創(chuàng)業(yè)策劃書ppt內(nèi)容創(chuàng)業(yè)策劃書7篇(模板)

第頁共頁創(chuàng)業(yè)籌劃書ppt內(nèi)容創(chuàng)業(yè)籌劃書7篇(模板)創(chuàng)業(yè)籌劃書ppt內(nèi)容創(chuàng)業(yè)籌劃書篇一創(chuàng)業(yè)籌劃書ppt內(nèi)容創(chuàng)業(yè)籌劃書篇二民眾就餐飲食存在的幾個問題北京市商委對城區(qū)住戶在1000戶以上社區(qū)進展調(diào)查發(fā)現(xiàn)，市民中不吃早餐或在家吃早餐的人數(shù)僅占調(diào)查人數(shù)的1/3，有2/3的人經(jīng)常要在外面吃早餐，其中有70%的市民對早餐市場不滿意。另那么，北京流動人口大，白領(lǐng)階層多形成了宏大的在外就餐游擊隊。每個人都想用安康的身體來擁抱新的一天，這時你就要有一個安康的飲食方式，很多人午飯，甚至晚餐都在外面打游擊，雜七雜八的飲食長期下來，至少會埋下身體疾病的很多隱患。象胃病，腸道疾病，肝炎，心血管疾病等等。繁忙的生活環(huán)境，讓人們忽略了早餐的重要性，目前在外面售賣的早餐通常為了討好口味而放棄營養(yǎng)，無營養(yǎng)早餐是安康頭號敵人，早晨的第一餐也是營養(yǎng)攝取最關(guān)鍵的一餐。平衡的營養(yǎng)可為一天補充體力并帶來活力，早餐要吃飽，吃安康，就可以保證身體和大腦活動所需要的能量，都市人們由于工作性質(zhì)的關(guān)系，經(jīng)常忙或是沒時間往往吃不上早餐，空腹感令人沒有活力，頭腦運作緩慢，對腸胃也會受影響，因此，也會導(dǎo)致身體免疫力的降低。因此，營養(yǎng)豐富，富含高分子碳水化合物和膳食纖維，獨特的水溶性纖維beta葡聚糖延長碳水化合物的消化時間，不僅能持續(xù)穩(wěn)定地提供能量，更能帶來一天都充分的精力。針對北京人的飲食習(xí)慣，過去老北京的早點都是些油條，抄肝，豆?jié){，豆腦，大米，小米粥，餡餅包子混沌等為主。像豆?jié){，豆腦，大米，小米粥，包子等都是不錯的早餐，但制作質(zhì)量和衛(wèi)生普遍存在很大的問題，還有就是含油脂和含膽固醇很高的油條與抄肝相對來講也遜色了很多。攝取營養(yǎng)的早餐擺脫阻礙安康的克星，營養(yǎng)安康的早餐要有足夠的碳水化合物，膳食纖維及蛋白質(zhì)，所以怎樣慎選營養(yǎng)、快捷、美味、又方便的早餐成了當(dāng)今餐飲業(yè)的重點。當(dāng)下，有幾百種實用粥譜可供借鑒和選擇。例如：向目前北京最叫響的十米粥，無論是對老年的三高，還是對其別人群的保健養(yǎng)生，作為預(yù)防疾病，調(diào)理疾病，效果都很不錯。養(yǎng)生早餐粥，無疑符合人們這種需求。這種強烈的需求同時也開啟了宏大商機。現(xiàn)代人對於安康的概念，也比以往更具有革新的管理觀念。對於安康，不再只是消極的治療病痛，現(xiàn)代人有著更為積極的心態(tài)。如何積極地抵抗、預(yù)防疾病，同時讓自己的心態(tài)與身體都保持在最正確狀態(tài)，就是有效管理安康的積極正面態(tài)度。運用在平日的食物搭配上。安康飲食就是成功人生的泉！安康，為你的人生增添色彩;飲食，讓你的安康更加完善。當(dāng)然“賣”點很重要。中國傳統(tǒng)食品為主要產(chǎn)品的系列產(chǎn)品，雖然知道的人多，但經(jīng)營得好的不多。既是盲點，也是賣點。只要有好的產(chǎn)品和好的經(jīng)營方式，就能在市場上大行其道。獲得很好的經(jīng)濟效益。比方說早餐“粥”不管是炎熱的夏天，還是寒冷的冬天，無論是春滿花開的春天，還是豐獲滿滿的金秋對于食欲不振，身體處于亞安康狀態(tài)下的人們，清淡保健的粥品正是飲食首選。開家粥店能充分迎合現(xiàn)代人注重安康的生活潮流，而且本錢投入低，回報穩(wěn)定。近期一種粥文化喝安康養(yǎng)生餐飲文化吹香了整個北京城，經(jīng)營養(yǎng)生餐館成了餐飲業(yè)的新貴。因此，用全天候的經(jīng)營方式創(chuàng)辦養(yǎng)生餐飲就更有經(jīng)濟效益和宏大的商機。1.目前北京市民已經(jīng)對保健餐的認識有了一定的層次，一改常態(tài)的過去的大魚大肉和油膩膩的菜肴，開場選擇了更具有營養(yǎng)價值的保健餐類。2.假如我們推出的是具有食療保健，美容益壽為一體的綠色環(huán)飲食的話。那無論是利潤空間還是人們需求的空間都相對的更據(jù)有前途性了。3.承辦養(yǎng)生食府具有五個特征：1、群眾消費得起；2、營養(yǎng)豐富，易于吸收；3、持續(xù)性消費；4、老少咸宜；5、食客可以縮短消費時間。應(yīng)該建立在：不單是色香味美上，宣傳的重點應(yīng)該是安康！僅把吃飯作為飽肚和美味的觀念早已過時，它的積極意義在于幫助人們進步生活質(zhì)量恢復(fù)安康的身體，輕松愉快的去工作，學(xué)習(xí)。