在大型消防系統(tǒng)中的應(yīng)用、工業(yè)網(wǎng)絡(luò)在電廠工作條件惡劣下的應(yīng)用，等等。理論與實際的相結(jié)合，讓我們大開眼界，也是對以前所學(xué)知識的一個初審。通過這次生產(chǎn)實習(xí)，進(jìn)一步鞏固和深化所學(xué)的理論知識，彌補(bǔ)以前單一理論的不足，為后續(xù)專業(yè)課學(xué)習(xí)和畢業(yè)設(shè)計打好基礎(chǔ)。企業(yè)概況及實習(xí)內(nèi)容（1)蒙牛集團(tuán)

蒙牛乳業(yè)（集團(tuán)）股份有限公司成立于1999年8月，總部設(shè)在內(nèi)蒙古自治區(qū)呼和浩特市和林格爾盛樂經(jīng)濟(jì)園區(qū)，是國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)、乳制品行業(yè)龍頭企業(yè)。2009年7月，中國最大的糧油食品企業(yè)中糧集團(tuán)入股蒙牛，成為“中國蒙牛”第一大股東。中糧的加入，推動了蒙牛“食品安全更趨國際化，戰(zhàn)略資源配置更趨全球化，原料到產(chǎn)品更趨一體化”進(jìn)程。蒙牛已經(jīng)建成了集奶源建設(shè)、乳品生產(chǎn)、銷售、研發(fā)為一體的大型乳及乳制品產(chǎn)業(yè)鏈，規(guī)?；⒓s化牧場奶源達(dá)94%以上，居行業(yè)領(lǐng)先。目前，蒙牛在全國20多個省區(qū)市建立了31個生產(chǎn)基地50多個工廠，年產(chǎn)能超過770萬噸，年銷售額超過430億元。近年來，蒙牛著力整合全球優(yōu)勢資源，先后與丹麥Arla、法國Danone（達(dá)能）、美國WhiteWave、新西蘭AsureQuality（安碩）達(dá)成戰(zhàn)略合作，并聯(lián)合君樂寶、雅士利、現(xiàn)代牧業(yè)、原生態(tài)牧業(yè)等國內(nèi)優(yōu)秀伙伴，快速與國際乳業(yè)先進(jìn)水平接軌，為消費者提供營養(yǎng)健康的食品。蒙牛積極投入研發(fā)資金，建成了國際領(lǐng)先的乳制品研發(fā)中心，并承擔(dān)中國農(nóng)業(yè)部與丹麥?zhǔn)称?、農(nóng)業(yè)和漁業(yè)部牽頭成立的“中國-丹麥乳品技術(shù)合作中心”這一國家級合作項目在中方的實施。蒙牛先后與30余家高等院校和科研機(jī)構(gòu)建立了合作關(guān)系，在為行業(yè)培養(yǎng)人才和解決制約發(fā)展的關(guān)鍵技術(shù)方面發(fā)揮著重要作用。截至2013年底，蒙牛集團(tuán)申請專利1409件，授權(quán)專利1029件。針對中國消費市場需求的不斷升級，蒙牛集團(tuán)不斷開辟細(xì)分市場，培育出一代又一代引導(dǎo)市場消費潮流的拳頭產(chǎn)品，逐漸形成四大系列400多個品項構(gòu)成的全方位、立體化乳制品矩陣。在高端牛奶產(chǎn)品特侖蘇之后，相繼推出未來星兒童牛奶、蒙牛真果粒以及獲得“國食健字號”證書的冠益乳、優(yōu)益C等高端系列新品。蒙牛產(chǎn)品以優(yōu)良的品質(zhì)和不斷創(chuàng)新的品類贏得了消費者的持續(xù)認(rèn)可，多次榮獲“最受消費者喜愛商品”、“最受信賴食品品牌”等殊榮。2002年6月，摩根士丹利等機(jī)構(gòu)投資者在開曼群島注冊了開曼公司。2002年9月，蒙牛乳業(yè)的發(fā)起人在英屬維爾京群島注冊成立了金牛公司。同日蒙牛乳業(yè)的投資人、業(yè)務(wù)聯(lián)系人和雇員注冊成立了銀牛公司。金牛和銀牛各以1美元的價格收購了開曼群島公司50%的股權(quán)，其后設(shè)立了開曼公司的全資子公司——毛里求斯公司。所投資金經(jīng)毛里求斯最終換取了大陸蒙牛乳業(yè)66.7%的股權(quán)，蒙牛乳業(yè)從民營企業(yè)變?yōu)楹腺Y企業(yè)。2009年7月，中糧投資61億港元收購蒙牛20%的股權(quán)，中糧成為蒙牛第一大股東?？偛吭O(shè)在中國乳都核心區(qū)――內(nèi)蒙古和林格爾經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)，截至2009年擁有總資產(chǎn)300多億元，職工近3萬人，乳制品年生產(chǎn)能力達(dá)600萬噸。包括和林基地在內(nèi)，蒙牛乳業(yè)集團(tuán)已經(jīng)在全國16個省區(qū)市建立生產(chǎn)基地20多個，擁有液態(tài)奶、酸奶、冰淇淋、奶品、奶酪五大系列400多個品項，產(chǎn)品以其優(yōu)良的品質(zhì)榮獲“中國名牌”、“民族品牌”、“中國馳名商標(biāo)”、“國家免檢”和消費者綜合滿意度第一等榮譽稱號。它與IT行業(yè)的聯(lián)想、網(wǎng)絡(luò)行業(yè)的阿里巴巴、電器行業(yè)的海爾等都是行業(yè)的頂級品牌.也是中國最具價值品牌之一。2008年9月19日，國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局撤銷內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)集團(tuán)股份有限公司液態(tài)奶產(chǎn)品中國名牌產(chǎn)品稱號。2011年6月11日中糧集團(tuán)董事長寧高寧接任牛根生掌管蒙牛。國內(nèi)市場，并出口到蒙古、東南亞、美國塞班及港澳等國家和地區(qū)。創(chuàng)業(yè)7年，他們創(chuàng)造了舉世矚目的“蒙牛速度”和“蒙牛奇跡”。截至2005年底，主營業(yè)務(wù)收入由0.37億元增加到108億元，年均遞增158％；年度納稅額由100萬元增加到4.87億元，年均遞增180％；凈利潤由53萬元增加到4.56億元，年均遞增208％；主要產(chǎn)品的市場占有率達(dá)到30%以上；UHT牛奶銷量全球第一，液體奶和冰淇淋銷量居全國首位；乳制品出口量全國第一。作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)，蒙牛在生產(chǎn)基地的周邊地區(qū)建立奶站3700多個，至今已累計收購鮮奶650多萬噸，為農(nóng)牧民累計發(fā)放奶款120多億元，僅2005年一年就發(fā)放奶款42億多元；日均收奶量達(dá)到近9000噸，位居行業(yè)第一。在社會公益事業(yè)上，2003年，率先捐款、捐奶1200萬元抗擊非典；2004年，為全國教師捐奶3000多萬元；2004年6月1日，蒙牛在香港成功上市；2005年，出資1000萬元參與呼和浩特奶牛風(fēng)險基金的設(shè)立，董事長牛根生捐出全部個人股份設(shè)立“老牛專項基金”；2005由蒙牛乳業(yè)集團(tuán)與湖南衛(wèi)視聯(lián)合打造的“蒙牛酸酸乳超級女聲”青春女孩秀，全國震撼；2006年，積極響應(yīng)總理號召，率先向全國貧困地區(qū)500所小學(xué)捐贈牛奶一年，受益小學(xué)生在7－10萬人，總價值達(dá)1.1億元。荷蘭合作銀行發(fā)布了2009年度全球奶業(yè)公司排名報告，中國的蒙牛乳業(yè)集團(tuán)名列19，這也是中國奶業(yè)首次進(jìn)入20強(qiáng)。牛根生專訪九年前，蒙牛人在茫茫的內(nèi)蒙古草原上第一次豎起了蒙牛的旗幟，在一片荒地中建起了蒙牛的基石。九年后，蒙牛集團(tuán)已經(jīng)可以和中國奶業(yè)首強(qiáng)伊利集團(tuán)比肩而立，并稱為“草原奶業(yè)雙雄”。蒙牛是如何在短短的六年時間里把蒙牛品牌塑造成中國乳業(yè)頂級品牌的呢？蒙牛的董事長兼總裁牛根生講述了蒙牛創(chuàng)牌的秘密。在講解員的帶領(lǐng)下，同學(xué)們首先進(jìn)入的是一個大廳，對焦作蒙牛廠區(qū)有了一個初步全方位的鳥瞰，講解員向大家清晰地介紹了蒙牛的發(fā)展歷史、主要產(chǎn)品和最新產(chǎn)品成果，使大家對蒙牛品牌有了初步的了解。隨后講解員介紹了該公司的辦公區(qū)，所有的生產(chǎn)車間全部是透明玻璃，透過玻璃可以清楚看到所有的生產(chǎn)線有條不紊的工作，員工們熟練有序的勞動，整潔舒適的工作環(huán)境，讓大家贊口不絕；在化驗區(qū)，蒙牛的每一次生產(chǎn)都要經(jīng)過化驗，符合國家標(biāo)準(zhǔn)，同時讓人們喝起來更健康，在源奶運送區(qū)，每一罐源奶都要用指定的運輸車從奶源地運送回來，在指定的時間內(nèi)運達(dá)，經(jīng)過化驗確定符合標(biāo)準(zhǔn)然后進(jìn)行消毒殺菌后，進(jìn)入生產(chǎn)線進(jìn)行乳產(chǎn)品生產(chǎn)；生產(chǎn)包裝車間里每一個生產(chǎn)線幾乎都是自動化，不僅工作效率大大提高，而且避免了細(xì)菌的侵入從而更加安全；液態(tài)奶生產(chǎn)包裝車間都是消毒大罐，足以可見公司對食品安全的重視；在儲藏車間，一排排的圖書館書架式的自動化儲藏，機(jī)器人有序的工作，讓大家看到了龐大但運轉(zhuǎn)有序的智能化乳品生產(chǎn)、運輸和倉儲系統(tǒng)。而在行政辦公區(qū)，員工們仔細(xì)地監(jiān)控著每一個生產(chǎn)步驟，全智能化的中央控制室相當(dāng)于人的大腦，一絲不茍地操控并監(jiān)視著乳制品生產(chǎn)的各個環(huán)節(jié)。這些都讓大家了解到了蒙牛的食品安全保障、牛奶的制作過程、包裝和運輸程序，看到了機(jī)械化生產(chǎn)線和智能化的生產(chǎn)方式，感受到科學(xué)高效的經(jīng)營機(jī)制以及機(jī)械化科技帶給人們更便捷的工作和生活。(2)焦作明株自動化有限責(zé)任公司

焦作市明株自動化工程有限責(zé)任公司創(chuàng)建于2001年2月，是河南省省級高新技術(shù)企業(yè)、河南省第三批創(chuàng)新型試點企業(yè)和焦作市園林示范單位。公司占地面積3萬余平方米，其中建筑面積8000平方米?，F(xiàn)有員工90余名，其中大專以上學(xué)歷人員達(dá)90%，專業(yè)技術(shù)人員占50%。公司秉承“誠信鑄就品質(zhì)，科技創(chuàng)造未來”的經(jīng)營理念，堅持走自主創(chuàng)新的發(fā)展道路，堅持科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力的指導(dǎo)思想，敏銳撲捉變頻器技術(shù)的最新動向。公司擁有市級變頻器工程技術(shù)研究中心，下設(shè)高壓變頻、抵押防爆變頻、通用變頻、軟件研究等四個研究室。經(jīng)過十年來的自主創(chuàng)新和發(fā)展，先后研制開發(fā)出30余項新產(chǎn)品，其中2項國內(nèi)領(lǐng)先、2項國際先進(jìn)，擁有專利技術(shù)近20項，成為國內(nèi)高壓變頻器、防爆變頻器和高性能通用變頻器的專業(yè)制造商。形成了適用電壓從380V至10kV，驅(qū)動電機(jī)功率從30kW至5000kW的高性能變頻器的完善技術(shù)能力和相當(dāng)規(guī)模的生產(chǎn)能力。產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于全國二十多個省市的礦山和其他行業(yè)，深受廣大用戶好評，綜合效益十分顯著，發(fā)展前景十分廣闊。我們跟隨講解員進(jìn)入一樓大廳，映入眼簾的是多臺看起來非常高大上的自動化機(jī)械，講解員耐心的給我們講解了它們的使用原理和工作狀態(tài)及工作范圍，并舉例告訴我們它們在生活中的應(yīng)用。我們好奇的摸摸看看各種按鈕隨后和講解員進(jìn)入二樓，這里有各種自動化機(jī)械的迷你版方便我們?nèi)娴挠^看。和一樓一樣，講解員講解了各種機(jī)械的工作狀態(tài)及環(huán)境，如何實現(xiàn)自動化控制等等，同時告誡我們要好好學(xué)習(xí)專業(yè)知識。（3）焦作鐵路電纜廠

