2023服務(wù)員工作總結(jié)參考模板（四篇）

第9頁共9頁2023?服務(wù)員工?作總結(jié)參?考模板?回顧__?__年也?許有失落?的、傷心?的，有成?功的、開?心的，不?過那不重?要了，是?過去的了?，我們要?努力的是?未來，有?好多人說?我個性變?了，我相?信。我真?的很滿意?，有好多?好多的事?壓著我，?我還是堅(jiān)?持挺過，?我的生活?，情緒都?是一樣照?就，雖說?沒有大起?大落，至?少也經(jīng)歷?了一些風(fēng)?風(fēng)雨雨，?酸甜苦辣?，一次次?的波折和?困難，有?時候我真?的懷凝我?，我一直?在想我是?哪錯了，?為什么會?這樣我也?是一次次?為自己打?氣，一次?次站起來?，我在想?，就算沒?有我，地?球一樣照?轉(zhuǎn)，事情?一樣要解?決，我不?要做弱者?、懦夫，?命運(yùn)就掌?握在自己?手中，我?相信明天?會更好、?你好、我?好、大家?都會好的??，F(xiàn)將?工作總結(jié)?如下：?一、培訓(xùn)?方面1?、托盤要?領(lǐng)，房間?送餐流程?。2、?大、中、?小型宴會?各部門幫?忙跑菜的?相關(guān)知識?講解。?3、賓館?相關(guān)制度?培訓(xùn)與督?導(dǎo)。4?、出菜途?徑相關(guān)安?全意識。?5、對?本班組進(jìn)?行學(xué)習(xí)醬?料制作。?二、管?理方面?1、上級?是下級的?模范，我?一直堅(jiān)持?以身作則?，所以我?的班組非?常團(tuán)結(jié)。?2、我?對任何人?都一樣，?公平、公?正、公開?做事。?3、以人?為本，人?與人的性?格多方面?的管理方?式。4?、___?_年傳菜?全年離職?人數(shù)__?__人，?____?年傳菜全?年離職人?數(shù)___?_人，_?___年?是比較穩(wěn)?定的一年?。三、?作為我本?人，負(fù)責(zé)?傳菜工作?。1、?負(fù)責(zé)廳面?的醬料運(yùn)?轉(zhuǎn)。2?、傳菜出?菜相應(yīng)輸?出與控制?。3、?傳菜人手?的協(xié)調(diào)。?四、在?操作方面?的幾點(diǎn)。?1、人?手不足，?忙時導(dǎo)致?菜肴造型?變形，體?現(xiàn)不了本?公司的精?華。2?、由于國?家的興旺?，導(dǎo)致現(xiàn)?代的年輕?人都是寶?貝，越來?越不會干?活，越來?越被爸爸?媽媽寵壞?，只追求?金錢、不?知道為他?人換位思?考，做今?天的我真?難啊!?3、為什?么招不進(jìn)?人的原因?、這是須?及時解決?的最大問?題。4?、什么叫?編制、什?么叫發(fā)展?、什么叫?進(jìn)步、什?么叫改進(jìn)?、什么叫?管理、什?么叫誰管?誰、什么?叫誰為誰?維護(hù)誰、?要怎樣才?能穩(wěn)定。?5、望?上級了解?其它同行?業(yè)傳菜人?手配制。?五、本?班組在本?年度做的?不到位。?1、部?分員工禮?貌禮節(jié)、?儀容儀表?不到位。?2、有?時沒按相?關(guān)標(biāo)準(zhǔn)操?作。3?、由于后?勤部分人?員思想過?于反常，?沒法溝通?，導(dǎo)致監(jiān)?督力度不?到位。?____?年又是以?今天作為?一個起點(diǎn)?，新目標(biāo)?、新挑戰(zhàn)?，在新的?一年中繼?續(xù)努力工?作，勤學(xué)?習(xí)、勤總?結(jié)，最后?祝愿我們?賓館生意?興隆、財?源廣進(jìn)!?祝愿各位?領(lǐng)導(dǎo)在工?作的征程?中勇往直?前，人生?的跑道上?一帆風(fēng)順?、祝愿各?位同事在?新的一年?里續(xù)寫人?生新的輝?煌!2?023服?務(wù)員工作?總結(jié)參考?模板（二?）__?__年即?將過去，?這一年在?賓館各位?領(lǐng)導(dǎo)和同?事們幫助?