《卷煙商品營銷員》之卷煙商品質(zhì)量

《卷煙商品營銷員》之卷煙商品質(zhì)量第三節(jié)卷煙商品質(zhì)量一、卷煙商品質(zhì)量檢驗(yàn)抽樣（一）抽樣規(guī)則1．檢查批的確定所謂檢查批是指為實(shí)施抽樣檢查匯集起來的單位產(chǎn)品，簡稱批。卷煙的抽樣以“四個相同”的卷煙作為一個檢查批、即同一牌號、同一類型、同一規(guī)格、同一包裝的卷煙為一批。2．樣品及樣品單位的確定樣品單位是指批中抽取用于檢查的單位產(chǎn)品，換言之樣品單位是所抽樣品的基本單位?，F(xiàn)行卷煙國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定以一條（10盒，200支）卷煙為樣品單位，當(dāng)一條不是10盒（200支）的情況，應(yīng)對樣品單位進(jìn)行調(diào)整以達(dá)到抽樣規(guī)定的卷煙數(shù)量1000支，但對于條中缺盒情況，不在調(diào)整之列。實(shí)驗(yàn)室樣品由五個樣品單位組成。3．抽樣地點(diǎn)和人員的確定抽樣地點(diǎn)的確定應(yīng)根據(jù)本次抽樣檢驗(yàn)的目的而定，在實(shí)施抽樣前應(yīng)明確進(jìn)行抽樣的地點(diǎn)。一般情況下，質(zhì)量監(jiān)督抽樣應(yīng)在工業(yè)或商業(yè)倉庫內(nèi)進(jìn)行。抽樣由質(zhì)量檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)完成，該機(jī)構(gòu)派遣持有抽樣通知書的人員到指定的地點(diǎn)抽樣。抽樣人員應(yīng)在盡量短的時間內(nèi)完成抽樣。除非有其他法律要求，抽樣人員在生產(chǎn)企業(yè)抽樣時，須有該生產(chǎn)企業(yè)的代表陪同。實(shí)驗(yàn)室樣品應(yīng)嚴(yán)密包裝，防止損壞，并以最快捷的方式送至質(zhì)量檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)。實(shí)驗(yàn)室樣品只能從檢查批中抽取。4．抽樣記錄及封條為便于記錄抽樣時的各種信息，抽樣人員在抽樣時應(yīng)攜帶抽樣記錄表及封條。抽樣記錄表的內(nèi)容主要包括卷煙牌號、類型、規(guī)格、包裝、生產(chǎn)日期和其它能區(qū)別不同檢查批卷煙的特征，另外應(yīng)記錄抽樣時間、地點(diǎn)和抽樣的目的以及盒標(biāo)焦油量、煙氣煙堿量等信息。抽樣人應(yīng)在表上簽字，抽樣表一式三份，一份為抽樣人員保留，便于對樣品抽取中的信息進(jìn)行分析；一份隨樣品包裝，作為對樣品的確認(rèn)；第三份交被抽樣單位作為抽樣的收據(jù)，應(yīng)認(rèn)真填寫表中的內(nèi)容以及與抽樣有關(guān)的其他各類信息。封條應(yīng)記載下列信息：抽樣單位、抽樣人、抽樣時間等。（二）抽樣程序1．樣品抽取的地點(diǎn)銷售點(diǎn)即流通環(huán)節(jié)，應(yīng)選擇銷售倉庫，即商業(yè)倉庫。