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日照特色美食日照必吃的美食介紹v目錄日照美食介紹日照海鮮大全日照特色美食解大全v日照特色美食介紹v日照的美食,獨(dú)一無(wú)二的,好像并沒(méi)有,但是數(shù)的著的,有特色的,還是有很多的。日照的海鮮,是日照美食中最大的特色,也是最龐大的分支,海鮮種類(lèi)繁多,各式各樣,做法也是五花八門(mén),形成日照的獨(dú)特的海鮮美食。本地人吃海鮮可能吃的有點(diǎn)膩了,外地人來(lái)日照玩,吃海鮮,是必須的!如果日照所有的美食,只能選擇一樣,那做外游客來(lái)說(shuō),必須選擇海鮮。(您選擇煎餅,也實(shí)在沒(méi)啥意思啊)v另外,日照還有煎餅,綠茶等等一些美食,個(gè)人覺(jué)得還是有些偏于小眾了。所以重點(diǎn)介紹一下日照海鮮v日照特色美食介紹煎餅卷大蔥:煎餅是山東特有的面食,原料一般為五谷研磨而成,富含高纖維,有助于消化,更適合常吃大魚(yú)大肉的城市人食用。煎餅是一張薄薄的面餅,只有幾毫米的厚度,一般都卷上大蔥蘸醬吃,將五谷的香味和大蔥的辛辣、大醬的醬香結(jié)合在一起,更能讓人體會(huì)這傳統(tǒng)小吃的獨(dú)特風(fēng)味。日照的煎餅傳統(tǒng)吃法和其他地方略有不同,煎餅除了卷大蔥外,加入了蝦皮,吃起來(lái)更增添了一股鮮香味,讓人胃口大開(kāi),百吃不厭。不過(guò)山東煎餅特別有嚼勁,牙齒不好的吃起來(lái)會(huì)比較費(fèi)力。v日照特色美食介紹ⅴ大餅又叫炕餅,制作時(shí)將面發(fā)好揉勻,搟成薄餅,放入鍋中小火烙至兩面金黃即可,餅皮酥脆。但是光吃大餅滋味平淡,需要配上菜肴讓大餅口味更為豐富,羊湯是最佳選擇,于是羊湯大餅成為日照又一道傳統(tǒng)小吃。羊湯是羊骨和羊雜在大鍋里長(zhǎng)時(shí)間熬制的老湯,把煮熟的羊肉和羊雜切成薄片,放入碗中,沖入滾燙雪白的羊湯水,撒上碧綠的蔥花和香菜,一碗熱氣騰騰,香氣四溢的羊肉湯就做成了。配上各

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