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第頁(yè)共頁(yè)五一酒店工作方案十篇(大全)五一酒店工作方案篇一我是xx鍋?zhàn)記r前任職的涼菜總監(jiān)及紀(jì)律總監(jiān),謝先義。我如今的主要工作是負(fù)責(zé)涼菜的出品管理與監(jiān)視,廚房出品監(jiān)視及菜品創(chuàng)新,廚房紀(jì)律管理,貨監(jiān)視及維護(hù)與執(zhí)行xx鍋?zhàn)拥牡昙o(jì)店規(guī)。在此辭舊迎新,辭別往日,展望今朝之際,我首先恭祝xx鍋?zhàn)痈魑患胰思肮蓶|,總經(jīng)理;新年快樂(lè),財(cái)廣進(jìn),身體安康,萬(wàn)事如意。與此同時(shí)我要感謝各位股東及總經(jīng)理對(duì)我的信任與器重,感謝總經(jīng)理對(duì)我的栽培與提拔,給予我擔(dān)此重任的時(shí)機(jī),我在此表示誠(chéng)摯的致謝。雖然我不敢枉言自己做好了完全的準(zhǔn)備,更不敢斷定自己做的有多優(yōu)秀,但我敢說(shuō)我一定會(huì)一如既往,堅(jiān)持到底的秉行我的職責(zé),以xx鍋?zhàn)拥拈_(kāi)展為己任,將此歸結(jié)為我最榮耀的使命,不辜負(fù)xx鍋?zhàn)拥暮駩?ài)及各位家人的期望。在作總結(jié)之前,讓我們來(lái)回憶一下xx年末,記得總經(jīng)理曾說(shuō)過(guò),xx年對(duì)于我們xx鍋?zhàn)舆€是任何一家餐飲行業(yè)都是一道困難的坎,會(huì)有很多民企在這一年倒閉,事實(shí)上也確實(shí)如此,xx鍋中屢次面臨各個(gè)政府部門(mén)的挑釁,社會(huì)的變革與動(dòng)亂,但如今xx鍋?zhàn)尤匀贿€是屹立不倒,我們終于在總經(jīng)理的帶著及各位家人的不懈努力下,咬緊牙關(guān)的跨過(guò)了這道理坎,挺過(guò)了這個(gè)難關(guān)。并且在xx年的8月19日成立了我們xx鍋?zhàn)拥牡谝患曳值辍竞怅?yáng)市xx鍋?zhàn)友惴迤炫炛睜I(yíng)店】,成為衡陽(yáng)市首家與cctv廣告的合作伙伴,成就了衡陽(yáng)市餐飲業(yè)的領(lǐng)軍品牌。種種的風(fēng)雨洗禮就已經(jīng)在證明我們xx鍋?zhàn)邮且粋€(gè)有開(kāi)展的企業(yè),我們已經(jīng)邁向一個(gè)更高的企業(yè)領(lǐng)域。我很慶幸xx鍋?zhàn)佑忠淮潍@得了如此輝煌的成就,慶幸各位xx鍋?zhàn)蛹胰说男燎诟冻鰮Q來(lái)了今天驕傲的成績(jī)。但即便如此我們?nèi)匀徊豢伤尚福豢傻÷?,更要一鼓作氣,全力以赴的做到我們的工作,學(xué)會(huì)逆中取進(jìn),穩(wěn)中求勝,讓xx鍋?zhàn)幼呦蚋鼈ゴ蟮暮铰贰=酉聛?lái)我要為xx鍋?zhàn)觴x年度的開(kāi)展?fàn)顩r作以總結(jié),就xx年度xx鍋?zhàn)拥娜骈_(kāi)展的核心問(wèn)題作出以下的詳細(xì)分析^p與結(jié)論。1,團(tuán)結(jié)意識(shí)及團(tuán)隊(duì)精神雖然有部分的提倡,但仍未能引起更高度的重視。對(duì)任何一個(gè)企業(yè)而言,團(tuán)隊(duì)都是企業(yè)的一種武裝力量,是企業(yè)最堅(jiān)實(shí)的根底,團(tuán)結(jié)的力量是企業(yè)是一種核心力量,推動(dòng)著企業(yè)的管理進(jìn)度及開(kāi)展前景。團(tuán)隊(duì)精神是一種高貴的思想,高尚的品德,能不斷升華我們的職業(yè)道德,進(jìn)步我們的個(gè)人素質(zhì)及修養(yǎng)。但這是一個(gè)宏大的工程,需要每一個(gè)人都能深切的理解團(tuán)隊(duì)的重要性,并且觸發(fā)出這種思想,因?yàn)橹挥挟?dāng)一個(gè)人產(chǎn)生了這種思想,才會(huì)有這種觸動(dòng),有這種觸動(dòng)才能開(kāi)展出行為。所以我們需要讓這種思想都深化到每個(gè)人的骨髓,融入到每個(gè)人的工作行為中。才能不斷推進(jìn)xx鍋?zhàn)拥拈_(kāi)展力度,進(jìn)步每個(gè)人的工作效率,及思想程度。2,節(jié)能節(jié)約意識(shí)有所初步的改觀,但仍未能全部的貫徹落實(shí)到每一個(gè)的身上,需要更進(jìn)一步的加強(qiáng)意識(shí)。節(jié)能節(jié)約這種意識(shí),它鑒定了一個(gè)人責(zé)任心的強(qiáng)度,同時(shí)也是基于我們的職業(yè)道德上的一種品質(zhì)。節(jié)能節(jié)約意識(shí)是需要從一些毫不起眼的細(xì)節(jié),一些無(wú)關(guān)緊要的小事中表達(dá)出來(lái)的,那些看不見(jiàn)的無(wú)形浪費(fèi)中所提煉出的,是我們對(duì)于所在職業(yè)所必須具備的一種素質(zhì)。3,對(duì)于石鍋文化的認(rèn)知度,我們對(duì)其的領(lǐng)會(huì)仍不夠深化,需要更為深化的認(rèn)知。對(duì)任何一個(gè)企業(yè)來(lái)說(shuō),文化都是它的一種影響,一種思想,一種獨(dú)有的魅力,一種價(jià)值力量,也是一個(gè)企業(yè)的人文精華,所以當(dāng)一個(gè)企業(yè)有了獨(dú)特的文化就等于有了靈魂。打造自己的企業(yè)文化就是在開(kāi)闊自己的企業(yè)領(lǐng)域,好的企業(yè)也許只是幾度春秋,好的企業(yè)文化卻可以流傳千古。所以由此可見(jiàn)文化對(duì)于一個(gè)企業(yè)的重要性,而這種重要性在于企業(yè)員工的深切認(rèn)知,高度的領(lǐng)會(huì),才能讓企業(yè)的文化光輝四射,恒久流傳。4,對(duì)自身的工作職責(zé),及個(gè)人使命感的認(rèn)知度是我們?cè)谝粋€(gè)企業(yè)為求得開(kāi)展最而需要認(rèn)識(shí)的意識(shí)。工作職責(zé)與崗位職責(zé)不同,它指的是從你進(jìn)入了這個(gè)企業(yè),承受了這份工作時(shí)就要履行的職責(zé),在工作中所承當(dāng)?shù)呢?zé)任。是其個(gè)人在企業(yè)的一種所應(yīng)具備的道德觀,這來(lái)于你對(duì)這個(gè)企業(yè)是否有崇高的致敬,有遠(yuǎn)大的向往及無(wú)止境的追隨。