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幼兒園伙委會(huì)職責(zé)和制度3篇【篇一】幼兒園伙委會(huì)職責(zé)和制度其實(shí)在伙委會(huì)工作這么長(zhǎng)時(shí)間,肯定有很多感觸,今天我就隨便談?wù)勎业囊恍┛捶ò?。在平常的工作中或在伙委?huì)的例會(huì)上,經(jīng)常會(huì)聽到有些人說伙委會(huì)的工作沒有意思,可有可無,甚至我向我的同學(xué)介紹伙委會(huì)時(shí)他們會(huì)感覺可笑,認(rèn)為校學(xué)生會(huì)竟然還有這樣一個(gè)部門。每次遇到這種情何況我都會(huì)還以微笑。就像周星馳電影《喜劇之王》中的那個(gè)主演一樣,盡管在別人眼里他只是一個(gè)跑龍?zhí)椎?,但他始終堅(jiān)持自己心中的夢(mèng)想,認(rèn)為自己是一個(gè)演員。在某種程度上,我和他有些相似的地方,不管別人怎么看,先把自己的工作做好再說。其實(shí)我認(rèn)為伙委會(huì)是一個(gè)非常重要的組織,是連接食堂和學(xué)生的一個(gè)橋梁。通過伙委會(huì)能幫同學(xué)們解決很多問題,比如:飯菜太少、里面有臟東西、桌面不能及時(shí)清理等許多實(shí)際問題。另外同學(xué)們的一些好的意見和建議也可以通過我們傳達(dá)給食堂的工作人員,這樣一來,就達(dá)到了一種食堂和學(xué)生的一種非常融洽的狀態(tài),這也就是我們伙委會(huì)存在的意義所在。另外,經(jīng)常聽到有許多委員咱們會(huì)委會(huì)知名度太小,需要擴(kuò)大宣傳等等,其實(shí)我覺得這完全沒有必要,因?yàn)槲覀兊墓ぷ鞯攸c(diǎn)設(shè)在食堂,而幾乎每個(gè)人都要到食堂吃飯,所以,不知道咱們伙委會(huì)的還應(yīng)該算少數(shù),從另一方面講我們自己就是伙委會(huì)最好的名片,我們?nèi)绻鼙M心盡力的將同學(xué)們反映的問題都能很好地解決相信他們一定會(huì)記著我們并感激我們,這也正是我們所欣慰的。還有,工作一次學(xué)期了,通過我平時(shí)的觀察和了解,我們二食堂三樓的組長(zhǎng)和委員工作都特別積極,都是真心想把工作做好,希望下學(xué)期能繼續(xù)努力,爭(zhēng)取是我們的工作更上一層樓!最后,祝我們伙委會(huì)的主任、秘書、副主任、組長(zhǎng)、委員每天都能開開心心!【篇二】幼兒園伙委會(huì)職責(zé)和制度參會(huì)人:幼兒家長(zhǎng)代表六名(小、中、大班各兩名)、園長(zhǎng)、廚師
主要議題:幼兒園伙食及收費(fèi)情況
會(huì)議內(nèi)容:首先由后勤主任向家長(zhǎng)代表介紹了本園幼兒每天帶量食譜的配置情況、幼兒園的膳食管理情況、營(yíng)養(yǎng)分析情況等。1、制定花樣食譜。根據(jù)市場(chǎng)供應(yīng)情況,食譜每?jī)芍苷{(diào)換1次,適當(dāng)調(diào)整花樣。對(duì)食譜要求:根據(jù)市場(chǎng)供應(yīng)情況制定食譜。注意蛋白質(zhì)的互補(bǔ)作用,充分利用豆制品。注意干稀搭配、葷素搭配、粗細(xì)糧搭配,少吃甜食和油炸食物,食鹽要加以控制;早餐:以主食為主、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)為鋪。午、晚兩餐都要注意葷素搭配,肉類一般每個(gè)孩子在80---90克左右,蔬菜在100-120克左右,多選用各種季節(jié)性蔬菜。保證有一定量的綠、橙色蔬菜;
2、制定帶量食譜是在花樣食譜的基礎(chǔ)上,把膳食計(jì)劃中各類食物的每周用量全部反映在食譜中,定出每餐或每日每人的各種食物原料的用量。其次廚師特意強(qiáng)調(diào)在做菜方面,為了孩子們?nèi)菀紫话愣紩?huì)做得比較松軟一些,但也為了培養(yǎng)孩子的咀嚼功能,一般不會(huì)把菜切得過細(xì)
家長(zhǎng)代表普遍反映對(duì)幼兒園的伙食基本滿意,肯定了幼兒園的飯菜的確受到孩子們的喜愛,表示同意幼兒園向每位幼兒每天收取10元的伙食費(fèi)。同時(shí)他們希望幼兒園能一如既往的繼續(xù)做好這項(xiàng)工作,盡量的把幼兒的伙食做到精致化、多樣化,另外就是繼續(xù)注意營(yíng)養(yǎng)配比。針對(duì)建議,本園園長(zhǎng)表示一定會(huì)不斷組織食堂從業(yè)人員進(jìn)行學(xué)習(xí)和培訓(xùn),秉著“為孩子營(yíng)養(yǎng)、健康服務(wù)”的宗旨,努力做好孩子的膳食工作。家長(zhǎng)代表簽字:【篇三】幼兒園伙委會(huì)職責(zé)和制度1、認(rèn)真學(xué)習(xí)和自覺遵守幼兒園有關(guān)幼兒飲食的規(guī)章及制度,積極參與幼兒園的飲食管理。2、按時(shí)參加幼兒園定期組織召開的伙委會(huì)會(huì)議,掌握幼兒膳食、飲食情況,認(rèn)真聽取幼兒園對(duì)幼兒飲食方面的匯報(bào)。根據(jù)幼兒身體發(fā)育規(guī)律,合理安排幼兒營(yíng)養(yǎng)攝取量。3、關(guān)心和支持幼兒園飲食管理工作,關(guān)心幼兒身心健康和諧發(fā)展。4、當(dāng)好幼兒園伙食管理的助手和參謀,及時(shí)了解市場(chǎng)食品供應(yīng)情況,為確保幼兒的安全進(jìn)餐出謀劃策。5、監(jiān)督指導(dǎo)和關(guān)心幼兒園飲食管理,有為廣大家長(zhǎng)服務(wù)的
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