草菇栽培技術(shù)

第八章草菇栽培技術(shù)

2023/7/271史上最快最全的網(wǎng)絡(luò)文檔批量下載、上傳、處理，盡在：/（一）特性在人工栽培的所有食用菌中，草菇的出菇溫度要求最高，生長周期最短（大約10天出菇），是一種速生菇。

一、草菇簡介2023/7/272史上最快最全的網(wǎng)絡(luò)文檔批量下載、上傳、處理，盡在：/（二）草菇的營養(yǎng)價(jià)值

1.蛋白質(zhì)草菇所含蛋白質(zhì)，鮮重占2.66%~5.05%，干重占25.9%~29.63%。與雙孢蘑菇（23.9%~34.8%）、美味牛肝菌（29.7%）、風(fēng)尾菇（26.6%）、牛奶（25%）相近。比金針菇（17.6%）、香菇（13.4%~17.5%）略高高于大米（7.3%）、小麥（13.2%）等許多食物。2023/7/273史上最快最全的網(wǎng)絡(luò)文檔批量下載、上傳、處理，盡在：/2.必需氨基酸草菇所含的8中必需氨基酸分別是：亮氨酸（4.5%~5.5%）、異亮氨酸（3.4%~4.2%）、纈氨酸（5.4%~6.5%）、色氨酸（1.5%~1.8%）、賴氨酸（7.1%~9.8%）、蘇氨酸（3.5%~4.7%）、苯氨丙酸（2.6%~4.1）、蛋氨酸（1.1%~1.6%）、組氨酸（3.8%~4.1）必需氨基酸總量為32.9%~42.3%，低于雞蛋（47.1%）。2023/7/274史上最快最全的網(wǎng)絡(luò)文檔批量下載、上傳、處理，盡在：/3.脂肪草菇所含的脂肪總量為2.24%~3.6%，其中85.4%是非飽和脂肪酸，略高于香菇、雙孢蘑菇和平菇。在人類日常飲食中非飽和脂肪酸是必需的營養(yǎng)物質(zhì)，而在動物脂肪中卻含有大量飽和脂肪酸，食入過多人體不利。所以，草菇和其他許多食用菌一樣，被稱為健康食品。2023/7/275史上最快最全的網(wǎng)絡(luò)文檔批量下載、上傳、處理，盡在：/4.礦物質(zhì)草菇的礦物質(zhì)含量高達(dá)13.8%（占干物質(zhì)重量），在目前已商業(yè)性栽培的菇類中，它的含量最高。5.維生素草菇和其他許多食用菌一樣，含有多種維生素，尤其抗糙皮病的維生素B1和煙酸尤為突出，其中維生素B1每100g干品含量為1.2mg，煙酸91.9mg，分別比其他栽培食用菌高3~17倍和5~42倍。維生素C含量高達(dá)206.7mg，比橙子高出3.8~5.6倍，比番茄高出6.3~26倍，2023/7/276史上最快最全的網(wǎng)絡(luò)文檔批量下載、上傳、處理，盡在：/（四）草菇的藥用價(jià)值經(jīng)常食用草菇，可以增進(jìn)機(jī)體對傳染病的抵抗力，加速傷口愈合，降低血壓、降低肝臟中膽固醇和脂肪的含量，有預(yù)防脂肪肝的作用。2023/7/277史上最快最全的網(wǎng)絡(luò)文檔批量下載、上傳、處理，盡在：/（一）草菇的分類地位和生態(tài)環(huán)境1．分類地位草菇學(xué)名為Volvariellavolvacea(Bull.exFr.)Sing，又名蘭花菇、美味苞腳菇、稻草菇等，由于起栽培起源于中國，所以在國際上又稱為“中國蘑菇”。在分類學(xué)上，屬真菌門，擔(dān)子菌綱，傘菌目，光柄菇科，小苞腳菇屬。

二、草菇的生物學(xué)特性

2023/7/278史上最快最全的網(wǎng)絡(luò)文檔批量下載、上傳、處理，盡在：/2．生態(tài)環(huán)境野生草菇在高溫多濕的環(huán)境中生長，一般腐生于溫暖潮濕的稻草、麥稈、廢棉、蔗渣及其他禾本科植物死去的植物體上。它主要生長在熱帶和亞熱帶高溫多雨地區(qū)。在野外，當(dāng)草菇子實(shí)體成熟時(shí)，其孢子彈射到空中或地面上，通過風(fēng)吹或動物攜帶，廣泛地散布于田野或樹林中，當(dāng)環(huán)境條件適宜時(shí)就會很快萌發(fā)、生長，并形成子實(shí)體。孢子萌發(fā)、菌絲體生長、子實(shí)體形成三個(gè)過程中，其中一個(gè)條件環(huán)境不適宜，都無法形成子實(shí)體，這就是為什么在野外很少見到草菇子實(shí)體的原因。2023/7/279史上最快最全的網(wǎng)絡(luò)文檔批量下載、上傳、處理，盡在：/（二）草菇的形態(tài)草菇是由菌絲體和子實(shí)體兩部分組成。菌絲體是營養(yǎng)器官，子實(shí)體是繁殖器官。菌絲體和子實(shí)體均由無數(shù)細(xì)絲狀的菌絲交織而成。2023/7/2710史上最快最全的網(wǎng)絡(luò)文檔批量下載、上傳、處理，盡在：/1.菌絲體形態(tài)菌絲體淺灰白色，老時(shí)呈黃白色，稀疏、半透明，具有絲狀分枝，有光澤，似蠶絲，在試管培養(yǎng)基上數(shù)天后產(chǎn)生磚紅色厚垣孢子。作用：分解基質(zhì)中的果膠、纖維素、半纖維素等有機(jī)物質(zhì)，同時(shí)吸收和輸送營養(yǎng)物質(zhì)。2023/7/2711史上最快最全的網(wǎng)絡(luò)文檔批量下載、上傳、處理，盡在：/2.子實(shí)體形態(tài)成熟的草菇子實(shí)體由菌蓋菌褶菌柄菌托四部分組成。

2023/7/2712史上最快最全的網(wǎng)絡(luò)文檔批量下載、上傳、處理，盡在：/草菇子實(shí)體生長發(fā)育分為5個(gè)階段草菇子實(shí)體從分化到成熟要經(jīng)過一系列的變化。為便于描述，將草菇子實(shí)體生長發(fā)育分為5個(gè)階段：2023/7/2713史上最快最全的網(wǎng)絡(luò)文檔批量下載、上傳、處理，盡在：/（三）草菇生長發(fā)育所需條件草菇生長發(fā)育所需要的條件，可分為營養(yǎng)物質(zhì)和環(huán)境條件兩大部分。1．營養(yǎng)物質(zhì)營養(yǎng)物質(zhì)主要包括碳源、氮源、無機(jī)鹽、維生素及生長激素。2023/7/2714史上最快最全的網(wǎng)絡(luò)文檔批量下載、上傳、處理，盡在：/2．環(huán)境條件草菇生長的環(huán)境條件主要包括溫度、水分和濕度、光照、氧氣和二氧化碳、酸堿度等因子。2023/7/2715史上最快最全的網(wǎng)絡(luò)文檔批量下載、上傳、處理，盡在：/

三、草菇菌種的生產(chǎn)

2023/7/2716史上最快最全的網(wǎng)絡(luò)文檔批量下載、上傳、處理，盡在：/（一）母種的分離草菇母種的來源有兩種途徑：一是引進(jìn)菌種；二是利用組織分離或孢子分離得到純菌種。2023/7/2717史上最快最全的網(wǎng)絡(luò)文檔批量下載、上傳、處理，盡在：/

1．母種培養(yǎng)基配方（1）PDA培養(yǎng)基：馬鈴薯20%、葡萄糖2%、瓊脂2%、水1000毫升。（2）馬鈴薯、麩皮、葡萄糖瓊脂培養(yǎng)基：馬鈴薯（去皮）20%，麩皮或米糠5%，葡萄糖2%，維生素B1或酵母片2~3片，瓊脂2%，水1000毫升。（3）加富馬鈴薯綜合培養(yǎng)基：馬鈴薯20%，麩皮或米糠（玉米面）3~5%，蛋白胨0．2~0．3%，葡萄糖2%，磷酸二氫鉀0．3%，硫酸鎂0.15%，維生素B12~3片，瓊脂2%左右，水1000毫升。（4）馬鈴薯、酵母膏培養(yǎng)基：馬鈴薯20%，葡萄糖2%，酵母膏（或酵母粉）0．6%，硫酸銨0．3%，瓊脂2%，水1000毫升。（二）母種的制做2023/7/2718史上最快最全的網(wǎng)絡(luò)文檔批量下載、上傳、處理，盡在：/2．原料處理馬鈴薯：去皮、洗凈，剔除芽眼及變質(zhì)部分，稱取200克，切成小塊，加水1000毫升，煮沸后在微沸狀態(tài)下進(jìn)行熱浸提20～25分鐘，用8層紗布過濾，濾液用清水補(bǔ)齊1000毫升。麩皮：用50克麩皮加水1000毫升，煮沸后熱浸提20～25分鐘，用8層紗布過濾，用清水將濾液補(bǔ)足至1000毫升。2023/7/2719史上最快最全的網(wǎng)絡(luò)文檔批量下載、上傳、處理，盡在：/3．培養(yǎng)基配制

