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文檔簡介
PAGEPAGE1我國進(jìn)口葡萄酒市場還有一段路要走第一篇:我國進(jìn)口葡萄酒市場還有一段路要走20XX年我國內(nèi)地及港地區(qū)共計(jì)消費(fèi)了19億瓶葡萄酒,已經(jīng)超過英國,成為全球第五大葡萄酒消費(fèi)國、第八大葡萄酒進(jìn)口國。我國葡萄酒市場呈現(xiàn)出了高速增長的態(tài)勢。我國葡萄酒市場的巨大潛力吸引了各葡萄酒生產(chǎn)國來中國市場淘金。20XX年年初,國內(nèi)進(jìn)口萄酒行業(yè)累計(jì)產(chǎn)量達(dá)到了18.75萬千升,同比增長14.65%。單從累計(jì)產(chǎn)量增速水平來看,比上年同期減少8.98%。其中,2月份實(shí)現(xiàn)產(chǎn)量9.08萬千升,同比增加14.49%,比上年同期減少19.91%。尚普咨詢食品行業(yè)分析師指出:不只是各葡萄酒生產(chǎn)商看到了我國葡萄酒市場的巨大潛力,酒類流通企業(yè)也看到了巨大的市場潛力。這直接導(dǎo)致進(jìn)口葡萄酒快速進(jìn)入各種流通渠道,酒店、商超、進(jìn)口商、分銷商、名煙名酒店、零售店等業(yè)界都開始經(jīng)營進(jìn)口葡萄酒。然而在市場規(guī)??焖贁U(kuò)大的同時(shí),由于進(jìn)口葡萄酒產(chǎn)業(yè)鏈比較長,缺乏專業(yè)的監(jiān)管體系,巨大的市場潛力背后也隱藏了市場秩序混亂的大問題。從當(dāng)前市場來分析,進(jìn)口葡萄酒市場存在的并不僅僅是暴利、概念混淆等問題,產(chǎn)品質(zhì)量安全、市場秩序混亂等問題也阻礙著進(jìn)口葡萄酒市場的健康有序發(fā)展。據(jù)尚普咨詢發(fā)布的《20XX-20XX年中國葡萄酒制造市場分析及投資價(jià)值研究報(bào)告》顯示:雖然,我國進(jìn)口酒市場發(fā)展快速,但處于初級(jí)階段,與國外相比,缺乏系統(tǒng)的監(jiān)管體系與專項(xiàng)的酒類規(guī)范。因此,進(jìn)口葡萄酒市場的規(guī)范仍然需要一個(gè)漫長的過程。進(jìn)口葡萄酒的亂象已經(jīng)引起了相關(guān)部門的重視,近日,國家工信部表示,葡萄酒行業(yè)“十二五”規(guī)劃正在修訂當(dāng)中,或?qū)⒃?月份出臺(tái)。屆時(shí),葡萄酒生產(chǎn)和流通門檻將有所提高。資料來源:進(jìn)口葡萄酒www.第二篇:葡萄酒進(jìn)口葡萄酒進(jìn)口流程、所需資料及費(fèi)用情況:一、進(jìn)口流程:1、如價(jià)格為CIF,供貨商負(fù)責(zé)相關(guān)出口清關(guān)手續(xù)、海運(yùn)運(yùn)輸(國外口岸—廈門口岸)、保險(xiǎn)。貨到廈門口岸后,我司負(fù)責(zé)碼頭操作、報(bào)關(guān)報(bào)檢手續(xù)及清關(guān)后安排拖車把相應(yīng)的貨物運(yùn)輸?shù)街付ǖ牡攸c(diǎn)。2、如價(jià)格為FOB,供貨商負(fù)責(zé)把相關(guān)貨物拉到指定碼頭及出口清關(guān)工作。我司負(fù)責(zé)相關(guān)的海運(yùn)運(yùn)輸(國外口岸—廈門口岸)、保險(xiǎn)。貨到廈門口岸后所需操作同上。二、進(jìn)口所需資料:1、3/3海運(yùn)提單(正本)OceanBillofLading2、3份發(fā)票和箱單(正本)InvoiceandPackingList3、1份國外官方出具的原產(chǎn)地證書(正本)CertificateofOrigin4、1份國外官方出具的檢驗(yàn)分析報(bào)告(正本)ReportofAnalysis5、1份國外官方出具的純度證明(正本)CertificateofPurify6、1份國外官方出具的衛(wèi)生證書(正本)CertificateofHealth7、1份生產(chǎn)廠商出具的無木質(zhì)包裝證明(正本)CertificateofNoWood8、1份由生產(chǎn)廠商出具的對(duì)包裝物(玻璃酒瓶、紙箱包裝)的健康無害聲明(正本)CertificateofConformityforFoodContact9、1份保險(xiǎn)單(正本)CargoTransportationInsurancePolicy10、酒瓶正面貼的英文標(biāo)簽(簡稱:正標(biāo))和酒瓶背面貼的中文標(biāo)簽(簡稱:背標(biāo))各4份(正本),具體的中國檢驗(yàn)檢疫部門對(duì)中文背標(biāo)的要求見下面詳細(xì)說明。