說(shuō)到職責(zé),深化的說(shuō)也是企業(yè)賦予你的一種使命,我們有義務(wù)為企業(yè)的開(kāi)展作出不懈的努力,尤其是我們管理者。有強(qiáng)烈的使命感,才能促使我們有良好的職業(yè)心態(tài),不斷力爭(zhēng)上游,不斷進(jìn)取,為企業(yè)不斷爭(zhēng)取更好的開(kāi)展成績(jī)。5,對(duì)個(gè)人的職業(yè)精神及人生坐標(biāo),我們有著怎樣的認(rèn)知,我想這是我們目前最需要明確的,何為職業(yè)精神,它是職業(yè)的一種道德,是我們對(duì)職業(yè)的一種尊重,對(duì)工作的一種態(tài)度。職業(yè)精神決定著我們?cè)谄髽I(yè)的個(gè)人價(jià)值觀。所以高尚的職業(yè)精神是我們要具有的一種品德,一種財(cái)富價(jià)值,同樣我們以一種怎樣的態(tài)度,一種怎樣的價(jià)值觀去去從事我們的職業(yè),決定著我們?cè)谄髽I(yè)將成為一個(gè)怎樣的角色,當(dāng)我們?cè)趶氖乱粋€(gè)職業(yè)中的任何一項(xiàng)工作,我想我們都有一個(gè)同樣的想法,那就是不斷的爬上更高的臺(tái)階,不斷提升自己的工作才能,不斷的爭(zhēng)取更好的工作成績(jī),直至做到了自己想做的事,坐上了自己想坐的位置,成為了自己想要成為的那個(gè)人,那么我們一開(kāi)場(chǎng)是否就在以我們想要成為的那個(gè)人的那種工作態(tài)度與思想去執(zhí)行自己的每一項(xiàng)工作呢,這也就是我們的人生坐標(biāo)。共3頁(yè),當(dāng)前第1頁(yè)123酒店年工作總結(jié)及年工作方案6,對(duì)于作為一名管理者,我們要對(duì)我們所具備的品德,個(gè)人素質(zhì)及修養(yǎng),職業(yè)心態(tài),思想格局要作以全新定位,給予我們自身的管理程度及才能作以更高標(biāo)準(zhǔn),就目前而言,我們管理者確實(shí)在管理程度上還需要一個(gè)大幅度的提升,管理才能也需要更進(jìn)一步的進(jìn)步,不斷加強(qiáng)管理的執(zhí)行力是我們的首要標(biāo)準(zhǔn),其次進(jìn)步自身管理才能也是非常重要的,因?yàn)槲覀冎挥泄芾砗昧俗约翰庞胁拍苋ス芾韯e人,以自己的行動(dòng)表現(xiàn)才能去說(shuō)服別人,讓別人信服于你,正所謂;己所不欲,勿施于人。假如自己都不能管理好自己,我們拿什么去管理別人。7,企業(yè)文化的宣傳力度不在于其表,而在于其內(nèi)涵,那我們?nèi)绾握_的理解企業(yè)文化,并且如何加大我們對(duì)企業(yè)文化的宣傳力度呢。企業(yè)文化不是一種外表的光環(huán),而是一個(gè)企業(yè)最本質(zhì)性的內(nèi)涵,是企業(yè)最深化根的精華。它是任何一個(gè)企業(yè)到無(wú)法復(fù)制的一種特質(zhì),是我們經(jīng)過(guò)日積月累而沉淀的一種企業(yè)品質(zhì),醞釀去的一種思想。是需要我們每個(gè)人的傳承與發(fā)揚(yáng)。但無(wú)需我們的吹捧與多么華美的語(yǔ)言去贊美,而是需要我們向身邊的人傳遞,例如我們的親朋好友,同事,家人等等。傳遞我們的企業(yè)文化也是一種自我推銷(xiāo),是一種自身價(jià)值的表達(dá),更是在無(wú)形的打造企業(yè)品牌,進(jìn)步企業(yè)的知名度,建立企業(yè)的社會(huì)影響力。8,對(duì)企業(yè)的社會(huì)形象我們是怎樣對(duì)待,又該如何作以重視。說(shuō)到此處,我們對(duì)顧客的效勞的效勞質(zhì)量決定企業(yè)的社會(huì)形象,也就是各界社會(huì)人士到我們企業(yè)的一種認(rèn)可,評(píng)價(jià)及關(guān)注。所以我們效勞的流程細(xì)節(jié)與企業(yè)的社會(huì)的社會(huì)形象是有著何必等重要的關(guān)聯(lián),因?yàn)閷?duì)任何一個(gè)企業(yè)來(lái)講,成敗都在于其細(xì)節(jié)。也就是說(shuō)在工作的流程中出現(xiàn)的細(xì)節(jié)問(wèn)題,而我們處理的完善度將決定著企業(yè)的開(kāi)展高度與趨勢(shì)。當(dāng)然在工作中出現(xiàn)細(xì)節(jié)問(wèn)題是無(wú)法防止的,但要看我們是否及時(shí)的處理,以及我們是怎樣去處理,又處理的夠不夠完善,這才是至關(guān)重要的。因?yàn)轭櫩蛯?duì)我們企業(yè)的評(píng)價(jià)部分都是來(lái)自于他們?cè)诒恍诘倪^(guò)程中所遇到的不便時(shí)所需要的對(duì)待,或者顧客的一些格外的要求,我們是否及時(shí)的回應(yīng)又是怎樣的回應(yīng),并且能否到達(dá),又到達(dá)了多少。顧客所注意到的往往就是我們的細(xì)節(jié)。在我們一系列的效勞流程中,顧客的滿(mǎn)意度就是一種最好的評(píng)價(jià),而要得到這種評(píng)價(jià),是在于我們良好的效勞品質(zhì),細(xì)致的效勞流程,優(yōu)秀的效勞態(tài)度,及我們應(yīng)對(duì)效勞程序中出現(xiàn)的細(xì)節(jié)問(wèn)題時(shí)采取的處理方法。就以上我對(duì)xx年度的核心問(wèn)題作出的分析^p與結(jié)論,我想在作方案時(shí)我應(yīng)該考慮一些問(wèn)題,而以下是我所考慮的一些問(wèn)題1、我該向哪個(gè)方向前進(jìn)?沒(méi)有方向感,是最要命的。不管起點(diǎn)有多低,都要坦然承受;做自己最擅長(zhǎng)的事。從最容易實(shí)現(xiàn)的目的開(kāi)場(chǎng)做起。2,我要做哪些準(zhǔn)備?要過(guò)語(yǔ)言關(guān)。要有一樣看家本領(lǐng)。掌握工作的全部。把知識(shí)變成才能。向成功的人學(xué)習(xí)。走在時(shí)代的最前沿。隨時(shí)記下一閃即逝的靈感。3,我要培養(yǎng)哪些才能?會(huì)大會(huì)小會(huì)來(lái)事。抓住問(wèn)題的關(guān)鍵。不放棄,不拋棄。控制自己的情緒和行為。站在對(duì)方的位置上4,我該認(rèn)識(shí)到哪些的問(wèn)題?用出色的業(yè)績(jī)樹(shù)立自己的品牌,世上的事,最怕認(rèn)真二字。任何時(shí)候,都保持一顆正直的心。用雙肩扛起自己的責(zé)任。讓更多的人記住你。工作不僅僅是為了賺錢(qián)。進(jìn)入成功人的圈子。5,我應(yīng)該珍惜哪些東西?