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文檔簡介
1/1超市調(diào)查報告范本4篇超市調(diào)查報告范本。
專題“超市調(diào)查報告范本”為你推薦以下內(nèi)容。
如何讓自己的報告與眾不同呢?但凡是在我們的學(xué)習(xí)工作中,我們經(jīng)常都會用到報告。撰寫報告可以及時調(diào)整解決我們遇到的困難、問題,我為你整理了以下的“《超市調(diào)查報告范本》”,不妨參考一下本文,希望你喜歡
超市調(diào)查報告范本篇1
一、前言
在以顧客為中心和市場競爭日益激烈的今天,為保證校園超市擁有更多的顧客,就必須十分關(guān)注顧客對校園超市的滿意度。通過經(jīng)常性的市場調(diào)研,不斷改善超市經(jīng)營方式,提高服務(wù)質(zhì)量,以建立更為緊密和保持更加和諧的顧客與超市的關(guān)系,提高超市的市場競爭力。在安徽那個也競爭中贏得機遇,贏得市場。
二、調(diào)查目的
通過對學(xué)校超市滿意度的調(diào)查,找出存在的問題,明確競爭對手,提出解決方案,為改善校園超市的經(jīng)營方式提出意見和建議,提高學(xué)生對校園超市的滿意度。
三、調(diào)查內(nèi)容
此次調(diào)查中,我們的調(diào)查對象為全體在校生,包括大一、大二、大三學(xué)生以及老師們。調(diào)查時間為九月一日至九月十日。調(diào)查問題中主要是針對學(xué)生對校園超市商品的滿意度、服務(wù)的滿意度以及對校園超市環(huán)境及經(jīng)營方式的滿意度的調(diào)查。由學(xué)生作答,傾聽他們發(fā)自內(nèi)心的聲音,以便我們更好的為同學(xué)們服務(wù)。
了解學(xué)生對超市的需求程度。
了解校園超市的主要競爭對手,并掌握學(xué)生購買原因、目的。
掌握潛在的目標客戶信息,并記錄他們的詳細信息,包括規(guī)模、實力、經(jīng)營范圍。品種、聯(lián)系方式、信譽評價等。
四、調(diào)查方法
1、網(wǎng)上問卷調(diào)查法。網(wǎng)上問卷調(diào)查法是在網(wǎng)上發(fā)布問卷,被調(diào)查對象通過網(wǎng)絡(luò)填寫問卷,完成調(diào)查。根據(jù)所采用的技術(shù),網(wǎng)上問卷調(diào)查。
一般有兩種。一種是站點法,即將問卷放在網(wǎng)絡(luò)站點上,由訪問者自愿填寫。另一種是用E-mail將問卷發(fā)送給,被調(diào)查者收到問卷后,填寫問卷,"提交",問卷答案則回到指定的郵箱。
2、實地考察法。通過親臨超市,體驗感受學(xué)生的熱情以及購買情況。
五、問卷分析
1、被調(diào)查對象的性別及年級分析
在調(diào)查的群體中,長春職業(yè)技術(shù)學(xué)院是一個非常特殊的市場,有特定的消費群體(老師和學(xué)生)。目前有在校學(xué)生10000人左右,而且隨著學(xué)院的壯大,人數(shù)也逐年遞增。這是一個不可忽視但又尚未被充分合理開發(fā)的消費市場。
目前大部分高校后勤自己經(jīng)營的門店所產(chǎn)生的營業(yè)額所占校園消費市場份額的比例非常少,從調(diào)查了解我院的情況來看,學(xué)院基本是以門店出租、托管、承包等方式給單位或個人經(jīng)營。經(jīng)營面積一般都在100-200平米不等,經(jīng)營的商品類別較少,品種也不是很多,這點可謂是勢單力薄,缺乏競爭力,也遠不能滿足校內(nèi)消費者的需求。總之容量巨大,潛力無限。
2、消費者分析
(1)消費人群分析(財院師生3500人左右)
高校學(xué)生是一個高消費的群體,有固定的來自家庭的經(jīng)濟支持,消費習(xí)慣易受他人影響。同時購物也是當(dāng)代高校學(xué)生的一大喜好。
(2)購買力分析(估計人均月生活費600元)
調(diào)查發(fā)現(xiàn),在校學(xué)生每月的生活費在450元以上的占86%。伙食費、通訊費,形象設(shè)計費,交通費,其他固定消費除外,他們在校內(nèi)小買部、面包店、水果店平均每人每月的消費是65.05元。校內(nèi)每月?lián)碛?27675元的購買力,每學(xué)年有1821400元的購買力。由于校內(nèi)的店面少,市場不夠飽和,所以市場購買力很大。
3、競爭分析