同時也可以滿足了人們身體安康上的需求，使消費者從中獲得價值和滿足。2.至于經(jīng)營特色，反對粥店的傳統(tǒng)思路。應(yīng)該勇于拋棄做不好的產(chǎn)品，寧缺毋濫，在粥類上，只需設(shè)計10種絕對拳頭的粥品，其中有一個主打產(chǎn)品。另外建議將心思多放在一些容易消化的配粥菜肴方面。這樣也是為了防范可能到來的經(jīng)營風(fēng)險，哪怕粥品種真的失敗了，由于你其它保健養(yǎng)生的菜肴上下功夫了，同樣可以在菜肴上彌補粥品的損失。這是一個消費渠道非常廣泛的行業(yè)1.一般消費者，重點：嬰幼兒，學(xué)生，老人，孕產(chǎn)婦，病人和亞安康族。2.主要好處：營養(yǎng)，衛(wèi)生，口感好，保健。是非常中國化的快餐形式。3.經(jīng)營場所：居民區(qū)，醫(yī)院旁，療養(yǎng)院，老年公寓，公園和商業(yè)周圍等等都可以?？梢孕纬稍绮停绮?，夜餐：配合營養(yǎng)的主付食，即經(jīng)濟又實惠。4.重要性：病人，學(xué)生，老人需要營養(yǎng);免除自己熬粥的煩惱及購置原，配料不便;更有平安感，衛(wèi)生營養(yǎng)，成效多。維護安康，省時，省力，使消費者更可增加消費合理的感覺。5同時在餐廳內(nèi)部布設(shè)宣傳各項食品的養(yǎng)生食品功能與特性，這樣可以更能增加各類食府安康知識。在飲食享受的同時，也使食客進步并加強了的安康意識，安康飲食的同時，也體會到了養(yǎng)生食品對人體的重要性。1.1.早餐粥類品種主要的以〔1〕谷類粥類〔2〕豆類粥類〔3〕.谷豆混合粥類〔4〕.肉類粥類〔5〕.花類粥類〔6〕.蔬菜粥類〔7〕.魚類粥類〔8〕.果品類粥類〔9〕.藥膳粥類配套產(chǎn)品主食有：各類粗糧制作的〔1〕糕類〔2〕餅類〔3〕其他類優(yōu)點：品種眾多，適應(yīng)面廣，可選度高，原料廉價，易于采購，工藝流程短，無需特別技術(shù)，易消費，好銷售，無淡旺季。缺點：因配料眾多，采購略繁瑣了一些，但是可以根據(jù)一般人群身體常見的亞安康狀況，進展粥譜分類和歸納和集中.1.2.早餐小菜盡量排斥掉人們常吃的，腌制咸菜類，盡量以各類蔬菜。豆制品進展合理的安康的拌制爽口小菜。1.3.同時，根據(jù)年輕人好吃肉的特性裝備一些各地特色小吃：向，天津包子，燒餅，玫瑰蜂糕，肉夾饃，南瓜餅等各地風(fēng)味小吃眾多，可以根據(jù)當(dāng)?shù)卦敿毲闆r做，建議南北小吃大互串，會更有吸引力。2.午餐品類為了迎合人們越來越重視飲食安康的觀念和快速午餐以保健安康飲食例如：包括鍋貼芹菜套餐、牛肉炒西蘭花套餐、肉醬脆蛋套餐、扒四蔬套餐、海鮮套餐、豆腐乳肉末茄子套餐和上百種營養(yǎng)合理搭配的炒菜等等；午餐帶給你的是充實安康的心身享受。3.晚餐以魚丸湯等養(yǎng)生湯為主再加之粗糧小吃配于與養(yǎng)生茶等類湯是鮮之母，鮮是味之。湯不僅是一道美味可口的菜肴，更是人們祛病養(yǎng)生的佳品。充分開發(fā)茶在開發(fā)智能、預(yù)防衰老、進步免疫功能、改善腸道細菌構(gòu)造和消臭、解毒等方面的成效。<養(yǎng)生食府》的落成1.地點以人口密集，流動量較大為宜。開場面積以50平米左右，裝飾風(fēng)格以回歸自然為主題，裝修、簡單樸素。以后根據(jù)營業(yè)情況再開展壯大。2.外送效勞：早餐營養(yǎng)粥粥用大鍋熬制，配料專人分裝，小鍋配制。專業(yè)送貨隊伍。重點對象：醫(yī)院住院部，行動不便的老人、學(xué)校、家庭、上門贈送菜單〔上面有食療粥譜安康保健午餐及對癥效果簡介〕，承受定貨。3.建立自己的網(wǎng)站。開展網(wǎng)上宣傳，訂貨，加盟，等擴大銷售渠道。一般家庭尤其是在業(yè)人員由于時間倉促害怕費事，費時早餐相對單調(diào)，再有就是一般人家不懂怎樣在飲食上做到保健養(yǎng)生。即便懂得，采購起來確很無奈。不購量少，不易采購，易浪費，不專業(yè)等。1.聘用醫(yī)學(xué)，營養(yǎng)專家的支持2.群眾與品種同時搭配供給，適用面廣，針對性強。省時，本錢低，效果好，完全可以做到食療安康。美容，延年益壽的效果。3.專業(yè)，采購易，配料全，價格低，不浪費?！矄蔚辍车觊L一人，可根據(jù)店鋪的規(guī)模制定廚師，收銀人，效勞員，采購人等數(shù)人。但是必需要裝備經(jīng)歷豐富，責(zé)任心強的營養(yǎng)師。假設(shè)：《早點粥》1.場地：30-50平米租金20xx-2500元/月。同時要看選擇的地段，但為了保證經(jīng)營地持久性一般在初開業(yè)預(yù)付三個月的店租后：在看到開展趨勢可以的情況下在保證地段房產(chǎn)穩(wěn)定的情況下，應(yīng)該制定年租或幾年租的正規(guī)房屋店鋪租賃合同手續(xù)。2.