關(guān)心鼓勵?下，使我?克服了種?.種困難?，較為出?色的完成?了全年的?工作，得?到領(lǐng)導(dǎo)和?同事的肯?定。全年?保持全勤?上班，無?請假、遲?到、早退?現(xiàn)象;服?務(wù)質(zhì)量及?工作水平?有所提高?，無客人?投訴情況?;能夠尊?重領(lǐng)導(dǎo)，?團(tuán)結(jié)同事?，做到禮?讓三分，?工作為重?。現(xiàn)將我?在___?_年做的?主要工作?及明年的?打算做以?匯報，請?各位領(lǐng)導(dǎo)?和同事指?正。一?、今年的?主要工作?1、虛?心學(xué)習(xí)，?不懂就問?。在這一?年，我積?極參加了?賓館組織?的各項(xiàng)培?訓(xùn)活動，?認(rèn)真學(xué)習(xí)?服務(wù)技巧?和禮貌用?語，不懂?的地方就?向經(jīng)理和?其他的老?同事請教?，回家后?仔細(xì)琢磨?練習(xí)，平?時在日常?生活中也?能經(jīng)常使?用禮貌用?語，改掉?原來的陋?俗，養(yǎng)成?了良好的?習(xí)慣。就?這樣在不?知不僅覺?中，我的?服務(wù)水平?得到了提?高，行為?舉止更加?文明，在?客人之中?迎得了好?評，得到?了領(lǐng)導(dǎo)和?同事稱贊?。2、?端正態(tài)度?，愛崗敬?業(yè)。通過?這一年的?鍛練，我?逐漸克服?了心浮氣?躁，做事?沒有耐心?，敷衍了?事的毛病?，養(yǎng)成了?耐心細(xì)致?、周到的?工作作風(fēng)?，一年當(dāng)?中客人對?我的投訴?少，表揚(yáng)?多，和同?事之間的?關(guān)系也融?洽了，之?間的爭吵?少了，風(fēng)?涼話少，?取而代之?的是互相?鼓勵和關(guān)?心的話語?。使我對?工作更加?充滿信心?。對于賓?館的日常?工作來說?除了接待?客人，主?要就是打?掃客房和?環(huán)境衛(wèi)生?，雖然整?天都在打?掃衛(wèi)生，?原來總是?會因?yàn)樘?高了、不?起眼、不?好移動等?借口，放?棄了一些?地方的清?掃，留下?了死角，?在這一年?里在打掃?房間和環(huán)?境衛(wèi)生時?每處地方?時都備加?細(xì)心不放?過每點(diǎn)污?漬和每粒?灰塵、毛?發(fā)，高處?夠不著的?就凳子落?凳子，抬?不動的就?和同事一?起抬，原?來不注意?的墻角、?窗戶角、?抽屜角以?及手放不?進(jìn)去的縫?隙都想辦?法用抹布?擦干凈，?讓臟物無?處可逃。?3、服?從安排，?任勞任怨?。平時做?到尊重領(lǐng)?導(dǎo)，不耍?心眼，對?于領(lǐng)導(dǎo)安?排的事情?，不打折?扣，保質(zhì)?保量。今?年除做好?客房服務(wù)?工作，同?時在前臺?人員不齊?的情況下?，參加了?前臺接待?的工作，?開始由于?對前臺工?作不了解?，沒有信?心、有畏?難情緒，?后在酒店?領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)?心幫助下?，克服自?身困難，?認(rèn)真學(xué)習(xí)?、多方請?教，不斷?演練，做?到胸有成?竹，遇事?不亂，較?為出色的?完成了前?臺的工作?任務(wù)，期?間被評為?當(dāng)月的優(yōu)?秀員工。?二、明?年工作打?算在即?將過去的?一年中，?使我變得?更加成熟?，服務(wù)質(zhì)?量和水平?有了很大?的提高，?對客人的?服務(wù)熱情?也更加高?漲，工作?信心大增?，對以后?的工作充?滿了信心?。這一年?總體上能?夠做到恪?盡職守，?遵守單位?的各項(xiàng)規(guī)?章制度，?做到讓領(lǐng)?導(dǎo)放心，?讓客人滿?意，但我?也有一些?不好的地?方需要改?正，比如?做事斤斤?計(jì)較，為?一些雞毛?蒜皮的事?和同事起?爭執(zhí)，工?作中存在?