紅色主題西式婚禮課件

紅色主題西式婚禮51、山氣日夕佳，飛鳥相與還。52、木欣欣以向榮，泉涓涓而始流。53、富貴非吾愿，帝鄉(xiāng)不可期。54、雄發(fā)指危冠，猛氣沖長纓。55、土地平曠，屋舍儼然，有良田美池桑竹之屬，阡陌交通，雞犬相聞。紅色主題西式婚禮紅色主題西式婚禮51、山氣日夕佳，飛鳥相與還。52、木欣欣以向榮，泉涓涓而始流。53、富貴非吾愿，帝鄉(xiāng)不可期。54、雄發(fā)指危冠，猛氣沖長纓。55、土地平曠，屋舍儼然，有良田美池桑竹之屬，阡陌交通，雞犬相聞。YOURARE-MYONLYONuOT準備篇WEDDINGA禮化學用語是學習化學的基本工具，化學用語的教學對學生學好化學起著非常重要的作用，對學生掌握化學這門基礎(chǔ)課程起著至關(guān)重要的作用，在我十四年的初三化學教學工作中，我發(fā)現(xiàn)相當一部分學生成績差，對化學學習沒有興趣，甚至產(chǎn)生厭學情緒的一個重要原因是在“化學用語”部分的學習存在了諸多問題。下面是我在化學用語教學中的一些做法，期望與大家交流研討。一、提前分散教學難點，減小學生學習難點的坡度，分段落實因為化學是初三新開設(shè)的科目，開始時絕大部分的學生都會很感興趣，但當學到元素符號、化學式、化學方程式和微觀基本概念時，常會感到枯燥乏味、抽象難懂，往往會把化學視為“第二外語”或認為化學是一門“死記硬背”的學科，有可能會使原有的興趣消失。如何在教學中培養(yǎng)和保持學生學習化學的興趣，引導學生突破初中化學用語知識的難度，使原有的、暫時的興趣轉(zhuǎn)變?yōu)榉€(wěn)定的、持久的興趣呢？這就需要老師對教材作適當?shù)奶幚?，將難點分散。初三化學老師都有同樣的感悟，學生學不好化學或不愿意學化學往往是從記不住元素符號開始的，元素符號學不好，化學式、化學方程式也就難以學好，從而形成一種惡性循環(huán)。為解決這一困難，我進行化學用語教學時采取了提前分散教學難點，減小學生學習難點的坡度，分段落實的教學方法：從序言到第一章教學的內(nèi)容難度不大，學生學習化學的興趣還很濃，我把前20種元素每5種分為一組，總的分為四組，每天要求學生按順序識記并學會書寫一組，剩下不要求記順序的大約十種元素分成兩天記憶，同桌互相監(jiān)督能書寫元素名稱和元素符號即可，以后每天教學利用課前幾分鐘從要記住的元素中抽出幾種聽寫，使他們輕松愉快地掌握元素符號的書寫，從而培養(yǎng)學生學習化學的興趣，分散記憶，也減輕了他們學習的負擔，這樣元素教學時元素名稱和元素符號記憶和書寫就變得簡單了。二、趣味記憶，培養(yǎng)學生持續(xù)學習化學用語的興趣在初中化學緒言課和第二單元氧氣性質(zhì)及制法等課中，由于趣味性實驗的出現(xiàn)，加上教師啟發(fā)、引導，大大激發(fā)了學生學習化學的興趣。教師利用這種有利時機，從緒言開始，有計劃地在每節(jié)課中出現(xiàn)與內(nèi)容相聯(lián)系的元素符號和化學式，這樣學生初次接觸感到新鮮有趣而愿意學習，讓每一個學生積極探究化學變化的奧秘，增強學好化學的自信心。所以教師在教學中要以各種方式來激發(fā)學生的學習興趣，讓學生形成持續(xù)學習化學的興趣。為避免學生學習化學用語燥無味而失去興趣，教師在教學中要使學生認識到掌握化學用語的實際意義，逐步形成他們穩(wěn)定持久的學習興趣，從而達到增強理解和記憶的效果。