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生產(chǎn)組織與控制講義第1頁(yè),課件共74頁(yè),創(chuàng)作于2023年2月第一講生產(chǎn)組織與控制認(rèn)知一.生產(chǎn)組織與控制的任務(wù)與作用幾個(gè)相關(guān)概念◆生產(chǎn):一般地講,生產(chǎn)是指一個(gè)組織將對(duì)它的輸入轉(zhuǎn)化為輸出的過(guò)程。◆生產(chǎn)組織,是指為了確保生產(chǎn)的順利進(jìn)行所進(jìn)行的各種人力、設(shè)備、材料等生產(chǎn)資源的配置。生產(chǎn)組織是生產(chǎn)過(guò)程的組織與勞動(dòng)過(guò)程組織的統(tǒng)一。生產(chǎn)過(guò)程的組織主要是指生產(chǎn)過(guò)程的各個(gè)階段、各個(gè)工序在時(shí)間上、空間上的銜接與協(xié)調(diào)。它包括企業(yè)總體布局,車間設(shè)備布置,工藝流程和工藝參數(shù)的確定等。在此基礎(chǔ)上,進(jìn)行勞動(dòng)過(guò)程的組織,不斷調(diào)整和改善勞動(dòng)者之間的分工與協(xié)作形式,充分發(fā)揮其技能與專長(zhǎng),不斷提高勞動(dòng)生產(chǎn)率?!粢粋€(gè)生產(chǎn)控制系統(tǒng)最重要的任務(wù)首先是控制基本庫(kù)存和流量庫(kù)存,即平衡輸入和輸出。生產(chǎn)周期和脫期(脫期等于任務(wù)的實(shí)際完成日期減去計(jì)劃完成日期)是兩個(gè)不同的目標(biāo)參量。
第2頁(yè),課件共74頁(yè),創(chuàng)作于2023年2月生產(chǎn)組織與控制的任務(wù)一
為了保證生產(chǎn)均衡、穩(wěn)定、有序進(jìn)行,縮短生產(chǎn)周期、提高產(chǎn)品質(zhì)量、降低生產(chǎn)成本,生產(chǎn)組織與控制必須滿足以下要求:1.生產(chǎn)過(guò)程的連續(xù)性產(chǎn)品按工藝過(guò)程連續(xù)地通過(guò)各生產(chǎn)工序,不發(fā)生或很少發(fā)生不必要的中斷。2.生產(chǎn)過(guò)程的比例性生產(chǎn)過(guò)程各階段、各工序之間,在生產(chǎn)能力上要保持適當(dāng)?shù)谋壤P(guān)系,當(dāng)生產(chǎn)能力出現(xiàn)不平衡時(shí),要采取措施調(diào)整和消除不協(xié)調(diào)的現(xiàn)象。3.生產(chǎn)過(guò)程的節(jié)奏性公司及各生產(chǎn)環(huán)節(jié)在相等的一段時(shí)間內(nèi),生產(chǎn)出大體相等或逐步遞增數(shù)量的產(chǎn)品,使各工序負(fù)荷相對(duì)穩(wěn)定,實(shí)現(xiàn)均衡生產(chǎn)。4.生產(chǎn)過(guò)程的同步性物料在各工序之間同步作業(yè),充分利用設(shè)備,提高生產(chǎn)效率。第一講生產(chǎn)組織與控制認(rèn)知第3頁(yè),課件共74頁(yè),創(chuàng)作于2023年2月生產(chǎn)組織與控制的作用二生產(chǎn)組織與控制是制造企業(yè)的一項(xiàng)重要的專業(yè)管理,它在公司生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中的作用主要有以下兩個(gè)方面:1、有助于現(xiàn)代化技術(shù)裝備優(yōu)勢(shì)的充分發(fā)揮。2、有助于企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)能力的不斷提高。產(chǎn)品制造企業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力要素主要是產(chǎn)品價(jià)格(P)、產(chǎn)品質(zhì)量(Q)、交貨時(shí)間(T)和用戶服務(wù)(S)。隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的日益加劇,用戶對(duì)產(chǎn)品的PQTS要求越來(lái)越高,特別在交貨時(shí)間(T)方面更是提出了十分苛刻的要求。實(shí)現(xiàn)準(zhǔn)時(shí)、集中、快速交貨,已經(jīng)成為當(dāng)前世界上各大企業(yè)提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力的重要突破口,當(dāng)然也成為生產(chǎn)管理技術(shù)創(chuàng)新的重大課題。
第一講生產(chǎn)組織與控制認(rèn)知第4頁(yè),課件共74頁(yè),創(chuàng)作于2023年2月基本要求1二、生產(chǎn)組織與控制對(duì)基層管理者的要求基層管理者生產(chǎn)組織與控制要以實(shí)現(xiàn)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理的目標(biāo)為出發(fā)點(diǎn),達(dá)到按需生產(chǎn)、經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)、均衡生產(chǎn)、準(zhǔn)時(shí)生產(chǎn)、文明生產(chǎn)、安全生產(chǎn)等要求。
1)按需生產(chǎn)按需生產(chǎn)即按公司、制造部門(簽訂)的生產(chǎn)(承包)計(jì)劃來(lái)制定工序的計(jì)劃。保證按照計(jì)劃完成任務(wù)滿足企業(yè)生產(chǎn)過(guò)程的需要。
2)經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)即在工序組織生產(chǎn)時(shí),要努力降低生產(chǎn)消耗,提高工序的經(jīng)濟(jì)效果。第一講生產(chǎn)組織與控制認(rèn)知第5頁(yè),課件共74頁(yè),創(chuàng)作于2023年2月基本要求1二、生產(chǎn)組織與控制對(duì)基層管理者的要求
3)均衡生產(chǎn)均衡生產(chǎn)即在產(chǎn)品的生產(chǎn)過(guò)程中,按照生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃的進(jìn)度和要求,各個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)和工序,在相等的時(shí)間內(nèi),完成相等的或遞增的工作任務(wù),均衡地產(chǎn)出。4)準(zhǔn)時(shí)生產(chǎn)準(zhǔn)時(shí)生產(chǎn)即在生產(chǎn)過(guò)程中對(duì)各種原材料、在制品和半成品,都做到按必要的品種、規(guī)格,按必要的時(shí)間,按必要的數(shù)量來(lái)供應(yīng),以避免占用過(guò)多的物資和資金。第一講生產(chǎn)組織與控制認(rèn)知第6頁(yè),課件共74頁(yè),創(chuàng)作于2023年2月基本要求1二、生產(chǎn)組織與控制對(duì)基層管理者的要求
