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《吆喝》教學(xué)設(shè)計(jì)教學(xué)目標(biāo):理清思路,概括內(nèi)容,學(xué)習(xí)條理介紹復(fù)雜事物的技巧。揣摩語(yǔ)言,體會(huì)吆喝特色,理解作者的內(nèi)在感情。感受民俗文化魅力和生活樂(lè)趣,培養(yǎng)保護(hù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的意識(shí)。教學(xué)重難點(diǎn):揣摩語(yǔ)言,體會(huì)吆喝特色,感受民俗文化魅力。學(xué)習(xí)條理介紹復(fù)雜事物的技巧。教學(xué)方法:談話交流法、讀思同步法、情境體驗(yàn)法、小組合作法。教學(xué)準(zhǔn)備:多媒體課件課時(shí)安排:1課時(shí)教學(xué)過(guò)程:導(dǎo)入新課解題:板書(shū)吆喝,指名解釋意思,教師補(bǔ)充“吆喝:大聲喊叫(多指叫賣(mài)東西、趕牲口、呼喚等)”教師講解“叫賣(mài)”悠久歷史(從理論上講,打從人類(lèi)有了商品交易活動(dòng)的那一刻起,商品叫賣(mài)語(yǔ)言就應(yīng)運(yùn)而生了?!俄n非子·難勢(shì)》:“其盾之堅(jiān)物莫能陷也。吾矛之利物無(wú)不陷也。”這個(gè)賣(mài)矛又賣(mài)盾的“自相矛盾”的故事,可以說(shuō)是叫賣(mài)在典籍上最早的記載了。自從西周時(shí)有了商品交換,隨著貿(mào)易的發(fā)展,形成了“行商坐賈”。周朝的姜太公在肆里做屠夫時(shí)就“鼓刀揚(yáng)聲”;宋朝開(kāi)封街市上有“喝估衣”者、有“賣(mài)藥及飲食者,吟叫百端”。明代的北京有吆喝著賣(mài)花的,陽(yáng)春三月桃花初放、滿(mǎn)街唱賣(mài),其聲艷羨;至清末民初一直到解放初的一段歲月,老北京的吆喝就更繪聲繪色了。)初步理解非物質(zhì)文化遺產(chǎn)藝術(shù)特色。明確教學(xué)目標(biāo):師出示目標(biāo),生齊讀。了解作者指名學(xué)生說(shuō)說(shuō)了解到的作者蕭乾的知識(shí)教師出示資料屏讓學(xué)生自己讀讀記記,補(bǔ)充資料。明確文體自讀《吆喝》、檢查預(yù)習(xí)檢查生字詞讀音:先指名讀字詞然后齊讀。概括內(nèi)容、梳理結(jié)構(gòu):教師提出問(wèn)題,學(xué)生根據(jù)預(yù)習(xí)理解舉手作答,然后集體明確。(1)作者是如何引出北京吆喝的?(器樂(lè)-----聲樂(lè))(2)圍繞北京的吆喝聲介紹了什么?(時(shí)間順序介紹吆喝種類(lèi),再講吆喝的具體內(nèi)容、表現(xiàn)形式及音韻節(jié)奏)(3)小小吆喝乾坤大,那么多內(nèi)容作者仍能條理介紹,順序井然,要?dú)w功于什么?(過(guò)渡自然)(4)指名舉例分析1-2處過(guò)渡句,體會(huì)在行文中的作用(過(guò)渡自然、結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn))。四、品讀《吆喝》、欣賞體驗(yàn)1.小組合作:分析語(yǔ)言,品味吆喝,展示模仿。(1)學(xué)生4人小組合作學(xué)習(xí),讀思同步,抓重點(diǎn)語(yǔ)句,分析交流4分鐘。(2)每組從文章中選一種吆喝,以“我(我們)”喜歡……段的……吆喝,作者是這樣描寫(xiě)的:……”句式分析品味語(yǔ)言,再模仿展示。(3)鼓勵(lì)多小組展示。(4)教師模仿展示。要求:展示中結(jié)合語(yǔ)言分析和感情體驗(yàn)。2.集體賞析:體會(huì)語(yǔ)言特色,欣賞藝術(shù)魅力。(1)多媒體播放“京城叫賣(mài)大王”老藝術(shù)家臧鴻先生的吆喝聲。學(xué)生欣賞體會(huì)魅力。(2)過(guò)渡引導(dǎo):正如文中一段話所言,“吆喝雖小,但做好也不簡(jiǎn)單”。得怎么做?