發(fā)酵原理和代謝工程的基-本-概-念教學(xué)課件

時間反復(fù)無常，鼓著翅膀飛逝發(fā)酵原理和代謝工程的基本概念發(fā)酵原理和代謝工程的基本概念時間反復(fù)無常，鼓著翅膀飛逝發(fā)酵原理和代謝工程的基本概念發(fā)酵原理和代謝工程的基本概念星元:發(fā)醵原理(講座)介紹26個基本概念:微生物細(xì)胞能為其自身提供代謝能2,細(xì)胞能量轉(zhuǎn)換機構(gòu)的組成3.微生物代謝中的電子流和電子回路4生物氧化和輔酶的再生5.生化反應(yīng)途徑和代謝途徑6,生化反應(yīng)網(wǎng)絡(luò)和代謝網(wǎng)絡(luò)7,代謝網(wǎng)絡(luò)的聯(lián)網(wǎng)問題8,.代謝流和碳架物質(zhì)流9,代謝主流020/8/9張星元:發(fā)原理(講座)小學(xué)英語課堂提問是教師讓學(xué)生口頭回答問題、引起學(xué)生注意并讓其參與到課堂中來的啟發(fā)性的技巧。同時，教師也可以通過課堂提問來了解學(xué)生對語言掌握的情況。提問是課堂教學(xué)最普遍的師生互動的形式，精彩而有效的課堂提問能使教學(xué)有聲有色，也可提高課堂教學(xué)實效。然而，目前小學(xué)英語教師的英語素養(yǎng)參差不齊，加之課前未精心設(shè)計問題，導(dǎo)致課堂提問流于形式，過于程式化，產(chǎn)生了很多誤區(qū)。一、“多問”等于“高效”農(nóng)村小學(xué)英語教師由于條件限制，學(xué)習(xí)先進教學(xué)理念的機會較少，加之部分從教者臨危受命轉(zhuǎn)崗改教英語，他們對英語教學(xué)的基本理念相對有所欠缺，唯一得以提升自己的便是為數(shù)不多的公開課觀摩活動。這給他們造成一種假象：只要英語課堂中多問，學(xué)生的參與度高，便是一節(jié)好課。有的教師課堂提問是為問而問，完全流于形式，常提一些與課堂教學(xué)內(nèi)容無關(guān)的問題。如課堂中warmingup這一環(huán)節(jié)，常用“Whatdayisittoday?”“Howareyou?”等交際語言來操練，與課堂教學(xué)內(nèi)容無關(guān)，也缺乏新意，只是為了完成此環(huán)節(jié)教學(xué)而提問，學(xué)生疲于應(yīng)答，教學(xué)效果差。策略：以輔助“教學(xué)情境”的課堂提問為基礎(chǔ)。小學(xué)英語課堂教學(xué)，教師往往會創(chuàng)設(shè)各種符合學(xué)生年齡特征和貼近現(xiàn)實生活的情境，讓學(xué)生置身于故事情境中學(xué)習(xí)、運用語言。教師課堂問題的設(shè)計要符合情境的需要，能激發(fā)學(xué)生思考。案例：牛津英語6BUnit7AlettertoapenfriendT:Lookatthistable.IhaveapenfriendcalledTony.Iknowmanythingsabouthim.Ifyouhaveapenfriend.Whatdoyouwanttoknowabouthimandwhatquestionscanyouaskhim?S1:Doeshehaveanybrothersorsisters?S2:Ilikelisteningtomusic,what’shishobby?S3:...分析：上述案例中，教師課堂提問并沒有注重“問”的過程，只是設(shè)計一個向同學(xué)問問題的情境。學(xué)生對比教師出示的表格，結(jié)合已有的生活和知識經(jīng)驗，大膽地向教師或教材提問，并逐步由“敢說”到“善說”。二、“引導(dǎo)”等于“發(fā)展”教師在課堂提問中，部分問題的預(yù)設(shè)超出了學(xué)生的認(rèn)知水平，在問題提出后，出現(xiàn)“問而不答”的現(xiàn)象。