抽樣地點(diǎn)的確定，一是為了保證樣品的一致性；二是因?yàn)槠髽I(yè)成品庫的卷煙是企業(yè)最終產(chǎn)品，也是批發(fā)商或消費(fèi)者獲得的產(chǎn)品；三是在銷售倉庫抽樣可保證產(chǎn)品批量，并可避免許多市場上的假冒產(chǎn)品，以及進(jìn)入銷售點(diǎn)過程中的運(yùn)輸損傷等問題。2．隨機(jī)抽取為了保證每個單位產(chǎn)品被抽取的可能性相同，抽樣前應(yīng)先確定所抽的箱在煙垛中以及所抽條在煙箱中的位置。只有這樣，才能避免在打開煙箱后，受主觀意愿影響去抽取樣品。一般要求抽取的煙箱應(yīng)完整無損。3．樣品抽取的量國標(biāo)規(guī)定“按批隨機(jī)抽取五箱檢驗(yàn)箱裝，然后按規(guī)定從每箱中抽取一個樣品單位”。4．復(fù)檢樣品的抽取現(xiàn)行卷煙國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定：復(fù)檢樣品采用以上程序抽取。（三）試樣制備實(shí)驗(yàn)室樣品送達(dá)質(zhì)量檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)后，先進(jìn)行條裝檢驗(yàn)，然后采用隨機(jī)抽取的方法制備各項(xiàng)檢驗(yàn)用試樣。1．從實(shí)驗(yàn)室樣品中隨機(jī)抽取兩條，從每條中隨機(jī)抽取一盒（20支），共兩盒組成卷煙感官檢驗(yàn)試樣。2．從實(shí)驗(yàn)室樣品中每條隨機(jī)抽取3盒，共15盒組成卷煙主流煙氣與煙絲主要化學(xué)成分檢驗(yàn)試樣。3．從實(shí)驗(yàn)室樣品中每條隨機(jī)抽取2盒，共10盒組成盒裝、卷煙空頭和煙支外觀檢驗(yàn)試樣。4．從實(shí)驗(yàn)室樣品中隨機(jī)抽取兩條，從每條中隨機(jī)抽取一盒，共兩盒組成卷煙水分檢驗(yàn)試樣。5．使用煙支綜合測試臺的實(shí)驗(yàn)室，從實(shí)驗(yàn)室樣品中隨機(jī)抽取7盒卷煙，組成卷煙爆口、熄火、長度、圓周、重量、吸阻、硬度和含末率檢驗(yàn)試樣。不使用煙支綜合測試臺的實(shí)驗(yàn)室，從實(shí)驗(yàn)室樣品中隨機(jī)抽取14盒卷煙、組成卷煙爆口、熄火、長度、圓周、重量、吸阻、硬度和含末率檢驗(yàn)試樣。6．剩余樣品作為備份樣品。二、卷煙商品的外在質(zhì)量（一）卷煙包裝質(zhì)量1．通用條件（1）包裝體上（箱、條、盒）的圖形、文字應(yīng)符合商標(biāo)法的規(guī)定，其中漢字應(yīng)符合國家規(guī)范的文字要求；所使用的數(shù)字應(yīng)采用阿拉伯?dāng)?shù)字。不得使用下列文字或圖形：①同中華人民共和國的國家名稱、國旗、國徽、軍旗、勛章相同或者近似的；②同外國的國名、國旗、國徽、軍旗相同或者近似的；③同政府間國際組織的旗幟、徽記、名稱相同或近似的；④同“紅十字”、“紅新月”標(biāo)志、名稱相同或近似的；⑤本商品的通用名和圖形；⑥直接表示商品質(zhì)量、主要原料、功能、用途、重量、數(shù)量及其他特點(diǎn)的；⑦帶有民族歧視性的；⑧夸大宣傳并帶有欺騙性的；⑨有害于社會道德風(fēng)尚或有其它不良影響的。另外，縣級以上行政區(qū)的地名或者公共知曉的外國地名不得作為商標(biāo)，但是，地名具有其它含義的除外，已經(jīng)注冊的使用地名的商標(biāo)繼續(xù)有效。