5)文明生產(chǎn)文明生產(chǎn)即嚴(yán)格執(zhí)行各級(jí)各項(xiàng)生產(chǎn)管理制度,保持良好的生產(chǎn)環(huán)境和生產(chǎn)秩序,使各個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)有條不紊地協(xié)調(diào)銜接。6)安全生產(chǎn)安全生產(chǎn)即在工序生產(chǎn)過(guò)程中,必須保障每個(gè)成員的安全,防止人身事故和設(shè)備事故,切實(shí)做到安全促進(jìn)生產(chǎn),生產(chǎn)必須安全。第一講生產(chǎn)組織與控制認(rèn)知第7頁(yè),課件共74頁(yè),創(chuàng)作于2023年2月基層管理者需要掌握的知識(shí):2二、生產(chǎn)組織與控制對(duì)基層管理者的要求1)熟知本企業(yè)的質(zhì)量方針、目標(biāo)公司一直把質(zhì)量管理作為企業(yè)管理的中心環(huán)節(jié)來(lái)抓,始終堅(jiān)持“質(zhì)量第一”的理念,堅(jiān)持“精細(xì)化管理,降低生產(chǎn)成本;用戶滿意;完善體系,持續(xù)改進(jìn);打造產(chǎn)業(yè)集群基地,重視科技進(jìn)步,大量引進(jìn)國(guó)內(nèi)外先進(jìn)技術(shù)和裝備,不斷進(jìn)行技術(shù)改造,不斷開(kāi)發(fā)新品種”。
2)了解并踐行公司的相關(guān)規(guī)定與文化
3)具備本崗位的專業(yè)知識(shí)與管理知識(shí)
4)熟知工藝流程第一講生產(chǎn)組織與控制認(rèn)知第8頁(yè),課件共74頁(yè),創(chuàng)作于2023年2月三、生產(chǎn)組織與控制好壞的八個(gè)指標(biāo)1、工資毛利潤(rùn)貢獻(xiàn)率
2、產(chǎn)品一次合格率
3、在制品周轉(zhuǎn)率
4、生產(chǎn)效率
5、原料收得率
6、設(shè)備時(shí)間利用率
7、設(shè)備有效生產(chǎn)率
8、合同準(zhǔn)時(shí)完成率第一講生產(chǎn)組織與控制認(rèn)知第9頁(yè),課件共74頁(yè),創(chuàng)作于2023年2月指標(biāo)名稱1、工資毛利潤(rùn)貢獻(xiàn)率指標(biāo)定義公司某一定時(shí)期的稅前利潤(rùn)額與核發(fā)工資的比較設(shè)立目的通過(guò)工資利潤(rùn)比的表現(xiàn),掌握生產(chǎn)工廠所創(chuàng)造價(jià)值的變化,也就是說(shuō)調(diào)薪是否有相對(duì)地提高生產(chǎn)能力。此說(shuō)明產(chǎn)品成本的升降。計(jì)算公式工資毛利潤(rùn)貢獻(xiàn)率=(毛利潤(rùn)÷核發(fā)工資)×100%相關(guān)說(shuō)明·毛利潤(rùn)=生產(chǎn)產(chǎn)值-生產(chǎn)成本(生產(chǎn)成本包括原料成本、直接工資、制造費(fèi)用)?!?/p>
核發(fā)工資要包含臨時(shí)工、契約工的工資?!?/p>
工資合計(jì)包含從車間主任以下人員。數(shù)據(jù)收集財(cái)務(wù)部數(shù)據(jù)來(lái)源財(cái)務(wù)報(bào)表數(shù)據(jù)核對(duì)生產(chǎn)部統(tǒng)計(jì)周期每月一次統(tǒng)計(jì)方式數(shù)據(jù)和趨勢(shì)圖第一講生產(chǎn)組織與控制認(rèn)知第10頁(yè),課件共74頁(yè),創(chuàng)作于2023年2月指標(biāo)名稱2、產(chǎn)品一次合格率指標(biāo)定義指產(chǎn)品從生產(chǎn)的第一道工序始到最后一道工序止的一次合格數(shù)量占總產(chǎn)量的比率設(shè)立目的反映生產(chǎn)部門的生產(chǎn)水平和質(zhì)量保證水平、加工水平計(jì)算公式一次合格率=1-(月不良產(chǎn)次量÷月產(chǎn)量)×100%相關(guān)說(shuō)明·一批產(chǎn)品有二項(xiàng)不良點(diǎn)即計(jì)算二次不良?!ね划a(chǎn)品先后二次送檢不良即計(jì)算二次不良?!ぴ撝笜?biāo)為生產(chǎn)部門日常管理的重要指標(biāo)。數(shù)據(jù)收集質(zhì)檢科數(shù)據(jù)來(lái)源品管檢驗(yàn)記錄數(shù)據(jù)核對(duì)各車間統(tǒng)計(jì)周期每日、每月一次統(tǒng)計(jì)方式數(shù)據(jù)和趨勢(shì)圖第一講生產(chǎn)組織與控制認(rèn)知第11頁(yè),課件共74頁(yè),創(chuàng)作于2023年2月指標(biāo)名稱3、在制品周轉(zhuǎn)率指標(biāo)定義一定時(shí)期內(nèi),生產(chǎn)部門實(shí)際庫(kù)存的平均周轉(zhuǎn)次數(shù)設(shè)立目的反映生產(chǎn)車間內(nèi)庫(kù)存周轉(zhuǎn)情況,即反映車間資金積壓速度計(jì)算公式在制品周轉(zhuǎn)率=入庫(kù)成品原料總成本÷((在制品期初庫(kù)存額+在制品期末庫(kù)存額)÷2)×100%相關(guān)說(shuō)明·原料單價(jià)建議使用管理單價(jià)。·淡旺季產(chǎn)品應(yīng)與去年同期作管理比較。數(shù)據(jù)收集財(cái)務(wù)部數(shù)據(jù)來(lái)源財(cái)務(wù)報(bào)表數(shù)據(jù)核對(duì)各車間統(tǒng)計(jì)周期每月、每年一次統(tǒng)計(jì)方式數(shù)據(jù)和趨勢(shì)圖第一講生產(chǎn)組織與控制認(rèn)知第12頁(yè),課件共74頁(yè),創(chuàng)作于2023年2月指標(biāo)名稱4、生產(chǎn)效率指標(biāo)定義是指生產(chǎn)部門的投入工時(shí)的有效利用率設(shè)立目的反映生產(chǎn)管理對(duì)人員、設(shè)備和制程的管理效率計(jì)算公式生產(chǎn)效率=Σ產(chǎn)成品核定工時(shí)÷Σ產(chǎn)成品投入工時(shí)×100%相關(guān)說(shuō)明·Σ核定工時(shí)即各個(gè)投產(chǎn)合同所額定的生產(chǎn)工時(shí)合計(jì)·投入工時(shí)要扣除因停電、缺料等外部因素所造成的停產(chǎn)工時(shí)?!ひ龅竭@項(xiàng)統(tǒng)計(jì)必須每日由車間提報(bào)工時(shí)記錄?!ぴ撝笜?biāo)為生產(chǎn)日常管理的重要指標(biāo)。