酚的性質和應用

丁香酚酚？對乙酰氨基酚甲磺酸酚妥拉明苯酚酚：分子中羥基與苯環(huán)直接相連的有機化合物屬于酚類。苯酚

一、苯酚的分子組成和結構：球棍模型比例模型苯酚中至少幾個原子共平面呢？最多又是幾個原子？俗名：石炭酸

一、苯酚的分子組成和結構：分子式結構式結構簡式官能團C6H6OO-HHHHHHCCCCCCOH_-OHC6H5OH-OH觀察苯酚的物理性質（課本P72）活動與探究1純凈的苯酚是___色___體，具有_____氣味,有毒，密度比水大。(露置在空氣中因小部分發(fā)生氧化而顯_____色)無晶特殊粉紅重難點知識精講[O]OH=OO=對苯醌（粉紅色晶體）活動與探究1少量苯酚少量苯酚加入煤油或苯加入少量水振蕩微熱冷卻????探究苯酚的溶解性①無色晶體，有特殊的氣味；熔點是40.9℃露置在空氣中因部分發(fā)生氧化而顯粉紅色。②常溫下在水中溶解度不大，65℃以上時能跟水以任意比互溶；易溶于乙醇、乙醚等有機溶劑。③有毒，有腐蝕作用三、苯酚的物理性質溫馨提示：不小心沾到皮膚，立即用酒精洗滌，再用水沖洗。與苯的物理性質比較比水小有毒特殊氣味結論：官能團-OH影響了苯酚的物理性質物質顏色氣味毒性狀態(tài)密度熔點/℃

溶解性無色液態(tài)5.5不溶于水,易溶于乙醇等有機溶劑苯酚無色特殊氣味有毒晶體比水大40.9常溫下在水中溶解度不大，65℃以上時能跟水以任意比互溶；易溶于乙醇、乙醚等有機溶劑

—OH分析苯酚的結構，聯想C2H5OH和的性質，你預測苯酚可能有什么化學性質？

預測小結推測苯酚的化學性質想一想苯的性質乙醇1.可與金屬鈉反應2.可被氧氣氧化3.具有酸性4.可與Br2發(fā)生取代5.一定條件下可與H2加成活動與探究2實驗目的：苯酚有酸性嗎？現象：溶液變澄清結論:苯酚具有酸性實驗：取苯酚的的濁液2mL于試管中，向其中逐滴加入氫氧化鈉溶液。苯酚具有弱酸性酸的通性（2）與活潑金屬反應（1）與氫氧化鈉反應（3）與部分鹽發(fā)生反應，如Na2CO3不會使紫色石蕊試液變紅-OH-O-+H+活動與探究2試管:苯酚鈉溶液稀鹽酸與苯酚鈉反應+HCl+NaCl→—OH—ONa現象：澄清溶液變渾濁結論：鹽酸的酸性比苯酚強試管:苯酚溶液向試管中通入CO2

CO2與苯酚鈉反應ONaOH+CO2+H2O+NaHCO3現象：澄清溶液變渾濁?結論：苯酚的酸性比碳酸弱+NaHCO3不反應

酸性比較:HCl>

CH3COOH>

碳酸>苯酚>HCO3-—OH+Na2CO3—ONa+NaHCO3OHONa+CH3COOH+CH3COONa因苯酚酸性極弱，它不能使石蕊等酸堿指示劑變色，那苯酚會不會與鈉發(fā)生反應呢？若能反應，則反應速率比乙醇、水相比會怎么樣呢？

由于苯酚顯弱酸性肯定也與Na反應生成H2，比乙醇、水與Na的反應要容易，速率要快，因為乙醇、水都顯中性。（2）和Na反應

苯酚和乙醇均含有羥基，為什么性質有所不同？OH苯環(huán)使得羥基上的氫活潑，體現苯酚的酸性思考:羥基對苯環(huán)的性質有無影響?演示實驗:滴加飽和濃溴水溶液稀的苯酚溶液注意：溴水為濃溴水。過量后才有沉淀,苯酚不能過量，否則產生的三溴苯酚易溶于苯酚，而觀察不到白色沉淀現象：生成不溶于水的白色沉淀活動與探究3課本P73回憶：苯與溴水是否會發(fā)生化學反應呢？（3）苯酚的取代反應苯酚與苯相比，哪種物質更容易發(fā)生取代反應？為什么？三溴苯酚（白色）常用于苯酚的定性檢驗與定量測定.①鹵代反應反應物反應條件產物

苯液溴催化劑一溴苯苯酚溴水常溫三溴苯酚受—OH的影響，苯酚中苯環(huán)的H變得更活潑了

?！锸欠癖江h(huán)所有位置上的氫的活性均增強?②硝化反應（4）苯酚的顯色反應活動與探究4實驗：向盛有苯酚稀溶液的試管中滴加幾滴FeCl3現象：苯酚遇氯化鐵(FeCl3)變紫色其他酚類也有類似反應，該反應非常靈敏，常用于酚類物質的檢驗。苯酚的檢驗方法也可用于檢驗FeCl3苯酚與濃溴水反應生成白色沉淀苯酚遇FeCl3溶液顯紫色

若一工廠廢水中含有苯酚,排放出去會對環(huán)境造成污染.可用此法檢驗.（5）加成反應+3H2催化劑環(huán)已醇（6）氧化反應[O]對-苯醌（粉紅色晶體）OH=OO=酸性KMnO4溶液會褪色小結：使酸性KMnO4褪色還原性取代反應加成反應09年鹽城受含酚廢水污染全城斷水酚類的危害與處理1、酚類的危害

在我國酚類物質被列為需重點控制的水污染物之一。若用此廢水直接灌溉農田，會使農作物枯死；口服苯酚的致死量為每千克體重530mg.2、生活中的酚類和環(huán)保課本實驗（一）酚類化合物的毒害（二）含酚類廢水的處理1、物理方法吸附法、萃取法活性碳苯２、化學方法——沉淀、氧化３、微生物處理法苯酚的用途酚醛樹脂合成纖維合成香料醫(yī)藥消毒劑染料農藥防腐劑

下列物質中：

（A）（B）

（C）（D）

(1)能與氫氧化鈉溶液發(fā)生反應的（)

(2)能與溴水發(fā)生取代反應的是（)

(3)能與金屬鈉發(fā)生反應的（）B、DB、DB、C、D重難點知識分層應用用哪種試劑，可以把苯酚、乙醇、

NaOH、KSCN四種溶液鑒別開來？現象分別如何？FeCl3溶液物質苯酚乙醇NaOHKSCN現象紫色溶液無現象紅褐色沉淀紅色溶液重難點知識分層應用下列物質中，既能使溴水褪色，又能產生沉淀的是（）

A、丁烯B、乙醇

C、苯酚D、氫硫酸C、D重難點知識分層應用比較下列物質在水中電離出H+的難易。

H2CO3HCO3-

H2OHClC2H5OHC6H5OHCH3COOH相同濃度下酸性強弱：HCl>