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“哥佬倌”四川特色風(fēng)味小吃2017最強(qiáng)狂吃風(fēng)暴創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)-目錄Contents商業(yè)模式壹服務(wù)優(yōu)勢(shì)及產(chǎn)品介紹貳團(tuán)隊(duì)優(yōu)勢(shì)叁市場(chǎng)策略肆行業(yè)勢(shì)頭及發(fā)展特點(diǎn)伍-吸收投資并成立宣傳并擁有固定客源創(chuàng)新并吸收投資開(kāi)分店和連鎖前期中前期中后期后期一、商業(yè)模式-二、服務(wù)優(yōu)勢(shì)及產(chǎn)品介紹1、有特色:店內(nèi)裝修和服務(wù)采用傳統(tǒng)客棧的方式。給顧客不同的感覺(jué)。2、店鋪的獨(dú)家秘方:來(lái)自四川的獨(dú)家秘方讓人吃了忘不了(還有店內(nèi)的特色美食對(duì)顧客的吸引力)3、數(shù)量眾多的小吃品種:滿足更多顧客的需要。4、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手少:湖南的四川美食少,店鋪較分散,不構(gòu)成競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系。5、周?chē)土髁看螅盒^(qū)和學(xué)校提供穩(wěn)定的客流量6、年輕的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì):擁有更多的活力和創(chuàng)意-產(chǎn)品痛點(diǎn):知名度不高,初次創(chuàng)業(yè)缺少經(jīng)驗(yàn)(和原料商的溝通等)-三、團(tuán)隊(duì)優(yōu)勢(shì)“哥佬倌”特色小吃店優(yōu)勢(shì):1、因?yàn)橥瑯拥哪繕?biāo)走在一起,能一起奮斗2,、有創(chuàng)新意識(shí)能夠不斷向前走,不會(huì)固步自封3、對(duì)該行業(yè)有一點(diǎn)的了解我們的口號(hào)是朋友,朋友!一起躁起來(lái)!-主創(chuàng)團(tuán)隊(duì)介紹掌柜的:趙丹鳳財(cái)務(wù)總監(jiān):李佳妮創(chuàng)意總監(jiān):孫琴運(yùn)營(yíng)總監(jiān):譚玉鳳銷(xiāo)售總監(jiān):王濤后勤主管:朱宏-效果及產(chǎn)品展示-樣品展示-樣品展示-樣品展示-四、市場(chǎng)策略1、前期先用自己的創(chuàng)意和質(zhì)量獲得口碑和客源,其次加大宣傳力度,獲得知名度。2、爭(zhēng)取市場(chǎng)投資,擴(kuò)大店面,創(chuàng)新菜品。贏得更多客源。3、開(kāi)分店和連鎖,做大做強(qiáng)-五、行業(yè)勢(shì)頭及特點(diǎn)“民以食為天”餐飲行業(yè)一直是一個(gè)重頭產(chǎn)業(yè),人們對(duì)吃一直是割舍不了的。現(xiàn)在的吃貨越來(lái)越多更加促進(jìn)了餐飲業(yè)的發(fā)展。而刁鉆的客人也能夠促進(jìn)行業(yè)的發(fā)展和創(chuàng)新。勢(shì)頭尋找和享受美食是很多人追求的一件事。美食行業(yè)也一直在蓬勃發(fā)展。發(fā)展特點(diǎn)1、是生活中必不可少的一環(huán)2、永遠(yuǎn)不會(huì)過(guò)時(shí)3、客源穩(wěn)定且范圍廣

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