吉林省白城市通榆某中學(xué)2015-2016學(xué)年高二生物下學(xué)期期中試卷（含解析）

2015-2016學(xué)年吉林省白城市通榆一中高二（下）期中生物試卷

一、選擇題：（本題包括50小題，每小題1分，共50分.每小題只有一個選項(xiàng)最符合題

意.）

1.下列條件不是酵母菌快速生長繁殖因素的是（）

A.含糖量高的培養(yǎng)基

B.溫度20℃左右

C.Ph=2.5

D.pH=6

2.關(guān)于醋酸菌及果醋的制作過程的敘述，正確的是（）

A.醋酸菌的代謝類型是自養(yǎng)需氧型

B.醋酸菌是一種嗜溫菌，溫度要求極高，一般在50℃

C.果醋的制作過程中需要通入氧氣

D.乙醇是醋酸菌合成醋酸所必需的物質(zhì)

3.在一個普通的錐形瓶中，加入大半瓶含有酵母菌的葡萄糖溶液后密封.下列坐標(biāo)圖不正

確的是（）

A.

C.HtfuJ

4.下列哪項(xiàng)不是在腐乳制作過程中防止雜菌污染的操作（）

A.用來腌制腐乳的玻璃瓶要用沸水消毒

B裝瓶時操作要迅速、小心

C封瓶時要使瓶口通過酒精燈的火焰

D發(fā)酵溫度要控制在15?18℃范圍內(nèi)

5下列關(guān)于乳酸菌的敘述，不正確的是（）

A乳酸菌的種類很多，常見的有乳酸鏈球菌和乳酸桿菌

B在自然界中分布廣泛，空氣、土壤、植物體表、人和動物的腸道內(nèi)均有

C一個泡菜壇里的所有乳酸菌構(gòu)成一個種群

D乳酸菌是厭氧微生物

6.畜牧業(yè)上做青飼料是將鮮綠的玉米稈切成小節(jié)，然后挖坑密封貯存以備冬用，在貯存期

間生命活動旺盛的生物是（）

A.玉米秸稈

B.乳酸菌

C.害蟲玉米蝗

I）.寄生在玉米葉表面的玉米斑病菌

7.為了保持菌種的純凈，需要進(jìn)行菌種的保藏，下列有關(guān)敘述不正確的是（）

A.對于頻繁使用的菌種，可以采用臨時保藏的方法

B.臨時保藏的菌種一般是接種到試管的斜面培養(yǎng)基上

C.臨時保藏的菌種容易被污染或產(chǎn)生變異

D.對于需要長期保存的菌種，可以采用低溫-4℃保藏的方法

8.通過選擇培養(yǎng)基可以從混雜的微生物群體中分離出所需的微生物.在缺乏氮源的培養(yǎng)基

上大部分微生物無法生長；在培養(yǎng)基中加入青霉素可以抑制細(xì)菌和放線菌；在培養(yǎng)基中加入

10%酚可以抑制細(xì)菌和霉菌.利用下述方法能從混雜的微生物群體中分別分離出（）

A.大腸桿菌

B.霉菌

C.放線菌

D.固氮細(xì)菌

9.有關(guān)稀釋涂布平板法的說法中，錯誤的是（）

A.用移液管把菌液從一個試管移到下一個試管后要用手指輕壓移液管的橡皮頭，吹吸三次

的目的是使菌液與水充分混合

B.移液管需要經(jīng)過滅菌

C.試管口與移液管應(yīng)在離火焰l-2cm處

D.涂布時可轉(zhuǎn)動涂布器，使菌液涂布均勻

10.發(fā)酵工程的第一個重要工作是選種優(yōu)良的單一純種.消滅雜菌，獲得純種的方法不包括

（）

A.根據(jù)微生物對碳源需要的差別，使用含不同碳源的培養(yǎng)基

B.根據(jù)微生物缺乏生長因子的種類，在培養(yǎng)基中增減不同的生長因子

C.根據(jù)微生物遺傳組成的差異，在培養(yǎng)基中加入不同比例的核酸

D.根據(jù)微生物對抗菌素敏感性的差異，在培養(yǎng)基中加入不同的抗菌素

11.表是關(guān)于四種生物的能源、碳源、氮源、新陳代謝類型的描述，描述正確的一組生物是

（）

硝化細(xì)菌乳酸菌根瘤菌衣藻

能源氧化陽3分解乳酸固定N2利用光能

碳源糖類糖類C0

co22

氮源

NH3N2N2N0:

代謝類型自養(yǎng)需氧型異養(yǎng)厭氧型異養(yǎng)需氧型自養(yǎng)需氧型

A.硝化細(xì)菌與乳酸菌

B.乳酸菌與根瘤菌

C.根瘤菌與衣藻

D.硝化細(xì)菌與衣藻

12.某學(xué)者欲研究被石油污染過的土壤中細(xì)菌數(shù)量，并從中篩選出能分解石油的細(xì)菌.下列

操作錯誤的是（）

A.以石油為唯一碳源的培養(yǎng)基篩選

B.采用稀釋涂布平板法分離菌種

C.稱取和稀釋土壤時應(yīng)在火焰旁進(jìn)行

D.利用平板劃線法對細(xì)菌進(jìn)行計(jì)數(shù)

13.下列敘述錯誤的是（）

A.因?yàn)橥寥乐懈黝愇⑸锏臄?shù)量不同，所以，為獲得不同類型的微生物要按不同的稀釋倍

數(shù)進(jìn)行分離

B.測定土壤中細(xì)菌的總量和測定土壤中能分解尿素的細(xì)菌的數(shù)量，選用的稀釋范圍不同

C.只有得到了3個或3個以上菌落數(shù)目在30?300的平板，才說明稀釋操作比較成功，并

能夠進(jìn)行菌落的計(jì)數(shù)

D.牛肉膏蛋白族培養(yǎng)基的菌落數(shù)明顯大于選擇培養(yǎng)基的數(shù)目，說明選擇培養(yǎng)基已篩選出一

些細(xì)菌菌落

14.下列4種生物中，哪一種生物的細(xì)胞結(jié)構(gòu)與其他3種生物的細(xì)胞有明顯的區(qū)別（）

A.根霉菌

B.醋酸菌

C.青霉菌

D.蘑菇

15.可以作為硝化細(xì)菌碳源、氮源及能量來源的物質(zhì)依次是（）

A.含碳有機(jī)物、氨、光

B.含碳無機(jī)物、氮、氮

C.含碳有機(jī)物、氨、氨

I）.含碳無機(jī)物、氨、氨

16.下列有關(guān)碳源的敘述不正確的是（）

A.碳源主要用于構(gòu)成微生物的細(xì)胞物質(zhì)和一些代謝產(chǎn)物

B.某些碳源可以作為微生物的主要能源物質(zhì)

C.蛋白質(zhì)不能做碳源

D.不同種類的微生物的碳源可能不同

17.在“分解纖維素的微生物的分離”實(shí)驗(yàn)中，下列有關(guān)選擇培養(yǎng)時用液體培養(yǎng)基的目的是

（）

A.用液體培養(yǎng)基可以使菌體充分利用培養(yǎng)基中的營養(yǎng)

B.纖維素分解菌適宜在液體培養(yǎng)基上生長

C.用液體培養(yǎng)基可獲得高純度的纖維素分解菌

D.用液體培養(yǎng)基可獲得大量菌體

18.關(guān)于微生物的培養(yǎng)，敘述錯誤的是（）

A.霉菌一般在25℃-28℃的溫度下培養(yǎng)3-4天

B.不同種類的微生物，一般來說培養(yǎng)溫度和培養(yǎng)時間不相同

C.一般來說，在相同的培養(yǎng)基、溫度及培養(yǎng)時間等條件下，同種微生物表現(xiàn)出穩(wěn)定的菌落

特征

D.一個菌落就是單個微生物在固體培養(yǎng)基上迅速繁殖，并以此母細(xì)胞為中心形成的子細(xì)胞

群體

19.在富含纖維素的環(huán)境中尋找纖維素分解菌，符合生物學(xué)觀點(diǎn)是（）

A.生物結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的觀點(diǎn)

B.生物結(jié)構(gòu)與功能的整體性觀點(diǎn)

C.生物與環(huán)境相適應(yīng)的觀點(diǎn)

D.生物發(fā)展進(jìn)化的觀點(diǎn)

20.分離纖維素分解菌的實(shí)驗(yàn)過程中操作有誤的是（）

A,經(jīng)選擇培養(yǎng)后將樣品涂布到鑒別纖維素分解菌的培養(yǎng)基上

B.富集培養(yǎng)這一步可省略，但培養(yǎng)的纖維素分解菌少

C.經(jīng)稀釋培養(yǎng)后，用剛果紅染色

D.對照組可用同樣量的培養(yǎng)液涂布到不含纖維素的培養(yǎng)基上

21.用高度分化的植物細(xì)胞、組織和器官進(jìn)行組織培養(yǎng)可以形成愈傷組織，下列敘述錯誤的

是（）

A.該愈傷組織是細(xì)胞經(jīng)過脫分化和分裂形成的

B.該愈傷組織的細(xì)胞沒有全能性

C.該愈傷組織是由排列疏松的薄壁細(xì)胞組成

D.該愈傷組織可以形成具有生根發(fā)芽能力的胚狀結(jié)構(gòu)

