魯教版九年級化學(xué)下冊《酸及其性質(zhì)》示范公開課教案

6/6第一節(jié)酸及其性質(zhì)一、教學(xué)目標(biāo)1.知道濃鹽酸和濃硫酸的物理性質(zhì)。2.了解稀釋濃硫酸的正確操作。3.了解酸的通性，認(rèn)識到酸的性質(zhì)實(shí)質(zhì)就是H+的性質(zhì)，能用化學(xué)方程式表示鹽酸和硫酸的化學(xué)性質(zhì)與化學(xué)變化。4.通過比較鹽酸和硫酸的化學(xué)性質(zhì)，學(xué)習(xí)概括、分類、演繹等科學(xué)思維方法。二、教學(xué)重難點(diǎn)重點(diǎn)：理解并掌握酸的化學(xué)通性。難點(diǎn)：學(xué)習(xí)演繹的科學(xué)思維方法以及從觀察和實(shí)驗(yàn)中獲取信息的能力。三、教學(xué)準(zhǔn)備教學(xué)課件；試管、試管夾、鎂條、生銹的鐵釘、碳酸鈣、濃硫酸、稀硫酸、濃鹽酸、稀鹽酸、氯化鈉溶液、蒸餾水等。四、教學(xué)過程教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動學(xué)生活動設(shè)計(jì)意圖環(huán)節(jié)一創(chuàng)設(shè)情境引入新課【展示】播放小視頻《濃硫酸的脫水性》。【講述】這種神奇的液體是濃硫酸，它為什么能把蔗糖變成黑面包呢？【過渡】讓我們走進(jìn)今天的探究之旅——常見的酸，揭開酸的神秘面紗。觀看視頻，并思考老師提出的問題。通過實(shí)驗(yàn)創(chuàng)設(shè)情境，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，引入新課。環(huán)節(jié)二新課講解濃鹽酸、濃硫酸的物理性質(zhì)【布置任務(wù)】實(shí)驗(yàn)桌上有一瓶濃鹽酸和一瓶濃硫酸，請同學(xué)們從以下幾個(gè)方面進(jìn)行探究。（1）閱讀濃鹽酸、濃硫酸試劑瓶上標(biāo)簽內(nèi)容。（2）分別打開盛有濃鹽酸、濃硫酸的試劑瓶的瓶塞，觀察現(xiàn)象并聞氣味。（3）填寫實(shí)驗(yàn)表格?！窘涣饔懻摗楷F(xiàn)在請兩位同學(xué)角色扮演，為兩種濃酸做自我介紹。其他同學(xué)認(rèn)真觀察，如實(shí)的把觀察到的現(xiàn)象填入課本上的表中?！菊故尽空故静⒖偨Y(jié)濃鹽酸、濃硫酸的物理性質(zhì)表格?！咎釂枴縿偛磐瑢W(xué)們提到濃鹽酸試劑瓶瓶口有白霧，為什么濃鹽酸試劑瓶瓶口有白霧呢？【明確】濃鹽酸具有很強(qiáng)的揮發(fā)性，揮發(fā)出來的HCl氣體溶解在空氣中的水蒸氣中，形成鹽酸小液滴。分小組按照步驟完成操作。兩名學(xué)生分別扮演濃硫酸、濃鹽酸自我介紹。思考并回答問題。傾聽并理解。有針對性地讓學(xué)生進(jìn)行探究，培養(yǎng)學(xué)生觀察、比較能力。角色扮演、學(xué)以致用，加深學(xué)生對兩種酸物理性質(zhì)的理解。通過講述讓學(xué)生明確濃鹽酸具有揮發(fā)性的原因。二、濃硫酸的稀釋【過渡】在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中，我們往往要根據(jù)試劑需要，稀釋濃鹽酸或濃硫酸來配制一定溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的稀酸，在實(shí)驗(yàn)室我們常常用到稀硫酸，那如何稀釋濃硫酸呢，是將水加到濃硫酸中還是將濃硫酸加到水中呢？【講述】我們通過一個(gè)視頻了解將水加到濃硫酸中，會有什么現(xiàn)象，請同學(xué)們觀察現(xiàn)象?！菊故尽坎シ乓曨l將水加到濃硫酸中?！窘涣饔懻摗空埻瑢W(xué)們分析硫酸四處飛濺的原因?！究偨Y(jié)】如果將濃硫酸注入水中，由于水的密度較小，溶解時(shí)放出的熱量能使水立刻沸騰，使硫酸液滴向四周飛濺?！狙菔尽垦菔鞠♂対饬蛩幔⒅v述稀釋濃硫酸的正確方法，一定要把濃硫酸沿器壁慢慢注入水里，并不斷攪拌，及時(shí)散熱。（請一名同學(xué)上臺配合老師，觸摸燒杯外壁）【提示】所以我們在使用濃硫酸時(shí)一定要十分小心，如果不慎將濃硫酸沾到皮膚或衣服上，應(yīng)立即用大量的水沖洗，然后再涂上3%~5%的碳酸氫鈉溶液。觀看視頻。小組討論四處飛濺的原因。并派代表發(fā)言。觀察、觸摸燒杯的外壁，感受溫度的變化，描述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。傾聽并記憶。讓學(xué)生了解為什么稀釋濃硫酸時(shí)不能把水倒入濃硫酸中。使學(xué)生掌握稀釋濃硫酸的正確方法。三、酸的通性【過渡】通過探究你對酸有什么樣的認(rèn)識？酸有哪些化學(xué)性質(zhì)呢？【布置任務(wù)】請同學(xué)們分組完成下面的實(shí)驗(yàn)：1.在稀鹽酸和稀硫酸中分別加入幾滴紫色石蕊試液，觀察現(xiàn)象并記錄；再在稀鹽酸和稀硫酸中分別滴入幾滴無色酚酞試液，觀察現(xiàn)象并記錄?！