焦作鐵路電纜廠位于風(fēng)景秀麗的焦作市中心，工廠始建于1969年，是隨著中國第二條南北干線焦枝鐵路建設(shè)的進(jìn)行而配套興建的。經(jīng)過30多年的發(fā)展建設(shè)，如今已成為占地26.2萬平方米，固定資產(chǎn)達(dá)13235億元，職工912名，集電線電纜和光纜系列產(chǎn)品設(shè)計、開發(fā)和生產(chǎn)為一體的專業(yè)化電線電纜生產(chǎn)廠家，隸屬于中國鐵路通信信號集團(tuán)公司。焦作鐵路電纜廠自建廠以來先后進(jìn)行了六次較大規(guī)模的技術(shù)改造，從芬蘭、瑞士、美國、法國、日本、奧地利等國家引進(jìn)具有當(dāng)代國際先進(jìn)水平的多條電纜生產(chǎn)設(shè)備和檢測儀器。目前已擁有國內(nèi)外先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備300余臺（套），形成了以鐵路信號電纜為主導(dǎo)產(chǎn)品，包括信號、電力、通信、射頻漏泄同軸電纜四大系列、上萬種規(guī)格的生產(chǎn)能力，年綜合生產(chǎn)能力近4萬公里。三十多年來，焦作鐵路電纜廠始終堅持“質(zhì)量第一、客戶至上”的宗旨，嚴(yán)格按照工廠質(zhì)量方針和質(zhì)量目標(biāo)的要求組織生產(chǎn)，采用科學(xué)的管理和先進(jìn)的技術(shù)裝備，提供一流的電纜產(chǎn)品，滿足客戶的期望。為國內(nèi)外用戶提供了三十萬余公里的電纜，產(chǎn)品行銷鐵路、廣電、電業(yè)、民航、國防、城市軌道交通等行業(yè)領(lǐng)域，并出口到伊朗、印度、朝鮮、尼日利亞、香港等國家和地區(qū)，在行業(yè)內(nèi)樹立了良好的企業(yè)形象。在工作人員的帶領(lǐng)下，我們終于來到了“真正的工廠”——車間。首先映入眼簾的，是一個大大的紅幅上寫著的“安全第一”。確實，無論什么情況，安全總是最重要的，尤其是電纜這種大設(shè)備大機(jī)器生產(chǎn)，安全問題更是不容忽視?！鞍踩珌碜蚤L期警惕，事故源于瞬間麻痹”，在車間的很多地方我都看到了這句文明標(biāo)語。工作人員告訴我們，工廠總是本著以人為本的理念，高度重視安全問題，確保一切生產(chǎn)工作在安全環(huán)境下進(jìn)行。在管理越來越受重視的今天，對人的管理技巧也倍受關(guān)注，企業(yè)對工人的安全的關(guān)心無疑為企業(yè)的生產(chǎn)等方面的管理奠定了重要的基礎(chǔ)。每一個車間還都設(shè)有“綠色通道”，確保了我們參觀的安全;我也注意到了在每個車間，每隔一段適當(dāng)?shù)木嚯x就會有滅火器。工廠的衛(wèi)生也是值得一嘆的。無論我走到哪里，都看不到有一點廢紙、一點不該有的垃圾，也沒有看到雜物堆放。雖然工廠因為歷史較久，顯得有點舊，但它干凈的環(huán)境卻讓我感覺煥然一新。在這樣一個環(huán)境下工作，我想，誰都愿多出幾分力，誰都會覺得舒服，誰都會盡心盡力工作。由于電纜廠里有許多危險的大型機(jī)械工作，所以我們要嚴(yán)守紀(jì)律，緊跟隊伍，完全按照講解員的建議參觀。電纜線粗細(xì)各不相同，如何達(dá)到要求的規(guī)格？講解員認(rèn)真的講解了利用銅的延展性來拉伸控制電纜粗細(xì)。然后是怎樣給電纜銅線覆蓋上絕緣皮層，最后是將電纜線卷成一捆，在這過程中大部分是機(jī)械自動化完成的，所以工廠的工作人員不是很多，而且機(jī)械運轉(zhuǎn)的速度都很快，人力根本無法辦到，讓我們大開眼界。四、實習(xí)體會

古人云：“紙上得來終須淺，絕知此事要躬行”。自從踏入大學(xué)的校門，我就知道，大學(xué)生是在培養(yǎng)國家日后的工作人員，而認(rèn)識實習(xí)是教學(xué)與生產(chǎn)實習(xí)相結(jié)合的一個重要的環(huán)節(jié)，它使我們學(xué)到了很多在課堂上學(xué)不到的東西，通過認(rèn)識實習(xí)，潛移默化了我們心中的觀念，開拓了我們的視野，增長了我們的見識。通過這次的參觀，是我對我所學(xué)的專業(yè)有了更為深刻的了解，對實際操作了有了一些掌握，這使我對我的專業(yè)有了更加實際立體化的認(rèn)識。它讓我知道光有知識是不夠的，光有力氣也使不夠的，我們要有的事將所學(xué)的理論知識與具體實踐相結(jié)合，這樣我們才能達(dá)到學(xué)以致用，才不會浪費在大學(xué)四年所學(xué)的專業(yè)知識。通過參觀實習(xí)，我還深刻的體會到，日后我要嚴(yán)格要求自己，養(yǎng)成嚴(yán)格的作風(fēng)，這樣不僅是學(xué)習(xí)，對以后的工作也是有利的。這次的參觀不單純的參觀，還對我以后的工作有深刻的影響。參觀實習(xí)報告

學(xué)院:萬方科技學(xué)院專業(yè):自動化班級:2班

學(xué)號:1216306022姓名:姚文俊

一、實習(xí)的目的和意義

在生產(chǎn)實習(xí)過程中,學(xué)校也以培養(yǎng)學(xué)生觀察問題、解決問題和向生產(chǎn)實際學(xué)習(xí)的能力和方法為目標(biāo)。使我們通過實習(xí)更好地認(rèn)識與了解專業(yè)知識,并拓展實際的知識面,在專業(yè)知識和人才素質(zhì)兩方面得到鍛煉,培養(yǎng)我們的團(tuán)結(jié)合作精神,牢固樹立我們的群體意識,從而為畢業(yè)后走向工作崗位盡快適應(yīng)工作要求打下良好基礎(chǔ)。二、實習(xí)概述

為了使我們更多了解自動化和測控技術(shù)在產(chǎn)品和控制設(shè)備中的實際應(yīng)用,加深傳感器和自動控制系統(tǒng)在工業(yè)各領(lǐng)域應(yīng)用的感性認(rèn)識,開闊視野,學(xué)校組織了為期2周的生產(chǎn)參觀實習(xí)。我們先后去了蒙牛集團(tuán)、焦作明株自動化有限責(zé)任公司和焦作鐵路電纜廠了解這些企業(yè)的生產(chǎn)情況,與本專業(yè)有關(guān)的各種知識,各企業(yè)工作情況等等。次親身感受了所學(xué)知識與實際的應(yīng)用,溫度傳感器在消防感溫感煙等器械中的應(yīng)用、集散控制系統(tǒng)在大型消防系統(tǒng)中的應(yīng)用、工業(yè)網(wǎng)絡(luò)在電廠工作條件惡劣下的應(yīng)用,等等。理論與實際的相結(jié)合,讓我們大開眼界,也是對以前所學(xué)知識的一個初審。通過這次生產(chǎn)實習(xí),進(jìn)一步鞏固和深化所學(xué)的理論知識,彌補(bǔ)以前單一理論教學(xué)的不足,為后續(xù)專業(yè)課學(xué)習(xí)和畢業(yè)設(shè)計打好基礎(chǔ)。三、企業(yè)概況及實習(xí)內(nèi)容

(1蒙牛集團(tuán)

蒙牛乳業(yè)(集團(tuán)股份有限公司成立于1999年8月,總部設(shè)在內(nèi)蒙古自治區(qū)呼和浩特市和林格爾盛樂經(jīng)濟(jì)園區(qū),是國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)、乳制品行業(yè)龍頭企業(yè)。2009年7月,中國最大的糧油食品企業(yè)中糧集團(tuán)入股蒙牛,成為“中國蒙?！?/p>

第一大股東。中糧的加入,推動了蒙?！笆称钒踩厙H化,戰(zhàn)略資源配置更趨全球化,原料到產(chǎn)品更趨一體化”進(jìn)程。蒙牛已經(jīng)建成了集奶源建設(shè)、乳品生產(chǎn)、銷售、研發(fā)為一體的大型乳及乳制品產(chǎn)業(yè)鏈,規(guī)模化、集約化牧場奶源達(dá)94%以上,居行業(yè)領(lǐng)先。目前,蒙牛在全國20多個省區(qū)市建立了31個生產(chǎn)基地50多個工廠,年產(chǎn)能超過770萬噸,年銷售額超過430億元。近年來,蒙牛著力整合全球優(yōu)勢資源,先后與丹麥Arla、法國Danone(達(dá)能、美國WhiteWave、新西蘭AsureQuality(安碩達(dá)成戰(zhàn)略合作,并聯(lián)合君樂寶、雅士利、現(xiàn)代牧業(yè)、原生態(tài)牧業(yè)等