此時，教師會利用一切機會引導(dǎo)學(xué)生回答問題，結(jié)果必然是學(xué)生在教師的幫助下答出問題，教師得到滿意的答案。在此教學(xué)過程中，學(xué)生的思維受限于教師過度的引導(dǎo)，學(xué)生主體地位得不到體現(xiàn)，沒有了語言的創(chuàng)新。這是中規(guī)中矩的課堂，學(xué)生創(chuàng)造性的語言幾乎殆盡，教師的課堂教學(xué)顯得得心應(yīng)手。長期這種引導(dǎo)式的提問，教師只能培養(yǎng)出說呆板英語的學(xué)生?？v觀學(xué)生個體語言思維的發(fā)展，是極其不利的。如牛津英語6BTheseasons：T:CanyoutellmesomethingabouttheweatherinsummerinNewYork?xxx,canyouuseyourownwordstosaysomething?S:Theweather...inNewYorkisveryhot.T:Anythingelse?S:Eh...T:IsitashotasinChina?S:Yes.T:Good,sitdown.此教學(xué)片斷中，當(dāng)學(xué)生回答出“TheweatherinNewYorkisveryhot”，教師似乎還想得到更多的信息。后來發(fā)現(xiàn)學(xué)生回答出現(xiàn)困難，便采用兩個一般疑問句“IsitashotasinChina?”來引導(dǎo)學(xué)生回答，學(xué)生給的答案是“Yes”。教師兩個一般疑問句的使用降低了提問的難度，幫助學(xué)生較為容易地完成任務(wù)，節(jié)省了大量的課堂時間，達到了預(yù)期的結(jié)果，但同時，也限制了學(xué)生語言思維的發(fā)展。策略：以促進“思維發(fā)展”的課堂提問為目標(biāo)。學(xué)生語言思維的發(fā)展是從教師課堂提問開始的。如果把學(xué)生的大腦比作平靜的池水，那么教師富有針對性和啟發(fā)性的課堂提問就像投入池水中的一粒石子，可以激起學(xué)生思維的浪花，啟迪學(xué)生的心扉，開拓學(xué)生的思維，使他們處于思維的最佳狀態(tài)。案例：牛津小學(xué)英語6BUnit7AlettertoapenfriendT:Whodoyouwanttomakeafriend?S1:IwanttomakeafriendwithJim.T:why?S1:BecauseIlikereading.S2:IwanttomakeafriendwithTom.BecauseIlikesinging,wehavethesamehobby.分析：上述案例中，教師同樣給學(xué)生呈現(xiàn)一張表格，表格中的信息相對較容易。教師提出一個問題“Whodoyouwanttomakeafriend?”學(xué)生會根據(jù)表格中的信息，選擇與自己有著相同興趣愛好或有著相同信息的交朋友。教師問題設(shè)計的巧妙在于后面一個看似簡單，但留給學(xué)生空間很大的參考性問題“Why?”在操練Iwant...,becausewe...的同時也給學(xué)生的思維插上想象的翅膀，他們會對已有的認(rèn)知結(jié)構(gòu)進行重新組合、編碼，提高思維水平。在此過程中，教師對課堂的管控非常少，真正體現(xiàn)了學(xué)生的主體，變單向接受知識為獨立思考學(xué)習(xí)的過程。三、“輸入”等于“輸出”英語課堂教學(xué)中，教師課堂提問是語言輸入的重要途徑之一。教師通過不間斷的提問，創(chuàng)設(shè)英語語言環(huán)境，讓學(xué)生在英語習(xí)得的過程中始終處在一個語言輸入的狀態(tài)。若教師課堂中就一味地進行問答訓(xùn)練，給學(xué)生較少的練習(xí)時間，便讓學(xué)生小組匯報。絕大部分學(xué)生往往不能流利地語言輸出。