必備餐廳設(shè)備投入資金資料費：包括，根底設(shè)備，周轉(zhuǎn)資金。證、照、費、稅等：營業(yè)熱照、稅務(wù)登記以及一些其它的管理費等，可根據(jù)規(guī)模的大小決定資金投入規(guī)模。例如：1.30-50平米店：以每天流水〔營業(yè)額〕20xx元，初期毛利率為50%每月就有3萬元。年毛利36萬。假如投入5萬，三個月就可以收回投資。第二年隨著影響力擴大，訂單及營業(yè)額以15%遞增利潤應(yīng)能到達4萬/年做得好的話可以翻番。2.100平米店：以每天流水〔營業(yè)額〕4000元，毛利率50%每月就有6萬元。年毛利72萬。二個月就可以收回投資。第二年隨著影響力擴大，訂單及營業(yè)額以15%遞增利潤應(yīng)能到達22.8萬/年做得好的話可以翻番。3.從社會效益上可以解決局部下崗人員的就業(yè)問題。民以食為天。足見食之重要。近年來，保健食療已成為時尚，很多大城市都有大的養(yǎng)生食府店，生意火爆。開店可大可小。開一個“衛(wèi)生、安康、營養(yǎng)”養(yǎng)生鋪已成為創(chuàng)業(yè)者的首選。養(yǎng)生食府+音樂餐廳，講究的是營養(yǎng)和情調(diào)，養(yǎng)生餐廳的裝修風(fēng)格都是以古樸，有文化品位，深沉，內(nèi)涵為主。比擬合適那種本性喜靜，細水長流，不急功近利的人來開比擬適宜。如今，人類正面臨嚴重的飲食失衡狀態(tài)，大量垃圾食品充滿市場。肥胖癥、高血壓、心臟病、糖尿病等各種“時髦病”，正迅速吞噬現(xiàn)代人的安康。人人都在渴望安康，抗衰老、養(yǎng)生保健大行其道，完全迎合了市場的需求。隨著生活程度的進步，吃厭了大魚大肉的現(xiàn)代人在飲食上更加追求營養(yǎng)、自然、安康與原汁原味，清爽可口，具有解酒、消食、排毒，滋補等功能的保健食品。創(chuàng)業(yè)籌劃書ppt內(nèi)容創(chuàng)業(yè)籌劃書篇三本家教中心下屬于徐州師范大學(xué)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)社，是一個群眾性組織，由社團內(nèi)部成員發(fā)起并組織成立的。本家教中心是屬于中介性質(zhì)的，因此是溝通學(xué)生與家長之間的橋梁：為需要家教的家長提供一個便捷放心的“供教”渠道;也為學(xué)生提供一個兼職的捷徑。這樣的三方活動構(gòu)成一個穩(wěn)定的“教—商—學(xué)”三角。而且本家教中心成立之初〔去年〕就已經(jīng)利用學(xué)生的課余時間在徐州師范大學(xué)周邊的小區(qū)開展過免費家教的活動，家長對本社團的活動都表示滿意。因此有很好的“群眾根底”。關(guān)于本家教中心，其幾位主要負責(zé)人〔韋夢穎、周茹、侯捷、陳鑫、朱敬凱〕經(jīng)過詳細商討，制定了以下較周密的家教方案：1、本家教中心于20xx年11月日正式成立。2、在成立之后的時間里，家教中心的成員于小區(qū)各家長與在校大學(xué)生之間互相聯(lián)絡(luò);通過宣傳和現(xiàn)場講解，最后完成信息統(tǒng)計表。學(xué)生方面：一般利用家教中心人員〔這些同學(xué)來自各個不同的院系〕的交際網(wǎng)，進展先前的報名，與次同時，我們還設(shè)立了固定的報名地點〔可直接與負責(zé)人聯(lián)絡(luò)〕;假如家長有特殊要求的，由我們負責(zé)人向相關(guān)院系聘請專職家教。家長方面：因為我們?nèi)ツ暝趯W(xué)校周圍的小區(qū)開展過免費家教活動，因此，我們有較好的條件進展宣傳。家教中心的人員是“攻”“守”，兩種方法同時進展對家長的信息進展采集：“攻”就是挨家挨戶跑，詢問家長是否需要家教，假設(shè)有需要請家長填寫一份信息表;“守”就是在人流頂峰期在小區(qū)附近進展調(diào)查，采集家長需求家教的狀況。3、對采集的學(xué)生信息我們將進展匯總，于20xx年12月3日晚6：30進展家教成員的面試，面試合格的同學(xué)將被納入我們社團的人才庫。納入社團人才庫的同學(xué)我們會安排他們進展家教試講;假設(shè)有其他兼職，我們會優(yōu)先安排這些同學(xué)。4、對采集的家長信息，我們經(jīng)過挑選后匯總，由家教中心工作人員聯(lián)絡(luò)家長，詢問是否真有意向需要家教，并商定試講日期。家教進展中待學(xué)生與家長雙方都聯(lián)絡(luò)妥當(dāng)之后，我們會與家長聯(lián)絡(luò)時間進展試講，由負責(zé)人陪同。試講期間，家教人員應(yīng)該注意授課者的各方面反映，而負責(zé)人那么應(yīng)理解家長的家庭背景。不過，家教人員更應(yīng)該展現(xiàn)自己的教學(xué)程度。經(jīng)三方協(xié)商后，確認均無疑義，可以在合同上簽字。