(1)校內(nèi)――校園生活服務(wù)部,面包房,水果店。
目前這三家個體經(jīng)營戶在學(xué)院基本處于壟斷地位,沒有太大的競爭對手。也正是競爭過于平淡才沒能給消費者帶來活躍的消費氛圍。同時由于店面較小,所以經(jīng)營品種不多,不能滿足學(xué)生多樣化的'需求。若此時一個較為綜合的超市進入校園,必定能分得一部分市場。這樣也能滿足同學(xué)們的一些需求。
(2)校外――兩家餐館,一雜貨店,沒有超市。
經(jīng)營規(guī)模不大,經(jīng)營場所有限且地理位置較偏僻,價格相對較高,產(chǎn)品類別少,可選擇性較差,缺乏競爭力,所以對學(xué)生的消費基本沒有影響。
4、優(yōu)勢分析
(1)更大范圍的靠近宿舍區(qū)和教學(xué)區(qū),能給消費者帶來很大的方便。
(2)價格合適,容易受到消費者的青睞。
(3)商品較為綜合,基本能滿足學(xué)生的需求。
(4)校內(nèi)創(chuàng)業(yè),提供實習(xí)機會,組建扶貧基金等舉動能獲得學(xué)院和學(xué)院師生支持。
5、劣勢分析
(1)沒有經(jīng)營管理經(jīng)驗,沒有采購經(jīng)驗,不能有效的控制初期成本,不完全了解學(xué)生的消費水平和消費習(xí)慣。所以在以后的很長一段時間還需要學(xué)院和專業(yè)指導(dǎo)老師的支持、幫助。
(2)學(xué)院的小賣部,水果店,面包店長期在校經(jīng)營且經(jīng)營品種較為專一化,有一定的忠實顧客。所以我們在后續(xù)的經(jīng)營中會有很大的競爭壓力。
超市調(diào)查報告范本篇2
近年來隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,社會的進步,人民不用再為溫飽問題而擔(dān)憂。但食品安全問題卻愈顯突出。_-_年間,從蘇丹紅一號,紅星雞蛋,到三鹿奶粉事件。我國各類食品安全事故紛紛進入報端,層出不窮,現(xiàn)在由于經(jīng)濟的發(fā)展,超市成了許多食品的代售點。舒適的環(huán)境,統(tǒng)一分類的擺放,讓超市成為很多消費者的首選購食品場所。了解超市食品安全問題對了解整個食品安全問題現(xiàn)狀有十分重要作用。
關(guān)鍵詞食品安全超市問題發(fā)展
調(diào)查時間:x年x月x日—x年x月x日
調(diào)查地點:恩施市城區(qū)
調(diào)查方法:問卷法、訪談法、觀察法
調(diào)査目的
1·通過調(diào)査了解市民關(guān)于超市食品安全問題方面的知識,態(tài)度和想法。
2·了解超市的食品安全措施和安全現(xiàn)狀。
3·現(xiàn)場食品安全方面的知識和食品安全的重要性。
4·過調(diào)査提高消費者·超市工作人員食品安全意識。
5·提升我們與不同類型的人們的交流能力。
一.調(diào)查歸納總結(jié)
(1)問卷調(diào)查數(shù)據(jù)分析
此次針對超市食品安全問題的調(diào)査采取針對消費者問卷和采點訪談方式,一共發(fā)放問卷300份,回收290份有效問卷270份,我們選取的消費者是集中在超市內(nèi)購物的人員。并選取恩施市城區(qū)最具有代表性的兩大超市-舞陽購物廣場·中百倉儲進行訪談,并一共觀察了大大小小5個超市內(nèi)部生產(chǎn)經(jīng)營情況。此次有效問卷中,男性有90份,女性有156份,有21性別信息缺失,問卷主要是根據(jù)購物人群發(fā)放,其結(jié)果較符合實際情況,并較具有代表性。其中20歲以下占10%.主要是20-30歲,占56。7%.其他人群相對較少。
圖表結(jié)果顯示,在所調(diào)査人群中,有一半以上消費者選擇超市購物是由于購物方便。因認為其產(chǎn)品質(zhì)量好的人群相對較少。由此問題可以反應(yīng),很多消費者并沒有把食品安全放在首位,而是把方便放在首位??梢娊^大多數(shù)顧客食品安全意識有待提高。
通過了解消費在超市選購食品時的關(guān)注項目,我們可以了解到,消費在超市選購食品是主要關(guān)注的還是食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,占82.2%。其次是價格占34.4%,反映了消費者渴望食品安全的心里需求,但對檢驗證明關(guān)注意識不足,僅為13.3%。而看某產(chǎn)品是否合格,必須通過質(zhì)檢才能確定.
