安全培訓(xùn)簡報(bào)

安全培訓(xùn)簡報(bào)安全培訓(xùn)簡報(bào)（一）5146126.11教職工進(jìn)行消防栓，滅火器的演練使用方法。救初期火災(zāi)的知識(shí)和技能，大大增強(qiáng)了園內(nèi)教職工的安全意識(shí)與自我保護(hù)自救技基礎(chǔ)。安全培訓(xùn)簡報(bào)（二）安全工作重于泰ft，2012.4.261300消防宣傳員以近年來發(fā)生的一些嚴(yán)重火患為案例，向全體職工生動(dòng)的講述了火患的破壞力和帶來的嚴(yán)重后果，講解了防火安全、撲救火患、逃生和自救的基本知識(shí)與方法。消防宣傳員并針對(duì)目前幼兒園的消防安全器材滅火器，從結(jié)構(gòu)、使用方法等進(jìn)行了全面講解。通過消防安全培訓(xùn)，全園教職工增強(qiáng)了安全防范意識(shí)，進(jìn)一步掌握了消防安全知識(shí)。我園在消防安全培訓(xùn)中，全園教職工增強(qiáng)了安全防范意識(shí)，進(jìn)一步掌握了消防安全知識(shí)。了解到防火面具的用法和逃生與自救的正確方法，讓我園的安全防范更加細(xì)致！報(bào)道人黃伊安全培訓(xùn)簡報(bào)（三）切實(shí)增強(qiáng)餐飲服務(wù)企業(yè)負(fù)責(zé)人和從業(yè)人員的守法經(jīng)營意識(shí)，20**710300節(jié)食品安全知識(shí)培訓(xùn)。培訓(xùn)會(huì)上，街道辦事處專干首先進(jìn)行了培訓(xùn)動(dòng)員。他強(qiáng)調(diào)指出，餐飲服務(wù)單位要高度重視食品安全工作，切實(shí)增強(qiáng)做好食品安全工作的緊迫感和責(zé)任感；要珍惜難得的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，虛心學(xué)習(xí)，認(rèn)真聽講，切實(shí)熟悉政策法規(guī)，掌握規(guī)定要求；要堅(jiān)持學(xué)以致用，把學(xué)習(xí)的成果轉(zhuǎn)化為做好食品安全工作的實(shí)際行動(dòng)。食品安全監(jiān)管科科長結(jié)合近年來餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)監(jiān)管中發(fā)現(xiàn)的問題，重點(diǎn)圍繞《食品安全法》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督量化分級(jí)管理》及餐飲企業(yè)食品安全標(biāo)準(zhǔn)要求等內(nèi)容進(jìn)行授課輔導(dǎo)，通過講解法律法規(guī)、剖析典型案例、現(xiàn)場(chǎng)解疑釋惑，提高了餐飲服務(wù)人員落實(shí)食品安全監(jiān)管要求的具體能力。培訓(xùn)會(huì)上，還組織發(fā)放了餐飲服務(wù)知識(shí)培訓(xùn)資料。各餐飲服務(wù)企業(yè)負(fù)責(zé)人對(duì)此次培訓(xùn)會(huì)給予充分肯定，紛紛表示培訓(xùn)會(huì)組織嚴(yán)密，內(nèi)容詳實(shí)，形式多樣，緊貼實(shí)際，不僅讓餐飲管理人掌握了國家相關(guān)法律法高質(zhì)量的培訓(xùn)會(huì)。下一步，我局將總結(jié)培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)，深化培訓(xùn)成果，擴(kuò)大培訓(xùn)范圍，提高培訓(xùn)質(zhì)量，為規(guī)范我區(qū)餐飲服務(wù)食品安全管理打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。安全培訓(xùn)簡報(bào)（四）20**98會(huì)。60一、餐飲工作人員的衛(wèi)生要求。1、上崗培訓(xùn)食品衛(wèi)生知識(shí)、法規(guī)知識(shí)及食品污染因素和食物中毒發(fā)生原因，掌握預(yù)防食物中毒的措施，食品原料衛(wèi)生質(zhì)量的鑒別方法。上崗后還要保持經(jīng)常的衛(wèi)生知識(shí)學(xué)習(xí)和教育，建立相應(yīng)的學(xué)習(xí)制度。2、個(gè)人衛(wèi)生良好的個(gè)人衛(wèi)生是加工環(huán)境的保證，良好的衛(wèi)生操作習(xí)慣是提高食品衛(wèi)生質(zhì)量的重要因素，所以要加強(qiáng)個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣的培養(yǎng)，自覺做到“四勤”，既勤洗手剪指甲；勤洗澡理發(fā)、勤洗衣服、被褥；勤換衣服。男同志不留長發(fā)和胡子，女通知不留長指甲、涂指甲、不佩戴戒指。3、健康檢查餐飲工作人員應(yīng)該定期進(jìn)行體檢，每年應(yīng)體檢一次，并取得健康合格證，未經(jīng)體檢以及體檢不合格的不得從事直接入口食品的工作。二、餐飲環(huán)境衛(wèi)生要求，特別強(qiáng)調(diào)滅四害。1、保持地面、臺(tái)面及用具的清潔每天工作結(jié)束后應(yīng)及時(shí)打掃地面、地溝、臺(tái)面，不留死角。使用的各種工具、容器應(yīng)及時(shí)清洗擺放整齊。2、垃圾處理垃圾應(yīng)放在帶蓋的垃圾桶內(nèi)，并及時(shí)清理運(yùn)走，清理后的垃圾桶應(yīng)里外清潔不留食物殘?jiān)?者，你們可以用藥物控制或者物理控制。三、食品在加工過程中的衛(wèi)生要求。食品原料采購—入庫—粗加工—切配—副食烹調(diào)加工、主食面食加工—裝盒銷售—洗刷消毒。四。保證食品衛(wèi)生的幾個(gè)基本標(biāo)準(zhǔn)。洗消、溫度、時(shí)間、加工量、保衛(wèi)。最后社區(qū)工作人員還例舉了很多食品中毒的案例進(jìn)行進(jìn)一步的說明食品安全的重要性。會(huì)議結(jié)束后，餐飲老板黃德志表示開始對(duì)通知來參加這次培訓(xùn)十分的反感，覺得