為了幫助學生掌握化學用語，教師可以通過編寫順口溜的方法幫助學生記憶。如在講授化合價時，課本中的表格給出的化合價較多，為了幫助學生記憶編成如下順口溜：鉀鈉銀氫正一價，鈣鎂鋇鋅正二價，氟氯溴碘負一價，通常氧顯負二價，銅有正一正二鋁正三，鐵有正二正三硅正四，負一氫氧硝酸根，負二硫酸碳酸根，莫忘正一是銨根。三、將化學用語與生活聯(lián)系起來生活中處處有化學，學生學習的目的在于運用，用學習的化學用語解釋身邊的物質(zhì)及其變化，可以解開學生心目中的許多謎團，使學生感到生活處處皆化學。化學能說明各種物質(zhì)的組成，說明身邊許多變化都離不開化學式、化學方程式，從而激發(fā)學生學習化學用語的興趣。比如復習化學用語時，我讓學生收集生活中各種標簽并出題考班上的其他同學，同學們收集了生活中礦泉水、藥品和各種食品的標簽，看著標簽出了不同有關(guān)化學用語的題目，比如標簽上的各種元素符號對人體的作用，缺乏這些元素會患什么病……這樣，學生聽得快樂、記得輕松。四、經(jīng)常使用加強記憶，嚴格要求規(guī)范讀寫化學用語化學用語的特點是學生容易理解，但不用又容易遺忘，因此應(yīng)將化學用語的教學貫穿于教學的各個環(huán)節(jié)，應(yīng)當要求學生養(yǎng)成使用化學用語解答化學問題的良好習慣。根據(jù)課程標準的要求，化學用語的教學要求學生會寫、會讀、會用，并達到規(guī)范化的程度。會寫、會讀、會用三者是相互聯(lián)系、相輔相成的關(guān)系。但在教學中又不能平均使用力量，應(yīng)把重點放在會寫上，不少學生學過化學用語后，仍不能正確地寫出重要的元素符號、化學式、化學方程式，學多了又混淆不清，張冠李戴，如，如把Co（鈷）寫成CO（一氧化碳），把Mg（鎂）寫成mg（毫克）等等，時間長了就對化學失去信心，因此教師的教學及任何示范都必須做到一絲不茍。元素符號、化合價、化學式的讀與寫，化學方程式的讀寫、配平、反應(yīng)條件以及氣體或沉淀符號的表示，必須強調(diào)嚴密性和規(guī)范性，對作業(yè)、考試的評分必須嚴格，要及時發(fā)現(xiàn)、糾正錯誤，避免擴大或養(yǎng)成不良習慣。總之，初三化學用語的教學，教師既要通盤考慮，又要精心組織和準備，教學方法上要靈活多樣，既要講解清楚和詳細，又要反復練習；既要提高學習興趣，又要提高學習效率。更要嚴格要求學生在理解其涵義的基礎(chǔ)上去記憶，在規(guī)范化書寫的練習過程中去識別，在應(yīng)用中去鞏固，降低學生學習化學用語的難度，提高學生學習化學用語的積極性，對初三化學教學質(zhì)量的提高也有很大幫助。在傳統(tǒng)教學方式中，由于信息不夠暢通，“教”與“學”屬于單向的傳輸模式。然而，在現(xiàn)代信息化時代，開放課程和專業(yè)視頻漫布網(wǎng)絡(luò)，學生獲得學習資源的方式變得多樣化，學習的方式和方法也變得豐富多彩，這給大學教育帶來了新的機遇和挑戰(zhàn)。對于食品學科的本科教學，在新環(huán)境下，很多教學方式都值得思考，而其中興趣激勵是促進學生學習動力和學習能力的重要措施。乳品科學是食品科學與工程專業(yè)的一門專業(yè)選修課，涉及乳的基礎(chǔ)知識和理論、各種乳制品的加工方法及質(zhì)量控制等內(nèi)容，屬于一門實用性很強的應(yīng)用型課程。隨著社會的發(fā)展，乳業(yè)的技術(shù)革新速度非?？