國內(nèi)優(yōu)秀伙伴,快速與國際乳業(yè)先進(jìn)水平接軌,為消費者提供營養(yǎng)健康的食品。蒙牛積極投入研發(fā)資金,建成了國際領(lǐng)先的乳制品研發(fā)中心,并承擔(dān)中國農(nóng)業(yè)部與丹麥?zhǔn)称贰⑥r(nóng)業(yè)和漁業(yè)部牽頭成立的“中國-丹麥乳品技術(shù)合作中心”這一國家級合作項目在中方的實施。蒙牛先后與30余家高等院校和科研機(jī)構(gòu)建立了合作關(guān)系,在為行業(yè)培養(yǎng)人才和解決制約發(fā)展的關(guān)鍵技術(shù)方面發(fā)揮著重要作用。截至2013年底,蒙牛集團(tuán)申請專利1409件,授權(quán)專利1029件。針對中國消費市場需求的不斷升級,蒙牛集團(tuán)不斷開辟細(xì)分市場,培育出一代又一代引導(dǎo)市場消費潮流的拳頭產(chǎn)品,逐漸形成四大系列400多個品項構(gòu)成的全方位、立體化乳制品矩陣。在高端牛奶產(chǎn)品特侖蘇之后,相繼推出未來星兒童牛奶、蒙牛真果粒以及獲得“國食健字號”證書的冠益乳、優(yōu)益C等高端系列新品。蒙牛產(chǎn)品以優(yōu)良的品質(zhì)和不斷創(chuàng)新的品類贏得了消費者的持續(xù)認(rèn)可,多次榮獲“最受消費者喜愛商品”、“最受信賴食品品牌”等殊榮。2002年6月,摩根士丹利等機(jī)構(gòu)投資者在開曼群島注冊了開曼公司。2002年9月,蒙牛乳業(yè)的發(fā)起人在英屬維爾京群島注冊成立了金牛公司。同日蒙牛乳業(yè)的投資人、業(yè)務(wù)聯(lián)系人和雇員注冊成立了銀牛公司。金牛和銀牛各以1美元的價格收購了開曼群島公司50%的股權(quán),其后設(shè)立了開曼公司的全資子公司——毛里求斯公司。所投資金經(jīng)毛里求斯最終換取了大陸蒙牛乳業(yè)66.7%的股權(quán),蒙牛乳業(yè)從民營企業(yè)變?yōu)楹腺Y企業(yè)。2009年7月,中糧投資61億港元收購蒙牛20%的股權(quán),中糧成為蒙牛第一大股東。總部設(shè)在中國乳都核心區(qū)――內(nèi)蒙古和林格爾經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū),截至2009年擁有總資產(chǎn)300多億元,職工近3萬人,乳制品年生產(chǎn)能力達(dá)600萬噸。包括和林基地在內(nèi),蒙牛乳業(yè)集團(tuán)已經(jīng)在全國16個省區(qū)市建立生產(chǎn)基地20多個,擁有液態(tài)奶、酸奶、冰淇淋、奶品、奶酪五大系列400多個品項,產(chǎn)品以其優(yōu)良的品質(zhì)榮獲“中國名牌”、“民族品牌”、“中國馳名商標(biāo)”、“國家免檢”和消費者綜合滿意度第一等榮譽稱號。它與IT行業(yè)的聯(lián)想、網(wǎng)絡(luò)行業(yè)的阿里巴巴、電器行業(yè)的海爾等都是行業(yè)的頂級品牌.也是中國最具價值品牌之一。2008年9月19日,國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局撤銷內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)集團(tuán)股份有限公司液態(tài)奶產(chǎn)品中國名牌產(chǎn)品稱號。2011年6月11日中糧集團(tuán)董事長寧高寧接任牛根生掌管蒙牛。國內(nèi)市場,并出口到蒙古、東南亞、美國塞班及港澳等國家和地區(qū)。創(chuàng)業(yè)7年,他們創(chuàng)造了舉世矚目的“蒙牛速度”和“蒙牛奇跡”。截至2005年底,主營業(yè)務(wù)收入由0.37億元增加到108億元,年均遞增158%;年度納稅額由100萬元增加到4.87億元,年均遞增180%;凈利潤由53萬元增加到4.56億元,年均遞增208%;主要產(chǎn)品的市場占有率達(dá)到30%以上;UHT牛奶銷量全球第一,液體奶和冰淇淋銷量居全國首位;乳制品出口量全國第一。作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè),蒙牛在生產(chǎn)基地的周邊地區(qū)建立奶站3700多個,至今已累計收購鮮奶650多萬噸,為農(nóng)牧民累計發(fā)放奶款120多億元,僅2005年一年就發(fā)放奶款42億多元;日均收奶量達(dá)到近9000噸,位居行業(yè)第一。在社會公益事業(yè)上,2003年,率先捐款、捐奶1200萬元抗擊非典;2004年,為全國教師捐奶3000多萬元;2004年6月1日,蒙牛在香港成功上市;2005年,出資1000萬元參與呼和浩特奶牛風(fēng)險基金的設(shè)立,董事長牛根生捐出全部個人股份設(shè)立“老牛專項基金”;2005由蒙牛乳業(yè)集團(tuán)與湖南衛(wèi)視聯(lián)合打造的“蒙牛酸酸乳超級女聲”青春女孩秀,全國震撼;2006年,積極響應(yīng)總理號召,率先向全國貧困地區(qū)500所小學(xué)捐贈牛奶一年,受益小學(xué)生在7-10萬人,總價值達(dá)1.1億元。荷蘭合作銀行發(fā)布了2009年度全球奶業(yè)公司排名報告,中國的蒙牛乳業(yè)集團(tuán)名列19,這也是中國奶業(yè)首次進(jìn)入20強(qiáng)。牛根生專訪九年前,蒙牛人在茫茫的內(nèi)蒙古草原上第一次豎起了蒙牛的旗幟,在一片荒地中建起了蒙牛的基石。九年后,蒙牛集團(tuán)已經(jīng)可以和中國奶業(yè)首強(qiáng)伊利集團(tuán)比肩而立,并稱為“草原奶業(yè)雙雄”。蒙牛是如何在短短的六年時間里把蒙牛品牌塑造成中國乳業(yè)頂級品牌的呢?蒙牛的董事長兼總裁牛根生講述了蒙牛創(chuàng)牌的秘密。在講解員的帶領(lǐng)下,同學(xué)們首先進(jìn)入的是一個大廳,對焦作蒙牛廠區(qū)有了一個初步全方位的鳥瞰,講解員向大家清晰地介紹了蒙牛的發(fā)展歷史、主要產(chǎn)品和最新產(chǎn)品成果,使大家對蒙牛品牌有了初步的了解。隨后講解員介紹了該公司的辦公區(qū),所有的生產(chǎn)車間全部是透明玻璃,透過玻璃可以清楚看到所有的生產(chǎn)線有條不紊的工作,員工們熟練有序的勞動,整潔舒適的工作環(huán)境,讓大家贊口不絕;在化驗區(qū),蒙牛的每一次生產(chǎn)都要經(jīng)過化驗,符合國家標(biāo)準(zhǔn),同時讓人們喝起來更健康,在源奶運送區(qū),每一罐源奶都要用指定的運輸車從奶源地運送回來,在指定的時間內(nèi)運達(dá),經(jīng)過化驗確定符合標(biāo)準(zhǔn)然后進(jìn)行消毒殺菌后,進(jìn)入生產(chǎn)線進(jìn)行乳產(chǎn)品生產(chǎn);生產(chǎn)包裝車間里每一個生產(chǎn)線幾乎都是自動化,不僅工作效率大大提高,而且避免了細(xì)菌的侵入從而更加安全;液態(tài)奶生產(chǎn)包裝車間都是消毒大罐,足以可見公司對食品安全的重視;在儲藏車間,一排排的圖書館書架式的自動化儲藏,機(jī)器人有序的工作,讓大家看到了龐大但運轉(zhuǎn)有序的智能化乳品生產(chǎn)、運輸和倉儲系統(tǒng)。而在行政辦公區(qū),員工們仔細(xì)地監(jiān)控著每一個生產(chǎn)步驟,全智能化的中央控制室相當(dāng)于人的大腦,一絲不茍地操控并監(jiān)視著乳制品生產(chǎn)的各個環(huán)節(jié)。這些都讓大家了解到了蒙牛的食品安全保障、牛奶的制作過程、包裝和運輸程序,看到了機(jī)械化生產(chǎn)線和智能化的生產(chǎn)方式,感受到科學(xué)高效的經(jīng)營機(jī)制以及機(jī)械化科技帶給人們更便捷的工作和生活。(2焦作明株自動化有限責(zé)任公司

焦作市明株自動化工程有限責(zé)任公司創(chuàng)建于2001年2月,是河南省省級高新技術(shù)企業(yè)、河南省第三批創(chuàng)新型試點企業(yè)和焦作市園林示范單位。公司占地面積3

萬余平方米,其中建筑面積8000平方米。現(xiàn)有員工90余名,其中大專以上學(xué)歷人員達(dá)90%,專業(yè)技術(shù)人員占50%。公司秉承“誠信鑄就品質(zhì),科技創(chuàng)造未來”的經(jīng)營理念,堅持走自主創(chuàng)新的發(fā)展道路,堅持科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力的指導(dǎo)思想,敏銳撲捉變頻器技術(shù)的最新動向。公司擁有市級變頻器工程技術(shù)研究中心,下設(shè)高壓變頻、抵押防爆變頻、通用變頻、軟件研究等四個研究室。經(jīng)過十年來的自主創(chuàng)新和發(fā)展,先后研制開發(fā)出30余項新產(chǎn)品,其中2項國內(nèi)領(lǐng)先、2項國際先進(jìn),擁有專利技術(shù)近20項,成為國內(nèi)高壓變頻器、防爆變頻器和高性能通用變頻器的專業(yè)制造商。形成了適用電壓從380V至10kV,驅(qū)動電機(jī)功率從30kW至5000kW的高性能變頻

器的完善技術(shù)能力和相當(dāng)規(guī)模的生產(chǎn)能力。產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于全國二十多個省市的礦山和其他行業(yè)，深受廣大用戶好評，綜合效益十分顯著，發(fā)展前景十分廣闊。我們跟隨講解員進(jìn)入一樓大廳，映入眼簾的是多臺看起來非常高大上的自動化機(jī)械，講解員耐心的給我們講解了它們的使用原理和工作狀態(tài)及工作范圍，并舉例告訴我們它們在生活中的應(yīng)用。我們好奇的摸摸看看各種按鈕隨后和講解員進(jìn)入二樓，這里有各種自動化機(jī)械的迷你版方便我們?nèi)娴挠^看。和一樓一樣，講解員講解了各種機(jī)械的工作狀態(tài)及環(huán)境，如何實現(xiàn)自動化控制等等，同時告誡我們要好好學(xué)習(xí)專業(yè)知識。（3）焦作鐵路電纜廠焦作鐵路電纜廠位于風(fēng)景秀麗的焦作市中心，工廠始建于1969年，是隨著中國第二條南北干線焦枝鐵路建設(shè)的進(jìn)行而配套興建的。經(jīng)過30多年的發(fā)展建設(shè)，如今已成為占地26.2萬平方米，固定資產(chǎn)達(dá)13235億元，職工912名，集電線電纜和光纜系列產(chǎn)品設(shè)計、開發(fā)和生產(chǎn)為一體的專業(yè)化電線電纜生產(chǎn)廠家，隸屬于中國鐵路通信信號集團(tuán)公司。焦作鐵路電纜廠自建廠以來先后進(jìn)行了六次較大規(guī)模的技術(shù)改造，從芬蘭、瑞士、美國、法國、日本、奧地利等國家引進(jìn)具有當(dāng)代國際先進(jìn)水平的多條電纜生產(chǎn)設(shè)備和檢測儀器。目前已擁有國內(nèi)外先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備300余臺（套），形成了以鐵路信號電纜為主導(dǎo)產(chǎn)品，包括信號、電力、通信、射頻漏泄同軸電纜四大系列、上萬種規(guī)格的生產(chǎn)能力，年綜合生產(chǎn)能力近4萬公里。三十多年來，焦作鐵路電纜廠始終堅持“質(zhì)量第一、客戶至上”的宗旨，嚴(yán)格按照工廠質(zhì)量方針和質(zhì)量目標(biāo)的要求組織生產(chǎn)，采用科學(xué)的管理和先進(jìn)的技術(shù)裝備，提供一流的電纜產(chǎn)品，滿足客戶的期望。為國內(nèi)外用戶提供了三十萬余公里的電纜，產(chǎn)品行銷鐵路、廣電、電業(yè)、民航、國防、城市軌道交通等行業(yè)領(lǐng)域，并出口到伊朗、印度、朝鮮、尼日利亞、香港等國家和地區(qū)，在行業(yè)內(nèi)樹立了良好的企業(yè)形象。在工作人員的帶領(lǐng)下，我們終于來到了“真正的工廠”——車間。首先映入眼簾的，是一個大大的紅幅上寫著的“安全第一”。確實，無論什么情況，安全總是最重要的，尤其是電纜這種大設(shè)備大機(jī)器生產(chǎn)，安全問題更是不容忽視?！鞍?/p>

全來自長期警惕，事故源于瞬間麻痹”，在車間的很多地方我都看到了這句文明標(biāo)語。工作人員告訴我們，工廠總是本著以人為本的理念，高度重視安全問題，確保一切生產(chǎn)工作在安全環(huán)境下進(jìn)行。在管理越來越受重視的今天，對人的管理技巧也倍受關(guān)注，企業(yè)對工人的安全的關(guān)心無疑為企業(yè)的生產(chǎn)等方面的管理奠定了重要的基礎(chǔ)。每一個車間還都設(shè)有“綠色通道”，確保了我們參觀的安全;我也注意到了在每個車間，每隔一段適當(dāng)?shù)木嚯x就會有滅火器。工廠的衛(wèi)生也是值得一嘆的。無論我走到哪里，都看不到有一點廢紙、一點不該有的垃圾，也沒有看到雜物堆放。雖然工廠因為歷史較久，顯得有點舊，但它干凈的環(huán)境卻讓我感覺煥然一新。在這樣一個環(huán)境下工作，我想，誰都愿多出幾分力，誰都會覺得舒服，誰都會盡心盡力工作。由于電纜廠里有許多危險的大型機(jī)械工作，所以我們要嚴(yán)守紀(jì)律，緊跟隊伍，完全按照講解員的建議參觀。電纜線粗細(xì)各不相同，如何達(dá)到要求的規(guī)格？講解員認(rèn)真的講解了利用銅的延展性來拉伸控制電纜粗細(xì)。然后是怎樣給電纜銅線覆蓋上絕緣皮層，最后是將電纜線卷成一捆，在這過程中大部分是機(jī)械自動化完成的，所以工廠的工作人員不是很多，而且機(jī)械運轉(zhuǎn)的速度都很快，人力根本無法辦到，讓我們大開眼界。四、實習(xí)體會古人云：“紙上得來終須淺，絕知此事要躬行”。自從踏入大學(xué)的校門，我就知道，大學(xué)生是在培養(yǎng)國家日后的工作人員，而認(rèn)識實習(xí)是教學(xué)與生產(chǎn)實習(xí)相結(jié)合的一個重要的環(huán)節(jié)，它使我們學(xué)到了很多在課堂上學(xué)不到的東西，通過認(rèn)識實習(xí)，潛移默化了我們心中的觀念，開拓了我們的視野，增長了我們的見識。通過這次的參觀，是我對我所學(xué)的專業(yè)有了更為深刻的了解，對實際操作了有了一些掌握，這使我對我的專業(yè)有了更加實際立體化的認(rèn)識。它讓我知道光有知識是不夠的，光有力氣也