11、進(jìn)口時(shí)是否有木質(zhì)包裝幾木托盤必須要申報(bào)前確認(rèn)清楚并書面通知我司。如進(jìn)口時(shí)帶有木質(zhì)托盤,木頭上需有“IPPC”標(biāo)志。12、如中文背標(biāo)有“XXX獲獎(jiǎng)”等獎(jiǎng)項(xiàng)字樣,需同時(shí)提供相應(yīng)的獲獎(jiǎng)證書。13、提供給我的圖片和標(biāo)簽最好是和實(shí)際酒瓶上的一致,否則需提供給我我們備案的標(biāo)簽與實(shí)際標(biāo)簽的比例。三、進(jìn)口所需費(fèi)用:貨物從到達(dá)廈門口岸起貨物拖到指定地點(diǎn)止,產(chǎn)生的主要費(fèi)用:1、貨代換單費(fèi)2、稅費(fèi)(海關(guān)編碼:220XX100):包括關(guān)稅:14%、消費(fèi)稅10%、增值稅17%,三種稅費(fèi)總合,占合同總金額(以CIF價(jià)為基準(zhǔn))的50%。3、報(bào)關(guān)報(bào)檢費(fèi),海關(guān)和商檢驗(yàn)貨費(fèi)、法定商檢費(fèi)、防疫費(fèi)4、我司代理服務(wù)費(fèi):5、碼頭操作費(fèi)(如驗(yàn)貨需拖車進(jìn)行拖柜費(fèi)、出堆場費(fèi)、提貨卸貨費(fèi)、裝貨費(fèi)、入場費(fèi)、理貨費(fèi)、轉(zhuǎn)場費(fèi)、滯期費(fèi)等)。6、清關(guān)后會(huì)產(chǎn)生拖車費(fèi)、倉儲(chǔ)費(fèi)、入/出庫費(fèi)用7、如FOB進(jìn)口,還需進(jìn)口海運(yùn)費(fèi)和保險(xiǎn)費(fèi)四、關(guān)于進(jìn)口時(shí)中國商檢部門對(duì)中文標(biāo)簽的要求:1、例如:凈含量750mL,這幾個(gè)字體的高度不能小于4MM2、其他所有字體的高度不能小于1.8MM3、背標(biāo)中的中文主標(biāo)題字樣不能小于英文主標(biāo)題字樣4、酒精度必須標(biāo)明,如:13%VOL字樣5、原料要注明:“葡萄汁”(注:如含有亞硫酸鹽,要注明。并且原料不能只寫成100%葡萄汁)。6、(名稱)葡萄酒需注明為:“紅/白葡萄酒”或“干紅/干白葡萄酒”或“半干紅/半干白葡萄酒”7、一種:需注明罐裝日期(具體的年、月、日)二種:可以打成:見瓶頸或瓶帽(年、月、日)(具體年、月、日還是日、月、年的打法視酒瓶上的打法。8、需注明“生產(chǎn)廠商、地址、進(jìn)口經(jīng)銷商、地址”及進(jìn)口經(jīng)銷商的電話號(hào)碼9、還需注明:原產(chǎn)國、罐裝日期、貯藏方式、存放條件、保質(zhì)期、類型、葡萄年份(可選)、生產(chǎn)商和地址等信息。五、其他說明:1、葡萄酒進(jìn)口商檢部門會(huì)對(duì)進(jìn)口貨物進(jìn)行抽樣化驗(yàn)(抽樣后的貨物不歸還),化驗(yàn)合格后會(huì)出具“衛(wèi)生證書”。再得到商檢部門的正本衛(wèi)生證書后,進(jìn)口的葡萄酒方能進(jìn)行銷售,否則違法。衛(wèi)生證書的出具時(shí)間,從抽樣起算需一個(gè)月左右的時(shí)間。2、如進(jìn)口時(shí)葡萄酒瓶上未貼有中文背標(biāo)(即只貼了英文正標(biāo)進(jìn)口),則必須要在玻璃瓶上或英文正標(biāo)上打印上“罐裝日期”,否則不允許進(jìn)口。報(bào)關(guān)時(shí)也需提供正標(biāo)和背標(biāo)正本各4份。如進(jìn)口時(shí)有貼中文背標(biāo),則背標(biāo)上有罐裝日期即可。