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酒店工作(年終總結(jié))(范文)1

酒店在這一年的工作也是經(jīng)受了許多困難,但我們也是積極的去克制,去找到(方法)做好了工作,雖然沒有完成預(yù)定的規(guī)劃任務(wù),但是后續(xù)的幾個月工作都是超額的完成,也是讓年初欠的任務(wù)完成了不少,作為酒店銷售的經(jīng)理,也是帶著我們部門去仔細做好銷售。我也是對于自己的工作來做好一個總結(jié)。

今年的狀況也是很糟糕,年初還是懷著很美妙的愿望盼望可以有一個好年,但是疫情突如其來可以說幾個月我們根本都是沒有生意,而要維護要一個酒店也是并不簡單,而同事們也是在家做一些思索,去學(xué)習(xí),去提升,而自己也是去考慮今后的工作該如何的開展,雖然疫情讓我們的銷售困難,但是也是給了我們?nèi)コ恋砣W(xué)習(xí)的時機,之前也是勞碌于工作許多的事情沒有去思索,但是這段日子我也是去(反思)自己的工作,去看到自己治理上的缺乏,以及對于銷售規(guī)劃的一些欠妥考慮以及一些活動方案其實可以做的更細一些,這些日子里我們沒方法去銷售,但是自己的銷售力量卻是在反思中得到提升,而自己也是更加的了解同事們同時對于酒店對于我們的支持,對于我們的鼓舞也是讓我更加的感受到在一家優(yōu)秀的工作也是可以讓我更加的有歸屬感,情愿去做好工作。

回到酒店工作也是比擬的晚了,而且初期的業(yè)績也是特殊的慘淡,即使我們降價做了許多的活動,但是客戶也是知道并不是那么的安全,即使做好了消毒防護的工作,但是心里照舊是有一些的擔(dān)憂,不過隨著疫情的逐步緩解和掌握,我們酒店也是漸漸的有了生意,而自己也是帶著同事們?nèi)プ龌顒樱黉N,找客戶,通過各種的方式來提高我們的業(yè)績,完成我們的工作,一年下來,每個月都是盡責(zé)的完成任務(wù),也是把上半年欠的一些完成了,但是也是由于時間短,而且今年大家的業(yè)績都是不好,所以也是個個酒店競爭很大。任務(wù)也是和年初制定的規(guī)劃有一些差距,雖然如此,但是也是被領(lǐng)導(dǎo)確定的,究竟我們的壓力雖然大,但是也是盡力的去做好了,同時也是度過了這個難關(guān)。

這一年經(jīng)受了許多,也是讓我們有個更多成長,明白遇到這些狀況該如何的去處理,更是提升了部門的銷售力量,對于來年,我們也是信任疫情會得到掌握,我們的工作也是要去做好,要去完成業(yè)績目標(biāo)。

酒店工作年終總結(jié)范文2

20--年已經(jīng)過去,在這一年里,--大酒店在--公司和--公司的共同經(jīng)營下有了較大的變化,兩家股東投入大量的資金對酒店局部設(shè)備設(shè)施進展了更新和改造,荒廢多年的三樓經(jīng)過裝修營業(yè),彌補了酒店消遣工程的空缺,使酒店的效勞工程更加完善,針對客房異味的問題,通過翻開窗戶通風(fēng)得到了根本的解決,同時對客房舊電視進展了更新,全部的這些給酒店帶來了生氣和盼望。

酒店設(shè)備的`更新、效勞工程的完善、員工效勞水準(zhǔn)的進一步提高,使--大酒店在20--年的星評復(fù)核中取得有史以來的成績其次名,使--大酒店在酒店業(yè)有了較高的聲譽。全部的這些都是店級領(lǐng)導(dǎo)的有效治理和酒店各部門員工的努力是分不開的。所以酒店較注意員工的精神文明建立,給員工制造了良好的生活空間,將酒店的洗衣房改造成一個寬闊的員工餐廳和員工活動的兩用室,并添置了桌球、(乒乓球)桌、棋牌等消遣工程,并屢次開展各項競賽,即增加了員工的體質(zhì)又豐富了員工的業(yè)余生活,酒店還將太陽能熱水安裝到了員工宿舍,解決了員工冬天洗澡的問題。全部的這些員工只能通過仔細工作來回報酒店。今年來前廳部在人員不斷更換的狀況下,全部的員工仍舊能夠克制困難、團結(jié)進取,圓滿的完成酒店交給的各項接待任務(wù),全年共接待了VIP團-個,會議很多次,在整個接待過程中受到客人的好評,一年來前廳部做好了以下幾項工作:

一、加強業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高員工素養(yǎng)

前廳部作為酒店的門面,每個員工都要直接的面對客人,員工的工作態(tài)度和效勞質(zhì)量反映出一個酒店的效勞水準(zhǔn)和治理水平,因此對員工的培訓(xùn)是我們的工作重點,今年來針對五個分部制定了具體的培訓(xùn)規(guī)劃:針對總機,我們進展接聽電話語言技巧培訓(xùn);針對行李處的行李運送和存放效勞進展培訓(xùn);接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn);特殊是今年-月份對前廳部全部員工進展了長達一個月的外語培訓(xùn),為今年的星評復(fù)核打下肯定的根底,只有通過培訓(xùn)才能讓員工在業(yè)務(wù)學(xué)問和效勞技能上有進一步的提高,才能更好的為客人供應(yīng)優(yōu)質(zhì)的效勞。

二、給員工灌輸“開源節(jié)流、增收節(jié)支”意識,掌握好本錢

“開源節(jié)流、增收節(jié)支”是每個企業(yè)不矢的追求,前廳部員工積極響應(yīng)酒店的號召,開展節(jié)省、節(jié)支活動,掌握好本錢。為節(jié)省費用,前廳部自己購置塑料籃子來裝團隊的鑰匙,削減了鑰匙袋和房卡的使用量,給酒店節(jié)省了費用(原來不管是團隊還是散客,每間房間都必需填寫房卡和使用鑰匙袋,通過團隊房不使用房卡和鑰匙袋后,大大節(jié)約了費用);商務(wù)中心用過期報表來打印草稿紙;催促住宿的員工節(jié)省用水電;掌握好辦公用品,用好每一張紙、每一支筆。通過這些掌握,為酒店創(chuàng)收做出前廳部應(yīng)有的奉獻。

酒店工作年終總結(jié)范文3

20--年已經(jīng)過去,在這一年里,大酒店在公司和公司的共同經(jīng)營下有了較大的變化,兩家股東投入大量的資金對酒店局部設(shè)備設(shè)施進展了更新和改造,荒廢多年的三樓經(jīng)過裝修營業(yè),彌補了酒店消遣工程的空缺,使酒店的效勞工程更加完善,針對客房異味的問題,通過翻開窗戶通風(fēng)得到了根本的解決,同時對客房舊電視進展了更新,全部的這些給酒店帶來了生氣和盼望。

酒店設(shè)備的更新、效勞工程的完善、員工效勞水準(zhǔn)的進一步提高,使大酒店在20--年的星評復(fù)核中取得有史以來的最好成績其次名,使大酒店在酒店業(yè)有了較高的聲譽。全部的這些都是店級領(lǐng)導(dǎo)的有效治理和酒店各部門員工的努力是分不開的。

所以酒店較注意員工的精神文明建立,給員工制造了良好的生活空間,將酒店的洗衣房改造成一個寬闊的員工餐廳和員工活動的兩用室,并添置了桌球、乒乓球桌等消遣工程,并屢次開展各項競賽,即增加了員工的體質(zhì)又豐富了員工的業(yè)余生活,酒店還將太陽能熱水安裝到了員工宿舍,解決了員工冬天洗澡的問題。

全部的這些員工只能通過仔細工作來回報酒店。今年來前廳部在人員不斷更換的狀況下,全部的員工仍舊能夠克制困難、團結(jié)進取,圓滿的完成酒店交給的各項接待任務(wù),全年共接待了VIP團四個,會議很多次,在整個接待過程中受到客人的好評,一年來前廳部做好了以下幾項工作:

一、加強業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高員工素養(yǎng)

前廳部作為酒店的門面,每個員工都要直接的面對客人,員工的工作態(tài)度和效勞質(zhì)量反映出一個酒店的效勞水準(zhǔn)和治理水平,因此對員工的培訓(xùn)是我們的工作重點,今年來針對五個分部制定了具體的培訓(xùn)規(guī)劃:針對總機,我們進展接聽電話語言技巧培訓(xùn);針對行李處的行李運送和存放效勞進展培訓(xùn);接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn);特殊是今年七月份對前廳部全部員工進展了長達一個月的外語培訓(xùn),為今年的星評復(fù)核打下肯定的根底,只有通過培訓(xùn)才能讓員工在業(yè)務(wù)學(xué)問和效勞技能上有進一步的提高,才能更好的為客人供應(yīng)優(yōu)質(zhì)的效勞。