取濾液1000毫升，按照培養(yǎng)基配方準(zhǔn)確稱取藥品。首先將瓊脂放入濾液中，加熱至瓊脂完全溶化，再加入除葡萄糖以外的其它藥品，待溶化后最后放入葡萄糖，再補(bǔ)水至1000毫升。4．分裝試管5．塞棉塞6．滅菌7．趁熱擺斜面2023/7/2720史上最快最全的網(wǎng)絡(luò)文檔批量下載、上傳、處理，盡在：/8．檢查滅菌后隨即抽取5支斜面試管，放在28～30℃下進(jìn)行培養(yǎng)，3天后檢查沒有發(fā)現(xiàn)雜菌，說明制作成功。2023/7/2721史上最快最全的網(wǎng)絡(luò)文檔批量下載、上傳、處理，盡在：/9．接種母種接種要嚴(yán)格遵守?zé)o菌操作規(guī)程。接種前，將滅好菌的試管斜面放到接種箱或無菌室內(nèi)，對接種箱或接種室及試管表面進(jìn)行消毒殺菌0.5～1小時(shí)；接種人員，用酒精棉球擦拭雙手和原始母種試管外壁。點(diǎn)燃酒精燈，使火焰上方形成一個(gè)無菌區(qū)；拔去棉塞，并用酒精燈火焰輕輕燒灼一下。左手執(zhí)原始母種和試管，右手執(zhí)接種鏟，接種鏟先在酒精燈上燒灼片刻，冷卻后在原始母種上挑取一小塊菌種，接種在空白試管培養(yǎng)基中央位置，接種后塞上棉塞。一般一支母種可擴(kuò)接30支試管。2023/7/2722史上最快最全的網(wǎng)絡(luò)文檔批量下載、上傳、處理，盡在：/10．培養(yǎng)接種后放在32℃的恒溫條件下培養(yǎng)，一般需要5~7天的培養(yǎng)，菌絲才能長滿試管斜面。草菇母種經(jīng)一段時(shí)間培養(yǎng)后，其白色氣生菌絲會發(fā)黃并產(chǎn)生紅褐色的厚垣孢子，這是正?，F(xiàn)象。2023/7/2723史上最快最全的網(wǎng)絡(luò)文檔批量下載、上傳、處理，盡在：/（三）原種和栽培種的制作1．培養(yǎng)基配方：①麥?；蛴衩琢?8%，石灰粉1%，石膏粉或碳酸鈣1%。②稻草、麩皮培養(yǎng)基：稻草80%，麩皮（或米糠）18%，石灰2%。③棉籽殼、麩皮培養(yǎng)基：棉籽殼80%，麩皮或米糠17%，復(fù)合肥1%（15%濃度），石灰2%，水140%。2023/7/2724史上最快最全的網(wǎng)絡(luò)文檔批量下載、上傳、處理，盡在：/2．原料處理（1）麥粒：選無蟲無霉不破碎麥粒或玉米粒，洗凈、按料水比1:2加水浸泡一夜，放入鋁鍋中煮開，小麥約需20~25分鐘，玉米粒需45分鐘左右。煮至無白芯又不裂開為度。撈出，瀝去多余的水，攤放在通風(fēng)處稍晾干，加入石膏粉等拌勻裝入罐頭瓶或750克菌種瓶、酒瓶等容器。2023/7/2725史上最快最全的網(wǎng)絡(luò)文檔批量下載、上傳、處理，盡在：/2．原料處理（2）稻草：切成2~3厘米長，在1%石灰水浸泡液，撈起瀝去多余的水分，加入其它料，拌均勻。建堆發(fā)酵4~5天，當(dāng)堆心溫度達(dá)到70℃左右時(shí)翻1~2次，最后一次翻堆時(shí)測定pH（應(yīng)不低于8）和水分（含水量60%~65%），若pH太低時(shí)可均勻加入適量石灰，水分不足可加適量水。2023/7/2726史上最快最全的網(wǎng)絡(luò)文檔批量下載、上傳、處理，盡在：/2．原料處理（3）棉籽殼：棉籽殼營養(yǎng)成分合理，結(jié)構(gòu)適宜，所以一般不用處理，可直接使用。如果需要發(fā)酵，可參照稻草發(fā)酵方法。2023/7/2727史上最快最全的網(wǎng)絡(luò)文檔批量下載、上傳、處理，盡在：/3．裝瓶（袋）與滅菌選好培養(yǎng)料配方，調(diào)整好含水量、pH后即可分裝。瓶：750毫升菌種瓶，一般裝培養(yǎng)料濕重為400克左右。袋：規(guī)格為寬15~17厘米，長33~35厘米，厚5絲的聚丙烯或低壓聚乙烯薄膜，每袋裝料濕重為650克左右。裝瓶（袋）后及時(shí)滅菌，高壓滅菌121℃維持2小時(shí)以上，常壓滅菌100℃條件下維持10小時(shí)以上。2023/7/2728史上最快最全的網(wǎng)絡(luò)文檔批量下載、上傳、處理，盡在：/4．接種與培養(yǎng)料溫降至30℃左右方可接種。接種前接種箱（室）進(jìn)行嚴(yán)格殺菌消毒，將已滅菌的瓶（袋）放入后再進(jìn)行一次消毒。接種時(shí)嚴(yán)格按照無菌操作規(guī)程進(jìn)行。每支試管母種接種4~5瓶（袋）原種。接種后放置在30~32℃環(huán)境溫度培養(yǎng)，大約25天左右長滿瓶。

2023/7/2729史上最快最全的網(wǎng)絡(luò)文檔批量下載、上傳、處理，盡在：/5.栽培種制作栽培種的制作方法和原種基本相同，不同之處一是原種大部分用瓶，而栽培種大部分用袋；二是原種接種用的是試管母種，而栽培種用的是原種。接種后置30~32℃條件下培養(yǎng)，25天左右長滿袋，再培養(yǎng)3~4天，增加菌絲量，并有少量磚紅色厚垣孢子時(shí)即可栽培使用，此時(shí)菌絲生活力最強(qiáng)。培養(yǎng)好的栽培種最好一周內(nèi)使用完，存放期超過20天，產(chǎn)量明顯下降。2023/7/2730史上最快最全的網(wǎng)絡(luò)文檔批量下載、上傳、處理，盡在：/四、草菇栽培技術(shù)（一）培養(yǎng)料的種類根據(jù)草菇對營養(yǎng)物質(zhì)需求量多少，培養(yǎng)料分為主料和輔料兩大類。1．主料有稻草、麥秸、棉籽殼、廢棉、甘蔗渣、豆秸、玉米芯等，廢棉最佳，棉籽殼次之，麥秸、稻草等稍差。栽培過平菇，金針菇的廢料亦可用來栽培草菇。以上這些原料在栽培前均要經(jīng)過選擇和預(yù)處理。2023/7/2731史上最快最全的網(wǎng)絡(luò)文檔批量下載、上傳、處理，盡在：/1．主料

（1）棉籽殼：要選用絨毛多的優(yōu)質(zhì)棉籽殼，存放時(shí)間短的新鮮棉籽殼。栽培前，先在日光下曝曬2~3天。（2）廢棉：廢棉保溫、保濕性能好，含有大量纖維素，是栽培草菇的優(yōu)質(zhì)培養(yǎng)料，但透氣性較差。栽培前，先將其放入pH值10~12的石灰水中浸泡一夜，撈出瀝干后堆積發(fā)酵。（3）麥秸：要選用當(dāng)年收割、未經(jīng)過雨淋和變質(zhì)的麥秸，麥秸的表皮細(xì)胞組組含有大量硅酸鹽，質(zhì)地較堅(jiān)硬且蠟質(zhì)多，不易吸水及軟化。栽培前需經(jīng)過破碎、浸泡軟化和堆積發(fā)酵處理。2023/7/2732史上最快最全的網(wǎng)絡(luò)文檔批量下載、上傳、處理，盡在：/（4）稻草：應(yīng)選用隔年優(yōu)質(zhì)稻草，要足干、無霉變，呈金黃色。這種稻草營養(yǎng)豐富，雜菌少。栽培前，將稻草曝曬1~2天，然后放入1%~2%石灰水中浸泡半天，用腳踩踏，使其柔軟、堅(jiān)實(shí)并充分吸水，撈出即可用于栽培。（5）甘蔗渣：新鮮干燥的甘蔗渣呈白色或黃白色，有糖芳香味，碳氮比為84:1，與麥秸、稻草相近，是甘蔗主產(chǎn)區(qū)栽培草菇較好的原料，用時(shí)要選新鮮、色白、無發(fā)酵酸味，一般應(yīng)取糖廠剛榨過的新鮮蔗渣，及時(shí)晾干，貯藏備用。（6）栽培過平菇、金針菇的廢料：將廢料從菌袋中倒出，趁濕時(shí)踩碎，去掉霉變和污染的部分，為減少營養(yǎng)消耗，應(yīng)及時(shí)曬干后貯存?zhèn)溆谩?023/7/2733史上最快最全的網(wǎng)絡(luò)文檔批量下載、上傳、處理，盡在：/2．輔料用于栽培草菇的稻草、麥秸等原料中，往往碳素含量高，氮素含量低，配制養(yǎng)料時(shí)必需添加適量的營養(yǎng)輔料，才能滿足草菇生長發(fā)育所需要的營養(yǎng)條件。常用的營養(yǎng)輔料有麥麩、米糠、玉米粉、圈肥、畜禽糞、尿素、磷肥、復(fù)合肥、石膏粉、石灰等。營養(yǎng)輔料的用量要適當(dāng)，麩皮等一般不超過25%，培養(yǎng)料中氮素營養(yǎng)含量過高，會引起菌絲狂長，推遲出菇，另外，容易引起雜菌生長，造成減產(chǎn)。麥麩、米糠和玉米面均要求新鮮、無霉變和無蟲蛀。2023/7/2734史上最快最全的網(wǎng)絡(luò)文檔批量下載、上傳、處理，盡在：/生石灰是不可缺少的輔料之一，除補(bǔ)充鈣元素外，還可以調(diào)節(jié)培養(yǎng)料的pH值，并可去除秸稈表面蠟質(zhì)等，使秸秸桿軟化。畜禽糞：一般多用馬糞、牛糞和雞糞等，是氮素的補(bǔ)充營養(yǎng)料。使用畜禽糞時(shí)要充分發(fā)酵、腐熟、晾干、砸碎、過篩備用2023/7/2735史上最快最全的網(wǎng)絡(luò)文檔批量下載、上傳、處理，盡在：/（二）栽培料配方栽培料配方是根據(jù)草菇生長發(fā)育對碳、氮、無機(jī)鹽等營養(yǎng)的需要，經(jīng)多年栽培比較試驗(yàn)和菇農(nóng)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)總結(jié)，確定的主料、輔料和水的適宜比例。培養(yǎng)料配方是否適宜，直接影響到草菇的產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益。介紹以下常用的配方供栽培者參考使用。2023/7/2736史上最快最全的網(wǎng)絡(luò)文檔批量下載、上傳、處理，盡在：/1．棉籽殼9。7%~95%，石灰3%~5%，水140%左右。2．棉籽殼88%，麥麩5%，尿素0.4%，磷肥1.6%，石灰5%，水140%。3．棉籽殼72%，稻草（或麥秸）20%，石灰4.5%，碳酸鈣3%，尿素0.5%，水150%左右。每100千克培養(yǎng)料另加草木灰30千克。4．廢棉77%，麥秸（或稻草）10%，麥麩5%，尿素0.4%，磷肥1.6%，石灰6%，水適量。5．稻草88%，麩皮5%，尿素0.4%，磷肥1.6%，石灰5%，水適量。以上各配方中均需加入0.1~0.2%多菌靈（或其它消毒藥劑）。消毒藥劑應(yīng)在堆制發(fā)酵后加入。2023/7/2737史上最快最全的網(wǎng)絡(luò)文檔批量下載、上傳、處理，盡在：/（三）栽培季節(jié)草菇是高溫型且屬恒溫結(jié)實(shí)型菇類，需高溫高濕特定的生態(tài)環(huán)境，對低溫反應(yīng)敏感，溫度多變及晝夜溫差大，均不利于草菇的生長發(fā)育。選擇好適期栽培，是栽培成敗的關(guān)鍵。應(yīng)選氣溫基本穩(wěn)定，北方地區(qū)選擇日最低溫度23℃以上的6月~8月間栽培較穩(wěn)妥。如利用冬暖塑料大棚等栽培設(shè)施條件好的菇棚（房），栽培適期可提前及推后各20天左右，延長出菇期。南方地區(qū)可適當(dāng)延長栽培時(shí)間。2023/7/2738史上最快最全的網(wǎng)絡(luò)文檔批量下載、上傳、處理，盡在：/1．草菇畦式栽培

