超市工作計劃書（17篇）

第超市工作計劃書（17篇）

超市工作計劃書（精選17篇）

超市工作計劃書篇1

在羅列的超市年度銷售工作計劃中有八方面內(nèi)容：第一、經(jīng)營業(yè)績穩(wěn)步上升，銷售突破億元大關(guān)。實際銷售完成年度考核計劃的130%，同比增長15%，所實現(xiàn)的純利同比增長381%。確立了武商建二在青山區(qū)域市場的領(lǐng)先市場地位。經(jīng)營調(diào)整成效凸顯。全年引進新渠道104個，淘汰品牌123個，調(diào)整率達70%以上。全場七大品類均實現(xiàn)20%以上的增幅，最高和最低毛坪較去年增長26%和13%。兩個工程兩手齊抓。打造20個百萬品牌和引進10個成熟品牌的兩手抓工程，有21個品牌實現(xiàn)了銷售過百萬的業(yè)績，整體銷售同比增長36%，占全場銷售總額的27%。擴銷增利企劃先行。突破常規(guī)，通過整合資源，把握熱點，推出個性化的營銷活動，在營銷造勢上始終保持區(qū)域領(lǐng)先優(yōu)勢。

第二、服務體系不斷完善，現(xiàn)場管理成效斐然20__年建二狠抓現(xiàn)場管理，全面推行親情式服務體系，在一線員工中開展服務意識的大討論。對商場硬件設施進行了全面維修和整改，使賣場形象煥然一新。

第三、執(zhí)行觀念深入人心，人力資源不斷挖潛。以打造企業(yè)執(zhí)行力為指導思想貫穿全年的培訓工作。共進行了900多小時，萬余人次的各類培訓，真正實踐了建立學習型組織，培養(yǎng)知識型人才的工作要求。進行了兩次較大規(guī)模的輪崗，涉及崗位異動37人，在員工中形成了強烈的反響。20__年的工作成績顯著，但也存在以下六點制約企業(yè)發(fā)展的問題：

問題一：經(jīng)營結(jié)構(gòu)與發(fā)展目標不協(xié)調(diào)的狀況依然非常明顯。

問題二：對市場形式的預見性與具體經(jīng)營舉措實施之間存在矛盾。

問題三：促銷形式的單一性和不可替代性禁錮了營銷工作的發(fā)展。

問題四：日常性的銷售與熱點性的銷售差異仍未縮小，反而有擴大的趨勢。

問題五：全場性應季商品的貨源及結(jié)構(gòu)問題沒有改變。

問題六：供應商渠道的整合在20__年雖有改變，但效果并不明顯。

20__年，青山周邊區(qū)域的商業(yè)競爭將日趨白熱化。面對前有中南銷品貿(mào)的整裝待業(yè)，后有青山百貨的步步緊追，我們20__年工作計劃中的重點將是以下幾個方面：

一、抓春節(jié)市場，確保開門紅，誓奪年度目標以春節(jié)營銷工作為先導，全面實施旺季市場經(jīng)營戰(zhàn)略，確保一、二月份開門紅及年度經(jīng)營目標的順利實現(xiàn)。

二、準確把握市場定位，實施差異化經(jīng)營略微調(diào)高經(jīng)營檔次，跟青商、徐東、銷品茂實行整體錯位，打造區(qū)域時尚百貨。特別是在區(qū)域市場內(nèi)實現(xiàn)主流品牌獨家經(jīng)營的格局。

三、組建貨品部，實施進銷分離，加大招商調(diào)整力度通過組織架構(gòu)的健全，為加快調(diào)整進度提供有力的軟環(huán)境，使調(diào)整工作一步一個腳印地向前發(fā)展，從而達到區(qū)域百貨經(jīng)典的經(jīng)營格局。

第四、以四樓的改造與經(jīng)營為契機，全面整合場內(nèi)資源做強做大是企業(yè)經(jīng)營的第一要務。以開發(fā)擴大四樓經(jīng)營面積和內(nèi)容作為20__年的首要任務，進一步提升商場的經(jīng)營功能，開發(fā)新的經(jīng)濟增長點。

第五、狠抓百萬品牌，全面發(fā)揮二八效應要從招商、裝修、營銷、人員、考核等各方面全面整合，提高百萬品牌的成功率、成活率，使已有的百萬品牌發(fā)揮領(lǐng)軍作用。

第六、狠抓渠道優(yōu)化，減小因供應商實力弱對經(jīng)營造成的制約在渠道整合上選擇有實力的品牌和供應商，淘汰或擇優(yōu)選擇一些非廠商或一級代理商的供應商，在營銷、價格、貨源、退換貨等方面爭取更多的政策。

第七、科學分析，力求突破，全面推行親情化營銷20__年的營銷工作要突破較為單一的促銷模式，加強情感式營銷。通過宣傳、陳列、服務整體造勢，包裝更生活化、時尚化，達到吸引客源，促進銷售的目的。

第八、實施員工素質(zhì)工程，實現(xiàn)人才發(fā)展戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型20__年，我們將加大企業(yè)人才的培養(yǎng)和儲備力度，實施培訓五個一工程。

超市工作計劃書篇2

活動策劃日期：

__年9月20日

一、活動主題：

《精彩換新裝》———換裝開張

二、活動時間：

__年9月28日至__年10月7日

三、活動目的：

1、創(chuàng)造良好銷售商機，增加客流提升銷售額，全面打響__店升級重張開業(yè)的第一仗。

2、通過重張開業(yè)讓顧客獲知裝修升級后的.賣場是一個感覺更舒適，商品更豐富、價格更便宜的超市。

3、通過此次重張開業(yè)樹立超市價格新形象、整體服務新形象、商品質(zhì)量新形象。

4、通過重張開業(yè)促銷帶動國慶、中秋節(jié)超市市場占有率，提高各門店來客數(shù)、提高全司整體銷售。

5、提高超市在商圈的競爭力，打造在__地區(qū)的商圈主導地位。

四、活動內(nèi)容：

（一）商品促銷

1、海報時間：9月28日—10月7日

2、海報內(nèi)容：

a）9月25日發(fā)放一檔套紅雙面海報，海報以“開業(yè)預告”為主題，內(nèi)容以開業(yè)期間活動介紹和企業(yè)形象宣傳為主；

b）開業(yè)彩頁海報要求商品價格在當?shù)厥袌鲇修Z動效應，具體分配如下：

①彩頁海報（9月28日—10月7日）大度16k、12p

②主題：《精彩換新裝》———換裝開張

9月28日—10月5日

各課單品數(shù)生鮮食品非食品

開業(yè)搶購商品

正常特價商品

國慶、中秋主題商品

合計118個單品（生鮮商品可分時段搶購）

☆備注

1）月餅要求：

2）禮籃要求：

3）煙酒要求：

4）飲、保健品、茶葉

5）糖果、餅干、水奶

6）水果要求：

7）其他生鮮商品要求：

3、注意要求：采購部促銷談判須依以上要求執(zhí)行，營運部負責組織商品，開業(yè)檔9月20日12點以前提交草稿至營運部；營運部9月22日上午10時前將促銷單品定稿傳至企劃部開始設計排版印刷，9月26日16點前海報分發(fā)到各門店。

4、預告：9月25日發(fā)放，版面擬定為16開（大度）雙面，8000份；

5、費用：8000份_0.1元/份=800元

6、第二檔：9月28日至10月5日，版面擬定為16開（大度）12p，16000份

7、費用：16000份_0.55元/份=8800元

8、印刷預算：9600元

超市工作計劃書篇3

根據(jù)數(shù)據(jù)分析來說，本超市的銷售數(shù)據(jù)頗為穩(wěn)定，沒有造成很大的落差，而卻反映出一個重要問題。在商超而言庫存與銷售的正常比例應該在于100%~150%之間，而本店的庫存銷售比例偏大70%&150%倍。按照比例而言，本店庫存所積壓的資金大于銷售金額。

當然，數(shù)據(jù)僅代表銷售額，同時都反應著各種問題，而作為管理

人員，我們要做的，就是不斷的發(fā)現(xiàn)問題，解決問題，避免問題。

顧1-5月份，我們要做到：

1、實施了每周管理人員例會，增強管理人員之間，部門之間的溝通。實施了員工每日例會，強化員工管理。規(guī)定所有人員工牌，束發(fā)，上班形象，工作配合等要求。清除了賣場上空不規(guī)范和過期的懸掛物。

2、加強現(xiàn)場管理，對員工素質(zhì)和現(xiàn)場工作規(guī)范加強要求。

3、對主通道的堆頭，端架進行陳列調(diào)整，每個堆頭只陳列1&2種貨，堆頭的高度統(tǒng)一。

4、對庫存進行合理分析，對訂單流程進行統(tǒng)一化管理，對收貨流程嚴格要求。(收貨、訂單流程需要詳細議定執(zhí)行方案)