數(shù)據(jù)顯示:消費者有50.1%在超市買到問題食品,從未有過的占47.8%而問題食品主要是虛假宣傳問題,頻數(shù)是87,其次是食品過期問題,占69份,以假亂真,以次充好為42,食品變質(zhì)為33,食品中違規(guī)劑問題頻數(shù)是15.這些數(shù)據(jù)說明,總體來說,超市食品安全狀況相對較好。
這一數(shù)據(jù)顯示中國的消費者與西方許多國家不同,我們習(xí)慣和解而不習(xí)慣直接去找消協(xié)。有75人選擇忍氣吞聲,比例較大,可見消費者自我保護意識有待提高。
而人們?nèi)允株P(guān)注食品安全問題,在問及政府應(yīng)如何提高食品安全時,顧客反應(yīng)如下圖,從顧客的反應(yīng)中,我們發(fā)現(xiàn):42.2%認為政府部門應(yīng)加強檢測,廣場與中百倉儲的訪談,我們對超市的經(jīng)營方式及一些管理體制有了相應(yīng)了解,超市食品主要是由經(jīng)營超市的總負責(zé)人與各廠家聯(lián)系。各廠家自己運貨到超市,當(dāng)食品快過期時,由廠家直接收回,如廠家忘記定時來收產(chǎn)品將由超市聯(lián)系相關(guān)廠家來收走產(chǎn)品,收走的產(chǎn)品由廠家自己處理,萬一某食品出現(xiàn)安全問題,超市將直接下柜。對于超市的產(chǎn)品供應(yīng)商必須有個商證件營業(yè)執(zhí)照,衛(wèi)生許可證,食品生產(chǎn)許可證,商標注冊證,質(zhì)檢報告,qs證。工商營業(yè)執(zhí)照等多種證件。會有超市領(lǐng)導(dǎo)到生產(chǎn)家了解情況。這些信息反映了超市的經(jīng)營體制較完善,并比較嚴格,從側(cè)面也反映了超市整體食品安全狀況較好,對于包裝食品來說,超市工作人員特別注意防損。每天檢査食品包裝及時發(fā)現(xiàn)受損,快過期食品??梢?,包裝食品如出現(xiàn)食品安全問題生產(chǎn)廠家要負很大責(zé)任。多人因超市銷售不完導(dǎo)致的一些虧損由生產(chǎn)廠家負責(zé)或由超市和生產(chǎn)廠家攤負責(zé)。所以對于超市來說,他們會根據(jù)廠家要求開展促銷活動,包裝食品安全與否與廠家有極大關(guān)系。
對于一個超市來說,超市有自己的安全衛(wèi)生規(guī)定,其工作人員必須具備健康證。還須定期體檢,中百倉儲是一年一次全員工體檢,并會定期對超市員工進行食品安全知識的培訓(xùn),一個超市冷藏設(shè)備較多,并多為較大型,安全措施做的較足,安全設(shè)備較齊全。
許多超市都會有熟食,面包等食品,有些超市是自己經(jīng)營的貨源來自總部如中百倉儲,有些超市是個體自己向超市申請并繳納一定費用。如舞陽購物廣場,自己經(jīng)營工作人員來自超市內(nèi)部專業(yè)人員,許多安全設(shè)備做的較好,個體申請也需向超市出示相關(guān)證件,這兩種方式各有優(yōu)劣但由于質(zhì)檢局會不定期檢査,不合格都會相應(yīng)處罰,超市內(nèi)部熟食面包等食品相對較安全,通過觀察發(fā)現(xiàn),超市內(nèi)也存在一些安全隱患,很多散裝糖沒有生產(chǎn)日期與保質(zhì)期,消費者不知食品是否已過期。