數(shù)據(jù)收集各車間數(shù)據(jù)來(lái)源入庫(kù)單、考勤資料數(shù)據(jù)核對(duì)生產(chǎn)部統(tǒng)計(jì)周期每日、每月一次統(tǒng)計(jì)方式數(shù)據(jù)和趨勢(shì)圖第一講生產(chǎn)組織與控制認(rèn)知第13頁(yè),課件共74頁(yè),創(chuàng)作于2023年2月指標(biāo)名稱5、原料收得率指標(biāo)定義是指生產(chǎn)部門的投入原料的有效利用率設(shè)立目的反映生產(chǎn)管理對(duì)人員、設(shè)備和制程的管理在原料上產(chǎn)生的效益計(jì)算公式原料收得率=Σ產(chǎn)成品標(biāo)準(zhǔn)用料合計(jì)÷Σ產(chǎn)成品領(lǐng)用原料合計(jì)×100%相關(guān)說(shuō)明·要做到這項(xiàng)統(tǒng)計(jì)必須領(lǐng)料按合同歸屬領(lǐng)料?!ぴ撝笜?biāo)為生產(chǎn)日常管理的重要指標(biāo)。數(shù)據(jù)收集財(cái)務(wù)部數(shù)據(jù)來(lái)源入庫(kù)單、領(lǐng)料單、MRPⅡ數(shù)據(jù)核對(duì)生產(chǎn)部統(tǒng)計(jì)周期每日、每月一次統(tǒng)計(jì)方式數(shù)據(jù)和趨勢(shì)圖第一講生產(chǎn)組織與控制認(rèn)知第14頁(yè),課件共74頁(yè),創(chuàng)作于2023年2月指標(biāo)名稱6、設(shè)備時(shí)間利用率指標(biāo)定義是指設(shè)備在時(shí)間上的有效利用率設(shè)立目的反映生產(chǎn)部門對(duì)設(shè)備的維修、保養(yǎng)與使用的管理效益計(jì)算公式設(shè)備利用率=1-(停機(jī)總工時(shí)÷設(shè)備可用總工時(shí)×100%)相關(guān)說(shuō)明·設(shè)備可用總工時(shí)24小時(shí)?!ねC(jī)工時(shí)是指停電、未排產(chǎn)、缺料停產(chǎn)、缺料待修、故障等因素停機(jī)。·缺料待修指因缺少備件停機(jī)超過(guò)30分鐘以上的停機(jī),30分鐘計(jì)為故障,超出時(shí)間計(jì)為缺料停機(jī)。·要做到這項(xiàng)統(tǒng)計(jì)必須做好設(shè)備運(yùn)行的停機(jī)記錄。·該指標(biāo)為生產(chǎn)日常管理的重要指標(biāo)。數(shù)據(jù)收集生產(chǎn)調(diào)度數(shù)據(jù)來(lái)源設(shè)備停機(jī)記錄統(tǒng)計(jì)周期每日、每月一次統(tǒng)計(jì)方式數(shù)據(jù)和趨勢(shì)圖第一講生產(chǎn)組織與控制認(rèn)知第15頁(yè),課件共74頁(yè),創(chuàng)作于2023年2月指標(biāo)名稱7、設(shè)備有效生產(chǎn)率指標(biāo)定義是指生產(chǎn)部門對(duì)設(shè)備的有效利用率設(shè)立目的反映生產(chǎn)部門對(duì)設(shè)備的維修、保養(yǎng)與使用管理效益計(jì)算公式設(shè)備利用率=(設(shè)備開(kāi)機(jī)總工時(shí)-外部停機(jī)總工時(shí))÷設(shè)備開(kāi)機(jī)總工時(shí)×100%相關(guān)說(shuō)明·設(shè)備開(kāi)機(jī)總工時(shí)即每日上班工時(shí)(包括加班工時(shí))?!ね獠客C(jī)總工時(shí)是指停電、未排產(chǎn)、缺料停產(chǎn)、缺料待修等因素的停機(jī)總工時(shí)?!と绷洗拗敢蛉鄙賯浼C(jī)超過(guò)30分鐘以上的停機(jī),30分鐘計(jì)為故障,超出時(shí)間計(jì)為缺料停機(jī)?!ひ龅竭@項(xiàng)統(tǒng)計(jì)必須做好設(shè)備運(yùn)行的停機(jī)記錄?!ぴ撝笜?biāo)為生產(chǎn)日常管理的重要指標(biāo)。數(shù)據(jù)收集生產(chǎn)調(diào)度數(shù)據(jù)來(lái)源設(shè)備停機(jī)記錄統(tǒng)計(jì)周期每日、每月一次統(tǒng)計(jì)方式數(shù)據(jù)和趨勢(shì)圖第一講生產(chǎn)組織與控制認(rèn)知第16頁(yè),課件共74頁(yè),創(chuàng)作于2023年2月指標(biāo)名稱8、合同準(zhǔn)時(shí)完成率指標(biāo)定義是指生產(chǎn)部門對(duì)合同交期的管理能力設(shè)立目的反映生產(chǎn)部門從原料供應(yīng)→生產(chǎn)調(diào)度→制程管理的綜合效益計(jì)算公式合同準(zhǔn)時(shí)完成率=1-(當(dāng)月延遲合同數(shù)量÷當(dāng)月應(yīng)交貨合同數(shù)量)×100%相關(guān)說(shuō)明·上月延遲到本月的合同并入本月計(jì)算?!ず贤舆t一天交貨即視為延遲合同?!ぴ撝笜?biāo)為生產(chǎn)日常管理的重要指標(biāo)。數(shù)據(jù)收集市場(chǎng)部數(shù)據(jù)來(lái)源合同&出貨單數(shù)據(jù)核對(duì)生產(chǎn)部統(tǒng)計(jì)周期每日、每月一次統(tǒng)計(jì)方式數(shù)據(jù)和趨勢(shì)圖第一講生產(chǎn)組織與控制認(rèn)知第17頁(yè),課件共74頁(yè),創(chuàng)作于2023年2月第二講生產(chǎn)組織基本原則1一、生產(chǎn)組織的基本原則與內(nèi)容要求◆工藝原則——產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)和特點(diǎn)、生產(chǎn)規(guī)模、生產(chǎn)單位的專業(yè)化原則等?!艚?jīng)濟(jì)原則——密切聯(lián)系部門盡可能靠攏,滿足工藝要求前提下,尋求最小運(yùn)輸量的布置方案等?!舭踩铜h(huán)保原則第18頁(yè),課件共74頁(yè),創(chuàng)作于2023年2月第二講生產(chǎn)組織內(nèi)容要求2一、生產(chǎn)組織的基本原則與內(nèi)容要求良好的組織,要善用各種各樣的人,將其安排在最適當(dāng)?shù)奈恢?,發(fā)揮集體的功能,組織工作實(shí)際是計(jì)劃功能之一,因?yàn)榻M織工作要不斷的審核并修正公司的結(jié)構(gòu),才能改善組織的效率。第19頁(yè),課件共74頁(yè),創(chuàng)作于2023年2月第二講生產(chǎn)組織內(nèi)容要求2一、生產(chǎn)組織的基本原則與內(nèi)容要求
1)要有健全的組織結(jié)構(gòu)要按目標(biāo)來(lái)組織,才是具體的,因?yàn)橹挥心繕?biāo),才需要有參與者的共同結(jié)合?;谌伺c事的適當(dāng)配合為前提,通盤考慮相互關(guān)連的條件。要考慮適當(dāng)?shù)目刂品?,每一個(gè)主管應(yīng)當(dāng)監(jiān)督多少個(gè)下屬才會(huì)有效率,必須審慎安排??刂频姆仍叫。瑒t需要的經(jīng)理人員越多,管理費(fèi)用也就隨之增加;控制的幅度越大,則需要的組織層次就越少。每一操作員上面的監(jiān)督人員越多,效率就越小,因此盡量使每一個(gè)操作員只對(duì)一個(gè)主管負(fù)責(zé)。必須有一份組織系統(tǒng)表,以顯示其各部門組織情形及其有關(guān)指揮系統(tǒng)。第20頁(yè),課件共74頁(yè),創(chuàng)作于2023年2月第二講生產(chǎn)組織內(nèi)容要求2一、生產(chǎn)組織的基本原則與內(nèi)容要求