5、設立辦公室，樹立工作氛圍。財務工作人員要明確財務工作的重要性及安全性。

6、要充分利用系統(tǒng)軟件工作。每月財務要作出財務報表，根據(jù)報表去分析盈虧情況。

1-5月份存在部分問題：人員管理問題：

1、管理人員之間缺少會議，缺乏工作溝通，所有人員工作依靠的只是習慣性和自各性。

2、人員之間配合度不足，無達成統(tǒng)一目標，導致員工無團隊意識。團隊凝聚力不足。

3、管理簡單化，缺乏溝通，激勵技巧。導致員工士氣不足。

4、中層管理人員對下屬缺乏培訓，只會做不會說，下屬得不到成長。

5、現(xiàn)場管理欠缺，規(guī)章制度雖有但欠缺執(zhí)行力，無會議習慣，上班時間衣著較隨意，無束發(fā)，無戴工牌，隨意性工作習慣較嚴重。

6、員工服務需要改善，服務意識需要加強。微笑服務，問候多一點。

7、員工對管理理念認識較為模糊，管理人員對一線員工需多教導，加強防損意識，共同維護公司利益。

8、基層管理人員對工作沒有一定的計劃性和工作目標，超市中心思想，目標不明確，導致員工工作的積極性不高，員工在經(jīng)營理念上未樹立起一定的目的。

9、超市的各項培訓工作未貫徹到實際工作中去，認知率較低，特別是一些服務理念上只落實在口頭上，與實際操作行動程度上還有較大的差距，隨意性的工作態(tài)度較為嚴重。

10、收銀員的崗位技不能完全按標準完成，三唱服務時有時無。超市布局管理問題：

1.主通道商品陳列欠缺統(tǒng)一性，無引導性。

2.兩個正門出入口，在客流量和活躍性各方面去對比，兩個出入口相差極大。

3.主通道商品無陳列規(guī)律。無任何生動化陳列。

4.標價牌較混亂，無統(tǒng)一標準，隨意張貼不規(guī)則標簽，堆頭標價牌不規(guī)則，促銷吊牌欠缺商品名稱。

5.部分區(qū)域之間無明確規(guī)律，欠缺連貫性，例如：紙巾區(qū)域。

6.偶爾出現(xiàn)零散商品無人歸位，導致商品沒及時回位，商品陳列雖整齊但欠缺一、二、三線品牌區(qū)分，欠缺規(guī)則性。

7.背景音樂不活躍，多選取輕快、輕松的音樂，而場外音樂則要選取帶有強勁節(jié)奏的音樂，隨著音樂可以吸引更多顧客帶著疑問來到本超市了解或者購物。

8.促銷氣氛不濃，需要增加促銷叫賣氣氛。商品管理問題：

1、倉庫較亂，商品堆放無分類，導致商品充貨困難，部分商品庫存放在貨架頂上，無整齊擺放，無標識。(需要制定倉庫管理方案)

2、商品管理缺乏重點，主力商品不突出。

3、基層管理和員工對商品的季節(jié)性管理不強，對商品及促銷商品的觀念較弱，季節(jié)性商品不能實現(xiàn)量感陳列。

4、貨架、堆頭、散裝區(qū)、及其它陳列區(qū)不能出現(xiàn)空缺。

5、晚上下班搞衛(wèi)生前必須及時整理商品排面(商超術(shù)語：拉排面)。要學會借位陳列、縱向陳列、品牌陳列等更多的陳列方法。

6、早上8：20&9：30時段需要及時補充商品。其它問題：

1、會員卡問題，欠缺會員價，欠缺找零儲蓄，只有積分換購，沒有充分利用會員卡。

2、沒有提貨卡(即是儲值卡，可現(xiàn)金9.8折購買提貨卡，鎖定顧客消費)。

3、標價簽在增加會員價之后，需全部更換帶有會員價標價簽。

4、后臺系統(tǒng)資料登記比較亂，需要規(guī)范整理。

5、商品損耗、退貨需及時處理，避免越積越多。

6、活動贈品、超市用品、商品需如實登記使用。

7、超市內(nèi)的贈品，如是與商品相同的必須在商品進入賣場之前貼上贈品標簽。其它贈品理應全部貼上贈品標簽。

8、上下班時間需按照規(guī)定執(zhí)行。

9、管理人員要學會使用電腦系統(tǒng)、后臺操作軟件。

10、所有人員離崗外出必須請示組長，并帶有離崗證。(制作好離崗證后執(zhí)行)

調(diào)整計劃：(具體要求，時間)人員管理：

1、管理人員之間每星期至少一次例會，平時高層管理隨時開會，發(fā)現(xiàn)問題及時溝通，第一時間解決。強化管理人員的執(zhí)行力和效率。(6月3日開始執(zhí)行)

2、重點對基層管理人員進行培訓，培養(yǎng)。開放權(quán)力和責任。多溝通，多帶領(lǐng)，多指導。讓管理者明白職責與管理力。(6月8號開始逐步加強)

3、管理人員明確分工，各司其職，明確責任。(分工已明確，6月8號開始逐步加強)

4、中高層管理人員以身作則，少閑聊，提高執(zhí)行力和效率。接受監(jiān)督，管理人性化同時提倡嚴肅作風。帶給員工正能量。(6月8開始執(zhí)行)

5、部門員工爭取每日一例會，批評事，表揚人，總結(jié)昨日工作，安排當天的工作，傳達公司理念和規(guī)章制度，灌輸服務思想。(6月8號開始執(zhí)行，后期逐步強化)

6、每次開例會要有規(guī)則性，規(guī)范化。

7、所有員工統(tǒng)一著裝，統(tǒng)一工牌，統(tǒng)一束發(fā)，逐步現(xiàn)場培訓，強化規(guī)章制度。(6月8號已開始逐步執(zhí)行)

8、建立全員防損制度，增強防損，防火，防五害知識，減少商品損耗，明確防盜獎勵。提高員工防損積極性。(待制定詳細制度后實施)

9、進行全面員工培訓，營業(yè)員，促銷員，收銀員，防損員，管理人員全員參加。培訓內(nèi)容包括：企業(yè)文化，服務理念，禮貌禮儀，公司規(guī)章制度，考勤制度，獎罰制度，崗位技能，崗位職責，防損知識，商品知識。(待工作進度而確定時間進行)

10、灌輸服務思想，提升員工的職業(yè)素質(zhì)，對人員之間溝通、與顧客溝通去提高自身的素質(zhì)。(6月8日開始執(zhí)行)

11、調(diào)整后明文規(guī)定各類標準，所有人員必須按照標準進行操作。(培訓完后開始嚴格執(zhí)行)

12、在辦公室張貼企業(yè)文化標語，提升員工職業(yè)素質(zhì)。(辦公室落實后實施)

13、所有人員明確崗位責任制，將貨架分配給所有人員管理，主要負責內(nèi)容為：商品出入情況、排面，檢查商品保質(zhì)期，衛(wèi)生，零散商品歸位等。規(guī)范管理。(原本已定位，繼續(xù)加強)

14、在服務臺設立顧客意見箱，收集顧客意見;張貼投訴電話(已經(jīng)張貼)可以接受顧客投訴與建議。(待商酌后開始實施)賣場調(diào)整與商品管理：

1、超市區(qū)整理：陳列，衛(wèi)生，庫存，通道逐步進行清理，整頓。要求衛(wèi)生達標，貨架頂上庫存整齊擺放，有標示，商品按照八大陳列原

則進行陳列，堆頭，端架商品生動化陳列，倉庫整齊擺放，有明顯分類標識(6月8號開始逐步執(zhí)行)

2、經(jīng)理逐步參與業(yè)務洽談、逐步參與到采購中去，增加溝通，了解本地商品采購情況，增強和供應商的配合，共同商討后適量調(diào)整商品結(jié)構(gòu)，突出重點商品和季節(jié)性商品，期望提高毛利率。(6月8號開始執(zhí)行)

3、組織員工和管理人員經(jīng)常進行市調(diào)，了解市場和競爭對手優(yōu)勢，以及商品價格等，商討出應對策略，同時及時調(diào)整商品價格。調(diào)整商品結(jié)構(gòu)。增強商品優(yōu)勢。(6月12號開始實施)

4、調(diào)整堆頭商品陳列，統(tǒng)一高度讓視線通暢。整理堆頭商品，每個堆頭只陳列1&&2種商品，注重生動化陳列。統(tǒng)一價格牌規(guī)格。(6月12號已開始嚴格實施)