如牛津英語5AShapes：教師扮成“建筑工人”，帶著各種形狀的物品來建高樓，教師讓學(xué)生猜猜有哪些形狀。學(xué)生猜出一個形狀，教師便用剪好的形狀紙片貼在黑板上。并用“Whatshapeisit?”提問，等形狀單詞全部教完，一座樓房已拔地而起。接著又讓學(xué)生分角色表演該課的對話。在說到一些較難的形狀單詞時，學(xué)生往往不能流利地輸出。在上述案例中，教師的課堂提問過于注重“問”的過程，教師以自我為中心，把學(xué)生獨立思考的學(xué)習(xí)過程變?yōu)閱蜗蚪邮苤R的過程。課堂教學(xué)設(shè)計以故事形式呈現(xiàn)新知，設(shè)計思路很好，但教師對學(xué)生的學(xué)習(xí)過程關(guān)注不足，對教學(xué)重點、難點的處理簡單化，學(xué)生練習(xí)語言的機會不多，學(xué)習(xí)過程中輸出語言就會有困難。策略：以符合“語言規(guī)律”的課堂提問為預(yù)設(shè)。課程標(biāo)準(zhǔn)指出：任何語言的習(xí)得必須經(jīng)過三個階段。即：語言的輸入、語言的操練和語言的輸出。在語言輸入的過程中，問題的設(shè)計并不是多多益善，關(guān)鍵在于是否能夠引起學(xué)生注意。案例：牛津小學(xué)英語5BUnit8AttheweekendsT:Whatdoyoudoattheweekends?S1:IwatchTVanddomyhomework.T:Howdoyouspendyourweekends?S2:Iplaytabletennis.T:Doyouoftenplaytabletennis?S2:Yes,Ido.T:HowdoesS2spendhisweekends?S3:Heoftenplaystabletennis.T:...分析：上述案例中，教師問題設(shè)計語言邏輯性較強，符合語言的一般規(guī)律。首先教師通過舊知“Whatdoyoudoattheweekends?”引出學(xué)生周末活動這一話題。接著教師又用本節(jié)課的新句型“Howdoyouspendyourweekends?”提問。學(xué)生在教師的引導(dǎo)下，能理解本句話的意思，完成對話。然后便是一個展示性的問題“Doyouoftenplaytabletennisattheweekends?”進一步展示學(xué)生的信息。最后，教師用“Howdoeshespendhisweekends?”來提問其他學(xué)生，既可以檢測其他同學(xué)課堂的聽課效率，又向?qū)W生展示了本課的另一句型（三單式）表達?？傊n堂提問是教學(xué)過程中不可或缺的必要方法之一。在現(xiàn)在的教學(xué)過程中，學(xué)生不再是學(xué)習(xí)的被動接受者，而是學(xué)習(xí)的參與者。教師的提問適時、得當(dāng)，能發(fā)揮學(xué)生學(xué)習(xí)的主體性，學(xué)生就會對提出的問題產(chǎn)生興趣，積極溶入課堂，提高課堂學(xué)習(xí)的實效?！矩?zé)編齊秋爽】引言英語語法是英語構(gòu)成的基礎(chǔ)骨架。英語語法和漢語語法不同，在英語學(xué)習(xí)過程中，學(xué)生只有對英語語法有深入的了解，才可以對英語知識進行更好的學(xué)習(xí)，假如學(xué)生對英語語法無法進行正確掌握，那么很容易出現(xiàn)錯句和病句。初中時期，學(xué)生的英語學(xué)習(xí)屬于基礎(chǔ)階段，在這一階段，學(xué)生可以進行有效的預(yù)習(xí)，從而加深對英語語法知識的理解，提升英語課堂學(xué)習(xí)的質(zhì)量和效率。但是，目前，在初中英語學(xué)習(xí)中，大部分學(xué)生對英語語法預(yù)習(xí)不夠重視，沒有通過正確的預(yù)習(xí)方式進行英語語法預(yù)習(xí)，從而影響了學(xué)習(xí)效果。