2)必須適當(dāng)授權(quán)因?yàn)槭跈?quán)能使權(quán)責(zé)分明,主從關(guān)系明確,并使部屬建立自信,克服心理上的障礙。要明確表明工作范圍,授權(quán)后仍作適當(dāng)?shù)目刂啤?)要建立良好工作關(guān)系與工作環(huán)境組織中的工作關(guān)系可以分作直線人員與管理層次人員。任何從事生產(chǎn)和銷售的人員都是直線人員。人事管理、檢驗(yàn)或產(chǎn)品管理、采購(gòu)、存貨控制、產(chǎn)品設(shè)計(jì)、過(guò)程設(shè)計(jì)、市場(chǎng)調(diào)查、財(cái)務(wù)、工具設(shè)計(jì)、動(dòng)作時(shí)間研究、維護(hù)與生產(chǎn)控制,都是屬于管理層次的功能。第21頁(yè),課件共74頁(yè),創(chuàng)作于2023年2月第二講生產(chǎn)組織內(nèi)容要求2一、生產(chǎn)組織的基本原則與內(nèi)容要求
4)闡明每一員工的職責(zé)在詳細(xì)闡明每一員工的特定職責(zé)之前,必須先對(duì)整個(gè)工廠的工作加以布置。
5)組織須具有效率(1)機(jī)器物料置放在適當(dāng)?shù)攸c(diǎn),便于使用操作。(2)指派適當(dāng)?shù)娜思斑m當(dāng)?shù)臋C(jī)器,按適當(dāng)?shù)墓ぷ黜樞?或方法)執(zhí)行。(3)人員工作的配合要達(dá)成均衡。(4)工資制度的設(shè)計(jì)須能滿足勞資雙方的要求。(5)維護(hù)適當(dāng)?shù)墓S紀(jì)律。(6)隨時(shí)作人力審計(jì),以防止人員缺乏與富裕。第22頁(yè),課件共74頁(yè),創(chuàng)作于2023年2月第二講生產(chǎn)組織一、生產(chǎn)組織的基本原則與內(nèi)容要求
6)生產(chǎn)組織的設(shè)計(jì)須先作準(zhǔn)備工作研究生產(chǎn)的要件與資源能否兩相配合,一個(gè)均衡的生產(chǎn)組織系統(tǒng),管理中必須考慮下述幾點(diǎn):(1)畫出流程圖表明產(chǎn)品的工作步驟,比較能源的可供性,各項(xiàng)設(shè)備的耗能。(2)研究轉(zhuǎn)換的可行性。(3)各種可能的行動(dòng)方針,在研究其所需的人力,并比較設(shè)備的產(chǎn)能。(4)對(duì)可用空間作生產(chǎn)的布置。(5)編制多個(gè)可行的生產(chǎn)進(jìn)度表。(6)研查所需材料供應(yīng)與庫(kù)存的情況,競(jìng)爭(zhēng)的供應(yīng)來(lái)源、可替用的材料。(7)分析每一工作任務(wù)的細(xì)節(jié)。(8)確定維護(hù)、材料處理、控制程序、運(yùn)輸?shù)人枰膭趧?wù)。7)員工工作態(tài)度的重視要能有效指揮工人,善用機(jī)器,必須重視工人的工作態(tài)度。重視生產(chǎn)過(guò)程之內(nèi)的人性面,組織才具有效率。第23頁(yè),課件共74頁(yè),創(chuàng)作于2023年2月1、了解產(chǎn)品和零件:對(duì)用戶的產(chǎn)品或零件要從三個(gè)方面掌握,一是質(zhì)量特性、材質(zhì)、性能;二是客戶要求,數(shù)量、交貨時(shí)間、價(jià)格等;三是對(duì)自己工序的能力分析。2、了解生產(chǎn)工序:主要是了解加工順序和作業(yè)內(nèi)容工序記號(hào):○表示加工、變形、變質(zhì)等作業(yè)
→表示運(yùn)行方向?表示停滯
●表示檢查(質(zhì)量或數(shù)量)第二講生產(chǎn)組織二、了解自己的工廠第24頁(yè),課件共74頁(yè),創(chuàng)作于2023年2月3、了解部門的配置與物流:人機(jī)料法環(huán)。4、了解作業(yè)現(xiàn)場(chǎng)的組織:一是與自己直接相關(guān)的人是誰(shuí);二是哪些人員各自起什么作用;三是要明確什么時(shí)候、在哪里要與什么協(xié)調(diào)。5、了解現(xiàn)場(chǎng)生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃的管理方法第二講生產(chǎn)組織第25頁(yè),課件共74頁(yè),創(chuàng)作于2023年2月1、領(lǐng)會(huì)生產(chǎn)計(jì)劃的內(nèi)容:接到下月計(jì)劃要認(rèn)真領(lǐng)會(huì)。它是根據(jù)生產(chǎn)計(jì)劃的規(guī)定以及具體的訂貨要求,確定企業(yè)各個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)在較短作業(yè)時(shí)間內(nèi)(季、月、周、日、班)的生產(chǎn)任務(wù),作為企業(yè)組織日常生產(chǎn)活動(dòng)的依據(jù)。三、現(xiàn)場(chǎng)作業(yè)計(jì)劃的基本制定方法第二講生產(chǎn)組織第26頁(yè),課件共74頁(yè),創(chuàng)作于2023年2月三、現(xiàn)場(chǎng)生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃的基本制定方法第二講生產(chǎn)組織第27頁(yè),課件共74頁(yè),創(chuàng)作于2023年2月三、現(xiàn)場(chǎng)作業(yè)計(jì)劃的基本制定方法1、領(lǐng)會(huì)生產(chǎn)計(jì)劃的內(nèi)容:接到下月計(jì)劃要認(rèn)真領(lǐng)會(huì)。?月生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃的編制業(yè)務(wù)流程六個(gè)步驟:(1)計(jì)劃編制前的準(zhǔn)備每月1-9日;(2)各工序能力計(jì)算和平衡每月10-16日;(3)計(jì)劃生產(chǎn)能力的調(diào)整每月17-18日;(4)編制生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃初稿每月19-22日;(5)月生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃的審查和確定每月23-25日;(6)月生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃的下達(dá)每月26-31日。第二講生產(chǎn)組織第28頁(yè),課件共74頁(yè),創(chuàng)作于2023年2月三、現(xiàn)場(chǎng)作業(yè)計(jì)劃的基本制定方法1、領(lǐng)會(huì)生產(chǎn)計(jì)劃的內(nèi)容:接到下月計(jì)劃要認(rèn)真領(lǐng)會(huì)。?周、日生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃編制的業(yè)務(wù)流程