集體明確:(段3節(jié)選“得氣力足,嗓子脆,口齒伶俐,咬字清楚,還要會(huì)現(xiàn)編詞兒,腦子快,能隨機(jī)應(yīng)變。)--------說(shuō)明吆喝雖是微不足道的小事,但要做好也不簡(jiǎn)單。吆喝也是種文化,有創(chuàng)造性,也可學(xué)習(xí)可傳承。(3)再欣賞幾段臧鴻先生的吆喝,看看吆喝編詞,體會(huì)藝術(shù)特色。五、感悟《吆喝》、理解主題1.課文主題感悟:師:作者介紹上個(gè)世紀(jì)二、三十年代老北京城里的種種吆喝,他難忘的只是這諸多的叫賣(mài)嗎?生:以“一種物品,一聲吆喝,一種---------”說(shuō)說(shuō)自己悟到的。同桌交流后舉手回答,集體明確:包含著作者深厚的喜愛(ài)和懷念之情,也包含著對(duì)老北京民俗風(fēng)情的和對(duì)無(wú)憂(yōu)的童年生活的美好回憶。對(duì)民族民俗文化傳承的希望。深化主題感悟:教師出示邵燕祥《最是那聲聲吆喝的風(fēng)情》節(jié)選(“吆喝向來(lái)是商販爭(zhēng)取婦孺的利器,同樣的東西,倘若吆喝得有味,吆喝得討喜,便會(huì)有好生意。如此說(shuō)來(lái),吆喝本發(fā)端于生活的無(wú)奈,那些悠長(zhǎng)響亮的叫賣(mài)只為著手中的冰糖葫蘆串兒、小金魚(yú)兒、烤白薯可以多找到些買(mǎi)家。然而,吆喝之所以成為檢索老北京記憶的關(guān)鍵詞,自然還有更多的精神維系與情感內(nèi)涵。恰如老舍先生《四世同堂》里所表現(xiàn)的那樣,生活的困窘不足以折殺老北京的達(dá)觀與幽默,艱難時(shí)世里的堅(jiān)忍與自嘲更彌足珍貴?!保熒餐斫馍罨黝}。教師板書(shū):叫賣(mài)、文化、民族。(板書(shū)成糖葫蘆式)六、拓展延伸學(xué)習(xí)吆喝、傳承文化說(shuō)一說(shuō):搜尋你腦海里的那些回蕩在現(xiàn)實(shí)生活中大街小巷里的叫賣(mài)吆喝聲……學(xué)生自由發(fā)言并模仿。聽(tīng)一聽(tīng):藝術(shù)家的《磨菜刀》《收破爛》等吆喝,看教師出示邵燕祥《最是那聲聲吆喝的風(fēng)情》節(jié)選,共同體會(huì)吆喝藝術(shù)技巧。(“平直而毫無(wú)變化的吆喝在老北京并不多見(jiàn),懂行的叫賣(mài)者非常講究技巧。老藝人臧鴻自有切身體會(huì):“吆喝,既要有規(guī)矩又要有藝術(shù)性,瞎喊不行。在大宅門(mén)前吆喝,要拖長(zhǎng)聲,既讓三四層院子里的太太小姐聽(tīng)見(jiàn),又要透出優(yōu)雅,不能野腔野調(diào)地招人煩;在鬧市上吆喝,講究音短、甜脆、響亮,讓人聽(tīng)起來(lái)干凈利落,一聽(tīng)就想買(mǎi)。早些年,北京城南城北的吆喝都不一樣,好像是兩個(gè)派系。就拿賣(mài)冰糖葫蘆的來(lái)說(shuō),東南城的吆喝出來(lái)干倔;西北城大宅院多,小販的吆喝優(yōu)雅深沉;在王府井附近吆喝的,多是小伙子,甜脆響亮?!保W(xué)一學(xué):情景體驗(yàn),創(chuàng)作表演小組合作,鏈接生活:小組根據(jù)教師提出“泰安三美特產(chǎn)推銷(xiāo)”活動(dòng)主題,合作學(xué)習(xí),進(jìn)行即興吆喝創(chuàng)作表演。以小組為單位,各挑選一種吆喝,自己試著編詞編調(diào)子,唱一唱。注意:吆喝詞盡量壓韻,盡量口語(yǔ)化,貼近生活。七、激勵(lì)總結(jié)為傳承民俗文化出力激勵(lì)民族熱情:“我有的只是一支禿筆,但我要用它換回北京人的榮譽(yù)感,喚回東方人的尊嚴(yán)。”------蕭乾《北京城雜憶》布置作業(yè):(1).課外欣賞相聲《賣(mài)布頭》或《改行》,體會(huì)當(dāng)年那些叫賣(mài)者的本事。(2)“聲音”,是一種文化,一個(gè)記憶,一段感情。現(xiàn)代傳媒業(yè)的發(fā)展,
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