抓住生活中的點(diǎn)滴空閑。用心善待身邊的每一個(gè)人。把每份工作都當(dāng)成歷練自己的舞臺(tái)。端好信譽(yù)那個(gè)碗。抓住擦身而過(guò)的時(shí)機(jī)。節(jié)約每一分錢(qián)6,我該把開(kāi)展重心放在什么位置?抓住當(dāng)下,做好手邊的工作。在細(xì)節(jié)上下功夫。把時(shí)間和精力用在最能創(chuàng)造效益的地方。注重個(gè)人的成長(zhǎng)和積累。成功之前做該做的事,成功之后做想做的事。始終圍繞自己的核心目的做事??紤]了這些問(wèn)題也就是我方案的前沿,就xx年降臨之際,為促進(jìn)xx鍋?zhàn)拥墓餐_(kāi)展,全面進(jìn)步企業(yè)的品牌形象,也讓我們的管理團(tuán)隊(duì)能走向一個(gè)更高的開(kāi)展平臺(tái),那么我們首先得給自己一個(gè)新起點(diǎn),要以方才所述的核心問(wèn)題為出發(fā)點(diǎn)。以xx鍋?zhàn)拥倪M(jìn)一步開(kāi)展為重心。為尋求更大的開(kāi)展打破,不斷開(kāi)拓企業(yè)的開(kāi)展道路為目的。改革創(chuàng)新,與時(shí)俱進(jìn)是我們成就品牌的堅(jiān)決理念。就此我作出xx年工作部署與開(kāi)展方案。1,如今我在管理的各個(gè)方面才能都比擬缺乏,沒(méi)有足夠的管理經(jīng)歷,所以我要更加充實(shí)自己的管理知識(shí),給自己在管理上更深度知識(shí)的初階段訓(xùn)練共3頁(yè),當(dāng)前第2頁(yè)123酒店年工作總結(jié)及年工作方案2,更加嚴(yán)格的把關(guān)出品的質(zhì)量關(guān),貨的質(zhì)量關(guān),讓產(chǎn)品的質(zhì)量得以更有效的保障。3,就目前而言我對(duì)人際關(guān)系的處理及我的社交才能確實(shí)非常的欠缺,所以我要努力學(xué)習(xí)人際關(guān)系學(xué),培養(yǎng)自己的社交才能。4,我如今還不夠具備一個(gè)管理者該有的成熟心態(tài),沉穩(wěn)性格,及良好的語(yǔ)言表達(dá)才能,所以我要更加改善自己的心態(tài),不斷修飾自己的性格。更深化的學(xué)習(xí)管理知識(shí),讓自己的管理才能步入一個(gè)新的臺(tái)階。5,讓自己的潛力空間得到更廣闊的開(kāi)發(fā),讓自己的思想格局邁向一個(gè)更高的領(lǐng)域。6,為xx鍋?zhàn)拥臎霾碎g培養(yǎng)第一個(gè)精英,并讓其成為xx鍋?zhàn)拥墓歉扇藛T。7,給自己的開(kāi)展格局作以更高的定位。8,每月給自己各方面的管理才能作以針對(duì)性的全面考核,以便于發(fā)現(xiàn)自己的缺乏,進(jìn)步自己的工作才能及綜合管理才能。9,抓好紀(jì)律,因?yàn)閤x鍋?zhàn)拥拈_(kāi)展與成功離不開(kāi)健全完善的管理制度,公正嚴(yán)明的店紀(jì)店規(guī)。10,建立好xx鍋?zhàn)拥娜穗H關(guān)系,因?yàn)槲覀冃枰_(kāi)展就都需要有最和諧的溝通平臺(tái)。樹(shù)立好自己的工作形象,因?yàn)槲业挠绊懥Χ紒?lái)于我的工作形象,我的正能量。11,就在今天我要開(kāi)場(chǎng)改變自己,向世界展開(kāi)雙臂。共3頁(yè),當(dāng)前第3頁(yè)123五一酒店工作方案篇二時(shí)間飛逝,又是新的一年。新的一年開(kāi)啟新的希望,新的起點(diǎn)引領(lǐng)新的夢(mèng)想。我作為酒店餐飲領(lǐng)班,根據(jù)公司領(lǐng)導(dǎo)的工作安排及去年的工作經(jīng)歷總結(jié)作出今年的工作方案。1、禮節(jié)禮貌要求每天例會(huì)反復(fù)練習(xí),員工見(jiàn)到客人要禮貌用語(yǔ),特別是前臺(tái)收銀和區(qū)域看位效勞人員要求做到一呼便應(yīng),要求把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作中的每一點(diǎn)滴,員工之間互相監(jiān)視,共同進(jìn)步。2、班前堅(jiān)持對(duì)儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求。合格前方可上崗,崗上發(fā)現(xiàn)儀容問(wèn)題立即指正,監(jiān)視對(duì)客禮儀禮貌的運(yùn)用,員工養(yǎng)成一種良好的.態(tài)度。3、嚴(yán)抓定崗定位和效勞意識(shí),進(jìn)步效勞效率,針對(duì)效勞人員在用餐頂峰期的時(shí)候進(jìn)展合。的調(diào)配,以領(lǐng)班或助長(zhǎng)為中心隨時(shí)支援忙檔的區(qū)域,其別人員各負(fù)其責(zé),明確各自的工作內(nèi)容,進(jìn)展分工合作。4、提倡效率效勞,要求員工只要有客人需要效勞的立即進(jìn)展為客人效勞。5、物品管。從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結(jié)。6、衛(wèi)生管。公共區(qū)域,要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)外表、四周及餐桌、地面、無(wú)塵無(wú)水漬、擺放。齊、無(wú)傾斜。7、用餐時(shí)段由于客人到店比擬集中,往往會(huì)出現(xiàn)客人排隊(duì)的現(xiàn)象,客人會(huì)表現(xiàn)出不耐煩。這時(shí)就需要領(lǐng)班組長(zhǎng)人員作好接待頂峰前的接待準(zhǔn)備,以減少客人等候時(shí)間,同時(shí)也應(yīng)注意桌位,確保無(wú)誤。做好解釋工作,縮短等候時(shí)間,認(rèn)真接待好每一桌客人,做到忙而不亂。8、自助餐是餐廳廳新開(kāi)工程,為了進(jìn)一部的提升自助餐效勞的質(zhì)量,制定了《自助餐效勞。體實(shí)操方案》,進(jìn)一步標(biāo)準(zhǔn)了自助餐效勞的操作流程和效勞標(biāo)準(zhǔn)。9、建立餐廳案例收。制度,減少顧客投訴幾率,收。餐廳顧客對(duì)效勞質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴,作為改善日常管。及效勞提供重要根據(jù),餐廳所有人員對(duì)收。的案例進(jìn)展分析^p總結(jié),針對(duì)問(wèn)題拿出解決方案,使日常效勞更具針對(duì)性,減少了顧客的投訴幾率。