22.下列關(guān)于植物組織培養(yǎng)中植物激素使用的說法，不正確的是（）

A.植物組織培養(yǎng)中的關(guān)鍵性激素是生長素和細(xì)胞分裂素

B.先使用生長素，后使用細(xì)胞分裂素，有利于細(xì)胞分裂和分化

C.先使用細(xì)胞分裂素，后使用生長素，細(xì)胞既分裂又分化

D.同時使用生長素和細(xì)胞分裂素時，兩者用量的比例影響植物細(xì)胞的發(fā)育方向

23.要從多種細(xì)菌中分離某種細(xì)菌，培養(yǎng)基要用（）

A.固體培養(yǎng)基

B.液體培養(yǎng)基

C.加入青霉素的培養(yǎng)基

D.加入高濃度食鹽的培養(yǎng)基

24.有關(guān)植物組織培養(yǎng)的操作過程中，敘述錯誤的是（）

A.消毒的原則是既要?dú)⑺啦牧媳砻娴奈⑸铮譁p少消毒劑對細(xì)胞的傷害

B.在愈傷組織中加入細(xì)胞融合的誘導(dǎo)劑，可獲得染色體加倍的細(xì)胞

C.出芽是細(xì)胞分化的結(jié)果，受基因選擇性表達(dá)的調(diào)控

D.生根時，培養(yǎng)基通常應(yīng)含a-蔡乙酸等生長素類調(diào)節(jié)劑

25.月季花藥培養(yǎng)技術(shù)與菊花組織培養(yǎng)技術(shù)的不同之處在于（）

A.培養(yǎng)基配制方法

B.無菌技術(shù)

C.接種操作

D.選材

26.月季的花藥培養(yǎng)中，下列操作不正確的是（）

A.滅菌的花蕾要在無菌條件下除去萼片和花瓣，并立即將花藥接種到培養(yǎng)基上

B.如花藥開裂釋放出胚狀體，則需盡快將幼小植株分開

C.在剝離花藥時，要盡量不損傷花藥

D.在剝離花藥時可保留少許花絲

27.蘭花、生菜以及無籽西瓜的試管苗的產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)依賴于植物組織培養(yǎng)技術(shù)，下列關(guān)于此

技術(shù)優(yōu)越性的敘述錯誤的是（）

A.能保持親本的優(yōu)良性狀

B.能高效地實(shí)現(xiàn)種苗的大量繁殖

C.可用于繁殖三倍體植物

D.后代含有兩個親本的遺傳物質(zhì)

28.某株名貴花卉用種子繁殖會發(fā)生性狀分離.為了防止性狀分離并快速繁殖，可以利用該

植株的一部分器官或組織進(jìn)行離體培養(yǎng)，發(fā)育出完整的植株.進(jìn)行離體培養(yǎng)時不應(yīng)采用該株

的（）

A.莖尖

B.子房壁

C.葉片

D.花粉粒

29.制作果酒、果醋和泡菜三個實(shí)驗(yàn)的共同點(diǎn)是（）

A.菌種為異養(yǎng)原核生物

B.將原料滅菌后再發(fā)酵

C.保證無氧環(huán)境下發(fā)酵

D.發(fā)酵液最終呈現(xiàn)酸性

30.某混合樣品中微生物R含量極少，要得到大量的R,比較理想的方法是采用（）

A.天然培養(yǎng)基

B.稀釋涂布平板法

C.利用適合R生長但同時抑制或阻止其他種類微生物生長的選擇培養(yǎng)基

D.用顯微鏡直接觀察、尋找，再培養(yǎng)

31.下列有關(guān)果膠酶及與果膠醐實(shí)驗(yàn)探究的有關(guān)敘述正確的是（）

A.探究果膠酶的用量時，pH、溫度不影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果

B.果膠醐包括多聚半乳糖醛酸酶、果膠分解酶和葡萄糖異構(gòu)酶等

C.探究溫度對果膠酶活性影響時，溫度、蘋果泥、果膠酶用量及反應(yīng)時間等都是變量

I）.可以用相同時間內(nèi)過濾得到的果汁體積來確定果膠酶的用量

32.蛋白酶能分解其他蛋白質(zhì)類的酶，但洗衣粉中，蛋白酶并沒有將其他幾種酶分解掉，以

下解釋正確的是（）

A.蛋白酶處于抑制狀態(tài)

B.其他幾類酶不是蛋白質(zhì)類

C.蛋白酶具有識別作用，不分解作為酶作用的蛋白質(zhì)

D.缺少水環(huán)境或各種醐在添加前已作了保護(hù)性修飾

33.在探討不同溫度對加酶洗衣粉影響的實(shí)驗(yàn)中，下列說法不正確的是（）

A.應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)匾荒曛袑?shí)際氣溫變化來確定水溫

B.可選擇洗滌不同污漬的白布作對照

C.選擇水溫應(yīng)考慮衣物的承受能力

D.選擇水溫應(yīng)考慮洗滌成本

34.下列有關(guān)固定化技術(shù)的敘述，正確的是（）

A.固定化酶只是在細(xì)胞內(nèi)才能發(fā)揮作用

B.固定化酶能提高醒的利用率

C.固定化酶與固定化細(xì)胞的常用方法相同

D.固定化酶的固定方式就是吸附在固體表面上

35.下列說法中，不是在應(yīng)用酶的過程中常遇見的一些實(shí)際問題的選項(xiàng)是（）

A.酶與反應(yīng)物混合，產(chǎn)品難以提純

B.酶在生物化學(xué)反應(yīng)中往往難以回收

C.酶遇強(qiáng)酸、強(qiáng)堿、高溫等條件下易失活

D.酶作為催化劑，絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)

36.下列關(guān)于固定化酶和固定化細(xì)胞的敘述，正確的是（）

A.固定化細(xì)胞技術(shù)在多步連續(xù)催化反應(yīng)方面優(yōu)勢明顯

B.固定化酶的應(yīng)用中，要控制好pH、溫度和溶解氧

C.利用固定化酶降解水體中有機(jī)磷農(nóng)藥，需提供適宜的營養(yǎng)條件

D.利用固定化酵母細(xì)胞進(jìn)行發(fā)酵，糖類的作用只是作為反應(yīng)底物

37.如圖為某同學(xué)利用海藻酸鈉固定化酵母細(xì)胞的實(shí)驗(yàn)結(jié)果，出現(xiàn)此結(jié)果的可能原因不包括

（）

B.酵母細(xì)胞已經(jīng)死亡

C.注射器推進(jìn)速度過快

D.注射器距離液面太近

38.下列有關(guān)“DNA粗提取”的操作中，不正確的是（）

A.在雞血細(xì)胞液中加入2mol/L的NaCl溶液獲取核物質(zhì)

B.在“析出DNA黏稠物”時，要緩緩加入蒸儲水，直至溶液中的黏稠物不在增多

C.在用酒精凝集DNA時，使用冷酒精，效果更佳

D.用玻璃棒攪拌時要沿一個方向

39.某同學(xué)用洋蔥進(jìn)行DNA粗提取和鑒定實(shí)驗(yàn)，操作錯誤的是（）

A.加入洗滌劑后用力進(jìn)行快速、充分的研磨

B.用蛋白酶純化過濾后的研磨液中的DNA

C.加入酒精后用玻璃棒輕緩攪拌

D.加二苯胺試劑搖勻后沸水浴加熱

40.下列操作中，對DNA的提取量影響較小的是（）

A.使雞血細(xì)胞在蒸儲水中充分破裂，釋放出DNA等核物質(zhì)

B.攪拌時，要用玻璃棒沿一個方向輕緩攪拌

C.在析出DNA黏稠物時，要緩緩加入蒸儲水，直至溶液中黏稠物不再增加

D.在用酒精沉淀DNA時，要使用冷酒精，甚至再將混合液放入冰箱中冷卻

41.月季的花藥培養(yǎng)過程的難點(diǎn)之一是材料的選擇，下列有關(guān)材料選擇的敘述中正確的是

（）

A.從花藥來看，應(yīng)當(dāng)選擇盛花期的花藥

B.從花粉來看，應(yīng)當(dāng)選擇小抱子四分體期的花粉

C.從花蕾來看，應(yīng)當(dāng)選擇略微開放的花蕾

D.從檢測花粉的實(shí)驗(yàn)方法看，應(yīng)該用顯微鏡觀察已染色的花粉樣品臨時裝片

42.將粗提取的DNA絲狀物分別加入0.14mol/L的NaCl溶液、2mol/L的NaCl溶液、體積

分?jǐn)?shù)為95%的酒精溶液中，然后用放有紗布的漏斗過濾，分別得到濾液p、q、r以及存留在

紗布上的黏稠物P、Q、R,其中由于含DNA少可以丟棄的是（）

A.P、Q、R

B.p、q、r

C.P、q>R

D.p>Q、r

43.PCR技術(shù)擴(kuò)增DNA,需要的條件是（）

①目的基因②引物③四種脫氧核甘酸④耐高溫的DNA聚合酶等⑤mRNA⑥核糖體.

