XX市餐飲油煙數(shù)字平臺項目項目需求

XX市餐飲油煙數(shù)字平臺項目項目需求一、主要建設(shè)內(nèi)容1、針對XX市內(nèi)100家已安裝油煙凈化設(shè)備污染排放監(jiān)測進行對接，實現(xiàn)對污染源排污在線實時監(jiān)控，統(tǒng)一安裝在油煙在線監(jiān)測儀，對排放的油煙濃度、非甲烷總?cè)紳舛?、風機開關(guān)狀態(tài)、凈化設(shè)備開關(guān)狀態(tài)、溫度、濕度等進行實時監(jiān)控。2、根據(jù)當年度的實際運行餐飲排放企業(yè)基礎(chǔ)信息，對餐飲排放企業(yè)進行走訪和調(diào)研，確保餐飲企業(yè)排放符合國家排放標準。3、中標人負責餐飲業(yè)油煙在線監(jiān)測系統(tǒng)項目的運行維護，具體負責本項目建成運行后的運行維護管理，服務(wù)器升級，SIM流量卡續(xù)費，全面負責項目建成后的餐飲業(yè)油煙在線監(jiān)測云平臺、應(yīng)用系統(tǒng)、數(shù)據(jù)庫、物聯(lián)網(wǎng)網(wǎng)絡(luò)服務(wù)、油煙在線檢測儀等運維管理和相關(guān)標準規(guī)范的執(zhí)行工作。二、項目要求本項目擬通過購買服務(wù)方式，委托第三方對XX市餐飲企業(yè)油煙治理設(shè)施進行規(guī)范化管理，建立餐飲油煙在線監(jiān)測系統(tǒng)，通過科技手段、物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)，把人力檢測和在線監(jiān)控結(jié)合起來，形成數(shù)字化信息管理體系，促使餐飲企業(yè)規(guī)范使用油煙凈化設(shè)備，提升環(huán)保意識，降低污染物的排放，減少居民投訴。在此基礎(chǔ)上為管理部門開展日常管理提供響應(yīng)意見建議，建立餐飲油煙監(jiān)管的規(guī)范和制度。三、項目需求序號名稱參數(shù)要求數(shù)量單位備注餐數(shù)據(jù)采集要求：飲1、符合標準：符合HJ/T212-2017《污染源在線監(jiān)控（監(jiān)測）油系統(tǒng)數(shù)據(jù)傳輸標準》要求。煙2、數(shù)據(jù)包內(nèi)容：油煙實時濃度1秒鐘值、油煙顆粒物濃度1秒1在鐘值、非甲烷總?cè)紳舛?秒鐘值、排風機和油煙凈化設(shè)備開關(guān)狀100點位線態(tài)1秒鐘值，油煙實時濃度10分鐘滑動均值、油煙顆粒物濃度監(jiān)10分鐘滑動均值、非甲烷總燒濃度10分鐘滑動均值、排風機和單測油煙凈化設(shè)備開關(guān)狀態(tài)1分鐘均值、油煙凈化設(shè)備和排風機運行參儀狀態(tài)1分鐘均值、油煙凈化設(shè)備清洗預(yù)警狀態(tài)、信號強度等；并數(shù)預(yù)留數(shù)據(jù)位以保證后期擴展需求。503、系統(tǒng)平臺具備設(shè)備狀態(tài)顯示，頁面以不同顏色顯示“正常用F個放、異常用F放、停止排放"二種狀態(tài)，并生成年月日時長統(tǒng)計報占八、、表。位4、數(shù)據(jù)米樣間隔：1?60秒可設(shè)置。5、數(shù)據(jù)存儲功能：設(shè)備具備自動存儲數(shù)據(jù)，并可在歷史數(shù)據(jù)中、 翻頁查詢。參6、系統(tǒng)終端能保證存儲原始數(shù)據(jù)，能夠自動或根據(jù)指令將采集數(shù)的數(shù)據(jù)發(fā)送到監(jiān)控中心。