〔合同只有社團蓋章才有效?！匙院贤灦ㄖ掌穑撋纯稍诩议L的監(jiān)護下進展家教。本家教中心是效勞于學(xué)生和家長的組織，因此，只針對家教人員收取一定的中介費，并且比市場價格低20—30元。進入人才庫的同學(xué)假設(shè)安排其進展試講，那么需交納10元/人的試講費〔假設(shè)此次未能成功那么下次試講不需再交〕，假設(shè)試講合格，簽定合同，那么需另外交20—30元的中介費，假設(shè)未合格，終結(jié)費免交這局部費用。前面已經(jīng)提到，在試講的時候家教人員應(yīng)該主動留心學(xué)生的各方面狀況，負責(zé)人應(yīng)對整個家庭狀況做一個初步理解，以確定家教人員是否適宜在這個家庭做家教。假如對家人員有不適宜的地方，負責(zé)人應(yīng)提出解決方案或終止試講。另外，我們要確保家教人員在路途中的平安。我們的原那么是就近，也就是說，路較遠的一般不安排家教活動，特別是晚上;假如周末有同學(xué)愿意，并能保證起自身的，我們會酌情安排其前往家教。我們會在學(xué)生任家教期間進展暗訪，觀察人才庫中的成員參與家教的情況，假設(shè)其有突出表現(xiàn)的，社團在年終會給予其物質(zhì)和精神的獎勵。1、假設(shè)人才庫的同學(xué)違背或惡意影響家教合同，造成家教事故的，社團有權(quán)作出直接除名的決定。2、簽定合同之后，收取的終結(jié)費任何人不得擅自挪用，全部由秘書部同意列入社團帳目，到學(xué)期完畢給予發(fā)放。3、合同由秘書部收管。4、假設(shè)家教人員未按社團家教中心的同意安排，擅自行動，造成的任何平安問題，社團概不負責(zé)。假設(shè)有必要，在征求家教人員的同意后，社團為其統(tǒng)一買平安保險。創(chuàng)業(yè)籌劃書ppt內(nèi)容創(chuàng)業(yè)籌劃書篇四公司取名為武漢天子燒烤有限責(zé)任公司，公司的開展將立足于武漢市，打造武漢特色小吃。公司將建立在我的家鄉(xiāng)武漢江夏，借鑒海底撈火鍋的經(jīng)營形式，采用科學(xué)的管理方式，努力將公司打造為理論與理論相結(jié)合的一流餐飲公司。：學(xué)習(xí)海底撈公司的經(jīng)營文化，“體驗美味、享受生活、擁有安康、共創(chuàng)卓越”的開展理念，倡導(dǎo)“用雙手改變命運，靠勤奮實現(xiàn)夢想”的價值取向，公司上下形成了“同心同德，爭創(chuàng)武漢一流餐飲企業(yè);上下齊心，打造武漢第一火鍋名牌”的創(chuàng)牌氣氛。優(yōu)勢：燒烤行業(yè)投資不多，但回報可觀。燒烤的種類比擬多比擬吸引人，燒烤店在學(xué)生中是很熱門的休閑、聚會場所。在江夏紙坊，燒烤以正規(guī)門面開展生意的地方較少，就市場飽和度來說，還未到達市場飽和，存在供不應(yīng)求現(xiàn)象。優(yōu)勢：一是燒烤本身是不能多吃的，這點也制約著燒〔大學(xué)生蛋糕店創(chuàng)業(yè)方案書范文〕烤行業(yè)的開展，二是燒烤店存在很大衛(wèi)生問題燒烤創(chuàng)業(yè)方案書范文燒烤創(chuàng)業(yè)方案書范文。況由于在江夏紙坊燒烤店分布不集中、店面較少，競爭相對平緩，行業(yè)威脅較小。初步設(shè)想第一年投資20萬元，由于個人和父母經(jīng)濟情況有限，打算實行入股原那么，吸納資金。門面選擇在間隔中百倉儲部遠的體育館附近，這里不管白天還是夜晚，人流量都很大。初步打算10萬元用于門面租賃和裝修，5萬元用于食材購置和開業(yè)促銷，另外5萬元用于員工工資。1、燒烤店分為三個部門，一是后勤采購部，二是前臺效勞部，三是后臺廚房燒烤創(chuàng)業(yè)方案書。初步設(shè)想招聘十個人，五個人負責(zé)前臺，兩人負責(zé)后勤，三個人負責(zé)廚房，任帆為老板。2、工資標準：后勤和前臺各位1900元/月、廚房為3000元/月3、員工保障：設(shè)立員工獎懲措施，為員工辦理相關(guān)保障，激發(fā)員工工作干勁。開業(yè)前一個星期進展試營，運用各種促銷手段，主要有以下幾種方一、打折優(yōu)惠：試營期間打八折。這種方法是最直接的可以讓顧客實在得到實惠的手段，它能讓顧客很直觀的感到確實得到了廉價，心理上暫時得到較大的滿足。缺點就是，打折多了，本錢較高，打折少了，不能起到效果二、現(xiàn)金券：優(yōu)惠力度與打折優(yōu)惠相比，力度小了一些，實際上是一樣的折扣，但是需要兩次消費燒烤創(chuàng)業(yè)方案書范文工作方案。是一種牽制誘導(dǎo)消費性質(zhì)的促銷手段。試營期間消費滿100送20，滿200送50以此類推。三、會員制折扣：會員制優(yōu)惠促銷是一種長期的優(yōu)惠手段餐廳開業(yè)初期，客缺乏，會員開展的速度可以要客。試營期間，降低會員參加門檻吸引顧客?？煨?