A.①②??

B.②③??

C.①③?@

I）.①②③?

44.DNA的合成方向總是（）延伸.

A.從DNA分子的左端向右端

B.從DNA分子的右端向左端

C.從子鏈的5'端向3,端

D.從子鏈的3'端向5'端

45.DNA的復(fù)制需要引物，其主要原因是（）

A.可加快DNA的復(fù)制速度

B.引物可與DNA母鏈通過堿基互補(bǔ)配對結(jié)合

C.引物的5'端有助DNA聚合酶的延伸DNA鏈

D.DNA聚合酶只能從3'端延伸DNA鏈

46.在裝填色譜柱時，不得有氣泡存在的原因是（）

A.氣泡會攪亂洗脫液中蛋白質(zhì)的洗脫次序，降低分離效果

B.氣泡阻礙蛋白質(zhì)的運(yùn)動

C.氣泡能與蛋白質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)

D.氣泡會在裝填凝膠的時候使凝膠不緊密

47.如圖表示DNA變性和復(fù)性示意圖，下列相關(guān)說法正確的是（）

A,向右的過程為加熱（80?100C）變性的過程

B.向左的過程是DNA雙鏈迅速降溫復(fù)性

C.變性與在生物體內(nèi)解旋過程的條件、實(shí)質(zhì)都相同

D.圖中DNA雙鏈片段共有4個游離的磷酸基、4個3'端

48.利用凝膠色譜法，什么樣的蛋白質(zhì)先洗脫出來（）

A.相對分子質(zhì)量大的

B.溶解度高的

C.相對分子量小的

D.所帶電荷多的

49.下列說法不正確的是（）

A.血紅蛋白釋放時，加蒸儲水到原血液的體積，再加40%體積的甲苯，充分?jǐn)嚢鑜Omin,紅

細(xì)胞破裂釋放出血紅蛋白

B.血紅蛋白溶液離心后分為4層，第一層為白色薄層固體

C.血紅蛋白溶液離心后分為4層，第四層為暗紅色沉淀物

D.血紅蛋白溶液離心后分為4層，第三層為紅色透明層

50.下列是有關(guān)血紅蛋白提取和分離的相關(guān)操作，其中不正確的是（）

A.血紅蛋白是有色蛋白，因此在凝膠色譜分離時可以通過顏色來判斷什么時候應(yīng)該收集洗

脫液

B.用生理鹽水重復(fù)洗滌紅細(xì)胞

C.血紅蛋白釋放后應(yīng)低速短時間離心

D.不斷用磷酸緩沖液處理的目的是讓血紅蛋白處在穩(wěn)定的PH范圍內(nèi)，以維持其結(jié)構(gòu)和功能

二、非選擇題：本題包括5小題，共50分

51.下面是果酒和果醋制作的實(shí)驗(yàn)流程和某同學(xué)設(shè)計(jì)的果酒和果醋的發(fā)酵裝置.根據(jù)圖示回

答下列問題.

挑選的倚—*沖洗—*榨汁

酒忖發(fā)的

圖1果酒.果前制作范程

(1)請將圖1中的實(shí)驗(yàn)流程補(bǔ)充完整.方框內(nèi)應(yīng)填的步驟是

(2)沖洗的主要目的是,沖洗應(yīng)特別注意不能反復(fù)沖洗，以防止菌種的流失.

(3)圖2中的充氣口在時關(guān)閉，在時連接充氣泵，并不斷向內(nèi)泵入空

氣.

(4)排氣口在果醋發(fā)酵時排出的是.

(5)寫出酵母菌無氧呼吸的反應(yīng)方程式：一

2coz+2&H30H+能量.

(6)葡萄酒呈現(xiàn)紅色的原因是,在酸性條件下酒精與發(fā)生顏色反應(yīng)，

呈現(xiàn)為_________色.

(7)酵母菌的代謝類型是：.

52.根據(jù)制備固定化酵母細(xì)胞的實(shí)驗(yàn)步驟，請回答下列問題.

酵母細(xì)胞的活化一配制CaCk溶液一配制海藻酸鈉溶液f海藻酸鈉溶液與酵母細(xì)胞混合f固

定化酵母細(xì)胞

(1)在缺水狀態(tài)下，微生物處于狀態(tài).活化就是其重新恢復(fù)正常生活狀態(tài).活化

前要選擇足夠大的容器，因?yàn)橐灰?

(2)固定化酶常用的方法是和.原因是

(3)影響實(shí)驗(yàn)成敗的關(guān)鍵步驟是_

(4)如果凝膠珠的顏色過淺，說明,形成的凝膠珠所包埋的酵母細(xì)胞,如

果形成的凝膠珠不是圓形或橢圓形，說明.

(5)該實(shí)驗(yàn)中CaCk溶液的作用是.

53.飼養(yǎng)動物常用的植物飼料中含有難溶的植酸鈣等物質(zhì)，很難被動物吸收利用，還影響對

其他營養(yǎng)物質(zhì)的利用.若在飼料中添加植酸酶,則能催化水解成可以吸收利用的磷酸鹽等.以

下是科研人員從農(nóng)作物根部土壤中分離產(chǎn)植酸酶的過程示意圖.請分析回答.

(1)培養(yǎng)基中除了添加植酸鈣以外，應(yīng)含有一、一_、水、無機(jī)鹽等基本營

養(yǎng)物質(zhì).從功能上看，該培養(yǎng)基屬于.

(2)為防止雜菌污染，要對培養(yǎng)基和培養(yǎng)皿等進(jìn)行.?將接種后的培養(yǎng)皿呈

狀態(tài)放置，否則將導(dǎo)致.

(3)接種以前進(jìn)行的一系列操作，目的是在培養(yǎng)皿表面形成—.根據(jù)土壤樣品的稀

釋倍數(shù)和接種稀釋液的體積，統(tǒng)計(jì)平板上的就能大致推測出樣品中的活菌數(shù).

(4)由于植酸鈣的不溶解性，使培養(yǎng)基中形成白色渾濁.產(chǎn)植酸酶的菌株會水解植酸鈣，

菌落的周圍將形成透明的區(qū)域，根據(jù)透明區(qū)域的有無，可初步判斷該菌是否產(chǎn)植酸酚.實(shí)驗(yàn)

結(jié)果顯示A-E五種菌株中，是產(chǎn)植酸酶的理想菌株.

(5)現(xiàn)有1L水樣，用無菌水吸取1mL轉(zhuǎn)至盛有9mL無菌水的試管中，依次稀釋到10,稀釋

度.各取0.1mL已稀釋IO,倍的水樣分別接種到三個培養(yǎng)基上培養(yǎng)，記錄的菌落數(shù)分別為55、

56、57,則每升原水樣中大腸桿菌數(shù)為.

54.現(xiàn)代生物學(xué)已向兩個方面發(fā)展，宏觀研究的水平為生態(tài)系統(tǒng)水平，微觀研究的水平為分

子水平，對于分子的研究，其物質(zhì)的提取和分離顯得尤為重要.下面是關(guān)于DNA分子的提取

和分離的相關(guān)問題，請回答：

(1)在提取菜花細(xì)胞中的DNA時，采用研磨法，為什么不能像雞血那樣，用蒸儲水使其破

裂？_________

(2)在提取實(shí)驗(yàn)過程中用到兩種濃度的NaCl溶液，說明其作用：

①2moL/L的NaCl溶液：

②0.14moL/L的NaCl溶液：

(3)在整個操作過程中，每100mL血液中加入3g檸檬酸鈉的作用是一

(4)DNA鑒定的原理：.

55.根據(jù)組織培養(yǎng)的相關(guān)內(nèi)容回答下列問題.

(1)花藥離體培養(yǎng)，選擇花藥時，一般要通過來確定其中的花粉是否處于適宜的

發(fā)育期.確定花粉發(fā)育時期的最常用方法是，某些植物的花粉細(xì)胞核不易著色，

需采用,這種方法將花粉細(xì)胞核染成________色.

(2)影響花藥培養(yǎng)的主要因素是一和一

(3)將某植物試管苗培養(yǎng)在含有不同濃度蔗糖的培養(yǎng)基上一段時間后，單株鮮重和光合作

用強(qiáng)度的變化如圖.