欤瑢е卢F(xiàn)代的乳業(yè)不僅是食品工業(yè)，而且是在此基礎(chǔ)上的綜合性制造業(yè)，因此，其對具有乳品基礎(chǔ)知識和實踐能力的畢業(yè)生需求十分旺盛。如何在信息化時代，喚起學生在課堂上學習乳品科學的興趣，培養(yǎng)高端食品科學人才，需要教師對課程進行大膽地改革和創(chuàng)新。一、改革教學內(nèi)容，讓課堂與生活相結(jié)合目前，乳品科學的教材和課程內(nèi)容還較為落后，與現(xiàn)有技術(shù)有一定差距，無法跟上高速發(fā)展的乳品工業(yè)。因此，在制定乳品科學教學大綱時，需要對教學內(nèi)容，尤其是乳品工業(yè)中涉及的關(guān)鍵技術(shù)，進行大膽的改革和創(chuàng)新，引入最新的知識點。在現(xiàn)代教學背景下，學生獲得信息的方式有很多，相關(guān)的教學視頻、生產(chǎn)加工視頻、動畫視頻等等在網(wǎng)絡(luò)上應(yīng)有盡有，很多時候，學生所認識到的教學知識點甚至會超前于教師，因此，如果教學內(nèi)容還停留在老技術(shù)上，學生很容易產(chǎn)生厭學和棄學的心理。我校通過教學內(nèi)容的不斷創(chuàng)新，引入當前鮮乳、酸乳和奶酪的市場分析，結(jié)合企業(yè)最新的研究成果和技術(shù)，極大的激發(fā)了學生學習乳品科學的興趣。近幾年，我國乳品市場出現(xiàn)了很多問題，引起了很大的社會反響。但目前的乳品科學課程，都沒有這方面的內(nèi)容。通過教學實踐，在乳品科學的課程中加入這方面的內(nèi)容，正視我國乳品工業(yè)所碰到的問題及應(yīng)對措施，能有效激發(fā)學生的思考和創(chuàng)造力，培養(yǎng)學生很強的社會責任感和作為食品人的歷史使命。通過以上教學內(nèi)容的改革，學生反饋在課堂上所學的內(nèi)容能與生活相結(jié)合，解決了很多在現(xiàn)實生活中碰到的疑惑和不解。從這里可以看出，學生能自己看到學到的知識，在課堂中是無法激起他們的興趣，只有注入新知識，結(jié)合社會熱點和新現(xiàn)象，教學學生所不知、或無法輕易獲知的知識，才能讓學生投入學習。此外，乳品科學的很多章節(jié)內(nèi)容與現(xiàn)實生活和生產(chǎn)實踐有著緊密的聯(lián)系，很容易與生活相結(jié)合。讓學生關(guān)注日常生活中的細節(jié)，尋找課程內(nèi)容在實踐中為什么用？如何應(yīng)用？應(yīng)用效果如何？有怎樣的優(yōu)缺點？如何改進？等問題，創(chuàng)造任務(wù)和情境，引導學生整理和探究學習及總結(jié)，擺脫呆板、死記硬背的學習模式，讓學生從自己身邊帶著任務(wù)，發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題，由此來學習課堂的理論知識，讓學生更容易掌握重難點，提高學生的實踐應(yīng)用能力。二、拓寬實踐教學模式，讓學生走出課堂繼續(xù)學習乳品科學是一門應(yīng)用型課程，實踐教學在教學方式中占有很重要的一面。然而，目前高校對實踐教學的投入都不大，實踐課程的評價比重也不高，使得其受到很大的限制。在信息化時代，單純的課堂教學已無法滿足學生的需求，特別是這種應(yīng)用型課程，務(wù)必要加強實踐教學環(huán)節(jié)，通過“嵌入式”實踐教學，培養(yǎng)學生主動學習知識、發(fā)現(xiàn)問題、解決問題和總結(jié)問題的能力。