本文針對思維導(dǎo)圖在初中英語語法預(yù)習(xí)作業(yè)中的應(yīng)用進行深入分析。一、初中英語語法的知識點初中英語語法的知識點主要有10大詞類，包括名詞、代詞、動詞、形容詞、連詞、冠詞、副詞、感嘆詞、介詞、數(shù)次，還有詞類的變化和句子的類型和結(jié)構(gòu)。初中英語教材中語法部分主要是有關(guān)于動詞、被動語態(tài)和時態(tài)變化以及動詞不定式。此外，在初中英語教材還有有關(guān)代詞的語法。初中英語教材中強調(diào)的句型有9種，其中基本句型有4種，感嘆句、陳述句、祈使句、疑問句，簡單句型有5種。二、思維導(dǎo)圖在初中英語語法預(yù)習(xí)作業(yè)中的應(yīng)用1.思維導(dǎo)圖在初中語法時態(tài)預(yù)習(xí)中的應(yīng)用。（1）思維導(dǎo)圖在現(xiàn)代完成時預(yù)習(xí)中的應(yīng)用。例如，在講解八年級下冊Unit8HaveyoureadTreasureIslandyet？時，本單元主要講解的語法是現(xiàn)代完成時：have/has+動詞的過去分詞。因為在講解Unit7What’sthehighestmountainintheworld？時已經(jīng)講解過現(xiàn)在完成時的用法，教師可以在此基礎(chǔ)上設(shè)計一個思維導(dǎo)圖，思維導(dǎo)圖中需要包括有關(guān)本課重點內(nèi)容和難點內(nèi)容、瞬間動詞與持續(xù)動詞的區(qū)別、have/has+beento和have/has+goneto和went的區(qū)別、過去開始延續(xù)到現(xiàn)在的用法和現(xiàn)在之前完成動作的用法的區(qū)別、現(xiàn)代完成時的結(jié)構(gòu)等。并指引學(xué)生進行填空，這樣不僅有助于學(xué)生對上個單元的語法知識點進行復(fù)習(xí)，還可以對本單元新的法知識點進行更好的學(xué)習(xí)。（2）思維導(dǎo)圖在一般過去時預(yù)習(xí)中的應(yīng)用。例如，在講解七年級下冊Unit11Howwasyourschooltrip時。本單元主要講解的語法是一般過去時。教材中羅列的一般過去的否定句和肯定句以及疑問句，教師可以利用思維導(dǎo)圖指引學(xué)生對本單元的語法知識點進行學(xué)習(xí)，從而使學(xué)生可以掌握一般過去時的規(guī)律，使學(xué)生可以熟練運用一般過去的知識點，提升英語課堂教學(xué)效率和質(zhì)量。思維導(dǎo)圖中需要包括一般過去時的用法，主要分為兩種，其一是過去發(fā)生的事情或者是歷史上的事實，其二是過去的習(xí)慣，過去的常態(tài)；還需要包括一般過去時的結(jié)構(gòu)，主要分為三種，其一是肯定句：主語+was/were、主語+過去時動詞，其二是否定句：主語+was/werenot+動詞原形、主語+didnot動詞原形，其三是疑問句：Was/Were+主語、Did+主語+動詞原形。2.思維導(dǎo)圖在初中語法反身代詞預(yù)習(xí)中的應(yīng)用。例如，在講解九年級Unit4Iusedtobeafraidofdark時，本單元主要講解反身代詞。盡管教材中只針對反身代詞列出一張表格，但是教師可以利用思維導(dǎo)圖，指引學(xué)生進行填空，使學(xué)生可以形成有關(guān)代詞的知識體系。在思維導(dǎo)圖中，教師可以設(shè)計人稱代詞的對比內(nèi)容，其中包括反身代詞、人稱代詞、不定代詞、疑問代詞、指示代詞，使學(xué)生對反身代詞的理解更加深刻。3.思維導(dǎo)圖在初中語法句子結(jié)構(gòu)預(yù)習(xí)中的應(yīng)用。例如，在講解九年級Unit8ItmustbelongtoCarla時，本單元主要講解5種簡單句型的結(jié)構(gòu)。