507、接口：RS485接口、RS232接口、SMA。；個8、GPS定位功能：設(shè)備具備GPS自動定位芯片并結(jié)合系統(tǒng)軟件點平臺可在地圖上查看設(shè)備位置。位9、低功耗的數(shù)據(jù)采集終端，搭載工業(yè)級4G/5G（全網(wǎng)通）無線通信模塊，含通信流量。10、通信穩(wěn)定，搭載工業(yè)級無線通信模塊。11、外形尺寸小，可方便集成。10、模塊配置豐富的接口，可滿足用戶多種功能需求。11、標準化M0BUS協(xié)議，高標準工業(yè)級設(shè)計。12、油煙在線監(jiān)控儀油煙濃度傳感器采用激光作為光源。13、傳感器具備前置濕氣度粒徑過濾系統(tǒng)保護氣路裝置以保證油2煙濃度、顆粒物濃度的精準度和傳感器使用壽命。14、油煙濃度檢測量程：0.01?100m度m3。15、三參數(shù)設(shè)備采用箱體內(nèi)抽氣泵采樣測量、單參數(shù)設(shè)備采用分體式結(jié)構(gòu)，一體式泵吸封裝探槍抽氣采樣測量，以延長油煙濃度傳感器維護周期及使用壽命。并采用專業(yè)儀器測量結(jié)構(gòu)和模塊化結(jié)構(gòu)，維護方便且維護成本低。16、數(shù)據(jù)存儲功能：信號不好時可自動存儲數(shù)據(jù)，在網(wǎng)絡(luò)通暢后自行補發(fā)。17、工業(yè)級無線RTU采用標準的TCP/IP協(xié)議棧設(shè)計。功能要求：1、三參數(shù)設(shè)備帶有7寸及以上觸摸屏、單參數(shù)設(shè)備帶有4.3寸以上觸摸屏，現(xiàn)場可實時顯示油煙濃度、顆粒物濃度、非甲烷總燒濃度、溫度、濕度、風機電流值、凈化器電流值及凈化器和風機狀態(tài)。設(shè)備具有掃碼查詢信息功能，可查看設(shè)備唯一標識、生產(chǎn)日期、近30日歷史排放數(shù)據(jù)等信息。2、系統(tǒng)軟件具備生成督辦工單功能?？刹樵?0分鐘平均值，1小時平均值，1天平均值和風機運行總時長、凈化器運行總時長,并可上傳實時數(shù)據(jù)、10分鐘、1小時滑動均值、1天滑動平均值、凈化器運行時長、風機運行時長等監(jiān)測數(shù)據(jù)；可通過系統(tǒng)列表顯示實時濃度值及10分鐘、1小時、1日滑動均值以及以上三個時段的的最低值、最高值、平均值。并可以上傳風機運行時長和凈化器運行時長。3、可查詢設(shè)備相關(guān)信息及維護聯(lián)系信息，可通過后臺遠程管理。人機界面有二維碼功能：設(shè)備自帶二維碼功能，提供微信公眾號掃描二維碼可對設(shè)備錄入和該設(shè)備實時數(shù)據(jù)/歷史數(shù)據(jù)進行查看。4、終端主機內(nèi)置通訊功能，具有連續(xù)、及時、可靠地進行數(shù)據(jù)傳輸能力，具備實時數(shù)據(jù)發(fā)送、狀態(tài)信息發(fā)送等功能。5、設(shè)備可切換手動或自動監(jiān)測模式，可切換多種監(jiān)測模式。6、不少于2路開關(guān)量輸入接口，可用于檢測兩組風機和凈化器的開關(guān)狀態(tài)。7、油煙在線監(jiān)測儀應(yīng)有GPRS/CDMA等無線通信接口，以及最少1路RS-232接口o8、停電復(fù)位后，儀器能自動進入工作狀態(tài)。9、GPS定位模塊實現(xiàn)設(shè)備自動定位或手動經(jīng)緯度校準輸入。帶有4路4?20mA模擬量輸入功能，可用于檢測凈化設(shè)備、風機工作電流。