實踐教學的形式可以有多種，包括：實驗實踐、創(chuàng)新實踐、調(diào)查報告、工廠實習，等等。乳品科學實踐教學的主要基地是乳品工藝實驗室，所要使用的加工實驗設(shè)備一般包括膠體磨、乳脂分離機、軟質(zhì)冰淇淋機、酸奶機、奶酪槽等各種小型乳品加工設(shè)備，在實踐教學過程中，可以通過增加分組，減少每組的學生數(shù)，由此來加強學生的實驗動手能力。與此同時，該課程還可與學生創(chuàng)新項目相結(jié)合，以團隊形式參與創(chuàng)新實踐環(huán)節(jié)。學生創(chuàng)新團隊的組建可幫助學生盡早進入科研團隊和工廠生產(chǎn)車間，是培養(yǎng)學生團隊合作精神和專業(yè)人才的一個重要舉措。此外，調(diào)查報告也是乳品科學實踐教學內(nèi)容的重要組成部分。很多學生，尤其是食品學科的學生，對食品行業(yè)的現(xiàn)狀和發(fā)展是很關(guān)注的。但我們的很多課堂僅僅局限于課本和課件中的知識，沒有很好的去拓寬教學的知識面，無法激發(fā)學生的學習興趣，更不能讓學生在課后參與到學習中。其實，在課堂中，教師可以結(jié)合教學內(nèi)容，拋出很多社會熱點話題，如光明莫斯利安的銷售模式思考、我國乳品安全形勢、消費者對酸乳的消費認識，等等，通過這些話題的引導，讓學生積極的去思考，鼓勵他們課后進行社會調(diào)查，引導他們?nèi)绾翁岢鰡栴}和解?Q問題，如何進行調(diào)查報告撰寫和總結(jié)。這種讓學生走出課堂繼續(xù)學習的模式是當前推行的研究性教學的重要組成部分。眾所周知，工廠實習是提高學生動手實踐能力的重要措施，這就要求學校能能夠與大型的乳業(yè)集團建立長期的合作關(guān)系，由于這些乳業(yè)集團具有先進的設(shè)備、規(guī)范的管理以及品種齊全的產(chǎn)品，這些都將為學生實習提供有力條件。在實習過程中，學生不僅能學到乳業(yè)集團內(nèi)部各方面的專業(yè)知識，而且能將課堂所學知識與實際生產(chǎn)相結(jié)合，促進和加快知識點的消化，同時也提高了學生快速融入社會、適應(yīng)社會的能力。此外，工廠實習還是培養(yǎng)專業(yè)人才的重要途徑，通過企業(yè)的打磨和培養(yǎng)，參與實踐的學生能很快的適應(yīng)工廠環(huán)境，熟悉生產(chǎn)環(huán)節(jié)，提高企業(yè)問題解決能力，在學生就業(yè)和公司人才招聘兩方面實現(xiàn)雙贏。由上可知，學生學習技能的培養(yǎng)是學習質(zhì)量的最重要方面，特別是動手實踐能力的鍛煉和提高，因此，必須通過多方面的教學和實踐模式，結(jié)合專業(yè)實驗室和實訓中心，讓學生走出課堂繼續(xù)學習，來培養(yǎng)學生的學習興趣和學習技能，提高他們發(fā)現(xiàn)問題解決問題的能力。三、適度引入新式課堂，實現(xiàn)課堂教學模式的多元化1.微課教學微課是指教師在課堂內(nèi)外教育教學過程中圍繞某個知識點（主要為重點、難點）或技能等單一教學任務(wù)進行教學的一種方式。微課的主要形式是微視頻，通常時長為5～10分鐘，具有教學時間較短、資源容量較小、目標明確、主題突出、內(nèi)容具體、反饋及時和針對性強等特點，在國外非常流行，很適合于自主學習的學生。