據(jù)圖分析，隨著培養(yǎng)基中蔗糖濃度的增加，光合作用強(qiáng)度的變化趨勢是

重的變化趨勢是一.據(jù)圖判斷，培養(yǎng)基中不含蔗糖，試管苗光合作用產(chǎn)生有機(jī)物的

量（能、不能）滿足自身最佳生長的需求.

（4）據(jù)圖甲推測，若要在誘導(dǎo)苗生根的過程中提高其光合作用能力，應(yīng)（降低、

增加）培養(yǎng)基中蔗糖濃度，以便提高試管苗的自養(yǎng)能力.

2015-2016學(xué)年吉林省白城市通榆一中高二（下）期中生物試卷

參考答案與試題解析

一、選擇題：（本題包括50小題，每小題1分，共50分.每小題只有一個選項(xiàng)最符合題

意.）0

1.下列條件不是酵母菌快速生長繁殖因素的是（）

A.含糖量高的培養(yǎng)基

B.溫度20℃左右

C.Ph=2.5

D.pH=6

，考點(diǎn)）微生物的利用.

。分析J在有氧氣的環(huán)境中，酵母菌將葡萄糖轉(zhuǎn)化為水和二氧化碳.無氧的條件下，將葡萄

糖分解為二氧化碳和酒精.酵母菌能在pH值為3.0-7.5的范圍內(nèi)生長，最適pH值為

P1I4.5-5.0.在低于水的冰點(diǎn)或者高于47℃的溫度下，酵母細(xì)胞一般不能生長，最適生長溫

度一般在20℃~30℃.

【解答】解：A、酵母菌快速生長繁殖需要含糖量高的培養(yǎng)基，A錯誤；

B、酵母細(xì)胞一般不能生長，最適生長溫度?般在20c?30"C,B錯誤；

C、酵母菌快速生長繁殖最適pll值為pIM.5-5.0.,C正確；

I）、酵母菌能在pH值為3.0-7.5的范圍內(nèi)生長，D錯誤.

故選：C.

【點(diǎn)評】考查酵母菌生長繁殖的條件，注意識記綜合應(yīng)用.

2.關(guān)于醋酸菌及果醋的制作過程的敘述，正確的是（）

A.醋酸菌的代謝類型是自養(yǎng)需氧型

B.醋酸菌是一種嗜溫菌，溫度要求極高，一般在50℃

C.果醋的制作過程中需要通入氧氣

D.乙醇是醋酸菌合成醋酸所必需的物質(zhì)

【考點(diǎn)】酒酵母制酒及乙酸菌由酒制醋.

，專嫁7實(shí)驗(yàn)分析題；果酒、果醋、腐乳和泡菜的制作.

【分析】\、參與果酒制作的微生物是酵母菌，其新陳代謝類型為異養(yǎng)兼性厭氧型.果酒制

作的原理：

（1）在有氧條件下，反應(yīng)式如下：C6Hl2O6+6H2O+6026co2+1240+能量；

（2）在無氧條件下,反應(yīng)式如下：CM2062coz+2CzHQH+能量.

2、參與果醋制作的微生物是醋酸菌，其新陳代謝類型是異養(yǎng)需氧型.果醋制作的原理：

當(dāng)氧氣、糖源都充足時.，醋酸菌將葡萄汁中的果糖分解成醋酸.

當(dāng)缺少糖源時，醋酸菌將乙醇變?yōu)橐胰?，再將乙醛變?yōu)榇姿?

【解答】醺;A、醋酸菌的代謝類型是異養(yǎng)需氧型，A錯誤；

B、醋酸菌是一種嗜溫菌，溫度要求極高，一般在30?35℃,B錯誤；

C、參與果醋制作的微生物是醋酸菌，而醋酸菌是嗜氧菌，因此果醋的制作過程中需要通入

氧氣，C正確；

D、當(dāng)氧氣、糖源都充足時，醋酸菌將葡萄汁中的果糖分解成醋酸；當(dāng)缺少糖源時，醋酸菌

將乙醇變?yōu)橐胰賹⒁胰┳優(yōu)榇姿?因此，乙醇不是醋酸菌合成醋酸所必需的物質(zhì)，D錯

誤.

故選：C.

。點(diǎn)7乎:本題考查果酒和果醋的制作的制作，要求考生識記參與果酒和果醋制作的微生物的

種類及其代謝類型，掌握果酒、果醋制作的原理，能結(jié)合所學(xué)的知識準(zhǔn)確判斷各選項(xiàng)，屬于

考綱識記和理解層次的考查.

3.在個普通的錐形瓶中，加入大半瓶含有酵母菌的葡萄糖溶液后密封.下列坐標(biāo)圖不正

B.

1考點(diǎn)】細(xì)胞呼吸的過程和意義.

。分析J酵母菌既可以進(jìn)行有氧呼吸，又可以進(jìn)行無氧呼吸，反應(yīng)方程式：

GH,206（葡萄糖）2c2H50H（酒精）+20）升少量能量

C6H1206+6I120+6026C02+12H20+^S

根據(jù)反應(yīng)物和生成物之間的關(guān)系結(jié)合選項(xiàng)進(jìn)行答題.

【解答】解：A、剛開始在錐形瓶內(nèi)氧氣比較多，無氧呼吸比較弱，隨著氧氣的消耗，有氧

呼吸減弱，無氧呼吸加強(qiáng)，所以酒精的量逐漸增加，當(dāng)葡萄糖被消耗盡以后，究竟的產(chǎn)量不

在增加，A正確；

B、錐形瓶內(nèi)的葡萄糖是有限的，隨著培養(yǎng)時間的延長，葡萄糖逐漸被消耗盡，酵母菌的數(shù)

量也會下降，不會一直增長，B錯誤；

C、葡萄糖的濃度隨著酵母菌的呼吸作用的消耗，濃度不斷下降，C正確；

D、酵母菌的呼吸作用不斷的產(chǎn)生二氧化碳，導(dǎo)致pH值不斷下降，D正確.

故選：B.

【點(diǎn)評】本題考查酵母菌種群數(shù)量變化曲線的相關(guān)知識，意在考查學(xué)生的分析和判斷能力,

運(yùn)用所學(xué)知識綜合分析問題的能力，解題的關(guān)鍵是掌握酵母菌的呼吸作用方式和條件

4.下列哪項(xiàng)不是在腐乳制作過程中防止雜菌污染的操作（）

A.用來腌制腐乳的玻璃瓶要用沸水消毒

B.裝瓶時操作要迅速、小心

C.封瓶時要使瓶口通過酒精燈的火焰

D.發(fā)酵溫度要控制在15?18℃范圍內(nèi)

，考點(diǎn)J制作腐乳的科學(xué)原理及影響腐乳品質(zhì)的條件.

，專題J正推法；果酒、果醋、腐乳和泡菜的制作.

，分折7腐乳制作過程中防止雜菌污染的主要操作有：用來腌制腐乳的玻璃瓶要消毒、加鹽

腌制、制作鹵湯并在配制時加入酒、封瓶時要使瓶口通過酒精燈的火焰等.

【解答】矚:A、用來腌制腐乳的玻璃瓶要消毒，可以先用溫水清洗再用酒精消毒，A正確；

B、裝瓶時操作要迅速、小心，以防雜菌污染，B正確；

C、封瓶時要使瓶口通過酒精燈的火焰可以避免雜菌污染，C正確；

D、發(fā)酵溫度控制15?18℃范圍，主要是該溫度有利于毛霉等微生物代謝，而不能起到防止

雜菌污染的作用，D錯誤.

故選:D.

，點(diǎn)，力本題考查腐乳的制作、無菌技術(shù)，要求考生識記腐乳制作的原理、操作步驟及注意

事項(xiàng)；掌握無菌技術(shù)，強(qiáng)化學(xué)生的無菌操作意識，并能結(jié)合所學(xué)知識準(zhǔn)確判斷各選項(xiàng)各選項(xiàng).

5.下列關(guān)于乳酸菌的敘述，不正確的是（）

A.乳酸菌的種類很多，常見的有乳酸鏈球菌和乳酸桿菌

B.在自然界中分布廣泛，空氣、土壤、植物體表、人和動物的腸道內(nèi)均有

C.一個泡菜壇里的所有乳酸菌構(gòu)成一個種群

D.乳酸菌是厭氧微生物

，考點(diǎn)J制作泡萊.

，如"乳酸菌是指碳水化合物（即糖類等）經(jīng)過發(fā)酵，獲得能源所生成大量的乳酸菌群的

總稱；乳酸菌分布廣泛，分布在空氣、土壤、植物體表、人和動物的腸道等，與人類的生活

息息相關(guān)；乳酸菌從形態(tài)上粗分為桿菌和球菌，在分類學(xué)上被分為12種以上的種類中，到

目前為止，已被證實(shí)有250種以上；乳酸菌同化作用的類型是異養(yǎng)，異化作用的類型是厭氧.