10、通過地圖展示的方式，直觀的顯示區(qū)域內(nèi)整體餐飲店的油煙排放情況、地理位置分布情況。同時，通過對各項數(shù)據(jù)進行統(tǒng)計分析，用圖表等多種形式展示數(shù)據(jù)變化以及各區(qū)域和餐飲店的數(shù)據(jù)對比結(jié)果。11、統(tǒng)計各區(qū)域的超標餐飲店總數(shù)，并計算各區(qū)域的超標店數(shù)在總超標店數(shù)中的占比，進行排序，根據(jù)排序可以幫助管理者判斷各區(qū)域油煙超標情況和治理優(yōu)先級，幫助管理者更全面的制定區(qū)域油煙治理方案。12、統(tǒng)計所有餐飲店每月的排放數(shù)量，并通過圖表的方式直觀的展示每月的變化。13、可上傳餐飲店凈化器和管道的清洗時間、清洗單位、清洗前后對比圖片，并能生成近3個月清洗報告。通過單擊設(shè)備列表中的餐飲店，可以直接在地圖中定位到該餐飲店所在的位置并顯示餐飲店油煙排放濃度、地址、名稱、設(shè)備安裝時間、設(shè)備編號、清洗時間、報警狀態(tài)、報警時間、歷史油煙濃度等詳細信息。平臺建立了餐飲店信息登記、查詢管理系統(tǒng)，可通過餐飲店名（設(shè)備名）、設(shè)備編號來查詢設(shè)備或餐飲店。平臺記錄了餐飲店的相關(guān)信息，包括餐飲店名、餐飲店負責人及聯(lián)系方式、餐飲店地址、餐飲店清洗時間、設(shè)備安裝時間、歷史排放數(shù)據(jù)等等。平臺能夠記錄和修改設(shè)備信息，包括設(shè)備安裝地點、設(shè)備名稱等。監(jiān)控平臺可以實現(xiàn)區(qū)域網(wǎng)格化分級管理，根據(jù)不同的區(qū)域劃分管理權(quán)限，不同級別的管理人員只能管理自己的管轄區(qū)域，并對自己管理的區(qū)域負責，上級區(qū)域可以看到下級區(qū)域的監(jiān)測數(shù)據(jù)，下級不能看到上級區(qū)域的監(jiān)測數(shù)據(jù)。14、應(yīng)具備強制打開凈化器的功能。15＞零點漂移：lh零點漂移不超過±0.05mg/m3。16、與參比方法測定結(jié)果平均值的對比誤差不超過±5%17、線性誤差不超過±5%18、設(shè)備響應(yīng)時間W3s。（需在視頻演示中演示）19、檢測原理應(yīng)使用國標要求的激光散射法原理。2系統(tǒng)軟數(shù)據(jù)存儲要求：歷史數(shù)據(jù)可以實現(xiàn)翻頁查詢，數(shù)據(jù)庫數(shù)據(jù)至少保留一年以上。移動端數(shù)據(jù)服務(wù)要求：1、操作簡單、使用便捷，不受機型、地點限制，隨時隨地查看油煙濃度、設(shè)備狀態(tài)、風機或凈化器狀態(tài)、清洗時間等相關(guān)監(jiān)測數(shù)據(jù)，方便對餐飲店進行移動監(jiān)管、巡檢、取證、執(zhí)法。2、可實時對餐飲油煙排放濃度進行遠程監(jiān)管，實現(xiàn)對區(qū)域內(nèi)餐飲店油煙的整體監(jiān)控、報警、預(yù)警、信息管理及現(xiàn)場移動執(zhí)法檢查，使油煙排放管理具備實時性。3、微信公眾號功能基本與PC端監(jiān)控平臺對應(yīng)，主要用戶包括31項件平臺類用戶：管理者、運維、餐飲店商家。同一家餐飲店3類用戶都可在自己的賬戶中查看，并進行在線監(jiān)管，不同的用戶角色擁有不同的監(jiān)管權(quán)限。