3、報(bào)關(guān)前委托方需先行支付合同金額50%的稅款,報(bào)關(guān)中產(chǎn)生的實(shí)際費(fèi)用實(shí)報(bào)實(shí)銷,提貨前連同我司代理費(fèi)一起結(jié)清。方能提貨.4、注:建議國外進(jìn)來的葡萄酒沒有中文背標(biāo)(只要有英文的正標(biāo)及灌裝日期),中文背標(biāo)由國內(nèi)來設(shè)計(jì)提供并申報(bào),這樣方便修改.否則,如國外進(jìn)口時(shí)中文背標(biāo)已貼好,商檢需要修改標(biāo)簽的話,所有標(biāo)簽都需要重新?lián)Q掉第三篇:進(jìn)口葡萄酒真假難辨進(jìn)口葡萄酒真假難辨一些讀者致電咨詢?nèi)绾伪鎰e真假進(jìn)口葡萄酒,記者為此進(jìn)行了調(diào)查采訪。目前,??谑袌錾线M(jìn)口葡萄酒種類繁多,真假難辨,如果消費(fèi)者稍有不慎,就會(huì)遭遇假進(jìn)口葡萄酒的“伏擊”。如何有效辨別進(jìn)口葡萄酒的真假?專業(yè)人士介紹,一個(gè)非常簡便的方法,那就是仔細(xì)查看進(jìn)口葡萄酒瓶標(biāo)上的條形碼。據(jù)了解,對(duì)進(jìn)口酒類(不包含免稅進(jìn)口酒類),根據(jù)我國《食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)》和有關(guān)規(guī)定,應(yīng)加貼中文標(biāo)簽,中文標(biāo)簽上要求標(biāo)注國家、產(chǎn)地、中國代理公司名稱等。而中文標(biāo)簽上的條形碼是有規(guī)律的,如原產(chǎn)地在中國大陸的葡萄酒,條形碼的開頭兩位數(shù)字是“69”,而原產(chǎn)地在法國的葡萄酒,條形碼一般以“3”開頭(從30到37),原產(chǎn)地是英國的葡萄酒,條形碼就以“50”開頭,等等。通過仔細(xì)查看這些條形碼,消費(fèi)者可以了解自己所購買的進(jìn)口葡萄酒來自哪個(gè)國家。法國(30-37)意大利(80-83)德國(400-440)澳大利亞(93)智利(780)西班牙(84)英國(50)南非(600-601)新西蘭(94)希臘(520XX國(880)奧地利(90-91)比利時(shí)(54)瑞典(73)新加坡(888)美國、加拿大(00—09)印度(890)羅馬尼亞(594)海口專業(yè)人士介紹了常見進(jìn)口葡萄酒條形碼國家代碼,作為鑒別的依據(jù)。第四篇:進(jìn)口葡萄酒市場分析進(jìn)口葡萄酒市場分析一、環(huán)境分析過去的20XX年,中國市場的進(jìn)口葡萄酒“量價(jià)齊升”,銷售量年均增長超過100%,據(jù)國家海關(guān)總署的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,20XX年1月~10月份,葡萄酒進(jìn)口量為22.04萬千升,已超過20XX年全年進(jìn)口量。其中瓶裝酒11.47萬千升,散裝酒(指2升以上包裝)10.57萬千升。目前,我國葡萄酒消費(fèi)市場以全球排名第一的增速,已發(fā)展為全球第八大葡萄酒消費(fèi)國,其中進(jìn)口葡萄酒近幾年保持64%的年復(fù)合增長率。未來五年預(yù)計(jì)將占據(jù)中國葡萄酒市場份額的30%,同時(shí)高價(jià)甚至天價(jià)產(chǎn)品不斷涌現(xiàn)。國內(nèi)進(jìn)口葡萄酒的高增長,其中一方面是與國民人均收入提高有關(guān),另一方面,也跟國內(nèi)葡萄酒市場造假,偽劣泛濫成災(zāi)引起國家部門進(jìn)行整頓有一定的關(guān)系,曾有業(yè)內(nèi)人士斷言,未來十年,國內(nèi)將有可能迎來未來葡萄酒市場上的黃金十年進(jìn)口葡萄酒中,原瓶進(jìn)口酒、國內(nèi)灌裝酒、貼牌酒??產(chǎn)品極為豐富多元化,據(jù)統(tǒng)計(jì)目前中國進(jìn)口葡萄酒的品牌達(dá)1400多個(gè),涉及的條碼品種有幾千個(gè),同時(shí),推廣活動(dòng)也扎堆涌現(xiàn),更有眾多資本不斷進(jìn)入并推波助瀾,使產(chǎn)業(yè)競爭日益加劇,市場洗牌不僅必然,而且必須。