ZW夸“解：A、由分析可知，乳酸菌的種類很多，常見的有乳酸鏈球菌和乳酸桿菌等，A

正確；

B、乳酸菌分布廣泛，在空氣、土壤、植物體表、人和動物的腸道內(nèi)均有分布，B正確；

C、一個菜壇里的所有乳酸菌不一定是同一個物種，因此不一定能構(gòu)成一個種群，C錯誤；

D、乳酸菌是嚴(yán)格厭氧微生物，氧氣存在時，抑制乳酸菌生長繁殖，D正確.

故選：C.

，點(diǎn)附本題旨在考查學(xué)生對乳酸菌的分類、分布和代謝類型的了解.

6.畜牧業(yè)上做青飼料是將鮮綠的玉米稈切成小節(jié)，然后挖坑密封貯存以備冬用，在貯存期

間生命活動旺盛的生物是（）

A.玉米秸稈

B.乳酸菌

C.害蟲玉米蝗

D.寄生在玉米葉表面的玉米斑病菌

工考點(diǎn)J無氧呼吸的概念與過程.

，分析;有氧呼吸是指細(xì)胞在氧氣的參與下，通過醐的催化作用，把糖類等有機(jī)物徹底氧化

分解，產(chǎn)生出二氧化碳和水，同時釋放出大量的能量的過程.

無氧呼吸是指在無氧條件下通過酶的催化作用，細(xì)胞把糖類等有機(jī)物不徹底氧化分解，同時

釋放少量能量的過程.

￡#答J解：在密封環(huán)境中生命活動旺盛的生物是無氧呼吸型的生物，玉米秸稈、害蟲玉米

蝗、寄生在玉米葉表面的玉米斑病菌都進(jìn)行有氧呼吸，而乳酸菌屬于厭氧菌.因此密封貯存

期間生命活動旺盛的生物是乳酸菌.

故選：B.

，點(diǎn)評J本題主要考查有氧呼吸和無氧呼吸的相關(guān)知識，意在考查考生的識記能力和理解所

學(xué)知識要點(diǎn)，把握知識間內(nèi)在聯(lián)系的能力；能運(yùn)用所學(xué)知識，對生物學(xué)問題作出準(zhǔn)確的判斷.

7.為了保持菌種的純凈，需要進(jìn)行菌種的保藏，下列有關(guān)敘述不正確的是（）

A.對于頻繁使用的菌種，可以采用臨時保藏的方法

B.臨時保藏的菌種般是接種到試管的斜面培養(yǎng)基上

C.臨時保藏的菌種容易被污染或產(chǎn)生變異

I）.對于需要長期保存的菌種，可以采用低溫-4C保藏的方法

，考點(diǎn)J微生物的利用.

。芬航7菌種保臧是一切微生物工作的基礎(chǔ)，其目的：是使菌種被保藏后不死亡、不變異、

不被雜菌污染，并保持其優(yōu)良性狀，以利于生產(chǎn)和科研應(yīng)用.菌種保藏的原理：是為了達(dá)

到長期保持菌種的優(yōu)良特性，核心問題是必須降低菌種變異率，而菌種的變異主要發(fā)生于微

生物旺盛生長、繁殖過程，因此必須創(chuàng)造一種環(huán)境，使微生物處于新陳代謝最低水平，生長

繁殖不活躍狀態(tài).常用的方法主要有：常規(guī)轉(zhuǎn)接斜面低溫保藏法，半固體穿刺保藏法，液

體石蠟保藏法，含甘油培養(yǎng)物保藏法等，沙土管保藏法.特殊的有：真空冷凍干燥保藏法和

液氮超低溫保藏法.

【解答】解???A、對于頻繁使用的菌種，可以采用臨時保藏的方法，在固體斜面培養(yǎng)基上菌

落長成后，放入冰箱低溫保藏，A正確；

B、臨時保藏的菌種一般是接種到試管的斜面培養(yǎng)基上，等到菌落長成后，放入冰箱低溫保

藏，B正確；

C、臨時保藏的菌種由于頻繁轉(zhuǎn)種，容易被污染或產(chǎn)生變異，C正確；

D、對于需要長期保存的菌種，可以采用甘油管藏的方法，D錯誤.

故選:D.

，點(diǎn)J本題主要考查微生物菌種的保藏方法，意在強(qiáng)化學(xué)生對兩種菌種保藏方法的識記與

理解.

8.通過選擇培養(yǎng)基可以從混雜的微生物群體中分離出所需的微生物.在缺乏氮源的培養(yǎng)基

上大部分微生物無法生長；在培養(yǎng)基中加入青霉素可以抑制細(xì)菌和放線菌；在培養(yǎng)基中加入

10%酚可以抑制細(xì)菌和霉菌.利用下述方法能從混雜的微生物群體中分別分離出（）

A.大腸桿菌

B.霉菌

C.放線菌

D.固氮細(xì)菌

，考點(diǎn)J培養(yǎng)基對微生物的選擇作用.

，分析;選擇培養(yǎng)基的原理是：不同微生物在代謝過程中所需要的營養(yǎng)物質(zhì)和環(huán)境不同.有

的適于酸性環(huán)境，有的適于堿性環(huán)境；不同微生物對某些化學(xué)藥品的抵抗力不同.利用這些

特點(diǎn)，我們便可配制出適于某些微生物生長而抑制其他微生物的選擇培養(yǎng)基.例如從土壤中

分離放線菌時，可在培養(yǎng)基中加入10%的酚數(shù)滴，抑制細(xì)菌和真菌的生長；如培養(yǎng)酵母菌和

霉菌，可在培養(yǎng)基中加入青霉素；培養(yǎng)金黃色葡萄球菌，可在培養(yǎng)基中加入高濃度的食鹽.

【解答】麒;A、大腸桿菌需要氮源、青霉素抑制大腸桿菌生長、酚也是抑制細(xì)菌的生長，A

錯誤；

B、霉菌是真菌，在培養(yǎng)基中加入青霉素后，青霉素可以抑制細(xì)菌和放線菌，但是不抑制真

菌，所以加入青霉素的培養(yǎng)基可以選擇出霉菌，B正確；

C、培養(yǎng)基中加入10%酚可以抑制細(xì)菌和霉菌，所以可以篩選放線菌，C正確；

D、固氮菌的氮源氮?dú)猓谂囵B(yǎng)基中不需要氮源，所以缺乏氮源的培養(yǎng)基上大部分微生物無

法生長，但是固氮細(xì)菌可以生長，D正確.

故選：B、C、D.

。點(diǎn)/TJ本題的知識點(diǎn)是培養(yǎng)基對微生物的選擇作用，加青霉素、苯酚、不含氮源的培養(yǎng)基

都會對微生物的選擇作用，主要考查學(xué)生對選擇培養(yǎng)基的選擇作用的理解和應(yīng)用能力.

9.有關(guān)稀釋涂布平板法的說法中，錯誤的是（）

A.用移液管把菌液從?個試管移到下一個試管后要用手指輕壓移液管的橡皮頭，吹吸三次

的目的是使菌液與水充分混合

B.移液管需要經(jīng)過滅菌

C.試管口與移液管應(yīng)在離火焰l-2cm處

D.涂布時可轉(zhuǎn)動涂布器，使菌液涂布均勻

工考點(diǎn)1微生物的分離和培養(yǎng).

，專趟J正推法；微生物的分離、培養(yǎng)和應(yīng)用.

。分析J稀釋涂布法：是將菌液進(jìn)行一系列的梯度稀釋，然后將不同稀釋度的菌液分別涂布

到瓊脂固體培養(yǎng)基的表面，在適宜條件卜培養(yǎng).在稀釋度足夠高的菌液里，聚集在-一起的微

生物將被分散成單個細(xì)胞，從而能在培養(yǎng)基表面形成單個的菌落.

蟀答，解：A、梯度稀釋過程中，用移液管把菌液從一支試管轉(zhuǎn)移到下一支試管后，要用

手指輕壓移液管的橡皮頭，吹吸三次的目的是使菌液與水充分混勻，不僅僅是混合，A錯誤;

B、移液管需要經(jīng)過滅菌，B正確；

C、試管口與移液管應(yīng)在離火焰k2cm處，C正確；

D、涂布時可轉(zhuǎn)動涂布器，使菌液涂布均勻，D正確.

故選：A.

，點(diǎn)見本題考查微生物分離和培養(yǎng)，對于此類試題，需要考生注意的細(xì)節(jié)較多，如實(shí)驗(yàn)的

原理、實(shí)驗(yàn)采用的方法、實(shí)驗(yàn)步驟等，需要考生在平時的學(xué)習(xí)過程中注意積累.