使不夠的，我們要有的事將所學(xué)的理論知識與具體實踐相結(jié)合，這樣我們才能達(dá)到學(xué)以致用，才不會浪費在大學(xué)四年所學(xué)的專業(yè)知識。通過參觀實習(xí)，我還深刻的體會到，日后我要嚴(yán)格要求自己，養(yǎng)成嚴(yán)格的作風(fēng)，這

樣不僅是學(xué)習(xí)，對以后的工作也是有利的。這次的參觀不單純的參觀，還對我以后的工作有深刻的影響。第3篇：蒙牛實習(xí)報告

.實習(xí)目的:生產(chǎn)實習(xí)是學(xué)生大學(xué)學(xué)習(xí)很重要的實踐環(huán)節(jié)。實習(xí)是每一個大學(xué)畢業(yè)生必的必修課，它不僅讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識,還使我們開闊了視野，增長了見識，為我們以后更好把所學(xué)的知識運用到實際工作中打下堅實的基礎(chǔ)。通過生產(chǎn)實習(xí)使我更深入地接觸專業(yè)知識，進(jìn)一步了解環(huán)境保護(hù)工作的實際，了解環(huán)境治理過程中存在的問題和理論和實際相沖突的難點問題，并通過撰寫實習(xí)報告，使我學(xué)會綜合應(yīng)用所學(xué)知識，提高分析和解決專業(yè)問題的能力。包鋼污水廠

一、實習(xí)目的1、提高給水污染控制工程，水環(huán)境化學(xué)基礎(chǔ)的感性認(rèn)識。2、擴(kuò)大學(xué)生的專業(yè)知識范圍，加深和鞏固所學(xué)的理論知識。3、了解和掌握污水處理廠的設(shè)計特點，工藝流程，主要設(shè)計參數(shù)，各構(gòu)筑物選型依據(jù)極其優(yōu)缺點，運行中存在的問題及改進(jìn)措施。4、了解和掌握污水處理廠運行管理方面的技能。5、參加生產(chǎn)勞動，樹立熱愛勞動的思想，作為未來的一名工程技術(shù)人員，通過勞動鍛煉，更能體會到在實踐中發(fā)揮自己所長、服務(wù)社會的重要意義。6、加深對水資源與水環(huán)境保護(hù)的認(rèn)識，樹立環(huán)保意識。包鋼總排污水處理中心主要處理包鋼各種工業(yè)排水及部分生活排水。污水處理主要工藝流程為：廢水先經(jīng)格柵去除大的雜物后，由提升泵站內(nèi)的潛污泵提升至預(yù)沉池初沉，經(jīng)預(yù)沉淀去除大顆粒懸浮物和池頂浮油后，自流進(jìn)入混合反應(yīng)池進(jìn)行加藥混凝，其出水經(jīng)沉淀池配水井至機(jī)械加速沉淀池，加藥混凝沉淀后水自流至綜合泵站，在綜合泵站根據(jù)回用水量，確定由泵加壓后至過濾間進(jìn)行過濾的水量，濾后水作為包鋼回用水。從包鋼總排污水處理工藝流程可以看出，沉淀工藝的處理效果直接影響包鋼回用水水質(zhì)和盈余排放水的達(dá)標(biāo)。依據(jù)國內(nèi)外較先進(jìn)的對廢水中懸浮類污染物的處理技術(shù)，并結(jié)合包鋼總排污水水質(zhì)特點確定包鋼總排污水沉淀工藝采用機(jī)械加速沉淀技術(shù)。根據(jù)JJG1001-91通用計量名詞及定義，計量是實現(xiàn)單位統(tǒng)一和量值準(zhǔn)確可靠的測量。從定義中可以看出，它屬于測量，源于測量，而又嚴(yán)于一般測量，是測量的一種特定形式。計量與其它測量一樣，是人們理論聯(lián)系實際，認(rèn)識自然、改造自然的方法和手段。它是科技、經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展中必不可少的一項重要的技術(shù)基礎(chǔ)。計量與測試是含義完全不同的兩個概念。測試是具有試驗性質(zhì)的測量，也可理解為測量和試驗的綜合。它具有探索、分析、研究和試驗的特征.一、按結(jié)構(gòu)特點分類，計量器具可以分為以下三類：

（1）量具。即用固定形式復(fù)現(xiàn)量值的計量器具，如量塊、破碼、標(biāo)準(zhǔn)電池、標(biāo)準(zhǔn)電阻、竹木直尺。線紋米尺等；

（2）計量儀器儀表。即將被測量的量轉(zhuǎn)換成可直接觀測的指標(biāo)值等效信息的計量器具，如壓力表、流量計、溫度計、電流表。心腦電圖儀等；

（3）計量裝置。即為了確定被測量值所必須的計量器具和輔助設(shè)備的總體組合，如里程計價表檢定裝置、高頻微波功率計校準(zhǔn)裝置等。包鋼計量處是包鋼的計量專業(yè)單位。主要從事儀表、衡器、計算機(jī)等計控設(shè)備的安裝、調(diào)試、維護(hù)、檢修、檢定等工作。計量處是包鋼的量值傳遞中心，擁有一批國家授權(quán)的檢定人員和多項企業(yè)最高計量標(biāo)準(zhǔn)，可開展長度、力學(xué)、熱學(xué)、電學(xué)、流量、化學(xué)、無線電、時間頻率、安全環(huán)保等9個專業(yè)的計量檢定/校準(zhǔn)業(yè)務(wù)。計量處負(fù)責(zé)包鋼衡器制造及物資計量工作，具有由區(qū)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局頒發(fā)的衡器制造許可證。我們主要參觀了電能表檢定室，長度檢定室，天平檢定室，電學(xué)鑒定室，還有紅外測溫儀等一些主要檢測的實驗室和一夜的主要檢驗設(shè)備。讓我們更加了解計量的主要工作以及計量的重要性。業(yè)技術(shù)中心、國家第94號試驗室。近年來，公司在兵器工業(yè)集團(tuán)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，牢牢把握裝備制造業(yè)快速發(fā)展的有利時機(jī)，以提升發(fā)展能力，塑造“北方重工”品牌，打造百億集團(tuán)為目標(biāo)。2.參觀過程：

很早就聽說過在這里生產(chǎn)出參加過建國10周年閱兵、經(jīng)過毛澤東主席檢閱的“共和國第一炮”。我們很幸運，在其單位的安排下，由一名工作人員帶隊，參觀的正是他們的大炮制作車間，我們繞過了幾座廠房來到了目的地，一進(jìn)廠房便聽見的機(jī)器的轟鳴，看見一排排的車床，工人們在旁邊緊張的忙碌，在這里我們看到了大炮的各個零件的制作過程，令我非常的興奮。遺憾的是，由于這是軍工企業(yè)要嚴(yán)格遵守保密條例，沒能在那里拍幾張照片?？傮w看二機(jī)廠，就是中國西部的兵器庫，令人十分向往。蒙牛實習(xí)報告

摘要:在中國企業(yè)界,“蒙牛速度”是這幾年最吸引眼球的經(jīng)濟(jì)名詞之一。之后,蒙牛進(jìn)軍冰淇淋市場,并且使得冰淇淋也成為了蒙牛的利潤增長點。蒙牛集團(tuán)是中國乳制品產(chǎn)業(yè)最耀眼的一顆新星,在短短的幾年時間里,從無到有,從小地方的無名私企到影響整個乳制品行業(yè)的首屈一指企業(yè)。2011年3月16日我有幸作為蒙牛乳業(yè)焦作分公司冰淇淋事業(yè)部的實習(xí)業(yè)務(wù)員,在半個月的營銷終端業(yè)務(wù)實習(xí)中,我大致地了解了焦作地區(qū)冰淇淋市場的現(xiàn)狀,對蒙牛集團(tuán)的企業(yè)文化,營銷策略,市場運作有了一個大概的認(rèn)識。通過實踐我們也學(xué)習(xí)了終端運作原理及銷售技巧,并且也發(fā)現(xiàn)了企業(yè)的一些問題,集合所學(xué),提出一些意見。關(guān)鍵詞:冰淇淋;營銷策略;企業(yè)文化;1企業(yè)簡介蒙牛乳業(yè)集團(tuán)成立于1999年1月份,屬中外合資企業(yè)。總部設(shè)在內(nèi)蒙古呼和浩特市和林格爾縣盛樂經(jīng)濟(jì)園區(qū),擁有總資產(chǎn)100多億元,職工近3萬人,乳制品年生產(chǎn)能力達(dá)600萬噸。到目前,蒙牛集團(tuán)在全國15個省市區(qū)建立生產(chǎn)基地20多個,擁有液態(tài)奶、冰淇淋、奶品三大系列200多個品項,產(chǎn)品以其優(yōu)良的品質(zhì)榮獲“中國名牌”、“中國馳名商標(biāo)”、“國家免檢”和消費者綜合滿意度第一等榮譽稱號,產(chǎn)品覆蓋國內(nèi)市場,并出口到美國、加拿大,蒙古,東南亞等港澳等國家和地區(qū)。創(chuàng)業(yè)10年,該集團(tuán)創(chuàng)造了舉世矚目的“蒙牛速度”和“蒙牛奇跡”。2007年,完成主營業(yè)務(wù)收入213億元,年均遞增121%;成為全國首家收入超200億元的乳品企業(yè),利潤實現(xiàn)10.87億元,年均增速159%,稅收實現(xiàn)10.35億元,年均增速138%。主要產(chǎn)品市場占有率超過35%;UHT牛奶銷量全球第一,液體奶,冰淇淋和酸奶銷量居全國第一;乳品出口量,出口國家和地區(qū)居全國第一。作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè),蒙牛已在生產(chǎn)基地的周邊地區(qū)建立奶站3200多個,聯(lián)系奶農(nóng)200萬,累計收購鮮奶800萬噸,為農(nóng)牧民累計發(fā)放奶款180億元，僅2006年一年就發(fā)放奶款62億元;目前,日均收奶量達(dá)到9500噸,位居行業(yè)第一,被譽為中國西部大開發(fā)以來“最大的造飯碗企業(yè)”。2企業(yè)文化2.1企業(yè)理念

文化力就是企業(yè)核心競爭力的源泉。要進(jìn)一步推動蒙牛的持續(xù)發(fā)展,真正成為世界

第一流的乳品企業(yè),就要借助于企業(yè)文化力。企業(yè)文化反映了一種致力于物質(zhì)生產(chǎn)的精神氣質(zhì),一種企業(yè)經(jīng)營哲學(xué)和自我超越的生活態(tài)度。企業(yè)文化建設(shè)與企業(yè)發(fā)展息息相關(guān),是企業(yè)發(fā)展的靈魂,是關(guān)系到企業(yè)前途命運的大事,是做好企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃的重要組成部分。2.1.1企業(yè)文化的具體細(xì)則