二、市場分析據(jù)資料統(tǒng)計(jì)香港在過去的一年,已超越倫敦成為全球領(lǐng)先的葡萄酒拍賣中心,深圳,上海等一類城市從其優(yōu)越的地理環(huán)境與消費(fèi)市場氛圍上來說,深受影響,其特殊的地理位置,使其一直走在葡萄酒消費(fèi)的前沿,消費(fèi)葡萄酒群體相對(duì)國內(nèi)其他地方來說,比較成熟和理性。目前國內(nèi)的葡萄酒經(jīng)營商眾多,其所經(jīng)銷代理的葡萄酒品種高達(dá)數(shù)百種,甚至上千種,有直接從國外酒莊原瓶進(jìn)口的,有通過進(jìn)口商采購的,有代理國外酒莊的,有國內(nèi)分裝的,有假冒的,經(jīng)營者魚龍混雜,目前其操作模式主要通過KA賣場,酒店,網(wǎng)絡(luò),終端名煙名酒店都可見到,而在媒體方面,也偶見投筆,而包括富隆,駿德,銘典,Jebsen,紅尊坊,建發(fā)酒業(yè)等較大的葡萄酒經(jīng)銷商都號(hào)稱擁有著來自世界數(shù)十個(gè)各著名葡萄酒出產(chǎn)國的幾十乃至幾百個(gè)精品莊園,向百種至上千款名優(yōu)葡萄酒的經(jīng)銷權(quán)或獨(dú)家代理權(quán),這些一線企業(yè),其銷售的方式都有一個(gè)共同性,就是自建酒窖,自建會(huì)所,或者通過雄厚的實(shí)力和專業(yè)的知識(shí),來為自己培育客戶,客戶背景高端。其他二三線的公司,有一些是具備專業(yè)紅酒知識(shí)的或者是國外紅酒公司擔(dān)過職的,也有一定的客戶群體,他們也自建一些小酒莊和私人會(huì)所,規(guī)模不大,但專業(yè)性較強(qiáng),其客戶都有相當(dāng)深的紅酒知識(shí)。三、銷售分析進(jìn)口葡萄酒的銷售渠道,各類酒樓和餐飲店,占據(jù)了45%左右,商場超市煙酒店占據(jù)了35左右,酒吧,夜總會(huì),賓館占據(jù)了20XX右;而大部分超市和各種餐飲娛樂場所,都有自己的收費(fèi)潛規(guī)則。比如一個(gè)中型賣場,紅酒的進(jìn)場費(fèi)大約在10萬~15萬元,在一般的餐飲店,還有開瓶費(fèi),賣一瓶酒付給服務(wù)人員5~10元(以酒塞算),還要及時(shí)予以返點(diǎn),抽獎(jiǎng)等各種好處。一)從葡萄酒的渠道來看,具體市面上可以分為以下幾種:1、KA場,高端餐飲酒店,星級(jí)酒店,夜總會(huì),此類場所一般公司沒實(shí)力操作,一般KA大賣場的進(jìn)場費(fèi),從幾萬到數(shù)十萬不等,但此類場所的量走得非常大,消費(fèi)者對(duì)品牌接受度較高,只認(rèn)可品牌。2、會(huì)所,酒莊,精品超市,此類場所為自用自飲消費(fèi)者所認(rèn)可度,其經(jīng)營的商品品質(zhì)都有保證,也為消費(fèi)者所認(rèn)可,從其購買商品,消費(fèi)者都較為放心,信任,其經(jīng)營的紅酒品種以新世界紅酒為主,其中奔富,卡斯特最為普遍。3、名煙名酒店,終端高檔煙酒店,此類門店有著相當(dāng)好的人脈資源,客戶針對(duì)性較強(qiáng),而且政府機(jī)關(guān),公司小老板為多,此類場所對(duì)葡萄酒的接受分二種,一種重視口感,通過試酒,來達(dá)成長期購買的習(xí)慣,另一種政府機(jī)關(guān)的消費(fèi),則以人脈為主,口感,價(jià)格倒成了其次。4、網(wǎng)絡(luò),團(tuán)購直銷,一般煙酒店,目前團(tuán)購直銷的以高端為主,客戶不多,但利潤可觀。而網(wǎng)絡(luò),目前也是最為紅火的,其中價(jià)位以一百元以下為主,一些專業(yè)紅酒網(wǎng)站,也整合了紅酒的資源品種,有著相當(dāng)大的影響,其中,網(wǎng)購上最有熱銷的品種當(dāng)屬加州紅。5、投資型,此類為高端名酒莊產(chǎn)品為主,近二年出現(xiàn)的紅酒拍賣會(huì),也越來越多,在拍賣會(huì)上,天價(jià)紅酒的價(jià)位會(huì)隨著時(shí)間的推移,不斷刷新,如拉菲,木桐,武當(dāng)?shù)染魄f酒,都相應(yīng)拍出了高價(jià),中國人在投資這方面,往往存在著非理性的行為,所以,各地的葡萄酒經(jīng)銷商根據(jù)不同層面的客戶,同一款酒也給出了不同的價(jià)格,例如一瓶小拉菲,同地地區(qū)的經(jīng)銷商報(bào)價(jià)價(jià)格落差高達(dá)幾百甚至上千元。