臘八粥教學(xué)設(shè)計

臘八粥教學(xué)設(shè)計

臘八粥教學(xué)設(shè)計篇一

點擊標題下「于野」可快速關(guān)注

開篇寫"小孩子、大孩子、老孩子'等不同年齡段的人都被臘八粥甜甜的膩膩的感覺吸引著。再從視覺上寫出食材多樣以及詳細做法，從嗅覺上寫出臘八粥的噴香，從味覺上寫出臘八粥的味甜。"嘆氣'"咽三口'"大匙大匙'"塞灌'，文章語言俏皮風(fēng)趣又親切，描寫得有聲有色有味。

課文主要寫了"等粥'和"喝粥'兩部分，哪部分寫得具體？哪部分寫得簡略？我想同學(xué)不難推斷。明顯，課文詳寫的是"等粥'部分，略寫的是喝粥'兩部分。老師要引領(lǐng)同學(xué)體會，是如何詳寫"等粥'這一部分？為什么要這樣寫？這樣寫有什么好處？

選取了八兒"盼粥'"想粥'"猜粥'"看粥'四個場景，抓住八兒的動作、神態(tài)、語言、心理，具體地把八兒"等粥'這一過程寫清作文吧楚，讓八兒的饞樣兒躍然紙上。

1、"他一個人進進出出灶房'（動作頻繁）

2、"媽，媽，要到什么時候才'（語言急迫）

3、"但八兒聽了這種松勁的話，眼睛可急紅了。'"八兒要哭的樣子。'（神態(tài)失落）

4、"鍋中的一切，對八兒來說，只是猜想：'（心理奇怪???）

教學(xué)設(shè)計：

1、課文圍繞臘八粥，寫了兩部分內(nèi)容，誰能用四個字概括出來？

2、默讀"等粥'部分，讓你印象深刻的是什么場景？結(jié)合文中句子說說。依據(jù)同學(xué)匯報溝通，伺機引導(dǎo)板書。（內(nèi)容上寫法上）說說詳略結(jié)合的好處。

3、其實不只八兒渴望喝臘八粥，"小孩子、大孩子、老孩子'等不同年齡段的人都被臘八粥甜甜的膩膩的感覺吸引著。這是為什么呢？（關(guān)注對臘八粥的描寫的句子）

4、再讀第一段，照樣子寫一種自己寵愛的事物。

臘八粥教學(xué)設(shè)計篇二

教學(xué)目標

熟悉10個生字，會寫7個生字。

2、能有感情地朗讀課文。

3、學(xué)習(xí)文中人物的對話描寫。

4、通過人物動作、語言和心理活動的描寫，體會“八兒”一家的其樂融融。教學(xué)重點文中人物動作、語言和心理活動的描寫。

教學(xué)難點

體會“八兒”一家的其樂融融。教學(xué)預(yù)備建議同學(xué)查找資料，了解“臘八粥”的相關(guān)民俗。有條件的可以找來沈從文《臘八粥》的全文，認真閱讀，對小說全文的也許內(nèi)容先有一個整體的把握。

教學(xué)過程

一、讀題導(dǎo)入今日，我們學(xué)習(xí)《臘八粥》，請一個同學(xué)來讀一下課題。

二、初讀課文

1．指名讀課文，留意讀準字音。

2．請其他同學(xué)們仔細在心里跟著讀。

3．這篇文章圍繞臘八粥講了一件什么事？

4．同學(xué)匯報，老師點撥。

三、默讀課文，圈畫批注

1．文中的主要人物是誰？——“八兒”。

2．“八兒”這個人物并不是一層不變的，請默讀圈畫相關(guān)語句

3．同學(xué)圈畫后匯報。

4．老師準時總結(jié)：他的心理活動變化構(gòu)成了本課的線索，可以此為突破口。從“迫不及待”到“苦苦等待”到“奇妙的猜想”再到“親見時的驚異”。

四、總結(jié)升華

1．文章中有關(guān)臘八粥熬煮的描寫也不行忽視。如第一自然段寫的：“把小米，飯豆，棗，栗，白糖，花生仁兒合并攏來糊糊涂涂煮成一鍋，讓它在鍋中嘆氣似的沸騰著，單看它那嘆氣樣兒，聞聞那種香味，就夠咽三口以上的唾沫了，何況是，大碗大碗地裝著，大匙大匙朝口里塞灌呢！”