董事長牛根生的座右銘是:小勝憑智,大勝靠德;認(rèn)真做事,誠信做人。企業(yè)宗旨:為每一個消費者的身心健康提供優(yōu)質(zhì)奶食品。企業(yè)事業(yè)定位:百年蒙牛,強(qiáng)乳興農(nóng),做一個致力于人類健康的牛奶制造服務(wù)商。企業(yè)使命:1、為國家創(chuàng)建一個具有國際競爭力的卓越企業(yè)。2、為民族創(chuàng)建一個具有百年發(fā)展力的世界品牌。3、為提升消費者的健康品質(zhì)服務(wù)。4、為員工搭建實現(xiàn)人生價值的平臺。企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo):不斷開拓進(jìn)取,堅持科學(xué)發(fā)展-努力創(chuàng)新、整合全球有效資源,把公司辦成中國和世界乳品業(yè)制造商的領(lǐng)先企業(yè)。企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略:科學(xué)管理,確保質(zhì)量,拓寬市場,提高效益,以品質(zhì)優(yōu)勢、服務(wù)優(yōu)勢去贏得市場及品牌優(yōu)勢,努力把公司辦成享譽全球的“百年蒙?！?。企業(yè)承諾:對消費者:提供綠色乳品、傳播健康理念;對客戶:合作雙贏、共同發(fā)展;對股東:高度負(fù)責(zé)、長效回報;對員工:教育培訓(xùn)、成就人生;對社會:依法經(jīng)營、強(qiáng)乳興農(nóng)、保護(hù)生態(tài)-回饋大眾。企業(yè)企業(yè)精神:精誠團(tuán)結(jié)、勇于拼搏、學(xué)習(xí)創(chuàng)新、追求卓越、與時俱進(jìn)、報效祖國。企業(yè)用人原則:公開、公正、公平;有德有才破格重用,有德無才培養(yǎng)使用,有才無德限制錄用,無德無才堅決不用。企業(yè)管理理念:用文化凝聚人心,用制度駕馭人性,用品牌成就人生。企業(yè)追求:培養(yǎng)一流的員工,建設(shè)一流的隊伍,使用一流的設(shè)備,實行一流的管理,生產(chǎn)一流的產(chǎn)品,提供一流的服務(wù),塑造一流的品牌。企業(yè)文化精髓:講誠信,企業(yè)對政府講誠信;企業(yè)對客戶和消費者講誠信,上級對下級講誠信;下級對上級講誠信,企業(yè)對合作伙伴講誠信,人與人之間講誠信。與自已較勁,發(fā)現(xiàn)問題先從自已身上找原因,進(jìn)行自我超越。2.1.2企業(yè)文化的具體表現(xiàn)

1、誠信:百德誠為先,百事信為本,誠信是蒙牛文化的核心。2、感恩:滴水之恩,涌泉相報,感恩報恩是蒙牛做人的原則。3、尊重:建立相互尊重的蒙牛拇指文化,讓人人都感到偉大和崇高,在工作中感受生命的意義。4、合作:二人為仁,三人為眾,人字的結(jié)構(gòu)就是相互支撐,在合作中共贏是蒙牛人做事的原則。6、創(chuàng)新:創(chuàng)新是舊的資源新的整合,創(chuàng)新是蒙牛事業(yè)發(fā)展的靈魂,與時俱進(jìn)是創(chuàng)新的最佳體現(xiàn)。2.2員工行為手冊

遵紀(jì)守法,廉潔自律,服務(wù)周到,語言文明,愛崗敬業(yè),照章操作,質(zhì)量第一,精益求精,艱苦奮斗,厲行節(jié)約,儀表端正,講究衛(wèi)生,團(tuán)結(jié)同志,誠實守信,愛護(hù)公物,講究公德,齊心協(xié)力,共建文明。2.3視覺形象設(shè)計

企業(yè)以蒙牛為名,是將牛的勤勞、堅韌與奉獻(xiàn)作為一種崇高的企業(yè)精神,喚起人們對牛的親近、敬畏,也是對真善美,的一種積極向上的追求,更象征著孺子牛精神在企業(yè)的光大。蒙牛標(biāo)志的含義:是企業(yè)名稱“蒙?！钡谋硪庠煨汀Ｒ院駥嶏h逸的一抹橫筆,象征內(nèi)蒙古廣袤肥沃的土地,獨特的區(qū)域優(yōu)勢表明企業(yè)的發(fā)展條件盡得天時、地利。彎角堅挺如峰,表明牛的堅韌、勤勞,象征積極向上,健康,奮進(jìn)的企業(yè)理念。整個標(biāo)志以白色、綠色構(gòu)成,突出追求天然,遠(yuǎn)離污染的主題。3焦作冰淇淋行業(yè)市場分析3.1品牌市場占有率分析

市場占有率排在前五位的品牌為伊利、和路雪、蒙牛、雀巢和美登高,其市場占有率分別為17%、16%、10%、8%和6%,合計占有市場總量的57%,其他品牌則瓜分了43%的市場份額。由此可見,中國冰淇淋市場的一個突出特點就是:品牌競

爭激烈,市場份額平均。在市場占有率前五位的品牌中,國產(chǎn)品牌伊利位于榜首,蒙牛則居第三位,合計市場占有率27%,而和路雪、雀巢、美登高三大國際品牌的市場占有率為30%。4蒙牛冰淇淋營銷策略4.1決勝終端

對于冰淇淋產(chǎn)品,口感,衛(wèi)生,方便是消費者選擇的基礎(chǔ)。冰淇淋消費的核心客戶是青少年,青少年對情感需求較為敏感,在一定的功能的支持下,突出產(chǎn)品的情感訴求,是贏得消費者的有力手段。因此,冰淇淋產(chǎn)品成功的關(guān)鍵是在銷售終端帶給消費者更多的選擇和塑造品牌的內(nèi)涵。據(jù)此,蒙牛確定了企業(yè)的營銷理念就是帶給消費者美妙的消費體會。根據(jù)公司的經(jīng)營理念和政策,蒙牛確定以營銷為龍頭,確立營銷部的地位,研發(fā)和生產(chǎn)圍繞著如何增加營銷部的競爭力開展工作。蒙牛這一營銷理念,也可以從其宣傳的“先建市場,后建工廠”的經(jīng)營思路得到印證。4.2強(qiáng)化內(nèi)部營銷協(xié)同4.2.1營銷理念

根據(jù)對行業(yè)成功的關(guān)鍵要素的把握,蒙牛確立了營銷組織的原則:在產(chǎn)品競爭優(yōu)勢的基礎(chǔ)上,加大品牌的投入,構(gòu)筑消費者心目中的品質(zhì)保證,圍繞著構(gòu)筑消費者對產(chǎn)品的認(rèn)知,展開營銷活動,組織企業(yè)的其他部門,為提高營銷的能力和效果,展開協(xié)同。有了企業(yè)的戰(zhàn)略目標(biāo)和統(tǒng)一的營銷策略,蒙牛又是如何實現(xiàn)有組織的整體努力呢?又是如何平衡各種資源的投入組合呢?企業(yè)要實現(xiàn)目標(biāo),在產(chǎn)品、渠道、促銷、人員、組織結(jié)構(gòu)等方面都要通力配合,哪個環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題,就會功虧一簣,使目標(biāo)變成“鏡中花、水中月”。這就是蒙牛目標(biāo)管理要解決的問題。不同于常規(guī)的內(nèi)部導(dǎo)向型的目標(biāo)管理制定方法,蒙牛的目標(biāo)管理是基于市場機(jī)會的外向型目標(biāo)制定方法,蒙牛稱其為“目標(biāo)倒

推法”。蒙牛的經(jīng)營目標(biāo)源自對市場動態(tài)的把握,立足于未來競爭格局中的“占位”。根據(jù)對乳品行業(yè)發(fā)展的洞察,能夠在2006年進(jìn)入乳品行業(yè)前三甲,蒙牛必須實現(xiàn)100億以上的銷售收入。4.2.2產(chǎn)品開發(fā)

首先是產(chǎn)品的研發(fā)。2002年銷售的產(chǎn)品主要是跟隨性產(chǎn)品和阻擊型產(chǎn)品,即以模仿競爭對手的產(chǎn)品為主,并沒有特別突出的產(chǎn)品,特別是在1.5元主流價位產(chǎn)品,公司并沒有形成主導(dǎo)。但是2003年的銷售目標(biāo)出來后,意味著蒙牛就要搶進(jìn)冰淇淋行業(yè)的第一軍團(tuán),銷量將直逼競爭對手――伊利公司。這就要求蒙牛必須在主流價位上推出有競爭力的產(chǎn)

品,產(chǎn)品設(shè)計要以能夠快速提升銷量和贏利為出發(fā)點。蒙牛研發(fā)部從韓國引進(jìn)先進(jìn)的冰淇淋生產(chǎn)技術(shù),研發(fā)生產(chǎn)了“隨變”雪糕。該款雪糕新穎、獨特,深受消費者喜歡,而且產(chǎn)品工藝復(fù)雜,國內(nèi)廠家很難模仿。僅有一款產(chǎn)品還無法完成銷售的目標(biāo)。公司進(jìn)一步細(xì)分市場,開發(fā)新品。通常冰淇淋廠家圍繞盛夏來開發(fā)產(chǎn)品和進(jìn)行營銷推廣。而每年冰淇淋的銷售往往從過完春節(jié),即二月份就開始了。鑒于此,蒙牛將一季分成兩個階段運作。又開發(fā)出針對盛夏季節(jié)的“綠色心情”冰淇淋產(chǎn)品。該款產(chǎn)品為綠豆口味,口感清爽,價格適中,深受消費者的喜愛。接著,針對不同的市場細(xì)分,蒙牛一鼓作氣開發(fā)出了脆筒類產(chǎn)品、杯裝冰淇淋產(chǎn)品和低價位冰棍產(chǎn)品等。結(jié)合仍然暢銷的老產(chǎn)品,構(gòu)成了一個能夠支撐10億元銷售目標(biāo)的產(chǎn)品線。為了迅速解決產(chǎn)能和運輸?shù)钠款i,同時快速的滿足全國市場的配送要求,從2002年下半年開始,蒙牛相繼在安徽、湖北、陜西、浙江、河南、山東等地合資建設(shè)加工基地。通過整合社會資源,快速完成產(chǎn)能的提高,縮短運輸半徑,降低運輸成本。同時,為了彌補(bǔ)旺季的產(chǎn)能缺口,增加適合區(qū)域市場的補(bǔ)缺型產(chǎn)品,蒙牛在洛陽、淄博等地盤活了一些地方小廠,導(dǎo)入管理,代工生產(chǎn),不僅滿足了2003年銷售目標(biāo)的需要,而且生產(chǎn)了大量低價的產(chǎn)品,打擊競品的現(xiàn)金流,搶奪銷售渠道。4.2.3渠道設(shè)計

研發(fā)和產(chǎn)能問題解決后,接下來就是營銷的準(zhǔn)備工作了。冰淇淋行業(yè)的營銷工作主要是圍繞著渠道展開。在渠道設(shè)計上,蒙牛一改過去依托經(jīng)銷商的渠道模式,在全國地市級市場推廣“直營配送體系”。在市場選擇上,對于過去松散管理的地市級市場,也派駐了業(yè)務(wù)人員,推進(jìn)“直營配送體系”,對市場進(jìn)行精耕細(xì)作。對于空白市場――南方市場,通過籌建分公司,設(shè)置“前進(jìn)庫”,縮短反應(yīng)時間,改善對經(jīng)銷商的服務(wù),完善營銷網(wǎng)絡(luò)。在營銷的組織運營上,蒙牛改變過去粗放型的工作方式,對市場進(jìn)行精耕細(xì)作。在2002年以前,蒙牛冰淇淋公司的營銷人員不足60人。于是從2002年10月份開始,蒙牛就從全國范圍搜索人才,經(jīng)過嚴(yán)格篩選后進(jìn)行培訓(xùn)。同時,委托各地經(jīng)銷商在當(dāng)?shù)卣衅概渌筒繕I(yè)務(wù)員和冰柜管理員。僅2003年一年,蒙牛的銷售隊伍就擴(kuò)展到超過500人。4.2.4促銷管理

就是在促銷方面的準(zhǔn)備工作了。蒙牛在促銷方面的工作主要分兩個方面:電視廣告和渠道促銷。從2003年一月開始,蒙牛就在央視和全國幾大省級衛(wèi)視頻道投放廣告。全年廣告費用超過3000萬元。通路促銷方面也增加費用投入，按照目標(biāo)銷售量來計劃費用預(yù)算。對于通路促銷的設(shè)計，蒙牛也細(xì)分為新品上市、應(yīng)對競爭、改善終端表現(xiàn)等多種目的，并設(shè)計了相對應(yīng)的審批流程和力度。為了10億元的銷售目標(biāo)，在市場上重拳出擊，在促銷設(shè)計上也力求超過競爭對手。運用“目標(biāo)倒推”的目標(biāo)管理方法，蒙牛實現(xiàn)了圍繞營銷策略的整體組織努力，打通了研產(chǎn)銷的分割，在成長的壓力下，使各個部門都圍繞著增強(qiáng)市場競爭力，實現(xiàn)銷售任務(wù)進(jìn)行組織，提高了市場反應(yīng)的速度，為蒙牛的高速發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。4.3蒙牛外部資源整合任何企業(yè)都必須學(xué)會整合外部的經(jīng)營資源，為企業(yè)自身快速成長服務(wù)。任