(1)月生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃的確認(rèn);
(2)設(shè)備檢修計(jì)劃的確認(rèn);
(3)生產(chǎn)狀況的把握;
(4)能源條件的確認(rèn);
(5)銷售合同與材料計(jì)劃表的整理;
(6)生產(chǎn)實(shí)績(jī)的整理;
(7)材料調(diào)整會(huì)議討論;
(8)周、日生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃的審查與下達(dá)。第二講生產(chǎn)組織第29頁(yè),課件共74頁(yè),創(chuàng)作于2023年2月三、現(xiàn)場(chǎng)作業(yè)計(jì)劃的基本制定方法2、生產(chǎn)目標(biāo)的設(shè)定:人工數(shù)、交貨期、質(zhì)量、安全、現(xiàn)場(chǎng)3、以“瓶頸”設(shè)備為中心的計(jì)劃4、順工序型加工計(jì)劃及方法5、逆工序型加工計(jì)劃及方法6、以加工組裝人員為中心的計(jì)劃及方法7、優(yōu)先順序法第二講生產(chǎn)組織第30頁(yè),課件共74頁(yè),創(chuàng)作于2023年2月1、必須遵守計(jì)劃(1)領(lǐng)會(huì)生產(chǎn)指示的內(nèi)容工長(zhǎng)每天都要接到日生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃與制造命令書(卡),有時(shí)在作業(yè)計(jì)劃的執(zhí)行過(guò)程中還要接到制造命令的更正、增補(bǔ)與取消。工長(zhǎng)在接到制造命令后,要一領(lǐng)會(huì)、二確認(rèn)、三落實(shí)、四反饋。四、每天的作業(yè)分配與業(yè)務(wù)指導(dǎo)第二講生產(chǎn)組織第31頁(yè),課件共74頁(yè),創(chuàng)作于2023年2月四、每天的作業(yè)分配與業(yè)務(wù)指導(dǎo)1、必須遵守計(jì)劃一領(lǐng)會(huì):就是要全面了解制造命令提出的任務(wù)與提供的各種相關(guān)信息,并對(duì)照本工段的實(shí)際,認(rèn)真研究一下生產(chǎn)條件、生產(chǎn)能力、生產(chǎn)進(jìn)度、生產(chǎn)難點(diǎn)。二確認(rèn):即對(duì)下達(dá)的生產(chǎn)指示作確認(rèn),與此同時(shí)工長(zhǎng)對(duì)如何實(shí)施生產(chǎn)指示、明確工作重點(diǎn)作出構(gòu)思。第二講生產(chǎn)組織第32頁(yè),課件共74頁(yè),創(chuàng)作于2023年2月四、每天的作業(yè)分配與業(yè)務(wù)指導(dǎo)1、必須遵守計(jì)劃三落實(shí):就是要把生產(chǎn)指示規(guī)定的任務(wù)分解落實(shí)到各班組,并進(jìn)行作業(yè)細(xì)節(jié)的安排。執(zhí)行生產(chǎn)指示中有些特殊的要求,要事先做好準(zhǔn)備;生產(chǎn)指示中可能出現(xiàn)的上下工序的銜接或物流上的一些問(wèn)題,工長(zhǎng)要及時(shí)做好橫向溝通,把問(wèn)題解決在發(fā)生之前。第二講生產(chǎn)組織第33頁(yè),課件共74頁(yè),創(chuàng)作于2023年2月四、每天的作業(yè)分配與業(yè)務(wù)指導(dǎo)1、必須遵守計(jì)劃四反饋:就是將領(lǐng)會(huì)生產(chǎn)指示中發(fā)現(xiàn)的一些問(wèn)題和意見(jiàn)及時(shí)反饋給各生產(chǎn)管理部門,例如有哪些生產(chǎn)條件希望有關(guān)部門提供方便與配合,出鋼順序與軋制進(jìn)度希望作那些調(diào)整,執(zhí)行過(guò)程可能出現(xiàn)的問(wèn)題,以及生產(chǎn)指示落實(shí)中遇到的問(wèn)題,盡可能提出一些建設(shè)性的建議。第二講生產(chǎn)組織第34頁(yè),課件共74頁(yè),創(chuàng)作于2023年2月四、每天的作業(yè)分配與業(yè)務(wù)指導(dǎo)1、必須遵守計(jì)劃必須遵守計(jì)劃的途徑:通過(guò)班前會(huì),向全體作業(yè)者傳達(dá)與說(shuō)明;把計(jì)劃繪成圖表,粘貼在顯眼的地方;將計(jì)劃任務(wù)分解、落實(shí)到每個(gè)班組、設(shè)備或崗位;征求作業(yè)者們的意見(jiàn),充分揭示計(jì)劃中有什么不妥或難點(diǎn),以便實(shí)現(xiàn)時(shí)采取措施。第二講生產(chǎn)組織第35頁(yè),課件共74頁(yè),創(chuàng)作于2023年2月四、每天的作業(yè)分配與業(yè)務(wù)指導(dǎo)2、作業(yè)分配--每日工作的準(zhǔn)備與安排第二講生產(chǎn)組織第36頁(yè),課件共74頁(yè),創(chuàng)作于2023年2月四、每天的作業(yè)分配與業(yè)務(wù)指導(dǎo)2、作業(yè)分配--每日工作的準(zhǔn)備與安排每日作業(yè)的準(zhǔn)備與安排:在現(xiàn)場(chǎng)正式工作前,做好一切準(zhǔn)備工作,一開(kāi)工就能使生產(chǎn)進(jìn)入穩(wěn)定、有節(jié)奏狀態(tài),這是很重要的。因?yàn)樵谧鳂I(yè)的每一瞬間,都決定著產(chǎn)品的質(zhì)量、交貨期、成本、安全,一點(diǎn)不能馬虎。作業(yè)準(zhǔn)備工作包括:
(1)確認(rèn)當(dāng)日、當(dāng)班的生產(chǎn)任務(wù);
(2)原材料與半成品、零部件的準(zhǔn)備;
(3)設(shè)備、工具和工作場(chǎng)地的準(zhǔn)備;
(4)作業(yè)方法的準(zhǔn)備;
(5)作業(yè)人員的準(zhǔn)備;
