主題班會端午節(jié)主題班會-課件5

吃粽子話端午吃粽子話端午1、端午節(jié)有哪些別稱？2、關(guān)于端午節(jié)的由來，說法很多，誰能告訴大家？你可知道1、端午節(jié)有哪些別稱？你可知道端午節(jié)的簡介

端午節(jié)為每年龍歷五月初五，又稱端陽節(jié)、龍舟節(jié)、女兒節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)、艾節(jié)、端五、重五、夏節(jié)、天中節(jié)、浴蘭節(jié)、屈原日、詩人節(jié)等。與春節(jié)、清明節(jié)、中秋節(jié)并稱為中國漢族的四大傳統(tǒng)節(jié)日。端午節(jié)的簡介端午節(jié)為每年龍歷五月初五，又稱端

端午節(jié)是我國漢族人民的傳統(tǒng)節(jié)日，這一天必不可少的活動有吃粽子、賽龍舟、掛菖蒲、蒿草、艾葉、薰蒼術(shù)、白芷，喝雄黃酒、系百索子、做香角子、貼五毒、貼符、放黃煙子、吃十二紅等。

端午節(jié)是我國漢族人民的傳統(tǒng)節(jié)日，這一天必不可端午節(jié)的來源

端午節(jié)的來源有多種多樣，但最被人們接受的是端午節(jié)是用來紀(jì)念著名愛國詩人屈原的。據(jù)說，屈原于五月初五自投汨羅江，死后為蛟龍所困，世人哀之，每于此日投五色絲粽子于水中，以驅(qū)蛟龍。端午節(jié)包粽子的習(xí)俗由此而來。端午節(jié)的來源端午節(jié)的來源有多種多樣，但最被人們

又傳，屈原投汨羅江后，當(dāng)?shù)匕傩章動嶑R上劃船撈救，一直行至洞庭湖，終不見屈原的尸體。那時(shí)，恰逢雨天，湖面上的小舟一起匯集在岸邊的亭子旁。當(dāng)人們得知是打撈賢臣屈大夫時(shí)，再次冒雨出動，爭相劃進(jìn)茫茫的洞庭湖。為了寄托哀思，人們蕩舟江河之上，此后才逐漸發(fā)展成為今天的龍舟競賽。又傳，屈原投汨羅江后，當(dāng)?shù)匕傩章動嶑R上劃船撈龍舟賽龍舟賽

端午本來是夏季的一個(gè)驅(qū)除瘟疫的節(jié)日，后來楚國詩人屈原于端午節(jié)投江自盡，就變成紀(jì)念屈原的節(jié)日。在先秦時(shí)代，普遍認(rèn)為五月是個(gè)毒月，五日是惡日，相傳這天邪佞當(dāng)?shù)溃宥静⒊?。從那以后，此日均為不吉之日。這樣，在此日插菖蒲、艾葉以驅(qū)鬼，薰蒼術(shù)、白芷和喝雄黃酒以避疫。時(shí)至今日，仍然有很多人在端午節(jié)早上買或采來菖蒲、艾葉扎成束擺放在門前或窗前用來辟邪以求平安。端午本來是夏季的一個(gè)驅(qū)除瘟疫的節(jié)日，后來艾草艾草家家戶戶掛艾草以求平安家家戶戶掛艾草以求平安端午節(jié)習(xí)俗1.吃粽子

“粽子香，香廚房。艾葉香，香滿堂。桃枝插在大門上，出門一望麥兒黃?！边@是舊時(shí)流行甚廣的一首描寫過端午節(jié)的民謠。總體上說，各地人民過端午節(jié)的習(xí)俗大同小異，而端午節(jié)吃粽子，古往今來，中國各地都一樣。

端午節(jié)習(xí)俗1.吃粽子主題班會端午節(jié)主題班會-(5)課件

粽子最早出現(xiàn)在春秋時(shí)期，當(dāng)時(shí)主要有兩種粽子用菰葉（茭白葉）包黍米成牛角狀，稱“角黍”；用竹筒裝米密封烤熟，稱“筒粽”。到晉代，端午食粽子成為全國性風(fēng)俗，“仲夏端午，烹鶩角黍”，這是西晉周處所作《風(fēng)土記》一書中的明確記載。當(dāng)時(shí)包粽子的原料除米外，還添加中藥材益智仁，稱“益智粽”。粽子最早出現(xiàn)在春秋時(shí)期，當(dāng)時(shí)主要有兩種粽子

到了唐代，粽子已經(jīng)成為端午節(jié)的必備食品。唐人姚合“渚鬧漁歌響，風(fēng)和角粽香”的詩句，反映了當(dāng)時(shí)食粽之普遍。宋代時(shí)，出現(xiàn)了用“艾葉浸米裹之”的“艾香粽子”。元代的粽子包裹料已從菰葉變革為箬葉，突破了菰葉的季節(jié)局限。明代出現(xiàn)用蘆葦葉包的粽子，附加料已出現(xiàn)豆沙、豬肉、松子仁、棗子、核桃，品種更加豐富多彩。今天流行的“火腿粽子”則出現(xiàn)在清代乾隆年間。

到了唐代，粽子已經(jīng)成為端午節(jié)的必備食品。粽子的制作步驟：粽子的制作步驟：粽子成品粽子成品

2.飲雄黃酒

端午飲雄黃酒的習(xí)俗，從前在長江流域地區(qū)極為盛行。古語曾說“飲了雄黃酒，病魔都遠(yuǎn)走”。一般飲用的雄黃酒，只是在白酒或自釀的黃酒里加入微量雄黃而成，無純飲的。雄黃酒有殺菌驅(qū)蟲解五毒的功效，中醫(yī)還用來治皮膚病。在沒有碘酒之類消毒劑的古代，用雄黃泡酒，可以祛毒解癢。未到喝酒年齡的小孩子，大人則給他們的額頭、耳鼻、手足心等處涂抹上雄黃酒，意在消毒防病，蟲豸不叮。

2.飲雄黃酒

端午飲雄黃酒的習(xí)俗，從前主題班會端午節(jié)主題班會-(5)課件今天的端午節(jié)

時(shí)至今日，端午節(jié)在中國人民中仍是一個(gè)十分盛行的隆重節(jié)日。從2008年起為國家法定節(jié)假日放一天假。國家非常重視非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護(hù)，2006年5月20日，該民俗經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)列入第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。2009年九月三十日在阿聯(lián)酋首都阿布扎比召開的聯(lián)合國教科文組織保護(hù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)政府間委員會會議決定：中國端午節(jié)成功入選《世界人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄》。

今天的端午節(jié)時(shí)至今日，端午節(jié)在中國人民中仍是一

今天的飲食

今天的粽子已是多種多樣，璀璨紛呈。現(xiàn)今各地的粽子，一