在食品學科的教學過程中，適度引入微課教學模式，教師可自己錄制微視頻，也可發(fā)布生動有趣的網(wǎng)絡(luò)視頻，將枯燥的重點和難點知識通過幽默風趣、可視化的形式將準確的知識點解說呈現(xiàn)給學生，讓學生利用零碎時間學習和掌握知識。微課教學作為一種新式課堂，在教與學中都會碰到一些挑戰(zhàn)，這就需要教師建立完善的教學方案，層層推進，讓學生參與到課堂中來。首先，激發(fā)學生微課學習的興趣是關(guān)鍵。沒有學生的參與，再好的微課教學也都無法發(fā)揮作用。因此，在學生中宣傳微課教學，形成微課學習的濃烈氛圍是教師首先需要做的工作。其次，教師需要不斷提高微課的制作能力，讓微課視頻能更加吸引學生。此外，微課作為一種自主學習方式，需要有智能化、一站式的微課平臺。因此，教師需要盡可能地將各種微課資源進行整合，通過合理的方式進行發(fā)布，才能更好地將其作用發(fā)揮出來?？傊⒄n作為一種新式課堂，需要教師和學生的積極互動，建立系統(tǒng)的學習和考核模式，才能讓其更好地發(fā)揮教學長處。2.學生參與性教學在傳統(tǒng)的“教”與“學”模式中，學生屬于課堂的被動參與者，沒有真正發(fā)揮學生的主觀能動性。但在當前信息化時代，學生的學習視野更加開闊，獲取學習的資源更加豐富，很多學生其實在課堂前已經(jīng)對課堂知識有了自己的看法和見解。如何發(fā)揮學生的主動性，讓學生參與到課堂中來，是現(xiàn)代教學需要思考和解決的一個重要問題。通過教學實踐，筆者認為，設(shè)置學生參與性課堂，能有效提高學生的課堂參與度和課堂學習氛圍。學生參與性教學的形式可以多樣，如辯論、調(diào)查報告、科研報告等，這些形式不僅能督促學生課后的學習，還能激發(fā)學生的思辨能力。此外，學生參與性教學還可根據(jù)學生畢業(yè)目標進行區(qū)分：對于創(chuàng)業(yè)和就業(yè)學生，可通過辯論和社會調(diào)查來提高學生的思辨能力和社會責任感；而對于繼續(xù)深造的學生，可通過科研和文獻閱讀報告，讓他們更早地獲取最新科研動態(tài)，提高科研判斷和理解能力。此外，課堂討論、社會現(xiàn)象分析、MOOC學習、翻轉(zhuǎn)課堂以及前文所述的微課制作等形式均可引入到學生參與性課堂中來，形成高效的師生互動式學習，教學相長，最終達到促進學生學習興趣，提高課堂教學效果的目的。四、結(jié)語在當前信息化時代下，單純的書本知識教學已很難滿足學生對新知識的渴求，但這并不意味著課堂教學將在歷史中消失。相反，觀看開放課程的教學視頻由于無法去和授課者面對面交流和探討，是無法取代教師的課堂教學的，尤其對于綜合性的食品學科，更是如此。因此，作為課堂教學的教師，首先，要時刻抓住和學生面對面交流的機會，了解學生的想法；其次，需要不斷改進教學內(nèi)容和教學方式，培養(yǎng)學生的學習興趣，提高學習熱情；最后，需要積極調(diào)動學生的主觀能動性，通過不同方式讓學生參與到課堂中來。所謂興趣是最好的老師，在新形勢下，我們應(yīng)不斷提高教學水平和教學能力，通過興趣激勵措施來促進食品學科的有效教?W，最終達到提高學生的學習興趣和能力，實現(xiàn)高水平專業(yè)技術(shù)人才培養(yǎng)的目的。YOURARE-MYONLYONuOT準備篇WEDDINGA禮心