，以后假如人氣已經(jīng)聚攏，甚至每天就餐都會出現(xiàn)等位，排隊現(xiàn)象，會員的開展就要減慢速度，甚至停頓，或是將范圍縮小至僅限于重創(chuàng)業(yè)籌劃書ppt內(nèi)容創(chuàng)業(yè)籌劃書篇五1、小吃市場容量分析^p民以食為先，數(shù)千年來，餐飲業(yè)可以說是長盛不衰，只要有人的地方，就離不開餐飲！那么我國的餐飲市場終究有多大呢？據(jù)年度餐飲業(yè)開展報告顯示，20xx年中國餐飲業(yè)營業(yè)額打破10000億元大關(guān)；20xx年中國餐飲業(yè)連續(xù)___年保持兩位數(shù)的高速增長，全年零售額到達15404億元，同比增長24、7%;20xx年國內(nèi)餐飲業(yè)零售額約為1、8萬億元，同比增長16、8%,預(yù)計20xx年餐飲業(yè)營業(yè)額有望到達2萬億元。在橫縣的縣城中，有著三所高中和5所初級中學(xué)，學(xué)生人數(shù)達1、7萬，消費才能不低于每月每人400元。其中花在餐飲上的占了40%，而小吃那么在其中扮演了重要的角色。所以，在橫縣縣城的小吃市場容量是非?？捎^的。2、市場承受程度分析^p精武鴨脖是武漢最有名的小吃，因為起于漢口的精武路而得名。精武鴨脖是將川味鹵方改良后用在鴨脖上好火計精武鴨脖培訓(xùn)，具有四川麻辣風(fēng)格，香味撲鼻，口感刺激，鮮美無比，在武漢是人人喜歡的名小吃，僅在精武路一帶就有十幾家店。精武鴨脖的成效：鴨脖子有肉吃而又有啃頭，辣口不辣心，吃了不上火。鴨脖本身高蛋白，低脂肪，具有益氣補虛，降血脂以及養(yǎng)顏美容等成效。香鮮美味，回味十足，是一款老少皆宜的休閑食品。〔一〕市場調(diào)查：在進展街頭調(diào)查和學(xué)校學(xué)生的問卷發(fā)放的1500份問卷中，回收有980份，有分析^p價值的有930份。問者小吃偏好分析^p1、被訪者對小吃的喜歡程度分析^p：據(jù)圖形顯示：有34%〔316人〕對小吃的喜歡程度為一般，29%〔269人〕喜歡吃小吃，21%〔195人〕非常喜歡吃小吃，而還有15%〔140人〕不喜歡吃小吃，由此看來，小吃的消費市場很大，除了少數(shù)不喜歡吃小吃的人外，其他的都是我們的潛在客戶，比例大約有85%。2、被訪者對小吃口味的意向分析^p：根據(jù)上圖顯示：有41、4%〔385人〕的人傾向于辣的口味，有21、1%〔196人〕的人傾向于麻的口味，有17、2%〔160人〕的人傾向于酸的口味，有14%〔130人〕的人傾向于甜的口味，有6、3%〔57人〕的人傾向于辣的口味，由此看來，被訪者62、5%的口味傾向于麻辣味，31、2%傾向于酸甜味?！捕潮辉L者每月在小吃上的消費金額分析^p：經(jīng)市場分析^p可知：被訪者每月在小吃店消費金額在50元以下的有11%〔102人〕，50-100元的有33%〔306人〕，100-150元的有42%〔390人〕，150元以上的有14%〔130人〕，由此可看出，消費金額在100-150元的被訪者所占分額較大。針對以上調(diào)查結(jié)果，我們認為在橫縣的縣城開一家精武鴨脖小吃店是很有市場的。3、競爭者分析^p在橫縣的縣城中，已經(jīng)有了一家同樣來自武漢的鴨脖店《絕味鴨脖》，和一家辣味鴨脖小吃攤。1、在口味上，這兩家都是偏向于辣味而麻味較低，更接近于真正的武漢鴨脖，但是橫縣人對于辣味的承受才能并不如湖南那邊的好。而我們在選擇絕味鴨脖的時候就以充分考慮了這個問題，在前去武漢承受培訓(xùn)時就請培訓(xùn)師為我們重新設(shè)計了配方，在較低的辣味時不會降低麻味。2、在店面上，《絕味鴨脖》是以店面的形式運營，而辣味鴨脖那么是以夜市燒烤攤《手推車》的方式運營。而我們的運營方式也是以店面的形式，但是《絕味鴨脖》的裝修是在原先燒烤店的比擬老舊的店面內(nèi)運營的，不提供桌椅給食客在店內(nèi)進食。而我們在這個問題上進展過論證，認為絕味鴨脖是需要在店面內(nèi)提供桌椅給食客進食的。所以在店面內(nèi)進展了全新的裝修，安放有二個二人桌和二個四人桌給食客進店進食。3、在店址上，《絕味鴨脖》是位于橫縣縣城的汽車站附近，主要食客為過路旅客。辣味鴨脖那么位于橫縣縣城的夜市宵夜區(qū)，主要食客為晚上出來吃宵夜的住戶及晚上出來喝酒的食客。而我們絕味鴨脖的選址那么位于縣城的步行街的中端，可以吸引來到步行街逛街的人流，同時也是橫縣一中和城司小學(xué)的附近，是這兩個學(xué)校前往步行街的必經(jīng)之路。而從步行街前往汽車站，我們店的十字路口也是三個道路的其中之一。1、產(chǎn)品定位分析^p〔1〕質(zhì)量定位：按一般的觀點，認為產(chǎn)品質(zhì)量越高越好，所以質(zhì)量定位直高，但是這觀點并不一定正確。質(zhì)高的產(chǎn)品并不一定在市場上受歡送。為質(zhì)高那么價高。有許多消費者，他們希望購置質(zhì)稍次，但價格廉價的產(chǎn)品。