這種栽培方式適用于棉籽殼、廢棉、麥秸和稻草等多種原料。方法簡單、省工，便于管理，成本低、出菇整齊，產(chǎn)量穩(wěn)定，菇質(zhì)好。缺點(diǎn)是場地利用率低。（四）草菇栽培模式2023/7/2739史上最快最全的網(wǎng)絡(luò)文檔批量下載、上傳、處理，盡在：/（1）畦床建造選擇向陽、地勢高燥的地方，按東西向做畦。一般畦寬1米，兩側(cè)各開排水溝，溝深20厘米，上口寬30厘米，下口寬20厘米，挖出的土用于墊高畦面，把畦面整理成龜背狀，即中部略高，四周稍低。畦床間的距離為70厘米。2023/7/2740史上最快最全的網(wǎng)絡(luò)文檔批量下載、上傳、處理，盡在：/（2）畦床消毒處理播種前二、三天，將畦床灌足水，防止畦底土壤干旱，以免播種后培養(yǎng)料的水分往畦底滲透。播種前1~2天，在畦床及畦壁四周按每平方米250克噴灑生石灰粉，以達(dá)消毒和驅(qū)殺土壤中害蟲的目的。2023/7/2741史上最快最全的網(wǎng)絡(luò)文檔批量下載、上傳、處理，盡在：/（3）菌種準(zhǔn)備挑選菌齡適宜，菌絲生長旺盛的栽培種，用75%酒精棉球擦洗手及菌種袋作表面消毒，將菌種掰成紅棗大小放在預(yù)先消毒好的盆內(nèi)，切勿將菌種搓碎，以免損傷菌絲。菌種應(yīng)及時(shí)使用，不宜久放。2023/7/2742史上最快最全的網(wǎng)絡(luò)文檔批量下載、上傳、處理，盡在：/（4）鋪料與播種待發(fā)酵好的培養(yǎng)料料溫降至35℃時(shí)，在畦床內(nèi)鋪成波浪形的料壟，料壟厚15~20厘米，壟溝料厚10厘米，然后把菌種均勻地撒在料面上。菌種用量為干料重10%。上面再覆蓋一層薄薄的培養(yǎng)料，厚度以剛蓋過菌種塊為準(zhǔn)，再用木板將料面稍加壓實(shí)，以利菌絲萌發(fā)吃料。播完，畦床覆蓋薄膜保溫保濕。鋪料厚度應(yīng)根據(jù)栽培季節(jié)和栽培原料種類酌情增減。氣溫較低時(shí)，為有利于保溫，鋪料適當(dāng)厚些；氣溫較高時(shí)，鋪料薄些，以防高溫?zé)Ｃ拮蚜媳⌒?，麥秸料厚些?023/7/2743史上最快最全的網(wǎng)絡(luò)文檔批量下載、上傳、處理，盡在：/2．草菇壓塊栽培適用于棉籽殼、廢棉等原料。采用分層鋪料，分層播種。2023/7/2744史上最快最全的網(wǎng)絡(luò)文檔批量下載、上傳、處理，盡在：/（1）畦床建造、消毒處理、菌種準(zhǔn)備同草菇畦式栽培。2023/7/2745史上最快最全的網(wǎng)絡(luò)文檔批量下載、上傳、處理，盡在：/（2）鋪料與播種栽培時(shí)，將長50~70厘米，寬35~40厘米，高15厘米左右的活動木模放在畦床上，先在木?？騼?nèi)鋪一層發(fā)酵好的培養(yǎng)料（約占料的1/2），適當(dāng)整平稍壓后，以菌種總用量的1/3，沿木框四周撒一圈，接著再鋪另一半料，稍整平后將余下的2/3菌種均勻撒播在整個(gè)料面上，使料面形成菌種優(yōu)勢，控制雜菌侵入，菌種上面再薄薄地蓋上一層發(fā)酵料，厚度以剛蓋住菌種即可，用木板將料面稍壓實(shí)，菌種用量為干料重的10%，適當(dāng)增加菌種用量，有助于控制雜菌。2023/7/2746史上最快最全的網(wǎng)絡(luò)文檔批量下載、上傳、處理，盡在：/培養(yǎng)料輔完后，去掉木模，成為一塊四邊整齊的長方形或梯形料塊。料塊間應(yīng)有15厘米左右間隔，以利于通風(fēng)、透光和子實(shí)體生長。播種后，在料面蓋一層約1厘米經(jīng)消毒過細(xì)砂壤土，再蓋薄膜，可提高產(chǎn)量。畦埂支架上再覆蓋塑料薄膜及草簾保溫保濕及遮光。鋪料厚度根據(jù)氣溫條件和栽培料種類確定，氣溫低時(shí)料塊適當(dāng)厚些，大些，氣溫高時(shí)則料塊薄小。棉籽殼及度棉的料塊以干料重3~4公斤為宜，麥秸料塊5公斤左右。在壓制麥秸料塊時(shí)，要用力壓實(shí)，再用腳踩踏，使料塊堅(jiān)實(shí)，空隙縮小，有利于草菇菌絲萌發(fā)吃料、蔓延和扭結(jié)。2023/7/2747史上最快最全的網(wǎng)絡(luò)文檔批量下載、上傳、處理，盡在：/3．小草把堆草栽培法小草把堆草栽培法優(yōu)點(diǎn)是省草、簡便，堆草緊實(shí)整齊，產(chǎn)量高。方法是取一把用石灰水浸泡后稻草（約0.5kg干稻草），扭成麻花狀，作為小草把。2023/7/2748史上最快最全的網(wǎng)絡(luò)文檔批量下載、上傳、處理，盡在：/第一層堆草時(shí)，將草把彎頭朝外，一捆捆排緊在畦床上，中間填入浸濕的亂稻草，用腳踩實(shí)，使堆心稍高。排好第一層草把后，在離外沿10~12厘米處，撒上一圈麩皮（或圈肥等其他營養(yǎng)鋪料），然后在麥麩的外圈播入一圈菌種。2023/7/2749史上最快最全的網(wǎng)絡(luò)文檔批量下載、上傳、處理，盡在：/第二層第二層稻草把的外沿向內(nèi)縮進(jìn)5厘米左右，依然彎頭向外排列，中間空隙填滿亂稻草，踩實(shí)，播種法同第一層。第三層堆制方法同前一二層，但播種方法與第一二層不同，要在整個(gè)表層撒上輔料和菌種。第四層堆法和前三層相同，但不再播種。2023/7/2750史上最快最全的網(wǎng)絡(luò)文檔批量下載、上傳、處理，盡在：/堆成的草堆成為上窄下寬的長條梯形。一般堆高約0.5米，草堆兩側(cè)留有15~20厘米的床面，以利生長地腳菇。一般草堆中上層溫、濕度和通氣條件好，草菇菌絲生長好，出菇多；而草堆下層溫度低，濕度大，通氣不良，不適于草菇生長。因此，播種時(shí)在草堆中上層菌種多些為好。播種完，立即進(jìn)行壓實(shí)和淋水，使草堆含水量達(dá)70~75%。太高會影響草堆通氣，不利于草菇菌絲生長，太低草堆溫度低會影響菇蕾形成。最后，草堆上加蓋厚20厘米亂稻草，使草堆呈龜背狀。2023/7/2751史上最快最全的網(wǎng)絡(luò)文檔批量下載、上傳、處理，盡在：/1．蓋薄膜與覆土管理蓋膜和覆土管理是一項(xiàng)重要技術(shù)措施，有著顯著的增產(chǎn)作用。鋪料播種后，立即用塑料地膜蓋住料堆，以穩(wěn)定料溫，保持濕度，促進(jìn)草菇菌絲生長。在播種當(dāng)天或播種后3天內(nèi)，料面覆蓋一層細(xì)土。覆土不但能改善料面的物理性狀，穩(wěn)定料面的含水量，減產(chǎn)蒸發(fā)量，而且能起到部分補(bǔ)肥作用，增加產(chǎn)量。（五）管理措施2023/7/2752史上最快最全的網(wǎng)絡(luò)文檔批量下載、上傳、處理，盡在：/覆土最好選用麥田或稻田15厘米以下砂壤土，使用前預(yù)先在陽光下曝曬，并經(jīng)2%甲醛液噴灑密閉24小時(shí)消毒，加入少量石灰粉調(diào)整pH在8左右，覆土的厚度為1~1.5cm，含水量以手握成團(tuán)，落地即散為宜。覆土后，用塑料地膜蓋好。定期掀膜通風(fēng)，每次20分鐘左右，當(dāng)覆土表面出現(xiàn)菇蕾后，應(yīng)及時(shí)將覆蓋的地膜揭去或支起，以防菇蕾缺氧。2023/7/2753史上最快最全的網(wǎng)絡(luò)文檔批量下載、上傳、處理，盡在：/2．發(fā)菌管理（1）增溫與控溫

