初中生物-呼吸作用消耗氧氣釋放二氧化碳教學(xué)設(shè)計(jì)學(xué)情分析教材分析課后反思

呼吸作用消耗氧氣釋放二氧化碳-教學(xué)設(shè)計(jì)一、教學(xué)目標(biāo)【知識目標(biāo)】1.描述綠色植物呼吸作用2.說出呼吸作用的概念和表達(dá)式，明確呼吸作用的意義【能力目標(biāo)】熟練實(shí)驗(yàn)操作，根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象能得出正確的結(jié)論【情感態(tài)度價(jià)值觀】養(yǎng)成樂于探索，積極合作，實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度。二、教學(xué)重難點(diǎn)綠色植物的呼吸作用的過程看不見摸不著，如何通過實(shí)驗(yàn)，對呼吸作用的原料、產(chǎn)物依次驗(yàn)證，釋放能量。最終構(gòu)建起呼吸作用的概念是本節(jié)的教學(xué)重難點(diǎn)。三、課前準(zhǔn)備1.教師：制作《呼吸作用消耗氧氣釋放二氧化碳》ppt課件。實(shí)驗(yàn)材料的準(zhǔn)備：規(guī)格相同的礦泉水瓶18個(gè)、火柴9盒、小蠟燭、大蠟燭、澄清石灰水、廣口瓶18個(gè)，試管18只，煮熟的種子，萌發(fā)的種子，新鮮的植物器官（蘿卜根（甘薯）、新鮮枝條、菠菜葉、桃花、蕓豆果實(shí)、）。2.學(xué)生：分組準(zhǔn)備萌發(fā)的黃豆種子3.師生合作：錄制二氧化碳使澄清石灰水變渾濁、種子萌發(fā)釋放能量的微課四、教學(xué)過程1．情景導(dǎo)入，引發(fā)思考多媒體展示某地區(qū)發(fā)生洪澇，引發(fā)學(xué)生思考這個(gè)地區(qū)的莊稼會(huì)怎樣？激發(fā)學(xué)生思考植物需要嗎，呼吸作用過程怎樣等問題，引入本節(jié)課題。2．依托實(shí)驗(yàn)，構(gòu)建概念2.1綠色植物的呼吸作用過程2.1.1分析資料，提出問題通過分析一下資料：18世紀(jì)，法國科學(xué)家拉瓦錫發(fā)現(xiàn)，物質(zhì)的燃燒和生物的呼吸作用有些類似，從而初步提出了呼吸作用是物質(zhì)緩慢氧化的過程的觀點(diǎn)。后來，人們證實(shí)了呼吸作用就是細(xì)胞內(nèi)的有機(jī)物被氧化分解的過程。提出綠色植物的呼吸過程需要消耗氧氣嗎？呼吸作用又能產(chǎn)生什么物質(zhì)？導(dǎo)入實(shí)驗(yàn)教學(xué)。2.1.2小組合作，操作實(shí)驗(yàn)自主總結(jié)實(shí)驗(yàn)一：驗(yàn)證呼吸作用是否消耗氧氣提出問題：①氧氣有什么特性？（教師點(diǎn)燃蠟燭然后用一廣口瓶罩住蠟燭慢慢熄滅引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)出氧氣有助燃的特性）②如何檢驗(yàn)甲、乙兩瓶內(nèi)有無氧氣？③實(shí)驗(yàn)中乙瓶煮熟種子的作用是什么?老師給與簡單提示后讓學(xué)生思考解答問題。學(xué)生實(shí)驗(yàn)：按照實(shí)驗(yàn)記錄單上的方法進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作。觀察并記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，通過小組討論得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論。展示交流：學(xué)生上臺(tái)展示匯報(bào)，說出實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象并分析原因及通過小組合作得出的實(shí)驗(yàn)結(jié)論。實(shí)驗(yàn)二：探究種子呼吸時(shí)是否產(chǎn)生二氧化碳提出問題：①二氧化碳有什么特性？通過微課（教師讓一位同學(xué)親身展示。向澄清的石灰水中吹氣，觀察到石灰水變渾濁，并說明原因：人呼出的氣體中含有較多二氧化碳。