就如同____電器一樣，質(zhì)量高，但許多國人還是買中國電器，雖然國產(chǎn)電器質(zhì)量低于____電器，可它廉價。當(dāng)然了，以質(zhì)量高而取勝的成功的有很多，小吃中的天津“狗不理”包子就是其中的典范，天津“狗不理”包子至今已有100多年的歷史?，F(xiàn)今，人們的口味不斷進步，各種名家菜系不斷涌現(xiàn)，而“狗不理”作為一種最普通的群眾化食品，牌子非但不倒，反而生意越來越紅火。“狗不理”享譽全國、長盛不衰的秘訣何在呢？折射因為“狗不理”包子的經(jīng)營者懂得，假設(shè)想使包子這樣一種群眾化商品經(jīng)營成功、出人頭地，必需要在質(zhì)量上下狠功夫?！肮凡焕怼卑?00多年來腳踏實地攻優(yōu)奪譽，先質(zhì)后量，以質(zhì)求量，用質(zhì)競爭，創(chuàng)出了名牌形象，獲取了經(jīng)營的成功。而把這個理念套用在“精武鴨脖“上時，那就是高價售出產(chǎn)品后產(chǎn)生的增值大于為進步檔次所投入的費用時，那么，把產(chǎn)品定位在高質(zhì)區(qū)就是正確的。假如產(chǎn)品質(zhì)量繼續(xù)進步，產(chǎn)品本錢繼續(xù)增加，當(dāng)為進步質(zhì)量所投入的本錢與獲得的收益相等時，我們就到了一個點，這就是我們的質(zhì)量定位點，低于這個點，我們的產(chǎn)品還有潛力可挖；高于這個點，那么就得不償失。〔2〕功能定位：由于我們的產(chǎn)品是“精武鴨脖”和其附屬產(chǎn)品，其定位為小吃，所以功能上的定位那么定位為滿足人們閑時吃食之需要。〔3〕色澤定位：由于我們的“精武鴨脖”的特點為麻辣味，所以我們將鴨脖和附屬產(chǎn)品的顏色做成靠近紅色?？紤]到橫縣人還是不怎么吃得辣的，所以在顏色的選取上，沒有選擇象征辣椒的鮮紅而是選擇暗紅色和淡紅。2、價格定位分析^p價格定位是產(chǎn)品定位中最令人難以捉摸的地方〔1〕高價定位：由于考慮到我們“精武鴨脖”的消費群體和群眾對小吃的定位，我們放棄了高價定位?！?〕中價定位：在我們的“精武鴨脖”的主打產(chǎn)品鴨脖上，我們考慮到產(chǎn)品形象和產(chǎn)品本錢上的因素，對鴨脖和其中本錢較高的本錢產(chǎn)品采取了中等價位的定價?！?〕低價定位：保證商品質(zhì)量、降低商品本錢、薄利多銷的低價策略容易進入市場。同時，由于橫縣人們對小吃的消費程度不高，小吃的低價不易過高。所以在中價定位的產(chǎn)品外，其余的產(chǎn)品均采取了低價定位。3、銷售策略分析^p在我們的調(diào)查中，有兩個是對消費者對小吃店問題調(diào)查：被訪者對現(xiàn)有小吃店存在問題的分析^p由上圖可知：被訪者認為現(xiàn)有小吃店存在的最大問題有，上餐速度慢67、7%〔628人〕、味道差58、5%〔543人〕，衛(wèi)生差56%〔520人〕，環(huán)境差53、7%〔498人〕，效勞態(tài)度差33、6%〔312人〕，菜品少28、3%〔263人〕，地理位置偏25、4%〔236人〕，價格貴23、3%〔216人〕，由此可以看出，現(xiàn)有小吃店大都在上餐速度慢、味道差、衛(wèi)生環(huán)境存在問題。被訪者對小吃店效勞態(tài)度、環(huán)境、價格等方面關(guān)注程度分析^p：根據(jù)上圖可知：被訪者對以下問題關(guān)注的程度分別為：味道31%〔288人〕上餐速度16%〔148人〕，價格17%〔158人〕、效勞態(tài)度11%〔102人〕，環(huán)境9%〔84人〕，衛(wèi)生8%〔74人〕，菜品5%〔46人〕，地理位置2%〔19人〕，由此可以看出，被訪者對上餐速度、味道、價格這三方面最為關(guān)注。由調(diào)果得出結(jié)論，我們在銷售產(chǎn)品時最需注意的是保證我們“精武鴨脖”在味道上的獨特口味和縮短將小吃送達消費者手中的時間，以及做好衛(wèi)生和平安問題。詳細下來就是在味道上保持“精武鴨脖”的麻辣味和在消費者不覺得等待的時間內(nèi)將產(chǎn)品送達，同時隨時保持店內(nèi)的衛(wèi)生整潔和在產(chǎn)品的制作過程中嚴密監(jiān)控，防止平安事故的發(fā)生。同時，在店內(nèi)使用揚聲器播放流行歌曲，讓食客在進食的同時欣賞歌曲，以到達放松心情的效果。4、促銷策略開業(yè)當(dāng)天和第二天對第100名進店的食客，免費送嘗價值20元的鴨脖，同時對銷售產(chǎn)品當(dāng)天1折銷售。開業(yè)過后那么采用不同時間內(nèi)對某一產(chǎn)品折價銷售的促銷策略，詳細操作為一周的連續(xù)兩天或三天內(nèi)對某一產(chǎn)品進展折價銷售。而其余幾天不做促銷。到了下一周那么對另一產(chǎn)品同樣的方式促銷。