2．學(xué)習(xí)語言的妙處。

3．當堂積累下來。

板書設(shè)計臘八粥沈從文仆人公：“八兒”迫不及待苦苦等待奇妙的猜想親見時的驚異

臘八粥教學(xué)設(shè)計篇三

教學(xué)目標：

1、有感情地朗讀課文，抓重點詞句、聯(lián)系提示語、分角色朗讀等感悟課文。

2、通過人物動作、語言和心理活動的描寫，體會課文內(nèi)容，感受八兒的心理活動變化，體會八兒一家其樂融融。

3、學(xué)習(xí)文中人物對話的描寫，通過讀文及拓展閱讀，感受親情給人帶來的暖和。

重點：通過人物動作、語言、和心理活動描寫，體會八兒一家的其樂融融。

難點：感受八兒的心理變化

教學(xué)過程：

一、引入

1、認字，說出帶有生字的成語

2、回顧課文第一自然段的主要內(nèi)容

3、2——19是按怎樣的思路來寫的？（板書）

二、精讀感悟

過渡：美味的臘八粥會讓小孩子、大孩子和老孩子饞涎欲滴，方家大院的八兒正是這眾多寵愛臘八粥中的一員，那么面對甜甜、膩膩的一鍋粥，他的表現(xiàn)如何呢？我們首先來學(xué)習(xí)盼粥這一部分。

1、盼粥

（1）默讀2——8自然段，要求：畫出描寫八兒的句子，想想這些句子分別屬于對人物的哪種描寫，品讀你畫出的句子，思索你從中體會到什么。

（2）同學(xué)匯報

①“喜得快要發(fā)瘋了”這屬于對人物的哪種描寫？你能換一種說法來表達八兒喜悅之情嗎？

②“眼睛可急紅了”說明什么？八兒真的餓了嗎？從對八兒的描寫中可以看出此時此刻八兒一種怎么樣的心情？可以用一個什么詞來形容？（板書迫不及待）

③省略號有什么作用？指導(dǎo)朗讀四五自然段的人物對話，分角色朗讀人物對話

④怎樣理解第八自然段的反問句？八兒對臘八粥雖是望眼欲穿但也只能苦苦等待（板書苦苦等待）

過渡：八兒多么想讓媽媽早點給他端上一碗噴香的臘八粥啊，那么一旦粥煮好了，他想怎么吃呢？下面我們來學(xué)習(xí)想粥這一部分

2、想粥

（1）分角色朗讀9——11自然段，思索：八兒開頭方案粥怎么分？后來想怎么分？為什么變卦了？（理解八兒的討價還價、得寸進尺）

（2）“孥孥”是什么意思？從媽媽的的話中你能看出什么？

（3）再分角色讀，要讀出八兒的天真可愛和媽媽對他的寵愛。

過渡：這讓小小的八兒想吃三碗半的粥，在他的猜想中又是什么樣的呢？下面我們來學(xué)習(xí)猜粥這一部分

3、猜粥

（1）男生齊讀第十四自然段，大家思索八兒想象中的粥是什么樣子的

（2）粥里的栗子、赤飯豆、花生仁兒、棗都是什么樣的？找出文中的關(guān)鍵詞畫下來。

（3）文章用了一個什么字來形容八兒的猜想？（板書奇異）

4、看粥

（1）師讀第十六自然段，同學(xué)們思索：當媽媽把八兒抱起來，八最終看到了讓他垂涎三尺的臘八粥，課文中用了一個怎樣的詞語來表現(xiàn)八兒的心理？（板書驚異）

