豬場(chǎng)的生物安全課件

豬場(chǎng)的生物安全張迎銳第一節(jié)概述近年來(lái),我國(guó)生豬養(yǎng)殖模式發(fā)生了很大的變化,由過(guò)去的農(nóng)戶散養(yǎng)逐步向標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖模式轉(zhuǎn)變。但由于選址不合理、豬舍建設(shè)不規(guī)范以及飼養(yǎng)管理不善,造成大多數(shù)養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)效益不佳。今天我共同與大家探討簡(jiǎn)要介紹規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)的生物安全控制措施生物安全生物安全一般是指由現(xiàn)代生物技術(shù)開(kāi)發(fā)和應(yīng)用所能造成的對(duì)生態(tài)環(huán)境和人體健康產(chǎn)生的潛在威脅,及對(duì)其所采取的一系列有效預(yù)防和控制措施。豬場(chǎng)生物安全豬場(chǎng)的生物安全體系,是指在養(yǎng)豬生產(chǎn)中防制豬病傳染源進(jìn)入豬場(chǎng),侵襲豬群,造成疫病流行的技術(shù)措施。包括致病性病原菌(病毒和寄生蟲(chóng))進(jìn)入,增強(qiáng)自體免疫力和對(duì)已侵入豬場(chǎng)、豬群中的致病菌(毒)不能連續(xù)傳染給其他豬只等一系列生物安全技術(shù)措施的實(shí)施,防疫免疫制度的建立等涉及內(nèi)容:豬場(chǎng)的選址布局建設(shè)動(dòng)物引種飼養(yǎng)管理防疫投入品安全監(jiān)管污染物無(wú)害化處理第二節(jié)豬場(chǎng)的生物安全風(fēng)險(xiǎn)因子外周環(huán)境的動(dòng)物疫病狀況豬場(chǎng)的選址與布局三、制度的建立與執(zhí)行情況四、豬的免疫水平狀況五、飼養(yǎng)管理水平情況第三節(jié)影響豬場(chǎng)生物安全的因素管理及從業(yè)人員素質(zhì)低、豬場(chǎng)動(dòng)物防疫條件不合格主要體現(xiàn)在幾個(gè)方面1、選址不科學(xué)、不規(guī)范,布局不合理不落實(shí)動(dòng)物防疫安全措施,沒(méi)有嚴(yán)格的消毒制度3、糞物排放4、無(wú)害化處理三、引進(jìn)豬檢疫把關(guān)不嚴(yán)四、養(yǎng)殖檔案不健全五、免疫不規(guī)范六、出欄豬不申報(bào)檢疫七、濫用投入品第四節(jié)豬場(chǎng)生物安全控制措施養(yǎng)殖發(fā)展四個(gè)階段:1、防重于治2、養(yǎng)重于治3、環(huán)境控制重于養(yǎng)4、系統(tǒng)控制重于環(huán)境控制第四節(jié)豬場(chǎng)生物安全控制措施1、豬場(chǎng)外部環(huán)境控制選址選擇、場(chǎng)區(qū)布局、豬舍建筑2、豬場(chǎng)內(nèi)部環(huán)境控制防范意識(shí)、規(guī)范管理、執(zhí)行消毒