1、投資說明〔1〕加盟費：〔2〕設(shè)備：〔3〕店面租金：〔4〕經(jīng)營者住所及加工場地：〔5〕原材料：2、盈虧分析^p經(jīng)營本錢：房租1萬元/月，水電煤氣4000元/月，人工1萬元/月，促銷推廣平均1000元/月〔印發(fā)dm券發(fā)放等〕，稅金1000元/月，其他開支預(yù)計1000元/月，合計每月本錢支出2、7萬元，每年本錢支出32、4萬元。固定資產(chǎn)折舊：固定資產(chǎn)10萬元，預(yù)算2年折舊完畢，即平均每月折舊4167元，折舊資金可用于周轉(zhuǎn)，但必須預(yù)算2年后重新裝修。3、回報分析^p盈利預(yù)算：預(yù)計月營業(yè)額12萬元〔平均每天進店266人客單15元〕，預(yù)計60%毛利〔內(nèi)部必須控制70%以上毛利，留足10%空間用于折扣銷售〕即7、2萬元，固定資產(chǎn)折舊4167萬元/月，本錢支出2、7萬元/月，凈利潤為4、1萬元。年凈利潤為49、2萬元。生存分析^p：單店盈虧平衡點為每月營業(yè)額5萬元〔平均每天進店112人〕，即平均每天營業(yè)額1667萬元，年營業(yè)額60萬元。第一年的年營業(yè)額假如低于60萬元，那么不具備生存條件，必須盡快調(diào)整或轉(zhuǎn)賣；第一年的年營業(yè)額高于60萬元，那么具備了生存條件，可以設(shè)法改善；第一年的年營業(yè)額到達100萬元那么可以邁開步子考慮進一步開展。4、退出分析^p1、風(fēng)險種類：第一，選擇的鋪面資質(zhì)要好，仔細查看。要肯定能辦到工商、衛(wèi)生、消防等證照。第二，在經(jīng)營上務(wù)必親力親為，或者找一個信得過的人幫助打理，否那么理念好、經(jīng)營不好也一樣賺不到錢，這是因為投資餐飲業(yè)的錢有個特點是一投進去就拿不出來了第三，就是自己要斟酌付出的精力和賺到的錢相比是否劃算。因為是開門店，除了各種證照要辦好，開業(yè)之后還會有街道、派出所、消防等各種各樣的人過來檢查，附近的住戶還可能有投訴，牽扯的精力是很多的。所以一方面要有耐心、有恒心堅持下去，另一方面也要考慮付出與收獲是否抵。2、應(yīng)對及躲避措施〔1〕打造品牌及口味上的差異化，防止與市場上的小吃千篇一律。要有自己的獨到特點，〔2〕跟著百貨商場和步行街選店址，老城區(qū)消費才能整體偏低，定價不可能太貴，同樣一份腸粉，在商圈附近可以賣到10元一碟，但在小區(qū)5元大家都可能嫌貴，因為在家附近，吃不吃都是一樣的，回家一樣可以吃，但在外就不一樣了，不吃可能就沒的吃，假如你做的還不錯，形成口碑了，那可能他會帶回頭客來。〔3〕裝修方面少花錢多辦事，裝修投資往往是一家餐廳的投資大頭，走質(zhì)樸傳統(tǒng)的道路，只求衛(wèi)生整潔，可以到達少花錢多辦事，小吃可以做出品牌，品牌沒有文化包裝和內(nèi)涵是不行的，你的小吃可以有故事，你的店可以有傳說，做的好的，應(yīng)當(dāng)與裝修和小吃有時機的融為一體，花少錢同樣可以到達這個目的。要有以精武為主題，進展設(shè)計和裝修，可以減少投入的資金的同時到達同樣或更好的效果?！?〕預(yù)留至少1萬元做備用資金。當(dāng)?shù)赇伒挠布紲蕚渫桩?dāng)后，小店將進入試營業(yè)階段。小吃店是最需要資金追加的一個投資工程?？赡艹霈F(xiàn)的情況除了生意冷淡需要宣傳費之外，小吃店可能還需要不斷增加新的經(jīng)營品種，配合主要內(nèi)容銷售，是該賣果汁飲料呢，還是該賣牛雜湯，都需要在頭一兩個月的試營業(yè)階段弄清楚，才好對號入座，追加投資。創(chuàng)業(yè)籌劃書ppt內(nèi)容創(chuàng)業(yè)籌劃書篇六當(dāng)代社會是一個物欲橫流信息興旺的社會，各行各業(yè)的競爭越來越劇烈，有效的宣傳不僅可以進步商家產(chǎn)品的知名度，穩(wěn)定消費人群，而且還可吸引更多新顧客，擴大消費市場。同時商家在大學(xué)宣傳具有本錢低、效果好、信譽高等特點。奮斗者創(chuàng)業(yè)協(xié)會是在武漢工業(yè)學(xué)院工商學(xué)院院團委領(lǐng)導(dǎo)下由在校學(xué)生組成的學(xué)生課余活動組織。經(jīng)過幾年的開展，協(xié)會本屆會員已超過160人，形成了完善的組織構(gòu)造體系，是一個發(fā)奮活潑的集體，協(xié)會本著“創(chuàng)造、創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)”的理念，在學(xué)校舉辦過一系列活動，具有很強的影響力。經(jīng)過集體培訓(xùn)到理論，協(xié)會很多成員都積極進取，具備純熟的宣傳技巧，能吃苦耐勞，有較強的團隊合作精神和集體責(zé)任感。我協(xié)會本著誠信、積極的態(tài)度認真完成商家交付的宣傳任務(wù)！