1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分,能否快速的融入團(tuán)隊(duì)、調(diào)。好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響效勞質(zhì)量及團(tuán)隊(duì)建立。根據(jù)新員工特點(diǎn)及入職情況,開(kāi)展專(zhuān)題培訓(xùn),請(qǐng)保存此標(biāo)記員工的心態(tài),正視角色轉(zhuǎn)化,認(rèn)識(shí)餐飲行業(yè)特點(diǎn)。使新員工在心。上作好充分的思想準(zhǔn)備,緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿(mǎn)情緒,加快了融入餐飲團(tuán)隊(duì)的步伐。2、注重員工的成長(zhǎng),時(shí)刻關(guān)注員工的心態(tài),要求保持良好的工作狀態(tài),不定期組織員工進(jìn)行學(xué)習(xí),并以對(duì)員工進(jìn)展考核,檢查培訓(xùn)效果,發(fā)現(xiàn)缺乏之處及時(shí)彌補(bǔ),并對(duì)培訓(xùn)方案加以改良,每月定期找員工談心做思想工作,理解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題解決問(wèn)題。3、結(jié)合工作實(shí)際加強(qiáng)培訓(xùn),目的是為了進(jìn)步工作效率,使管。更加標(biāo)準(zhǔn)有效。并結(jié)合日常餐廳案例分析^p的形式進(jìn)展剖析,使員員對(duì)日常效勞有了全新的認(rèn)識(shí)和。解,在日常效勞意識(shí)上形成了一致。1、在工作的過(guò)程中不夠細(xì)節(jié)化,工作安排不合。工作較多的情況下,主次不是很清楚。2、部門(mén)之間欠缺溝通,常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的存在。3、培訓(xùn)過(guò)程中互動(dòng)環(huán)節(jié)不多,減少了生氣和活力1、做好內(nèi)部人員管理。在管理上做到制度嚴(yán)明,分工明確。2、在現(xiàn)有的例會(huì)根底上進(jìn)一步深化例會(huì)的內(nèi)容,提升研討的深度和廣度,把效勞質(zhì)量研討會(huì)建立成為所有效勞人員的溝通,互相學(xué)習(xí),互相借鑒,分享效勞經(jīng)歷,激發(fā)思想3、將在現(xiàn)有效勞水準(zhǔn)的根底上對(duì)效勞進(jìn)展創(chuàng)新提升,主抓效勞細(xì)節(jié)和人性化效勞,進(jìn)步效勞人員的入職資格,提升效勞員的薪酬考核待遇標(biāo)準(zhǔn),加強(qiáng)日常效勞,樹(shù)立優(yōu)質(zhì)效勞窗口,制造效勞亮點(diǎn),在品牌的根底上再創(chuàng)新的效勞品牌。4、在物品管理上責(zé)任到人,有章可循,有據(jù)可查,有人執(zhí)行,有人監(jiān)視。5、加大力度對(duì)會(huì)員客戶(hù)的維護(hù)。1、嚴(yán)格管理制度、用工培訓(xùn)制度,劃清楚確崗位考核等級(jí),增強(qiáng)員工競(jìng)爭(zhēng)意識(shí),進(jìn)步個(gè)人素質(zhì)及工作效率。2、增強(qiáng)員工效益意識(shí),加強(qiáng)本錢(qián)控制,節(jié)約費(fèi)用開(kāi)支。培訓(xùn)員工養(yǎng)成良好的節(jié)約習(xí)慣,合。用水用電等,發(fā)現(xiàn)浪費(fèi)現(xiàn)象,及時(shí)制止并嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)處分制度。3、加強(qiáng)部門(mén)之間協(xié)調(diào)關(guān)系。4、重食品平安衛(wèi)生,抓好各項(xiàng)平安管。5、開(kāi)展多渠道宣傳,促銷(xiāo)活動(dòng)并與周邊各公司互相合作,增加會(huì)員率。五一酒店工作方案篇三20xx年我們將繼續(xù)保持上學(xué)期良好的學(xué)習(xí)風(fēng)氣,良好的學(xué)習(xí)氣氛,班干模范帶頭,同學(xué)之間互相幫助,互相進(jìn)步,利用課余時(shí)間豐富課余生活,不斷進(jìn)步我們的綜合素質(zhì),為贏得先進(jìn)班級(jí)打好堅(jiān)實(shí)的成績(jī)根底,酒店年度工作方案。1、針對(duì)去年出現(xiàn)的掛科現(xiàn)象,今年應(yīng)盡量減少甚至防止,進(jìn)步及格率;2、針對(duì)英語(yǔ)四六級(jí),應(yīng)該準(zhǔn)備一套完好的學(xué)習(xí)方案,從如今開(kāi)場(chǎng)準(zhǔn)備,進(jìn)步對(duì)英語(yǔ)的重視程度;3、保證課堂效率,在有限的時(shí)間里最大限度地汲取知識(shí),進(jìn)步課堂質(zhì)量;4、課后努力復(fù)習(xí)穩(wěn)固,掌握所學(xué)知識(shí)。20xx年我們將繼續(xù)保持良好的衛(wèi)生成績(jī),各宿舍由舍長(zhǎng)負(fù)責(zé),人人行動(dòng),責(zé)任到人,把宿舍衛(wèi)生提上一個(gè)新臺(tái)階。1、在上學(xué)期中,床上床下的扣分較多,這一點(diǎn)在以后的工作中我們會(huì)多加注意;2、著重強(qiáng)調(diào)宿舍室內(nèi)開(kāi)窗通風(fēng)與地面干凈;3、進(jìn)步班級(jí)值日的積極性。1、針對(duì)上學(xué)期考試成績(jī)不太理想的同學(xué)做好心理安康教育工作,防止各種問(wèn)題的出現(xiàn),引導(dǎo)他們積極向上;2、宣傳普及心理安康知識(shí),使大學(xué)生樹(shù)立心理安康意識(shí);3、介紹增進(jìn)心理安康的途徑,使大學(xué)生掌握科學(xué)、有效的學(xué)習(xí)方法,養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣,自覺(jué)地開(kāi)發(fā)潛能,培養(yǎng)創(chuàng)新精神和理論才能;4、傳授心理調(diào)試的方法,使大學(xué)生學(xué)會(huì)自我心理調(diào)試,有效消除心理困惑,自覺(jué)培養(yǎng)堅(jiān)韌不拔的意志品質(zhì)和艱辛奮斗的精神,進(jìn)步承受和應(yīng)對(duì)挫折的才能,以及適應(yīng)社會(huì)的才能;5、解析異常心理現(xiàn)象,使大學(xué)生理解常見(jiàn)心理問(wèn)題產(chǎn)生的原因及主要表現(xiàn),以科學(xué)的態(tài)度對(duì)待各種心理問(wèn)題;6、加強(qiáng)對(duì)心理障礙的疏導(dǎo)和咨詢(xún),解決學(xué)生在開(kāi)展中遇到的各種問(wèn)題,預(yù)防減少和防止心理疾病的發(fā)生。