(6)對(duì)作業(yè)者的特別要求與指導(dǎo)。第二講生產(chǎn)組織第37頁(yè),課件共74頁(yè),創(chuàng)作于2023年2月四、每天的作業(yè)分配與業(yè)務(wù)指導(dǎo)3、作業(yè)的日常管理--處理作業(yè)實(shí)施中的問(wèn)題(1)生產(chǎn)異常大致可以歸納為兩類:非事故性異常--是由于生產(chǎn)客觀條件變化或操作上的原因使生產(chǎn)偏離了計(jì)劃和常規(guī);事故性異常--是由于發(fā)生了設(shè)備或操作事故引起生產(chǎn)偏離了計(jì)劃和常規(guī)。第二講生產(chǎn)組織第38頁(yè),課件共74頁(yè),創(chuàng)作于2023年2月四、每天的作業(yè)分配與業(yè)務(wù)指導(dǎo)3、作業(yè)的日常管理--處理作業(yè)實(shí)施中的問(wèn)題(2)生產(chǎn)異常的預(yù)防經(jīng)常檢查和了解生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃的執(zhí)行情況,動(dòng)態(tài)地了解相關(guān)工序的作業(yè)進(jìn)度,及時(shí)發(fā)現(xiàn)工序間協(xié)調(diào)關(guān)系上存在的問(wèn)題,防止發(fā)展為異常;檢查和了解生產(chǎn)設(shè)備的運(yùn)行、開(kāi)動(dòng)與使用情況,及時(shí)發(fā)現(xiàn)設(shè)備上的隱患,防止發(fā)展為異常;掌握外部條件,尤其是原材料和能源的供應(yīng)動(dòng)態(tài),以及廠內(nèi)運(yùn)輸中存在的問(wèn)題,防止發(fā)展為異常;了解作業(yè)者在操作中有無(wú)違反標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)、違章操作等問(wèn)題,及時(shí)加以糾正。第二講生產(chǎn)組織第39頁(yè),課件共74頁(yè),創(chuàng)作于2023年2月四、每天的作業(yè)分配與業(yè)務(wù)指導(dǎo)4、基層主管在生產(chǎn)作業(yè)管理中的主要任務(wù)是什么?(1)確認(rèn)、審核下達(dá)的生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃:各種日程圖表(如出鋼計(jì)劃表、軋制計(jì)劃表)與制造命令;結(jié)合現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際情況與操作上的要求,考慮這些計(jì)劃、圖表與命令的實(shí)施順序與細(xì)節(jié)。(2)生產(chǎn)作業(yè)準(zhǔn)備:查找作業(yè)標(biāo)準(zhǔn),明確工藝要求及其他資料;準(zhǔn)備好需用工具、原材料、動(dòng)力及其他生產(chǎn)條件。(3)分配作業(yè)任務(wù):作業(yè)者與設(shè)備的適合性研究,進(jìn)行作業(yè)分工、人員調(diào)配。(4)作業(yè)實(shí)施、指導(dǎo)與監(jiān)督:對(duì)作業(yè)者進(jìn)行指導(dǎo),排除作業(yè)中可能出現(xiàn)的各種故障,現(xiàn)場(chǎng)指揮與監(jiān)督;參與實(shí)際作業(yè)。第二講生產(chǎn)組織第40頁(yè),課件共74頁(yè),創(chuàng)作于2023年2月四、每天的作業(yè)分配與業(yè)務(wù)指導(dǎo)4、基層主管在生產(chǎn)作業(yè)管理中的主要任務(wù)是什么?(5)作業(yè)實(shí)績(jī)的掌握:按工序、按班組或按人掌握生產(chǎn)的實(shí)績(jī);做好作業(yè)日?qǐng)?bào)。(6)作業(yè)分析:對(duì)照計(jì)劃與實(shí)績(jī),分析成果與問(wèn)題,查找潛力,并為挖潛力、改進(jìn)工作、克服瓶頸制訂對(duì)策。(7)溝通協(xié)調(diào):進(jìn)行跨作業(yè)區(qū)的橫向溝通與協(xié)調(diào),處理生產(chǎn)中出現(xiàn)的問(wèn)題,盡可能不把矛盾上交。(8)設(shè)備狀況確認(rèn):維護(hù)及委托修理。第二講生產(chǎn)組織第41頁(yè),課件共74頁(yè),創(chuàng)作于2023年2月5、基層主管的工作程序現(xiàn)場(chǎng)巡視了解情況班前早調(diào)會(huì)各作業(yè)區(qū)班前會(huì)交班情況介紹班中巡視確認(rèn)開(kāi)機(jī)停機(jī)例檢統(tǒng)計(jì)產(chǎn)量、計(jì)算噸位巡視、檢查準(zhǔn)備工作安排責(zé)任崗位處理處理記錄交接班調(diào)度會(huì)記錄本班情況,交接班班后會(huì)有問(wèn)題?有問(wèn)題?無(wú)有無(wú)有協(xié)調(diào)會(huì)第二講生產(chǎn)組織第42頁(yè),課件共74頁(yè),創(chuàng)作于2023年2月5、基層主管的工作程序巡檢制度建設(shè)班組建設(shè)明天的事情第二講生產(chǎn)組織第43頁(yè),課件共74頁(yè),創(chuàng)作于2023年2月5、工長(zhǎng)的工作程序第二講生產(chǎn)組織第44頁(yè),課件共74頁(yè),創(chuàng)作于2023年2月1、現(xiàn)品等于利潤(rùn)(次品、正品)若現(xiàn)品發(fā)生:找不到、帳實(shí)不符、不明材料、零件、存貨不對(duì)、包裝不合規(guī)定等情況,利潤(rùn)就會(huì)減少。五、成品管理第二講生產(chǎn)組織第45頁(yè),課件共74頁(yè),創(chuàng)作于2023年2月五、成品管理2、成品管理的有效規(guī)則?定量箱的采用?設(shè)置一定的堆放場(chǎng)?計(jì)量計(jì)數(shù)標(biāo)準(zhǔn)化?現(xiàn)品標(biāo)志?出入庫(kù)量的均衡化?采用配套出庫(kù)?次品等要盡快處理?清點(diǎn)?檢查第二講生產(chǎn)組織第46頁(yè),課件共74頁(yè),創(chuàng)作于2023年2月五、成品管理3、規(guī)則的貫徹--三個(gè)要點(diǎn)(1)使原料、零件就是金錢這一理念得到執(zhí)行(2)理解規(guī)則和做法(3)在現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行確認(rèn)和指導(dǎo)第二講生產(chǎn)組織第47頁(yè),課件共74頁(yè),創(chuàng)作于2023年2月1、為什么要獲取實(shí)績(jī)?(1)確認(rèn)實(shí)施結(jié)果(2)確認(rèn)與計(jì)劃的差異(3)作為單耗財(cái)務(wù)計(jì)算的基礎(chǔ)(4)可以用于PDCA的第二次A六、作業(yè)實(shí)績(jī)分析第二講生產(chǎn)組織第48頁(yè),課件共74頁(yè),創(chuàng)作于2023年2月六、作業(yè)實(shí)績(jī)分析2、取得實(shí)績(jī)的方法(1)要每天掌握計(jì)劃中的工作、工序的消耗;(2)要正確掌握意外產(chǎn)生的實(shí)績(jī)
---明確分工的工序
---工作劃分不清的工序第二講生產(chǎn)組織第49頁(yè),課件共74頁(yè),創(chuàng)作于2023年2月六、作業(yè)實(shí)績(jī)分析3、實(shí)績(jī)的消化和確認(rèn)(1)生產(chǎn)量和交貨期的消化和確認(rèn)(2)作業(yè)效率的審核(3)調(diào)整不良及材料收回率的確認(rèn)(4)在庫(kù)量和加工量的確認(rèn)第二講生產(chǎn)組織第50頁(yè),課件共74頁(yè),創(chuàng)作于2023年2月六、作業(yè)實(shí)績(jī)分析4、實(shí)績(jī)研討會(huì)(1)實(shí)績(jī)研討會(huì)的推進(jìn)(2)阻礙實(shí)績(jī)研討會(huì)效果的注意點(diǎn)