5、堆頭陳列可靈活操作超低價和季節(jié)性商品，并且提升堆頭商品更換頻率，不斷帶給顧客新鮮感。(6月18日開始實施)

6、清理堆頭邊上堆放商品和小堆頭，盡量清理通道邊上小貨架，盡量清理賣場內(nèi)亂堆放商品、物品，讓通道盡量通暢，舒適，方便。(6月8號開始逐步實施)

7、整理堆頭的大標價牌，統(tǒng)一投入使用(已使用)，每個堆頭或一個端架對應一個標價牌，規(guī)范標價。欠缺商品名稱。需要定制KT板。(6月10號開始實施))

8、紙巾堆頭統(tǒng)一大小，高度，統(tǒng)一標價，連帶性陳列。解決現(xiàn)在的紙巾堆頭亂，堵，高。(6月8號開始實施)

9、增設臺牌后，后期統(tǒng)一利用打印機對POP(標價牌)進行打印，統(tǒng)一風格，大小。規(guī)范管理，讓顧客易看，易懂。(待制定臺牌后實施)促銷方案計劃：

1、每月出一期促銷方案，根據(jù)節(jié)日主題或者定制主題去制定促銷方案。

2、根據(jù)主題內(nèi)容主動聯(lián)系供應商洽談特價資源，贈品資源及其它支持。

3、六月。20__年_月_日、_日分別是

端午節(jié)、父親節(jié)，抓住本月雙連節(jié)日制定一期快訊活動。

超市工作計劃書篇4

首先要明確的是工作內(nèi)容，工作職責，依照工作內(nèi)容，和職責去擬定工作計劃。

1.設定目標值，此值需符合實際，確保可以達到?；鶞手禐?00%，計劃值為98%，實際值97%，那么如果連續(xù)幾次的實際值均在96%以下，就需要調(diào)整計劃值。

2.設定細節(jié)段，有目標值之后將project劃分幾個階段，從細節(jié)中可以看明顯看到自己能否達到設定目標值。

3.設定起止時間，讓整件事情有起止時間來控制，使事情更能體現(xiàn)時效性。

4.設定責任人，跟進人

5.過程監(jiān)控：將設定的細節(jié)段進行監(jiān)控，確保目標和實際保持一致。

6.問題點描述：將過程中問題點進行描述；

7.解決方案，將有效方案進行要因分析

8.預期效果，對實際問題分析評估后，做預期效果設定

9.實際效果:將實際效果和預期效果進行比對

10.改善方案;依照比對后結(jié)果，進行后期控制和改善

超市工作計劃書篇5

一、確定周計劃的時間。

是從周一到周日，還是從周六到周五，這要根據(jù)公司是如何實行考核與管理的;在每一天中包括白天與夜晚，尤其是周一至周五，周六、周日的時間要單獨制定。

二、周計劃的內(nèi)容。

周計劃的內(nèi)容應包括工作、學習、與生活三絕大部分，尤其是生活中的家庭、聚會、旅游等都要安排進去，特別是周六與周日是如何利用的，當然這部分是個人所掌握的。

三、按事情的大小、重要性實行排列。

一定要分清主次，同時對完成的工作可分為自己獨立完成、需配合完成、別人完成等不同的類別，必須完成的一定要完成，一定要有工作臺帳或工作任務清單。

四、按每天實行排列。

也就是要將這些事情安排到這7天中去7天的時間很短，一過周三，一周很快就結(jié)束，所以每天都要有一個日計劃，要有日工作清單，這樣與周計劃能夠相結(jié)合。

五、特別時間安排。

其實作為領(lǐng)導的絕大部分時間是安排及溝通，尤其是對上與對下都要即時地溝通，只有去溝通才能解決問題，問題的積壓與不理解都是溝通不到位的問題。

六、周計劃的檢查。

每周三下午或周四上午一定要再檢查一遍，看是否完成以及完成的怎么樣?如果完成不好，那么就要采取措施，決定周六、周日是否加班，周計劃是必須要保證完成的。

七、周計劃的獎一般對周計劃沒有獎罰。

因為沒有考核，所以應該對周計劃制定相對應的獎罰措施，一是對完成好者要獎，二是完成不好者要罰，并與月考核實行掛鉤相連，并實行總結(jié)。

八、周計劃的開會匯報不要超過1個小時，在會上不要對具體問題展開討論，會后再專題討論解決。

周會一般是互相交流與碰頭，領(lǐng)導將各部門的事情、工作清單再安排理順一遍，并結(jié)合月計劃強調(diào)重點及問題的解決，所以會議不能太長。開會的時間大多在周五下午、周六或周一上午，不論什么時間，如何有利于工作的強力推動都是能夠的。

九、注意避免周計劃制定時的問題。

1、抓不住重點與必須要完成的工作。

2、分工不清不知道誰來完成。

3、數(shù)字目標不清晰。

4、走過場，在一起說說而已，或者報上去沒有檢查。

5、與月計劃中的周計劃沒有很好地結(jié)合。

6、工作任務量過大，根本就完不成，造成周計劃經(jīng)常落空。

7、部門經(jīng)理是要最清楚一周每天的工作，而且每一個員工也要清楚每天都需干什么，同時部門經(jīng)理也要有效管理好自己的主管領(lǐng)導，請求支持與配合的工作。

8、對事情的處理要能夠統(tǒng)籌，不能就事論事，往往可能會有一些副作用的伴生，要統(tǒng)籌解決好。

超市工作計劃書篇6

伴隨著已經(jīng)遠去的20__年，面對20__年的工作，新的各項工作給本人帶來的是迷霧和無限遐想。在這里，本人從個人的角度談談自己20__年要為工作所做的努力：

1、加強商品進、銷、存的管理，掌握規(guī)律，提高商品庫存周轉(zhuǎn)率，不積壓商品，不斷貨，使庫房商品管理趨于科學化、合理化。

2、明確全店銷售目標，將銷售任務細化、量化，落實到每名員工并進行相關(guān)的數(shù)據(jù)分析。

3、在節(jié)假日上做文章，積極參與公司的各項促銷活動，及店內(nèi)的各項活動，充分做好宣傳及布臵的工作。

4、做好大宗、集團購買的接待工作，做到一人接待，全面協(xié)調(diào)，讓顧客感到方便、快捷的服務。

5、知己知彼，通過市場調(diào)研，分析總結(jié)存在的差距，及時調(diào)整，以順應市場的發(fā)展變化，提高市場占有率。

6、可能的降低成本，開源節(jié)流，以減少開支。

7、日常管理，特別是抓好基礎工作的管理。

8、加大員工的培訓力度，全面提高員工的整體素質(zhì)。

9、對公司高度忠誠，愛崗敬業(yè)，顧全大局，一切為公司著想為公司全面提升經(jīng)濟效益增磚添瓦。

10、增加各部門、各兄弟店面的團結(jié)協(xié)作，創(chuàng)造最良好的工作環(huán)境，發(fā)揮員工最大的工作熱情，逐步成為一個最優(yōu)秀的團隊。

11、店內(nèi)人員的培訓工作，培養(yǎng)員工的集體榮譽感和主人翁意識，以店為榮，讓每位員工充分發(fā)揮各自的潛能，使之具有愛崗敬業(yè)、服務熱情周到的高素質(zhì)人才。

12、分明的獎懲制度，以激勵和約束員工的工作，使全店成為一支團結(jié)協(xié)作的集體，在競爭中立于不敗之地。

13、各種合理的、能夠利用的條件，創(chuàng)造、布臵良好的店面環(huán)境，樹立良好的商業(yè)形象，盡最大努力使顧客在布局合理、寬松、優(yōu)美、整潔的環(huán)境中享受購物的樂趣。

14、創(chuàng)造良好的外圍環(huán)境，協(xié)調(diào)好與鄰里、安防人員、政府部門的關(guān)系，減少不必要的麻煩。

15、經(jīng)?？偨Y(jié)，總結(jié)過往經(jīng)驗將沒有做好的事情分析并且吸取教訓找出原因及解決的辦法；已經(jīng)成功的事情尋找實施時的不足把這些經(jīng)驗投入到未來的工作中去，更好的運用到實際當中為將來做鋪墊。

16、經(jīng)常與本人店周邊地區(qū)政府及相關(guān)部門溝通如：城管、派出所及本人店所在的水電部門\，為今后本人店在店外搞各種促銷活動需要幫助時創(chuàng)造良好的條件。