何企業(yè)也必須改變觀念，本著“共享價值鏈”的理念，以更加開放的方式，去建立自己的經(jīng)營生態(tài)，捕捉千載難逢的商機(jī)。蒙牛公司的成功，在于通過有效的組織，提高了企業(yè)經(jīng)營的績效、競爭的能力和擴(kuò)張的張力。蒙牛領(lǐng)導(dǎo)長于高端思維，能夠進(jìn)行“高層次概念性思考”，認(rèn)識到任何公司都必須首先學(xué)會借助于地域之優(yōu)勢，借助于“自然之恩惠”，來發(fā)展一個企業(yè)。企業(yè)的資源是有限的，企業(yè)的能力是有限的；有限的資源和能力，只是一種限制性因素，但不是成就霸業(yè)的障礙。企業(yè)家不應(yīng)該是小生產(chǎn)經(jīng)營者，企業(yè)家是不受手中資源限制的，企業(yè)家必須學(xué)會按照社會的客觀需要，按照效率來源的客觀要求，按照有效利用資源和合理配置資源的客觀要求，按照捕捉市場機(jī)會以及超越競爭對手的客觀要求，進(jìn)行資源和能力的整合。導(dǎo)入利樂公司的力量，加上蒙牛從海爾學(xué)來生產(chǎn)作業(yè)管理的經(jīng)驗，即“日結(jié)日清、日清日高”，形成一流的生技術(shù)基礎(chǔ)，確保產(chǎn)品的品質(zhì)是一流的。蒙牛的工廠管理是世界一流的，可以毫不夸張地說是“一塵不染”。依靠全體員工的辛勤勞動和努力，依靠天長日久的持續(xù)努力，確保蒙牛奶產(chǎn)品新鮮和美味。這是競爭力和擴(kuò)張力的來源。導(dǎo)入摩根這樣的戰(zhàn)略伙伴或戰(zhàn)略投資者，不僅獲得了資金資源的支持，更重要的是有了銀行家的支持，解決了蒙牛高管團(tuán)隊的長期激勵問題，使蒙牛的高管團(tuán)隊能夠從根本上擺脫短期利益的羈絆，毫無后顧之憂地成長為“企業(yè)家群體”，一心一意地做大做強(qiáng)共同的事業(yè)。5問題與建議5.1問題

根據(jù)我們實習(xí)幾件對蒙牛冰淇淋焦作市場的調(diào)查與終端拜訪，發(fā)現(xiàn)蒙牛冰淇淋也存在一些問題和不足地方。5.1.1產(chǎn)品方面蒙牛的產(chǎn)品在質(zhì)量上，宣傳上都優(yōu)于競爭對手，戶外廣告以及電視廣告力量都比較強(qiáng)大。然而由于成本較高，在一些消費能力比較弱的地方，導(dǎo)致蒙牛的產(chǎn)品難賣。由于現(xiàn)在中國的整體消費不是很高，低端消費市場空間很大，但是蒙?，F(xiàn)有的低端產(chǎn)品菠蘿派、純冰糖都不是很受歡迎，造成很大一部分市場空白。5.1.2專柜方面焦作市場的主要競爭對手是天冰，伊利，德氏。專柜投放上面蒙牛的限制大于德氏，德氏投放押金是500元，蒙牛的抵押金為1500元。而且由于多方面原因，導(dǎo)致和終端信息不對稱，在裝柜返款和返利上存在很多爭議，以至于經(jīng)銷商對蒙牛的印象不好。在專柜問題上我們發(fā)現(xiàn)德氏的專柜多于蒙牛專柜，這就造成蒙牛的終端鋪貨量小于德氏，中街，蒙牛的專柜大約與伊利相當(dāng)。另外我們發(fā)現(xiàn)少數(shù)零售終端將其他品牌的產(chǎn)品放在蒙牛專柜中。有些甚至蒙牛專柜中并沒有蒙牛產(chǎn)品造成很壞的影響。這些經(jīng)銷商大多處于比較偏遠(yuǎn)的地方，蒙牛的配送力量不能觸及的地方，但是業(yè)務(wù)人員為了得到賣出裝柜的提成，想盡辦法賣出專柜，但是服務(wù)不能跟上，賣出后就對這部分終端不是很關(guān)心，沒能和終端很好的溝通交換信息，不能及時送貨，造成店主的抵觸情緒，或者店主的地區(qū)決定銷量少，而他們?nèi)鄙俦?，產(chǎn)品又有多種導(dǎo)致竄放。5.1.3配送方面由于配送人員不足，一些銷量小，道路難走，道路遠(yuǎn)，相對偏遠(yuǎn)的地方不給送貨，或者送貨不夠及時，對客戶態(tài)度不好。有的地方業(yè)務(wù)員去開發(fā)了這部分市場，但是之后就沒有再去做這片市場，給蒙牛帶來了非常大的負(fù)面影響，嚴(yán)重影響蒙牛在大眾心中的印象。5.1.4促銷方面蒙牛冰淇淋在促銷上存在一些問題。相對于其他廠家的促銷活動來說蒙牛不具有優(yōu)勢，促銷手段單一，促銷次數(shù)比較少。同時，配送人員與我們業(yè)務(wù)人員同時進(jìn)行促銷，分工沒有明確。5.1.5業(yè)務(wù)人員方面在做市場時還發(fā)現(xiàn)一個影響比較不好的問題，有的業(yè)務(wù)員沒有處理好和一小部分商家的關(guān)系，存在問題時不去積極解決，而是讓矛盾繼續(xù)發(fā)張惡化，造成很壞的影響。5.2建議對于上述問題，由于第一次接觸市場，所以可能不能夠準(zhǔn)確的提出解決建議。在產(chǎn)品質(zhì)量上蒙牛做的非常好，在價格區(qū)間中以1元到10元之間為主，占據(jù)大部分的中、高端市場。然而我們發(fā)現(xiàn)某些消費能力比較低的地方，不愿意消費貴的產(chǎn)品，我建議推出幾個低端的產(chǎn)品，以占領(lǐng)市場，增加產(chǎn)品覆蓋率，吞食競爭對手的市場份額，從而削弱對手的壯大自己。低端市場并不是盈利點，主要是占領(lǐng)市場，阻止競爭對手，增強(qiáng)品牌知名度。對于一個市場，要不斷的刺激，不斷的強(qiáng)化，即使在好的品牌，如果讓他對出市場三年，那可怕的后果是可想而知的。一個產(chǎn)品要賣的好，持續(xù)的暢銷，就要不斷的出新意，調(diào)動終端的積極性，簡單有效的方法就是促銷。促銷也不能是盲目的，應(yīng)該科學(xué)有效的建立促銷計劃，明確促銷要達(dá)到的市場效應(yīng)；面對市場突發(fā)情況，也要有相對的應(yīng)對措施，并且要抓住一些節(jié)日或特殊事件進(jìn)行促銷，爭取做到效益最大化。對于業(yè)務(wù)人員應(yīng)該進(jìn)行嚴(yán)厲的考核。做市場的都知道開發(fā)一個新客戶比維持一個老顧客成本要高得多，并且還很容易造成不良的影響，影響企業(yè)的整體形象。所以考核系統(tǒng)做得全面完整，公證公平?？偨Y(jié)作為從未踏足社會的我們來說，在蒙牛冰淇淋焦作事業(yè)部這半個月的實習(xí)中，使我對蒙牛企業(yè)文化有了更深的理解。誠信,觀念的革命，目標(biāo)管理及末位淘汰制度無不顯示出蒙牛企業(yè)獨到經(jīng)營理念。蒙牛有許多值得我們學(xué)習(xí)與借鑒的地方，譬如領(lǐng)導(dǎo)才能，團(tuán)隊精神.合作意識等等。蒙牛冰激凌是一個銷售行業(yè),銷售是需要一個團(tuán)隊共同努力、一起拼搏才能創(chuàng)造輝煌業(yè)績的。僅僅靠業(yè)務(wù)員獨自個人的努力是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,當(dāng)然也還需要公司生產(chǎn)的支持。走銷售終端這一項簡單的工作就給了我不少啟示:蒙牛精神，一種工作經(jīng)歷，一種應(yīng)對不同問題的經(jīng)驗，一種面臨難題的考驗，自己發(fā)現(xiàn)到自己從未了解到的能力，當(dāng)然也注意到了一些自身的問題，意志不夠堅定，中途有退出的想法，遇到問題有畏難情緒，但我們最終還是堅持下來了。實習(xí)期間我們每天早出晚歸，在忙碌中度過，雖然很辛苦卻也很充實，感謝蒙牛企業(yè)和學(xué)校提供給我們這樣的實習(xí)機(jī)會，給了我們一段難忘的經(jīng)歷。第5篇：蒙牛實習(xí)報告

蒙牛實習(xí)報告

蒙牛實習(xí)報告

在蒙牛天津分廠實習(xí)大概有兩個月的時間，作為一名一直上學(xué)至今的學(xué)生，這經(jīng)歷實在是與眾不同，這是我格便宜。草原酸奶，酸奶味道很純，在這么多冰棍中，味道比較特別，如果喜歡酸奶的話，也一定會喜歡它的。綠豆兵團(tuán)是兩層夾心的，精選綠豆配料，熬制，如綠豆粥般功效，清涼解暑。香芋脆皮與零點咖啡都是有巧克力脆皮的，零點咖啡有股濃濃的苦咖啡的味道，如果喜歡咖啡的話可以嘗嘗。雞蛋奶糕與冰葡萄都是三層夾心的。雞蛋奶糕顧名思義，主料中有雞蛋，牛奶，成品外邊是白色，中間有一層巧克力夾心，內(nèi)層是黃色的夾心，味道還行。冰葡萄，我認(rèn)為是挺不錯的，重要的是有了葡萄，因此生產(chǎn)過程比較復(fù)雜。二線的生產(chǎn)過程大概是這樣的。經(jīng)料房配料，料液進(jìn)入老化罐，料液由老化罐進(jìn)入凝凍機(jī)進(jìn)行凝凍膨化，送至灌料小車下料，在模具中經(jīng)一定冷卻后進(jìn)行插棒，進(jìn)過消毒槽，沸水槽，水膜槽，如遇需要沾巧克力的，還有一個巧克力槽子，由打巧克力泵把配好的巧克力送到巧克力槽里，由機(jī)械手把凍好的冰棍拔出，落在傳送帶上，送到包裝機(jī)進(jìn)行包裝，然后是裝箱，就本上都是40支一箱。最后是入庫。這樣下來，我們的線有一個班長，兩個組長，一個凝動工，兩個插棒的(最多的時候是四個)，一個主機(jī)工管大線，一個打巧工，一個機(jī)械手，三個包操工，六個裝箱的，一個入庫的，一個輔料員。這期間，我發(fā)現(xiàn)這里的企業(yè)文化挺好的，附送：