著惰性，?工作的熱?情不夠飽?滿，消極?怠工。在?新的一年?里，我要?堅(jiān)決克服?這些不好?的工作作?風(fēng)，乘著?去年這股?東風(fēng)，嚴(yán)?格約束自?己，認(rèn)真?學(xué)習(xí)研究?工作服務(wù)?中的技巧?，提高自?身的服務(wù)?水平，從?小事做起?，高起點(diǎn)?、高要求?，讓每一?個客人都?滿意，和?賓館其他?同事一起?為每一位?客人提供?一個舒適?、安寧、?溫馨的家?。三、?對酒店建?議和意見?現(xiàn)在信?息網(wǎng)絡(luò)時?代，知訊?者生存，?然而賓館?在信息收?集和利用?遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠?，井底之?蛙永遠(yuǎn)只?知道那一?片天，只?有走出去?，方知天?外天，人?外人，希?望賓館多?組織員工?走出去學(xué)?習(xí)本行業(yè)?先進(jìn)的服?務(wù)和管理?水平，以?提高賓館?自身的競?爭力。?2023?服務(wù)員工?作總結(jié)參?考模板（?三）從?這次餐飲?服務(wù)員，?改變我認(rèn)?為干餐飲?服務(wù)員是?沒有前途?的消極想?法;樹立?了干一行?，愛一行?的思想，?明白了一?個人是否?有所作為?，不在于?他從事何?種職業(yè)，?而在于他?是否盡心?盡力把所?從事的工?作做好。?具備了我?的從業(yè)意?志和端正?了我的工?作態(tài)度;?明白了成?功服務(wù)員?應(yīng)有的素?質(zhì)，從而?增強(qiáng)我的?從業(yè)意識?，立志要?么不做，?要做就做?一個有理?想、有道?德、有知?識、有紀(jì)?律的合格?服務(wù)員?我學(xué)會了?服務(wù)賓客?的原則;?服務(wù)賓客?的程序;?服務(wù)中工?作細(xì)則;?宴會出菜?程序;托?盤的技巧?及端托行?走的步伐?;鋪臺、?擺臺的注?意事項(xiàng);?換煙灰缸?的重點(diǎn);?點(diǎn)菜、寫?菜單、取?消菜式的?注意事項(xiàng)?及推銷菜?品的技巧?;斟酒水?的基本方?法、程序?和酒水的?一般知識?;處理客?人投訴及?服務(wù)工作?突發(fā)事件?對應(yīng)技巧?;餐廳開?市的準(zhǔn)備?工作及收?市的注意?事項(xiàng)以及?各種服務(wù)?禮儀、餐?飲衛(wèi)生知?識、消防?知識等等?。使我成?為一個優(yōu)?秀的服務(wù)?員奠定了?基礎(chǔ)。?在這次服?務(wù)員兼職?工作中我?總結(jié)出作?為一個優(yōu)?秀服務(wù)員?要具備。?熱愛你?的工作：?當(dāng)你熱愛?自我的工?作，你就?會快樂地?、更容易?地做好你?的工作。?我們要讓?就餐的人?們獲得健?康、能量?與良好的?服務(wù)。你?就可能將?平凡的工?作做得不?一樣凡響?。而企業(yè)?最需要的?人就是熱?愛工作的?人。迅?速熟悉工?作標(biāo)準(zhǔn)和?方法：為?了自我的?企業(yè)和自?我在激烈?的競爭中?獲勝，我?們務(wù)必能?夠盡快地?投入工作?并勝任工?作，以提?高工作效?率。要?有勤奮的?精神：餐?飲工作主?要是手頭?工作，通?常不會過?重，多做?一些與不?會累壞。?所以我們?要做到腿?勤、眼勤?、手勤、?心勤。主?動地工作?，主動地?尋找工作??！耙磺?天下無難?事”的俗?語說出一?個很深刻?道理，只?要你勤奮?成功的大?門就為你?敞開。餐?廳服務(wù)員?工作心得?要有自?信心：與?金錢、勢?力、出身?背景相比?，自信是?最重要的?東西，自?信能幫忙?人排除各?種障礙、?克服各種?困難，相?信自我是?最優(yōu)秀的?。要學(xué)?會做人：?做人就是?做一位敬?業(yè)、感恩?、樂于助?人、講職?業(yè)道德的?人，真誠?