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走客房清掃客房實訓(xùn)項目五
本實訓(xùn)項目是關(guān)于走客房清掃的操作規(guī)范。在進行操作前,需要進行充分的準備工作。首先,將工作車停放在被清掃的客房門口,并調(diào)整好工作車的位置。同時,備好的吸塵器也應(yīng)該一并放在門口的一側(cè)。進入客房后,需要按照進房程序進行操作。將房門完全打開,直到該房間清掃完畢。如果房間內(nèi)有異味,可以適當(dāng)?shù)貒娦┛諝馇逍聞?。在工作單上填寫房間號碼與進房時間,要求按實際時間填寫,不得清潔完畢后再填寫。接著,需要拉開窗簾、打開窗戶和換氣扇,以觀察室內(nèi)情況。檢查空調(diào)是否正常,然后將空調(diào)開關(guān)關(guān)上,使房內(nèi)光線充足,空氣流通。在拉窗簾時,應(yīng)檢查窗簾是否有脫鉤或損壞現(xiàn)象,并檢查窗簾鉤和窗戶的狀態(tài)是否完好。同時,還需要檢查客人是否有遺留物品和設(shè)備用品有無丟失和損壞,以便及時報告主管。清理煙灰缸和垃圾也是實訓(xùn)項目中的重要步驟。將煙灰缸里的煙灰倒入指定的垃圾桶內(nèi),在浴室內(nèi)洗凈,用布擦干、擦凈。清理紙屑和垃圾桶,按順時針或逆時針方向走一圈,將地上的垃圾拾起來。將煙灰缸內(nèi)的雜物和熄滅的煙蒂、垃圾桶內(nèi)的垃圾倒入車上的廢物袋中,將用過的牙具、肥皂,收集在垃圾袋內(nèi),統(tǒng)一分解,其中一部分留用清潔,一部分作為廢品回收,煙缸放入衛(wèi)生間。整理器皿也是實訓(xùn)項目中的重要步驟。如房內(nèi)有客人用過的餐具,則將房內(nèi)的餐具清潔干凈后移出房外,放在指定地點并打電話通知房務(wù)中心。撤出臟的茶具,放入消毒間備洗,更換電熱水壺內(nèi)的水,小心謹慎,輕拿輕放,操作輕。在檢查燈具與設(shè)施設(shè)備時,需要打開所有照明燈具,檢查是否完好有效,然后視情況關(guān)燈。檢查門、窗、墻面、天花板、地毯以及各種家具是否完好,若有損壞,及時向房務(wù)中心報修,在客房清潔報表維修欄內(nèi)做好記錄,并將報修記錄報告領(lǐng)班。撤掉臟布草也是實訓(xùn)項目中的重要步驟。逐層將床單撤掉,把臟的布件放進清潔車內(nèi),撤掉浴室的臟布草,把臟的布草放進清潔車內(nèi)。在撤臟布草的同時檢查是否有丟失或損壞現(xiàn)象;如發(fā)現(xiàn)床單、褥墊有破損及受污染情況,應(yīng)報告領(lǐng)班,另行放置。把撤下的布件放到清潔車內(nèi),收去臟布件后放入相應(yīng)數(shù)量的干凈布件,放置在椅子上。最后,需要按照鋪床的操作程序進行操作,擦試灰塵,檢查設(shè)備。房門應(yīng)從上到下、從內(nèi)到外抹凈,把窺鏡、防火通道擦看門鎖是否靈活,“請勿打擾”牌、早餐牌有無污跡。以上就是實訓(xùn)項目五走客房清掃的完整操作流程。窗簾是房間裝飾的重要組成部分,應(yīng)該保持干凈無污跡無破損。厚窗簾應(yīng)該整齊自然地褶皺,確保不脫鉤并拉到最靠邊。紗簾也應(yīng)該拉攏合縫,自然下垂。在離開房間之前,要將吸塵器拉離房間,將抹布、工作籃等清潔用品放回工作車內(nèi),關(guān)燈。檢查門鎖及門鎖孔,確保里面沒有異物。鎖門后,要進行安全檢查,推動房門,確認門已經(jīng)上鎖后才能離開。同時,在工作報表上記錄出房時間。填寫工作報表時,要寫明進出客房的即時房態(tài)和進出時間,準確記錄
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