不積跬步，無以致千里。點點滴滴，造就不凡，過去的一年中，由于工作經(jīng)驗的欠缺，本人在實踐中暴露出了一些問題，雖然因此碰了不少壁，但相應地，也得到了不少的磨礪機會，這些機會對本人來說都是實際而有效的。在今后的工作中，本人將不斷加強個人修養(yǎng)，努力學習，努力提高工作能力，適應新形勢下本職工作的需要，揚長避短，發(fā)奮工作，克難攻堅，力求把工作做得更好，樹立起良好形象。人生能有幾回搏，在今后的日子里，本人要化思想為行動，用自己的勤勞與智慧描繪未來的藍圖。

超市工作計劃書篇7

一、超市業(yè)態(tài)發(fā)展迅速，市場機會巨大。

1、中國超市發(fā)展迅速。

超市，就是實行自助服務和集中式一次性付款的銷售方式，并用工業(yè)化分工機理對經(jīng)營過程進行專業(yè)化改造的零售業(yè)態(tài)。

超市的高速發(fā)展，除了中國經(jīng)濟發(fā)展的帶動作用外，還源于其自身的優(yōu)勢&&創(chuàng)造消費者利益。與傳統(tǒng)商業(yè)形態(tài)相比，超市的優(yōu)勢表現(xiàn)在：購物的便利性、購物的廉價性、購物的舒適性、購物時間的節(jié)約性等方面。由于這些優(yōu)勢，超市對傳統(tǒng)商業(yè)形成了沖擊甚至有取而代之之勢，造成了百貨商店、小型雜貨店的勢微。

2、超市，理想的投資機會。

需要看到的是，中國目前的超市形態(tài)與國外相比，仍處于初始階段，遠不成熟。

體現(xiàn)在：a、個體私營雜貨店仍大量存在。這些雜貨店的共同特征是：貨品品種少，購物環(huán)境差，管理手段落后，采購成本與零售價格高，分散經(jīng)營，等等。這在國外發(fā)達國家中早已被現(xiàn)代規(guī)?；某腥〈?。

b、國內(nèi)大多數(shù)成規(guī)模的連鎖超市中，同樣存在無超市經(jīng)營管理的現(xiàn)代化理論指導，貨品管理、財務管理落后，賣場虛大，與銷售額不成比例，門店選點不準，服務、陳列、配送貨不統(tǒng)一等問題。

這些問題啟示我們，超市領(lǐng)域是一個潛力巨大而又未被有效占領(lǐng)的領(lǐng)域，因而是華邦公司介入超市領(lǐng)域的一個巨大的市場機會。

如何抓住這一機會?粗略的設想是，根據(jù)本地區(qū)的市場消費情況與市場競爭情況，選準超市形態(tài);培養(yǎng)、培訓具有現(xiàn)代超市經(jīng)營理論的管理人員，制定與國外接軌的科學、系統(tǒng)的管理制度;配備現(xiàn)代化的經(jīng)營設施與管理設備;實施連鎖經(jīng)營，做到統(tǒng)一標識、統(tǒng)一核算、統(tǒng)一配送貨、統(tǒng)一陳列、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一服務規(guī)范，一句話，以國外超市經(jīng)營的標準，主打國內(nèi)市場，運用管理理念、經(jīng)營手段的優(yōu)勢取得競爭的成功。

二、化邦公司經(jīng)營超市的設想

1、總體構(gòu)想

華邦投資管理有限公司正在籌建的連鎖超市企業(yè)，總部擬設廈門。

我們企業(yè)的經(jīng)營特色，除具備一般連鎖超市商品豐富、價格便宜的特征外，更體現(xiàn)在營造一種輕松舒適的購物環(huán)境以及提供更加優(yōu)質(zhì)多樣的服務上。同時，我們將采用更科學的管理模式，塑造具有鮮明特色的企業(yè)形象，努力使資金周轉(zhuǎn)更順暢快捷，資信度更高，信譽更好。

我們企業(yè)的經(jīng)營策略是，避開大城市，特別是回避與國際性大型連鎖企業(yè)在大城市的直接競爭，集中力量拓展中小城市及經(jīng)濟較發(fā)達的農(nóng)村城鎮(zhèn)市場，成為此類市場中的領(lǐng)導者。

我們超市的形態(tài)以小型連鎖為主，具體來說，我們把分店劃分成三種類型：

a、一類店，面積約300&500平方米。具有宣傳企業(yè)形象的作用，同時可作為區(qū)域市場的旗艦店或總店，承擔一定的管理、協(xié)調(diào)職能;

b、二類店，面積約200平方米。主要用于向中小城市中的大型社區(qū)、區(qū)域性商業(yè)中心以及農(nóng)村城鎮(zhèn)市場提供較為豐富的商品，滿足顧客多方面的生活需求;

c、三類店，面積約100平方米。作為中小城市的社區(qū)店，主要作用是向生活區(qū)內(nèi)居民提供方便、快捷的購物場所，滿足居民對一般食品、日用品的日常需求。

一般的做法是，在中小城市中，我們將在商業(yè)區(qū)、交通樞紐、區(qū)域性商業(yè)中心、大型社區(qū)的商業(yè)街一帶開設少數(shù)一、二類店;大量選擇有市場空間的居民區(qū)出入口、公用建筑、區(qū)內(nèi)商業(yè)街一帶開設三類店。這樣即宣傳了企業(yè)形象，又牢牢吸引當?shù)鼐用?，成為區(qū)域內(nèi)市場的領(lǐng)導者。

在小城鎮(zhèn)，我們將以一、二類店為主，利用資金、管理等方面的優(yōu)勢，拉開與當?shù)亓闵⒔?jīng)營業(yè)者的檔次，面向城鎮(zhèn)內(nèi)所有顧客提供商品和服務，搶先確立在此類城鎮(zhèn)內(nèi)市場領(lǐng)先者的地位;

2、近期計劃內(nèi)主要目標市場的市場情況及經(jīng)營構(gòu)想

(1)、廈門市

a、市場情況：

總?cè)丝?30余萬，其中市區(qū)人口約60萬。另有外來人口約50萬。人均收入約1000元/月，在食品及日用消費品方面的人均消費支出約500元/月。

商業(yè)方面，舊有商業(yè)街是中山路;新市區(qū)擴展迅速，形成了新的區(qū)域性商業(yè)中心和居民區(qū)內(nèi)的商業(yè)街，有較大市場空間。

交通方面，公路交通十分便利，公交汽車是最重要的交通工具，自行車、小巴做為補充性交通工具存在。

b、競爭情況：

區(qū)域性競爭者(b類競爭者)為小區(qū)內(nèi)超市，一般面積在50&100平方，經(jīng)營管理都是傳統(tǒng)型的，商品大同小異。此類競爭者數(shù)量較多。

c、經(jīng)營構(gòu)想：

做好企業(yè)形象宣傳的同時，大力發(fā)展三類店，集中精力拓展居民區(qū)內(nèi)市場。

具體說，在市區(qū)交通樞紐一帶設一類店1家，做為總店，同時做為宣傳展示企業(yè)形象的窗口和舞臺;企業(yè)經(jīng)營的重點是在居民區(qū)出入口、公用建筑、區(qū)內(nèi)商業(yè)區(qū)一帶開設三類店，牢牢吸引住區(qū)內(nèi)顧客，成為區(qū)域內(nèi)零售業(yè)的市場領(lǐng)先者。

(2)

漳州市

漳州市總面積12600平方公里，總?cè)丝诩s450萬。農(nóng)村人口以農(nóng)業(yè)、林業(yè)為主業(yè)，城鎮(zhèn)居民以小商業(yè)為主業(yè)。人均月收入300&400元，但區(qū)域間差別很大。

漳州行政區(qū)劃分成薌城區(qū)、龍文區(qū)(二區(qū)構(gòu)成漳州市區(qū))、龍海市、長泰縣、華安縣南靖縣、平和縣、漳浦縣、詔安縣、云霄縣、東山縣等2區(qū)1市8縣。

現(xiàn)以薌城區(qū)、龍海市為例做一分析。

薌城區(qū)：

a、市場情況：

薌城區(qū)為漳州市區(qū)的主體，屬地級市。人口約50萬，其中城市居民23萬，另有約10余萬外一人口。人均收入約600&700元/月，人均消費支出約480元/月。

商業(yè)方面，舊有商業(yè)區(qū)以勝利西路兩側(cè)，新華南北路和延安南北路中間的區(qū)域。目前城區(qū)向西南、東南擴展，新建住宅第一層習慣于性的建成小店鋪，使新居民區(qū)四周街道形成了新的小商業(yè)街。