（2）包裝體上應(yīng)寫明省（市）名和生產(chǎn)企業(yè)名稱，包裝體正面必須用漢字書寫，在?。ㄊ校┟c企業(yè)名稱相同時，可省略?。ㄊ校┟?。省名和企業(yè)名稱中間用“·”隔開，表示方法為省名·企業(yè)名稱+出品，或企業(yè)名稱+出品，如河南·許昌卷煙廠出品，上海卷煙廠出品等。（3）包裝體上的卷煙長度單位用mm表示。2．箱的技術(shù)要求（1）在箱體上應(yīng)標(biāo)明生產(chǎn)日期、箱體規(guī)格[以長（mm）×寬（mm）×高（mm）表示]、卷煙數(shù)量[以×××××（支）表示]及卷煙牌號；（2）箱包裝正面應(yīng)標(biāo)明卷煙牌號、生產(chǎn)企業(yè)名稱、地址、類型、煙支數(shù)量和煙支規(guī)格；（3）箱包裝安全標(biāo)志應(yīng)符合國家統(tǒng)一規(guī)定。3．條、盒的技術(shù)要求在條、盒包裝體上應(yīng)標(biāo)有商標(biāo)主圖案、卷煙牌號、注冊標(biāo)記、生產(chǎn)企業(yè)名稱、卷煙類型、煙支數(shù)量、焦油量、煙氣煙堿量、警句、條碼等內(nèi)容，其中警句為《中華人民共和國煙草專賣法》第十八條規(guī)定的“吸煙有害健康”句子。卷煙條、盒的技術(shù)要求具體規(guī)定如下：（1）注冊標(biāo)記“R”應(yīng)標(biāo)在條、盒包裝體正面右上角；（2）生產(chǎn)企業(yè)名稱表示應(yīng)符合通用條件的要求；（3）卷煙數(shù)量應(yīng)以條裝×××（支），盒裝××（支）表示；（4）卷煙類型應(yīng)表示為烤煙型、混合型、外香型、雪茄型四種類型之一；（5）焦油量應(yīng)表示為××mg或×mg，煙氣煙堿量應(yīng)表示為×.×mg；（6）條、盒包裝體上的條碼應(yīng)符合GB／T12904《通用商品條碼》和國家煙草專賣局分配的代碼碼段。4．箱裝的技術(shù)要求（1）箱裝應(yīng)有產(chǎn)品質(zhì)量合格證。（2）箱體各種印刷標(biāo)記應(yīng)清晰、完整，不應(yīng)有錯印、漏?。徊粦?yīng)缺少通用條件和箱的技術(shù)要求中規(guī)定的任何一項(xiàng)。（3）煙箱封口應(yīng)牢固，不應(yīng)翹開；箱內(nèi)煙條應(yīng)排列整齊，不應(yīng)錯裝、少裝。（4）箱體內(nèi)壁與條盒或條包不應(yīng)粘連，如有粘連拉開后不應(yīng)破損。（5）箱體包裝應(yīng)完整，同一牌號、同一類型、同一規(guī)格、同一包裝形式的卷煙成品，箱裝應(yīng)采用相同的包裝材料，其中部分包裝體與整批相比，不應(yīng)缺少應(yīng)有的任何包裝材料。5．條裝的技術(shù)要求（1）條裝外形應(yīng)方正，各對應(yīng)邊長度之差應(yīng)小于3.0mm。（2）條盒表面和條包橫頭上的各種標(biāo)記應(yīng)清晰、完整，不應(yīng)錯印、漏印，圖案不能拖色；應(yīng)符合通用條件和條、盒技術(shù)要求中規(guī)定的任何項(xiàng)目。（3）條盒、條包應(yīng)粘貼牢固，不應(yīng)翹邊、疊角、折皺。