10.發(fā)酵工程的第一個重要工作是選種優(yōu)良的單一純種.消滅雜菌，獲得純種的方法不包括

（）

A.根據(jù)微生物對碳源需要的差別，使用含不同碳源的培養(yǎng)基

B.根據(jù)微生物缺乏生長因子的種類，在培養(yǎng)基中增減不同的生長因子

C.根據(jù)微生物遺傳組成的差異，在培養(yǎng)基中加入不同比例的核酸

D.根據(jù)微生物對抗菌素敏感性的差異，在培養(yǎng)基中加入不同的抗菌素

【考點(diǎn)】培養(yǎng)基對微生物的選擇作用.

，分折7選擇優(yōu)良的單一純種，就是在許多種微生物中，殺死其它微生物，使某種特定的微

生物存活下來.可以采用特定的培養(yǎng)基獲得純種，如根據(jù)微生物對碳源需要的差別、微生物

缺乏生長因子的種類、微生物對抗菌素敏感性的差異，來配置培養(yǎng)基獲得單一純種.

【解答】解:A、根據(jù)微生物對碳源需要的差別，使用含不同碳源的培養(yǎng)基可以選擇微生物

種類，不能獲得純種，A正確；

B、在培養(yǎng)基中增減不同的生長因子的作用也是選擇微生物，B正確；

C、根據(jù)微生物遺傳組成的差異，在培養(yǎng)基中加入不同比例的核酸（DNA和RNA），它不會直

接影響到微生物自身的遺傳組成，即使被微生物利用，也是被分解為核甘酸后利用，所以培

養(yǎng)基中加入不同比例的核酸，不會對微生物起選擇作用，C錯誤；

D、抗菌素也可對生物起選擇作用，D正確.

故選：C.

。點(diǎn)亡手）本題考查培養(yǎng)基對微生物的選擇作用，要求考生識記消滅雜菌，獲得純種的方法，

能對選項(xiàng)作出準(zhǔn)確的判斷，屬于考綱識記層次的考查，要求考生在平時的學(xué)習(xí)過程中，注意

對相關(guān)知識進(jìn)行歸納總結(jié)，構(gòu)建知識網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu).

11.表是關(guān)于四種生物的能源、碳源、氮源、新陳代謝類型的描述，描述正確的組生物是

()

硝化細(xì)菌乳酸菌根瘤菌衣藻

能源氧化Nlh分解乳酸固定岫利用光能

碳源co2糖類糖類C02

氮源

NH3N2N2NO3

代謝類型自養(yǎng)需氧型異養(yǎng)厭氧型異養(yǎng)需氧型自養(yǎng)需氧型

A.硝化細(xì)菌與乳酸菌

B.乳酸菌與根瘤菌

C.根瘤菌與衣藻

I）.硝化細(xì)菌與衣藻

，考點(diǎn)J微生物的分離和培養(yǎng).

，專嫁7數(shù)據(jù)表格；微生物的分離、培養(yǎng)和應(yīng)用.

，如"硝化細(xì)菌是化能合成型微生物，其代謝類型為自養(yǎng)需氧型；乳酸菌是厭氧型生物,

其代謝類型為異養(yǎng)厭氧型；根瘤菌能固定Nz,其代謝類型為異養(yǎng)需氧型；衣藻是光能型生物,

其代謝類型為自養(yǎng)需氧型.

答/解：（1）硝化細(xì)菌能利用氧化NH3釋放的化學(xué)能進(jìn)行化能合成作用合成有機(jī)物，

屬于自養(yǎng)需氧型生物，正確；

（2）乳酸菌是異養(yǎng)厭氧型生物，不能直接利用氮?dú)?，且能量來源為糖類，錯誤；

（3）根瘤菌進(jìn)行生命活動所需要的能量來自糖類等有機(jī)物的氧化分解，錯誤；

（4）衣藻是低等植物，能利用光能進(jìn)行光合作用制造有機(jī)物，屬于自養(yǎng)需氧型生物，正確.

所以描述正確的?組生物是硝化細(xì)菌和衣藻.

故選:D.

，點(diǎn)謂琢題考查微生物與發(fā)酵工程的相關(guān)知識，要求考生識記幾種?？嘉⑸锏南嚓P(guān)知識,

如它們所需的能源、碳源、氮源及它們的新陳代謝類型，能運(yùn)用所學(xué)的知識對表中各種生物

作出正確的判斷，屬于考綱識記和理解層次的考查.

12.某學(xué)者欲研究被石油污染過的土壤中細(xì)菌數(shù)量，并從中篩選出能分解石油的細(xì)菌.下列

操作錯誤的是（）

A.以石油為唯一碳源的培養(yǎng)基篩選

B.采用稀釋涂布平板法分離菌種

C.稱取和稀釋土壤時應(yīng)在火焰旁進(jìn)行

D.利用平板劃線法對細(xì)菌進(jìn)行計(jì)數(shù)

f考點(diǎn)，微生物的分離和培養(yǎng).

，專題J正推法；微生物的分離、培養(yǎng)和應(yīng)用.

。分析J篩選分解石油的微生物需要使用以石油為唯一碳源的選擇培養(yǎng)基.微生物的接種方

法主要有平板劃線法和稀釋涂布平板法.微生物培養(yǎng)的關(guān)鍵是無菌操作.

【解答】解^A、根據(jù)分解石油的細(xì)菌的特性，篩選分解石油的微生物需要使用以石油為唯

一碳源的選擇培養(yǎng)基，A正確；

B、稀釋涂布平板法既可以分離微生物也可以進(jìn)行微生物計(jì)數(shù)，B正確；

C、為防止外來雜菌的污染和干擾，實(shí)驗(yàn)操作需要無菌操作，稱取和稀釋土壤樣品時應(yīng)在火

焰旁，C正確；

I）、分離菌種常用的接種方法是平板劃線法和稀釋涂布平板對微生物法，但對活菌進(jìn)行計(jì)數(shù)

常用稀釋涂布平板法而不能用平板劃線法，D錯誤.

故選：D.

。點(diǎn)見本題主要考查微生物的篩選，意在強(qiáng)化學(xué)生對微生物篩選過程的識記、理解與掌握.

13.下列敘述錯誤的是（）

A.因?yàn)橥寥乐懈黝愇⑸锏臄?shù)量不同，所以，為獲得不同類型的微生物要按不同的稀釋倍

數(shù)進(jìn)行分離

B.測定土壤中細(xì)菌的總量和測定土壤中能分解尿素的細(xì)菌的數(shù)量，選用的稀釋范圍不同

C.只有得到了3個或3個以上菌落數(shù)目在30?300的平板，才說明稀釋操作比較成功，并

能夠進(jìn)行菌落的計(jì)數(shù)

D.牛肉膏蛋白陳培養(yǎng)基的菌落數(shù)明顯大于選擇培養(yǎng)基的數(shù)目，說明選擇培養(yǎng)基已篩選出一

些細(xì)菌菌落

，考點(diǎn)J測定某種微生物的數(shù)量；培養(yǎng)基對微生物的選擇作用；以尿素為氮源，測定能生長

的細(xì)菌的數(shù)量.

Z■分航7從土壤中篩選目的微生物的流程一般為：土壤取樣一樣品的稀釋一將稀釋液涂布到

以尿素為唯一氮源的培養(yǎng)基上一挑選能生長的菌落一鑒定.當(dāng)樣品的稀釋度足夠高時，培養(yǎng)

基表面生長的一個菌落，來源于樣品稀釋液中的?個活菌.通過統(tǒng)計(jì)平板上的菌落數(shù)來推

測樣品中大約含有的活菌數(shù).通常選取菌落數(shù)在30-300的平板進(jìn)行統(tǒng)計(jì).

【解答】糖:A、土壤中各種微生物數(shù)量不同，細(xì)菌大約為70%?90%,其次是放線菌，真菌

最少，故不同類型微生物，要按不同稀釋倍數(shù)進(jìn)行，A正確；

B、根據(jù)選項(xiàng)A可知，測定土壤中細(xì)菌的總量和測定土壤中能分解尿素的細(xì)菌的數(shù)量，需要

選用的稀釋范圍不同，B正確；

C、在同一稀釋度下只要得到兩個或兩個以上的菌落數(shù)目在30?300的平板，就說明稀釋操

作比較成功，并能夠進(jìn)行菌落的計(jì)數(shù)，C錯誤；

D、驗(yàn)證選擇培養(yǎng)基是否具有選擇作用，需設(shè)立牛肉膏蛋白陳培養(yǎng)基作為對照，若后者上的

菌落數(shù)明顯大于前者，說明前者具有篩選作用，D正確.

故選：C.

，點(diǎn)，巴陣題主要考查篩選與分離目的微生物的相關(guān)知識,意在強(qiáng)化學(xué)生對所學(xué)知識的識記、

理解與掌握.

14.下列4種生物中，哪種生物的細(xì)胞結(jié)構(gòu)與其他3種生物的細(xì)胞有明顯的區(qū)別（）

A.根霉菌

B.醋酸菌

C.青霉菌

D.蘑菇

工考點(diǎn)1原核細(xì)胞和真核細(xì)胞的形態(tài)和結(jié)構(gòu)的異同.

