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第一章流體及其主要物理性質(zhì)因此，在研究流體力學規(guī)律之前，需要了解流體的主要物理性質(zhì)和作用在流體上的力。流體在各種不同水力現(xiàn)象中的表現(xiàn)，取決于：1第一節(jié)流體的概念1、定義（1）自然界中的物質(zhì)有三態(tài)：液態(tài)、氣態(tài)和固態(tài)。從外觀上看，液體和氣體很不相同，但是從某些性能方面來看,液體和氣體是相似。

流體包括：液體和氣體。

（流體就占了兩態(tài)，可見流體力學涉及范圍之廣及其在相關(guān)的自然科學和工程技術(shù)領(lǐng)域中的重要性。）

流體與固體相比，分子排列松散，分子引力較小，運動較強烈無一定形狀，易流動，只能抗壓，不能抗拉和切。

（2）流體：凡是無一定形狀、容易流動的物質(zhì)。任意微小剪切力持續(xù)作用下，流體會發(fā)生發(fā)生連續(xù)變形。22、流體連續(xù)介質(zhì)假設(shè)

組成流體的最小物質(zhì)實體：流體質(zhì)點（微團）。而流體質(zhì)點是由分子組成的。

從分子物理學的觀點來看：

流體和一切物質(zhì)一樣是由大量做不規(guī)則運動的分子組成的，分子和分子之間存在空隙但空隙微小。

在標準條件下，lmm3空氣含有1.7×1016個分子，分子之間的距離為10－6cm。對于液體，lmm3含有3×1021個左右的分子，分子之間的距離是10－7cm。3第二節(jié)流體的主要物理性質(zhì)

一、密度和重度1、密度單位體積內(nèi)所具有的流體質(zhì)量稱為密度，以表示國際單位為千克／米3

非均質(zhì)對于均質(zhì)流體其體積為V，質(zhì)量為M，則42、重度

國際單位為牛頓／米3。水重度為9800牛頓／米3。流體單位體積內(nèi)所具有的重量稱為重度。以表示非均質(zhì)對于均質(zhì)流體，設(shè)其體積為V，重量為G，則5

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