交通方面，大約70%的人以自行車、摩托車為主要交通工具，其次為步行或乘三輪車。公交車很不發(fā)達。

b、競爭情況：

b類競爭者中有萬鑫、佰鑫、華百、興華、百貨大樓等。

ab類對手的商品價位普遍低于廈門。

此外，還有閩南小商品批發(fā)市場，面向農(nóng)村市場。

c、經(jīng)營理念：

漳州市區(qū)面積小，不存在大的居民小區(qū)，個人購買力相對較低，出行以自行車摩托車為主，同類超市間存在激烈競爭。

針對這些特點，我們擬以一類店介入市場，店址選在市區(qū)交通樞紐或商業(yè)區(qū)，以具有現(xiàn)代氣息的企業(yè)形象、相對較低的價位吸引顧客，站穩(wěn)腳跟;隨著城市新區(qū)的開發(fā)轉(zhuǎn)而擴展三類店，吸引居民區(qū)顧客，最終成為城市內(nèi)主要的市場領(lǐng)先者。

龍海市

a、市場情況：

龍海市為縣級市，市區(qū)人口約6&7萬，加外來人口3&4萬，計10余萬人。居民以從事小商業(yè)為主，人均收入約500元/月，人均食品、日用品消費支出約300元/月。

商業(yè)方面，商業(yè)區(qū)相對集中。目前龍海市正處于舊有商業(yè)模式向新商業(yè)模式過渡階段。國有商業(yè)企業(yè)如百貨大樓、紡織品公司、人民商場等受制于舊體制，失去了活力，但又控制著市內(nèi)最佳位址的店面;而現(xiàn)代意義上的新型的超市企業(yè)尚處于萌芽階段。

龍海市主要商業(yè)區(qū)正準備全面拆遷改造。

b、競爭情況：

有影響的競爭對手是興華超市，面積約320平米(兩層)，商品品種少，價信位高，管理松懈，企業(yè)形象類似于廈門市的b類店。

c、經(jīng)營構(gòu)想：

以一類超市形式進入市場，在商業(yè)區(qū)一帶選址。以超市的現(xiàn)代氣息、豐富而便宜的商品、和相對舒適的購物環(huán)境吸引全市區(qū)的消費者，成為市場領(lǐng)先者。

這一方式適用于其它類似的小城鎮(zhèn)。

(3)、泉州市

泉州市總?cè)丝诩s650萬，另有外來人口約100萬。人口密度較高，且分布不均，70%集中在鯉城區(qū)、石獅市、晉江市、南安市、惠安縣等沿海一帶。

泉州行政區(qū)劃分成鯉城區(qū)豐澤區(qū)洛江區(qū)石獅市晉江市南安市惠安縣安溪縣永春縣德化縣等3區(qū)3市4縣。

在市場情況與競爭情況方面，泉州、石獅、晉江類似于漳州，而其它市縣類似于龍海。故可采用大體相同的經(jīng)營構(gòu)想。

(4)其它地區(qū)

計劃在未來2&3年內(nèi)，通過借鑒泉漳廈連鎖超市的經(jīng)驗，開拓沿海地區(qū)的莆田、福州周邊地區(qū)等區(qū)域市場。

3、初步計劃。

在這一分階段，我們的基本理念如下：

目標顧客：廈門、泉州、漳州市區(qū)&&門店周圍500米以內(nèi)(或5-10分鐘行程內(nèi))年齡在15-40歲的城市居民，其中尤以白領(lǐng)和單身族為主;

學校內(nèi)&&在校大學生;

云霄、詔安等縣級市&&城內(nèi)14&40歲居民。

貨品種類：顧客感覺最方便、最常用的生活必需品，如：

所有家庭食品、速食品;

洗衣清潔用品;

個人衛(wèi)生美容用品;

煙酒類;

襪子內(nèi)衣類;

低價日用品;

小五金;

報刊雜志、文具用品等，賣場約一半面積搞非食品、

經(jīng)營特色：突出快速、方便，滿足例常性購買或便利購買的需求;以產(chǎn)品質(zhì)量高服務親切，擁有現(xiàn)代化的設備區(qū)別于一般傳統(tǒng)雜貨店;

管理原則：在良好的分工的基礎上，做到：

簡單化，即作業(yè)程序簡單化，減少不必要的報表與手續(xù);

制度化，即制度手冊作業(yè)程序明確，新手也能順利接手;

專業(yè)化，即專業(yè)分工，各司其職;

標準化，即采購、訂貨、收付、陳列布局等均有標準程序。

根據(jù)企業(yè)上述構(gòu)想和對市場情況的分析，初步制定未來幾年的超市發(fā)展計劃：

第一年(__年7月1日&__年7月31日)，超市總面積計劃達到6000平方米，初步進行網(wǎng)絡化經(jīng)營，并培養(yǎng)大量管理人才。具體說：

一、廈門市區(qū)：一類店1家，三類店8&10家;

集美、杏林、同安等周邊城鎮(zhèn)：二類店1&3家;

二、漳州市區(qū)：一類店1家;

經(jīng)濟較發(fā)達的沿海城鎮(zhèn)如龍海、云霄、詔安、漳浦、東山、南靖等縣城：一類店3&5家;

三、泉州市區(qū)、石獅、晉江：一類店2&3家;

經(jīng)濟較發(fā)達的沿海城鎮(zhèn)如南安、惠安、安溪、德化、永春等地：一類店3&5家;

第2&3年，可根據(jù)實際市場情況，或者進一步拓展除福州以外的省內(nèi)其它市場?；蛘咦呖缡“l(fā)展的道路，選擇市場情況較好的省份，重復福建省的經(jīng)營經(jīng)驗。

超市工作計劃書篇8

首先，要針對員損耗是一個在連鎖企業(yè)經(jīng)營中經(jīng)常說到的字眼。業(yè)內(nèi)人士普遍認為，如果超市經(jīng)營利潤為1%，若能夠?qū)⒋筚u場2%以上的商品損耗率降低到1%，則其經(jīng)營利潤就可以增長100%。那么如何做好超市的防損管理？我認為應從內(nèi)外兩個方面入手。

一、內(nèi)部原因造成的損耗及防損

由于超市營業(yè)面積大，部門眾多，所以對員工的管理也相對比較散亂。因此，絕大多數(shù)員工為了一己私利或工作不認真、不負責任而造成賣場損耗的事已屢見不鮮。

二、加強內(nèi)部員工管理

員工偷竊有多種表現(xiàn)形態(tài)，如內(nèi)部勾結(jié)、監(jiān)守自盜、直接拿取貨款、利用上下班或夜間工作直接拿取商品等，使人防不勝防。

首先，要針對員工偷竊行為制定專門的處罰辦法，并公之于眾，嚴格執(zhí)行。

其次，要嚴格要求員工上下班時從規(guī)定的員工通道出入，并自覺接受賣場防損人員的檢查，員工所攜帶的皮包不得帶入賣場或作業(yè)現(xiàn)場，應暫時存放在指定地點。

第三，對員工在上下班期間購物情況要嚴格規(guī)定，禁止員工在上班時間去購物或預留商品。員工在休息時間所購商品應有發(fā)票和收銀條，以備防損人員、驗收人員檢查。

三、強化員工作業(yè)管理

加強對員工作業(yè)的管理，規(guī)范員工作業(yè)的流程，盡可能把員工在作業(yè)過程中造成的損耗降到最低。

首先，由于大賣場經(jīng)營的商品種類繁多，如果員工在工作中不負責或不細致就可能造成商品條碼標簽貼錯，新舊價格標簽同時存在或POP與價格卡的價格不一致，商品促銷結(jié)束后未恢復原價以及不及時檢查商品的有效期等，這樣一來，某些顧客可以以低價買走高價商品從而造成損耗。如果顧客買到超過保質(zhì)期商品后投訴，不僅會在經(jīng)濟上造成損耗，而且對企業(yè)的形象也極為不利。因此，大賣場里各部門主管應給員工明確分工，每天開店之前把準備工作全部完成，如檢查POP與價格卡是否相符；檢查商品變價情況，并及時調(diào)換；檢查商品的保質(zhì)期等。

其次，由于超市的特殊性，在經(jīng)營過程中的零庫存是不可能的，倉庫管理的好與壞會直接影響到損耗的多少。

超市大批量進貨，會加大倉庫商品保管難度，雖然各部門有各自的商品堆放區(qū)域，但難免會“侵入”到對方的堆放區(qū)域。如果是非食品，商品相對容易保管，但相關(guān)人員也難免會不珍惜對方商品而亂丟、亂扔，造成人為的損壞。針對這種情況可以安排專門人員進行監(jiān)督，負責管理零散商品的堆放，使倉庫管理規(guī)范化，減少倉庫里的損耗。另外，賣場營業(yè)過程中由于顧客不小心或商品堆放不合理而造成的損壞或破包，各部門可以針對這種情況在倉庫里留出一小片地方作為退貨商品堆放區(qū)，并由專門的資深員工負責退貨和管理，把損耗降到最低。