（2）媽媽煮的粥究竟是什么樣子的呢？請女生齊讀第十七自然段，畫出相關(guān)詞語

（3）找出關(guān)鍵詞和第十四自然段比較，你有什么發(fā)覺

（4）看了臘八粥之后的八兒，他的心里又會想些什么呢？

（5）男女生分角色讀人物對話，留意要讀出八兒的心理變化

三、回讀賞評

1、吃了一枚大棗的八兒，終于臨時堵住了小饞嘴巴，請同學(xué)們再通讀課文，談?wù)勛约鹤x了《臘八粥》之后的感受

2、你喜愛文中的那些句子，給大家讀一讀，課下可以抄在你的積累本上

四、拓讀升華

閱讀沈從文的《臘八粥》全文，出示閱讀提綱，指名讀

五、作業(yè)：上網(wǎng)查一查臘八粥的來歷或者查一查關(guān)于臘八有哪些好玩的傳奇和故事，查到之后和同學(xué)們共享一下

六、總結(jié):本節(jié)課你有什么收獲？

板書：臘八粥

盼迫不及待

想苦苦等待

猜奇妙

看驚異

臘八粥教學(xué)設(shè)計篇四

臘八粥

【教學(xué)目標】

1、會寫“臘、粥”等13個字，正確讀寫本單元詞語。

2、正確、流利地朗讀課文，通過人物動作、語言和心理活動的描寫，感受八兒的心理活動變化，體會八兒一家其樂融融的氛圍。

3、學(xué)習(xí)文中人物對話的描寫，通過讀文及拓展閱讀，感受親情給人帶來的暖和。

【重點難點】

重點：

通過人物動作、語言、和心理活動描寫，體會八兒一家的其樂融融。

難點：

感受八兒的心理變化。

【教學(xué)預(yù)備】

多媒體課件

【課時支配】

2課時

第一課時

教學(xué)過程

一、創(chuàng)設(shè)情境，導(dǎo)入課文

師：上一課我們從《北京的春節(jié)中》了解到臘八這天，北京的家家戶戶都要熬臘八粥。老舍先生筆下的臘八粥帶著京味兒。今日我們學(xué)習(xí)的這篇課文，也是寫臘八粥的，讓我們一起來觀賞沈從文先生筆下的臘八粥。

板書：臘八粥沈從文（解讀“臘”字）

二、初讀課文，整體感知

1、檢查自學(xué)效果（生字詞），課件出示生字，同學(xué)認讀。

生字：臘粥膩咽匙攪稠嘟腫熬褐缸臟

2、自由讀課文，思索：

（1）圍繞“臘八粥”這一線索課文為我們講了一個怎樣的故事？能否用小標題概括出故事情節(jié)來。

（2）文中的“八兒”對臘八粥懷著一種怎樣的心情？從哪些語句中，能夠看出八兒對臘八粥的這種感情的？

3、介紹沈從文。

三、學(xué)習(xí)課文第一部分（第1自然段）

分析第一部分：

1、寫吃臘八粥為什么要不惜筆墨介紹這種粥的原料和這些原料煮在鍋里的狀態(tài)？（襯托臘八粥的香甜迷人、美味可口，為下文做鋪墊。）

2、在文章開篇是如何寫出人們對臘八粥的寵愛的？（運用排比寫出了不同年齡段的人對臘八粥的寵愛）

3、引導(dǎo)同學(xué)體會介紹臘八粥的手法。

其次課時

教學(xué)過程

一、復(fù)習(xí)導(dǎo)入

師：上節(jié)課我們了解到了臘八粥的香甜迷人，下面我們就來看看圍繞這一碗熱氣騰騰的臘八粥，發(fā)生了怎樣的故事。

同學(xué)默讀課文第2-17自然段，想一想課文是按什么思路來寫的。

二、學(xué)習(xí)課文其次部分（第2-17自然段）

1、指名同學(xué)回答用一個詞概括這一部分的主要內(nèi)容。（等粥）

2、想一想，這一部分可以分為幾個小部分？（盼粥、想粥、猜粥、看粥）

3、精讀感悟。過渡：美味的臘八粥會讓小孩子、大孩子和老孩子饞涎欲滴，方家大院的八兒正是這眾多寵愛臘八粥中的一員，那么面對甜甜、膩膩的一鍋粥，他的表現(xiàn)如何呢？我們首先來學(xué)習(xí)盼粥這一部分。

