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酒店員工考勤制度1、員工應(yīng)在規(guī)定的時間內(nèi)按各部門排班,按時上下班。2、凡超過上班時間15分鐘的,視為遲到。下班提前15分鐘擅離職守的,視為早退。特殊情況的部門經(jīng)理在考勤簽到上簽字認可。3、遲到、早退半小時以下按照員工手冊口頭警告處理,半小時以上按照員工手冊書面警告脫崗處理。一到兩小時以上按照員工手冊嚴重警告曠工一天處理。4、曠工:①曠工范圍:未經(jīng)部門經(jīng)理批準,無故不上班的;遲到早退超過兩小時者;超假未歸而又無合理證明者;病假未開具證明者;請假經(jīng)查與請假理由不符者;補休換休未經(jīng)同意者。②曠工處罰標準:曠工3小時按半天計算,扣50元;曠工7小時按一天計算,扣100元,曠工2天,扣200元;曠工3天,除名。三、請假制度:1、病假:①急診請假:當天電話通知當班經(jīng)理或本部門經(jīng)理。上班后補交縣級醫(yī)院以上單位急診證明,填寫員工請假條,由部門經(jīng)理簽字后,交到公司辦公室備查。②急病請假:當班時,患急病,可由本部門其他員工協(xié)助到人力資源部辦理請假手續(xù)。填寫員工請假條,報部門經(jīng)理簽字,交人力資源部備查。③普通病假:提前一天填寫《員工休假請假單》,部門經(jīng)理簽字后交人力資源部備查。④未獲批準或未補辦請假手續(xù)的,按曠工處罰。2、病假工資:①病假當日工資按照日工資 50%結(jié)算。②凡全年病假累計或一次因病假休假超過一個月的,公司有權(quán)取消原職位或勸離,終止勞動合同。3、事假:酒店員工因私請假批準程序休息,公司視為事假。①正常事假:員工有事,須提前一天到人力資源部填寫《員工休假請假單》,經(jīng)本部門經(jīng)理簽字,報人力資源部備查。未獲批準,按曠工處罰。②緊急事假:當天電話通知當班經(jīng)理或本部門經(jīng)理批準方可休假。上班后持相關(guān)證明(如交通執(zhí)法部門開據(jù)的非公司員工責任車禍證明等)到人力資源部填寫《員工休假請假單》。由部門經(jīng)理簽字后,交人力資源部備查。此假以公司認定證明為準,未獲批準,按曠工處罰。③事假工資:事假一天扣除本人當日工資。④事假時間:累計或一次因事休假超過15天的。公司有權(quán)取消其原職位勸離,終止勞動合同。4、婚假:凡連續(xù)在酒店工作滿一年,符合國家規(guī)定結(jié)婚年齡的正式員工,可按歸家規(guī)定享受有薪婚假3天(含公休及節(jié)假日)。酒店正式員工結(jié)婚可按國家規(guī)定,結(jié)婚享受有婚假三天。婚假必須在結(jié)婚時一次享用,不得分開使用。使用期在領(lǐng)取結(jié)婚證日起半年內(nèi)有效?;榧僬埣伲壕频暾胶贤瑔T工申請婚假,須提前三十天到人力資源部填寫«員工休假請假單»,經(jīng)部門經(jīng)理簽字批準,交人力資源部備案。5、換休、換班:酒店原則上不準換休、換班。員工必須按照酒店規(guī)定的班次時間上班,及事先安排的公休日休息。如需調(diào)換必須經(jīng)部門經(jīng)理簽字,報人力資源部備案后方可正式換休、換班。否則作曠工處理。6、補休:員工因工停休或加班,酒店將在年度內(nèi),根據(jù)工作安排給予同等時間補休。酒店各部門不允許借休。如部門已有借休員工,安排借休的直接部門負責人承擔借休責任。7、喪假:酒店正式員工直系親屬(如父母、子女、配偶、公婆、岳父母)去世及非直系親屬(包括祖父母及外祖父母)去世,員工可獲直系親屬三天有薪喪假及非直系親屬一天有薪喪假。員工申請喪假應(yīng)憑有效證明。此假在辦理喪假時一次使用。8、法定假:酒店員工可享受國家規(guī)定的十一天有薪假日。即:元旦:一天春節(jié):三天清明節(jié):一天端午節(jié):一天勞動節(jié):一天中秋節(jié):一天國慶節(jié):三天女員工在三月八日“國際婦女節(jié)”另放假半天,如遇公休日,則不予以補休。五四青年節(jié)按照國家相關(guān)規(guī)定放假半天,如遇公休日,則不予以補休。