學(xué)生在預(yù)習(xí)過程中經(jīng)常忽略歸類系動詞，教師可以利用思維導(dǎo)圖指引學(xué)生進行預(yù)習(xí)，通過思維導(dǎo)圖學(xué)生可以對系動詞有一個深入的理解和掌握，并且把系動詞的知識點運用到主系表的句子結(jié)構(gòu)中。此外，教師可以利用思維導(dǎo)圖，激起學(xué)生對問題進行思考，并使學(xué)生自主結(jié)合思維導(dǎo)圖的提示對句型進行分類。句子結(jié)構(gòu)的思維導(dǎo)圖需要包括五大句型的結(jié)構(gòu)：S+V+O、S+V+P、S+V、S+V+IO+DO、S+V+DO+OC。三、結(jié)束語總而言之，思維導(dǎo)圖在初中英語語法預(yù)習(xí)作用中的應(yīng)用是非常重要的。思維導(dǎo)圖屬于一種新的教學(xué)工具，其可以指引學(xué)生進行探索與思考，提升學(xué)生的自主思考能力和自主學(xué)習(xí)能力。教在設(shè)計預(yù)習(xí)作業(yè)之前，可以在白紙上寫下語法點，然后利用思維導(dǎo)圖的形式給學(xué)生們進行展示，使學(xué)生可以對本課的知識點有一個正確的把握，對本課的語法有一個整體的認(rèn)識。通過思維導(dǎo)圖對英語語法知識點進行預(yù)習(xí)，有助于學(xué)生理清主次的關(guān)系，構(gòu)成完整的知識結(jié)構(gòu)。此外，思維導(dǎo)圖還可以提升學(xué)生的動手實踐能力，使學(xué)生可以在實踐中感受英語學(xué)習(xí)的樂趣。發(fā)酵原理和代謝工程的基本概念星元:發(fā)醵原理(講座)介紹26個基本概念:微生物細(xì)胞能為其自身提供代謝能2,細(xì)胞能量轉(zhuǎn)換機構(gòu)的組成3.微生物代謝中的電子流和電子回路4生物氧化和輔酶的再生5.生化反應(yīng)途徑和代謝途徑6,生化反應(yīng)網(wǎng)絡(luò)和代謝網(wǎng)絡(luò)7,代謝網(wǎng)絡(luò)的聯(lián)網(wǎng)問題8,.代謝流和碳架物質(zhì)流9,代謝主流020/8/9張星元:發(fā)原理(講座)10.載流途徑與載流路徑11代謝主流的變動性和選擇性12,理想載流途徑13微生物生物工程的難題14代謝網(wǎng)絡(luò)的節(jié)點及其剛性15工業(yè)發(fā)酵的五字策略16代謝網(wǎng)絡(luò)的剛性17代謝網(wǎng)絡(luò)的剛性18.微生物活細(xì)胞和細(xì)胞的經(jīng)濟性020/8/9張星元:發(fā)醐原理(講座19正常代謝和競爭型細(xì)胞經(jīng)濟20異常代謝和導(dǎo)向型細(xì)胞經(jīng)濟21.細(xì)胞經(jīng)濟受到嚴(yán)格的制約_22信息流指導(dǎo)下的工業(yè)發(fā)酵23限制性遺傳信息之謎24從發(fā)酵工程到代謝工程25代謝工程(定義)26代謝流及其控制的分析火介紹兩個網(wǎng)址020/8/9張星元:發(fā)醣原理(講座)1.微生物細(xì)胞能為其自身提供代謝能微生物細(xì)胞的生存方式與動物、植物等高等生物的細(xì)胞不同,微生物細(xì)胞能獨立存在,自主生活。因此每個微生物細(xì)胞都具有能量轉(zhuǎn)換機構(gòu),這種機構(gòu)可把其它形式的能量轉(zhuǎn)換成能被其自身直接使用的能量(如ATP,GTP和儲存在膜上的質(zhì)子運動勢AP),暫且把它們稱為代謝能。在代謝能的直接支撐下,活細(xì)胞才能維持其高度有序的狀態(tài)020/8/9張星元:發(fā)原理(講座)2細(xì)胞能量轉(zhuǎn)換機構(gòu)的組成微生物細(xì)胞的能量轉(zhuǎn)換機構(gòu)包括:需要代謝能來激活的代謝途徑的有關(guān)的酶和這些酶的輔酶、原核微生物的細(xì)胞質(zhì)膜和真核微生物線粒