細(xì)胞膜和細(xì)胞壁 省賽獲獎(jiǎng)

溫故知新1、任何生物的生命活動(dòng)都離不開細(xì)胞。2、個(gè)體的生長(zhǎng)是細(xì)胞生長(zhǎng)的結(jié)果。3、施萬在胡克顯微鏡的輔助下，發(fā)現(xiàn)并得出“所有植物都由細(xì)胞組成，細(xì)胞是植物各種功能基礎(chǔ)?！?、說出細(xì)胞不能無限大也不能無限小的原因√XX因?yàn)榧?xì)胞相對(duì)表面積也大（體積越小）越有利于細(xì)胞的物質(zhì)交換、信息交流和細(xì)胞核對(duì)細(xì)胞的控制，所以細(xì)胞體積不能太大。而細(xì)胞需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和細(xì)胞器都需要一定的空間，所以體積不能太小。第2節(jié)細(xì)胞膜和細(xì)胞壁根據(jù)視頻，結(jié)合課本P29-31說說細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)模型及其特點(diǎn)。細(xì)胞膜的流動(dòng)鑲嵌模型尾部（疏水）頭部（親水）磷脂振蕩后

如果把磷脂滴在水面上，然后高速振蕩，形成油水乳液，請(qǐng)畫出震蕩前后磷脂可能形成的結(jié)構(gòu)。振蕩前活動(dòng)一關(guān)于蛋白質(zhì)計(jì)算的規(guī)律（公式）一、鏈狀多肽1.肽鍵數(shù)和脫水?dāng)?shù)的計(jì)算2.游離氨基數(shù)和羧基數(shù)3.相對(duì)分子質(zhì)量4.N原子的個(gè)數(shù)5.O原子的個(gè)數(shù)6.四個(gè)氨基酸脫水縮合成的化合物的名稱二、環(huán)狀多肽1.2.3.4.5羅伯森在電子顯微鏡下觀察到的細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)“三明治”模型變形蟲，又音譯為“阿米巴”，屬于肉足亞門裸變亞綱變形目。身體僅由一個(gè)細(xì)胞構(gòu)成，沒有固定的外形，可以任意改變體形。同時(shí)變形蟲也能在全身各處伸出偽足，主要功能為運(yùn)動(dòng)和攝食。我的結(jié)論：細(xì)胞膜具有一定的流動(dòng)性。冰凍蝕刻電鏡技術(shù)我的結(jié)論：1.細(xì)胞膜是由兩層磷脂分子構(gòu)成結(jié)構(gòu)補(bǔ)充:3.膜蛋白或磷酸上有多糖連接構(gòu)成糖蛋白或糖脂2.蛋白質(zhì)或貫穿或部分插入或整個(gè)露在膜上

細(xì)胞膜具有流動(dòng)性（膜蛋白能流動(dòng)）熒光標(biāo)記的小鼠細(xì)胞和人細(xì)胞融合實(shí)驗(yàn)時(shí)間：1970年人物：弗雷和埃迪登(Frye和Edidin)實(shí)驗(yàn)：結(jié)論：人細(xì)胞小鼠細(xì)胞細(xì)胞融合雜交細(xì)胞37℃40min紅色熒光染料標(biāo)記的膜蛋白綠色熒光染料標(biāo)記的膜蛋白

1972年，桑格和尼克森在新的觀察和實(shí)驗(yàn)證據(jù)的基礎(chǔ)上，提出了流動(dòng)鑲嵌模型。1、膜的基本支架——磷脂雙分子層。2、蛋白質(zhì)分子有的貫穿、有的嵌入、有的覆蓋在磷脂雙分子層。（體現(xiàn)膜結(jié)構(gòu)內(nèi)外的不對(duì)稱性）流動(dòng)鑲嵌模型的基本內(nèi)容3、膜在結(jié)構(gòu)特性上具有一定的流動(dòng)性（磷脂分子和膜蛋白都有流動(dòng)性）為什么莧菜煮熟前后浸泡水中結(jié)果不同？煮熟的莧菜生莧菜細(xì)胞膜具有選擇透性利用細(xì)胞膜的選擇透性可以鑒定細(xì)胞的活性。驗(yàn)證活細(xì)胞吸收物質(zhì)的選擇性我的結(jié)論：活細(xì)胞的細(xì)胞膜具有選擇透性，死細(xì)胞的細(xì)胞膜不具有選擇透性。課堂反饋1．一位科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，當(dāng)溫度升高到一定程度時(shí)，細(xì)胞膜的厚度變小而面積增大，這是由于細(xì)胞膜的什么特性所決定的()A.具有一定的流動(dòng)性B．是選擇透過性膜C．具有專一性D．具有運(yùn)輸物質(zhì)的功能2．生物膜的“蛋白質(zhì)一脂質(zhì)－蛋白質(zhì)”靜態(tài)結(jié)構(gòu)模型不能解釋下列哪種現(xiàn)象 ()A．細(xì)胞膜是細(xì)胞的邊界B．溶于脂質(zhì)的物質(zhì)能夠優(yōu)先通過細(xì)胞膜C．變形蟲的變形運(yùn)動(dòng)D．細(xì)胞膜中的磷脂分子呈雙層排列在膜中間3．關(guān)于細(xì)胞膜流動(dòng)性的敘述，正確的是()A．因磷脂分子有頭和尾，磷脂分子利用尾部擺動(dòng)在細(xì)胞膜上運(yùn)動(dòng)，使細(xì)胞膜具流動(dòng)性