1、團(tuán)支部要加強(qiáng)對(duì)各方面工作的監(jiān)視力度作為團(tuán)支部我們要加強(qiáng)班級(jí)各項(xiàng)工作的監(jiān)視,但監(jiān)視并不等于主管或干預(yù),只是提出合理性的建議,保證各項(xiàng)工作的順利進(jìn)展;2、積極開(kāi)展新團(tuán)員20xx年要加強(qiáng)對(duì)團(tuán)的宣傳,讓未入團(tuán)的學(xué)生加強(qiáng)對(duì)團(tuán)的認(rèn)識(shí),讓團(tuán)的影響力,吸引力感召每位學(xué)生;3、積極開(kāi)展入黨積極分子20xx年要讓優(yōu)秀的團(tuán)員加強(qiáng)對(duì)黨的認(rèn)識(shí),增強(qiáng)對(duì)黨的理解,積極響應(yīng)黨的號(hào)召,積極學(xué)____的各項(xiàng)政策,為早日參加中國(guó)____做好根底;4、做好系部分團(tuán)委的分配工作配合分團(tuán)委工作,積極響應(yīng),積極準(zhǔn)備,積極開(kāi)展,讓領(lǐng)導(dǎo)放心。1、組織學(xué)生積極參加校系舉辦的各項(xiàng)文體活動(dòng)。豐富多彩的文體活動(dòng),既可以豐富學(xué)生的業(yè)余文化生活,又可以展示學(xué)生的各方面才藝,鼓勵(lì)學(xué)生積極參加這些活動(dòng),增強(qiáng)他們的集體榮譽(yù)感,鍛煉他們各方面的才能。2、利用周末及課余時(shí)間,在班內(nèi)搞簡(jiǎn)單而有意義的活動(dòng)〔如唱歌,演講,游戲〕,培養(yǎng)學(xué)生間深沉而真摯的感情,互幫互助,團(tuán)結(jié)友愛(ài),增強(qiáng)班級(jí)凝聚力。相信在班主任教師和班委的帶著下,在全體同學(xué)的積極配合下,我們的班級(jí)工作今年會(huì)獲得更大的成績(jī),我們一定能創(chuàng)立一個(gè)讓我們滿(mǎn)意的優(yōu)秀班級(jí)體。五一酒店工作方案篇四前廳部的每一位成員都是酒店的形象窗口,不僅整體形象要能承受考驗(yàn),業(yè)務(wù)知識(shí)與效勞技巧更是表達(dá)一個(gè)酒店的管理程度,要想將業(yè)務(wù)知識(shí)與效勞技巧保持在一個(gè)根底之上,必須抓好培訓(xùn)工作,假如培訓(xùn)工作不跟上,很容易導(dǎo)致員工對(duì)工作缺乏熱情與業(yè)務(wù)程度松懈,因此,本職方案每月根據(jù)員工承受業(yè)務(wù)的進(jìn)度和運(yùn)用的情況進(jìn)展必要的每周一次培訓(xùn),培訓(xùn)方式主要是偏向授課與現(xiàn)場(chǎng)模擬。同時(shí)在每月5日前向總辦與人力資部上交上月的培訓(xùn)總與本月的培訓(xùn)方案進(jìn)展監(jiān)視。酒店經(jīng)過(guò)了十九年的風(fēng)風(fēng)雨雨,隨著時(shí)間的逝去酒店的硬件設(shè)施也跟著陳舊、老化,面對(duì)江門(mén)的酒店行業(yè)市場(chǎng),競(jìng)爭(zhēng)很劇烈,也可說(shuō)是任重道遠(yuǎn)。因酒店的硬件設(shè)施的陳舊、老化,時(shí)常出現(xiàn)工程問(wèn)題影響對(duì)客的正常效勞,對(duì)于高檔次的客人會(huì)隨著裝修新型、豪華酒店的出現(xiàn)而流失一部份,作為酒店的成員,深知客房是酒店經(jīng)濟(jì)創(chuàng)收的重要部門(mén)之一,也是利潤(rùn)最高的一個(gè)部門(mén),因此作為酒店的每一位成員都有責(zé)任、有義務(wù)做好銷(xiāo)售工作。要想為了更好的做好銷(xiāo)售工作,本職方案對(duì)前臺(tái)接待員進(jìn)展培訓(xùn)售房方式方法與實(shí)戰(zhàn)技巧,同時(shí)灌輸酒店當(dāng)局領(lǐng)導(dǎo)的指示,強(qiáng)調(diào)員工在接待過(guò)程中“只要是到總臺(tái)的客人我們都應(yīng)想方法把客人留下來(lái)”的宗旨,盡可能的為酒店?duì)幦∽】吐?,進(jìn)步酒店的經(jīng)濟(jì)效益。今年是奧運(yùn)年,中國(guó)將會(huì)有世界各國(guó)人士因奧運(yùn)會(huì)而來(lái)到中國(guó),面對(duì)世界各國(guó)人士突如其來(lái)的“進(jìn)攻”,作為酒店行業(yè)的接待部門(mén),為了保證酒店的各項(xiàng)工作能正常進(jìn)展,本職將嚴(yán)格要求前臺(tái)接待處做好登記關(guān)、上傳關(guān),前臺(tái)按照公安局的規(guī)定對(duì)每位入住的客人進(jìn)展入住登記,并將資料輸入電腦,客人的資料通過(guò)酒店的上傳系統(tǒng)及時(shí)的向當(dāng)?shù)仄桨簿诌M(jìn)展報(bào)告,認(rèn)真執(zhí)行公安局下發(fā)的通知。同時(shí)將委派專(zhuān)人專(zhuān)管賓客資料信息、相關(guān)數(shù)據(jù)報(bào)表。節(jié)能降耗是很多酒店一直在號(hào)召這個(gè)口號(hào),本部也將響應(yīng)酒店領(lǐng)導(dǎo)的號(hào)召,嚴(yán)格要求每位員工用好每一張紙、每一支筆,以舊換新,將廢舊的紙張搜集裁剪成冊(cè)供一線(xiàn)崗位應(yīng)急之用。同時(shí)對(duì)大堂燈光、空調(diào)的開(kāi)關(guān)控制、辦公室用電、前臺(tái)部門(mén)電腦用電進(jìn)展合理的調(diào)整與規(guī)劃。方案每個(gè)月找部門(mén)各崗位的員工進(jìn)展談話(huà),主要是圍繞著工作與生活為重點(diǎn),讓員工在自己所屬的工作部門(mén)能找到傾訴對(duì)象,根據(jù)員工提出合理性的要求,本職將員工心里存在的問(wèn)題當(dāng)成自己的問(wèn)題去用心解決,做力所能及的。假如解決不了的將上報(bào)酒店領(lǐng)導(dǎo)。