1、會刊制作；2、舉辦講座；3、社團聯(lián)誼、聯(lián)歡；4、創(chuàng)業(yè)大賽；5、會員培訓(xùn)；6、兼職工作；7、協(xié)會社慶；8、集體玩耍；……1、拉橫幅；2、發(fā)傳單；3、張貼海報；4、將座宣傳；5、會刊宣傳；6、播送選傳；7、拉動消費群體；等等。備注：〔1〕橫幅、宣傳單、海報等由商家提供，我協(xié)會人員負責(zé)宣傳；〔2〕我協(xié)會每月不定期會有講座活動，在活動期間宣傳具有良好的效果；〔3〕假如商家還有其他好的想法和宣傳要求，可與我協(xié)會積極交流；〔4〕一切宣傳工作都遵守學(xué)校的規(guī)章制度。宣傳時間根據(jù)詳細活動情況而定。與商家的合作關(guān)系時間盡量維持曠日持久的合作伙伴關(guān)系，詳細的合作時間長短根據(jù)雙方的誠意與效果而定。1、建議商家推出一系列優(yōu)惠活動，以便吸引顧客；2、宣傳期間商家可以隨從觀察監(jiān)視，如有問題及時解決；3、望通過此次合作能使商家的業(yè)績能更上一層樓，希望能合作愉快，并期待與您下次合作！創(chuàng)業(yè)籌劃書ppt內(nèi)容創(chuàng)業(yè)籌劃書篇七近年來，珍珠奶茶的出現(xiàn)像一只俊秀的新軍，短短幾年便以一種不可擋的氣勢風(fēng)行中國市場。作為一個投資小、門檻低、消費人群廣、回收本錢快的行業(yè)，它已經(jīng)以其旺盛的生命力占據(jù)個人創(chuàng)業(yè)榜首位奶茶店創(chuàng)業(yè)方案書奶茶店創(chuàng)業(yè)方案書。而且，在商機無限的現(xiàn)代社會，奶茶的時尚引力、繁多口味、獨特口感、安康特色注定使它繼續(xù)站穩(wěn)快銷行業(yè)的腳步，引領(lǐng)飲料行業(yè)消費的主流。1、詳細說明對于還是在校學(xué)生的我們，資金是有限的，同時，假如考慮做加盟店，這樣產(chǎn)品的技術(shù)含量不高，而且，加盟費通常是比擬高昂的，假如開業(yè)后收入不可觀，對于我們來說是不劃算的。選擇自己開店，這樣，既能保證資金的運作，又能保證產(chǎn)品隨時創(chuàng)新，總的來說還是有益于小店開展的。2、方案的根本框架目前，在學(xué)校附近已存在幾家奶茶店，有些經(jīng)營比擬好，有些就相對差一些，但是，他們的奶茶店經(jīng)營方式都是一樣的，只提供外賣。這樣就使得經(jīng)營有限。經(jīng)過市場調(diào)查，這種方式雖然節(jié)省了消費者的時間，但是，有些人還是希望在店里有個舒適的座位，漸漸品味的。因此，我們店的奶茶不僅可以外賣，還提供店內(nèi)效勞。當(dāng)經(jīng)營到達一定的市場占有率時，考慮同時進展網(wǎng)上銷售。復(fù)合式休閑美食文化已成為餐飲界主流文化。因此，在經(jīng)營奶茶的同時，我們還推出其他一些產(chǎn)品，比方小甜品，蛋糕之類，對于有些消費者來說，悠閑地喝著奶茶，吃著甜品，和朋友之間聊聊天，會是一種享受。而且，經(jīng)過觀察，本地區(qū)奶茶的外送都有數(shù)量限制，數(shù)量缺乏那么不予外送，正對這一情況，由于我們針對的消費群體主要是這一地區(qū)的學(xué)生，因此，本店的外送效勞不受數(shù)量的限制，有求必應(yīng)大學(xué)校園奶茶店創(chuàng)業(yè)方案書大學(xué)校園奶茶店創(chuàng)業(yè)方案書。1、市場情況介紹本地區(qū)周邊地區(qū)共有6所學(xué)校(省泰中、泰職院、泰師專、泰州機電、南師大、南理工)，同時，經(jīng)過我們的調(diào)查，學(xué)生喜歡喝珍珠奶茶的'約占總數(shù)的44%，而不喜歡的只有總數(shù)的16%，可見奶茶消費量是具有較高潛力的。2、目的市場分析^p進入二十一世紀，復(fù)合式休閑美食文化已成為餐飲界主流文化，人們的感性消費支出遠遠大于理性消費的支出。被認為是時尚引領(lǐng)者的大學(xué)生們在這一領(lǐng)域扮演著越來越重要的角色，其市場份額占有率也逐年攀升;作為餐飲界邊緣化的一支分流，經(jīng)營學(xué)生專一市場正是立足于對這一信息的準確把握。作為學(xué)生消群體，她們對口味的追求越來越高，對于事物的新穎越加敏感，對于品質(zhì)的要求越來，而奶茶的口味自我創(chuàng)新不夠，難以到達消費者的各方面的需求，因此奶茶店的生意愈加難做，所以我們所要做的首先是做好消費者的數(shù)據(jù)調(diào)查分析^p，其次做相應(yīng)的方法刺激消費。3、顧客需求分析^p經(jīng)調(diào)查，學(xué)生對于奶茶這一行業(yè)主要的要求有兩點。一是產(chǎn)品;二是效勞。對于某些學(xué)生來說，他們熱衷于市場現(xiàn)有產(chǎn)品，而有些消費者比擬喜歡嘗試新產(chǎn)品，但不管是怎樣的消費者，他們更看重的是效勞質(zhì)量。根據(jù)季節(jié)的差異，消費者對奶茶的需求也不盡一樣，夏天，人們更