適宜的溫度是草菇栽培成敗的關(guān)鍵。草菇菌絲生長的適宜氣溫為30~32℃，適宜的料溫（堆溫）為35~38℃，在氣溫適宜時(shí)，播種后2~3天料溫逐漸升高到35~40℃，表面的溫度一般為32~35℃，正適合草菇菌絲生長。播種后，要每天觀測料堆中心的溫度。料溫超過40℃，應(yīng)掀開覆蓋的草被或薄膜，通風(fēng)散熱，降低料溫；如料溫過低，應(yīng)采取增溫保溫措施，在料面蓋草被或蓋雙層塑料薄膜，白天揭開草簾，利用太陽熱能提高料溫，初夏和早秋氣溫變化大，要注意菇棚保溫，防止夜間溫度驟然下降而使正在發(fā)育的菌絲受到損害。2023/7/2754史上最快最全的網(wǎng)絡(luò)文檔批量下載、上傳、處理，盡在：/（2）保濕與增濕播后前幾天覆蓋的地膜除通風(fēng)外一般不要揭開，以避免料內(nèi)水分蒸發(fā)，使料堆含水量保持在70%~75%，菇棚內(nèi)空氣相對濕度保持在75%~80%，即可滿足菌絲生長對濕度要求。如濕度不夠時(shí)，菇棚，畦床空間噴霧與向畦床溝內(nèi)灌水結(jié)合，使畦床潮濕來增加空氣濕度，以保持住料堆內(nèi)適宜的含水量。2023/7/2755史上最快最全的網(wǎng)絡(luò)文檔批量下載、上傳、處理，盡在：/（3）通風(fēng)與光照在菌絲生長期一般只需少量通風(fēng)，管理上側(cè)重于保溫、保濕。播種2天后，每天中午短時(shí)間打開菇棚通風(fēng)15分鐘~20分鐘，把蓋在堆料上的地膜掀起一角透氣就可以，通風(fēng)過多會使溫度、濕度降低，影響草菇菌絲生長。發(fā)菌初期光線宜暗些，以加快菌絲生長和向料內(nèi)延伸。過強(qiáng)的光線不利于菌絲生長，且容易使菌種形成小菇蕾，影響菌絲萌發(fā)和吃料。2023/7/2756史上最快最全的網(wǎng)絡(luò)文檔批量下載、上傳、處理，盡在：/3．出菇管理

播種后，在適宜條件下經(jīng)過6-8天的發(fā)菌管理，當(dāng)見有白色菜籽大小的菇蕾時(shí)即進(jìn)入出菇管理。2023/7/2757史上最快最全的網(wǎng)絡(luò)文檔批量下載、上傳、處理，盡在：/（1）溫度出菇時(shí)，料溫維持在35℃，菇棚溫度30~32℃為適宜。出菇溫度適當(dāng)?shù)鸵恍?，菇體生長慢，開傘遲，菇肉厚實(shí)，粒重，質(zhì)量好。天氣炎熱季節(jié)，菇棚溫度升高到35℃以上，容易引起幼菇死亡，應(yīng)及時(shí)通風(fēng)散熱，并可向棚外覆蓋的草簾上噴灑井水降溫。若溫度變化幅度過大，不利于子實(shí)體生長。2023/7/2758史上最快最全的網(wǎng)絡(luò)文檔批量下載、上傳、處理，盡在：/（2）濕度出菇期，菇棚內(nèi)空氣相對濕度以85%~90%為宜。濕度太高，容易引起菇體腐爛和遭受病害。溫度低于80%，菇體發(fā)育受阻礙，已形成的菇蕾也會枯死。為保持棚內(nèi)適宜的濕度，畦溝灌水與空間噴霧同時(shí)進(jìn)行，使畦床濕潤，同時(shí)增加空間相對濕度，嚴(yán)禁向菇蕾直接噴水，防止菇體積水爛菇。如堆料過干必須補(bǔ)水時(shí)一定要噴清水，噴頭向上，輕噴、勤噴，以補(bǔ)足堆料內(nèi)失去的水分，噴水的水溫30℃左右，涼水易引起料溫下降和引發(fā)幼菇死亡。2023/7/2759史上最快最全的網(wǎng)絡(luò)文檔批量下載、上傳、處理，盡在：/（3）通風(fēng)出菇階段隨著子實(shí)體生長，呼吸作用增加，需要較多的氧氣，要注意加強(qiáng)通風(fēng)換氣，保持菇棚空氣新鮮。出菇期間通風(fēng)，往往與保濕增濕發(fā)生矛盾，應(yīng)把通風(fēng)與噴水增濕結(jié)合進(jìn)行。具體做法是：通風(fēng)前先向地面灑水，空間噴霧，然后通風(fēng)20分鐘左右，每天2~3次，這樣既通風(fēng)，又能保持菇棚內(nèi)適宜的濕度。2023/7/2760史上最快最全的網(wǎng)絡(luò)文檔批量下載、上傳、處理，盡在：/（4）光照出菇期的光照強(qiáng)度以500~1000勒克斯（能閱讀報(bào)紙的光線）、每天照射10小時(shí)以上為宜。出菇前應(yīng)有輕微透光，每天結(jié)合通風(fēng)掀開草苫，增加光照。沒有光照或光照不足，往往不出菇或出菇很少，但不能有直射陽光照射。2023/7/2761史上最快最全的網(wǎng)絡(luò)文檔批量下載、上傳、處理，盡在：/1.菌絲徒長一般是因?yàn)榱隙迅材r(shí)間過長，覆蓋過嚴(yán)，缺乏定期揭膜透氣所致，在氣溫高、料溫高、濕度大、二氧化碳濃度高的小氣候環(huán)境影響下，造成菌絲徒長。草菇播種2天后，應(yīng)定期揭膜或?qū)⒈∧び媚景糁?。適度通風(fēng)降溫降濕，防止料面氣生菌絲過度生長，促使菌絲往料內(nèi)延伸，增加料內(nèi)菌絲生長量。（六）草菇生長異常現(xiàn)象及其防治措施2023/7/2762史上最快最全的網(wǎng)絡(luò)文檔批量下載、上傳、處理，盡在：/2.臍狀菇草菇子實(shí)體形成過程中，因缺氧使外包膜頂部出現(xiàn)整齊的圓形缺口，形似臍。臍狀菇主要發(fā)生在通風(fēng)不良，二氧化碳濃度過高的菇棚。子實(shí)體形成期間，應(yīng)定期通風(fēng)，及時(shí)排出積集的二氧化碳，保持空氣新鮮，防止臍狀菇的產(chǎn)生。2023/7/2763史上最快最全的網(wǎng)絡(luò)文檔批量下載、上傳、處理，盡在：/3.子實(shí)體長出白毛在已分化的草菇子實(shí)體周圍表面上長出一叢白色濃密的絨毛狀菌絲，影響子實(shí)體生長成熟，重者引起子實(shí)體萎縮死亡。其原因主要是通氣不良缺氧而致。多見于料面覆蓋的塑料薄膜沒有定期揭開進(jìn)行通氣。這種現(xiàn)象一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，應(yīng)立即揭去薄膜，加強(qiáng)通風(fēng)換氣，絨毛菌絲可自行消退，子實(shí)體仍然繼續(xù)生長。2023/7/2764史上最快最全的網(wǎng)絡(luò)文檔批量下載、上傳、處理，盡在：/4.幼菇枯萎幼菇因條件不適宜而停止生長發(fā)生枯萎死亡，主要原因有：①氣溫驟降。多見于初夏和早秋氣溫多變季節(jié)，寒潮的侵襲氣溫驟然降至20℃以下，使剛形成的幼菇生長突然停止，發(fā)生枯萎死亡。②床溫下降。由于菇蕾形成過晚或生長第二潮菇時(shí)，床溫降低至30℃以下，不適合幼菇生長。③中斷營養(yǎng)。如采菇時(shí)松動幼菇，引起菌絲斷離，或害蟲啃損傷菇體組織，中斷菇體營養(yǎng)來源。2023/7/2765史上最快最全的網(wǎng)絡(luò)文檔批量下載、上傳、處理，盡在：/（七）草菇采收草菇生長速度很快，往往一夜之間就會開傘，故及時(shí)采收是提高質(zhì)量和產(chǎn)量的一項(xiàng)重要措施。當(dāng)草菇由基部較寬、頂部稍尖的寶塔形變?yōu)槁研危捎矊?shí)變松，顏色由深變淺，包被未破裂，菌蓋、菌柄沒有伸出時(shí)采收最好。最好早、中、晚各采收一次。采收時(shí)，一手按住菇體生長部位的培養(yǎng)料，一手抓住菇體基部，輕輕地旋轉(zhuǎn)成簇扭下，若是單生，采收時(shí)收大留小，切勿傷及未成熟的幼蕾。也可使用小刀從菇體基部割下。不要留下受傷的小菌蕾，以免腐爛造成病害，影響下批菇的生長。