讓員工真正感受到自己在部門(mén)、在酒店受到尊重與重視。方案每個(gè)月對(duì)部門(mén)員工進(jìn)展一次質(zhì)檢,主要檢查各崗位員工的儀容儀表、禮節(jié)禮貌、崗位操作技能與蹤合應(yīng)變才能。質(zhì)檢人由部門(mén)的大堂副理、分部領(lǐng)班、經(jīng)理組成。對(duì)在質(zhì)檢出存在問(wèn)題的給一定時(shí)間進(jìn)展整改,在規(guī)定的時(shí)間假設(shè)沒(méi)有整改完成將進(jìn)展個(gè)人的經(jīng)濟(jì)罰款處理。五一酒店工作方案篇五1、“***”品牌的戰(zhàn)略定位:細(xì)分市場(chǎng)一線(xiàn)品牌、大飲料行業(yè)二線(xiàn)品牌。2、xx年市場(chǎng)目的:開(kāi)拓城市區(qū)域市場(chǎng)120個(gè);年銷(xiāo)售額5000萬(wàn)元以上。3、按照“***”品牌的戰(zhàn)略定位和20xx年市場(chǎng)目的,結(jié)合現(xiàn)有的資狀況,我們確立了一種“混合營(yíng)銷(xiāo)”形式:試銷(xiāo)+區(qū)域樣板市場(chǎng)+區(qū)域獨(dú)家經(jīng)銷(xiāo)。4、省外市場(chǎng)以省級(jí)經(jīng)理為責(zé)任單位,省內(nèi)市場(chǎng)以片區(qū)經(jīng)理為責(zé)任單位,省內(nèi)市場(chǎng)片區(qū)經(jīng)理等同于省外市場(chǎng)的省級(jí)經(jīng)理。下同。省內(nèi)市場(chǎng)的直供渠道歸“***”招商部管理。5、公司要求每位省級(jí)經(jīng)理都必須成為經(jīng)銷(xiāo)商的“投資參謀”。因此,幫助經(jīng)銷(xiāo)商成功做好試銷(xiāo)、經(jīng)銷(xiāo)和區(qū)域樣板市場(chǎng)的啟動(dòng)和銷(xiāo)售工作,確保經(jīng)銷(xiāo)商首批進(jìn)貨額的成功銷(xiāo)售,是每位經(jīng)理的職責(zé)所在。6、本方案內(nèi)容分為兩個(gè)部分,市場(chǎng)費(fèi)用控制和產(chǎn)品策略等內(nèi)容為指令性規(guī)定,市場(chǎng)運(yùn)作形式為指導(dǎo)性意見(jiàn)。本方案自公布之日起執(zhí)行。7、本案附件為《***區(qū)域市場(chǎng)費(fèi)用使用標(biāo)準(zhǔn)》、《***產(chǎn)品知識(shí)》、《***區(qū)域市場(chǎng)促銷(xiāo)方案》、《***終端廣告工具》、《***區(qū)域市場(chǎng)管理表格》等。一、試銷(xiāo)1、試銷(xiāo)區(qū)域:全國(guó)任何城市,但凡符合經(jīng)銷(xiāo)商要求的企業(yè)均可試銷(xiāo)。試銷(xiāo)區(qū)域以城市為單位。全國(guó)一級(jí)市場(chǎng)的試銷(xiāo),月進(jìn)貨量到達(dá)一定規(guī)?!踩缑吭落N(xiāo)量為10萬(wàn)元〕時(shí),要控制貨品流向。2、目的和目的:試銷(xiāo)為了經(jīng)銷(xiāo),一要確保經(jīng)銷(xiāo)商在試銷(xiāo)中獲得利益〔至少能看得見(jiàn)利益〕,二要為經(jīng)銷(xiāo)商總結(jié)一套成功的市場(chǎng)形式。新老經(jīng)銷(xiāo)商均可參與試銷(xiāo)。以地級(jí)市場(chǎng)為單位,每城市市場(chǎng)可尋找3家左右的經(jīng)銷(xiāo)商進(jìn)展試銷(xiāo)。說(shuō)明:將來(lái)每城市只能選一家獨(dú)家經(jīng)銷(xiāo)商,其他參與試銷(xiāo)的經(jīng)銷(xiāo)商可整合為分銷(xiāo)商。3、進(jìn)貨額度:最低1萬(wàn)元,最高2萬(wàn)元。確保經(jīng)銷(xiāo)商的投資平安。4、物料配比:公司將根據(jù)經(jīng)銷(xiāo)商首批進(jìn)貨金額,免費(fèi)配比促銷(xiāo)物料。單頁(yè)5000份,牙簽盒1000個(gè),海報(bào)500*2張,餐飲終端合作書(shū)500張,不干膠貼200張,vcd廣告工具光盤(pán)一個(gè),dvd電視廣告光碟一個(gè)。非首額的宣傳物料和助銷(xiāo)品按本錢(qián)價(jià)銷(xiāo)售給乙方。5、試銷(xiāo)獎(jiǎng)勵(lì):試銷(xiāo)的目的是為了幫助試銷(xiāo)的經(jīng)銷(xiāo)商成為該區(qū)域獨(dú)家經(jīng)銷(xiāo)商。因此,必須進(jìn)展市場(chǎng)試驗(yàn)工作。為獎(jiǎng)勵(lì)試銷(xiāo)者的市場(chǎng)試驗(yàn),廠家返還進(jìn)貨額的20%貨品,用于市場(chǎng)促銷(xiāo)試驗(yàn)。如商家不能提供試銷(xiāo)試驗(yàn)資料,在后續(xù)進(jìn)貨中廠家有權(quán)將該額度的貨品扣回。6、試銷(xiāo)方案:設(shè)定進(jìn)貨額完成銷(xiāo)售的時(shí)間目的為2個(gè)月左右;省級(jí)經(jīng)理和經(jīng)銷(xiāo)商一道確定試銷(xiāo)終端規(guī)劃〔包括鋪貨終端、促銷(xiāo)終端〕;省級(jí)經(jīng)理必須關(guān)注每個(gè)試銷(xiāo)經(jīng)銷(xiāo)商的銷(xiāo)售進(jìn)度〔以15天為一個(gè)期限提交報(bào)告〕,至1個(gè)月時(shí)如銷(xiāo)售未有起色,那么必須拿出改良方案;如銷(xiāo)售獲得成功,也要按月總結(jié)經(jīng)歷。7、試銷(xiāo)工作程序:尋找經(jīng)銷(xiāo)商——認(rèn)知產(chǎn)品并產(chǎn)生興趣——鼓勵(lì)直接成為獨(dú)家經(jīng)銷(xiāo)商——如暫時(shí)還沒(méi)有信心,可進(jìn)展試銷(xiāo)——確定試銷(xiāo)額度——對(duì)經(jīng)銷(xiāo)商終端〔餐飲+商超〕效能進(jìn)展評(píng)估——按照2個(gè)月內(nèi)完成進(jìn)貨額銷(xiāo)售的目的制定試銷(xiāo)終端〔餐飲+商超〕規(guī)劃——確定組織公司制定的促銷(xiāo)方案的終端數(shù)量〔商超:堆頭,免費(fèi)品味,pop、單頁(yè);餐飲:好口彩摸獎(jiǎng)促銷(xiāo)〕,要求:ka堆頭促銷(xiāo)、散發(fā)單頁(yè)不少于1家,b類(lèi)商超堆頭、免費(fèi)品味、散發(fā)單頁(yè)不少于3家,社區(qū)店張貼海報(bào)、散發(fā)單頁(yè)不少于5家。