二氧化碳能使:澄清石灰水變渾濁）解決問題。②教師介紹課本中實(shí)驗(yàn)原型的設(shè)計(jì)方法、操作原理。重點(diǎn)介紹教師改進(jìn)的實(shí)驗(yàn)裝置的設(shè)計(jì)方法、操作方法、注意事項(xiàng)等。學(xué)生實(shí)驗(yàn)：按照實(shí)驗(yàn)記錄單上的方法進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作。觀察并記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，通過小組討論得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論。展示交流：學(xué)生上臺(tái)展示匯報(bào)，說出實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象并分析原因及通過小組合作得出的實(shí)驗(yàn)結(jié)論。教師補(bǔ)充：種子呼吸作用過程中消耗氧氣產(chǎn)生二氧化碳，除此以外還產(chǎn)生了水。蠟燭燃燒有光和熱放出，植物的呼吸作用有能量放出嗎？實(shí)驗(yàn)三：探究種子呼吸時(shí)釋放能量嗎？①微課展示：兩個(gè)保溫杯的秘密即實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備過程。②學(xué)生上講臺(tái)觀察盛有煮熟種子和萌發(fā)種子的暖水瓶內(nèi)溫度計(jì)示數(shù)，引導(dǎo)學(xué)生思考產(chǎn)生此現(xiàn)象的原因，總結(jié)出種子進(jìn)行呼吸作用時(shí)釋放放熱（能）量。=3\*GB3③認(rèn)識呼吸作用的意義教師結(jié)合圖片進(jìn)行解釋：細(xì)胞的生長和分裂、植物對無機(jī)鹽的吸收、有機(jī)物的合成與運(yùn)輸、植物的生長發(fā)育等生命活動(dòng)都需要能量，這些能量是在呼吸作用過程中釋放出來的。呼吸作用的意義就是為植物體的各項(xiàng)生命活動(dòng)提供能量。2.1.3歸納總結(jié)，構(gòu)建概念教師引領(lǐng)學(xué)生分析以上三個(gè)實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象、結(jié)論，并要求試用一句話概況呼吸作用的過程。學(xué)生展示后教師進(jìn)行總結(jié)得出呼吸作用的概念。并逐步引導(dǎo)學(xué)生分析出呼吸作用過程發(fā)生的結(jié)構(gòu)，呼吸作用過程中物質(zhì)、能量變化的關(guān)鍵信息。最后概況出呼吸作用的文字表達(dá)式。3.拓展實(shí)驗(yàn)：以綠色植物的六大器官為實(shí)驗(yàn)材料，利用實(shí)驗(yàn)二的實(shí)驗(yàn)裝置實(shí)施實(shí)驗(yàn)，均觀察到澄清石灰水變渾濁的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。以此說明六種植物器官都進(jìn)行呼吸作用4.回扣目標(biāo)，感悟收獲教師再次出示本節(jié)教學(xué)目標(biāo)，學(xué)生對照目標(biāo)，回憶本節(jié)課構(gòu)建呼吸作用的過程，找出疑惑或者漏洞，在小組內(nèi)互相說說。5.學(xué)以致用課件出示：晚上，適合在臥室里放過多的植物嗎？為什么要經(jīng)常松土?農(nóng)田被水淹后，為什么要及時(shí)排澇？為什么不合理的保存方法會(huì)導(dǎo)致蘿卜空心？為什么低溫密封可以延長果蔬的貯藏時(shí)間？等5個(gè)問題，學(xué)生利用本節(jié)課所學(xué)的有關(guān)呼吸作用的知識來解決。同時(shí)，引導(dǎo)學(xué)生概括出對呼吸作用原理的應(yīng)用一般遵循以下規(guī)律：在種植農(nóng)作物時(shí)，促進(jìn)呼吸作用，從而提高農(nóng)作物的產(chǎn)量；在儲(chǔ)存糧食果蔬時(shí)，抑制呼吸作用，從而降低有機(jī)物的消耗。6.