2023/7/2766史上最快最全的網(wǎng)絡(luò)文檔批量下載、上傳、處理，盡在：/

第一潮菇采收后，將料面殘留的菇根清除干凈，根據(jù)缺水程度，用pH調(diào)到偏堿性，以促進(jìn)菌絲恢復(fù)，在補(bǔ)水同時(shí)亦可補(bǔ)施一些營養(yǎng)液，如噴灑0.1%尿素和5%麩皮水等。如采用二次播種法，能利用新生長菌絲來提高分解有機(jī)質(zhì)的能力，延長出菇時(shí)間，增加產(chǎn)量。方法是采完第一潮菇后，先扒松表面料層，厚約5-8厘米，撒入石灰或草木灰，用2%-3%石灰水噴灑，使培養(yǎng)料pH從6回升到8.5左右，然后在料面撒播一層菌種，用種量為第一次播種量的1/2，于第二天在料面覆土，覆土材料先用3%石灰水處理，厚約1厘米，再進(jìn)行發(fā)菌管理。采用此法，菇床會出現(xiàn)第二次菇峰。2023/7/2767史上最快最全的網(wǎng)絡(luò)文檔批量下載、上傳、處理，盡在：/安全閥基本知識如果壓力容器(設(shè)備/管線等)壓力超過設(shè)計(jì)壓力…1.盡可能避免超壓現(xiàn)象堵塞(BLOCKED)火災(zāi)(FIRE)熱泄放(THERMALRELIEF)如何避免事故的發(fā)生?2.使用安全泄壓設(shè)施爆破片安全閥如何避免事故的發(fā)生?01安全閥的作用就是過壓保護(hù)!一切有過壓可能的設(shè)施都需要安全閥的保護(hù)!這里的壓力可以在200KG以上,也可以在1KG以下!設(shè)定壓力(setpressure)安全閥起跳壓力背壓(backpressure)安全閥出口壓力超壓(overpressure)表示安全閥開啟后至全開期間入口積聚的壓力.幾個(gè)壓力概念彈簧式先導(dǎo)式重力板式先導(dǎo)+重力板典型應(yīng)用電站鍋爐典型應(yīng)用長輸管線典型應(yīng)用罐區(qū)安全閥的主要類型02不同類型安全閥的優(yōu)缺點(diǎn)結(jié)構(gòu)簡單,可靠性高適用范圍廣價(jià)格經(jīng)濟(jì)對介質(zhì)不過分挑剔彈簧式安全閥的優(yōu)點(diǎn)預(yù)漏--由于閥座密封力隨介質(zhì)壓力的升高而降低,所以會有預(yù)漏現(xiàn)象--在未達(dá)到安全閥設(shè)定點(diǎn)前,就有少量介質(zhì)泄出.100%SEATINGFORCE75502505075100%SETPRESSURE彈簧式安全閥的缺點(diǎn)過大的入口壓力降會造成閥門的頻跳,縮短閥門使用壽命.ChatterDiscGuideDiscHolderNozzle彈簧式安全閥的缺點(diǎn)彈簧式安全閥的缺點(diǎn)=10090807060500102030405010%OVERPRESSURE%BUILT-UPBACKPRESSURE%RATEDCAPACITY普通產(chǎn)品平衡背壓能力差.在普通產(chǎn)品基礎(chǔ)上加裝波紋管,使其平衡背壓的能力有所增強(qiáng).能夠使閥芯內(nèi)件與高溫/腐蝕性介質(zhì)相隔離.平衡波紋管彈簧式安全閥的優(yōu)點(diǎn)優(yōu)異的閥座密封性能,閥座密封力隨介質(zhì)操作壓力的升高而升高,可使系統(tǒng)在較高運(yùn)行壓力下高效能地工作.ResilientSeatP1P1P2先導(dǎo)式安全閥的優(yōu)點(diǎn)平衡背壓能力優(yōu)秀有突開型/調(diào)節(jié)型兩種動作特性可遠(yuǎn)傳取壓先導(dǎo)式安全閥的優(yōu)點(diǎn)對介質(zhì)比較挑剃,不適用于較臟/較粘稠的介質(zhì),此類介質(zhì)會堵塞引壓管及導(dǎo)閥內(nèi)腔.成本較高.先導(dǎo)式安全閥的缺點(diǎn)重力板式產(chǎn)品的優(yōu)點(diǎn)目前低壓儲罐呼吸閥/緊急泄放閥的主力產(chǎn)品.結(jié)構(gòu)簡單.價(jià)格經(jīng)濟(jì).重力板式產(chǎn)品的缺點(diǎn)不可現(xiàn)場調(diào)節(jié)設(shè)定值.閥座密封性差,并有較嚴(yán)重的預(yù)漏.受背壓影響大.需要很高的超壓以達(dá)到全開.不適用于深冷/粘稠工況.幾個(gè)常用規(guī)范ASMEsectionI-動力鍋爐(FiredVessel)ASMEsectionVIII-非受火容器(UnfiredVessel)API2000-低壓安全閥設(shè)計(jì)(LowpressurePRV)API520-火災(zāi)工況計(jì)算與選型(FireSizing)API526-閥門尺寸(ValveDimension)API527-閥座密封(SeatTightness)介質(zhì)狀態(tài)(氣/液/氣液雙相).氣態(tài)介質(zhì)的分子量&Cp/Cv值.液態(tài)介質(zhì)的比重/黏度.安全閥泄放量要求.設(shè)定壓力.背壓.泄放溫度安全閥不以連接尺寸作為選型報(bào)價(jià)依據(jù)!如何提供高質(zhì)量的詢價(jià)?彈簧安全閥的結(jié)構(gòu)彈簧安全閥起跳曲線彈簧安全閥結(jié)構(gòu)彈簧安全閥結(jié)構(gòu)導(dǎo)壓管活塞密封活塞導(dǎo)向不平衡移動副(活塞)導(dǎo)管導(dǎo)閥彈性閥座P1P1P2先導(dǎo)式安全閥結(jié)構(gòu)先導(dǎo)式安全閥的工作原理頻跳安全閥的頻跳是一種閥門高頻反復(fù)開啟關(guān)閉的現(xiàn)象。安全閥頻跳時(shí)，一般來說密封面只打開其全啟高度的幾分只一或十幾分之一，然后迅速回座并再次起跳。頻跳時(shí)，閥瓣和噴嘴的密封面不斷高頻撞擊會造成密封面的嚴(yán)重?fù)p傷。如果頻跳現(xiàn)象進(jìn)一步加劇還有可能造成閥體內(nèi)部其他部分甚至系統(tǒng)的損傷。安全閥工作不正常的因素頻跳后果1、導(dǎo)向平面由于反復(fù)高頻磨擦造成表面劃傷或局部材料疲勞實(shí)效。2、密封面由于高頻碰撞造成損傷。3、由于高頻振顫造成彈簧實(shí)效。4、由頻跳所帶來的閥門及管道振顫可能會破壞焊接材料和系統(tǒng)上其他設(shè)備。5、由于安全閥在頻跳時(shí)無法達(dá)到需要的排放量，系統(tǒng)壓力有可能繼續(xù)升壓并超過最大允許工作壓力。安全閥工作不正常的因素A、系統(tǒng)壓力在通過閥門與系統(tǒng)之間的連接管時(shí)壓力下降超過3%。當(dāng)閥門處于關(guān)閉狀態(tài)時(shí)，閥門入口處的壓力是相對穩(wěn)定的。閥門入口壓力與系統(tǒng)壓力相同。當(dāng)系統(tǒng)壓力達(dá)到安全閥的起跳壓力時(shí)，閥門迅速打開并開始泄壓。但是由于閥門與系統(tǒng)之間的連接管設(shè)計(jì)不當(dāng)，造成連接管內(nèi)局部壓力下降過快超過3%，是閥門入口處壓力迅速下降到回座壓力而導(dǎo)致閥門關(guān)閉。因此安全閥開啟后沒有達(dá)到完全排放，系統(tǒng)壓力仍然很高，所以閥門會再次起跳并重復(fù)上述過程，既發(fā)生頻跳。導(dǎo)致頻跳的原因?qū)е陆庸軌航蹈哂?%的原因1、閥門與系統(tǒng)間的連接管內(nèi)徑小于閥門入口管內(nèi)徑。2、存在嚴(yán)重的渦流現(xiàn)象。3、連接管過長而且沒有作相應(yīng)的補(bǔ)償（使用內(nèi)徑較大的管道）。4、連接管過于復(fù)雜（拐彎過多甚至在該管上開口用作它途。在一般情況下安全閥入口處不允許安裝其他閥門。）導(dǎo)致頻跳的原因B、閥門的調(diào)節(jié)環(huán)位置設(shè)置不當(dāng)。安全閥擁有噴嘴環(huán)和導(dǎo)向環(huán)。這兩個(gè)環(huán)的位置直接影響安全閥的起跳和回座過程。如果噴嘴環(huán)的位置過低或?qū)颦h(huán)的位置過高，則閥門起跳后介質(zhì)的作用力無法在閥瓣座和調(diào)節(jié)環(huán)所構(gòu)成的空間內(nèi)產(chǎn)生足夠的托舉力使閥門保持排放狀態(tài)，從而導(dǎo)致閥門迅速回座。但是系統(tǒng)壓力仍然保持較高水平，因此回座后閥門會很快再次起跳。導(dǎo)致頻跳的原因C、安全閥的額定排量遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于所需排量。

由于所選的安全閥的喉徑面積遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于所需，安全閥排放時(shí)過大的排量導(dǎo)致壓力容器內(nèi)局部壓力下降過快，而系統(tǒng)本身的超壓狀態(tài)沒有得到緩解，使安全閥不得不再次起跳頻跳的原因閥門拒跳：當(dāng)系統(tǒng)壓力達(dá)到安全閥的起跳壓力時(shí)，閥門不起跳的現(xiàn)象。安全閥工作不正常的因素1、閥門整定壓力過高。2、閥門內(nèi)落入大量雜質(zhì)從而使閥辦座和導(dǎo)套間卡死或摩擦力過大。3、彈簧之間夾入雜物使彈簧無法被正常壓縮。4、閥門安裝不當(dāng)，使閥門垂直度超過極限范圍（正負(fù)兩度）從而使閥桿組件在起跳過程中受阻。5、排氣管道沒有被可靠支撐或由于管道受熱膨脹移位從而對閥體產(chǎn)生扭轉(zhuǎn)力，導(dǎo)致閥體內(nèi)機(jī)構(gòu)發(fā)生偏心而卡死。安全閥拒跳的原因閥門不回座或回座比過大：安全閥正常起跳后長時(shí)間無法回座，閥門保持排放狀態(tài)的現(xiàn)象。安全閥工作不正常的因素1、閥門上下調(diào)整環(huán)的位置設(shè)置不當(dāng)。2、排氣管道設(shè)計(jì)不當(dāng)造成排氣不暢，由于排氣管道過小、拐彎過多或被堵塞，使排放的蒸汽無法迅速排出而在排氣管和閥體內(nèi)積累，這時(shí)背壓會作用在閥門內(nèi)部機(jī)構(gòu)上并產(chǎn)生抑制閥門關(guān)閉的趨勢。3、閥門內(nèi)落入大量雜質(zhì)從而使閥瓣座和導(dǎo)套之間卡死后摩擦力過大。安全閥不回座或回座比過大的因素：4、彈簧之間夾入雜物從而使彈簧被正常壓縮后無法恢復(fù)。5、由于對閥門排放時(shí)的排放反力計(jì)算不足，從而在排放時(shí)閥體受力扭曲損壞內(nèi)部零件導(dǎo)致卡死。6、閥桿螺母（位于閥桿頂端）的定位銷脫落。在閥門排放時(shí)由于振動使該螺母下滑使閥桿組件回落受阻。安全閥不回座或回座比過大的因素：7、由于彈簧壓緊螺栓的鎖緊螺母松脫，在閥門排放時(shí)由于振動時(shí)彈簧壓緊螺栓松動上滑導(dǎo)致閥門的設(shè)定起跳值不斷減小。

8、閥門安裝不當(dāng)，使閥門垂直度超過極限范圍（正負(fù)兩度）從而使閥桿組件在回落過程中受阻。

9、閥門的密封面中有雜質(zhì)，造成閥門無法正常關(guān)閉。

10、鎖緊螺母沒有鎖緊，由于管道震動下環(huán)向上運(yùn)動，上平面高于密封面，閥門回座時(shí)無法密封安全閥不回座或回座比過大的因素：謝謝觀看癌基因與抑癌基因oncogene&tumorsuppressorgene24135基因突變概述.癌基因和抗癌基因的概念.癌基因的分類.癌基因產(chǎn)物的作用.癌基因激活的機(jī)理主要內(nèi)容疾?。?/p>