/專遨J對比分析法；真核細(xì)胞和原核細(xì)胞.

。分析J生物包括細(xì)胞生物和非細(xì)胞生物，非細(xì)胞生物是指病毒類生物，而細(xì)胞生物分為原

核生物和真核生物.

其中原核生物包括：細(xì)菌、藍(lán)藻、放線菌、支原體、衣原體等；

真核生物包括：動物、植物、原生動物、低等植物、真菌等.

原核細(xì)胞和真核細(xì)胞最主要的區(qū)別就是原核細(xì)胞沒有核膜包被的典型的細(xì)胞核；它們的共同

點(diǎn)是均具有細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、核糖體和遺傳物質(zhì)DNA.

A#琴J解：根霉菌、青霉菌、蘑菇都屬于真核生物中的真菌，細(xì)胞內(nèi)都有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、

細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核：

醋酸菌屬于原核生物中的細(xì)菌，細(xì)胞結(jié)構(gòu)中沒有核膜包被的成形的細(xì)胞核.

所以，醋酸菌與其他三種生物的細(xì)胞有明顯的區(qū)別.

故選:B.

Z■點(diǎn)為Y本題著重考查了原核生物的種類，意在考查考生的識記能力和區(qū)分能力，難度不

大.考生在識記過程中能夠區(qū)分帶“菌”的生物，細(xì)菌中一般均有“桿菌”、“球菌”、“弧

菌”等字樣；注意要和真菌中的酵母菌和霉菌進(jìn)行區(qū)分識記.

15.可以作為硝化細(xì)菌碳源、氮源及能量來源的物質(zhì)依次是（）

A.含碳有機(jī)物、氨、光

B.含碳無機(jī)物、氮、氮

C.含碳有機(jī)物、氨、氨

D.含碳無機(jī)物、氨、氨

【考點(diǎn)】微生物的分離和培養(yǎng).

，分析J硝化細(xì)菌屬于化能合成作用微生物，能夠直接利用環(huán)境中的氨氧化釋放的能量將二

氧化碳合成有機(jī)物.

卻解：硝化細(xì)菌是自養(yǎng)生物，所以碳源來自含碳無機(jī)物；硝化細(xì)菌能將氮氧化為亞硝

酸鹽或硝酸鹽，并釋放能量，所以硝化細(xì)菌的氮源來自氨，能量也來自氨的氧化.

故選：D

，點(diǎn)謂琢題主要考查硝化細(xì)菌和營養(yǎng)成分和能量來源，意在強(qiáng)化學(xué)生對相關(guān)微生物的認(rèn)識.

16.下列有關(guān)碳源的敘述不正確的是（）

A.碳源主要用于構(gòu)成微生物的細(xì)胞物質(zhì)和一些代謝產(chǎn)物

B.某些碳源可以作為微生物的主要能源物質(zhì)

C.蛋白質(zhì)不能做碳源

D.不同種類的微生物的碳源可能不同

【考點(diǎn)】微生物的分離和培養(yǎng).

【分析】碳源中包括有機(jī)碳源和無機(jī)碳源，只要是含碳元素的物質(zhì)能可以作為碳源.

【解答】轆:A、碳源主要是構(gòu)成微生物的細(xì)胞物質(zhì)和一些代謝產(chǎn)物，故A正確.

B、有些碳源可以作為微生物的主要能源物質(zhì)，故B正確.

C、蛋白質(zhì)能做為碳源也可做為氮源，故C錯誤.

D、不同種類的微生物需要的碳源不同，故D正確.

故選：C.

。點(diǎn)本題知識點(diǎn)較為簡單，考查碳源，考生只需識記，即可得出答案.

17.在“分解纖維素的微生物的分離”實(shí)驗(yàn)中，下列有關(guān)選擇培養(yǎng)時用液體培養(yǎng)基的目的是

（）

A.用液體培養(yǎng)基可以使菌體充分利用培養(yǎng)基中的營養(yǎng)

B.纖維素分解菌適宜在液體培養(yǎng)基上生長

C.用液體培養(yǎng)基可獲得高純度的纖維素分解菌

D.用液體培養(yǎng)基可獲得大量菌體

，考點(diǎn)J培養(yǎng)基對微生物的選擇作用；土壤中能分解纖維素的微生物及其應(yīng)用價值.

，專切正推法；微生物的分離、培養(yǎng)和應(yīng)用.

【分析】1、從混合樣品中獲得某種微生物的方法通常有兩種：

第一種是可利用該分離對象對某一營養(yǎng)物質(zhì)有一“嗜好”的原理，專門在培養(yǎng)基中加入或不

加該營養(yǎng)物質(zhì)，從而使它成為一種選擇培養(yǎng)基（如在含高濃度NaCl的培養(yǎng)基上分離金黃色

葡萄糖球菌，在不含N的培養(yǎng)基上分離圓褐固氮菌）；或根據(jù)分離對象對pH、溫度和氧氣

濃度的喜好，改變培養(yǎng)環(huán)境的理化性質(zhì)，使環(huán)境條件最適宜該微生物的生存，從而達(dá)到分離

的目的，將培養(yǎng)基放在高溫環(huán)境中培養(yǎng)只能得到耐高溫的微生物.

第二種辦法可利用該分離對象對某種抑菌物質(zhì)的抗性，在混合培養(yǎng)物中加入該抑制物，經(jīng)培

養(yǎng)后，原來占優(yōu)勢的微生物生長受抑制，而分離對象卻可乘機(jī)大大增殖，使之在數(shù)量上占優(yōu)

勢（如在加入青霉素的培養(yǎng)基上分離真核微生物）.

2、分解纖維素的微生物的分離實(shí)驗(yàn)的原理：

①土壤中存在著大量纖維素分解酶，包括真菌、細(xì)菌和放線菌等，它們可以產(chǎn)生纖維素酶.纖

維素酶是一種復(fù)合酶，可以把纖維素分解為纖維二糖，進(jìn)一步分解為葡萄糖使微生物加以利

用，故在用纖維素作為唯一碳源的培養(yǎng)基中，纖維素分解菌能夠很好地生長，其他微生物則

不能生長.

②在培養(yǎng)基中加入剛果紅，可與培養(yǎng)基中的纖維素形成紅色復(fù)合物，當(dāng)纖維素被分解后，紅

色復(fù)合物不能形成，培養(yǎng)基中會出現(xiàn)以纖維素分解菌為中心的透明圈，從而可篩選纖維素分

解菌.

【解答】解：對纖維素分解菌進(jìn)行選擇培養(yǎng)時用液體培養(yǎng)基，其中的纖維素是唯一的碳源，

只有纖維素分解菌可以很好地生存，其他微生物不能生存，同時振蕩培養(yǎng)可以保證充分供氧,

利于纖維素分解菌的生長，所以可以起到對纖維素分解菌的富集作用，獲得大量的菌體.

故選:D.

。點(diǎn)木題考查微生物的分離和培養(yǎng)，要求考生識記培養(yǎng)基的成分、種類及作用，能根據(jù)

題干要求做出準(zhǔn)確的判斷.

18.關(guān)于微生物的培養(yǎng)，敘述錯誤的是（）

A.霉菌一般在25C-280c的溫度下培養(yǎng)3-4天

B.不同種類的微生物，一般來說培養(yǎng)溫度和培養(yǎng)時間不相同

C.一般來說，在相同的培養(yǎng)基、溫度及培養(yǎng)時間等條件下，同種微生物表現(xiàn)出穩(wěn)定的菌落

特征

D.一個菌落就是單個微生物在固體培養(yǎng)基上迅速繁殖，并以此母細(xì)胞為中心形成的子細(xì)胞

群體

f考點(diǎn)】微生物的分離和培養(yǎng).

，專邀J正推法；微生物的分離、培養(yǎng)和應(yīng)用.

，分析7不同種類的微生物，一般需要不同的培養(yǎng)溫度和培養(yǎng)時間.細(xì)菌一般在30?37℃

的溫度下培養(yǎng)1?2d,放線菌一般在25?28℃的溫度下培養(yǎng)5?7d,霉菌一般在25?28℃的

溫度下培養(yǎng)3?4d.

【解答】解:A、霉菌一般在25?28℃的溫度下培養(yǎng)3?4d,A正確；

B、不同種類的微生物，?般來說培養(yǎng)溫度和培養(yǎng)時間不相同，B正確；

C、一般來說，在相同的培養(yǎng)基、溫度及培養(yǎng)時間等條件下，同種微生物表現(xiàn)出穩(wěn)定的菌落

特征，C正確；

D、由于微生物大多數(shù)為都是單細(xì)胞生物，單細(xì)胞分裂形成子細(xì)胞后，原來的母細(xì)胞已經(jīng)不

存在，D錯誤.

故選:D.