（4）條盒、條包表面不應(yīng)有污點(diǎn)（污點(diǎn)一般是指油污、黃斑、膠粘劑溢出、拖色、油墨）。如果條盒、條包表面存在污點(diǎn)，其長度不應(yīng)大于或等于5.0mm，或雖小于5.0mm，但不應(yīng)多于兩點(diǎn)。（5）條包橫頭應(yīng)封貼牢固，整潔；不應(yīng)貼破損橫頭；不應(yīng)反貼、漏貼、多貼或錯貼橫頭；橫頭紙露出條包端面外長度應(yīng)小于1.5mm。（6）條盒外包透明紙應(yīng)緊貼牢固、整潔，與商標(biāo)紙之間的距離不應(yīng)大于3.0mm，表面應(yīng)無折皺、破損；拉帶不應(yīng)拉不開、拉斷或拉開后透明紙散開。（7）條盒之間、條包之間或條盒條包內(nèi)壁與小盒之間不應(yīng)有粘連，若粘連拉開后不應(yīng)產(chǎn)生破損。（8）條盒、條包不應(yīng)破損或露出小盒的縫隙不應(yīng)大于2.0mm。（9）條盒、條包不應(yīng)錯裝、少裝。（10）條盒、條包包裝應(yīng)完整，同一牌號、同一類型、同一規(guī)格、同一包裝形式的卷煙成品，條裝應(yīng)采用同樣的包裝材料，其中部分包裝體與整批相比，不應(yīng)缺少應(yīng)有的任何包裝材料。6．盒裝的技術(shù)要求（1）盒裝應(yīng)有良好的密封、防潮性能。（2）盒裝外形應(yīng)方正，各對應(yīng)邊長度之差應(yīng)小于2.0mm。（3）各種印刷標(biāo)記應(yīng)清晰、完整，不應(yīng)錯印、漏印，圖案不能拖色；應(yīng)符合通用條件和條、盒技術(shù)要求中規(guī)定的任何項(xiàng)目。（4）盒裝不應(yīng)使用油污商標(biāo)紙，小盒表面應(yīng)潔凈無污點(diǎn)。不應(yīng)有長度不小于3.0mm的污點(diǎn)，或雖小于3.0mm，但不應(yīng)多于兩點(diǎn)。（5）軟盒封簽居中貼正，左右或前后兩端偏離中心應(yīng)小于2.0mm。（6）軟盒封簽應(yīng)粘貼牢固、整潔；不應(yīng)翹邊、疊角，不應(yīng)粘貼破損封簽；不應(yīng)反貼、多貼或錯貼封簽；封簽粘貼突出部分不應(yīng)大于1.0mm。（7）小盒封簽處和底部封口處不應(yīng)有針眼露出。（8）盒裝外包透明紙應(yīng)緊貼牢固、整潔，與商標(biāo)紙之間的距離不應(yīng)大于2.0mm，表面應(yīng)無折皺、破損；拉帶應(yīng)完整良好；拉帶不應(yīng)拉不開、拉斷或拉開后透明紙散開；拉帶接頭處內(nèi)端間距應(yīng)小于2.0mm。（9）軟盒粘貼應(yīng)整齊，豎包錯位不應(yīng)大于2.0mm，橫包錯位不應(yīng)大于1.0mm；軟盒不應(yīng)露白，表面不應(yīng)有深度大于1.0mm的凹角。（10）小盒之間不應(yīng)因粘連而拉開后產(chǎn)生破損。（11）小盒應(yīng)粘貼牢固、整潔，搭口不應(yīng)翹邊，表面潔凈無折皺。（12）硬盒斜角露白寬度應(yīng)小于1.0mm。（13）軟盒內(nèi)襯紙高出商標(biāo)紙不應(yīng)大于2.0mm；商標(biāo)紙高出內(nèi)襯紙應(yīng)小于1.0mm。不應(yīng)有多張商標(biāo)紙包裝。