——是人體某一層面或各層面形態(tài)和功能（包括其物質(zhì)基礎(chǔ)——代謝）的異常，歸根結(jié)底是某些特定蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)或功能的變異，而這些蛋白質(zhì)又是細(xì)胞核中相應(yīng)基因借助細(xì)胞受體和細(xì)胞中信號轉(zhuǎn)導(dǎo)分子接收信號后作出應(yīng)答（表達(dá)）的產(chǎn)物。TranscriptionTranslationReplicationDNARNAProtein中心法規(guī)Whatisgene?基因：

—是遺傳信息的載體

—是一段特定的DNA序列（片段）

—是編碼RNA或蛋白質(zhì)的一段DNA片段

—是由編碼序列和調(diào)控序列組成的一段DNA片段基因主宰生物體的命運(yùn)：微效基因的變異——生物體對生存環(huán)境的敏感度變化關(guān)鍵關(guān)鍵基因的變異——生物體疾病——死亡所以才有：“人類所有疾病均可視為基因病”之說注：如果外傷如燒傷、骨折等也算疾病的話，外傷應(yīng)該無法歸入基因病的行列。Genopathy問：兩個(gè)不相干的人，如果他們患得同一疾病，致病基因是否相同？再問：同卵雙生的孿生兄弟，他們患病的機(jī)會是否一樣，命運(yùn)是否相同？┯┯┯┯

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┷┷┷┷增添缺失替換DNA分子(復(fù)制)中發(fā)生堿基對的______、______

和

，而引起的

的改變。替換增添缺失基因結(jié)構(gòu)基因變異的概念：英語句子中的一個(gè)字母的改變，可能導(dǎo)致句子的意思發(fā)生怎樣的變化？可能導(dǎo)致句子的意思不變、變化不大或完全改變THECATSATONTHEMATTHECATSITONTHEMATTHEHATSATONTHEMATTHECATONTHEMAT同理：替換、增添、缺失堿基對，可能會使性狀不變、變化不大或完全改變?；虻慕Y(jié)構(gòu)改變,一定會引起性狀的改變??原句：1.基因多態(tài)性與致病突變基因變異與疾病的關(guān)系2.單基因病、多基因病3.疾病易感基因

基因多態(tài)性polymorphism是指DNA序列在群體中的變異性（差異性）在人群中的發(fā)生概率>1%（SNP&CNP)<1%的變異概率叫做突變基因多態(tài)性特定的基因多態(tài)性與疾病相關(guān)時(shí)，可用致病突變加以描述SNP:散在單個(gè)堿基的不同，單個(gè)堿基的缺失、插入和置換。

CNP:DNA片段拷貝數(shù)變異，包括缺失、插入和重復(fù)等。同義突變、錯(cuò)義突變、無義突變、移碼突變

致病突變生殖細(xì)胞基因突變將突變的遺傳信息傳給下一代(代代相傳),即遺傳性疾病。體細(xì)胞基因突變局部形成突變細(xì)胞群（腫瘤）。受精卵分裂基因突變的原因物理因素化學(xué)因素生物因素基因突變的原因（誘發(fā)因素）紫外線、輻射等堿基類似物5BU/疊氮胸苷等病毒和某些細(xì)菌等自發(fā)突變DNA復(fù)制過程中堿基配對出現(xiàn)誤差。UV使相鄰的胸腺嘧啶產(chǎn)生胸腺嘧啶二聚體,DNA復(fù)制時(shí)二聚體對應(yīng)鏈空缺，堿基隨機(jī)添補(bǔ)發(fā)生突變。胸腺嘧啶二聚體胸腺嘧啶胸腺嘧啶紫外線誘變物理誘變(physicalinduction)

5溴尿嘧啶(5BU)與T類似，多為酮式構(gòu)型。間期細(xì)胞用酮式5BU處理，5BU能插入DNA取代T與A配對；插入DNA后異構(gòu)成烯醇式5BU與G配對。兩次DNA復(fù)制后,使A/T轉(zhuǎn)換成G/C，發(fā)生堿基轉(zhuǎn)換,產(chǎn)生基因突變。化學(xué)誘變(chemicalinduction)堿基類似物(baseanalogues)誘變AT5-BUA5-BUAAT5-BU5-BU(烯醇式)

(酮式)GGC1.生物變異的根本來源，為生物進(jìn)化提供了最初的原始材料,能使生物的性狀出現(xiàn)差別，以適應(yīng)不同的外界環(huán)境，是生物進(jìn)化的重要因素之一。2.致病突變是導(dǎo)致人類遺傳病的病變基礎(chǔ)?；蛲蛔兊囊饬x概述：腫瘤細(xì)胞惡性增殖特性（一）腫瘤細(xì)胞失去了生長調(diào)節(jié)的反饋抑制正常細(xì)胞受損,一旦恢復(fù)原狀，細(xì)胞就會停止增殖，但是腫瘤細(xì)胞不受這一反饋機(jī)制抑制。（二）腫瘤細(xì)胞失去了細(xì)胞分裂的接觸抑制。正常細(xì)胞體外培養(yǎng)，相鄰細(xì)胞相接觸，長在一起，細(xì)胞就會停止增殖，而腫瘤細(xì)胞生長滿培養(yǎng)皿后，細(xì)胞可以重疊起生長。（三）腫瘤細(xì)胞表現(xiàn)出比正常細(xì)胞更低的營養(yǎng)要求。（四）腫瘤細(xì)胞生長有一種自分泌作用，自己分泌生長需要的生長因子和調(diào)控信號,促進(jìn)自身的惡性增殖。Whatisoncogene?癌基因——是基因組內(nèi)正常存在的基因，其編碼產(chǎn)物通常作為正調(diào)控信號，促進(jìn)細(xì)胞的增殖和生長。癌基因的突變或表達(dá)異常是細(xì)胞惡性轉(zhuǎn)化（癌變）的重要原因?！彩悄芫幋a生長因子、生長因子受體、細(xì)胞內(nèi)信號轉(zhuǎn)導(dǎo)分子以及與生長有關(guān)的轉(zhuǎn)錄調(diào)節(jié)因子等的基因。如何發(fā)現(xiàn)癌基因的呢?11910年，洛克菲勒研究院一個(gè)年輕的研究員Rous發(fā)現(xiàn)，雞肉瘤細(xì)胞裂解物在通過除菌濾器以后，注射到正常雞體內(nèi)，可以引起肉瘤，首次提出雞肉瘤可能是由病毒引起的。0.2m孔徑細(xì)菌過不去但病毒可以通過從病毒癌基因到細(xì)胞原癌基因的研究歷程：Roussarcomavirus,RSVthefirstcancer-causingretrovirus1958年，Stewart和Eddy分離出一種病毒，注射到小鼠體內(nèi)可以引起肝臟、腎臟、乳腺、胸腺、腎上腺等多種組織器官的腫瘤，因而把這種病毒稱為多瘤病毒。50年代末、60年代初，癌病毒研究成了一個(gè)極具想像力的研究領(lǐng)域，主流科學(xué)家開始進(jìn)入癌病毒研究領(lǐng)域polyomavirus這期間，Temin發(fā)現(xiàn)RSV有不同亞型，且引起細(xì)胞惡變程度不同，推測RNA病毒將其遺傳信息傳遞給了正常細(xì)胞的DNA。這與Crick提出的中心法則是相違背的讓事實(shí)屈從于理論還是堅(jiān)持基于實(shí)驗(yàn)的結(jié)果？VSTemin發(fā)現(xiàn)逆轉(zhuǎn)錄酶，1975年獲諾貝爾獎(jiǎng)TeminCrickTemin的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)：實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)簡單而巧妙：將合成DNA所需的“原料”，即A、T、C、G四種脫氧核苷酸，與破壞了外殼的RSV一起在體外40℃的條件下溫育一段時(shí)間結(jié)果在試管里獲得了一種新合成的大分子，它不能被RNA酶破壞，但卻可以被DNA酶所分解，證明這種新合成的大分子是DNA用RNA酶預(yù)先破壞RSV的RNA，再重復(fù)上述的試驗(yàn)，則不能獲得這種大分子，說明這個(gè)DNA大分子是以RSV的RNA為模板合成的1969年，一個(gè)日本學(xué)者里子水谷來到Temin的實(shí)驗(yàn)室，這是一個(gè)非常擅長實(shí)驗(yàn)的年輕科學(xué)家。按Temin的設(shè)想，他們開始尋找RSV中存在“逆轉(zhuǎn)錄酶”的證據(jù)DNA

RNA

ProteinTranscriptionTranslationReplicationReplicationRe-Transcription修正中心法規(guī)據(jù)說，1975年Temin因發(fā)現(xiàn)逆轉(zhuǎn)錄酶而獲諾貝爾獎(jiǎng)時(shí)，Bishop懊惱不已，因?yàn)樵缭?969年他就認(rèn)為Temin的RNADNA的“前病毒理論”有可能是正確的，并且也進(jìn)行了一些實(shí)驗(yàn)，但不久由于資深同事的規(guī)勸而放棄了這方面的努力。但Bishop馬上意識到：逆轉(zhuǎn)錄酶的發(fā)現(xiàn)為逆轉(zhuǎn)錄病毒致癌的研究提供了一條新途徑。一個(gè)RSV，三個(gè)諾貝爾獎(jiǎng)！?。?989年，UCSF的Bishop和Varmus根據(jù)逆轉(zhuǎn)錄病毒的復(fù)制機(jī)制發(fā)現(xiàn)了細(xì)胞癌基因，并獲諾貝爾獎(jiǎng)。Cellularoncogene啟示：Perutz說:“科學(xué)創(chuàng)造如同藝術(shù)創(chuàng)造一樣，都不可能通過精心組織而產(chǎn)生”Bishop說:“許多人引以為豪的是一天工作16小時(shí)，工作安排要以分秒計(jì)……可是工作狂是思考的大敵，而思考則是科學(xué)發(fā)現(xiàn)的關(guān)鍵”Perutzsharedthe1962NobelPrizeforChemistrywithJohnKendrew,fortheirstudiesofthestructuresofhemoglobinandglobularproteins科學(xué)的本質(zhì)和藝術(shù)一樣，都需要直覺和想像力請給自己一些思考的時(shí)間吧！癌基因的分類目前對癌基因尚無統(tǒng)一分類的方法，一般有下面3種分類方法：一、按結(jié)構(gòu)特點(diǎn)分（6）類（一）src癌基因家族（二）ras癌基因家族（三）sis癌基因家族（四）myc癌基因家族（五）myb癌基因家族（六）其它：如fos，erb－A等。三、按細(xì)胞增殖調(diào)控蛋白特性分成（4）類（一）生長因子（二）受體類（三）細(xì)胞內(nèi)信號轉(zhuǎn)換器（四）細(xì)胞核因子二、按產(chǎn)物功能分（8）類（一）生長因子類（二）酪氨酸蛋白激酶（三）膜相關(guān)G蛋白（四）受體，無蛋白激酶活性（五）胞質(zhì)絲氨酸-蘇氨酸蛋白激酶（六）胞質(zhì)調(diào)控因子（七）核反式調(diào)控因子（八）其它:db1、bcl－2癌基因產(chǎn)物參與信號轉(zhuǎn)導(dǎo)