達(dá)標(biāo)檢測本環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)5個(gè)選擇題，檢查學(xué)生對本節(jié)課知識的理解運(yùn)用能力，導(dǎo)學(xué)案呈現(xiàn)，學(xué)生獨(dú)立完成。集中訂正、反饋學(xué)生掌握情況。7.課堂延伸，豐富體驗(yàn)兩個(gè)實(shí)踐課題學(xué)生自選一個(gè)完成。=1\*GB3①設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)探究植物體的各種器官都能進(jìn)行呼吸作用。=2\*GB3②了解菜農(nóng)和果農(nóng)是如何貯存蔬菜和水果的，寫出調(diào)查報(bào)告。呼吸作用消耗氧氣釋放二氧化碳-學(xué)情分析一、知識方面：1.學(xué)生對于呼吸作用的認(rèn)識局限于人體和動(dòng)物呼吸運(yùn)動(dòng)的層面，不知道呼吸作用的本質(zhì)，甚至不知道植物也要進(jìn)行呼吸作用。2.初一學(xué)生化學(xué)知識非常有限，需要教師提供驗(yàn)證氧氣、二氧化碳的一般方法。3.學(xué)生已經(jīng)具備一定的植物光合、蒸騰作用等方面的知識。能力方面：1.學(xué)生具有一定的對照實(shí)驗(yàn)意識，實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)操作能力差。2.通過初一一個(gè)階段的學(xué)習(xí)，學(xué)生具備了獲取知識的方法和途徑。三、課前準(zhǔn)備：1.根據(jù)種子萌發(fā)有關(guān)知識，每組準(zhǔn)備一定數(shù)量的萌發(fā)的大豆種子。2.錄制驗(yàn)證二氧化碳性質(zhì)、實(shí)驗(yàn)三的前期準(zhǔn)備工作微課。呼吸作用消耗氧氣釋放二氧化碳-效果分析本節(jié)課在課標(biāo)要求的基礎(chǔ)上，進(jìn)行了適當(dāng)?shù)耐卣古c提高，將演示實(shí)驗(yàn)改成分組實(shí)驗(yàn)，并且推廣到以綠色植物的六大器官為實(shí)驗(yàn)材料進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生的探究能力、創(chuàng)新意識，豐富了學(xué)生對呼吸作用的認(rèn)識。經(jīng)過教師開發(fā)，帶領(lǐng)興趣小組同學(xué)進(jìn)行充分的準(zhǔn)備，實(shí)驗(yàn)效果非常明顯。具體效果分析如下：1實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)：通過教師引領(lǐng)，學(xué)生能初步明確設(shè)置對照的必要性和方法。知道了實(shí)驗(yàn)裝置的設(shè)計(jì)原理，制定出詳細(xì)的實(shí)驗(yàn)方案。2實(shí)施實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)：大部分學(xué)生能按照計(jì)劃動(dòng)手實(shí)驗(yàn)、記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，并且效果非常明顯。在驗(yàn)證植物呼吸作用產(chǎn)生二氧化碳的實(shí)驗(yàn)中：盛有萌發(fā)種子的瓶中澄清的石灰水變渾濁，盛有煮熟種子的瓶中澄清石灰水不變渾濁。個(gè)別組在實(shí)驗(yàn)操作中有石灰石倒吸現(xiàn)象。從而影響了實(shí)驗(yàn)效果。驗(yàn)證植物呼吸作用消耗氧氣的實(shí)驗(yàn)效果各小組都非常明顯。3分析現(xiàn)象得出結(jié)論環(huán)節(jié)：學(xué)生分析明顯的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，但是學(xué)生不能從現(xiàn)象通過變量分析得出正確結(jié)論。4微課：兩個(gè)本班學(xué)生參與制作的微課極大的集中了學(xué)生學(xué)習(xí)的注意力。