第三，超市的收銀員作為現(xiàn)金作業(yè)的管理者，其行為不當也會造成很大的損耗。如收銀員與顧客借著熟悉的關(guān)系，故意漏掃部分商品或者私自鍵入較低價格抵充；收銀員虛構(gòu)退貨私吞現(xiàn)金以及商品特價時期已過，但收銀員仍以特價銷售等。因此收銀員的作業(yè)紀律，并制定相關(guān)的處罰條例，嚴格執(zhí)行。收銀主管要嚴格按程序組織并監(jiān)督收銀員的交工作，要認真做好記錄，以備日后查證。

第四，生鮮食品現(xiàn)已成為大賣場的一大賣點，除了有很好的利潤外，更以保質(zhì)、保量、保鮮吸引了一大批目標顧客。但生鮮食品的損耗也令賣場的經(jīng)營者們頗傷腦筋。加強對生鮮食品的防損耗管理可從以下3方面考慮：

首先，冷凍冷藏設備要定期檢查，發(fā)現(xiàn)故障及時排除，一般每月3次為宜。同時，生鮮商品必須嚴格控制庫存，訂貨一定要由部門主管或資深員工親自參與。

其次，生鮮商品有些需當日售完，如魚片、絞肉、活蝦等，可在銷售高峰期就開始打折出售，以免成為壞品。

再次，生鮮商品的管理人員應徹底執(zhí)行“翻堆”工作，防止新舊生鮮商品混淆，使鮮度下降。同時，工作人員應盡量避免作業(yè)時間太長或作業(yè)現(xiàn)場濕度過高，造成商品鮮度下降。

四、外部原因造成的損耗及防損

超市除了內(nèi)部員工的原因造成的損耗外，外部環(huán)境的一些原因也不可忽視，如供應商的不軌行為或顧客的偷竊事件等。

首先，供應商行為不當造成的損耗，如供應商誤交供貨數(shù)量，以低價商品冒充高價商品；擅自夾帶商品；隨同退貨商品夾帶商品；與員工勾結(jié)實施偷竊等。針對這種情況，對供應商的管理必須做到：

1、供應商進入退貨區(qū)域時，必須先登記，領(lǐng)到出入證方能進入。離開時經(jīng)保安人員檢查后，交回出入證方可放行。

2、供應商在賣場或后場更換壞品時，需要有退貨單或先在后場取得提貨單，且經(jīng)部門主管批準后方可退。

3、供應商送貨后的空箱必須打開，紙袋則要折平，以免偷帶商品出店。廠商的車輛離開時，需經(jīng)門店保安檢查后方可離開。

其次，顧客的不當行為或偷竊造成的損耗，如顧客隨身夾帶商品；顧客不當?shù)耐素?；顧客在購物過程中將商品污損；將包裝盒留下，拿走里面的商品；還有將食物吃掉并扔掉食物包裝盒等。針對這些情況，賣場的工作人員必須做到：禁止顧客攜帶大型背包或手提袋購物，請其把背包或手提袋放入服務臺或寄包柜。顧客攜帶小型背包入內(nèi)時，應留意其購買行為。同時，定期對員工進行防盜教育和訓練；要派專門人員加強對賣場的巡視，尤其留意死角和多人聚集處；對貴重物品或小商品要設柜銷售；顧客邊吃東西邊購物時，應委婉提醒其到收銀臺結(jié)賬。

盡管顧客偷竊是全球性的難題，但如果采用一定的措施還是會收到一定成效的。

超市防損耗管理并不容易，它牽涉了太多人為的疏忽，而商品損耗的發(fā)生會對超市的經(jīng)營發(fā)展產(chǎn)生不良影響。賣場應根據(jù)損耗發(fā)生的原因有針對性地采取措施，加強管理，堵塞漏洞，盡量使各類損耗減少到最小。

五、超市防損主要有兩點

1、防安全！排出一切安全隱患！

2、控損耗！防止小偷、控制生鮮、食品、非食品出現(xiàn)的損失！

超市工作計劃書篇9

為了增加大客流量，增加更多的品種提高銷售額，超市擬定籌備年貨在月底前全部洽談布置到位，現(xiàn)提出方案，請公司審批。

（一）計劃招商引進方案

（1）由企劃部出具一條街的效果圖：包括尺寸陳列走向，具體修飾所需的費用等。

（2）采購部根據(jù)企劃部出具的效果圖，制定相關(guān)的方案。

A、費用的分攤。

B、品種陳列的劃分，規(guī)定。

C、初步確定引進計劃供應商。

（3）比例：資金比例：

A、食品（糖果，餅干，巧克力等）40%。

B、保健品15%。

C、干貨5%。

D、煙酒15%。

E、非食品25%。

（二）洽談方案

（1）簽訂短期合同，只做年貨，按扣點方式合作，供應商適當交納進場費，堆頭費，促銷費相關(guān)等費用。

（2）簽訂長期合同，由供應商供貨，我們定零售價，供應商適當交納相關(guān)的堆頭費，促銷費等費用。

（3）已和我們合作的供應商，增加的貨品種適當交納相關(guān)的堆頭費，促銷費等費用。

（備注：供應商合作屬扣點形式的，扣點率一般在8%—10%，如不上促銷的扣點率在12%—15%。

年貨推薦

糖果：袋裝糖果系列，糖果系列。

休閑食品：系列，系列化，糖果系列，系列，小饅頭，系列，系列化。

保健品：豆奶系列，系列，系列，系列。

紅酒：葡萄酒，葡萄酒系列。

臘味：火腿系列，火腿腸系列，火腿腸系列，臘腸系列化。

干貨：干貨系列，干貨系列，系列，系列。

餅干：餅干系列，（散裝和袋裝盒裝）袋裝餅干勁系列，餅徒系列。

調(diào)味：系列調(diào)味品，味精系列，火鍋底料系列。

非食品：

廚具：壓力鍋系列，炒鍋系列，系列。

紙制品：列，系列，系列等等。

洗滌：系列，系列，系列，之秀，系列等等。

膚膚：

年畫類：

超市工作計劃書篇10

20__年，青山周邊區(qū)域的商業(yè)競爭將日趨白熱化。面對前有中南銷品貿(mào)的整裝待業(yè)，后有青山百貨的步步緊追，我們20__年工作計劃中的重點將是以下幾個方面：

一、抓春節(jié)市場，確保開門紅，誓奪年度目標。以春節(jié)營銷工作為先導，全面實施旺季市場經(jīng)營戰(zhàn)略，確保一、二月份開門紅及年度經(jīng)營目標的順利實現(xiàn)。

二、準確把握市場定位，實施差異化經(jīng)營。略微調(diào)高經(jīng)營檔次，跟青商、徐東、銷品茂實行整體錯位，打造區(qū)域時尚百貨。特別是在區(qū)域市場內(nèi)實現(xiàn)主流品牌獨家經(jīng)營的格局。

三、組建貨品部，實施進銷分離，加大招商調(diào)整力度。通過組織架構(gòu)的健全，為加快調(diào)整進度提供有力的軟環(huán)境，使調(diào)整工作一步一個腳印地向前發(fā)展，從而達到區(qū)域百貨經(jīng)典的經(jīng)營格局。

第四、以四樓的改造與經(jīng)營為契機，全面整合場內(nèi)資源。做強做大是企業(yè)經(jīng)營的第一要務。以開發(fā)擴大四樓經(jīng)營面積和內(nèi)容作為12年的首要任務，進一步提升商場的經(jīng)營功能，開發(fā)新的經(jīng)濟增長點。

第五、狠抓百萬品牌，全面發(fā)揮二八效應。要從招商、裝修、營銷、人員、考核等各方面全面整合，提高百萬品牌的成功率、成活率，使已有的百萬品牌發(fā)揮領(lǐng)軍作用。

第六、狠抓渠道優(yōu)化，減小因供應商實力弱對經(jīng)營造成的制約。在渠道整合上選擇有實力的品牌和供應商，淘汰或擇優(yōu)選擇一些非廠商或一級代理商的供應商，在營銷、價格、貨源、退換貨等方面爭取更多的政策。

第七、科學分析，力求突破，全面推行親情化營銷。12年的營銷工作要突破較為單一的促銷模式，加強情感式營銷。通過宣傳、陳列、服務整體造勢，包裝更生活化、時尚化，達到吸引客源，促進銷售的目的。

第八、實施員工素質(zhì)工程，實現(xiàn)人才發(fā)展戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型。20__年，我們將加大企業(yè)人才的培養(yǎng)和儲備力度，實施培訓五個一工程。同時，加大企業(yè)制度的執(zhí)行力度，進一步規(guī)范全場員工的工作行為，形成和諧、規(guī)范的良好工作氛圍。