對快過期的食品,超市往往有許多促銷活動,如在超市里看到,把快過期的巧克力與快過期的啤酒合在一起賣。并降價銷售,也有許多食品贈送一些快過期的食品作搭售,超市蔬菜質(zhì)檢顯示欄上日期蔬菜品質(zhì)和當(dāng)天情況不符,許多熟食保質(zhì)期只有一兩天,我們下午去觀察時,一袋熟食為昨天生產(chǎn),保質(zhì)期只有一天,而今天已為下午,過期之后如何處理我們不得而知還有許多現(xiàn)場包裝的食品生產(chǎn)日期有
一些失誤,如今天為7.20而生產(chǎn)日期卻標著7.22一些小問題存在較多需要超市加強管理,可見現(xiàn)場加工的食品原料質(zhì)量控制存在隱患,超市價格競爭導(dǎo)致采購部門片面壓低進價,超市對食品的保質(zhì)期管理存在缺陷。
超市調(diào)查報告范本篇3
屈臣氏連鎖超市調(diào)查報告第一部分序言一、目的掌握店面運營情況、提供店面修正意見、發(fā)掘市場活動推點二、調(diào)查店面五一廣場商圈春天百貨店、新世界百貨店朝陽商圈家潤多百貨店三、調(diào)查時間xx年2月4日(初十)14:00~16:00第二部分調(diào)查與建議一、商圈分析本次調(diào)查的三家店面分別地處五一廣場與朝陽兩個商圈。
1、五一廣場商圈以五一廣場為標志,涵蓋黃興南路、步行街、黃興北路、蔡鍔路、太平街、下河街、坡子街,為長沙市老牌商圈,也是長沙市核心頂級商圈;該商圈覆蓋高中低檔各類消費人群,以服飾、百貨、家電、超市、餐飲、小吃、娛樂為主,屬于服務(wù)品類全、購物形式全、商業(yè)品牌全的黃金商圈;商圈人流特點是全消費時段流量大、消費欲望強、消費習(xí)慣新穎時尚、年齡層次以消費沖動性強的青少年和消費能力強的白領(lǐng)為主。
2、朝陽商圈以朝陽電腦購物一條街為標志,涵蓋左家塘街道與朝陽街道,為新晉商圈;屬于以IT數(shù)碼為核心,以百貨、超市為覆蓋的特色商圈,覆蓋時尚數(shù)碼消費與社區(qū)家庭消費人群,以IT數(shù)碼、超市、百貨、家電為主,屬于購物特點突出、消費指向突出的特色商圈;商圈商超百貨方向人流特點是早晚流量大,周末流量大,消費人群習(xí)慣理性,具備較為忠誠的消費慣性,年齡層次以消費能力強的白領(lǐng)、消費穩(wěn)定性高的居家主婦、家庭為主。
二、賣場分析本次調(diào)查的三家店面分別位于新世界百貨、春天百貨、家潤多百貨三家百貨賣場。
1、新世界百貨長沙最先開設(shè)的兩家省外高檔百貨賣場之一,與最先開業(yè)的平和堂、同時期開業(yè)的百聯(lián)東方、之后改造升級的本土品牌友誼商店、新建的外來品牌美美百貨、天虹百貨同為長沙市場六大高檔百貨賣場之一。
地處五一大道,毗鄰平和堂,位于五一廣場商圈東部邊緣,購物人群以高級白領(lǐng)、成功人士等高消費人群為主,人流量少,消費習(xí)慣關(guān)注環(huán)境、服務(wù)、品牌。
2、春天百貨隸屬與長沙老牌商業(yè)集團通程,為中檔百貨賣場,原址為友誼商城,地處五一廣場商圈核心處,毗鄰?fù)醺儇?,購物人群以白領(lǐng)、學(xué)生、一般消費人群為主,人流量大,消費習(xí)慣關(guān)注價格、促銷活動、品牌。