數(shù)據(jù)服務(wù)要求：1、通過對所有監(jiān)測數(shù)據(jù)進行大數(shù)據(jù)分析，判斷未來幾天餐飲店超標的風險，并根據(jù)分析結(jié)果給出預(yù)警等級，預(yù)警等級分為低風險、中風險、高風險。通過預(yù)警分析功能，管理者可針對高風險的餐飲店提前實行相關(guān)預(yù)防措施，從而大大減少油煙污染出現(xiàn)的幾率，降低油煙污染。52、平臺具有數(shù)據(jù)自動分析、超標診斷、數(shù)據(jù)統(tǒng)計、報告、報表一鍵導出等功能，可導出設(shè)備及餐飲店的相關(guān)歷史數(shù)據(jù)，并通過大數(shù)據(jù)分析，自動生成數(shù)據(jù)分析報告。報告可自定義時間段，如日報告、月報告，報告與報表分別為PDF和Excel文件的形式。3集成系統(tǒng)整體集成、聯(lián)網(wǎng)、調(diào)試等。1項4系統(tǒng)對接智能油煙在線監(jiān)控平臺預(yù)留了與其他應(yīng)用系統(tǒng)、設(shè)備交互的對接接口，可根據(jù)用戶需求接入省、市、區(qū)數(shù)據(jù)共享云平臺或相關(guān)的智慧環(huán)保平臺，具有很高的擴展性及融合性。1項5、—*維服務(wù)在服務(wù)期內(nèi)，投標人要保障本地化服務(wù)，必須安排駐點售后服務(wù)人員，能夠快速響應(yīng)用戶需求及解決問題。在服務(wù)期內(nèi)，投標人要保障設(shè)備正常運行，如出現(xiàn)故障，由投標人負責維修或更換損壞件。在服務(wù)期內(nèi)，投標人要負責更換易損易耗件。在服務(wù)期內(nèi)，如設(shè)備出現(xiàn)嚴重故障且無法維修，投標人要負責提供新機使用。在服務(wù)期內(nèi)，投標人具備便攜式飲食油煙檢測儀定期標定濃度傳感器，如濃度傳感器因故障無法使用，投標人需要提供新傳感器。投標人應(yīng)本著認真負責的態(tài)度，委派專業(yè)技術(shù)人員，組建專業(yè)的運營團隊，對本項目提供三年的運營服務(wù)，運營服務(wù)時間從所有設(shè)備安裝調(diào)試完畢聯(lián)網(wǎng)、驗收成功之日起計。制定運營規(guī)范和日常保養(yǎng)制度，建立日常運行記錄和臺賬，建立相應(yīng)的質(zhì)量保證體系和報告報表體系，并接受采購人的臺賬檢查。每日9:00前遠程檢查現(xiàn)場設(shè)備的運行狀態(tài)，檢查數(shù)據(jù)傳輸是否正常。每月對油煙在線監(jiān)控設(shè)備進行1次現(xiàn)場巡檢。3年6建立完善的技術(shù)檔案。故障響應(yīng)：接到報障電話60分鐘內(nèi)響應(yīng)。需提供7X24小時電話技術(shù)咨詢支持，在收到采購人相關(guān)問題通知后，2小時內(nèi)做出明確響應(yīng)和安排，如需現(xiàn)場服務(wù)的，6小時內(nèi)到達現(xiàn)場，24小時內(nèi)解決問題。四、項目進度及施工要求整個項目要求在合同簽訂后90天內(nèi)完成安裝調(diào)試，在采購人指定的餐館現(xiàn)場，采集監(jiān)測數(shù)據(jù)，采集到的數(shù)據(jù)采用無線傳輸技術(shù)實時傳輸?shù)健案兄獏R”數(shù)據(jù)歸集平臺及其他需要的監(jiān)控應(yīng)用平臺，。針對項目進度提供保障措施說明：安裝調(diào)試期內(nèi)的進度計劃、進度保障措施、人員配置計劃等。五、項目運維服務(wù)期及有關(guān)要求（1）項目運維服