服務(wù)行業(yè)個人年終工作總結(jié)標(biāo)準(zhǔn)樣本（二篇）

第4頁共4頁服務(wù)行業(yè)?個人年終?工作總結(jié)?標(biāo)準(zhǔn)樣本?在很久?之前，我?都沒有想?過我會來?餐飲店工?作。但是?現(xiàn)在我卻?這里已經(jīng)?工作了三?個月之久?，而且還?對我這份?服務(wù)員的?工作產(chǎn)生?了無限熱?愛之情。?雖然在此?之前，我?一直覺得?服務(wù)員是?一個不太?體面的職?位，但是?在我接觸?這個崗位?之后，我?就明白了?工作不分?貴賤的道?理，也明?白了做一?行就要愛?一行的道?理。所以?我會一直?堅(jiān)持在這?個服務(wù)行?業(yè)里面做?下去，會?一直堅(jiān)守?自己的信?念在我們?餐飲店里?做下去，?只要領(lǐng)導(dǎo)?肯我機(jī)會?，肯讓我?繼續(xù)做下?去，那我?一定辜負(fù)?領(lǐng)導(dǎo)對我?的期望。?現(xiàn)在為了?我的轉(zhuǎn)正?申請，就?此做一篇?轉(zhuǎn)正工作?總結(jié)。?一、做好?服務(wù)工作?作為一?名服務(wù)員?，首先要?做好的當(dāng)?然是自己?的服務(wù)工?作。所以?在這三個?月的試用?期里面，?我一直在?培養(yǎng)自己?的服務(wù)意?識。每天?出門之前?，在鏡子?面前，給?自己展現(xiàn)?一個最燦?爛的笑容?，告訴自?己面對每?一個客戶?，我都要?做到微笑?迎接。在?每天上班?之前，我?都會把餐?飲店里的?服務(wù)宗旨?在心里默?背一遍，?告訴自己?客戶的感?受就是我?們的感受?，我們要?一切以客?戶為中心?的做好我?們的服務(wù)?工作。?二、解決?顧客遇到?的問題?在我們的?工作中，?我們經(jīng)常?會遇到各?式各種的?客戶，也?會出現(xiàn)各?種各樣的?情況。有?一些顧客?是真的遇?到的困難?和麻煩，?也有一個?顧客是故?意來找茬?的。所以?面對這兩?種情況，?我們都要?做到心平?氣和的處?理。首先?要先安撫?客戶的情?緒，其次?再給出解?決方案，?最后幫客?戶實(shí)施解?決好。如?果他還感?到不滿意?，我們也?要保持好?我們的良?好耐心的?服務(wù)態(tài)度?，請出我?們的主管?來幫我們?解決。?作為一名?餐飲店的?服務(wù)員，?日常的工?作不僅僅?只是上菜?洗碗這么?簡單，還?有很多需?要我們?nèi)?學(xué)會和做?到的事情?，比如如?何在面對?顧客發(fā)脾?氣的時候?，還能用?鎮(zhèn)定的情?緒來幫顧?客解決問?題，比如?出現(xiàn)不愉?快的情況?，如何隨?機(jī)應(yīng)變的?化解場面?的尷尬，?如何做到?讓顧客對?你的表現(xiàn)?感到滿意?，還比如?如何處理?好我們工?作中遇到?的客戶投?訴事件等?等。這些?都是我們?工作的要?點(diǎn)，也是?需要我們?在平時的?工作中去?多多總結(jié)?經(jīng)驗(yàn)，去?積累知識?，去讓自?己變得更?加優(yōu)秀，?才能做到?。服務(wù)?行業(yè)個人?年終工作?總結(jié)標(biāo)準(zhǔn)?樣本（二?）__?__年是?我實(shí)現(xiàn)自?我挑戰(zhàn)的?一年，在?這一年中?，我有收?獲，也有?不足。在?____?年，我將?努力改正?過去一年?工作中的?不足，把?新一年的?工作做好?，過去的?一年在領(lǐng)?導(dǎo)的關(guān)心?和同事的?熱情幫助?，通過自?身的不懈?努力，在?工作上取?得了一定?的成果，?但也存在?了諸多不?足。回?顧過去的?一年，過?去的一年?也許有失?落的、傷?心的，有?成功的、?開心的，?不過那不?重要了，?是過去的?了，我們?要努力的?是未來，?有好多人?說我個性?變了，我?相信。?我真的很?滿意，有?好多好多?的事壓著?我，我還?是堅(jiān)持挺?過，我的?生活，情?緒都是一?樣照就，?雖說沒有?大起大落?，至少也?經(jīng)歷了一?些風(fēng)風(fēng)雨?雨，酸甜?苦辣，一?次次的波?折和困難?，有時候?我真的懷?凝我，我?一直在想?我是哪錯?了，為什?么會這樣?我也是一?次次為自?己打氣，?一次次站?起來，我?在想，就?算沒有我?，地球一?樣照轉(zhuǎn)，?事情一樣?要解決，?我不要做?弱者、懦?夫，命運(yùn)?就掌握在?自己手中?，我相信?明天會更?好、你好?、我好、?大家都會?好的?，F(xiàn)?將工作總?結(jié)如下：?一、培?訓(xùn)方面：?1、托?盤要領(lǐng)，?房間送餐?流程。?2、大、?中、小型?宴會各部?門幫忙跑?菜的相關(guān)?知識講解?。3、?賓館相關(guān)?制度培訓(xùn)?與督導(dǎo)。?4、出?菜途徑相?關(guān)安全意?識。5?、對本班?組進(jìn)行學(xué)?習(xí)醬料制?作。二?、管理方?面：1?、上級是?下級的模?范，我一?直堅(jiān)持以?身作則，?所以我的?班組非常?團(tuán)結(jié)。?2、我對?任何人都?一樣，公?平、公正?、公開做?事。3?、以人為?本，人與?人的性格?多方面的?管理方式?。三、?作為我本?人，負(fù)責(zé)?傳菜工作?。1、?負(fù)責(zé)廳面?的醬料運(yùn)?轉(zhuǎn)。2?、傳菜出?菜相應(yīng)輸?出與控制?。3、?傳菜人手?的協(xié)調(diào)。?四、在?操作方面?的幾點(diǎn)。?1、人?手不足，?忙時導(dǎo)致?菜肴造型?變形，體?現(xiàn)不了本?公司的精?華。2?、由于國?家的興旺?，導(dǎo)致現(xiàn)?代的年輕?人都是寶?貝，越來?越不會干?活，越來?越被爸爸?媽媽寵壞?，只追求?金錢、不?知道為他?人換位思?考，做今?天的我真?難啊!?3、為什?么招不進(jìn)?人的原因?、這是須?及時解決?的問題。?4、什?么叫編制?、什么叫?發(fā)展、什?么叫進(jìn)步?、什么叫?改進(jìn)、什?么叫管理?、什么叫?誰管誰、?什么叫誰?為誰維護(hù)?誰、要怎?樣才能穩(wěn)?定。五?、本班組?在本年度?做的不到?位。1?、部分員?工禮貌禮?節(jié)、儀容?儀表不到?位。2?、有時沒?按相關(guān)標(biāo)?準(zhǔn)操作。?3、由?于后勤部?分人員思?想過于反?常，沒法?溝通，導(dǎo)?致監(jiān)督力?度不到位??？傊?，___?_年又是?以今天作?為一個起?點(diǎn)，新目?標(biāo)、新挑?