蒙牛市場推廣策劃

蒙牛市場推廣策劃

其他目標(biāo)：

天津市場成為公司一、銷量司缺乏后續(xù)支持以及酒店經(jīng)銷商本身就醉翁之意不在酒(在于與分管上司建立關(guān)系，最后搶奪流通領(lǐng)域八連杯酸奶的經(jīng)銷權(quán))，最后的結(jié)果是在我離開天津市場時，業(yè)務(wù)隊伍人心渙散，開店數(shù)目逐步萎縮，銷量一落千丈。在國際性大賣場中，我把現(xiàn)有總經(jīng)銷的渠道分離出一部分，選擇了北京朝陽副食品批發(fā)公司天津分公司(簡稱朝批)作為我們的合作伙伴，由于朝批在北京強(qiáng)大的資金實力與與各大國際大賣場的良好客情、豐富的運作經(jīng)驗，天津所有的國際大賣場的進(jìn)店與銷售大為改觀。在區(qū)域KA系統(tǒng)，我們著重抓了利用終端搶奪消費者技巧培訓(xùn)，開展陳列競賽，導(dǎo)入生動化陳列，賣場形象POP與促銷物料的包裝展示，開展形象售賣店、主要貢獻(xiàn)店、形象展示店三店建設(shè)工作，商超的綁贈活動也如火如荼地按計劃進(jìn)行，銷量增長非常迅速。春節(jié)過后，就在我準(zhǔn)備著手兩大體系(市內(nèi)配送分銷體系與外埠深度協(xié)銷體系)的準(zhǔn)備工作時，天津市場又發(fā)生了足以大滑坡的市場大動蕩，一場我為蒙牛而心痛的大動蕩。天津總經(jīng)銷(以下簡稱A)在以前的合作過程中分歧就特別大，業(yè)務(wù)服務(wù)中心原本定位為服務(wù)、反映問題的職能，但A卻很厭煩，A對公司的介入，產(chǎn)生越來越失去對市場主動權(quán)內(nèi)心的抵觸感覺，密集性分銷對A配送及部分投入要求較大，A對投入比較有意見，在蒙牛公司大投入要求一定的“費銷比、銷量的達(dá)成”方面，A不愿承擔(dān)，A還代理著與蒙牛是競爭的品牌妙士，期望分擔(dān)運營費用，公司要求A放棄競爭品牌，專一經(jīng)銷蒙牛，A一拖再拖，引起了公司高層的反感，種種原由促使業(yè)務(wù)服務(wù)中心與A合作出現(xiàn)了極不協(xié)調(diào)的現(xiàn)象。公司要求趕快尋找牧歌產(chǎn)品的代理商，我們決定另找經(jīng)銷商。天津的一個經(jīng)銷商(以下簡稱B)本來是作流通網(wǎng)絡(luò)的，為了與公司合作，深藏不露的答應(yīng)代理“牧歌”，后來我才知道他其實是“醉翁之意不

在酒”，真正的目的是為了取得八連杯杯酸的經(jīng)銷權(quán)，“牧歌”只是個橋梁，B從一開始就想方設(shè)法逐步拉近與我的上司的距離，善于攻心的B從合作開始起，就把精力放在了一些的常用手段上，加上我的上司本來就離家在外孤獨感特別強(qiáng)，個人生活作風(fēng)不太儉點，與B的吃喝玩樂后來成了家常便飯，B以各種各樣的方式送禮，包括送電腦、數(shù)碼相機(jī)、上司平時回家的往返飛機(jī)票，很快他們就成了“鐵哥們”，后來B又許諾與上司雙方合伙、利潤分成、年末核算等。B還把上司的姐夫——一個農(nóng)村種地的村民安排成了B公司的副總，再后來又成了蒙牛公司的市場巡查，賺著蒙牛公司與B給的雙份錢，我的上司為了對B的感情匯報與將來利潤分成，竟想辦法過分?jǐn)U大A的種種不足，千方百計想辦法要促成與B的合作。在蒙牛強(qiáng)大的光環(huán)下和低溫事業(yè)部銷售老總的全力支持下(低溫事業(yè)部銷售老總的原來老上司是我上司的老丈人)，本來很好的區(qū)域規(guī)劃演變?yōu)閺?fù)雜的人情化，我的上司與A的配合不默契導(dǎo)致兩個人的距離越來越遠(yuǎn)，加上在市場投入方面A的顧忌不敢投入，更造成了雙方的隔閡，由于心存隔閡，市場基礎(chǔ)工作明顯不到位，分割渠道的做法遭到了A的強(qiáng)烈抵制，加上B對我上司酒色財氣的吸引與投入、B對我上司全年利益分配的許諾，更堅定了我上司取消A的總經(jīng)銷權(quán)，把總經(jīng)銷權(quán)給予B的信心，A與我上司雙方的關(guān)系進(jìn)一步惡化。終于，積怨已久的矛盾爆發(fā)了，在一次A與我上司酒店會餐的協(xié)商桌子上，因協(xié)商不成，我的上司強(qiáng)制電話通知公司將流通渠道劃給現(xiàn)有B，A不甘屈服，驅(qū)車去北京總部找更高一級的領(lǐng)導(dǎo)評理，我的上司與A在北京的總部開始了針鋒相對的辯論。由于我的上司不注意生活細(xì)節(jié)，經(jīng)常開B的車玩，把把柄留給了A，這些小事是

嚴(yán)重違反蒙牛公司企業(yè)文化中鐵的紀(jì)律。北京的爭論導(dǎo)致了如下結(jié)局：

上司取消A地區(qū)總將校理由不充足;A留用查看兩個月，上司暫時停職學(xué)習(xí)，天津市場由我暫時接任。最可怕的事還在后面，就在A與我的上司在北京爭論的同時，自以為有公司高層撐腰的上司，竟然指示我強(qiáng)制把經(jīng)銷權(quán)給B，運作深度協(xié)銷體系，按照深度協(xié)銷體系的策劃，我們在整個天津外圍市嘲優(yōu)中選優(yōu)”確定了每個縣區(qū)的分銷商，并精心編制了深度協(xié)銷的細(xì)節(jié)：經(jīng)銷區(qū)域、銷售任務(wù)、費用支持、免費送貨、價格體系、貨物調(diào)換、覆蓋率要求、市場投入、人員助銷、各方面作了明確規(guī)定。在上司與A去北京的銷體系，一夜之間宣告失敗，渠道立即處于散亂、自然、粗放的銷售狀態(tài)，對公司品牌信譽度與忠誠度極低的外埠分銷商受供貨價格、配送效率、產(chǎn)品貨補(bǔ)、售后服務(wù)等原因限制，特別是供貨價格的隨意更動與變動，抵制進(jìn)貨，天津市場銷量一落千丈，價格混亂、渠道失控、臨期品比比結(jié)實，流通奶站怨聲載道。最可怕的事不止這些，當(dāng)時正值蒙牛低溫奶上市以來策劃最大、投入最大的全國性大型促銷活動“金猴送禮”活動，就在A在北京與上司斗爭的前一天在天津市場展開，原來我執(zhí)行指令把各銷售點所有送貨電話、促銷告知、海報張貼、兌獎電話都留下的是給B的供貨電話，因為調(diào)整需要在一夜之間改變，高層要求排除萬難必須保證活動環(huán)節(jié)不能有任何差錯，而這些需要在一夜之間完成。A認(rèn)為這是公司的事，一點責(zé)任也不承擔(dān)(實際上A打算過渡完這兩個月就不作了)，只把最關(guān)心的獎品拉回了他的公司，就連印刷兌獎電話的單子的幾十元復(fù)印費用也不出。為了保證整個活動的成功，我自費承擔(dān)了大量費用，哪一夜是我一生中都最難忘的一夜，全體業(yè)務(wù)服務(wù)中心的人員整整加班加點干了一夜，我買了兩箱方便面與一箱礦泉水，這便是是我們的干糧，憑著大家高度的責(zé)任感，凌晨六點，我們在疲憊不堪中完成了所有的工作，并緊接著用一上午的時間將所有的形象告知貼滿了天津所有的活動點與商超，如實保證了整個活動的進(jìn)行，這就是我們的業(yè)務(wù)服務(wù)中心，建立在工作上深深的友誼、珍貴的友誼!金猴獻(xiàn)禮費用投入較大，效果卻一般，主要原因是準(zhǔn)備不足、價格太高，經(jīng)銷商心態(tài)比較消極。在肩負(fù)天津市場艱巨的最需保證市場平穩(wěn)過度的關(guān)鍵時期，我還有條不紊地進(jìn)行酒店的日常維護(hù)，同時還肩負(fù)對A的考核，由我親自起草的《經(jīng)銷商考核

方案》，在我離開低溫公司后，竟然成了蒙牛整個低溫奶公司考核經(jīng)銷商的公用文件。第6篇：蒙牛實習(xí)報告

河南理工大學(xué)材料學(xué)院

本科實習(xí)報告

2012年3月15日，在老師的帶領(lǐng)下，我們到蒙牛乳業(yè)（焦作）股份有限公司實習(xí)參觀。進(jìn)過本次實習(xí)，我們都受益匪淺，現(xiàn)將實習(xí)報2告匯報如下：

一、實習(xí)目的和意義

1、實習(xí)目的及意義

參觀、實習(xí)有利于加強(qiáng)對生產(chǎn)管理知識的理解，完善自己的知識理論體系；深入實踐，有利于理論與實踐相結(jié)合。參觀、學(xué)習(xí)企業(yè)的生產(chǎn)流程和文化，有利于加深對現(xiàn)代企業(yè)生產(chǎn)管理現(xiàn)狀的了解，加深對企業(yè)管理活動的感性認(rèn)識，并通過實習(xí)生產(chǎn)活動，鍛煉分析實際問題的能力，培養(yǎng)認(rèn)真、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng)，為就業(yè)和將來的工作提供一些寶貴的實踐經(jīng)驗。另外，畢業(yè)實習(xí)是大學(xué)生大學(xué)學(xué)習(xí)階段的重要實踐環(huán)節(jié),理論與實踐結(jié)合，將所學(xué)的生物專業(yè)知識與具體實踐結(jié)合起來，增強(qiáng)對本專業(yè)知識的認(rèn)識，本次畢業(yè)實習(xí)既是實現(xiàn)教學(xué)計劃也是了解國內(nèi)一流企業(yè)生產(chǎn)工藝、企業(yè)文化和管理理念的好機(jī)會，了解生物技術(shù)在工業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用，將所學(xué)的基礎(chǔ)理論、基礎(chǔ)知識和基本技能運用于實踐之中，將所學(xué)的知識轉(zhuǎn)化為能力，培養(yǎng)實際工作能力、科研能力。掌握現(xiàn)代生物技術(shù)手段與運用能力，訓(xùn)練實際操作技能。了解校外科研機(jī)構(gòu)的實際工作情況，尤其是與所學(xué)專業(yè)相關(guān)的學(xué)科的前沿狀況。通過實習(xí)，讓自己的理論知識能夠更加深刻，實踐能力得到提高。2、實習(xí)單位簡介

蒙牛乳業(yè)集團(tuán)成立于1999年1月份，總部設(shè)在內(nèi)蒙古呼和浩特市和林格爾縣盛樂經(jīng)濟(jì)園區(qū)，總資產(chǎn)達(dá)76億元，職工3萬人，乳業(yè)制品生產(chǎn)能力達(dá)400萬噸每年。到目前，蒙牛集團(tuán)在全國15個省市區(qū)建立生產(chǎn)基地20多個。蒙牛乳業(yè)（焦作）有限公司地處河南省焦作高新區(qū)神州路東段，廠區(qū)占地面積約13.3萬平方米、建筑面積4.7萬平方米，是內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)（集團(tuán)）股份有限公司在全國最大的全資子公司之一、河南省百戶重點工業(yè)企業(yè)之

一、焦作市18家重點工業(yè)企業(yè)之一，其產(chǎn)品包括液體奶、冰淇淋兩大系列。蒙牛乳業(yè)（焦作）有限公司現(xiàn)資產(chǎn)總額為5.1億元，有冰淇淋生產(chǎn)線14條、液體奶生產(chǎn)線22條。3、實習(xí)要求

（1）了解和掌握基本專業(yè)知識,鞏固和豐富已學(xué)過地專業(yè)課程內(nèi)容。（2）培養(yǎng)理論聯(lián)系實際,在實際中調(diào)查研究、觀察問題、分析問題,以及解決問題地能力和方法,為后續(xù)專業(yè)課程地學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。（3）注意自身安全，遵守實習(xí)單位規(guī)章要求。二、實習(xí)內(nèi)容

本次實習(xí)是參觀蒙牛乳業(yè)（焦作）股份有限公司，采用企業(yè)參觀和講解員講解相結(jié)合的方式。參觀伊始，熱情大方的講解員首先就蒙牛乳業(yè)公司的基本情況作了簡單的介紹。她指出，蒙牛擁有49家生產(chǎn)基地其中內(nèi)蒙古呼和浩特市市是最大的生產(chǎn)

2基地，而焦作分公司也是其重點發(fā)展的基地之一，由此，足見焦作分公司的重要性。接著，在講解員的帶領(lǐng)下，隊員們開始參觀各個事業(yè)部，生產(chǎn)車間寬敞明亮，辦公區(qū)域整潔有序，講解員對其中的具體細(xì)節(jié)作了詳細(xì)的講解。“以前只覺得冰淇淋很好吃，一直都很好奇這樣的美味是怎樣做出來的，今天終于探得其中秘密。”然后，講解員飽含激情地向隊員們講解蒙牛標(biāo)志圖片的意義及其所代表的企業(yè)文化理念，將廣闊、天然、進(jìn)步等獨特的蒙牛文化鮮明生動的呈現(xiàn)了出來。除此之外，講解員還簡要介紹了蒙牛乳業(yè)先進(jìn)技術(shù)的發(fā)展歷程，通過多中國原始乳業(yè)文化的發(fā)源地和蒙牛澳亞國際牧場的講述，將其先進(jìn)的企業(yè)文化、思想、底蘊深深根治在隊員的腦海中，讓我們了解到蒙牛集團(tuán)現(xiàn)代化、智能化、人性化的企業(yè)管理模式。主要的內(nèi)容有