二)進(jìn)口葡萄酒銷售的對(duì)象,其中以商務(wù)型,娛樂型,保健型為主,以群體來分析,可分為以下幾種1、懂酒人群,他們更多是三高人士(高收入、高學(xué)歷、高地位),懂得紅酒品質(zhì)的真正品鑒,消費(fèi)的是文化內(nèi)涵;2、高檔餐飲消費(fèi)人群,他們多是政務(wù)商務(wù)高消費(fèi),關(guān)注廣告及品牌,消費(fèi)的是面子和品牌;3、成長中的消費(fèi)人群,他們是80后左右人群,注重生活品質(zhì),喜歡嘗試新鮮事物消費(fèi)的是感覺;4、穩(wěn)健的消費(fèi)人群,他們是60、70后人群,多屬白領(lǐng)階層及事業(yè)有成一族,開始關(guān)注健康的東西,注重朋友之間的友情家人之間的親情,消費(fèi)的是感情;5、中老年保健人群,他們關(guān)注保健和健康,注重健康和產(chǎn)品價(jià)格因素,消費(fèi)的是健康。四、銷售模式和步驟:目前大部分紅酒公司,都有著自己不同的營銷特點(diǎn),但深究到底,可分為下以幾種模式:1、大客戶銷售主要通過商業(yè)匯演發(fā)布會(huì)、大型展會(huì)、裝材商場(商家)展位推廣、文化協(xié)會(huì)等推廣。借助商業(yè)單位與權(quán)威部門宣傳,把葡萄酒產(chǎn)品列入,提供產(chǎn)品實(shí)物和詳細(xì)資料。潛在提高客戶對(duì)紅酒產(chǎn)品的認(rèn)識(shí)與了解,提升紅酒的形象與知名度。2、高檔西餐廳等高檔消費(fèi)場所通過和高檔的商務(wù)會(huì)所合作,代理推銷紅酒,在會(huì)所召開品酒會(huì),聚會(huì)等形式,對(duì)一些有能力消費(fèi)的客戶進(jìn)行推廣,挖掘潛在的客戶;同時(shí)目前在深圳,還有一些通過人脈關(guān)系或者公關(guān),為金融,理財(cái),通訊等一些大公司召開的聚會(huì)進(jìn)行操作,派出專業(yè)品酒師,現(xiàn)場操作,既提高聚會(huì)檔次,顯示高雅,又能推廣產(chǎn)品。3、電話銷售尋找潛在的客戶,多方面的散布消息,多方面收集客戶資料,通過網(wǎng)絡(luò),各種展會(huì)尋找潛在客戶,然后通過電話溝通。首先要在電話中得到客戶的信息,地址姓名有紅酒的消費(fèi)需求沒有。在初步的交涉中確認(rèn)客戶是不是有購買或需求的意向,然后上門溝通,這種方式以團(tuán)購客戶為主。4、網(wǎng)絡(luò)推廣銷售部分規(guī)模較大的紅酒代理公司,都有自建網(wǎng)站,在網(wǎng)絡(luò)建設(shè)上,應(yīng)先對(duì)目標(biāo)市場進(jìn)行市場調(diào)研,對(duì)市場潛力、成熟度有一定了解,將最后歸整好的主要市場集中精粹力量,直接進(jìn)駐。一個(gè)新生的企業(yè),新生的產(chǎn)品,想要迅速立足市場,還需要尋找自己的“藍(lán)?!保褪峭诰虺霰淮笃放品艞壛说膮^(qū)域或不被大品牌注重的區(qū)域。五、結(jié)論通過此次在上海為期15天的學(xué)習(xí),看到上海從較大的葡萄酒經(jīng)銷商以及一些沒有進(jìn)口權(quán)的小規(guī)模葡萄酒經(jīng)銷商,他們可提供的葡萄酒多達(dá)數(shù)十種,而此類的經(jīng)銷商都有一個(gè)共同的特性,就是他們會(huì)形成一個(gè)銷售網(wǎng),對(duì)于某些產(chǎn)量較少,具有收藏價(jià)值的知名葡萄酒,他們可以共享資源,從其他經(jīng)銷商處調(diào)集,但經(jīng)過不同的分銷商轉(zhuǎn)手信息后,價(jià)格也有落差:對(duì)于單支在千元以下的葡萄酒,由于其透明化的品牌知名度和市價(jià)格,不存在太大的價(jià)格落差,對(duì)于此類葡萄酒的客戶,大規(guī)模的葡萄酒經(jīng)銷商往往會(huì)轉(zhuǎn)手給與他們合作的分銷商,從某方面來講,可以說一些小的分銷商就是較大葡萄酒公司的配送中心。