---發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)
---時(shí)間長(zhǎng)得不到結(jié)論第二講生產(chǎn)組織第51頁(yè),課件共74頁(yè),創(chuàng)作于2023年2月第三講生產(chǎn)控制生產(chǎn)控制的常用工具11、SWOT分析法優(yōu)勢(shì)S劣勢(shì)W威脅T機(jī)遇O內(nèi)部外部第52頁(yè),課件共74頁(yè),創(chuàng)作于2023年2月第三講生產(chǎn)控制生產(chǎn)控制的常用工具11、SWOT分析法關(guān)鍵優(yōu)勢(shì)S▲擅長(zhǎng)什么?▲擁有什么新技能?▲能做什么別人不能做的事?▲如何能夠重復(fù)最近的一次成功?▲什么使你與眾不同?▲你的顧客為什么要來(lái)你這里?關(guān)鍵劣勢(shì)W▲你不擅長(zhǎng)什么?▲缺乏什么新技能?▲別人在什么事情上比你做得好?▲你最近的一次失敗是什么?為什么?▲你尚未完全滿足哪一個(gè)顧客群體?▲你最近失去了哪些顧客?為什么?威脅T▲是否發(fā)生了不利于你的變化?▲你的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手正在做什么?▲是否發(fā)生了任何會(huì)傷害你的變化?▲是否存在威脅你所在組織的情況?機(jī)遇O▲是否發(fā)生了你希望的變化?▲你學(xué)會(huì)了什么技能?▲你能夠提供什么新產(chǎn)品或服務(wù)?▲你能夠接觸到哪一個(gè)新的顧客群體?▲你如何能夠使你與眾不同?▲你的組織在未來(lái)5~10年中的情況怎樣?第53頁(yè),課件共74頁(yè),創(chuàng)作于2023年2月第三講生產(chǎn)控制生產(chǎn)控制的常用工具12、頭腦風(fēng)暴法使用頭腦風(fēng)暴法好處:●可以很方便、迅速得到大量信息?!裾{(diào)動(dòng)參與人員的積極性,提高參與度?!袢菀桩a(chǎn)生很多創(chuàng)造性觀點(diǎn)與解決方案?!袢菀装l(fā)揮協(xié)調(diào)作用,容易達(dá)成一致。第54頁(yè),課件共74頁(yè),創(chuàng)作于2023年2月第三講生產(chǎn)控制生產(chǎn)控制的常用工具12、頭腦風(fēng)暴法頭腦風(fēng)暴的操作:→確定議題→確定人數(shù)→確定人選→確定主持人→確定地點(diǎn)→會(huì)前準(zhǔn)備→明確分工→確定時(shí)間→確定問(wèn)題→暢談階段→篩選階段頭腦風(fēng)暴的游戲規(guī)則:●集中思想●自由奔放●延遲評(píng)判●以量求質(zhì)第55頁(yè),課件共74頁(yè),創(chuàng)作于2023年2月第三講生產(chǎn)控制生產(chǎn)控制的常用工具13、PDCA循環(huán)管理第56頁(yè),課件共74頁(yè),創(chuàng)作于2023年2月第三講生產(chǎn)控制計(jì)劃P包含指標(biāo):5W3H(請(qǐng)各位結(jié)合崗位寫一個(gè)年度工作計(jì)劃模塊內(nèi)容分解的提綱)做事的目的(why):這件事情是否有必要去做,或做這件事情的目的、意圖、方向是什么。工作任務(wù)(what):包括工作內(nèi)容與工作量及工作要求與目標(biāo)。組織分工(who):這件事由誰(shuí)或哪些人去做,他們分別承擔(dān)什么工作任務(wù)。工作切入點(diǎn)(where):從哪里開(kāi)始入手,按什么路徑(程序步驟)開(kāi)展下去,到哪里終止。工作進(jìn)程(when):工作程序步驟對(duì)應(yīng)的工作日程與安排(包括所用時(shí)間預(yù)算)。方法工具(how):完成工作所需用到的工具方法及關(guān)鍵環(huán)節(jié)策劃布置(工作方案的核心)。工作資源(howmuch):完成工作需哪些資源與條件,分別需要多少。如人、財(cái)、物、時(shí)間、信息、技術(shù)等資源,及權(quán)力、政策、機(jī)制等條件的配合。工作結(jié)果(howdoyoufeel):工作結(jié)果預(yù)測(cè)。第57頁(yè),課件共74頁(yè),創(chuàng)作于2023年2月第三講生產(chǎn)控制生產(chǎn)控制的基本內(nèi)容、方式、程序2生產(chǎn)系統(tǒng)運(yùn)行控制的活動(dòng)內(nèi)容十分廣泛,涉及生產(chǎn)過(guò)程中各種生產(chǎn)要素、各個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)及各項(xiàng)專業(yè)管理。其內(nèi)容主要有:對(duì)制造系統(tǒng)硬件的控制(設(shè)備維修)、生產(chǎn)進(jìn)度控制、庫(kù)存控制、質(zhì)量控制、成本控制等等。基本內(nèi)容1第58頁(yè),課件共74頁(yè),創(chuàng)作于2023年2月第三講生產(chǎn)控制生產(chǎn)控制的基本內(nèi)容、方式、程序2基本內(nèi)容11、生產(chǎn)進(jìn)度控制
是對(duì)生產(chǎn)量和生產(chǎn)期限的控制,其主要目的是保證完成生產(chǎn)進(jìn)度計(jì)劃所規(guī)定的生產(chǎn)量和交貨期限。這使生產(chǎn)控制的基本方面。其它方面的控制水平,諸如庫(kù)存控制、質(zhì)量控制、維修等都對(duì)生產(chǎn)進(jìn)度產(chǎn)生不同程度的影響。在某種程度上,生產(chǎn)系統(tǒng)運(yùn)行過(guò)程的各個(gè)方面問(wèn)題都會(huì)反映到生產(chǎn)作業(yè)進(jìn)度上。因此,在實(shí)際運(yùn)行管理過(guò)程中,企業(yè)的生產(chǎn)計(jì)劃與控制部門通過(guò)對(duì)生產(chǎn)作業(yè)進(jìn)度的控制,協(xié)調(diào)和溝通各專業(yè)管理部門(如產(chǎn)品設(shè)計(jì)、工藝設(shè)計(jì)、人事、維修、質(zhì)量管理)和生產(chǎn)部門之間的工作,可以達(dá)到整個(gè)生產(chǎn)系統(tǒng)運(yùn)行控制的協(xié)調(diào)、統(tǒng)一。第59頁(yè),課件共74頁(yè),創(chuàng)作于2023年2月第三講生產(chǎn)控制生產(chǎn)控制的基本內(nèi)容、方式、程序2基本內(nèi)容12、設(shè)備維修
是對(duì)機(jī)器設(shè)備、生產(chǎn)設(shè)施等制造系統(tǒng)硬件的控制。其目的是盡量減少并及時(shí)排除物資系統(tǒng)的各種故障,使系統(tǒng)硬件的可靠性保持在一個(gè)相當(dāng)高的水平。如果設(shè)備、生產(chǎn)設(shè)施不能保持良好的正常運(yùn)轉(zhuǎn)狀態(tài),就會(huì)妨礙生產(chǎn)任務(wù)的完成,造成停工損失,加大生產(chǎn)成本。因此,選擇恰當(dāng)?shù)木S修方式、加強(qiáng)日常設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)、設(shè)計(jì)合理的維修程序是十分重要的。第60頁(yè),課件共74頁(yè),創(chuàng)作于2023年2月第三講生產(chǎn)控制生產(chǎn)控制的基本內(nèi)容、方式、程序2基本內(nèi)容13、庫(kù)存控制