二、給員工灌輸“開源節(jié)流、增收節(jié)支”意識,掌握好本錢

“開源節(jié)流、增收節(jié)支”是每個企業(yè)不矢的追求,前廳部員工積極響應(yīng)酒店的號召,開展節(jié)省、節(jié)支活動,掌握好本錢。為節(jié)省費用,前廳部自己購置塑料籃子來裝團隊的鑰匙,削減了鑰匙袋和房卡的使用量,給酒店節(jié)省了費用(原來不管是團隊還是散客,每間房間都必需填寫房卡和使用鑰匙袋,通過團隊房不使用房卡和鑰匙袋后,大大節(jié)約了費用,房卡0.18元/張,鑰匙袋0.10元/個,每天團隊房都100間以上,一年可節(jié)省一筆較大的費用);商務(wù)中心用過期報表來打印草稿紙;催促住宿的員工節(jié)省用水電;掌握好辦公用品,用好每一張紙、每一支筆。通過這些掌握,為酒店創(chuàng)收做出前廳部應(yīng)有的奉獻。

三、加強員工的銷售意識和(銷售技巧),提高入住率

前廳部依據(jù)市場狀況,積極地推動散客房銷售,今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案如:球迷房、積分卡、代金券、千元卡等促銷活動,接待員在酒店優(yōu)待政策的同時依據(jù)市場行情和當(dāng)日的入住狀況敏捷把握房價,前臺的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強調(diào)接待員:“只要到前臺的客人,我們都要想盡方法讓客人住下來”的宗旨,爭取更多的入住率。四、注意各部門之間的協(xié)調(diào)工作。

酒店就像一個大家庭,部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著嚴(yán)密的工作關(guān)系,如消失問題,我們都能主動地和該部門進展協(xié)調(diào)解決,避開事情的惡化,由于大家的共同目的都是為了酒店,不解決和處理好將對酒店帶來肯定的負面影響。

五、加強各類報表及報關(guān)數(shù)據(jù)的治理

前臺根據(jù)公安局的規(guī)定對每個入住的客人進展入住登記,并輸入電腦,境外客人的資料通過酒店的報關(guān)系統(tǒng)準(zhǔn)時的向國家安全局出入境治理科進展報關(guān),仔細執(zhí)行公安局下發(fā)的通知,對每位住客的珍貴物品進展提示存放。前廳部全部的報表和數(shù)據(jù)指定專人負責(zé),對報表進展分類存檔并每月統(tǒng)計上報。20--年客房收入與20--年客房收入進展比照,住房率增加了9.46%,但收入?yún)s削減了元,主要緣由是由于酒店業(yè)之間的惡性竟?fàn)帉?dǎo)致平均房價降低,入住率增加而收入削減的現(xiàn)象,客房簡況表附后。

成績是喜人的,但不是之處我們也深刻地意識和體會到:

1、在效勞上缺乏敏捷性和主動性;

2、總機的設(shè)備老化造成線路不暢,時常引起客人投訴;

3、個別新員工對本職工作操作不嫻熟;

4、商務(wù)中心復(fù)印機老化,復(fù)印機效果不好,影響到商務(wù)中心的收入,今年全年商務(wù)中心的復(fù)印現(xiàn)金收入只有元。

酒店工作年終總結(jié)范文4

轉(zhuǎn)瞬,過去一年的時間也已經(jīng)慢慢的流入了歷史的長河,但是在過去一年的工作中所留存下來的(閱歷),卻留在了我們的身上,讓我們能更好的完成自己的工作,能連續(xù)為---酒店供應(yīng)優(yōu)質(zhì)的工作成績!在這一年里,酒店的收益得到了不少的增長,這都是大家在這一年來努力根據(jù)酒店要求去工作,去效勞好我們的客人所帶來的成績!作為酒店的經(jīng)理,我也為此感到特別的驕傲。但是,這個并不能成為我們傲慢的理由!