餐飲終端大酒店摸獎(jiǎng)促銷(xiāo)、派發(fā)單頁(yè)、名片不少于1家,中檔酒樓摸獎(jiǎng)促銷(xiāo)、派發(fā)單頁(yè)、名片不少于2家,社區(qū)餐飲海報(bào)張貼不少于5家——對(duì)上述終端進(jìn)展終端效能評(píng)估、促銷(xiāo)效果評(píng)估,提交半月度報(bào)告——市場(chǎng)診斷、拾遺補(bǔ)缺,確保成功——協(xié)調(diào)經(jīng)銷(xiāo)商簽訂獨(dú)家經(jīng)銷(xiāo)協(xié)議——后續(xù)開(kāi)發(fā)工作跟進(jìn)。8、試銷(xiāo)的兩個(gè)關(guān)鍵點(diǎn):一、如何找到所需要的終端質(zhì)量和數(shù)量。經(jīng)銷(xiāo)商未必一開(kāi)場(chǎng)就拿出最好的終端來(lái)試銷(xiāo),要計(jì)算該終端的費(fèi)用和效能之間的投入與產(chǎn)出比。在條件容許的情況下,找到試銷(xiāo)所需要的終端,以確保進(jìn)貨額的銷(xiāo)售。二、如何確保促銷(xiāo)工作的執(zhí)行到位。要和經(jīng)銷(xiāo)商充分溝通,要催促經(jīng)銷(xiāo)商將促銷(xiāo)落實(shí)到人、財(cái)、物上。明確的告訴經(jīng)銷(xiāo)商:最后確立獨(dú)家經(jīng)銷(xiāo)商,一要看你的網(wǎng)絡(luò)規(guī)模、實(shí)力,二要看你的促銷(xiāo)工作如何。9、試銷(xiāo)完畢和獨(dú)家經(jīng)銷(xiāo)開(kāi)場(chǎng):試銷(xiāo)工作過(guò)程中,招商部根據(jù)省級(jí)經(jīng)理的半月度報(bào)告,對(duì)各試銷(xiāo)經(jīng)銷(xiāo)商進(jìn)展評(píng)估,再根據(jù)經(jīng)銷(xiāo)商的獨(dú)家經(jīng)銷(xiāo)意愿、網(wǎng)絡(luò)規(guī)模和實(shí)力,確立獨(dú)家經(jīng)銷(xiāo)商并提出相應(yīng)的經(jīng)銷(xiāo)商資整合方案。一當(dāng)確立獨(dú)家經(jīng)銷(xiāo)商,試銷(xiāo)就宣告完畢。如兩到三個(gè)月后,僅有1家試銷(xiāo)者且他又不愿意簽訂獨(dú)家經(jīng)銷(xiāo)協(xié)議,可繼續(xù)試銷(xiāo)1輪。公司也繼續(xù)在當(dāng)?shù)卣猩獭H珖?guó)一級(jí)市場(chǎng)因?yàn)榻?jīng)銷(xiāo)時(shí)機(jī)不成熟需要繼續(xù)試銷(xiāo)的,那么繼續(xù)試銷(xiāo)政策。但月進(jìn)貨量到達(dá)10萬(wàn)元以上時(shí),公司也指派專(zhuān)人〔省級(jí)經(jīng)理〕控制該區(qū)域貨品流向。五一酒店工作方案篇六1)年初整理、完善了各部門(mén)崗位職責(zé),包括行政人事類(lèi)、財(cái)務(wù)類(lèi)、店長(zhǎng)類(lèi)、商場(chǎng)類(lèi)、售后類(lèi)、業(yè)務(wù)類(lèi)。2)在公司總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,與總裁辦配合,對(duì)公司各項(xiàng)管理制度進(jìn)展了梳理。3)標(biāo)準(zhǔn)了人力資部工作流程,整理、修改、制定了各項(xiàng)人事日常運(yùn)用表格共計(jì)26份。4)在公司總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,按公司的實(shí)際情況,對(duì)公司的定員、定編進(jìn)展了核定。5)根據(jù)公司架構(gòu)的改變,修改各部門(mén)管理架構(gòu)圖。因部門(mén)內(nèi)部分工,年初的招聘、培訓(xùn)工作是由盛燕負(fù)責(zé),后因盛燕私自收取營(yíng)業(yè)員服裝費(fèi)被公司開(kāi)除,接手招聘、培訓(xùn)工作后對(duì)盛燕前期的遺留問(wèn)題,如私自承諾營(yíng)業(yè)員全額退還服裝費(fèi)、人員檔案管理混亂等等進(jìn)展了處理,對(duì)入職培訓(xùn)內(nèi)容進(jìn)展了整理,并組織了4月的一次招聘活動(dòng)。xx年4月劉榛參加公司,將招聘、培訓(xùn)工作轉(zhuǎn)出,并與之進(jìn)展積極配合,使工作順利交接。10月底劉榛辭職,再次接手招聘工作,整理了劉榛交接的營(yíng)業(yè)員資料,與各招聘公司、獵頭公司進(jìn)展聯(lián)絡(luò),梳理并對(duì)公司的招聘渠道進(jìn)展了選擇。11月接手招聘工作后,共辦理入職33人,離任17人(均包括商戶(hù)營(yíng)業(yè)員),共有15戶(hù)商戶(hù)要求代聘營(yíng)業(yè)員,其中已落實(shí)的有7戶(hù),其余為商戶(hù)要求太高,不到適宜的人,或商戶(hù)給出的待遇低無(wú)人愿意去。1)公司,設(shè)計(jì)了360°考評(píng)表,涉及的部門(mén)有:財(cái)務(wù)部、一般行政管理人員、實(shí)習(xí)營(yíng)業(yè)員、商場(chǎng)管理人員。在年初進(jìn)展了運(yùn)用,不過(guò)隨著公司架構(gòu)、管理人員的不斷變更和我工作量的變化而沒(méi)有得到延續(xù)。2)根據(jù)公司4月調(diào)整的要求,設(shè)計(jì)了各部門(mén)的績(jī)效考核表,包括:副總、售后部、財(cái)務(wù)部、商管一部、商管二部、招商部、市場(chǎng)部、籌劃部。3)7月整理了公司績(jī)效管理制度和考核體系,對(duì)各項(xiàng)指標(biāo)進(jìn)展了再一次的匯總。4)總的來(lái)說(shuō),xx年的考核工作完成的不是那么理想,實(shí)事求是的說(shuō),公司的績(jī)效管理體系并沒(méi)有真正建立起來(lái),這與公司大環(huán)境有關(guān),但我的工作做的不夠也是原因之一,xx年將作出改良。1)在公司總經(jīng)理的帶著下,修改、完善了公司薪酬構(gòu)造表;2)4月對(duì)公司的整體薪酬做出調(diào)整,對(duì)公司員工的底薪等進(jìn)展調(diào)整,全公司工資部分全年為萬(wàn)元,獎(jiǎng)金根據(jù)公司銷(xiāo)售狀況按比例核算;3)對(duì)各部門(mén)的獎(jiǎng)金方案進(jìn)展了調(diào)整,并隨著公司副總級(jí)管理人員的管理部門(mén)變化而不斷進(jìn)展獎(jiǎng)金方案的修改,舉例:售后部方案從4月到12月共修改了4次。