客房部的工作總結(jié)四篇

客房部的工作總結(jié)四篇?客房部的工作總結(jié)四篇(篇一)??時間飛逝，緊急而勞碌的一年立刻就要結(jié)束了，20**年已經(jīng)過去，回顧部門這一年的工作，有很多的收獲和體會。

客房部在酒店領(lǐng)導的正確指引及各部門親密協(xié)作和全體員工的共同努力下，各項工作得以順歷進展，緊緊圍繞以經(jīng)營為中心并在員工培訓、服務(wù)、設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)、產(chǎn)品質(zhì)量掌握等幾個方面開展工作，為了明年部門的工作更上一層樓，今年客房部一年所作的工作總結(jié)匯報如下??一、完成任務(wù)方面??20**年度的營業(yè)總額是230萬，截止到11月份營業(yè)總額是220萬，月均完成萬，客房部平均房價元間天，客房的平均出租率為%，今年，客房部的工作自始至終緊緊圍繞酒店的中心工作和管理方針，根據(jù)酒店的總體目標和要求，以經(jīng)營為主，嚴格管理，狠抓服務(wù)質(zhì)量，特殊是在經(jīng)營指標這一方面，經(jīng)過大家的努力客房的收入又有了進一步的提高，為了完成了公司下達的經(jīng)營指標，也為了讓更多的客人知道并了解我們酒店，今年年初我們與攜程網(wǎng)和藝龍網(wǎng)簽訂了合作協(xié)議，在簽訂協(xié)議之前做了大量的預備工作，包括與其他同星級酒店的對比，網(wǎng)絡(luò)房價與反傭金額的制定，合同的審核、酒店圖片及各種資料的收集等等，這其中要感謝辦公室對我們的支持與協(xié)作。

當?shù)谝环菥W(wǎng)絡(luò)訂房傳真?zhèn)鬟^來的時候，大家都無比興奮，通過大家的共同努力在增加了酒店收入的同時，我們也獲得了網(wǎng)絡(luò)客人的全都好評，這足以證明我們的工作得到了更多客人的認可。

不僅是網(wǎng)絡(luò)客戶，就針對暑期保守來說旅行社客源占總體客源的50%，尤其以和****等等的系列團，每批系列團下來消費都在4到5萬元左右，今年新結(jié)識的****的客人，每年都要到秦考察并且分為三批，食宿消費也是在4萬元左右，通過后期回訪對我酒店的接待比較認可。

截止到11月，接待大小會議50多場，全員布臵和撤離會場，確保了每場會議的順當完成。

在客房淡季，為了適應(yīng)酒店行業(yè)的進展和變化，我們推出了特價房活動，在價格上賜予老客戶優(yōu)待，除了這些，我們還與**網(wǎng)合作，并取得了很好的經(jīng)濟效益和廣告效益，通過這些活動，使酒店的人氣有增無減，并彌補了淡季空白。

??二、培訓方面??客房部是酒店的窗口，每一位員工都要直接面對客人，員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量直接反映出一個酒店的服務(wù)水準和管理水??平，酒店的員工流淌性大，培訓工作相對困難，而且需要定期反復的培訓，員工雖然經(jīng)過理論學習和實際操作二個階段，但在工作中，員工在業(yè)務(wù)技能、服務(wù)技巧、臨場應(yīng)變方面離我們的標準還有很大的差距，針對這種現(xiàn)象，進入暑期之前，各項工作制定了具體的培訓方案，進行了為期兩個月的培訓，并實行了多種培訓方式進行培訓。

在業(yè)務(wù)技能培訓方面實行先把握工作程序和標準，在依據(jù)理論學習內(nèi)容現(xiàn)場演練給員工看，并讓員工親自操作，現(xiàn)場指導，讓員工把握基本的操作技能，培訓內(nèi)容包括酒店的各項規(guī)章制度，總臺接待、收銀員要把握肯定的銷售技巧，推銷房間時，在價位上要求從高到低的挨次進行，敏捷主動的向客人介紹各類房型，爭取留住每一位客人，提高酒店的住宿率。

各崗位都根據(jù)各崗位的工作技能技巧和服務(wù)標準進行相對應(yīng)的培訓，特殊是今年*月份，大堂副理針對各崗位的不同，擬定不同的英語口語的培訓內(nèi)容，進行了為期一個月的英語培訓，為暑期外賓接待工作奠定了基礎(chǔ)。

暑期過后對總臺新員工的技能把握狀況和樓層員工的做房時間、質(zhì)量是否達到行業(yè)標準都進行了逐一考核。

經(jīng)過今年一系列的培訓工作，深感部門培訓的重要，在明年的工作中，客房部還將會依據(jù)各個崗位來開展有針對性的培訓工作。

??三、在服務(wù)、衛(wèi)生方面??新員工進入部門之后不能盡快的與老員工融為一體，老員工缺乏團體意識，基于這些因素，部門領(lǐng)班以上人員聚在一起各自發(fā)表意見，首先是從老員工的心態(tài)入手，多做思想教育工作，讓老員工更深層的意識到自己在部門所起的作用、擔當?shù)慕巧?，讓老員工體會到部門對于他們的重視程度