俗話說:“驕兵必敗!”作為酒店的經(jīng)受,我也要好好的總結(jié)這一年來的工作狀況,讓自己更加了解酒店、員工,以及自己!我必需做好充分的預(yù)備才能更好的在下一年的工作中做好自己的職責(zé),讓酒店能在下一年也平穩(wěn)的向上攀升!現(xiàn)在,我將工作總結(jié)如下:

一、酒店的狀況

在這一年間,我們做好了在對淡季以及旺季的各種預(yù)備。作為經(jīng)理,我對持續(xù)的對市場進展調(diào)查的分析,針對市場和實際狀況對酒店做出不同的規(guī)劃和安排。尤其在節(jié)假日時,我依據(jù)詳細的節(jié)日提前提出各種優(yōu)待和活動規(guī)劃。在通過后我便著手去執(zhí)行。在期間,我嚴(yán)格的掌握活動本錢,帶發(fā)動工在活動中的熱忱。在今年的幾次活動中都取得了不錯的成績!尤其是在五一和國慶兩大節(jié)日,借助四周景點的狀況,我們推出景點乘車優(yōu)待以及送往景點效勞,以此為賣點,收獲了大批的客流量。固然,這也和各位員工精彩的效勞離不開關(guān)系。

總之,在這一年間,我們酒店在我們共同的努力下勝利的做出了精彩的成績!

二、員工的治理

在工作中,我注意對基層員工的治理。在每天早晨工作開頭前,我都有安排由領(lǐng)班對昨天的工作進展總結(jié),并依據(jù)員工是否有做出奉獻或錯誤進展獎懲。固然,我自己假如沒有需要緊急處理的事項,我自己也是會準(zhǔn)時的消失在會議上觀看各位員工對會議內(nèi)容的反響。假如有必要,我會對領(lǐng)班的總結(jié)進展補充。而假如有重要的事情,我也會親自主持晨會。

在日常的工作中,我注意員工的工作質(zhì)量。假如有空的話,我會親自去酒店空閑的房間巡察、檢查。對員工的工作狀況我都會親自去做一局部,而假如有員工對工作有什么意見或是建議,我也以嘉獎的形式積極的鼓舞大家在晨會中提出來。假如的確有幫忙,我會申請賜予嘉獎。

在治理上,我從嚴(yán)處理,在有奉獻的狀況下,我也不會虧待員工。我們酒店在這樣積極的氣氛下,員工們都熱忱的在工作中奉獻自己的力氣。

三、總結(jié)

一年的工作中,我作為一名治理者在酒店努力的完成自己的工作。但我明白,自己不過是酒店的一局部,想要讓酒店連續(xù)前進,需要的是整體的力氣!我會好好的做好自己的治理,讓我們酒店上下一心,一起為酒店的勝利而努力!

酒店工作年終總結(jié)范文5

一、進展業(yè)務(wù)的培訓(xùn),提升部門員工素養(yǎng)

作為酒店來說,我們每一個員工都是需要面對客人的,所以員工的效勞態(tài)度和素養(yǎng),以及效勞的質(zhì)量是特別重要的,直接影響到客人的入住體驗,以及后續(xù)的評價和以后是不是還選擇我們酒店。今年,針對我們部門的狀況,進展了有規(guī)劃的培訓(xùn),從效勞方面,技巧方面,銷售方面等等給員工進展培訓(xùn),讓他們能更好的去接待客人,特殊是經(jīng)過培訓(xùn)之后,部門整體的效勞水平都得到了提升,也是有了更多的客人來確定我們的效勞,讓我們這一年的工作做得更加的順當(dāng)和有效。特殊是部門進來新人的培訓(xùn)更是重中之重,只有培訓(xùn)好了,才上崗,這也避開新人消失一些低級的錯誤而惹惱了客人,避開后續(xù)的麻煩。

二、個人自我的學(xué)習(xí),提升個人治理水平

作為部門的經(jīng)理,除了讓自己部門的員工更加的優(yōu)秀,自己也不能落后,這一年,我參與了--次的培訓(xùn)會議以及培訓(xùn)課程,全方面的提升自己的力量,特殊是治理水平的提高,讓我能更加有效的來治理我們的部門。在學(xué)習(xí)的同時,我也發(fā)覺了自身的一些缺乏,在漸漸的改良,讓自己更加的優(yōu)秀,更加的適宜來做好這份工作。年初更是很榮幸作為學(xué)習(xí)的先進分子去到總部學(xué)習(xí),也是讓我能知道有更優(yōu)秀的部門經(jīng)理他們

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