（14）小盒不應(yīng)破損，不應(yīng)露出煙支；不應(yīng)折皺，粘貼部位不應(yīng)翹邊、疊角；疊角損傷長度不應(yīng)大于3.0mm，或雖小于3.0mm，但不應(yīng)多于兩點(diǎn)。（15）盒內(nèi)煙支不應(yīng)倒裝、錯裝、多支、缺支、斷殘；不應(yīng)有長度小于設(shè)計(jì)值5.0mm的煙支。（16）盒內(nèi)不應(yīng)有蟲，煙支不應(yīng)有蟲蛀。（17）小盒包裝應(yīng)完整，不應(yīng)缺少任何應(yīng)有的包裝材料，包裝完整包含兩層意思：①同一牌號、同一類型、同一規(guī)格、同一包裝形式的卷煙成品，應(yīng)采用同樣的包裝材料，其中部分包裝體與整批相比，不應(yīng)缺少應(yīng)有的任何包裝材料。②小盒不應(yīng)缺少必備的包裝材料，如缺少內(nèi)襯紙，未貼封簽或透明紙無拉帶等。（18）其他形式的包裝均應(yīng)符合相應(yīng)的技術(shù)要求。（二）卷煙卷制質(zhì)量1．相關(guān)概念（1）吸阻卷煙抽吸時的阻力。在一定大氣環(huán)境下，以一定流量的氣流通過卷煙時，卷煙兩端的靜壓力差表示。其中標(biāo)準(zhǔn)大氣環(huán)境要求為：22+2℃，相對濕度60±5％，氣體流量為17.5ml／s。（2）硬度在一定大氣環(huán)境下，煙支在徑向上抗變形的能力。以一定面積的測頭，一定的壓力，施加于煙支一定時間后，該處直徑方向長度與原直徑之比的百分?jǐn)?shù)表示；或以使整個煙支在一定時間內(nèi)產(chǎn)生一定形變時所施加的壓力表示。（3）含末率煙絲中一定大小的煙末所占煙絲質(zhì)量的百分比。（4）空頭卷煙端頭因煙絲未填充而形成的一定面積和深度的空陷。（5）爆口煙支搭口爆開的裂口。（6）熄火卷煙點(diǎn)燃后，停止陰燃的現(xiàn)象。2．技術(shù)要求（1）卷煙的各項(xiàng)物理指標(biāo)應(yīng)符合表1-1的規(guī)定。表1-1卷煙物理指標(biāo)（2）空頭卷煙端頭不應(yīng)同時出現(xiàn)表1-2規(guī)定的空陷深度和空陷截面比兩種情況。表1-2卷煙空頭判定條件（3）爆口卷煙經(jīng)90°扭轉(zhuǎn)爆口不應(yīng)大于煙支長度的1／4。（4）熄火卷煙點(diǎn)燃后，連續(xù)陰燃的長度不應(yīng)小于40mm。（5）煙支外觀①卷煙表面應(yīng)潔凈不應(yīng)有長度不小于2.0mm的油漬、黃斑、污點(diǎn)、夾末，或長度雖小于2.0mm，但不應(yīng)多于兩點(diǎn)。②卷煙表面應(yīng)無皺紋不應(yīng)有長度大于10.0mm的豎皺；不應(yīng)有環(huán)繞煙支一周的皺紋或多于一條1／3周以上的皺紋；濾嘴接裝紙不應(yīng)有長度大于煙支圓周1／3的皺紋或長度雖不大于1／3周但多于一條。③卷煙搭口應(yīng)勻貼牢固整齊，不應(yīng)翹邊；濾嘴不應(yīng)脫落、泡皺、漏氣；濾嘴接裝紙長度不應(yīng)超出設(shè)計(jì)值±0.5mm；粘貼不齊不應(yīng)大于0.5mm。④卷煙應(yīng)完整無破損濾嘴不應(yīng)擠壓變形或破損，濾嘴縮頭不應(yīng)大于0.5mm；煙支端面觸頭不應(yīng)大于圓周長的1／3和觸點(diǎn)深度不應(yīng)大于2.0mm；卷煙兩端紙張破裂長度不應(yīng)大于1.5mm；表面不應(yīng)有刺破和孔洞。