超市工作計劃書篇11

一、工作回顧

回顧這剛剛過去的超市收銀領(lǐng)班工作，我感覺自己在工作當中雖然取得了一定成績，但是很大程度來講我還是欠缺的。

1，做好收銀員培訓工作。

超市收銀員是一個流動性質(zhì)很高的職業(yè)，根據(jù)超市人事部門統(tǒng)計，本超市收銀員大約每半年更換一批。這就需要我這個超市收銀領(lǐng)班做好新招人收銀員的培訓工作。

2，做好收銀員日常工作監(jiān)督。

收銀員重點要監(jiān)督他們對于顧客的服務態(tài)度，不可以出現(xiàn)與顧客發(fā)生紛爭的情況。我日常工作當中就需要監(jiān)督了。

3，做好收銀員工資結(jié)算工作。

認真核查日常收銀工作疏漏點，確保每位收銀員的工資核算工作穩(wěn)步進行。

二、年度工作計劃：

（一）、全面提高個人業(yè)務技能，除本部門業(yè)務技能外，多學習營運方面知識，了解公司的經(jīng)營狀況及未來發(fā)展方向，確立目標，不局限于此。

（二）、注重服務質(zhì)量，通過早會學習，員工反映，顧客投訴等方式監(jiān)督部門員工服務工作執(zhí)行情況，對因服務不到位遭到顧客投訴的員工給予嚴肅處罰。

（三）、繼續(xù)做好人員幫帶工作，以金字塔式的幫帶形式，幫帶出更多的優(yōu)秀員工，再將優(yōu)秀員工納入后備干部幫帶計劃中去，使其不斷提升，為企業(yè)的發(fā)展儲備更多的優(yōu)秀人才。

（四）、加強區(qū)域管理力度，對違規(guī)行為及時發(fā)現(xiàn)，及時處理，對于突發(fā)事件如顧客投訴等，能解決的現(xiàn)場解決，不能解決的，立即上報，同時做好詳細紀錄。

（五）、對顧客投訴記錄，清箱登記，商品退換貨，贈品發(fā)放，會員卡辦理，家電售后，收銀單據(jù)等歸檔整理存放。

（六）、定期對員工進行業(yè)務技能培訓和考核，新老員工對比，在全部門形成一種比、學、趕、幫、超的氛圍，并將每次考核的成績進行對比，對考核成績優(yōu)異的員工給予現(xiàn)金獎勵，對考核退步的員工給予現(xiàn)金處罰。

（七）、加強部門之間的溝通，了解各部門的發(fā)展狀況，打造良好的工作環(huán)境。

超市工作計劃書篇12

一、理貨員的工作職責

1、理貨員有義務接受貨物并為客戶提供退貨服務。

2、根據(jù)商品價格代碼和明碼標價管理職責

3、根據(jù)商品展示的方法和原則，負責商品的分類和展示(包括補貨)。

4、負責為客戶提供咨詢和導購服務。

5、負責超市物品的清理和管理。

二、日常工作要點:

1、熟悉本崗位所經(jīng)營商品的性能、用途和用途

2、定期記錄運營中的缺貨情況，并制定補貨計劃

3、貨物和貨架必須每5-7天清洗一次，地板用具必須每天清洗一次。

4、做好市場調(diào)研，掌握消費者需求，及時向主管匯報，制定新產(chǎn)品購銷計劃。

5、商品陳列必須以季節(jié)性商品、促銷商品、暢銷商品和高、低毛利率為基礎，采用有效合理的陳列方式，按照多商品陳列的原則進行陳列。

三、理貨員和部門主管的關(guān)系

下屬服從上級，全面完成上級布置的各項任務。如果上級下達的指令損害了公司的利益和形象或違反了法律法規(guī)，他們有權(quán)在服從命令的同時向上級報告。

四、理貨員與前臺部門的關(guān)系

理貨員與前臺的關(guān)系:如果客戶購買的商品退貨或換貨，理貨員應積極配合，辦理有效的退貨或換貨手續(xù)。當前臺發(fā)放禮品或促銷品時，理貨員應積極配合，以防缺貨或其他問題。

理貨員與收銀服務員的關(guān)系:當收銀員在與客戶結(jié)算時發(fā)現(xiàn)商品價格有誤時，理貨員應積極協(xié)助查找原因。每天下班時，他都要去收銀臺領(lǐng)取當天客戶的未結(jié)算商品，并辦理有效手續(xù)。

理貨員與防損員的關(guān)系:積極配合保安和防損員做好本部門的防損工作。盜竊人員應交給保安處理，保安應辦理銷售以外的貨物進出手續(xù)。

五、理貨員在工作中應主動發(fā)現(xiàn)什么問題并及時匯報

1、商品質(zhì)量

2、商品定價中的問題

3、擴大新商品銷售的問題

4、安全、防損、秩序和衛(wèi)生

5、超市設備、用具、貨架等可能出現(xiàn)的臨時問題

6、以下問題要向主管匯報:銷量大的商品打折，團購量大的商品，要采購的商品量大

7、商品陳列需要大面積調(diào)整更換，也就是推廣，換季，換磁點。

六、商品展示

超市客戶是附近居民，如何讓固定客戶從基本購買到一般購買再到熱門購買；然后就近購買→刺激購買→反復購買。要做好商品陳列，超市商品陳列的藝術(shù)才能真正轉(zhuǎn)化為藝術(shù)銷售。

(1)地板整潔展示方法

(2)地板托盤展示方法

(3)平臺展示

(省略4-12)

七、商品陳列管理規(guī)范

(一)商品陳列的定義

商品展示是指直接或間接展示商品，使顧客一目了然。它的目的是為了銷售，但商店以積極的態(tài)度作為促銷的輔助手段。目的是讓自有店鋪擁有的商品表達自己，取得更好的效果，刺激顧客購買，提升店鋪形象。

(二)展示原則

1、顯而易見的原則

2、讓客戶主動接觸的原則。

3、充分展示貨架的原則

(省略4-8)

(三)區(qū)位差異

貨架分為上段、黃金段、中段和下段。

(四)商品展示配置

1、商品陳列的首要考慮——整潔和豐滿

2、貨物的分類應該清楚

3、要出售的商品陳列在主通道空間

(省略4-12)

(五)商品展示方法和注意事項

1、集中式顯示

2、特殊顯示

(六)商品陳列的順序

1、計算貨架長度，分別配置各種商品

2、指定每種商品的標準展示數(shù)量和最小展示數(shù)量

3、理貨員商品展示時間的規(guī)定

4、確定商品展示的方法

5、確定POP廣告的展示統(tǒng)計，決定要銷售的重點產(chǎn)品

(七)商品陳列的檢驗重點

1、商品的價格標簽是否面向顧客

2、貨物是否包括在內(nèi)不能是“明顯的”

3、貨物的背面是否隱藏

4、貨物是否始終保持清潔

(省略5-16)

八、補貨操作管理規(guī)范

1、理貨員在商店巡邏的時候，如果不補貨，可以把貨物整理一下。

2、理貨員補貨上架的操作流程如下:

九、商品價格管理規(guī)范

1、價格位置要一致，讓客戶容易看到，收銀員方便算價格。一般商品的標簽都放在商品正面的右上角。

2、幾種特殊商品標簽的標注位置

(省略3-6)

十、標準化服務技能(略)

十一、理貨員崗位要求(即新理貨員崗位要求)

營業(yè)前

(1)參加日常會議

(2)當日專柜銷售所需的原材料、半成品、成品、耗材，必須由收貨部門進入生產(chǎn)室。

(省略3-9)

做生意

(1)生產(chǎn)的貨物必須質(zhì)量和數(shù)量良好，狀況良好。

(2)加工過程中嚴禁生、熟工具混用、混用；食物和非食物，生食和熟食必須分開存放。

(省略3-10)

下班后

(1)根據(jù)生鮮區(qū)衛(wèi)生管理規(guī)定，清潔該區(qū)域，確保清潔衛(wèi)生，無異味。

(2)必須每周進行一次全面清潔。

(3)定期檢查電氣設備，并立即向主管匯報隱患。

(4)參加每天晚上的會議。

十二、非食品理貨員的職責

營業(yè)前：

(1)按時上班，參加例會。

(2)清潔貨架、柜臺和商品衛(wèi)生。

(省略3-8)

做生意：

(1)銷售

(2)轉(zhuǎn)讓

(3)價格調(diào)整和掛失

下班后：

(1)計費銷售區(qū)域:

(一)根據(jù)櫥柜的庫存情況，及時將貨物運送到店內(nèi)倉庫，確保櫥柜產(chǎn)品的飽滿度；

(b)根據(jù)當天的購物清單銷賬，整理購物清單交給主管，柜臺上鎖后將鑰匙交給主管保管。

(2)非計費銷售區(qū)域:

(a)檢查貨物是否豐滿，及時補充并整理；

(b)貨物不足時，立即到臨時存放處取出貨物，上架。

超市工作計劃書篇13

培訓的目的：

培訓就是超市企業(yè)組織為員工創(chuàng)造一種學習環(huán)境，力圖在此環(huán)境中，使員工的價值觀，工作態(tài)度和工作行為等得以改變，從而使他們能在現(xiàn)在或未來的工作崗位上的表現(xiàn)達到企業(yè)的要求，并為企業(yè)創(chuàng)造更多的利益。

1、可以提高員工整體素質(zhì);

2、可以提高銷售額和為企業(yè)創(chuàng)新的能力;

3、可以降低損耗;

4、可以改善工作質(zhì)量;

5、可以減少事故的發(fā)生;

6、可以改善管理內(nèi)容;

7、增強就業(yè)能力;

8、獲得除收入以外的其它報酬;

9、增強職業(yè)的穩(wěn)定性;

培訓的內(nèi)容：

1、知識培訓知的問題（商品知識、服務知識、顧客消費知識）;

2、技能培訓會的問題;

3、思維培訓創(chuàng)的問題;

4、觀念培訓適的問題;

5、心理培訓悟的問題;

培訓前的準備和要求：

1、了解受訓員工現(xiàn)有的全面信息;

2、確定員工的知識技能需求;

3、明確主要培訓內(nèi)容;

4、提供培訓材料;

5、了解員工對培訓的態(tài)度;

6、獲取管理者的支持;

7、估算培訓成本;

8、對受訓員工進行訓后評估;

培訓效果的評價

1、層次類型目的

1反映學員反應如何？每次課程后給學員反饋評價表，特別是外聘教師工作如何？是否合適？

2知識/技能學員的知識與技能通過學習之后如何？通過小測驗可獲得

3應用學員能否應用所學到（包括在教學過程中的應用）

4經(jīng)營效果從培訓前后的結(jié)果差別看培訓效果

超市工作計劃書篇14

20__年，是我們實現(xiàn)公司發(fā)展再上新臺階的關(guān)鍵一年，也將是我們面臨生產(chǎn)任務重壓力、迎接嚴峻挑戰(zhàn)的攻堅之年。并結(jié)合公司實際提出了——年工作的總體目標和生產(chǎn)任務，制定出科學合理的工作計劃。

一、工程部某某年度主要任務和目標

1、針對監(jiān)理工作中存在的諸多不規(guī)范現(xiàn)象，依據(jù)《公路工程招標文件范本》、《公路工程質(zhì)量檢驗評定標準》、《公路工程施工監(jiān)理規(guī)范》、公路工程施工技術(shù)規(guī)范、公路工程試驗檢測規(guī)程、公路工程標準化施工技術(shù)指南等，對員工進行針對性培訓。

2、每個監(jiān)理機構(gòu)針對當年工程特點分別編制一篇有關(guān)技術(shù)或者管理方面的經(jīng)驗總結(jié)，供其他監(jiān)理機構(gòu)學習和交流。

3、每個監(jiān)理機構(gòu)每月編制試驗檢測工作總結(jié)，報七公司工程部，由工程部檢查匯總報公司領(lǐng)導，使領(lǐng)導對各監(jiān)理項目工程質(zhì)量目標完成情況清楚。

20__年工程部年度工作計劃工作計劃

4、每個月監(jiān)理機構(gòu)將所監(jiān)理工程進度完成情況報工程部匯總，由工程部綜合分析和總結(jié)報領(lǐng)導參考，便于領(lǐng)導決策和宏觀管理。

5、系統(tǒng)完善工程部資料庫整理工作。

二、員工培訓計劃

1、某某年1月10日前，每位員工編寫兩條（多者不限）自己在工作中遇到的問題或者偏離規(guī)范的現(xiàn)象，分析造成的不良后果，提出改善的辦法或建議，報工程部郵箱。

2、工程部將上述問題按照類別進行匯總，并依據(jù)相關(guān)合同條款、規(guī)范、標準、規(guī)程及指南要求進行解答和總結(jié)，然后，報公司領(lǐng)導審查。

3、上述總結(jié)領(lǐng)導審核通過后，下發(fā)所有員工進行學習。

4、20__年3月10前，各監(jiān)理機構(gòu)針對學習情況分別組織閉卷考試。

5、20__年3月31日前，工程部將員工培訓情況匯總報公司。

超市工作計劃書篇15

雖然我以前從事的不是超市的管理工作，但是自從我來到我們公司，通過半個多月的接觸，我覺得不論哪個行業(yè)，它的管理工作都有很多的相似之處。再加上只要學習和掌握了這個行業(yè)自身的特點，就可以出色的完成這份工作。

領(lǐng)導給我們的題目是：“如果我是老板怎樣管理我們的超市”。單從這個題目來看，我覺得作為一個老板，要想自己的企業(yè)發(fā)展壯大最重要的不是管事，而是管人和用人。了解每一個人的特長，知人善任，挖掘他們內(nèi)在的潛能，安排員工到最適合他的工作崗位。還有就是營造一個和諧、團結(jié)和奮進的企業(yè)文化環(huán)境。

雖然這篇報告的題目假設自己是老板，但我還是想分別站在不同的崗位的角度來說一下自己看法，下面我就從我認為對經(jīng)營超市來講是比較重要的幾個方面來說一下自己的觀點：

一）完善的管理尤為重要

我覺得不管公司規(guī)模的大小，一套完善合理的管理制度都是他生存和發(fā)展的基礎。我曾經(jīng)工作的單位中也有管理非?；靵y的，也曾目睹那種人心渙散場景，管理不善整個企業(yè)就是一盤散沙。相反，完善的管理不但可以使公司有條不紊的運行，一天天的壯大，還可以給人耳目一新的感覺，尤其是我們這種企業(yè)，每天都要面對成千上萬的客戶。在不同崗位上的每個員工都嚴格按照自己的崗位職責做事。

二）商品的陳列和管理

通過視覺來打動顧客的效果是非常顯著的。商品陳列的優(yōu)劣決定著顧客對店鋪的第一印象，在某種角度上說，我覺得商品的陳列應該是一門藝術(shù)。使賣場的整體看上去整齊、美觀是賣場陳列的基本思想。陳列還要富于變化，不同陳列方式相互對照效果的好與壞，在一定程度上左右著商品的銷售數(shù)量。

三）超市人氣策劃

基本上所有的超市都會搞一些降價促銷或者是露天的娛樂活動，像一些演唱會什么的，無非都是想凝聚人氣。在那種場合下似乎更可以刺激人們的購買欲望，不單是降價的商品銷售量會很大，其它的商品銷售量也會跟增加。我曾經(jīng)在廣東看到大部分的小型超市門前都會放置一臺電視機或者投影機，每天也有不少人駐足觀看，這也是無形中凝聚了人氣。還有我曾經(jīng)在中山一個鎮(zhèn)上的超市中看到，他的三樓就是一個娛樂場所，有很多游戲機、跳舞機之類的設施，生意非?；鸨?。

四）業(yè)務拓展

這里我想說一下我的幾個不成熟的建議

第一、送貨上門業(yè)務，公司可以將常用的商品按編號打印成目錄散發(fā)給顧客，顧客只要打電話提供商品編號和名稱并且總的金額要超過一定數(shù)值，公司就可以將這些商品打包給他送到范圍內(nèi)的指定地點。

這樣做有幾個好處：

1）增加商品銷售量

2）送貨員就是公司的流動廣告

3）也可以有效利用銷售員的閑余時間

第二、大家知道，在我們縣城還有一家比較大的超市—好又多，他已經(jīng)在溫縣的很多鄉(xiāng)鎮(zhèn)搞了很多連鎖店，這一點我們也可以做，而且還有做的更大一些，還有一個大的市場就是各個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的集市?？梢愿鶕?jù)集市上商品的銷售特點，有針對性的加盟一些流動型的連鎖超市，統(tǒng)一管理

第三、擴展網(wǎng)絡業(yè)務，對我們來講有比較寬廣的進貨渠道，也有不少商品有我們的價格優(yōu)勢。還有可以主要經(jīng)營一些當?shù)氐奶禺a(chǎn)商品，比如我們當?shù)氐蔫F棍山藥、地黃等。建立公司網(wǎng)站，在擴大經(jīng)營渠道的前提下，也可以有效的給我們公司做了宣傳，業(yè)務可逐步向外縣乃至全國發(fā)展。

五）做好每一個細節(jié)工作

最后這一點我覺得也是非常重要的，有些事情往往細節(jié)