也有效彌補(bǔ)了二氧化碳能使澄清的石灰石變渾濁這一化學(xué)知識的不足和實(shí)驗(yàn)三費(fèi)時(shí)長的難題?？傊?，通過一系列的實(shí)驗(yàn)和微課，學(xué)生能夠根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論并根據(jù)結(jié)論描述出呼吸作用的過程，解決呼吸作用原理在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和日常生活中的應(yīng)用。呼吸作用消耗氧氣釋放二氧化碳-教材分析一、教學(xué)內(nèi)容在整個(gè)課程教材體系中的地位：課題選自山東科學(xué)技術(shù)出版社義務(wù)教育教科書（五.四學(xué)制）生物學(xué)六年級下冊第三單元《生物圈中的綠色植物》第五章《綠色植物與生物圈中的碳—氧平衡》第二節(jié)《呼吸作用消耗氧氣釋放二氧化碳》。本課題是在學(xué)習(xí)了“綠色植物與生物圈中的水循環(huán)”、“綠色植物通過光合作用直接或間接地為其他生物提供食物”的基礎(chǔ)上來安排的，包括“綠色植物的呼吸作用”、“呼吸作用是生物的共同特征”、“綠色植物在維持生物圈碳-氧平衡中的作用”三部分內(nèi)容。本課時(shí)選第一部分內(nèi)容，意在構(gòu)建呼吸作用的完整認(rèn)識。教材安排了3個(gè)演示實(shí)驗(yàn)，學(xué)生通過分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象得出結(jié)論，從而逐步構(gòu)建呼吸作用這一完整概念。二、教學(xué)目標(biāo)【知識目標(biāo)】1.描述綠色植物呼吸作用2.說出呼吸作用的概念和表達(dá)式，明確呼吸作用的意義【能力目標(biāo)】熟練實(shí)驗(yàn)操作，根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象能得出正確的結(jié)論【情感態(tài)度價(jià)值觀】養(yǎng)成樂于探索，積極合作，實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度。三、教學(xué)重難點(diǎn)綠色植物的呼吸作用的過程看不見摸不著，如何通過實(shí)驗(yàn)，對呼吸作用的原料、產(chǎn)物依次驗(yàn)證，釋放能量。最終構(gòu)建起呼吸作用的概念是本節(jié)的教學(xué)重難點(diǎn)。呼吸作用消耗氧氣釋放二氧化碳-評測練習(xí)一、學(xué)以致用：運(yùn)用有關(guān)呼吸作用的知識，解決生活中的問題1.晚上，適合在臥室里放過多的植物嗎？為什么？2.為什么要經(jīng)常松土？3.農(nóng)田被水淹后，為什么要及時(shí)排澇？4.為什么不合理的保存方法會(huì)導(dǎo)致蘿卜空心？5.為什么低溫密封可以延長果蔬的貯藏時(shí)間？二、達(dá)標(biāo)反饋：1．把燃燒的蠟燭放在裝有萌發(fā)種子的瓶子里，會(huì)較快熄滅，這是因?yàn)?)A．光合作用吸收了氧氣B．光合作用放出了二氧化碳C．呼吸作用吸收了氧氣D．呼吸作用放出了二氧化碳2．取甲、乙兩個(gè)暖水瓶，甲瓶裝有萌發(fā)的種子，乙瓶裝有與甲瓶等量的煮熟的種子。兩瓶均用插有溫度計(jì)的橡皮塞塞嚴(yán)，置于溫暖的地方，幾小時(shí)后看到的現(xiàn)象是()A甲瓶溫度下降，乙瓶溫度升高C．甲、乙兩瓶溫度都升高B甲瓶溫度升高，乙瓶溫度不變D．甲、乙兩瓶溫度都不變3．“小草依依，踏之何忍?！边@些提示語提醒人們不要踐踏小草，因?yàn)榻?jīng)常在草坪上行走，會(huì)造成土壤板結(jié)，從而影響草的生長。土壤板結(jié)影響植物生長的主要原因是()A．植物缺少無機(jī)鹽，影響生長B．植物缺少水，影響光合作用C．土壤缺少氧氣，影響根的呼吸D．氣孔關(guān)閉，影響蒸騰作用4．長期的陰雨天造成了小麥地中出現(xiàn)了水澇現(xiàn)象，植物則出現(xiàn)了萎蔫現(xiàn)象，這其中的主要原因是()A．小麥不能進(jìn)行光合作用B．小麥根部吸收的水太多C．小麥的蒸騰作用過于旺盛D．小麥生活的土壤中氧氣不足5．如果用保鮮袋把新鮮的水果封裝起來，可以大大延長水果的貯藏時(shí)間。保鮮袋的主要作用是()