9、年假:所有正式員工在本酒店工作滿一年,當年出勤率在98%以上,次年可享受有薪年假(不含節(jié)假日),從第二年起每年可遞增一個工作日,最長不超過10個工作日。員工級/領(lǐng)班級主管級/經(jīng)理級5個工作日7工作日10、產(chǎn)假:酒店正式女員工在達到生育年齡并符合國家計劃晚婚晚育政策規(guī)定,且在酒店工作滿一年后,方可享受國家規(guī)定的有薪產(chǎn)假(含公休及節(jié)假日)。具體規(guī)定按國家政策執(zhí)行。11、護理假:已婚男員工的妻子在生育時,酒店可給與男員工有薪生育護理假5天(含節(jié)假日),但要憑有效的生育證明。間進行12指、紋人簽力到資和源簽部退有。權(quán)對到崗人員進行檢查是否準確簽字。特殊人員按照到崗時衛(wèi)生管理制度1 總則1.1 為了加強公司的環(huán)境衛(wèi)生管理,創(chuàng)造一個整潔、文明、溫馨的購物、辦公環(huán)境,根據(jù)《公共場所衛(wèi)生管理條例》的要求,特制定本制度。1.2 集團公司的衛(wèi)生管理部門設(shè)在企管部,并負責將集團公司的衛(wèi)生區(qū)域詳細劃分到各部室,各分公司所轄區(qū)域衛(wèi)生由分公司客服部負責劃分,確保無遺漏。2 衛(wèi)生標準2.1 室內(nèi)衛(wèi)生標準2.1.1 地面、墻面:無灰塵、無紙屑、無痰跡、無泡泡糖等粘合物、無積水,墻角無灰吊、無蜘蛛網(wǎng)。2.1.2 門、窗、玻璃、鏡子、柱子、電梯、樓梯、燈具等,做到明亮、無灰塵、無污跡、無粘合物,特別是玻璃,要求兩面明亮。2.1.3 柜臺、貨架:清潔干凈,貨架、柜臺底層及周圍無亂堆亂放現(xiàn)象、無灰塵、無粘合物,貨架頂部、背部和底部干凈,不存放雜物和私人物品。2.1.4 購物車(筐)、直接接觸食品的售貨工具(包括刀、叉等):做到內(nèi)外潔凈,無污垢和粘合物等。購物車(筐)要求每天營業(yè)前簡單清理,周五全面清理消毒;售貨工具要求每天消毒,并做好記錄。2.1.5 商品及包裝:商品及外包裝清潔無灰塵(外包裝破損的或破舊的不得陳列)。2.1.6 收款臺、服務(wù)臺、辦公櫥、存包柜:保持清潔、無灰塵,臺面和側(cè)面無灰塵、無灰吊和蜘蛛網(wǎng)。桌面上不得亂貼、亂畫、亂堆放物品,用具擺放有序且干凈,除當班的購物小票收款聯(lián)外,其它單據(jù)不得存放在桌面上。2.1.7 垃圾桶:桶內(nèi)外干凈,要求營業(yè)時間隨時清理,不得溢出,每天下班前徹底清理,不得留有垃圾過夜。2.1.8 窗簾:定期進行清理,要求干凈、無污漬。2.1.9 吊飾:屋頂?shù)牡躏椧鬅o灰塵、無蜘蛛網(wǎng),短期內(nèi)不適用的吊飾及時清理徹底。2.1.10 內(nèi)、外倉庫:半年徹底清理一次,無垃圾、無積塵、無蜘蛛網(wǎng)等。2.1.11 室內(nèi)其他附屬物及工作用具均以整潔為準,要求無灰塵、無粘合物等污垢。2.2 室外衛(wèi)生標準2.2.1 門前衛(wèi)生:地面每天班前清理,平時每一小時清理一次,每周四營業(yè)結(jié)束后有條件的用水沖洗地面(冬季可根據(jù)情況適當清理),墻面干凈且無亂貼亂畫。2.2.2 院落衛(wèi)生:院內(nèi)地面衛(wèi)生全天保潔,果皮箱、消防器械、護欄及配電箱等設(shè)施每周清理干凈。垃圾池周邊衛(wèi)生清理徹底,不得有垃圾溢出。2.2.3 綠化區(qū)衛(wèi)生:做到無雜物、無紙屑、無塑料袋等垃圾。3 清理程序3.1 室內(nèi)和門前院落等區(qū)域衛(wèi)生:每天營業(yè)前提前10分鐘把所管轄區(qū)域內(nèi)衛(wèi)生清理完畢,營業(yè)期間隨時保潔。下班后5-10分鐘清理桌面及衛(wèi)生區(qū)域。3.2 綠化區(qū)衛(wèi)生:每周徹底清理一遍,隨時保持清潔無垃圾。4 管理考核4.1 實行百分制考核,每月一次(四個分公司由客服部分別考核、集團職能部室由企管部統(tǒng)一考核)。不符合衛(wèi)生標準的,超市內(nèi)每處扣0.5分,超市外每處扣1分。4.2
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