且每次修改都有大量的測(cè)算工作。4)每月對(duì)各部門(mén)上報(bào)的各項(xiàng)報(bào)表進(jìn)展審核,進(jìn)展薪酬核算,并對(duì)各部門(mén)薪酬比例進(jìn)展分析^p。5)xx年在薪酬管理方面,只是做了簡(jiǎn)單的核算及分析^p工作,沒(méi)有做到過(guò)程控制,沒(méi)有真正起到為公司決策層提供決策根據(jù)的作用,在xx年將做出改良。五一酒店工作方案篇七好員工不是管出來(lái)的,是帶出來(lái)的.前廳管理層要認(rèn)清自己的身份,擺正自己的位置,工作中要言以律己,事事要在員工面前樹(shù)立自己的形象,讓員工認(rèn)為你是一個(gè)信得過(guò)的領(lǐng)頭羊,值得尊敬的帶頭人。生活中多去關(guān)心他們,把員工當(dāng)成自己的兄弟姐妹,經(jīng)常和他們談心聊天,多傾聽(tīng)他們的聲音,理解他們心中的想法,及時(shí)掌控員工的狀態(tài),員工有問(wèn)題和困難時(shí)及時(shí)幫他們解決,以防員工出現(xiàn)問(wèn)題時(shí)處于被動(dòng).前廳作為飯店的門(mén)面,每個(gè)員工都要直接面對(duì)形形色色的客人,員工的工作態(tài)度和效勞質(zhì)量,反映一個(gè)飯店的效勞水準(zhǔn)和管理程度以及檔次,困此對(duì)員工培訓(xùn)是工作重點(diǎn),培訓(xùn)內(nèi)容主要包括三個(gè)大的方面:1、前廳員工的效勞知識(shí)和根本的業(yè)務(wù)技能.2、前廳員工的從業(yè)才能和超前的效勞意識(shí).3、前廳員工的從業(yè)理念.前廳用品工具定位定人,責(zé)任到人.住宿的員工催促節(jié)約用水、電,控制好辦公用品,用好每一張紙,每一支筆,通過(guò)這些控制,為本店創(chuàng)收做出前廳應(yīng)有的奉獻(xiàn)。飯店是一支團(tuán)隊(duì),部門(mén)之間的協(xié)調(diào)是很關(guān)鍵的,前廳是飯店的中樞部門(mén),它同后廚有著嚴(yán)密的關(guān)系,如出現(xiàn)問(wèn)題,我們都應(yīng)主動(dòng)和該部門(mén)進(jìn)展協(xié)調(diào)解決,防止事情的惡化,因?yàn)榇蠹业哪康亩际菫榱吮镜辍r(shí)時(shí)刻刻檢查設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)是否正常,如出現(xiàn)故障和損壞,及時(shí)解決,如自己不能解決的,應(yīng)及時(shí)上報(bào)相關(guān)職能部門(mén)進(jìn)展維修和更換。很快樂(lè)總公司和數(shù)十家知名媒體進(jìn)展?fàn)I銷(xiāo)和宣傳合作,為本店帶來(lái)莫大的支持和客,在本年度我想充分利用本店的力量和資,加強(qiáng)一下促銷(xiāo)和宣傳,比方:利用老顧客資料和顧客定餐留下的進(jìn)展手機(jī)短信促銷(xiāo)活動(dòng)。以上是我本年度不成熟的工作方案,有缺乏之處,望領(lǐng)導(dǎo)指正!五一酒店工作方案篇八以各部門(mén)為根本培訓(xùn)單位,貫徹營(yíng)銷(xiāo)效勞理念和技能相結(jié)合的培訓(xùn)原那么,組織施行崗位補(bǔ)缺、一崗多能的培訓(xùn)方法。擬在三個(gè)方面進(jìn)展針對(duì)性的培訓(xùn),不斷進(jìn)步員工的崗位技能。(1)管理工作的全新理念和思路,已成為包括管理人員在內(nèi)的飯店員工迫在眉睫的知識(shí)需求。因此今年我們準(zhǔn)備加大對(duì)管理人員專(zhuān)業(yè)知識(shí)的培訓(xùn)力度,定期組織由酒店總經(jīng)理、副總或資深經(jīng)理人培訓(xùn)的關(guān)于進(jìn)步管理技能培訓(xùn)課程。(2)總臺(tái)、房務(wù)中心等作為飯店優(yōu)質(zhì)效勞的重要窗口,旅游外語(yǔ)程度的缺乏,勢(shì)必會(huì)對(duì)飯店的經(jīng)營(yíng)工作起到至關(guān)重要的影響。因此,為進(jìn)步以上各相關(guān)部門(mén)員工的外語(yǔ)程度,酒店將于近期開(kāi)展英語(yǔ)培訓(xùn)課程。詳細(xì)方案①時(shí)間:擬于2月份起開(kāi)展,以3個(gè)月為一個(gè)周期,每周安排兩節(jié)培訓(xùn)課(共計(jì)24課時(shí))。②目的:進(jìn)步員工外語(yǔ)根本會(huì)話(huà)才能開(kāi)展,到達(dá)能用外語(yǔ)與外賓進(jìn)展根本交流的程度。③對(duì)象:前廳部全體員工、及房務(wù)中心、總機(jī)員工強(qiáng)迫要求參加。其它崗位員工允許自愿報(bào)名參加。④考核:培訓(xùn)期間人事部將以小測(cè)試的方式進(jìn)展不連續(xù)地考核,借以考察員工掌握程度。培訓(xùn)完畢后,人事部將進(jìn)展一次大考核,考核主要針對(duì)口語(yǔ)測(cè)試進(jìn)展。⑤鼓勵(lì)與處分機(jī)制:a、鼓勵(lì)、對(duì)于考試成績(jī)優(yōu)秀的員工給予工資晉級(jí),b、設(shè)定一定的英語(yǔ)津貼,c、在年度評(píng)選優(yōu)秀員工時(shí)給予優(yōu)先評(píng)選;處分、對(duì)于考核不合格的人員給予補(bǔ)考時(shí)機(jī),不合格人員將考慮延緩晉級(jí)。(3)員工業(yè)務(wù)技能培訓(xùn):以部門(mén)為培訓(xùn)單位,部門(mén)每月制定員工培訓(xùn)方案(上交人事部)并落實(shí)執(zhí)行,人事部負(fù)責(zé)跟蹤監(jiān)視,并對(duì)培訓(xùn)提出合理建議。五一酒店工作方案篇九1、完成營(yíng)業(yè)收入189.7萬(wàn)元,其中客房收入48.6萬(wàn)元,入住賓客1480人次,入住率62%;餐飲收入125.02萬(wàn)元,就餐賓客13569人次;康樂(lè)收入7.52萬(wàn)元。2、做好每天的效勞質(zhì)量檢查工作,總結(jié)在檢查中發(fā)現(xiàn)的情況、問(wèn)題,制定了詳細(xì)的案例讓員
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