胞外信號作用于膜表面受體→胞內(nèi)信使物質(zhì)的生成便意味著胞外信號跨膜傳遞的完成。胞內(nèi)信使至少有：cAMP（環(huán)磷酸腺苷）IP3（三磷酸肌醇）PG（前列腺素）cGMP（環(huán)磷酸鳥苷）DG（二?；视停〤a2＋（鈣離子）CAM（鈣調(diào)素）主要機(jī)制是通過蛋白激酶活化引起底物蛋白一連串磷酸化的生物信號反應(yīng)過程,跨膜機(jī)制涉及到：（一）質(zhì)膜上cAMP信使系統(tǒng)（二）質(zhì)膜上肌醇脂質(zhì)系統(tǒng)這兩個(gè)系統(tǒng)都是由受體鳥苷酸調(diào)節(jié)蛋白（GTP-regulatoryprotein，G蛋白）和效應(yīng)酶（腺苷酸環(huán)化酶磷脂酶等）組成，有相似的信號轉(zhuǎn)導(dǎo)過程：即受體活化后引起GTP與不同G蛋白結(jié)合活化和抑制效應(yīng)酶從而影響胞內(nèi)信使產(chǎn)生而發(fā)生不同的調(diào)控效應(yīng)。（三）受體操縱的離子通道系統(tǒng)（四）受體酪氨酸蛋白激酶的轉(zhuǎn)導(dǎo)

（一）獲得性基因病

(acquiredgeneticdisease)例如：病毒感染激活原癌基因癌基因活化的機(jī)制

（二）染色體易位和重排使無活性的原癌基因轉(zhuǎn)位至強(qiáng)啟動子或增強(qiáng)子附近而被活化。與基因脆性位點(diǎn)相關(guān)。（三）基因擴(kuò)增（四）點(diǎn)突變?nèi)?、癌基因的產(chǎn)物與功能（一）癌基因產(chǎn)物作用的一般特點(diǎn)1.目前發(fā)現(xiàn)c-onc均為結(jié)構(gòu)基因.2.癌基因產(chǎn)物可分布在膜質(zhì)核也可分泌至胞外.（二）癌基因產(chǎn)物分類1.細(xì)胞外生長因子：TGF-b2.跨膜生長因子受體:MAPK3.細(xì)胞內(nèi)信號轉(zhuǎn)導(dǎo)分子:Gprotein/Ras4.核內(nèi)轉(zhuǎn)錄因子

（三）癌基因產(chǎn)物的協(xié)同作用實(shí)驗(yàn)證明，用ras或myc分別轉(zhuǎn)染細(xì)胞，可使細(xì)胞長期增殖，但不能轉(zhuǎn)化成癌細(xì)胞，在裸鼠體內(nèi)也不能形成腫瘤。但用ras+myc同時(shí)轉(zhuǎn)染細(xì)胞，則使細(xì)胞轉(zhuǎn)化成癌細(xì)胞。說明：致癌至少需要2種或以上的onc協(xié)同作用，2種onc在2條通路上發(fā)揮作用，由于細(xì)胞增殖調(diào)控是多因子，多階段影響的結(jié)果。而影響增殖分化的onc達(dá)幾十種之多，所以大多數(shù)人認(rèn)為：癌發(fā)生是多階段多步驟的。Whatistumorsuppressorgene?腫瘤抑制基因（抗癌基因、抑癌基因）——是調(diào)節(jié)細(xì)胞正常生長和增殖的基因。當(dāng)這些基因不能表達(dá)，或其產(chǎn)物失去活性時(shí)，細(xì)胞就會異常生長和增殖，最終導(dǎo)致細(xì)胞癌變。反之，若導(dǎo)入或激活它則可抑制細(xì)胞的惡性表型?！┗蚺c抑癌基因相互制約，維持細(xì)胞增殖正負(fù)調(diào)節(jié)信號的相對穩(wěn)定。影響1歲的兒童“二次打擊”學(xué)說兩個(gè)等位基因同時(shí)突變視網(wǎng)膜母細(xì)胞瘤（Retinoblastoma）RB基因變異(13號染色體)

(1)脫磷酸化Rb蛋白（活性）與轉(zhuǎn)錄因子E2F結(jié)合，抑制基因的轉(zhuǎn)錄活性(2)磷酸化Rb蛋白（失活）與E2F解離，釋放E2F(3)E2F啟動基因轉(zhuǎn)錄(4)細(xì)胞進(jìn)入增生階段(G1S)因此，Rb蛋白在控制細(xì)胞生長方面發(fā)揮重要作用一旦Rb基因突變可使細(xì)胞進(jìn)入過度增生狀態(tài)RB基因的功能等位基因(allele)例如：花顏色基因位于一對同源染色體的同一位置上、控制相對性狀的兩個(gè)的基因叫等位基因(allele)一對相同的等位基因稱純合等位基因

一對不同的等位基因稱雜合等位基因

顯性基因隱性基因完全顯性不完全顯性共顯性問：女性的兩條X染色體基因應(yīng)如何表達(dá)？拓展知識：X染色體基因中，有65%完全處于“休眠”狀態(tài)，20%僅在部分女性身上“休眠”，15%則完全逃離“休眠”狀態(tài)一旦其中一條X染色體被損壞，還可以由另一條X染色體來糾正男性卻只有一條X染色體，一旦它遭到破壞，男性就會患上血友病、色盲以及肌肉萎縮癥等各種遺傳病以前人們一直認(rèn)為，在女性的兩條X染色體中，有一條染色體是完全不起作用或是處于“休眠”狀態(tài)的在Y染色體中，目前仍在“工作”的基因只剩下不到100個(gè)X染色體中“工作”的基因>1000個(gè)有一個(gè)這樣的故事：20年前一次意外事故，三個(gè)工人遭受鈷60（Co60)放射性核素的照射結(jié)果：一名工人不久死亡一名工人幾年后死于白血病最后一名工人20年后患糖尿病就診你知道醫(yī)生在為病人檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)了什么嗎？鎖骨骨折肋骨串珠樣X光片發(fā)現(xiàn)廣泛性骨質(zhì)缺損骨髓檢查——漿細(xì)胞比例為30%左右（正常為0.6-1.3%）(多發(fā)性骨髓瘤）因此，多基因病涉及遺傳因素和環(huán)境因素物理因素化學(xué)因素生物因素自發(fā)因素2.多基因病(polygenicdisease)：性狀或疾病的遺傳方式取決于兩個(gè)以上微效基因的累加作用，同時(shí)還受環(huán)境因素的影響，因此這類性狀也稱為復(fù)雜性狀或復(fù)雜疾?。╟omplexdisease）也叫：“復(fù)雜性狀疾病”近視(myopia)高血壓(hypertension)糖尿病(diabetes)精神分裂癥(schizophrenia)哮喘(asthma)腫瘤或癌

(tumororcancer)多基因病的遺傳要點(diǎn)數(shù)量性狀的遺傳基礎(chǔ)是兩對以上基因。這些基因之間沒有顯,隱性的區(qū)別,而是共顯性。每個(gè)基因?qū)Ρ硇偷挠绊懞苄?稱為微效基因。微效基因具有累加效應(yīng),即一個(gè)基因?qū)Ρ硇妥饔煤苄?但若干個(gè)基因共同作用,可對表型產(chǎn)生明顯影響。不僅遺傳因素起作用,環(huán)境因素具有明顯作用。例如：結(jié)腸癌（Coloncancer)相關(guān)基因：NGX6，SOX7，ITGB1，HSPA9B，MAPK8，PAG，

RANGAP1，SRC和CDC2等。相關(guān)信號通路：ras/MEK/ERK，JNK，Rb/E2F，PI3K/AKT及受體相互作用相關(guān)通路，免疫反應(yīng)相關(guān)通路以及細(xì)胞黏附相關(guān)通路等。①早期原發(fā)癌生長②腫瘤血管形成③腫瘤細(xì)胞脫落并侵入基質(zhì)④進(jìn)入脈管系統(tǒng)⑤癌栓形成⑥繼發(fā)組織器官定位生長⑦轉(zhuǎn)移癌繼續(xù)擴(kuò)散例如：糖尿病(diabetes)依賴胰島素型糖尿病在位于第6號染色體上可能包含至少一個(gè)對I型糖尿病敏感的基因在人類基因組中，大約10個(gè)位點(diǎn)現(xiàn)在被發(fā)現(xiàn)似乎對I型糖尿病敏感其中：1)11號染色體位點(diǎn)IDDM2上的基因

2)葡萄糖激酶基因高血壓(hypertension)目前最受關(guān)注的是ATP2B1基因編碼一種膜蛋白，具有鈣泵特性能將高濃度細(xì)胞內(nèi)鈣泵出細(xì)胞外。精神神經(jīng)性疾病精神分裂癥基因表達(dá)改變/誘導(dǎo)增強(qiáng)家族史家暴基因本質(zhì)：基因組變異驚嚇—？—基因突變——精神病多基因病的遺傳：易患性(liability)易感性(susceptibility)發(fā)病閾值(threshold)易患性(liability)——在多基因病發(fā)生中，遺傳因素和環(huán)境因素共同作用決定一個(gè)個(gè)體患某種遺傳病的可能性。possibility遺傳因素(hereditaryfactors)環(huán)境因素(environmentalfactor)易感性(susceptibility)——特指由遺傳因素決定的患病風(fēng)險(xiǎn)，僅代表個(gè)體所含有的遺傳因素，易感性完全由基因決定?！谝欢ǖ沫h(huán)境條件下，易感性高低可代表易患性高低。riskwithdisease發(fā)病閾值(threshold)——當(dāng)一個(gè)個(gè)體易患性高到一定限度就可能發(fā)病——這種由易患性所導(dǎo)致的多基因病發(fā)病最低限度稱為發(fā)病閾值minimum例如：三核苷酸拷貝數(shù)變異CGG(精氨酸)重復(fù)：——重復(fù)5-54次，正?！貜?fù)6-230次，攜帶者（敏感體質(zhì)）——重復(fù)230-4000次，發(fā)病