1、蒙牛乳業(yè)主要產(chǎn)品及生產(chǎn)流程

在蒙牛乳業(yè)工作人員的帶領(lǐng)下，我們參觀了雪糕生產(chǎn)過程，其生產(chǎn)流程為原料預(yù)處理——混料——均質(zhì)——殺菌——冷卻——老化——凝凍——注?！蹇辍獌鼋Y(jié)——脫?！繏臁b——入庫。設(shè)備：打蛋機(jī)——混料缸——均質(zhì)缸——板式換熱器——老化缸——凝凍機(jī)——灌料小車——插筷小車——主機(jī)——包裝機(jī)——封箱機(jī)——金屬探測儀。在我們參觀時，車間的工作人員正在生產(chǎn)各種雪糕、冰淇淋，他們不是為了讓別看而做的認(rèn)真細(xì)心，而是真的兢兢業(yè)業(yè)的工作。每個人都身穿白色工作服，站在自己的工作崗位上，認(rèn)真做好自己的工作。2、生物技術(shù)應(yīng)用蒙牛自成立以來就潛心經(jīng)營生態(tài)安全牧場，以優(yōu)質(zhì)奶源保證產(chǎn)品品質(zhì)。為了培育世界一流奶牛，早在2005年，內(nèi)蒙古蒙牛繁育生物技術(shù)有限公司，就以奶牛為主要研究對象，琢磨奶牛精子分離-性別控制、高產(chǎn)奶?？寺〖夹g(shù)的產(chǎn)業(yè)化，在促進(jìn)奶牛良種養(yǎng)殖和奶源基地建設(shè)方面，取得了明顯的經(jīng)濟(jì)效益。公司致力于奶牛性別控制技術(shù)、奶牛體外受精（LVF）-性控胚胎生產(chǎn)以及種公牛和種母?？寺〖夹g(shù)開發(fā)、推廣應(yīng)用，利用美國ABS公司和北京奶牛中心的頂級種公牛遺傳資源，在全國范圍內(nèi)繁育高產(chǎn)優(yōu)良奶牛/肉牛。我們常說，奶農(nóng)是奶業(yè)的根本，奶牛是奶農(nóng)的命根子。蒙牛繁育生物技術(shù)股份有限公司控制奶牛性別的技術(shù)成功率已經(jīng)達(dá)到了90%以上，引領(lǐng)世界該行業(yè)技術(shù)潮流。也就是說，讓絕大多數(shù)的奶牛只生小母牛，不生小公牛的夢想成為現(xiàn)實，而且是年產(chǎn)8噸以上的優(yōu)質(zhì)奶牛。蒙牛建設(shè)了奧亞示范牧場，在安徽、黑龍江、河北、山東等生產(chǎn)基地建設(shè)萬頭規(guī)模的奶牛養(yǎng)殖場，一個最基本的目的就是要提高中國的奶牛養(yǎng)殖水平，改良中國的奶牛品種結(jié)構(gòu)，提高奶牛的單產(chǎn)量和牛奶質(zhì)量。在乳制品加工生產(chǎn)中，通過對乳牛注射某些相關(guān)激素，如采用BST（Bovine

Somatotropin），即牛生長激素，來提高乳牛的產(chǎn)奶量是近年來迅速發(fā)展起來的一項高新生物技術(shù)。BST用于提高乳牛產(chǎn)奶量，現(xiàn)已達(dá)到商業(yè)化。據(jù)研究，注射BST可以

3提高15％左右的產(chǎn)奶量。關(guān)于安全方面，經(jīng)研究表明用BST注射奶牛而得的牛奶供人飲用，為對人體是無害的。在乳品加工業(yè)中，現(xiàn)有酶或重組技術(shù)等開發(fā)的新酶，也將得到進(jìn)一步的開發(fā)利用。這些酶制劑在蛋白質(zhì)功能修飾、加速干酪成熟、特殊蛋白質(zhì)水解物的生產(chǎn)、乳脂肪的修飾、乳糖水解、以乳蛋白生產(chǎn)特殊肽等方面均有獨特之處?；蜣D(zhuǎn)植技術(shù)應(yīng)用到奶牛生產(chǎn)中能抑制細(xì)菌感染的蔓延，幫助乳制品生產(chǎn)商提高產(chǎn)量。在乳制品加工過程中,通過選擇性水解乳蛋白,可獲得許多不同的生物活性肽?；钚噪念愂称肪哂幸紫?、易吸收、抗過敏性、治療低血壓和降低膽固醇等功能作用。通過引入生物技術(shù),乳制品加工企業(yè)開發(fā)出新活性肽類產(chǎn)品,生產(chǎn)出苦味更低、風(fēng)味更好的乳制品,同時進(jìn)行酪蛋白水解物作為培養(yǎng)基的實驗,此類制品應(yīng)用于發(fā)酵食品中,促進(jìn)有益微生物的成長發(fā)育。在乳制品加工過程中,通過采用ATP生物熒光技術(shù)檢測乳制品中的細(xì)菌總數(shù)及特異性病原菌具有簡便、快速、靈敏的特點,在原料奶的驗收、乳制品貨架期預(yù)測及抗生素和細(xì)菌、噬菌體殘留的檢出等方面具有廣闊的應(yīng)用功能,正如某些科學(xué)家指出的可以通過采用ATP生物熒光技術(shù)對牛乳是否被污染,也可以利用線性回歸方程和ATP值預(yù)測原料乳中的菌落總數(shù),用于UHP奶和其他乳制品的無菌監(jiān)測和抗生素、噬菌體殘留的快速檢測等等。這樣可以減少乳制品加工過程中的某些不便,降低乳制品加工企業(yè)的人力資源管理成本,優(yōu)化企業(yè)生產(chǎn)環(huán)境,科學(xué)地對乳制品進(jìn)行質(zhì)量管理,提高乳制品質(zhì)量。乳制品加工企業(yè)在生產(chǎn)過程中,還可以通過引用增強(qiáng)乳制品免疫功能、固定性技術(shù)、利用乳脂肪修飾、對酪蛋白改性、減少乳制品中的苯丙氨酸等生物技術(shù)來提高企業(yè)產(chǎn)品的質(zhì)量,優(yōu)化乳制品加工企業(yè)的生產(chǎn)環(huán)境,增強(qiáng)乳制品加工企業(yè)的市場競爭力。3、企業(yè)文化與管理

參觀實習(xí)過程中，讓我印象最深刻的是這里的企業(yè)文化，第一次到這里，工作人員主要就介紹了一下蒙牛的理念：蒙牛的“前管理”理念

一切機(jī)遇，都在來臨前把握；一切隱患，都在爆發(fā)前鏟除；一切競爭，都從設(shè)計時開始。蒙牛人的財富觀

財散人聚，財聚人散；人不能把金錢帶入墳?zāi)?；但金錢卻可以把人帶入墳?zāi)埂Ｃ膳５挠萌嗽瓌t

有德有才，破格重用；有德無才，培養(yǎng)使用；有才無德，限制錄用；無德無才，堅決不用。生產(chǎn)部門

產(chǎn)品質(zhì)量的好壞就是人格品行的好壞。銷售部門

4從不滿意的客戶身上，學(xué)到的東西最多。財務(wù)部門致力于前管理，力行于前服務(wù)。人事部門讓平凡者成功，使成功者卓越。蒙牛語錄

太陽光大，父母恩大；君子量大，小人氣大。驕傲的后面是毀滅，狂妄的后面是墮落。為了放射自己的光，無需吹熄別人的燈聽不到奉承是一種幸運，聽不到批評是一種危險。很多時候往往我們并不是跌倒在自己的缺陷上，而是跌倒在自己的優(yōu)勢上。超乎常人想象的關(guān)懷，是明智；超乎常人想象的冒險，是安全；超乎常人想象的夢想，是務(wù)實；超乎常人想象的期望，是可能。想過成功，想過失敗，但從來沒有想過放棄。只為成功找方法，不為失敗找理由有信心不一定會贏，沒有信心一定會輸；有行動不一定會成功，沒有行動一定會失敗。只要思想不滑坡，辦法總比問題多。如果你有智慧，請你拿出智慧；如果你缺少智慧，請你流汗；如果你既缺少智慧又不愿意流汗，那么請你離開本單位。“科學(xué)化、市場化、系統(tǒng)化”這是蒙牛的管理理念，他們堅守著這個理念。在廠區(qū)門口，所有的車輛和人員的出入都是受到嚴(yán)格控制的，也都有相應(yīng)的記錄備案。包括我們過來參觀實習(xí)都是有專人通過門崗的溝通才獲準(zhǔn)通過的，并被告知要嚴(yán)格遵守工廠秩序，走在黃線以外排隊進(jìn)入，以免影響生產(chǎn)。雖然這些看起來有些苛刻，但足見其對自己科學(xué)管理的嚴(yán)格要求。蒙牛完全是可視化生產(chǎn)，參觀走道布置在廠房的二樓，以便于觀看，中間用玻璃隔開以保證生產(chǎn)不會受到參觀人員的污染。作為一個乳制品企業(yè)，只要自己不斷地對自己提出產(chǎn)品質(zhì)量的嚴(yán)格要求，她就不會失去她的消費者。我們能看到的地方都很很干凈，從這點看，作為乳制品產(chǎn)業(yè)，蒙牛時刻注意著自己的環(huán)境衛(wèi)生，保證生產(chǎn)的產(chǎn)品的衛(wèi)生質(zhì)量。三、實習(xí)結(jié)果

我們順利完成了本次實習(xí)，達(dá)到了實習(xí)的各項目的。通過本次實習(xí)，我們不僅完成了教學(xué)任務(wù)，而且有機(jī)會見到生物技術(shù)在生產(chǎn)中的實際應(yīng)用，體會生物技術(shù)在當(dāng)今經(jīng)濟(jì)社會食品業(yè)發(fā)展的的重要作用，讓我們更加女里學(xué)習(xí)自己的專業(yè)知識，并對自己的未來充滿信心。四、實習(xí)總結(jié)和體會

1、通過實習(xí)，我認(rèn)識到生物的發(fā)展?jié)摿€是很大的，當(dāng)前的乳業(yè)的發(fā)展就是例子。我們能發(fā)現(xiàn)生物一定會是未來多種行業(yè)的新星，很多產(chǎn)業(yè)的發(fā)展都離不開生物技術(shù)，5例如食品業(yè)、藥業(yè)等。很多種生物技術(shù)在當(dāng)前的企業(yè)中都得到合理應(yīng)用，并給企業(yè)帶來了很大的進(jìn)步，是企業(yè)的競爭力也得到很大提高。生物技術(shù)的合理利用不但會給企業(yè)帶來很大利潤，而且也會給全人類帶來好處。因此，作為生物專業(yè)的學(xué)生，我們更應(yīng)該適應(yīng)的時代需求，努力學(xué)習(xí)專業(yè)知識，使自己的專業(yè)技能得到提高，能夠用自己的知識為社會貢獻(xiàn)一點。2、通過本次實習(xí)，加深了我對生產(chǎn)管理知識的理解。生產(chǎn)最主要的是堅持和努力，做任何事我們都不要想著一蹴而就。就一個大學(xué)生來說，我們首先要做的就是如何做人，然后做事。從四個方面來說：（1）每個人都應(yīng)該樹立一個長遠(yuǎn)的目標(biāo)，然后制定幾個近期的目標(biāo)，把握機(jī)會逐步向目標(biāo)進(jìn)取。（2）創(chuàng)業(yè)不能過于追求完美的條件。我們剛剛步入社會，除了年輕，我們沒有任何的資本，所以做任何事都不能眼高手低，而是要勤勞、誠懇。（3）不要存有僥幸心理。剛剛畢業(yè)，我們的經(jīng)驗真的是很少，所以對待每件事我們都應(yīng)該力求盡善盡美。（4）懷著一顆平常心去做事，我相信那會比急功近利去做某件事好的多。3、結(jié)束了對蒙牛公司的實習(xí)，感觸真的