A．保持袋內(nèi)適宜的溫度B．減少水果的水分散失

C．抑制水果的呼吸作用D．減少水果的表面損傷三、.課堂延伸，豐富體驗(yàn)兩個(gè)實(shí)踐課題學(xué)生自選一個(gè)完成。=1\*GB3①設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)探究植物體的各種器官都能進(jìn)行呼吸作用。=2\*GB3②了解菜農(nóng)和果農(nóng)是如何貯存蔬菜和水果的，寫出調(diào)查報(bào)告。呼吸作用消耗氧氣釋放二氧化碳-課后反思一生活情境導(dǎo)入引發(fā)學(xué)生思考課堂導(dǎo)入是從學(xué)生比較熟悉的水澇現(xiàn)象開始分析，把植物在水中會(huì)淹死類比到動(dòng)物呼吸從而引入課題。因?yàn)樯钪校瑢W(xué)生對于呼吸作用的認(rèn)識局限于人體和動(dòng)物呼吸運(yùn)動(dòng)的層面，對于呼吸作用的本質(zhì)知之甚少，甚至不知道植物也要進(jìn)行呼吸作用。二自主設(shè)計(jì)，提升能力呼吸作用過程中氣體的變化看不見摸不著，如何設(shè)計(jì)活動(dòng)引導(dǎo)學(xué)生從宏觀上分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，構(gòu)建呼吸作用的核心概念是本節(jié)課的難點(diǎn)。本節(jié)課通過設(shè)計(jì)以下活動(dòng)，使抽象的變化形象化，學(xué)生在積極探索中高效完成教學(xué)目標(biāo)。本設(shè)計(jì)將教材中有關(guān)“種子呼吸作用消耗氧氣釋放二氧化碳”的演示實(shí)驗(yàn)改成學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，學(xué)生通過親自設(shè)計(jì)并操作實(shí)驗(yàn)來驗(yàn)證植物呼吸作用過程中消耗氧氣產(chǎn)生二氧化碳,不僅對呼吸作用中氣體的變化獲得親身感受，而且培養(yǎng)了學(xué)生實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)、動(dòng)手操作、動(dòng)腦分析的能力。三引入微課，學(xué)生參與說服力強(qiáng)兩個(gè)本班學(xué)生參與制作的微課極大的集中了學(xué)生學(xué)習(xí)的注意力。也有效彌補(bǔ)了二氧化碳能使澄清的石灰石變渾濁這一化學(xué)知識的不足和實(shí)驗(yàn)三費(fèi)時(shí)長的難題。四六大器官，說明問題教材中以種子為實(shí)驗(yàn)材料，本設(shè)計(jì)拓展到植物的六大器官都進(jìn)行呼吸作用，驗(yàn)證植物呼吸作用產(chǎn)生二氧化碳，充分說明綠色植物的各個(gè)器官都能進(jìn)行呼吸作用，更具有說服力。總之，本節(jié)課充分利用分組實(shí)驗(yàn)、制作微課等教學(xué)方法，學(xué)生主動(dòng)參與學(xué)習(xí)過程，積極思考，依次驗(yàn)證呼吸作用的原料和產(chǎn)物釋放能量,最終構(gòu)建起呼吸作用的完整概念,有效解決教學(xué)中的重難點(diǎn)，在活動(dòng)中打造了高效課堂。呼吸作用消耗氧氣釋放二氧化碳-課標(biāo)分析綠色植物對生物圈的存在和發(fā)展起著決定性作用。綠色植物通過它的生命活動(dòng)直接或間接地為其他生物提供食物和能量，并對維持生物圈中的碳氧平衡和水循環(huán)發(fā)揮著重要作用。本節(jié)是《義務(wù)教育生物課程標(biāo)準(zhǔn)》一級主題“生物圈中的綠色植物”下的二級主題“綠色植物的光合作用和呼吸作用”下的重要內(nèi)容?！墩n程標(biāo)準(zhǔn)》與本節(jié)有關(guān)的要求是“描述綠色植物的呼吸作用”，這說明，在知識學(xué)習(xí)方面，只要能夠描述出“細(xì)胞利用氧，將有機(jī)物分解成二氧化碳