西安目前較大的葡萄酒經(jīng)銷商以富隆,駿德為主,他們的貨源部分是委托廣州,上海進(jìn)口代理公司直接進(jìn)口,大部分葡萄酒則是從其它批發(fā)商那里取得的貨源。歐碧頌在國內(nèi)之前沒有完全投入市場,我們拿到的又是一手貨源,避開了經(jīng)銷商的層層加價(jià)格,經(jīng)過我們直接銷售后的回報(bào)利潤是無可厚非的,而根據(jù)此酒在法國的特有產(chǎn)地,以及專家評(píng)分,在以后的廣告宣傳和市場推廣中也應(yīng)該較為容易。第五篇:進(jìn)口葡萄酒計(jì)劃書進(jìn)口葡萄酒中國市場計(jì)劃書一.市場分析(1)、目前消費(fèi)的認(rèn)知度的缺乏A、中國葡萄酒文化相對(duì)世界相比很薄弱,屬于有歷史無文化的情況。中國的葡萄酒文化營銷處于初級(jí)階段,既學(xué)習(xí)和接受歐美的葡萄酒文化。大部分消費(fèi)者通過影視劇,廣告片和網(wǎng)絡(luò)了解紅酒認(rèn)識(shí)紅酒。但深層次的紅酒文化教育仍然十分缺乏。導(dǎo)致大多數(shù)消費(fèi)者仍處于“亂喝”B、“沒有文化,葡萄酒就是昂貴的飲料”。(2)、與世界消費(fèi)認(rèn)知的差距A、我國目前的葡萄酒產(chǎn)業(yè)仍處在培育期。目前人均消費(fèi)0.61升,城鎮(zhèn)人均消費(fèi)葡萄酒1.1升。與世界人均6升多的消費(fèi)量差距很大。(3)、進(jìn)口紅酒的市場成熟度與容量A、從04年至09年的6年中,瓶裝進(jìn)口葡萄酒總量連續(xù)多年保持了高速增長態(tài)勢。據(jù)海關(guān)最新統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,20XX年全國瓶裝酒進(jìn)口葡萄酒總量達(dá)到了創(chuàng)紀(jì)錄的84360噸,比20XX年的55500噸新增28860噸,增長比率為52%,比20XX年的48815噸增長72.8%,比20XX年的7080噸增長了10倍多。20XX年葡萄酒進(jìn)口量激增的主要原因:一是白酒消費(fèi)稅調(diào)整。20XX年8月1日起,我國開始執(zhí)行《白酒消費(fèi)稅最低計(jì)稅價(jià)格核定管理辦法》。消費(fèi)稅調(diào)整帶動(dòng)新一輪白酒漲價(jià),加上國內(nèi)消費(fèi)者對(duì)葡萄酒保健作用的重視,越來越多的消費(fèi)者轉(zhuǎn)向葡萄酒市場;二是國外葡萄酒加強(qiáng)對(duì)我國市場的開拓。受金融危機(jī)影響,國際葡萄酒主要產(chǎn)銷地歐盟、美國和澳大利亞等市場需求萎縮、價(jià)格下滑。傳統(tǒng)市場需求衰弱促使生產(chǎn)商加大對(duì)中國等新興葡萄酒市場的開發(fā)力度;三是我國葡萄酒市場快速增長帶動(dòng)進(jìn)口增長。20XX年國內(nèi)葡萄酒消費(fèi)量僅占整個(gè)酒飲行業(yè)的1.5%,而人均消費(fèi)量也僅為世界和亞洲發(fā)達(dá)國家人均水平的5.6%和33%,進(jìn)口葡萄酒具有很大的發(fā)展?jié)摿Α6M(jìn)口葡萄酒在中國的營銷難題1.進(jìn)口葡萄酒好過國產(chǎn)酒,我相信這是眾多消費(fèi)者的內(nèi)心想法。但為什么進(jìn)口葡萄酒一直在中國不能賣過國產(chǎn)酒?最根本的原因如下:(1)沒有跟中國文化相結(jié)合.葡萄酒有自己的文化,但按照現(xiàn)在的傳播的方式,得多少年才能讓消費(fèi)者真正改變觀念?而且,可以肯定,消費(fèi)者的觀念轉(zhuǎn)變不是因?yàn)槠咸丫频膫鞑?,而是社?huì)現(xiàn)象。所以,在當(dāng)下,要想葡萄酒的銷量快速提升,一定要用符合中國人。2.缺乏品牌效應(yīng)A.品牌是什么?有人說品牌是一種符號(hào)。其實(shí),說穿了,品牌就是你選擇的理由。你購買一個(gè)包,你為什么要選擇LV、古琦?難道沒有沒有比它們更好的嗎?不是。因?yàn)樗鼈兪且粋€(gè)在圈子里大家都知道的品牌。我們都生活在圈子里,品牌首先要在圈子里被眾人所熟知,否則,它太小眾難以產(chǎn)生銷量。中國的消費(fèi)人群,目前的消費(fèi)的第一理念是看品牌,認(rèn)為名牌安全。