窘涣饔懻摗楷F(xiàn)在老師請一名同學(xué)來分享小組的實(shí)驗(yàn)成果?！究偨Y(jié)】通過這個(gè)實(shí)驗(yàn)，我們可以得出下面的結(jié)論：酸能使石蕊試液變紅色，酸不能使酚酞試液變色?！具^渡】接下來分組進(jìn)行第二個(gè)實(shí)驗(yàn)探究酸的另一條性質(zhì)?！静贾萌蝿?wù)】分別向盛有鎂條、碳酸鈉(Na2CO3)粉末、生銹鐵釘、硝酸銀(AgNO3)溶液，氯化鋇(BaCl2)溶液的5支試管各加入少量稀鹽酸，觀察并記錄現(xiàn)象?！窘涣饔懻摗楷F(xiàn)在老師請一名同學(xué)來分享小組的實(shí)驗(yàn)成果。（結(jié)合學(xué)生交流，分析指出各變化過程的產(chǎn)物）【布置任務(wù)】請同學(xué)們試著寫出鹽酸參加的反應(yīng)的化學(xué)方程式（可邀請一名同學(xué)上黑板展示）。【展示】展示正確的化學(xué)方程式，引導(dǎo)學(xué)生糾錯(cuò)?！局v述】像Na2CO3、BaCl2、MgCl2、NaCl、FeCl3等均是由金屬陽離子和酸根陰離子構(gòu)成的化合物，化學(xué)上把這類化合物叫做鹽。鹽酸與硝酸銀之間發(fā)生的反應(yīng)，形式上是兩種化合物相互交換成分生成另外兩種化合物，這類反應(yīng)叫做復(fù)分解反應(yīng)?！咎釂枴咳绻焉鲜鰧?shí)驗(yàn)中的稀鹽酸換成稀硫酸，你會觀察到哪些現(xiàn)象？說一說為什么？【布置任務(wù)】請你試著寫出有關(guān)反應(yīng)的化學(xué)方程式。【提問】現(xiàn)在你能歸納出酸的共性了嗎？【總結(jié)】酸的通性：1.能使紫色石蕊試液變紅；2.能與某些金屬氧化物反應(yīng)，生成鹽和水。3.能與某些金屬反應(yīng)，生成鹽和氫氣。4.能與部分鹽反應(yīng)，生成新的酸和新的鹽?！咎釂枴克峋哂泄残缘脑蚴鞘裁茨兀俊咎崾尽空埻瑢W(xué)們根據(jù)示意圖進(jìn)行回答。【總結(jié)】酸在水溶液中都能解離出H+和酸根離子，所以酸有一些相似的化學(xué)性質(zhì)?！局笇?dǎo)閱讀】請同學(xué)們閱讀課本，了解常見的濃鹽酸、濃硫酸及濃硝酸的用途?！菊故尽空故静⒅v解酸的用途?！局v述】現(xiàn)在我們來揭秘課程一開始的黑面包問題：濃硫酸將蔗糖中的氫、氧元素按水的組成比脫去，同時(shí)生成大量的炭單質(zhì)和二氧化碳等氣體。分組按照要求進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，認(rèn)真觀察。學(xué)生代表回答：酸能使紫色石蕊試液變化，不能使無色酚酞試液變色。按照要求分組進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。一名學(xué)生回答問題，其他同學(xué)補(bǔ)充。按照要求書寫化學(xué)方程式。傾聽、記憶。思考：酸溶于水都能電離出氫離子。因此其他酸也能發(fā)生類似反應(yīng)。書寫化學(xué)方程式。運(yùn)用探究所學(xué)知識回答問題。傾聽、記憶。分析得出答案：酸溶液中都有氫離子。培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)動手能力，在實(shí)驗(yàn)中去發(fā)現(xiàn)問題，分析問題，解決問題的能力。給學(xué)生展示的機(jī)會。培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)動手能力，協(xié)作能力，觀察能力。培養(yǎng)學(xué)生語言表達(dá)能力。幫助學(xué)生掌握有關(guān)化學(xué)方程式的書寫。讓學(xué)生明確鹽、復(fù)分解反應(yīng)的概念。培養(yǎng)學(xué)生由一般到個(gè)別的演繹推理的思維方式。培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用歸納法得出酸的共性。通過講述讓學(xué)生明確酸的通性。培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用完全歸納法得到酸的共性。環(huán)節(jié)三拓展延伸【展示】濃硫酸的用途-用于生產(chǎn)農(nóng)藥觀看PPT。拓展學(xué)生視野，讓學(xué)生體會化學(xué)濃硫酸在人們?nèi)粘Ｉa(chǎn)、生活中的用途。隨堂作業(yè)PPT展示做題通過習(xí)題鞏固本節(jié)所學(xué)知識。環(huán)節(jié)四課堂小結(jié)展示P25頁。傾聽并理解。幫助學(xué)生梳理本節(jié)知識，便于學(xué)生記憶。五、板書設(shè)計(jì)第一節(jié)酸及其性質(zhì)一、濃鹽酸、濃硫酸的物理性質(zhì)濃鹽酸：無色、有刺激性氣味的液體、易揮