4、盼粥。默讀2——8自然段，要求：畫出描寫八兒的句子，想想這些句子分別屬于對人物的哪種描寫，品讀你畫出的句子，思索你從中體會到什么。

（1）“喜得快要發(fā)瘋了”這屬于對人物的哪種描寫？你能換一種說法來表達八兒喜悅之情嗎？

（2）“眼睛可急紅了”說明什么？八兒真的餓了嗎？從對八兒的描寫中可以看出此時此刻八兒一種怎么樣的心情可以用一個什么詞來形容？（板書：迫不及待）

（3）第4自然段中省略號有什么作用？指導(dǎo)朗讀第4、5自然段的人物對話，分角色朗讀人物對話。

（4）怎樣理解第8自然段的反問句？提示：八兒對臘八粥雖是望眼欲穿但也只能苦苦等待（板書：苦苦等待）

過渡：八兒多么想讓媽媽早點給他端上一碗噴香的臘八粥啊，那么一旦粥煮好了，他想怎么吃呢下面我們來學(xué)習(xí)想粥這一部分

5、想粥。分角色朗讀9—11自然段，思索：八兒的分粥方案體現(xiàn)了什么？（純真可愛）

（1）“孥孥”是什么意思？從媽媽的的話中你能看出什么？

（2）再分角色讀，要讀出八兒的天真可愛和媽媽對他的寵愛。

6、猜粥。男生齊讀第13自然段，大家思索八兒想象中的粥是什么樣子的

（1）粥里的栗子、赤飯豆、花生仁兒、棗都是什么樣的？找出文中的關(guān)鍵詞畫下來。

（2）文章用了一個什么字來形容八兒的猜想？（板書奇異）

7、看粥。師讀第14自然段，同學(xué)們思索：當媽媽把八兒抱起來，八最終看到了讓他垂涎三尺的臘八粥，課文中用了一個怎樣的詞語來表現(xiàn)八兒的心理？（板書：驚異）

（1）媽媽煮的粥究竟是什么樣子的呢？請女生齊讀第15自然段，畫出相關(guān)詞語。

（2）看了臘八粥之后的八兒，他的心里又會想些什么呢？

（3）男女生分角色讀人物對話，留意要讀出八兒的心理變化。

三、學(xué)習(xí)課文第三部分（第18-19自然段）

1、用一個詞語概括這一部分的內(nèi)容。（喝粥）

2、齊讀第19自然段，說一說自己感受到了什么？（臘八粥的美味，家庭氛圍的溫馨）

3、與“等粥”部分相比，“喝粥”寫得比較簡略，思索這種寫法的好處。提示：詳略得當、重點突出。

4、積累文中自己喜愛的那些句子，給大家讀一讀，課下可以抄在的積累本上。

【課文小結(jié)】

本課圍圍著“八兒”等著吃媽媽熬的臘八粥的情態(tài)、心情，呈現(xiàn)了一副淳樸的、和諧、溫馨的圖景。課文詳寫了“等粥”的過程，略寫“吃粥”，詳略得當，重點突出，語言質(zhì)樸。

【板書設(shè)計】

臘八粥

盼迫不及待

想苦苦等待

猜美妙

看驚異

吃非常美味

【教學(xué)反思】

在本課的教學(xué)中，我將分析人物的語言描寫作為一個重點帶領(lǐng)同學(xué)重點品析。為了讓同學(xué)體會更精確?????，我也采納了分角色朗讀對話的形式，以讀促悟。課文的一個特點是詳略得當，在教學(xué)時我也根據(jù)這個結(jié)構(gòu)進行講解，比如“等粥”這一部分是詳寫，為了讓同學(xué)感受到“等粥”時人物的急迫心情，我將這一部分分為四個小部分進行講解，這樣讓同學(xué)更好的把握本課的主要內(nèi)容。不足的是本課沒有更多的調(diào)動同學(xué)的自主性，在講解生字書寫方面不充分，這在以后要改進。

