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文檔簡介
第1節(jié)《流程的探析》【任務(wù)三】探析生活、生產(chǎn)中的流程生活中處處有流程炒菜流程（方案1）①倒油——②放入蔬菜——③放味精——④放鹽（方案2）①倒油——②放蔬菜——③放鹽——④放味精（方案3）……流程分析：出鍋前放碘鹽，食用率達到63.2%，高溫時放鹽，碘食用率18.7%【案例1】【案例2】鞋子制作流程圖【案例2】鞋子私人定制流程圖思考：該流程圖與一般制鞋業(yè)從生產(chǎn)到銷售過程中的流程圖有什么不同？【案例3】暑期計劃表——假期生活充實豐富【案例4】新冠疫苗接種流程——更加安全【案例5】滅火器使用流程——合理有序【案例6】外賣配送流程【案例分析】賣賤買貴傳統(tǒng)模式：農(nóng)產(chǎn)品——中間商——消費者新模式：農(nóng)產(chǎn)品——消費者軸承淬火工藝流程圖思考：淬火后的回火環(huán)節(jié)的意義？【案例分析】造紙工藝傳統(tǒng)造紙工藝【案例分析】現(xiàn)代造紙局部流程思考：用方框圖與圖文表達流程各有什么特點？【課堂練習(xí)】1.如圖所示為某公司招聘員工的工作流程,如果面試結(jié)果為暫不錄
取,最終的環(huán)節(jié)是
()A.人事部初選B.答復(fù)應(yīng)聘者C.進入人才庫D.簽訂勞動合同B2.如圖所示是某企業(yè)的陶瓷制作工藝流程圖。下列對該流程的分析中正確的是（
）
A．釉料制備必須在注漿成型之前完成B．干燥與釉料制備環(huán)節(jié)互不影響C．從節(jié)約成本和效率考慮可去除檢坯環(huán)節(jié)D．檢驗與包
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