，點(diǎn)評J本題考查了微生物的分離與培養(yǎng)的有關(guān)知識，要求學(xué)生識記不同種類微生物處理溫

度和時間，識記菌落的概念，明確單細(xì)胞分裂生殖后原來的母細(xì)胞已經(jīng)不存在.

19.在富含纖維素的環(huán)境中尋找纖維素分解菌，符合生物學(xué)觀點(diǎn)是（）

A.生物結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的觀點(diǎn)

B.生物結(jié)構(gòu)與功能的整體性觀點(diǎn)

C.生物與環(huán)境相適應(yīng)的觀點(diǎn)

D.生物發(fā)展進(jìn)化的觀點(diǎn)

工考點(diǎn)1微生物的分離和培養(yǎng).

，專題J正推法；微生物的分離、培養(yǎng)和應(yīng)用.

"出"土壤中存在著大量纖維素分解酶，包括真菌、細(xì)菌和放線菌等，它們可以產(chǎn)生纖維

素酶.纖維素酶是一種復(fù)合酶，可以把纖維素分解為纖維二糖，進(jìn)一步分解為葡萄糖使微生

物加以利用，故在用纖維素作為唯一碳源的培養(yǎng)基中，纖維素分解菌能夠很好地生長，其他

微生物則不能生長.

卻解：纖維素分解菌主要分布在富含有機(jī)質(zhì)的土壤表層，因此可從富含纖維素的環(huán)境

中尋找纖維素分解菌，這是利用了生物與環(huán)境相適應(yīng)的觀點(diǎn).

故選：c.

，點(diǎn)謂7本題考查微生物的分離和培養(yǎng)的相關(guān)知識，要求考生識記纖維素分解菌的分布、特

點(diǎn)及分離方法，能結(jié)合所學(xué)的知識做出準(zhǔn)確的判斷.

20.分離纖維素分解菌的實(shí)驗(yàn)過程中操作有誤的是（）

A.經(jīng)選擇培養(yǎng)后將樣品涂布到鑒別纖維素分解菌的培養(yǎng)基上

B.富集培養(yǎng)這一步可省略，但培養(yǎng)的纖維素分解菌少

C.經(jīng)稀釋培養(yǎng)后，用剛果紅染色

D.對照組可用同樣量的培養(yǎng)液涂布到不含纖維素的培養(yǎng)基上

工考點(diǎn)】土壤中能分解纖維素的微生物及其應(yīng)用價值；微生物的分離和培養(yǎng).

，分航7纖維素分解菌的篩選實(shí)驗(yàn)流程為：土壤取樣、選擇培養(yǎng)、梯度稀釋、將樣品涂布到

鑒別纖維素分解菌的培養(yǎng)基上、挑選產(chǎn)生透明圈的菌落.

【解答】轆：A、經(jīng)選擇培養(yǎng)后，再經(jīng)梯度稀釋，才能將樣品涂布到鑒別纖維素分解菌的培

養(yǎng)基上，A錯誤；

B、富集培養(yǎng)可省略，但培養(yǎng)分離的纖維素分解菌少，B正確；

C、經(jīng)稀釋培養(yǎng)后，纖維素分解菌可以用剛果紅染色進(jìn)行鑒別，C正確；

D、設(shè)置對照能證明經(jīng)富集培養(yǎng)的確得到了欲分離的微生物，D正確.

故選：A.

【點(diǎn)評】本題主要考查纖維素分解菌的篩選過程，意在強(qiáng)化學(xué)生該實(shí)驗(yàn)流程的理解與運(yùn)用.

21.用高度分化的植物細(xì)胞、組織和器官進(jìn)行組織培養(yǎng)可以形成愈傷組織，下列敘述錯誤的

是（）

A.該愈傷組織是細(xì)胞經(jīng)過脫分化和分裂形成的

B.該愈傷組織的細(xì)胞沒有全能性

C.該愈傷組織是山排列疏松的薄壁細(xì)胞組成

D.該愈傷組織可以形成具有生根發(fā)芽能力的胚狀結(jié)構(gòu)

f考點(diǎn)］植物培養(yǎng)的條件及過程.

七場"植物組織培養(yǎng)的原理是植物細(xì)胞具有全能性，其過程為離體的植物組織，器官或細(xì)

胞經(jīng)過脫分化形成愈傷組織（高度液泡化，無定形狀態(tài)薄壁細(xì)胞組成的排列疏松、無規(guī)則的

組織）；愈傷組織經(jīng)過再分化形成胚狀體，進(jìn)一步發(fā)育成植株.

【解答】解A、愈傷組織是外植體脫分化和分離形成的，A正確；

B、愈傷組織細(xì)胞含有該生物全部的遺傳物質(zhì)，仍然具有全能性，且全能性比外植體高，B

錯誤；

C、愈傷組織是高度液泡化，無定形狀態(tài)薄壁細(xì)胞組成的排列疏松、無規(guī)則的組織，C正確；

D、愈傷組織經(jīng)過再分化可以形成胚狀體，D正確.

故選：B.

。點(diǎn)7刃本題考查植物組織培養(yǎng)的相關(guān)知識，要求考生識記植物組織培養(yǎng)的原理、過程和條

件等知識，并運(yùn)用所學(xué)的知識對選項(xiàng)作出準(zhǔn)確的判斷，屬于考綱識記層次的考查.

22.下列關(guān)于植物組織培養(yǎng)中植物激素使用的說法，不正確的是（）

A.植物組織培養(yǎng)中的關(guān)鍵性激素是生長素和細(xì)胞分裂素

B.先使用生長素，后使用細(xì)胞分裂素，有利于細(xì)胞分裂和分化

C.先使用細(xì)胞分裂素，后使用生長素，細(xì)胞既分裂又分化

D.同時使用生長素和細(xì)胞分裂素時，兩者用量的比例影響植物細(xì)胞的發(fā)育方向

，考點(diǎn)J植物的組織培養(yǎng).

，專遨J對比分析法；植物的組織培養(yǎng).

，芬折7在植物組織培養(yǎng)時，植物激素的使用：

激素使用情況結(jié)果

先使用生長素，后使用細(xì)胞分裂素有利于細(xì)胞分裂，但細(xì)胞不分化

先使用細(xì)胞分裂素，后使用生長素細(xì)胞既分裂也分化

同時使用，且比例適中促進(jìn)愈傷組織的形成

同時使用，且生長素用量較高有利于根的分化、抑制芽的形成

同時使用，且細(xì)胞分裂素用量較高有利于芽的分化、抑制根的形成

￡#答J解：A、植物組織培養(yǎng)中關(guān)鍵性激素是生長素和細(xì)胞分裂素，被稱為“激素杠桿”，

A正確；

B、先使用生長素，后使用細(xì)胞分裂素，有利于細(xì)胞分裂，但細(xì)胞不分化，B錯誤；

C、先使用細(xì)胞分裂素，后使用生長素，細(xì)胞既分裂也分化，C正確；

【）、同時使用生長素和細(xì)胞分裂素時，兩者用量的比例影響植物細(xì)胞的發(fā)育方向，生長素用

量比細(xì)胞分裂素用量，比值高時，有利于根的分化、抑制芽的形成；比值低時.，有利于芽的

分化、抑制根的形成；比值適中時，促進(jìn)愈傷組織的生長，D正確.

故選：B.

，點(diǎn)肛本題考查植物組織培養(yǎng)的相關(guān)知識，要求考生識記植物組織培養(yǎng)的過程、條件及應(yīng)

用，重點(diǎn)掌握植物組織培養(yǎng)過程中植物激素的使用，能結(jié)合所學(xué)的知識準(zhǔn)確判斷各選項(xiàng).

23.要從多種細(xì)菌中分離某種細(xì)菌，培養(yǎng)基要用（）

A.固體培養(yǎng)基

B.液體培養(yǎng)基

C.加入青霉素的培養(yǎng)基

D.加入高濃度食鹽的培養(yǎng)基

，考點(diǎn)J微生物的分離和培養(yǎng).

“出"從多種細(xì)菌中分離某種細(xì)菌應(yīng)該使用選擇培養(yǎng)基，選擇培養(yǎng)基是指通過培養(yǎng)混合的

微生物，僅得到或篩選出所需要的微生物，其他不需要的種類在這種培養(yǎng)基上是不能生存

的.篩選分離微生物一般使用固體培養(yǎng)基，用稀釋涂布平板法或平板劃線法接種.

客7解：A、篩選分離微生物通常使用固體培養(yǎng)基，A正確；

B、液體培養(yǎng)基一般應(yīng)用于工業(yè)發(fā)酵而不應(yīng)用于分離微生物，B錯誤；

C、細(xì)菌的細(xì)胞壁的成分是肽聚糖，青霉素會破壞肽聚糖使細(xì)菌死亡，篩選目的細(xì)菌時不能

使用添加青霉素的選擇培養(yǎng)基，C錯誤；

D、加入高濃度食鹽的培養(yǎng)基會導(dǎo)致目的細(xì)菌失水死亡，D