3、家潤多百貨隸屬于長沙另一老牌商業(yè)集團友阿,為中檔百貨賣場,原址為已經(jīng)倒閉的百意百貨,位于朝陽商圈百貨商超部核心,在家潤多百貨的近兩年的不斷宣傳與推廣下,與毗鄰的家潤多超市形成業(yè)態(tài)互補,共同牢牢把持了左家塘與朝陽兩大街道社區(qū)消費人群。
購物人群以家庭消費為主,晚間、周末人流量較大,消費關(guān)注環(huán)境、品牌、價格。
三、店面分析1、位置a、春天百貨店,位于賣場一樓南側(cè)門口,人流量大,標示醒目,位置佳;b、新世界百貨店,位于賣場負一樓,人流量不大,標示受廣告牌位置所限,醒目程度不高,考慮到新世界百貨高檔定位導(dǎo)致的人流量較少,位置一般;c、家潤多百貨店,位于賣場一樓南側(cè),人流量不大,標示較為醒目;同時側(cè)面服飾廣場一直未能運營起來,影響人流量,位置一般;2、色彩a、店面整體色彩以暖色調(diào)為主,搭配溫暖中帶有活潑,符合屈臣氏時尚個人用品專家的特色;b、自有品牌在包裝上應(yīng)有自有色,以區(qū)分于其他品牌,來推動自有品牌的份額增加;3、環(huán)境a、店面以采用的是全通透性玻璃外觀,應(yīng)該考慮采取用其他形式替換外墻寫真貼,以完全達到通透感;b、春天百貨店倉庫門打開未關(guān),此處一方面在非使用期必須保持關(guān)閉,另一方面?zhèn)}庫門應(yīng)用寫真裝飾達到與整體保持一致;4、陳列a、缺貨商品應(yīng)擺掛“熱銷缺貨牌”,不應(yīng)出現(xiàn)空白情況;b、春天百貨店,陳列標識牌出現(xiàn)錯誤;c、新世界百貨店,商品外觀有不干凈整齊情況;5、商品a、掛條商品不應(yīng)為與貨架商品同類,而應(yīng)為具備高毛利、高關(guān)聯(lián)性、低價格、具備沖動消費特質(zhì)的商品;b、周轉(zhuǎn)率較低的商品必須關(guān)注有效期,有效期前3~6個月應(yīng)采取調(diào)整陳列位置、進入搭售、促銷系列等方式處理;6、人員a、春天百貨工裝統(tǒng)一情況一般,有部分工作人員掛牌但未著工裝上崗;第三部分結(jié)語以上僅為個人在市調(diào)基礎(chǔ)上的部分意見表達,望見面溝通以便充分了解。
超市調(diào)查報告范本篇4
一、調(diào)查活動基本情況
本次調(diào)查活動為吉之島超市現(xiàn)場問卷調(diào)查。共計下發(fā)調(diào)查問卷60份,回收有效問卷60份,回收率100%。
二、調(diào)查結(jié)果分析
(一)超市冷凍食品已深刻影響消費者生活
冷鮮肉、乳飲品、冰激凌······各式各樣的冷凍食品走進消費者的生活,潛移默化地影響著消費者的飲食習(xí)慣。據(jù)調(diào)查,方便是超市冷凍食品吸引消費者的最大因素,約有80%的消費者選擇??梢?,超市冷凍食品因其方便的獨特優(yōu)勢在消費者日常生活中扮演了不可或缺的角色。
(二)安全成為選購的首要因素
冷凍食品涉及范圍廣泛,每個種類品種繁多,消費者在選擇時也有諸多考慮。本次調(diào)查結(jié)果顯示,安全是消費者選購這一類產(chǎn)品的首要因素
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