作為剛剛來中國的進(jìn)口葡萄酒來說,雖然酒的品質(zhì)很好,但對(duì)于消費(fèi)者來講很陌生。B.我們進(jìn)口葡萄酒的品牌效應(yīng)在哪里?首先進(jìn)口葡萄酒很多連品牌都沒有,何談品牌效應(yīng)?說進(jìn)口葡萄酒連品牌都沒有一點(diǎn)都不夸張,消費(fèi)者看到這么多進(jìn)口葡萄酒品牌,根本記不住,也分不清,而且都差不多,怎么記???人們買東西都有一種心里:買自己熟悉的東西,也就是買心里放心。因此,不知不了解的,一般不會(huì)選擇。而且,中國消費(fèi)者根本不知道怎么來區(qū)分葡萄酒的質(zhì)量等級(jí)、年份、產(chǎn)區(qū)等。很多人都沒有去過國外,誰知道那個(gè)產(chǎn)區(qū)怎么好與不好?年份好與不好也只不過是別人說而已,我們自己根本不知道。3.渠道控制力不強(qiáng)A.渠道控制力是什么?是進(jìn)入渠道的能力嗎?是又不是。確切地說是對(duì)渠道資源的控制力。在中國市場,渠道資源是稀缺資源,并不是每一個(gè)經(jīng)銷商或廠家都具備的。特別是在一線城市,水很深,渠道就那么多,大部分控制在幾個(gè)強(qiáng)勢資源者手中。當(dāng)然你可以自己進(jìn)入,但要付出很高的代價(jià)外加上很大的風(fēng)險(xiǎn)。中國做葡萄酒,傳統(tǒng)渠道是必須的,其他渠道例如專賣和團(tuán)購,可以做,但想通過團(tuán)購將品牌做起來,不現(xiàn)實(shí)。而且團(tuán)購必須有資源,10人的隊(duì)伍抵不上一個(gè)有關(guān)系人的一個(gè)電話。在中國,團(tuán)購就是關(guān)系營銷。專賣原本很有發(fā)展前途,但在現(xiàn)階段,很多專賣的銷售其實(shí)就是團(tuán)購。專賣的重點(diǎn)在于特色和服務(wù),但我們很多企業(yè)由于粗放式的管理,跟不上發(fā)展的步伐??v觀國際上的連鎖知名企業(yè),真正比拼的就是管理,而管理恰恰是我們的弱項(xiàng)。正因?yàn)榍赖目刂屏Σ粡?qiáng),造成了很多進(jìn)口葡萄酒品牌只能是做邊緣,進(jìn)入不了主流市場,也難以產(chǎn)生大銷量。4.形象識(shí)別不夠A.消費(fèi)者靠什么記住你?形象!你能否寫出可口可樂的英文?奔馳車的英文?進(jìn)口葡萄酒冗長的外文,復(fù)雜的圖案,千篇一律的形象,加上有眾多的產(chǎn)品,你怎么區(qū)分?好容易翻譯了一個(gè)名字,連自己叫了多遍都記不住,消費(fèi)者怎么記得???世界上真正優(yōu)秀的品牌往往追求的是簡潔而不是復(fù)雜。我們往往會(huì)說進(jìn)口葡萄酒就是這樣,這才是原汁原味的進(jìn)口葡萄酒,但是無論從哪里進(jìn)口,到中國就必須符合中國的特色。在傳播過程中,我們的形象更是模糊,始終不能清晰地呈現(xiàn)給我們的消費(fèi)者。運(yùn)動(dòng)員上場比賽必須要穿運(yùn)動(dòng)服,早晨跑步就不能穿旗袍,晚上睡覺也不能穿西裝,形象就是這樣,要符合場合符合情景,你的品牌想表達(dá)什么主張必須清晰表現(xiàn)出來,并適合目標(biāo)消費(fèi)者的審美觀。中國普通消費(fèi)者要想象法國、意大利,西班牙等國家的人們那樣認(rèn)識(shí)葡萄酒,品味葡萄酒,你說要多少年?這種觀念的轉(zhuǎn)變是需要長時(shí)間的,一方面是因?yàn)橹袊幕斐傻模硪环矫媸悄愕炔黄鹉敲撮L時(shí)間也沒必要等。由于形象識(shí)別的問題,造成了在中國消費(fèi)者心中,大部分國外葡萄酒都一樣,選擇便成了難題。5.推廣手段錯(cuò)位企業(yè)要根據(jù)自己的實(shí)際情況做好規(guī)劃工作。很多企業(yè)現(xiàn)在的失誤大都是以前決策的失誤造成的。自然,幾年以后的結(jié)果和現(xiàn)在的決策息息相關(guān)。很多時(shí)候,開端比終端更加重要。對(duì)企業(yè)而言,做超出自己能力之外的事情或者太過保守都有問題。決勝開端重要的是結(jié)合企業(yè)自身的資源狀況和市場競爭情況,作出符合未來預(yù)期的整體規(guī)劃。三.