⑤卷煙鋼印標(biāo)志應(yīng)清晰完整，位置適當(dāng)卷煙鋼印不應(yīng)模糊、重疊、殘缺不全；鋼印不應(yīng)倒置，距煙支嘴端的位置應(yīng)基本一致，偏差不應(yīng)大于±2.0mm。三、卷煙感官質(zhì)量卷煙感官質(zhì)量（評吸質(zhì)量）是指燃吸卷煙時，吸煙者感官感受到的煙氣質(zhì)量的特性，又稱卷煙內(nèi)在質(zhì)量。衡量卷煙感官質(zhì)量的因素有光澤、香氣、諧調(diào)、雜氣、刺激性、余味等。（一）評定因素（1）光澤指卷煙煙絲顏色的鮮艷程度和煙絲的油潤程度?？緹熜途頍煼钟蜐櫋⑤^油潤、較暗淡三個檔次。（2）香氣指卷煙煙氣本身所固有的煙草特具的芳香，是令人愉快而舒適的一種氣息。香氣由鼻腔鑒別，可分為香氣類型、香氣質(zhì)、香氣量三個方面。（3）諧調(diào)諧調(diào)主要針對卷煙而言，香氣和諧一致，感覺不出其中某一單體的特性。如加香、加料與煙香調(diào)和，葉組配方調(diào)和；外香型卷煙的外加香稍突出，未遮蓋卷煙本身固有的香氣。（4）雜氣不具有卷煙本質(zhì)氣味的，輕微的和明顯的不良?xì)庀ⅲ缜嚯s氣、枯焦氣、土腥氣、松脂氣、花粉氣、地方性雜氣及嗆人的氣息等等。雜氣是一種不愉快的氣息，它的存在有減弱香氣的作用，是煙氣的不利因素，要求越少越好。概括起來，雜氣可分為消釋型和持久型。消釋型可通過加工處理消除或減弱，如青雜氣、生雜氣。持久型經(jīng)工藝處理也難以清除，如松脂氣、地方性雜氣等。（5）刺激性煙氣對感官所造成的輕微和明顯的不適感受，如對鼻腔、口腔、喉部的沖刺，毛棘火燎等。刺激性主要與揮發(fā)性堿類及含氮化合物有關(guān)。刺激性是不利因素，愈小愈好。（6）余味煙氣從口腔、鼻腔呼出后，遺留下來的味覺感受。余味的好壞直接影響著吸煙者的精神愉快狀態(tài)，以純凈舒適略帶甜味者為好，苦、澀者為差。（二）卷煙感官質(zhì)量要求1．烤煙型卷煙感官質(zhì)量要求見表1-3。2．混合型卷煙感官質(zhì)量要求見表1-4。3．外香型卷煙感官質(zhì)量要求見表1-5。4．雪茄型卷煙感官質(zhì)量要求見表1-6。表1-3烤煙型卷煙感官質(zhì)量要求表1-4混合型卷煙感官質(zhì)量要求表1～5外香型卷煙感官質(zhì)量要求表1-6雪茄型卷煙感官質(zhì)量要求四、卷煙主流煙氣化學(xué)指標(biāo)隨著人民生活水平的提高，消費(fèi)者的消費(fèi)觀念發(fā)生了較大變化。消費(fèi)者希望得到包裝更加精美，內(nèi)在質(zhì)量更好的卷煙。特別是近年來，消費(fèi)者安全意識的提高以及“吸煙有害健康”的宣傳，使得消費(fèi)者更加關(guān)心吸煙的安全性，關(guān)心煙氣中有害成分的含量。因此，卷煙商品不僅要有良好的包裝質(zhì)量、卷制質(zhì)量和感官質(zhì)量，而且要進(jìn)一步控制焦油、煙堿、一氧化碳的含量，提高卷煙的安全性。（一）煙氣焦油量1．煙氣焦油量檔次及含量見表1-7。表1-7焦油量檔次及相應(yīng)的焦油量2．煙氣焦油量檢驗(yàn)規(guī)則考核采用百分制。若實(shí)測焦油量＞盒標(biāo)焦油量+2.0mg，則判定該批卷煙為不合格品；若實(shí)測焦油量＜盒標(biāo)焦