如：脆性X染色體綜合征智力低下患者細(xì)胞在缺乏胸腺嘧啶或葉酸的環(huán)境中培養(yǎng)時(shí)往往出現(xiàn)X-染色體發(fā)生斷裂男性發(fā)病1/1200-2500，女性發(fā)病1/1650-5000FragileXsyndrome閾值效應(yīng)舉例：長臉，耳外凸智力低下語言障礙對外界反應(yīng)遲鈍Copynumbervariation問：為什么是三核苷酸重復(fù)而不是4、5個(gè)？提示：三核苷酸處于閱讀框架內(nèi)，不容易破壞原有基因的開放閱讀框架(ORF)4、5個(gè)核苷酸不在ORF內(nèi)，變化容易對原有基因造成很大的影響，一般不容易積累保留癌蛋白抗原癌基因抑癌基因P53蛋白積聚，細(xì)胞周期變化P53等位基因丟失、點(diǎn)突變腫瘤形成腫瘤促進(jìn)因子細(xì)胞表型變化相關(guān)基因作用P53基因阻滯細(xì)胞周期：G1和G2/M期

促進(jìn)細(xì)胞調(diào)亡：bax/bcl2

維持基因組穩(wěn)定：核酸內(nèi)切酶活性

抑制腫瘤血管生成：Smad4P53基因可否用于治療癌癥？P53基因功能基因治療：是指以改變?nèi)祟愡z傳物質(zhì)為基礎(chǔ)的生物醫(yī)學(xué)治療。通過將人的正常基因或有治療作用的DNA導(dǎo)入人體靶細(xì)胞，去糾正基因的缺陷或者發(fā)揮治療作用。抑癌基因P53載體P53基因治療第三節(jié)分析文體特征和表現(xiàn)手法2大考點(diǎn)書法大家啟功自傳賞析中學(xué)生，副教授。博不精，專不透。名雖揚(yáng)，實(shí)不夠。高不成，低不就。癱偏‘左’，派曾‘右’。面微圓，皮欠厚。妻已亡，并無后。喪猶新，病照舊。六十六，非不壽。八寶山，漸相湊。計(jì)平生，謚曰陋。身與名，一起臭?！举p析】寓幽默于“三字經(jīng)”，名利淡薄，人生灑脫，真乃大師心態(tài)。1.實(shí)用類文本都有其鮮明的文體特征，傳記的文體特征體現(xiàn)為作品的真實(shí)性和生動性。傳記的表現(xiàn)手法主要有以下幾個(gè)方面：人物表現(xiàn)的手法、結(jié)構(gòu)技巧、語言藝術(shù)和修辭手法。2.在實(shí)際考查中，對傳記中段落作用、細(xì)節(jié)描寫、人物陪襯以及環(huán)境描寫設(shè)題較多，對于材料的選擇與組織也常有涉及。3.考生復(fù)習(xí)時(shí)要善于借鑒小說和散文的知識和經(jīng)驗(yàn)，同時(shí)抓住傳記的主旨、構(gòu)思以及語言特征來解答問題。傳記的文體特點(diǎn)是真實(shí)性和文學(xué)性。其中，真實(shí)性是傳記的第一特征，寫作時(shí)不允許任意虛構(gòu)。但傳記不同于一般的枯燥的歷史記錄，它具有文學(xué)性，它通過作者的選擇、剪輯、組接，傾注了愛憎的情感；它需要用藝術(shù)的手法加以表現(xiàn)，以達(dá)到傳神的目的。考點(diǎn)一分析文體特征從哪些方面分析傳記的文體特征？一、選材方面1.人物的時(shí)代性和代表性。傳記里的人物都是某時(shí)代某領(lǐng)域較

突出的人物。2.選材的真實(shí)性和典型性。傳記的材料比較翔實(shí)，作者從傳主

的繁雜經(jīng)歷中選取典型的事例，來表現(xiàn)傳主的人格特點(diǎn)，有

較強(qiáng)的說服力。3.傳記的材料可以是重大事件，也可以是日常生活小事。[知能構(gòu)建]二、組材方面1.從時(shí)序角度思考。通過抓時(shí)間詞語，可以迅速理清文章脈絡(luò)，

把握人物的生活經(jīng)歷及思想演變過程。2.從詳略方面思考。組材是與主題密切相關(guān)的。對中心有用的，

與主題特別密切的材料，是主要內(nèi)容，則需濃墨重彩地渲染，

要詳細(xì)寫；與主題關(guān)系不很密切的材料，是次要內(nèi)容，則輕

描淡寫，甚至一筆帶過。三、句段作用和標(biāo)題效果類別作用或效果開頭段內(nèi)容：開篇點(diǎn)題，渲染氣氛，奠定基調(diào)，表明情感。結(jié)構(gòu)：總領(lǐng)下文，統(tǒng)攝全篇；與下文某處文字呼應(yīng)，為下文做鋪墊或埋下伏筆；與結(jié)尾呼應(yīng)。中間段內(nèi)容：如果比較短，它的作用一般是總結(jié)上文，照應(yīng)下文；如果比較長，它的作用一般是擴(kuò)展思路，豐富內(nèi)涵，具體展示，深化主題。結(jié)構(gòu)：過渡，承上啟下，為下文埋下伏筆、鋪墊蓄勢。結(jié)尾段內(nèi)容：點(diǎn)明中心，深化主題，畫龍點(diǎn)睛，升華感情、卒章顯志，啟發(fā)思考。結(jié)構(gòu)：照應(yīng)開頭；呼應(yīng)前文；使結(jié)構(gòu)首尾圓合。標(biāo)題①突出了敘述評議的對象。②設(shè)置懸念，激發(fā)讀者的閱讀興趣。③表現(xiàn)了傳主的精神或品質(zhì)。④點(diǎn)明了主旨，表達(dá)了作者的情感。⑤運(yùn)用修辭，使文章內(nèi)涵豐富，意蘊(yùn)深刻，增加了文章的厚度與深度。四、語言特色角度分析鑒賞傳記的類別自傳采用第一人稱，語言或幽默調(diào)侃或自然親切；他傳采用第三人稱，語言或樸實(shí)自然或文采斐然。語意和句式句子中的關(guān)鍵詞所包含的情感、態(tài)度等，整句與散句、推測與肯定、議論與抒情、祈使與反問等特殊句式，往往有著不同一般的表現(xiàn)力。這些都是分析語言的切入點(diǎn)。修辭的角度修辭一般是用來加強(qiáng)語言的表現(xiàn)力的。抓住修辭特點(diǎn)，就能從語言的表達(dá)效果上加以體味。語言風(fēng)格含蓄與明快、文雅與通俗、生動與樸實(shí)、富麗與素淡、簡潔與繁復(fù)等。1.(2015·新課標(biāo)全國卷Ⅰ)閱讀下面的文字，完成后面的題目。[即學(xué)即練]朱東潤自傳1896年我出生在江蘇泰興一個(gè)失業(yè)店員的家庭，早年生活艱苦，所受的教育也存在著一定的波折。21歲我到梧州擔(dān)任廣西第二中學(xué)的外語教師，23歲調(diào)任南通師范學(xué)校教師。1929年4月間，我到武漢大學(xué)擔(dān)任外語講師，從此我就成為大學(xué)教師。那時(shí)武漢大學(xué)的文學(xué)院長是聞一多教授，他看到中文系的教師實(shí)在太復(fù)雜，總想來一些變動。用近年的說法，這叫作摻沙子。我的命運(yùn)是作為沙子而到中文系開課的。大約是1939年吧，一所內(nèi)遷的大學(xué)的中文系在學(xué)年開始，出現(xiàn)了傳記研究這一個(gè)課，其下注明本年開韓柳文。傳記文學(xué)也好，韓柳文學(xué)也不妨，但是怎么會在傳記研究這個(gè)總題下面開韓柳文呢？在當(dāng)時(shí)的大學(xué)里，出現(xiàn)的怪事不少，可是這一項(xiàng)多少和我的興趣有關(guān)，這就決定了我對于傳記文學(xué)獻(xiàn)身的意圖?！端膸烊珪偰俊酚袀饔涱?，指出《晏子春秋》為傳之祖，《孔子三朝記》為記之祖，這是三百年前的看法，現(xiàn)在用不上了。有人說《史記》《漢書》為傳記之祖，這個(gè)也用不上?！妒贰贰稘h》有互見法，對于一個(gè)人的評價(jià)，常常需要通讀全書多卷，才能得其大略。可是在傳記文學(xué)里，一個(gè)傳主只有一本書，必須在這本書里把對他的評價(jià)全部交代。是不是古人所作的傳、行狀、神道碑這一類的作品對于近代傳記文學(xué)的寫作有什么幫助呢？也不盡然。古代文人的這類作品，主要是對于死者的歌頌，對于近代傳記文學(xué)是沒有什么用處的。這些作品，畢竟不是傳記文學(xué)。除了史家和文人的作品以外，是不是還有值得提出的呢？有的，這便是所謂別傳。別傳的名稱，可能不是作者的自稱而是后人認(rèn)為有別于正史，因此稱為“別傳”。有些簡單一些，也可稱為傳敘。這類作品寫得都很生動，沒有那些阿諛奉承之辭，而且是信筆直書，對于傳主的錯(cuò)誤和缺陷，都是全部奉陳。是不是可以從國外吸收傳記文學(xué)的寫作方法呢？當(dāng)然可以，而且有此必要。但是不能沒有一個(gè)抉擇。羅馬時(shí)代的勃路塔克是最好的了，但是他的時(shí)代和我們相去太遠(yuǎn)，而且他的那部大作，所著重的是相互比較而很少對于傳主的刻畫，因此我們只能看到一個(gè)大略而看不到入情入理的細(xì)致的分析。英國的《約翰遜博士傳》是傳記文學(xué)中的不朽名作，英國人把它推重到極高的地位。這部書的細(xì)致是到了一個(gè)登峰造極的地位，但是的確也難免有些瑣碎。而且由于約翰遜并不處于當(dāng)時(shí)的政治中心，其人也并不能代表英國的一般人物，所以這部作品不是我們必須模仿的范本。是不是我國已經(jīng)翻譯過來的《維多利亞女王傳》可以作為范本呢？應(yīng)當(dāng)說是可以，由于作者著墨無多，處處顯得“頰上三毫”的風(fēng)神?？墒侵袊?/p>