葡萄酒市場發(fā)展前景預(yù)測雖然進(jìn)口葡萄酒行業(yè)目前面臨許多壓力,從目前的情況來看,葡萄酒市場發(fā)展的前景還是非常具有潛力的?,F(xiàn)在,葡萄酒在我國的消費(fèi)市場和消費(fèi)人群不大,同白酒和啤酒的消費(fèi)人群來講,葡萄酒的消費(fèi)市場潛力巨大。就目前的情況來看,隨著經(jīng)濟(jì)的回暖和我國居民消費(fèi)能力的提高,我國將成為葡萄酒的主要市場,葡萄酒的消費(fèi)量也將呈現(xiàn)出快速增長的趨勢,在酒類消費(fèi)中的比例將不斷提高。根據(jù)國際葡萄酒及烈酒研究機(jī)構(gòu)(IWSR)預(yù)測,中國作為亞洲的主力消費(fèi)市場,從20XX年到20XX年,中國葡萄酒消費(fèi)量將取得快速增長,年均增長速度達(dá)到13%,20XX年的消費(fèi)量達(dá)到11億瓶,占亞洲市場的40%,另外,由于我國目前葡萄酒消費(fèi)主要分布在沿海,以商務(wù)形式為主,隨著消費(fèi)者消費(fèi)觀念的改變,葡萄酒消費(fèi)將逐漸成為大眾消費(fèi)的重點(diǎn)。據(jù)中投顧問《20XX—20XX年中國葡萄酒市場投資分析及前景預(yù)測報(bào)告》顯示,葡萄酒近幾年呈現(xiàn)出良好的發(fā)展態(tài)勢,產(chǎn)量持續(xù)增加,質(zhì)量穩(wěn)步提高,經(jīng)濟(jì)效益不斷增長,成為酒類行業(yè)中的朝陽產(chǎn)業(yè)。到20XX年,我國葡萄酒行業(yè)的銷售收入將達(dá)到400億元以上。四.定位1.企業(yè)定位任何公司要想做大做強(qiáng),都要經(jīng)歷(創(chuàng)業(yè)初期——成長期——成熟期——穩(wěn)定期),那么根據(jù)目前公司所處的時(shí)期制定一個(gè)合理的規(guī)劃,比如;短期,中期,長期。2.品牌建設(shè)定位:是做品牌還是做利潤,當(dāng)然利潤是需要品牌以及銷量來支撐,但是在創(chuàng)業(yè)初期由于資源,資金的缺乏,就必須在兩者之間找出一個(gè)平衡點(diǎn)。一邊做利潤,一邊建設(shè)品牌。3.產(chǎn)品定位產(chǎn)品是符合所有消費(fèi)者還是中高擋,都要做出定位,決定消費(fèi)人群市場,才能精準(zhǔn)的把產(chǎn)品賣出去。4.渠道的定位A.企業(yè)分銷渠道的選擇受到市場、產(chǎn)品、管理、財(cái)力、中間商等影響因素的制約,因此在進(jìn)行渠道設(shè)計(jì)上,必須分析、衡量各項(xiàng)因素,對(duì)每一個(gè)渠道及其成員的選定與布局,都依據(jù)其所針對(duì)的目標(biāo)市場的需求特點(diǎn)、需求潛力及盈利規(guī)模而進(jìn)行。B.選擇流通渠道建議采用中間商進(jìn)行分銷,通常有三種策略可以供選擇:獨(dú)家分銷、密集分銷、選擇分銷。獨(dú)家分銷是在一個(gè)區(qū)域內(nèi)只選擇一家中間商進(jìn)行獨(dú)家經(jīng)營。密集分銷是尋找盡可能多的中間商來銷售產(chǎn)品。選擇分銷是在一個(gè)區(qū)域有條件的選擇幾家中間商進(jìn)行經(jīng)銷。企業(yè)在不同的時(shí)間和區(qū)域可以根據(jù)實(shí)際情況,實(shí)行“一地一策”。確切的分銷商數(shù)量要根據(jù)經(jīng)銷商的實(shí)力來予以確定。五.組建銷售團(tuán)隊(duì)1.人員的配置A.招聘專業(yè)人才,確立工作崗位,分工明確。2.明確團(tuán)隊(duì)目標(biāo)要有明確的團(tuán)隊(duì)目標(biāo),并使其深入每個(gè)員工的內(nèi)心。目標(biāo)是一面旗幟、一盞指明燈,它可以帶領(lǐng)大家朝著共同的方向去努力、拼搏,直至達(dá)到預(yù)期的結(jié)果。做任何事情如果沒有明確的目標(biāo),就好比散兵游泳,在茫茫的大海中永遠(yuǎn)找不到停靠的岸。目標(biāo)可以是管理目標(biāo)、生產(chǎn)目標(biāo),也可以是安全目標(biāo)、品質(zhì)目標(biāo)、效率目標(biāo),只要經(jīng)過深思熟慮制定出了符合自身
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