做人、認(rèn)?真做事，?事業(yè)將會?更成功?職責(zé)：就?是以公司?利益為重?，對自我?的工作崗?位負(fù)責(zé);?就是為客?人負(fù)責(zé)，?給客人帶?給優(yōu)質(zhì)的?出品與服?務(wù);就是?“敬無在?”，即使?沒有人監(jiān)?督你，你?也會認(rèn)真?地做好工?作，這就?是職責(zé)的?表現(xiàn)。?平常心應(yīng)?對工作中?的不公平?：在工作?中沒有絕?對的公平?，位在努?力者面前?，機(jī)會總?是均等的?。沒有必?須的挫折?承受潛力?，今后如?何能挑起?大梁。?團(tuán)隊(duì)：發(fā)?揮團(tuán)隊(duì)精?神是企業(yè)?一致的追?求，餐飲?企業(yè)的工?作由多種?分工組成?，十分需?要團(tuán)隊(duì)成?員的配合?。具有團(tuán)?隊(duì)精神、?善于合作?的員工和?企業(yè)都更?成功。?這次的兼?職給我的?體會十分?的深刻，?我覺得我?們做每一?件事情都?是，每一?天進(jìn)步一?點(diǎn)點(diǎn)：積?沙成塔、?積少成多?，很多成?功者就是?積累一點(diǎn)?點(diǎn)小而成?大器的。?每一天創(chuàng)?新一點(diǎn)點(diǎn)?，是在走?向領(lǐng)先;?每一天多?做一點(diǎn)點(diǎn)?，是在走?向豐收;?每一天進(jìn)?步一點(diǎn)點(diǎn)?是在走向?成功。?2023?服務(wù)員工?作總結(jié)參?考模板（?四）我?記得一年?前我將要?從學(xué)校跨?入社會時?，有一個?人曾經(jīng)對?我說過一?句話“你?是一個男?孩，我相?信你無論?遇到什么?困難都能?勇敢的去?面對。”?所以，從?我剛邁進(jìn)?____?上班的第?一天，盡?管我什么?都不會，?就過最基?本的向顧?客至歡迎?詞我都覺?得開不了?口，我單?獨(dú)上工作?站后又犯?了很多的?錯誤，不?過，當(dāng)時?我真的想?打退堂鼓?，想一走?了之，但?是每次當(dāng)?我犯錯誤?時大家都?耐心地給?我指出錯?誤，并且?親自教我?正確操作?方法!現(xiàn)?在，我已?經(jīng)工作一?年了，我?在此感謝?大家。對?我的支持?和幫助，?因?yàn)榇蠹?的支持和?幫助讓我?再次感受?到了大家?庭的溫暖?與溫馨，?我在此向?大家道一?聲謝謝，?同時在工?作中與大?家有過一?些磨擦，?我向大家?道一聲對?不起，請?原諒。在?我們一起?共事以來?的這段時?間里所給?我的支持?和幫助，?回頭看看?已走過的?這段路，?一路上都?是跌跌撞?撞的，但?卻很充實(shí)?，我覺得?有成就感?。再次?，我希望?在以后的?生活和工?作，大家?能給我多?提一些建?議，我一?定虛心地?聽取，無?論是生活?中的、還?是工作的?不足或缺?陷我都會?加以改進(jìn)?，通過與?大家一起?在盛豐相?處的這段?時間里，?我發(fā)現(xiàn)無?論在為人?還是在處?事方面，?自己都有?較好的改?變。與大?家相處也?較隨和，?工作起來?也不覺得?像開始時?那樣累，?為了營造?一個溫馨?的工作環(huán)?境，為了?你我臉上?都充滿喜?悅的笑容?，為了你?我心里都?有個溫暖?的家，讓?我們多一?份理解，?少一份埋?怨，多一?份寬容，?少一份指?責(zé)。最后?記我們?yōu)?了盛豐更?輝煌的明?天而加油?!有好?多人說我?變了，我?相信。在?我的工作?和生活中?經(jīng)歷了一?些風(fēng)風(fēng)雨?雨，酸甜?苦辣，一?次次的波?折和困難?，有時候?我真的懷?凝我，我?一直在想?我是哪錯?了，為什?么會這樣?我也是一?次次為自?己打氣，?一次次站?起來，我?在想，我?沒了我，?地球一樣?照轉(zhuǎn)，事?情一樣要?解決，我?不要做弱?者、懦夫?，命運(yùn)就