臘八粥教學(xué)設(shè)計篇五

活動目標

1、學(xué)習(xí)通過自己所看到的實物圖片，創(chuàng)作出自己帶有想象的作品。

2、嘗試運用線條的繪畫手法表現(xiàn)自己的想法。

重點難點

重點：嘗試用線條的繪畫手法繪畫。

難點：能嫻熟運用線條，熟悉更多線條。

活動預(yù)備

材料：水彩筆、白紙、超輕黏土、桌布。

多媒體設(shè)備：電腦、交互白板、視頻、圖片。

活動過程

一、激發(fā)幼兒參加活動的愛好。

1、引入活動

（1）“小伴侶們，你們在家喝臘八粥了嗎？知道為什么要喝臘八粥嗎？”。

（2）老師敘述臘八粥的緣由。

2、閱歷共享

老師將在網(wǎng)絡(luò)上收集的圖片信息進行整理后，把圖片展現(xiàn)給幼兒并提問。幼兒可以依據(jù)自己敘述的內(nèi)容，利用標記筆的功能標注出圖片中的重點。

二、引導(dǎo)幼兒將自己收集的信息用語言進行表達，體驗共享的歡樂。

“現(xiàn)在請小伴侶們說一說臘八粥里有什么？”

（1）“首先，我們來看看臘八粥的圖片，哇！好多豆子，那只有豆子嗎？有沒有其他的食材，小伴侶們喝的臘八粥里有什么呢？。幼兒可以依據(jù)自己想象和記憶中的臘八粥樣子，在白板上用標記筆添加或裝飾。

（2）“臘八粥里只有8種食材嗎？哪位小伴侶代表你們組說一說你認為臘八粥里有什么？”

三、引導(dǎo)幼兒認真觀看各種樣式的臘八粥，豐富幼兒的想象。有層次的提問，使幼兒的思維更加有條理，激發(fā)幼兒的想象力，提高幼兒的認知水平。

（1）播放視頻臘八粥的做法

“魏老師在網(wǎng)上找到了關(guān)于怎么做臘八粥的視頻，接下來請小伴侶們看一看。要求：（認真觀看，臘八粥里放了什么，看一看誰記得最清晰，誰記得最多。）播放視頻。（可以點擊視頻中的任何一點對視頻暫停，關(guān)心幼兒觀看。同時，利用白板中圖片可以自由移動的功能，老師把視頻中消失的重點圖片放在桌面上，然后依據(jù)幼兒回答問題的狀況，隨機進行拖拽，有利于幼兒對臘八粥的描述。）

四、1。解決活動重難點。

2。熬煉幼兒的記憶力量和繪畫力量。繪畫演示：

（1）老師在白板上用黑顏色筆繪畫出碗的外形，運用橢圓形描繪，并給碗加以裝飾（用裝飾線）。（2）老師引導(dǎo)幼兒自己畫出碗，要求每個碗的裝飾要不一樣。

師：小伴侶觀看得真認真，我們之前也學(xué)習(xí)過線條，比如直線、鋸齒線、波浪線、螺旋線等等。今日我們就試著用水彩筆畫一畫吧。

要求：看誰畫的碗又美麗又圓還和別人的不一樣。

（3）觀賞多幅臘八粥圖片，增加對臘八粥的感知。

師：“我們已經(jīng)畫好碗了，那你們知道臘八粥里有什么嗎？”

師：“紅色的是什么？是紅豆！”“還有什么呢？紅棗、栗子、桂圓、蓮子、花生、糯米、黃小米！

五、嘗試自己畫出自己認為的臘八粥的樣子，大膽用色。

師：“發(fā)揮你們的想象力