是使各種生產(chǎn)庫(kù)存物資的種類、數(shù)量、存儲(chǔ)時(shí)間維持在必要的水平上。其主要功能在于,即要保障企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的正常進(jìn)行,又要通過(guò)規(guī)定合理的庫(kù)存水平和采取有效的控制方式,使庫(kù)存數(shù)量、成本和占用資金維持在最低限度。質(zhì)量控制,其目的是保證生產(chǎn)出符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求的產(chǎn)品。由于產(chǎn)品質(zhì)量的形成涉及生產(chǎn)的全過(guò)程,因此,質(zhì)量控制是對(duì)生產(chǎn)政策、產(chǎn)品研制、物料采購(gòu)、制造過(guò)程以及銷售使用等產(chǎn)品形成全過(guò)程的控制。第61頁(yè),課件共74頁(yè),創(chuàng)作于2023年2月第三講生產(chǎn)控制生產(chǎn)控制的基本內(nèi)容、方式、程序2基本內(nèi)容14、成本控制
同樣涉及生產(chǎn)的全過(guò)程,包括生產(chǎn)過(guò)程前的控制和生產(chǎn)過(guò)程中的控制。生產(chǎn)過(guò)程前的成本控制,主要是在產(chǎn)品涉及和研制過(guò)程中,對(duì)產(chǎn)品的設(shè)計(jì)、工藝、工藝裝備、材料選用等進(jìn)行技術(shù)經(jīng)濟(jì)分析和價(jià)值分析,以及對(duì)各類消耗定額的審核,以求用最低的成本生產(chǎn)出符合質(zhì)量要求的產(chǎn)品。生產(chǎn)過(guò)程中的成本控制,主要是對(duì)日常生產(chǎn)費(fèi)用的控制。其中包括:材料費(fèi)、各類庫(kù)存品占用費(fèi)、人工費(fèi)和各類間接費(fèi)用等。實(shí)際上,成本控制是從價(jià)值量上對(duì)其它各項(xiàng)控制活動(dòng)的綜合反映。因此,成本控制,尤其是對(duì)生產(chǎn)過(guò)程中的成本控制,必須與其它各項(xiàng)控制活動(dòng)結(jié)合進(jìn)行。第62頁(yè),課件共74頁(yè),創(chuàng)作于2023年2月2控制方式
生產(chǎn)管理的發(fā)展歷史上,控制方式有一個(gè)典型的演化過(guò)程,最初出現(xiàn)的是事后控制,而后是事中控制,再是事前控制。這是從時(shí)間維定義管理活動(dòng)的一種方法。事后與事中控制都是使用負(fù)反饋控制原理,事前控制使用的是前饋控制原理。企業(yè)的實(shí)際操作中有三種控制方式:事后控制、事中控制與事前控制第三講生產(chǎn)控制第63頁(yè),課件共74頁(yè),創(chuàng)作于2023年2月2控制方式
生產(chǎn)控制的事后控制方式是指根據(jù)當(dāng)期生產(chǎn)結(jié)果與計(jì)劃目標(biāo)的分析比較,提出控制措施,在下一輪生產(chǎn)活動(dòng)中實(shí)施控制的方式。它是利用反饋信息實(shí)施控制的,控制的重點(diǎn)是今后的生產(chǎn)活動(dòng)。其控制思想是總結(jié)過(guò)去的經(jīng)驗(yàn)與教訓(xùn),把今后的事情做得更好。經(jīng)過(guò)幾輪的反饋控制是可以把事情做的越來(lái)越好。事后控制方式的控制要點(diǎn)是:
1、以計(jì)劃執(zhí)行后的信息為主要依據(jù);
2、要有完整的統(tǒng)計(jì)資料;
3、要分析內(nèi)外部環(huán)境的干擾情況;
4、計(jì)劃執(zhí)行情況分析要客觀,控制措施要可行,確保下一輪計(jì)劃執(zhí)行的質(zhì)量。第三講生產(chǎn)控制第64頁(yè),課件共74頁(yè),創(chuàng)作于2023年2月2控制方式生產(chǎn)活動(dòng)的事中控制方式是一種對(duì)進(jìn)行中的生產(chǎn)系統(tǒng)作日常性控制的控制方式。事中控制方式是利用反饋信息實(shí)施控制的。通過(guò)作業(yè)核算和現(xiàn)場(chǎng)觀測(cè)獲取信息,及時(shí)把輸出量與控制目標(biāo)進(jìn)行比較分析,做出糾正偏差的控制措施,不斷消除由干擾產(chǎn)生的不良后果,確保計(jì)劃目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。事中控制方式的要點(diǎn)是:
1、以計(jì)劃執(zhí)行過(guò)程中獲取的信息為依據(jù);
2、要有完整的準(zhǔn)確的統(tǒng)計(jì)資料和完備的現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)信息;
3、要有高效的信息處理系統(tǒng);
4、決策迅速,執(zhí)行有力,保證及時(shí)控制。第三講生產(chǎn)控制第65頁(yè),課件共74頁(yè),創(chuàng)作于2023年2月2控制方式
生產(chǎn)控制中的事前控制方式是在生產(chǎn)活動(dòng)之前進(jìn)行調(diào)節(jié)控制的一種方式。事前控制方式是利用前饋信息實(shí)施控制,重點(diǎn)放在事前的計(jì)劃與決策上,即在生產(chǎn)活動(dòng)開(kāi)始以前根據(jù)對(duì)影響系統(tǒng)行為的擾動(dòng)因素做種種預(yù)測(cè),制訂出控制方案。這種控制方式是十分有效的。事前控制方式的控制要點(diǎn)是:
1、對(duì)擾動(dòng)因素的預(yù)測(cè)作為控制的依據(jù);
2、對(duì)生產(chǎn)系統(tǒng)的未來(lái)行為有充分的認(rèn)識(shí);
3、依據(jù)前饋信息制訂計(jì)劃和控制方案。第三講生產(chǎn)控制第66頁(yè),課件共74頁(yè),創(chuàng)作于2023年2月2控制方式企業(yè)的實(shí)際操作中,三種控制方式(事后控制、事中控制與事前控制)一般是結(jié)合起來(lái)使用。事后控制是最基本的最普遍的一種方式,但效果不如事中和事前控制好。在可能的場(chǎng)合應(yīng)該更多地采用事中控制方式和事前控制方式。第二講生產(chǎn)組織第67頁(yè),課件共74頁(yè),創(chuàng)作于2023年2月3控制程序
1、制訂標(biāo)準(zhǔn)
制訂標(biāo)準(zhǔn)就是對(duì)生產(chǎn)過(guò)程中的人力、物力和財(cái)力,對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量特性、生產(chǎn)數(shù)量、
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