學校食堂膳食情況調查

學校食堂膳食情況調查第1頁，課件共19頁，創(chuàng)作于2023年2月我們是祖國的花朵，為了祖國的花朵的健康成長，必須改善食堂膳食狀況，讓祖國的花朵吸取充足的營養(yǎng)，茁壯成長，成為祖國未來的棟梁！~說在前面~第2頁，課件共19頁，創(chuàng)作于2023年2月因此，我們這次調查的目的是……找出食堂存在問題，改善祖國花朵飲食條件幫助食堂樹立為人們服務的敬業(yè)精神，構建食堂良好企業(yè)文化幫助學校建立學生、教職工與飯?zhí)瞄g的良好合作關系，構建仲愷和諧社會第3頁，課件共19頁，創(chuàng)作于2023年2月本次調查由**全體成員進行……指導老師：**時間：2011·04·18至2011·05·06地點：飯?zhí)酶髟合缔k公室這里用來放我們幾位小組成員的照片，做成blingbling的閃亮效果第4頁，課件共19頁，創(chuàng)作于2023年2月調查對象：全白云校區(qū)師生第5頁，課件共19頁，創(chuàng)作于2023年2月概述本調查將分為兩個階段，第一階段，我們將以探索性調研的形式找出食堂存在問題，以尋找改變、改善的機會，縮小行動范圍。因而，我們的重點會放在利用問卷調查的方式對民意進行調查上。第6頁，課件共19頁，創(chuàng)作于2023年2月第二階段，我們將圍繞發(fā)現(xiàn)的問題，通過調查問卷、深度訪談等方法，延伸第二個調研項目，重點探究各問題的原因與改正方法。第7頁，課件共19頁，創(chuàng)作于2023年2月調查過程：第一階段：1，設計抽樣調查方案與調查問卷2011-4-10——2011-4-182，發(fā)放調查問卷并現(xiàn)場回收2011-4-19——2011-4-203，整理并分析調查問卷2011-4-21——2011-4-304，作調查報告2011-4-30——2011-5-6第8頁，課件共19頁，創(chuàng)作于2023年2月第一階段一，設計調查問卷

1，明確調研的目的及內(nèi)容——改善食堂膳食情況2，設計問卷并評估問卷3，小規(guī)模的與調查并對問卷進行修改二，發(fā)放調查問卷與現(xiàn)場回收

1，對發(fā)放問卷人員進行簡單培訓2，制定發(fā)放問卷過程中可能遇到的緊急情況的應急處理第9頁，課件共19頁，創(chuàng)作于2023年2月3，實地派發(fā)——主要針對飯?zhí)靡欢龑用恳粚訕前l(fā)放100份問卷在樓梯出口處隨即攔截學生進行現(xiàn)場問卷調查（方便抽樣法)地點：各院系辦公室隨機采訪辦公室的教職工50名，并請他們填寫調查問卷——學生——教職工第10頁，課件共19頁，創(chuàng)作于2023年2月我們的調查問卷……

民以食為天，食不安何以有力遨游知識的海洋，奔向未來之路？為了給仲愷學子更好的就餐飲食，我們特地的展開了此次調查活動。希望您在百忙中抽空協(xié)助我們完成此次調查。謝謝您的合作！第11頁，課件共19頁，創(chuàng)作于2023年2月1，您覺得學校哪個飯?zhí)帽容^令人滿意？A一樓B二樓C三樓2，您覺得本樓應在哪些方面進行改進？A飯菜種類B餐具桌椅衛(wèi)生C價格D服務人員態(tài)度E食材新鮮度F其他________3，您覺得該樓食堂飯菜種類如何？A很豐富B豐富C一般D較少4,你希望增加什么種類的飯菜？A潮汕特色B陽江特色C梅州特色D湛江E川菜F東北菜G浙菜H山東菜I___________其它第12頁，課件共19頁，創(chuàng)作于2023年2月5，你覺得該食堂衛(wèi)生主要在哪方面需要改進？A餐桌B倒飯?zhí)嶤餐具D售飯窗口6，您認為該食堂目前的飯菜價格如何？A便宜B適中C偏貴7，您認為該食堂飯菜的新鮮度如何？A很新鮮B一般C不新鮮8,你認為食堂工作人員的服務態(tài)度如何？A很好B一般C有待改進第13頁，課件共19頁，創(chuàng)作于2023年2月9，你認為該食堂的飯菜分量如何？A飯多菜少B菜多飯少C都多D都少10，你希望增加什么宵夜？A板燒、串燒B冷飲、雪糕C糖水、涼茶D粥E糕點甜品F其他_____________11，你希望食堂多設像燒臘檔那樣的特色小檔口嗎？你喜歡什么種類的？A是種類__________________________B否第14頁，課件共19頁，創(chuàng)作于2023年2月12，你認為飯?zhí)么嬖诘淖畲髥栴}在于？以及如何改進？————————————————————————————————————————————————————————————13，你認為校外餐館的吸引力在于？————————————————————————————————————————————————————————————第15頁，課件共19頁，創(chuàng)作于2023年2月第一階段三，整理并分析調查問卷現(xiàn)場數(shù)據(jù)整理程序：調研表的審核→調研表的校訂→調研表編碼錄入→根據(jù)需要進行數(shù)據(jù)分析四，制作調查報告包括：主頁，目錄，概要引言，摘要，調研過程，調研發(fā)現(xiàn)，結論、建議與局限。第16頁，課件共19頁，創(chuàng)作于2023年2月調查范圍對自身飯?zhí)玫膯柧碚{查對學校周邊食店的調查，以便與學校食堂作比較第17頁，課件共19頁，創(chuàng)作于2023年2月調查內(nèi)容……餐具、廚房、餐桌等衛(wèi)生狀況